BeiDouChef

6 M1 `7 }7 x+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ {+ Y! H" e' W: C, v' m, x7 m
【材　 料】公仔箱論壇* D3 }( Z( o9 f7 }' b
嫩豆腐         1/2塊os.tvboxnow.com& ^+ W' k; `# m/ d! b
粉絲         1/2把os.tvboxnow.com3 D1 ~" r7 o* M5 t7 m
豬肉薄片         50公克
  |+ N  F4 s, i& f. D7 G1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k/ ^8 H6 U" B& D% `4 G$ y
蒜頭         2顆os.tvboxnow.com/ h+ n8 L3 m' O/ ]5 H0 T
泡菜         100公克公仔箱論壇* F- f! `8 v! ~. h1 x$ t! i2 i
高湯         600cc
" ?2 u0 @' k* E3 _5 t公仔箱論壇蛤蜊         5粒公仔箱論壇& \; L" K4 f4 z* q" y4 W
香菇         2朵
9 w* n+ H8 T3 b1 Z+ ]tvb now,tvbnow,bttvb金針         1/4束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 }  y6 m% ~+ J$ o$ V
韭菜         1支公仔箱論壇9 ]7 x3 v) ^  T$ U4 X

* \2 m3 K, f1 q; P; n. e7 k【調 味 料】
9 n9 z8 ~' e7 Z- R. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
7 |# E& L" y# a9 y% ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
9 {# J& l( q! }9 r( i( k: B- E胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 ^0 E4 B2 J4 W/ V! u+ r
麻油         少許os.tvboxnow.com  K! e* G! N9 A3 ]% S# v5 I
        ' i; `' l, D: j4 A8 ~1 z$ k" \  x& k, v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( T# i( b. a$ `6 I0 {) `9 D' R3 W
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。os.tvboxnow.com) ~4 z* R4 `: V7 ?4 ^1 A" M9 p6 n
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb" }/ I' l. n& ~& ~
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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公仔箱論壇9 _8 \2 e0 h+ b3 J- a5 i8 ~% ^  z  I
韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb) u0 f0 r2 _+ A2 }7 P3 E
【材　 料】os.tvboxnow.com+ a* Y9 l7 A; G2 g0 s+ S
梅花肉片         200公克( e5 ~8 L; k+ j+ d9 p$ w" ]% L
洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E1 D1 K+ Z  r4 T( e+ x( a6 q* Q& V, d
豬高湯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' i% X- |4 M) o
火鍋料：
/ R# U, R( \6 ?' E2 z# R3 Ios.tvboxnow.com高麗菜絲         適量
# y! I+ b. A  P! o% K洋蔥絲         適量
4 E" K, L& ?! I( G公仔箱論壇金針菇         適量
' a: |7 D% j! N: p/ e+ h公仔箱論壇青江菜絲         適量
2 l$ b1 |4 ~+ E. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]" d3 n' ~" ^% |2 g公仔箱論壇【醃　 料】
" b) T" p; V+ c0 _蒜泥         1大匙# T2 |/ n3 a& L
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# u4 h; ?6 }$ e) M* H9 V! G
韓式辣椒醬         1大匙- i  }& c0 l0 _! e/ `
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~3 g0 u, h' X7 n
米酒         1小匙
; `1 ?" [' C( c" O' ros.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇1 C! O1 e4 R. a; q
香油         1小匙
2 P& k' s+ V2 U, I$ `6 P       
5 j# K* }6 B7 z+ _os.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c5 A, K, B# _& `" N* K7 I
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
* t8 Z; K& S$ k4 Z7 @8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
, B+ H" m* T% J6 y6 l4 d  Itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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泡菜餃子鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J7 D2 F" o$ [  V) j7 F2 F6 ^* a6 U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Q1 S' t3 V% G9 B  Y, N
湯底材料：
* B% q1 _" r( X# \, X公仔箱論壇水         125㏄# A5 ~2 B8 V  L0 G% @5 O$ ~& b- X
泡菜鍋底醬         2大匙os.tvboxnow.com( D2 Z/ M, X9 h4 i9 D
泡菜         100公克公仔箱論壇, i( C# e1 k: z; }) R" l; F0 i
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y; U* M+ h2 s/ {0 Y
煮物料：
+ u' g4 i! l) t( m5 u; e( ]冷凍水餃         10顆
% {4 R! O3 ~. ]6 D$ I6 atvb now,tvbnow,bttvb       
; J! P% d& t) `% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com" Y: D+ L, t( x1 E/ y& e/ H' N" n
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g: ^7 K- r) N) r0 k) n
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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豬肉泡菜鍋4 x) H* p# ~- t6 W. F1 @
【材　 料】
, K1 S( ~; Y3 A2 _豬五花肉片         150公克公仔箱論壇; E: u+ i2 i5 i/ p6 @$ w5 k: i
韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 \/ A' a, k3 j- l* ^6 P: [
豆腐         1/2塊! i7 Y( r' R' y! v. y3 M
韭菜         2株os.tvboxnow.com& G4 u5 _/ k% t3 J
香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb6 G. ?$ ?3 B6 p- p' h9 G. n
蔥         2支os.tvboxnow.com" p% q# p* c. X6 h" ?5 B. L
泡菜汁         100㏄! `+ p6 |+ m, `9 T" Z4 c5 c
水         適量4 g: ]+ y8 E' i6 ^2 N

