韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
) n5 e. h0 T; U# }$ ?% O, _1 w& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.什錦冬粉鍋  ' R. z* a6 g! y9 A
3.泡菜麵疙瘩  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u) ^  X' Q0 K3 W' x1 w. d+ A
4.百菇什錦鍋  tvb now,tvbnow,bttvb. p$ Y+ s# g. b! ~) _
5.豬肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb" h. n, e/ O7 q( P7 F
6.燒肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb6 H, C3 E8 n' p. e' B, M
7.韓式鍋燒麵  公仔箱論壇7 w) G0 `7 `+ W6 [
8.泡菜鮮魚鍋
3 Z. U) L4 C1 f5 b8 J公仔箱論壇9.馬鈴薯泡菜鍋
3 @% t# p" x( _- g, [# rtvb now,tvbnow,bttvb10.韓式蔬菜豆腐鍋- ]5 n. N" ^  t
11.泡菜年糕鍋
1 r9 _7 A6 s2 `, F4 uos.tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋5 m8 {; M8 S  g" N+ y
13.韓式人蔘雞鍋
8 @6 U/ \# t8 V' |3 mos.tvboxnow.com14.韓式牛肉鍋
7 l) r/ f" P2 A, S% p3 ~& a! B15.韓式部隊鍋  M. s! _. O6 R( |$ z
16.綜合海鮮煎餅% m, F8 [: r) H% z& R
17.韓式海鮮煎餅公仔箱論壇  p% V  p0 v1 `' a7 N) r
18.泡菜炒飯
. {) l5 p  U+ v$ h/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.韓式海鮮豆腐鍋os.tvboxnow.com- ^8 m8 U; v/ ~  d8 B- ~) W
20.韓式人蔘雞鍋
: D' R. y2 Y8 m2 K) K# |tvb now,tvbnow,bttvb21.南瓜蒸糕# E$ E( j3 o7 X) P/ ~% I8 o2 \
22.韓國魷魚羹
# ]; }( y# v$ J' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( }, r. m6 m0 W# H7 a* l8 c) Z8 w
$ Q& o; X3 G. y  `3 j/ R
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ _' C* _& P8 P" D% j- x
豬肉片  200公克
* t% p# u1 e. @) J' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊
3 T% b* F- m7 e8 ]/ u, Q& `2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克
. L' H% [' {# J9 }% L+ E6 T# @) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根 os.tvboxnow.com) R8 v6 ?; y" k2 c7 W
蛤蜊  5個 5 W# _! Z. V) ^" I0 ?; |, y8 x
丁香魚高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com2 Z! C- D0 `- V6 B" y" p
【調味料】
+ c2 k0 A5 a+ L7 B+ s8 f: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌  100克
& y0 n) Z4 Z  }# Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1大匙 ' Q0 t4 w: W3 y6 I$ j
【醃　料】
! r2 E" ?. g7 q; H公仔箱論壇辣椒醬  1/2茶匙
8 i% w, a$ L) j/ w薑泥  1茶匙
/ D5 x. A" u$ R! c' y8 a4 D0 Q9 k$ pos.tvboxnow.com米酒  1茶匙
5 g9 E' L/ V0 m' ]/ ?os.tvboxnow.com【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y0 o. c# Q$ j' [7 l: v
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5 e8 Y9 D+ F  s. F
os.tvboxnow.com+ X/ a6 D$ [) a
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。( m1 T) @/ ~( x6 Z

: V" X) ~; C1 P* F; D2 q5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 L! l+ r2 n( U& e7 @
tvb now,tvbnow,bttvb0 a2 @5 ]( P! c: G, ^3 H
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
( B, _( M+ ]8 d$ q, X, t公仔箱論壇3 M$ b2 W* o$ f( H) Z
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
  r$ H" j: h* W2 v0 ^) _os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com/ {7 I8 E) j: M7 T, N( ^
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
, `& D9 I/ n! a2 [- X5 ]4 m豬肉片  30公克
+ J0 i/ y  L& g' s' h# r' s/ j( \冬粉  50公克
8 g5 e$ T: L; v  d# s公仔箱論壇南瓜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 e( N# t! h/ |7 _6 Q
玉米筍  2根
7 @2 u& q5 G$ C; `$ G: o- z0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  30公克
$ Q4 ?$ ?# J) F' W2 P. {麻油  少許
) p& f$ |3 g) t, {+ E公仔箱論壇洋蔥絲  少許 公仔箱論壇9 _: F1 j( S: d! |- ?6 f
牛骨高湯  400cc
$ a- F+ V% h& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g8 t2 }$ W# P8 M, A* M
