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什錦冬粉鍋
' ~. c* Y) M T; b' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
2 h1 L6 E- `% d' E豬肉片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb, e5 s$ x' e% H, @+ b
冬粉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 \9 g! i& q# ^* R- C
南瓜 少許公仔箱論壇8 h" Q" ^- S" o8 N$ ^# K( a: w+ p
玉米筍 2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P% ^6 r s. e5 S) E+ o
韓國泡菜 30公克
% ^- s. [( ]) d8 R麻油 少許
4 P3 [8 t: V; `+ K1 q+ T' \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 少許
8 ~9 @: H- R# c) d, ]牛骨高湯 400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f+ O% j% h( P6 ~$ ~9 ]3 @' o
蛤蜊 2個
1 P' Z2 D) i# E+ @0 e& z/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 r+ Z5 X% D: c* P+ `8 x2 [4 P3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) M# C6 I9 q& c9 K( e; y辣椒醬 1/2大匙
1 O' c- D9 Z2 E; e, [: |# j; Y% _公仔箱論壇麻油 1/2大匙
5 |7 A q- \; o: e- ]3 j: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1/4茶匙
% f: C4 K& k) y3 z) W! Y) otvb now,tvbnow,bttvb味醂 1大匙
! u; b6 }% F; m) M8 j醬油 1/2茶匙8 w! c3 h: _# p
8 a& G, R+ R+ \% W( T" xtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
/ D" a) n) b. b/ }+ ?薑泥 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q% h% Q' j7 E9 r6 X5 u2 u, N1 G, P
米酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a" ?5 ^/ e. B* g+ p& C+ f2 V
韓國細辣椒粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r& b+ P* R0 c# Z
醬油 1/2茶匙公仔箱論壇7 q1 o/ ?4 f) X0 k2 ?
細砂糖 1/4茶匙' d+ S& [. w2 K2 `2 }: K( F" ?! B$ R
太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& Y# e! c0 z r3 q: c
全蛋 1/2顆公仔箱論壇. q v) t$ z% x, c0 q5 w
+ y: V7 l' r6 ]' S* {# A- T【做 法】os.tvboxnow.com) r, j( u3 Z2 ~) a# D4 {3 k
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; l3 p, L' j) {0 v& y& X- t+ ?
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。
5 O- y: |: n: G0 D; V8 f" g7 E# R3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
: d+ N; E# O! R) w! { P8 g4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。 |