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燒肉泡菜鍋
" |$ W9 Q' r# n5 F" B3 {【材  料】
# X# ~/ N. r1 z+ ~, @" J公仔箱論壇五花肉         250公克
) `+ \8 t- f% o; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個0 N- w7 u/ A2 I# T
韓國泡菜         100公克os.tvboxnow.com  J( j& b7 Q2 F6 J" V' s! o* V; j
芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb) L$ `: B; x  j9 u; Y
麻油         2大匙
% [# b% w5 I) Ros.tvboxnow.com牛骨高湯         2000cc
: @& |" h4 H# c4 G; H7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
- I  R' k% {( [1 rtvb now,tvbnow,bttvb) @: S( y4 z& p+ b
【調 味 料】0 G9 G4 L. j; ^" Q; _
辣椒醬         1大匙
  _2 c+ i9 d) L* t. M: vtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G$ @! J% U4 t( w' B" p
味醂         2大匙$ K) y( _8 p) ^% ~" n- G, {
醬油         1大匙
9 h" @/ J4 V. f0 ^  t$ c# L  n4 Yos.tvboxnow.com薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t( ^9 Z6 [  P! C3 x
蒜泥         1茶匙
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5 E& b' q0 {( e5 R5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# v! u  X3 H' B  @) d
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
# H. t- n" j6 F% X. Ros.tvboxnow.com2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
3 r( O) H+ \. n8 @5 d# A& I/ V! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
, V! z% b& Y1 _# ?) f5 q# V. @/ I+ Cos.tvboxnow.com4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。* |' f  w! G: U7 Q( K0 E6 o
5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。

9 g5 l4 N) D/ L8 v4 H! {' H( ~tvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋
/ L3 H$ l& B6 ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】os.tvboxnow.com- E0 n2 D  A! s, j# C# o' h1 [- h
泡菜         300gtvb now,tvbnow,bttvb8 V1 B0 I) u& j. S
豬肉火鍋片         100g+ Q2 l) v& ^1 {6 p7 G
豆腐         1人份
1 C9 j' g9 V8 ]2 b  h" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貢丸         3顆
  K, b4 L' l6 N3 ltvb now,tvbnow,bttvb香菇丸         5顆
! i( h/ c1 M* ?公仔箱論壇鮮香菇         3朵
; o5 k6 T$ c8 O! `9 ~' W( o青江菜         3株
- o6 ~# W0 V! L7 z9 W; ztvb now,tvbnow,bttvb金針菇         80g
2 t1 _% I) g# E: i公仔箱論壇青菜         1支
" G( k& B( W- o" m4 Z9 [tvb now,tvbnow,bttvb高湯         適量
# z5 ^1 Y$ r1 Y; q9 n3 F公仔箱論壇# Z, V! p7 V1 B  m" [8 ]: r, Y
【調 味 料】
: w! \& u8 l( t6 `0 ]7 i" E鹽         1小匙- `; s1 s5 M" j) _7 y1 ^
雞粉         1小匙公仔箱論壇! Q9 H' A% B5 @3 I: h

' D6 ~4 z+ A8 R2 cos.tvboxnow.com【做  法】) O  j+ z1 z4 Y* g4 \
1.豆腐洗淨、切小塊;金針菇切除根部後洗淨;青江菜洗淨;青蔥切段;蒜頭去外膜後切末備用。
* [: z; ^% q8 X8 r公仔箱論壇2.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蔥段與蒜末爆香,加入高湯和泡菜一起煮滾。公仔箱論壇+ X; [; M, x* x& S1 Y" A
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻,再依序加入其餘材料,一起煮至熟即可。

4 j" _' U- E, ]7 I( J( C( X/ Kos.tvboxnow.com韓式海鮮豆腐鍋. J6 F" v: ]! ~3 M
【材  料】5 j8 A/ B9 u0 c
洋蔥         30公克
8 y4 \( ], b9 u  B公仔箱論壇韓國泡菜         50公克
: j' h) _" {. T1 v9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         1/2條
2 e; N0 v' c9 ?" Q, Q0 T魚肉         50公克公仔箱論壇+ `3 F) S$ A1 K7 x% _' J
花蟹         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 h$ d. H8 T. ]8 G$ I
嫩豆腐         2盒公仔箱論壇9 g/ T' x; |% ^/ R- Z& a0 {
白蝦         4隻
. ?& K) u! m+ l/ e4 I/ ]- |蛤蜊         4個
8 T8 D0 H& {5 L1 {1 ^( c" C蚵         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ^' d3 H* O! o& O7 R& A
金針菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  |- F3 q. V, ]: |' Q+ H- B
茼蒿         1把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s0 R( K( t  }$ J" r0 y
芝麻香油         1大匙3 ]: F% {- @5 V
高湯         2000㏄
9 D- b; |' I- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         4片# g% i# s' V5 G  e" r

5 A* c: A2 t  q, t【調 味 料】
2 ]. w# W3 x- U$ W3 t3 @蒜泥         1/2茶匙os.tvboxnow.com/ ?9 q  M5 g6 u
辣椒醬         1茶匙
' f! c3 k/ E8 g$ G8 L# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙os.tvboxnow.com8 O' l. E* J: V; }9 g' }9 Y7 z: J& A, X
味醂         2大匙
3 C/ O4 w1 Y/ T. H  K; R0 l. Jos.tvboxnow.com% ]- S1 i$ @. M9 h! ~: Z/ L# U* l
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& W% ]% r6 |( e- U0 C
1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。公仔箱論壇- y- t  v( B& c- R
2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
0 A# i* V8 H6 M5 H( p. m, c- nos.tvboxnow.com3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
$ V2 e/ E, ]) `& r% Y* U2 }3 L& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
* X+ H0 L/ M3 e; V公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
美味的食譜
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自已動手做更美味
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6 R' b7 f. w4 q" ~; ?% F+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。省錢又好吃
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