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' q. ]" W0 M. r  \" N' _
辣椒醬  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r2 e8 B' F% e. T: H/ H
麻油  1/2大匙
! X" I, ?, e- W7 N7 S, W1 }公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙
: `' ]$ \$ x$ `味醂  1大匙
# a: I  r4 k8 x" U' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
$ W. U1 t2 b$ g+ K公仔箱論壇【醃　料】
% e) a# S* Q2 O/ a7 V2 H薑泥  1茶匙 . O2 H1 G9 T2 o; t# \1 d1 y
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" S' {/ n5 i9 C6 `% G
韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 u/ {1 {5 T* O( d. M" u
醬油  1/2茶匙
6 n' `0 @* |- S8 s$ ~- u公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 - U- p: x% g3 k( E( `0 c% M
太白粉  1茶匙 ' ]7 D* E* S3 R5 `* m% U# u
全蛋  1/2顆
0 L( f: u7 ?9 Y% V* g) g【做　法】
* V7 W/ k. W4 H, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
( c" J6 o3 V3 }2 s9 w( `3 V
0 c4 H8 P$ g* [1 D/ J% E, A) u' ios.tvboxnow.com2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。os.tvboxnow.com# y- U- T  `, v; A* h5 F" q0 Z

: {0 Q) b$ r; n% w2 ]3 N+ t% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
0 M7 T, r, J/ r/ M) ^tvb now,tvbnow,bttvb
( J  X+ _' W4 \" f4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 , [; \; M9 P6 e9 u
牛肉片  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb& I5 W7 r1 D1 E9 l
金針菇  少許 $ t) s* i6 y6 \( l9 z2 g7 x/ `
麻油  1大匙 1 ?' y1 B6 p. h7 F" S6 C( ?* A& W
牛骨高湯  1500㏄
2 p/ u& H& }! {$ i" a9 Fos.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克
+ z7 T' \' ?7 Xos.tvboxnow.com蝦  3隻 公仔箱論壇& t& X, V& t9 y
蛤蜊  3個
: j. T3 U6 r+ A4 i# {os.tvboxnow.com鮮香菇  1朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G' ]9 e+ M0 w8 F& p& a  D
麵疙瘩  150公克
9 n6 r- s" t6 f+ m* b/ l" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 F6 |; F* L, ~3 a+ p
醬油  1茶匙 3 W6 _! C5 q  K# L" r
辣椒粉  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) X* H4 [6 Z8 G- Q5 p
鹽  1/2茶匙 os.tvboxnow.com$ v- j: ^! s" T1 k4 _/ K+ W
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 V- a" ?+ K% c4 H! c+ Y
薑汁  1大匙
% i& i$ v, y3 k6 b( z/ m9 c& ros.tvboxnow.com米酒  1茶匙 公仔箱論壇0 b# ?6 t) C1 s, }) r
醬油  1大匙 * @$ `5 ]* Z! d$ Q" L
味醂  1大匙 ) B9 v: c9 ~- q3 Q/ n$ m1 x4 S
太白粉  1大匙
$ C; X) i1 L" I7 U" J" j公仔箱論壇全蛋  1/2顆
1 X( L  i4 Q, p+ I0 X9 B$ Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  v& H2 X6 O! r5 i0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。/ X0 G/ q" E* q7 x) Q  O4 t# ]4 j
tvb now,tvbnow,bttvb* X( X0 C% A6 c) z+ ]3 w/ l
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
% v2 @. q8 i- \4 I7 [+ jtvb now,tvbnow,bttvb
- M; _( E0 N$ K, C8 J9 q3 Stvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
+ I0 u+ N9 ]# T/ y& Z- ]鮮香菇  3朵
8 a3 a. D5 U# ]  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇  20公克
; ]* B# a% p( Q( f' y  o5 n4 ?" k洋菇  20公克 os.tvboxnow.com( Y  l+ ^7 c0 E  s% i! k/ S% Q0 [
金針菇  20公克 os.tvboxnow.com% G% z: B) k( b% s8 Z
柳松菇  20公克
( w) I& K" ?3 `* c, _1 hos.tvboxnow.com杏鮑菇  1個 tvb now,tvbnow,bttvb5 X) Y" w; ~+ E3 y
鴻禧菇  10公克
- F' Z" P7 L6 v  G8 C5 I丁香魚高湯  1000㏄
$ {+ ^( _8 i/ M* a7 a$ p# H公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^' ~* p4 ?' f" z
泡菜汁  2大匙
- y. V. ]5 h! i* e醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& ^0 P, I; J$ |
鹽  1/2茶匙
