BeiDouChef

公仔箱論壇. b" v9 G  J6 @3 v+ W
泡菜豆腐鍋
/ \* |+ ^, T/ A) k, [【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j3 C4 T& K: d& v# [  m( q( T9 p
嫩豆腐         1/2塊
$ M) m3 k! ?% s) e( W3 Y. ^& qos.tvboxnow.com粉絲         1/2把
7 z+ g7 B% `) |+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉薄片         50公克
* {% t0 H3 `8 w; p1 V1 r, q  X2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量
( ]0 G! {% F& z- y4 n6 X5 K公仔箱論壇蒜頭         2顆os.tvboxnow.com/ O1 d5 Y4 B# F
泡菜         100公克
: B, {% J: L! {" s7 l& w; q高湯         600cc
( ?+ \) |7 V7 n. c' J5 G  v$ v  ?os.tvboxnow.com蛤蜊         5粒
$ K: r0 W, u9 f  t5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵os.tvboxnow.com% C# v% F+ I7 f/ b4 u# N
金針         1/4束6 U& i9 C$ o$ Y$ T
韭菜         1支
& y6 u/ }- ^3 X( V; k* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T) l" T0 F  I% g
【調 味 料】os.tvboxnow.com9 H' G9 r* C7 l6 A
鹽         少許; ?7 N8 F( a0 S' x; N& Y$ ^
雞粉         1/2小匙
2 N5 N, @2 A4 W  T% D- m" W0 H公仔箱論壇胡椒粉         少許
0 K% s. S9 L. p5 t8 R公仔箱論壇麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H( l8 Q5 l. Q  K3 f1 v) D* M% i
        tvb now,tvbnow,bttvb0 p# j4 c+ {, r1 n$ n
【做　 法】
$ F6 O7 ]7 e9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |* {3 U9 }, b' Q
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G# ^: G7 U! Y# u& p
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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9 y7 d! k2 X: j. U" O0 o3 |/ S公仔箱論壇韓式烤肉鍋
: r, E8 F) @% Z- _3 @公仔箱論壇【材　 料】
- p- Q% N% h0 }1 G( v0 [3 [0 Y3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片         200公克
- x5 u, J9 `% |8 ?os.tvboxnow.com洋蔥絲         1/2顆
7 a1 i: S; p" H; G( k公仔箱論壇豬高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb, m/ S5 N; N2 V- w
火鍋料：tvb now,tvbnow,bttvb. i1 ?7 ~  ]$ V
高麗菜絲         適量
  j% Z/ \; e: kos.tvboxnow.com洋蔥絲         適量5 {+ k+ T- n2 G$ [
金針菇         適量' ], J; o+ u: m* B- V8 `7 a: q
青江菜絲         適量
- ?5 e0 v; z5 O* j公仔箱論壇
, ~% M5 ^2 ^  C0 B" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
& W& \# L3 ^: g  k- V; x6 l蒜泥         1大匙
* ]$ V, U& u9 ~公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
) d, P' G6 O/ Z3 ]% d( @$ o7 p公仔箱論壇韓式辣椒醬         1大匙4 |. i9 S2 y, M/ ^
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j8 G; ~) h1 \# G
米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c# y( p+ F6 [8 ^
細砂糖         1/2小匙
( l* H% z" M8 [香油         1小匙  I, ~7 h. L8 V% I; d/ O( s
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]% U7 L3 K% s7 ^9 I  i
【做　 法】
4 q5 K7 @( c4 E2 ~  v1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
* g$ t8 W. k9 _0 A$ Q" t& t  Z2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
: z7 A7 @7 @2 \- S5 h3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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: X! x0 V/ w1 \6 r) bos.tvboxnow.com泡菜餃子鍋
! ]& p1 k2 l* M; i3 b/ C$ ^& |【材　 料】) D1 P2 }5 w% E9 S- }. S
湯底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l, M( v. ~. P% Y( k+ q6 N4 n
水         125㏄
8 E5 Y8 c/ }# `- I, }2 M3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋底醬         2大匙os.tvboxnow.com9 N+ y+ r. F- E/ C% a  C
泡菜         100公克
8 @0 b: C+ J/ A# k; p1 H鹽         少許
2 n, ?0 G9 j) u/ [$ O- q* m煮物料：