& J  {: ?6 d/ d0 [! K7 F公仔箱論壇細砂糖  1/2茶匙 os.tvboxnow.com4 X3 [/ l* a- D3 }
【做　法】
, D& |: E* Z4 k) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
: e: P+ r, a& o4 ~/ Z3 j! p' Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 I( i1 }; [; x. `4 t3 s公仔箱論壇2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
: @4 n1 Z0 q3 C! }. |7 ?豬五花肉片  150公克
2 e) w% }+ h  c$ n) ?! b/ ~2 y5 c韓式泡菜  150公克
6 Q( V' Y8 C3 J; Q. ^) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊
0 j0 }! O/ j4 u: p: Ttvb now,tvbnow,bttvb韭菜  2株
4 _7 Q. E0 f$ H9 Q0 W香菇  2朵 os.tvboxnow.com0 @8 u& K! J0 F: u, Y2 @
蔥  2支 1 k$ s+ y; I, l+ [9 h
泡菜汁  100㏄
) X2 E& J6 f/ ?0 u7 U, e& a水  適量   g$ f! M) \1 x& z% v; r
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 N) Q' A) O5 B/ D7 H2 J
A.醬油  30㏄ - S' _+ I9 }6 [7 `% N7 F4 c/ n
　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z+ }* R$ Q- M9 g% p  ?& x6 q  j" d1 ^
　糖  6公克
# B; d  e7 z) y: w! B# h2 m) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　韓式辣椒醬  15公克
1 J5 I7 ~9 H; h5 b% M+ H2 r4 Mtvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥  1/2小匙
; _& J- Y  O2 ]% I1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l- a" t8 d4 g: o" k
　蔥花  適量
& a2 W* Y1 o9 z& }9 }C.香油  1小匙 : C6 F/ K. G) E
　白芝麻  1小匙 ) X0 P7 E" p) C, Y
【做　法】
! j4 J' E: K+ B! r9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
' l) x2 N7 N4 o2 X 公仔箱論壇0 K& T/ k3 ?" D) R& O* T
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇6 L$ Q  k" k. U* \: D4 d
公仔箱論壇4 Z2 G7 Q/ C! z2 P
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇4 B! Z- n/ N! e: m) m( R  N

) @- Q" q3 A4 [& A  [" q( Jos.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
) M% v; g* P+ Aos.tvboxnow.com五花肉  250公克
9 F0 Y' r" y" ?8 P/ Wos.tvboxnow.com洋蔥  1/2個
; J& G, E9 a( y7 Q  `. d  Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 ' y, z# x& y9 K$ \2 @  Q
芹菜  2根
0 E# I9 c9 _/ j' Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油  2大匙 ; k, K+ l* E; x3 f- K& j) S
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb) q/ g- l9 w7 O9 F- T5 ^
白芝麻  少許   H8 K9 S2 M$ U* D
【調味料】 公仔箱論壇! r  d9 U0 I9 \2 p
辣椒醬  1大匙 9 ]! \7 o9 |. t% @$ N4 a# P
米酒  1大匙 公仔箱論壇: o' N! \% o, n6 r. b2 \! f4 Y, Q
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q+ Y- A7 A* J
醬油  1大匙
$ I  R! p( Q' k" [2 r7 W8 W薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ V7 l( y7 ^( q" i
蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇! _4 t) f# }5 m* f; i
【做　法】
4 @$ h0 U% E0 w/ l, A. b公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ g# ?( A( P+ _9 ]/ o* ]% atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ k# T: t8 b1 c' ^
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。7 N  Z! Y3 A" g! g( j  w/ G

- F# N( y2 [- @% c( G( a8 los.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }9 x9 z3 }3 L& ?3 C# \0 D0 _% w
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。3 w0 @. N9 s; w

% L' y* \2 u+ `' v. s5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com# Z% l& z" t/ h$ F& m
豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 h% J0 T4 y" [4 q
韓國泡菜  20公克 os.tvboxnow.com" @) ^  G# S/ r, w; @
蔥  1根 公仔箱論壇' J* l! B# E" u" U
黃豆芽  10公克
, o, K- ~- D- ?# B3 `# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b$ {, A( I# y6 W* z  y0 b
烏龍麵  150公克
( d% v7 m# F3 p' b2 l9 Q  Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵 os.tvboxnow.com# X$ ?: Z: Z) F  R' j
魚板  3片 os.tvboxnow.com  f+ q3 m, n* T% x
牛骨高湯  350㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k) L8 K: T$ `, H- G5 `  A
蛋  1顆
3 m0 j6 }5 D( I! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ I4 a, B1 Z* M# f/ U, K公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 os.tvboxnow.com5 r4 c; H) E( g; R$ B) }5 t
醬油  1/2茶匙
- U. P" N% @. Q7 \味醂  1茶匙 $ C& f5 P% m( W  u- X$ O
米酒  1/2茶匙 8 R. ]% y) M5 e" e9 B2 e
【醃　料】
0 q$ [% v' |% T) p/ U& W0 O公仔箱論壇薑泥  1茶匙 1 K( q4 Z/ ~; A+ o( t
米酒  1茶匙
- @; |# u/ D4 e! ^2 Bos.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙
# Y+ }" U& Z/ I: P4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
/ s& m8 y7 G. H9 ^  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 9 N* v# P2 a( o9 E
太白粉  1茶匙
3 q" ^  `; N  B. `全蛋  1/2顆
8 d4 j; W: ^& L" P2 a+ n- {os.tvboxnow.com【做　法】
. I* W5 }! b! s* L) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
4 Q' y4 Y/ r3 c' I, @+ ?  otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) q- C0 H% V  l* a7 a
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
4 Y: u  F/ I$ Q9 K5 {
/ _6 Y! [( ^  y/ J公仔箱論壇3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。. A/ n0 Y) b! {# K
2 V( p2 r7 g, d! H+ `; `8 ~' o  L& Z
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% X2 N: v$ `* y: f' W$ X' }
紅蘿蔔  50公克
3 C/ V5 w4 O5 n公仔箱論壇白蘿蔔  50公克
% P- e, B' n, ]6 Hos.tvboxnow.com芹菜  3根 公仔箱論壇3 d' y9 K8 K' X# H3 N. `
嫩豆腐  1塊
1 Y- m. m" Q: [% @$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇' ^. \- X5 ?3 m0 V4 [0 E0 z6 H
鮮魚肉片  300公克
; y4 c( p3 i5 m7 M& L! M( e5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 3 D, t2 S6 L: E5 j4 a- P) |0 a6 P  `
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇$ X; H* Z* V9 z: |, K
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @7 E7 m2 x5 }& k  k
薑泥  1茶匙
% x& w3 R4 F" u5 i  i; zos.tvboxnow.com辣椒粉  1/4茶匙
$ y8 r0 E& R7 B, ~: e8 h麻油  1茶匙
. r3 c: |/ i& v! a+ b% {tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k* q* r$ N8 e+ H, |, O, j* e
【做　法】
( |5 d# o; J4 o/ ]8 o- L7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
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2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。os.tvboxnow.com! z% z. [; v, X1 ~& H
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3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
' P7 V  g  Q: k, Jos.tvboxnow.com腩排  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n- R8 w# W4 R3 N
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇1 M2 t# ]9 ^$ G# h' _! u
韓國泡菜  100公克 1 U: G! b9 M7 `; [' x# k+ [% C
牛骨高湯  2000㏄
! E8 }- N5 Y* y/ r% j6 U) Pos.tvboxnow.com【調味料】
. Z# y- v; T# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^! p9 u: Q; R7 ?1 r$ z2 ^
辣椒粉  1/2茶匙
6 d" E) y6 E# d$ {+ h  n( [os.tvboxnow.com薑泥  1大匙
  ?1 I3 f" N0 j& Q9 y1 i鹽  1茶匙
3 T7 }( V. s, F$ Q% @* R# z) @6 [tvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
, K! p9 r' D5 D3 S  h% {) \0 I" a* j/ d洋蔥泥  2大匙
: z7 h6 e' M* g2 K. Mos.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N9 t% q: E) W: C& g- J" A4 `0 t
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。os.tvboxnow.com: Q% Y+ D" p: t4 R" G, }