: q% E0 e# Y! `0 r冷凍水餃         10顆
, e1 U; G- T% G! o  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  f- A, c2 `2 B) ^0 S& k【做　 法】
/ @/ Z8 z+ F9 V3 a5 V, F7 f公仔箱論壇1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
  |; f4 d5 s  N& e" _: a2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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- N0 M' v( L1 M* {0 ]* Z" V/ `tvb now,tvbnow,bttvb豬肉泡菜鍋
2 Y6 P4 _$ H5 {& u. N  m2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ i1 P. r! O# J8 o公仔箱論壇豬五花肉片         150公克
* p* K6 S  f5 j韓式泡菜         150公克
# `: F" x$ D2 O% K5 `, I公仔箱論壇豆腐         1/2塊os.tvboxnow.com3 i! q! l" F5 m9 }1 ~" U" s
韭菜         2株
9 {& N. G/ }3 S% c& H- I5 U5 N香菇         2朵
2 O7 _1 F6 \$ W3 R  Q1 ^; M; Y; bos.tvboxnow.com蔥         2支
' J: Y# A- k& ^, z# Z$ ]  |% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁         100㏄
  k& D. U6 k3 o' G水         適量
# X5 B' L" B4 B! i2 C* N" y公仔箱論壇5 |8 I2 s1 n) `3 T) u6 c: Z& e5 T
【調 味 料】
9 N. Z2 r- R- v2 P9 p; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油         30㏄
8 \! l, ^+ f7 X9 g+ m3 `/ }米酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" U1 F- o6 [6 H
糖         6公克公仔箱論壇4 z$ T4 o' ]  W) Q
韓式辣椒醬         15公克
1 J7 x1 o( N7 j; Rtvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥         1/2小匙
1 o2 R* U6 _* V' los.tvboxnow.com薑泥         1/2小匙os.tvboxnow.com" A3 c7 f$ G: n5 C8 ^, {7 }
蔥花         適量: N, K( f) I9 K8 G
C.香油         1小匙os.tvboxnow.com/ {1 c0 L: \" l! c
白芝麻         1小匙
* H7 U: D' J/ C+ l6 |$ |( jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& {1 ]# N( D4 ?8 [; y
【做　 法】
  w7 b6 X8 P' N: e' V! I  y" U0 l; Jos.tvboxnow.com1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 \# d- y; S+ ~' P! `9 L
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
7 b) t8 x" e3 u* ^/ B3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
$ X/ }! L. ^3 ~1 r2 x4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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9 G+ m! R4 H$ x) q4 I8 r8 z4 R$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜年糕鍋os.tvboxnow.com" J$ x1 v, I4 @% B& q% F
【材　 料】公仔箱論壇2 O/ ]+ x: \/ o4 B. V* r5 Y
豬肉片         50公克
* H( e+ M- E4 B, U& [洋蔥         1/4顆
; y; m% H! S& i- b6 l% f* T" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         10公克
, R/ r. c  C8 C$ T% `8 R2 @+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克
0 s3 }9 V& |1 v0 W: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         200公克
1 r( P$ e0 r+ d  d: @; @公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄! J" `- B& z2 D3 F) f$ H
沙拉油         1大匙
; @: r: H) s8 V, d  k
9 X; b7 `% v) a4 F【調 味 料】1 P; |& w$ q# e1 P0 M; A& j
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) O; k6 J$ u+ ?$ ?* c
醬油         1大匙os.tvboxnow.com2 q/ D( G) [) k- F
細砂糖         1茶匙
  K; ~0 x+ s4 ?9 X1 K) C$ O0 k$ s薑泥         1茶匙
) ^* S/ N7 F# p9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K5 @9 W( o9 Q" }# v: F1 Y
【做　 法】
' |3 |" M6 H0 f: S' ftvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! \5 v1 H" W+ T3 _, o; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。6 e, V. V( c! u& e& X. m" j
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