$ D1 c5 K7 l: }8 |5 y7 ]" b( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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. V) v7 u' z8 r/ r$ e9 p4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
& v" q; S" y1 p2 }; t; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. d. U  q  A6 m/ a6 i+ L' w
大白菜  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r4 S5 @; _4 W5 K, Z6 g$ `" F1 L
南瓜  50公克
( d8 b4 R6 _: _2 F* M板豆腐  1塊 , t' A# B. F9 t: N: r' p) w
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇3 G1 x# [4 t8 v: F
魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb1 W7 c8 I; e; U" g# z+ _
丁香魚高湯  1000㏄
3 y- K+ R! [) S4 Y2 `) U  Y【調味料】
- E. H0 ^8 i, W0 K% T公仔箱論壇鹽  1/2茶匙
  F: y/ i$ _, B# {3 M! o. ~7 t味醂  1大匙 % ?4 w- H  N  V8 |9 [' B8 ^3 W
【做　法】 1 B; ]8 D/ `3 s/ K
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
0 Y) n5 h  w( w, y3 v6 h) n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) e( ]# l: q3 s
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
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; K5 [3 t" {+ \" q( A9 B3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
4 l: \. u% a" D4 B9 [2 h% H  d$ wos.tvboxnow.com豬肉片  50公克 1 q" t  ^5 {- E0 J
洋蔥  1/4顆
% X- w7 Z4 z. H3 A! x# A- dos.tvboxnow.com韭菜  10公克
/ _3 }& V* f1 l, X- ~$ p- J韓國泡菜  150公克 % h% F  W' T# d. Y" L
韓式年糕  200公克 os.tvboxnow.com0 q% O1 K! F" P& e
牛骨高湯  2000㏄
1 |1 Z3 z3 d) l6 M2 j  W: ~4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  1大匙 9 U6 }2 i# y6 |
【調味料】 ) x/ I9 A" B4 A
辣椒醬  1大匙
" M3 s% }1 t6 S; n$ n2 t6 J# K醬油  1大匙 公仔箱論壇( @% \7 i% E7 h6 P
細砂糖  1茶匙 1 N- Y4 L  V! i% n5 p$ Z9 W# ]% H
薑泥  1茶匙
0 m$ A! A7 ?/ L& ?) ]+ ]" a! G) ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 r# U$ l5 U' n( _* M1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。( ~0 J, o! v$ n8 I& W; }
: J9 m4 i/ e. B0 i
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: P) n$ l4 F0 o, g, X% {% S8 i
去骨雞腿肉  2隻
2 y& l8 P5 G5 {' A8 m韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z  s5 X# _! |  N" u. {1 n
金針菇  20公克
3 ~9 o  A5 B6 x) Q. p4 v+ f黃豆芽  20公克
0 H! {8 F$ [# Z& S4 |南瓜  30公克 os.tvboxnow.com1 u$ Y+ _) y3 N! p* y. {  k7 a
青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c8 g/ R# o6 _! s( S. j
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 w1 e- M5 _% Q& J
牛骨高湯  2000㏄
# m6 F5 B/ D! M9 |" {3 G" I【調味料】
1 e! f& ~  h; q* b5 G6 x  G& F公仔箱論壇薑泥  1茶匙
+ w  x/ C& @9 a- `0 sos.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  h& K, B/ x& m+ q! a
辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' g! b- c& ^$ g8 X# b. W7 K2 E
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 w$ M- @1 Y& m3 e. y# u+ h! ~
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% W. R& G8 n3 M' Z
味醂  2大匙
& p+ {$ B% a4 g2 C/ _辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇. T, T" k& c  @* K$ u" p
鹽  1/4茶匙
- F: l/ }! b/ \【做　法】
% O1 c5 }. w7 ]' U* X0 ~0 @1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。+ A4 J) c* P. B8 x4 N: D

% B$ Z2 b. {4 Atvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。, X8 ^" I. M( k$ k% ~4 _3 d$ R$ ^0 L

: G! @7 k) U. v% t5 c" A: p* n& ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
4 J& P2 b  E5 e- j: B4 g3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 j( V5 \1 _/ [/ q8 ztvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。