0 ^# F0 k6 U+ x/ _* A3 h( }( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
$ z9 Z2 D' }  N! d; T( T5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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3 x( D$ W0 ?( C
泡菜鮮魚鍋
+ G, N+ Q7 O$ b! f% f7 L1 D【材　 料】
) |, J8 [% r6 y  Z紅蘿蔔         50公克
$ I- E  f4 z" Q3 f) f4 r! R9 t白蘿蔔         50公克
) r! `6 w1 |# U& }( W& C  G2 Yos.tvboxnow.com芹菜         3根
" C3 |1 k4 J( ?2 |9 J公仔箱論壇嫩豆腐         1塊公仔箱論壇- T. D5 g' N; A4 F. i
韓國泡菜         100公克os.tvboxnow.com9 ?3 t6 g) z2 P% q
鮮魚肉片         300公克
0 f& `: m5 [* _; i1 n4 Q魚板         3片
0 P' }( Q8 }, x1 k% _丁香魚高湯         2000㏄
1 T- j7 k) K4 S7 [2 R+ q2 Z! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H3 r4 C2 x9 P& t2 {  h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 M" ]! Y8 c8 M2 n
薑泥         1茶匙: J' P! {* j) u! @% _- u3 ^
辣椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f8 m% D& c1 N7 R2 }" K2 A, D. E: }
麻油         1茶匙
4 L: \  I& }$ `2 T) S4 B醬油         1大匙
: ~2 e1 q. o; u' h& Itvb now,tvbnow,bttvb        8 B# l6 q& I3 q- n* T7 J# j1 B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K: B2 E6 c# |& F. q$ I1 B
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇. H1 f. z  u' Y' _
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
# J3 f, `! A- j# [/ y- Jtvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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) s. y" w* {) h  D
馬鈴薯泡菜鍋$ }# _7 j$ @0 k1 T
【材　 料】
5 }: w% s1 `2 [  ]! @公仔箱論壇腩排         300公克
$ a$ X4 E: w4 x3 o- {3 V. itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
' |  J5 p# n! v6 T% f# P. @韓國泡菜         100公克
) P' @* z# J! L: I3 [: tos.tvboxnow.com牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇7 h. @% J6 v1 x/ X

5 y; x5 @% _2 v0 ^3 e' h( ^  M& xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c3 w4 U+ ~8 V; X/ k: c
辣椒醬         1大匙* @3 Q5 u6 t$ e0 d, {3 {
辣椒粉         1/2茶匙
& ?+ O2 Y, b0 `. ~3 ]9 V0 C公仔箱論壇薑泥         1大匙
1 @3 g5 b- X- ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
6 g# _2 N: r; Y5 @公仔箱論壇米酒         2大匙
  @8 t$ {9 ~$ Z5 ?, H! ]/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥         2大匙
; I& o' ], b0 q, ]+ }公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb4 ~5 M, v) a5 b; V/ |. S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 @& h% g; D' s8 A
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E' `3 ]- Y* h% a; |4 Y
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
: M  p5 C# ~! {& M公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r" v+ b7 ]: v/ \+ s
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 K- l! b: H# q! ]; C* |6 N
泡菜味噌鍋
, j/ B% g# ^8 L# y2 t2 A【材　 料】
1 @  `8 g2 w% f4 Y4 ~' ^( U% c豬肉片         200公克
6 k+ E5 L: R# f( ?  u8 m! U板豆腐         1塊
, _7 W) N* |: h0 Dos.tvboxnow.com韓國泡菜         150公克公仔箱論壇8 p2 n8 W# v- l$ F! H( t
青蔥         1根
% ]; h% z5 w' G9 E5 z$ z蛤蜊         5個tvb now,tvbnow,bttvb( M  m8 Z+ \, e! _
丁香魚高湯         2000㏄
: J; e+ K8 F% |tvb now,tvbnow,bttvb
) q; F0 C! ]- j& S5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 X- [8 T  Y3 f: Qtvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌         100克0 C! u8 U/ c) Y8 ~# i
細砂糖         1大匙
5 F5 K; \: R1 d+ X8 J3 x- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y, j/ g  ?  r: s! Q3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
# J& V5 N/ \5 e1 N/ ]0 h辣椒醬         1/2茶匙公仔箱論壇4 i( R; I2 O% l! e! ~* \
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J7 H. h* d1 J' q; P- R
米酒         1茶匙& `* U6 X. B; {) F9 v
        os.tvboxnow.com$ A- o9 _* {) M) ~  H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?- v7 g, X$ C/ w" r2 {
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇* A7 j2 D1 H- l* L
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
9 [- V/ c" C- D2 [" A' }3 B# u3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: p9 Q# c/ n: {5 G
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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公仔箱論壇' U$ u$ s7 d3 U4 Z8 w9 E
什錦冬粉鍋8 G) I1 J/ x6 m( ^# K6 H8 s' g
【材　 料】
$ _1 j' W: v8 ]( b0 c2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 M# G! @! i6 N* O6 N2 F) f
冬粉         50公克
) i- M0 t' \: E- w南瓜         少許
( s6 A; k$ `! s: |) X) Q0 N5 O玉米筍         2根公仔箱論壇) K& r3 b& f- u  V
韓國泡菜         30公克
6 \1 q$ V( h: g麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb- {: H, Z, _: e
洋蔥絲         少許" K0 |4 V2 S* g) \* A5 M* C
牛骨高湯         400ccos.tvboxnow.com+ _8 R6 {$ M4 a- \7 G
蛤蜊         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y& C# T- u0 h
tvb now,tvbnow,bttvb' v3 u. r3 r' q
【調 味 料】
5 h. c. J0 p. atvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙9 W, z$ Q) a7 S8 w
麻油         1/2大匙8 s0 L, H; O& }" Y0 H
蒜泥         1/4茶匙
- r; R( v. ?& F  f2 u/ q公仔箱論壇味醂         1大匙
! I8 p) _# _9 \! otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
( ?/ D3 W. a2 q! o# h9 t  Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P0 R) n* `2 A# v
【醃　 料】5 L  M8 ]% \7 V& G, s: K8 g3 x
薑泥         1茶匙
( Q7 A' R/ H/ k米酒         1茶匙os.tvboxnow.com( n) X, Y1 o# ~7 t
韓國細辣椒粉         1茶匙
7 S2 g0 B; l" ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
- Z) I# X) ?' ]0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙
& t( G7 R  v5 r& e% d" Mos.tvboxnow.com太白粉         1茶匙
7 V! W4 f" A3 ?* X6 `os.tvboxnow.com全蛋         1/2顆
; ], w1 g' o$ X- Stvb now,tvbnow,bttvb
( t8 F0 W  U1 e【做　 法】
6 `2 B4 k8 u6 L. M/ Y" K& z- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
+ T$ T4 Y& ^' y  y; V2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。os.tvboxnow.com1 x: v; @$ m8 t. M2 h0 d
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。+ P; \7 }% l- u
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

' r% u+ @3 F  `$ X3 bos.tvboxnow.com泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb& J& J& m( l# l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T+ X3 w$ |7 Y# j- s
去骨雞腿肉         2隻0 ?5 \' {9 v, I
韓國泡菜         100公克
' a* t& d+ Q- _& Q: d7 I6 x* ]* @tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: U) k; X$ ~, G0 }' Q8 Y% y: H, H: O
黃豆芽         20公克
1 _1 {, |& E2 S. S5 S3 }8 M# F9 s! x公仔箱論壇南瓜         30公克8 S$ p( z# [/ b, G( b
青蔥         1根
: D2 h! x& Z' E8 ]% I! Qos.tvboxnow.com麻油         1大匙5 w: p; S! j) e' }
牛骨高湯         2000㏄
& c$ K3 J1 n! k1 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ T3 e9 s) @0 z- K
【調 味 料】
6 o$ h) |9 O# @5 E4 g0 O薑泥         1茶匙
" B0 m" L  t3 V9 [' z: h公仔箱論壇蒜泥         1茶匙9 u% T( @3 c: X0 b' ]: k& e5 c. ?
辣椒粉         1茶匙
2 b+ c7 Y7 s# A- G9 @# e$ r( {米酒         1大匙公仔箱論壇! Q3 ~: i  W" h! L( }5 c; q" B
醬油         1大匙
2 `2 E6 d4 q: ^' {5 Y$ v' i味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 X3 A% Y  Y; c% X9 o4 A
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g) U/ l* m* h
鹽         1/4茶匙% z. U, S  ]8 R2 {& T
       
% w5 U# q  B0 a& Q5 x% K公仔箱論壇【做　 法】& x& c# g$ m& g" F! y- J" `  ?
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 f2 `, B' Z0 x3 J& k" o2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇" A5 I7 \; K) I: l
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。! q  Y( K: D+ Q; {  x
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
$ `% {) `7 B& j& O9 y" m+ U5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X: Z8 ^3 M- ]( t
韓式泡菜鍋os.tvboxnow.com! g+ M* l: T2 |; _0 Z- i9 }
【材　 料】
: f+ @' L5 M* T5 r. M7 Ftvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         250公克
+ y2 Z: u( ?( F# j) _+ |) wos.tvboxnow.com青蔥         2根os.tvboxnow.com: m3 M9 f0 T! E6 J/ B0 z3 c
金針菇         1把
* c4 a! T" U* l/ ?* s9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         50公克公仔箱論壇  H. ?' M0 ~9 l; `( D8 \& v+ z
黃豆芽         60公克
. _, g0 l+ g, O; L4 [" c) e嫩豆腐         1盒
! D  g: |. `) p* ^- i6 V/ w/ l' r豬肉         100公克5 Y" p/ n( e6 I( i
牛肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 p. J, |% B& Y, W% ^
高湯         2000㏄
& ~( Z. L9 z% Q) |, Q: j2 S沙拉油         2大匙
9 M$ o2 T+ `$ `! Z( N7 D3 B( n& j8 y% S- ~1 b6 Q0 L  i0 h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o, k3 _0 l+ F/ D; j7 ]
薑泥         1/2茶匙
* Q, f: G9 B' I3 qtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1/2茶匙8 f' p0 q( _+ O
味醂         1大匙公仔箱論壇( t$ h$ I- U( ~/ I2 e
醬油         1茶匙/ @5 x' t$ K1 X; W
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _4 r) s" g( q4 S, j' i2 ^& E

8 G$ E0 q$ B% \' r1 xtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】$ R. q+ w& u2 M: H3 d
薑泥         1茶匙os.tvboxnow.com  R4 k/ C9 f4 a! b3 d% \! ?) n& t
米酒         1茶匙os.tvboxnow.com0 F) ~; E3 R! K
韓國細辣椒粉         1茶匙
! l1 I/ ~( j' L% G1 i9 I' r7 C醬油         1/2茶匙
) g6 v# }! x" S; v7 h, l公仔箱論壇糖         1/4茶匙
- \) m& K) z7 [& k/ Y1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙8 T: q+ J, [8 W
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v. ^+ H) Y5 n8 f: _  o
       
$ w  ~- ?: _* l, u5 f& S# V【做　 法】
% c9 e) v" E# j  O4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
6 c! `6 N& Z( A. S+ n1 A2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
6 u1 I- s& _4 }5 t  a公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w! l( x# _; [  b
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
1 l' U( k3 b' i+ \5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
$ ?1 c, e; m2 f* E) N' utvb now,tvbnow,bttvb6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

' k6 M0 |' p7 R公仔箱論壇韓式人蔘雞鍋
% `, [5 K* f0 _( G+ J7 ?1 d- J公仔箱論壇【材　 料】
8 J$ K% |* x# A4 @* Stvb now,tvbnow,bttvb童子雞         1隻
/ B8 O1 ]) t6 g$ ?3 u& Ltvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克5 p. r' H2 c0 A; r5 t( K
去殼栗子         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j8 K# i! A: m, e5 Q( B; z9 U
紅棗         4顆$ P! C# v: a( a# }5 U
松子         10公克
9 R! F; e9 g, y5 \- W公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇( y7 _6 z1 l( g0 e4 s+ a
蒜泥         1/2茶匙
+ p) j" O. s2 H鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* C9 v2 R( \* C/ F% S: n7 L5 |
鮮人蔘         1條
% b# V2 E& t+ v1 E+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯         600㏄4 I) C3 {5 ]! L. @
蔥花         適量
  j" x& k5 K+ T9 j7 x( e公仔箱論壇竹籤         1支
, R4 D7 K! M( d* B) D公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb7 O) a- \# w$ s6 |7 [/ `4 m# o
【做　 法】os.tvboxnow.com9 f: A. Q8 q8 `. W: E
1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# v5 T+ d3 P8 ]( \
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
% J& H7 R6 b" N" }) z# |& btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。os.tvboxnow.com& v9 V  g9 U) A/ H: V
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇  _( g( `4 e* @% d
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

. Z) g# d" M5 ~/ |; [tvb now,tvbnow,bttvb韓式蔬菜豆腐鍋9 n( U& \$ o3 T5 L6 z8 c
【材　 料】: m; ]/ t9 v3 r' i& Q# _7 }4 J( X
茼蒿         50公克
: u8 q% p+ k4 t7 l/ U公仔箱論壇大白菜         80公克0 f& }1 e3 g4 a, j( A
南瓜         50公克
( l* @1 v& x5 n3 J6 X% d* H9 @. E$ Y板豆腐         1塊
2 f( P) R5 u! x公仔箱論壇韓國泡菜         50公克# y' R7 k: l$ N7 Y& x5 k8 T
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 F5 q/ G" o( Y8 q
丁香魚高湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M9 ?! O' d4 R' M5 j& O" `

- G9 _; P; U4 w【調 味 料】
% D8 ?+ [7 c: d& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙3 d- p1 U4 [0 G3 q
味醂         1大匙
; M$ N1 E; B% x/ t  u8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ( J' a# v- o- [* ?- q+ m5 w
【做　 法】
5 M' u! r# L" Jtvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y+ W4 J0 S" [- F) a( Q
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
% H7 J# `% y, |6 d& D& j3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

5 e/ ]3 k0 C( T9 {
韓式牛肉鍋公仔箱論壇: s" f) e0 N. J1 M; l, b
【材　 料】
! J$ Z) Y  M# X  ?( R, |牛肉片         250公克公仔箱論壇+ K2 f* o) c0 h3 b% B* B( B
金針菇         20公克
. L% d! ]+ M" a) n# I) `% sos.tvboxnow.com茼蒿         30公克
' R0 c5 H0 {7 s; O. O1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         4朵% U5 K: J% ]6 u- j- `. ^: ?; D+ k
洋蔥         1/4個
. y. p4 g( N4 y韓式年糕         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 n4 Q1 [! L' R
板豆腐         1/2塊
- o6 Y4 p9 O( `7 @- aos.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克# Z5 [8 T' @9 @6 @3 f
麻油         1大匙
/ d9 |  S8 ?, J) d, p牛骨高湯         2000ccos.tvboxnow.com# W# x/ U$ m& K' O+ E

: J6 i3 f) V3 f, U6 h" i* o公仔箱論壇【調 味 料】
3 T; J7 W' F' V  [公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙os.tvboxnow.com) N' g) k/ o; ^# B- K$ v$ Y$ I
蒜泥         1/2茶匙
7 K# V/ Z! R( U米酒         1大匙
. W/ p* S. q5 U# {os.tvboxnow.com醬油         1茶匙
6 b) W& c7 {6 v+ G% \, U辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) E# v2 ^( f1 j
牛骨高湯         50㏄
3 m6 G8 A7 r" {3 ?9 k) q
6 r- n6 F( d7 P9 B6 |【醃　 料】
$ f' X' S6 I, s: H薑汁         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u- @8 t5 u  [. A
米酒         5茶匙
1 X% H: R' B% k* F醬油         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f: U' I: U5 y* H
味醂         5大匙& F! m0 ~$ ^( i$ b
太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q& ^6 |7 H. O/ v& g: t
全蛋         2顆
' n* ?( c* C0 Q" T( kos.tvboxnow.com
5 D9 }* ]: _9 g) i( r& btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇1 D1 i8 d. ?4 U
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。( A# ?* R" Q  O& ]
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; E/ F. B  c' q$ Z8 Q  ]% ^) `2 n
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。os.tvboxnow.com0 J4 [. [9 f3 l; A
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。% A, _$ V2 o$ R6 C
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com! z% n$ s1 c# j8 o" g
韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~5 }# H# G: O" M- F6 V$ r/ B; Y
【材　 料】
7 s1 F6 n, ~0 g2 `3 a2 Dos.tvboxnow.com牛肉片         60公克
0 N3 M! z. I" v! C( s  D公仔箱論壇洋蔥         1/4顆os.tvboxnow.com! [/ z# ?  i8 ?2 W# x9 R9 I
嫩豆腐         1塊( O7 p( ^% E! h" @3 Z$ \
韓國泡菜         50公克
; Z6 f2 A# a3 Z* P2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭午餐肉         1/3罐
9 y7 w+ ]% T- G, P1 [4 u3 G  Yos.tvboxnow.com熱狗腸         2根
6 i7 D4 K7 V8 D% N0 Q4 A5 y' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙os.tvboxnow.com- `! F1 G" T3 i& v
牛骨高湯         2000cc
& |  [* }7 @) L+ ^2 I% Y公仔箱論壇韓式年糕         2根
( s. u. V* ]$ l4 M5 O" ^韓國辣泡麵         1/2塊os.tvboxnow.com* s4 z- M& G2 u
' Z: {6 r5 f) {7 O4 M! B
【調 味 料】
3 m' [, [2 X1 A- E5 @; z味醂         1大匙os.tvboxnow.com1 T1 g8 o3 y* P5 E% l  D+ ]
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R+ @2 B0 H6 `% @" L
細砂糖         1/2茶匙
6 ?) K/ f: M) d1 @) K  `6 V+ o4 m! \
0 P6 Z  X! P: htvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
1 h) h& J# A5 E- \0 B$ R公仔箱論壇薑汁         1大匙os.tvboxnow.com) U' f- x+ B  N% s
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K1 A6 W( [6 ?
醬油         1大匙
0 @, Z& D% w$ W0 p4 j味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% x4 \9 j$ B8 w* Y! z
太白粉         1大匙
2 x" Q& V( w- Y7 G6 H  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆公仔箱論壇5 g* c8 w; |* e: m" J

9 q" l/ l2 U9 g  \1 z+ b. O公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇9 ]# L. h2 Y2 i
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇! c/ T' d+ ~# T$ \$ p# ]
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A  c! {! P, b/ I$ @! C$ j
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y( O: b% s; D
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
- _$ k9 V% `* ^; V$ u- ios.tvboxnow.com5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
  A0 X" c) V+ S% k, ros.tvboxnow.com6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。