$ P; }8 l5 h9 K2 z+ Q! B) {) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: `' ^0 P. ^4 r6 w% P公仔箱論壇A.醬油         30㏄( V- L$ i8 _9 V& B
米酒         15㏄
5 M) Y8 M" N! }0 N糖         6公克$ v/ n% X9 k  K* ~
韓式辣椒醬         15公克
/ S  S1 E" P9 Q# e" P/ Ios.tvboxnow.comB.蒜泥         1/2小匙3 r' m6 P- K: i# U* l, q
薑泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J8 {7 @" w7 {9 B% K( Y
蔥花         適量
/ [0 t: j8 d, J0 k8 ytvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙
' Z8 E1 j* k5 E* f; E6 w白芝麻         1小匙
8 m0 }- n# y9 f" ?% y! ^
* ]; R/ V2 i4 p* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! e, F+ m( J) T' L5 u
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。os.tvboxnow.com6 W. i$ ~9 N" l# E: [- t
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 X+ ^8 V; c  F
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。9 l( z* J" ?8 U, u4 T* M# k! s* ~0 N# k
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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os.tvboxnow.com! D& K: s  Q% T0 x$ P5 B
泡菜年糕鍋
% U3 L! O7 j. k! Z; `* |0 h【材　 料】
" D$ e8 G. u! O- y! r3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         50公克
3 r  h* Y4 x! }/ otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆
3 ]* L( j  W1 U" n, C" k* z# j公仔箱論壇韭菜         10公克% I( B  x2 M* w' P( O$ w
韓國泡菜         150公克
& o' q) y: p5 |( K2 p7 Utvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         200公克
4 }; b# ?% O* V- G公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇9 |: K, T# i% G! z# w1 Y
沙拉油         1大匙* b) t5 u" q! u' R3 ~* ^

7 H5 Y5 s& ~  r! d6 [公仔箱論壇【調 味 料】
( P1 p& H# Y6 R5 V# V  ^, ^& {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙公仔箱論壇* _+ ~/ ~- Y2 f6 M: @
醬油         1大匙
5 a: v; g* [0 p* T) Q+ D3 S細砂糖         1茶匙公仔箱論壇: X- M3 D) h9 ], `6 h+ `2 [
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 B+ B! `, A! `$ R9 h- C0 O; ^
os.tvboxnow.com  G: `) ]$ u% \5 q: `& o1 L
【做　 法】
9 W+ w- d/ |( h0 N9 `; N. N6 X1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ _. y" o6 t: F' {3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。/ I, n3 H. N) y4 ?' d
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
( Y6 R2 d$ h- m, Y. B5 G  B公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。" ]- E" E' I* A; t' c1 g3 P7 H
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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0 ]; d4 Q. r5 c8 }' V
泡菜鮮魚鍋
8 v7 v, I' Y, q1 Z& g0 W& j# C2 E公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇" I, ^/ [: ]0 e% p# @6 ]+ @4 V
紅蘿蔔         50公克
) ?6 ?* Z7 {( C9 @" a- _白蘿蔔         50公克, G, u- V. q! {
芹菜         3根! l8 u( C; V- U+ R9 G9 ^' R( n. m: h
嫩豆腐         1塊公仔箱論壇$ Y6 j+ V  Y8 s. i/ z
韓國泡菜         100公克
' c& W7 F& F% A  E+ A公仔箱論壇鮮魚肉片         300公克
9 [3 L! r( B5 g) O) a: m魚板         3片
1 K+ o! ?2 E, ]& [( j公仔箱論壇丁香魚高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k/ `0 ~* H. }# [5 o! n
tvb now,tvbnow,bttvb7 n' [7 f; p6 ?+ H( s
【調 味 料】/ [6 l9 v; C( y7 L+ y3 Q3 |
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 n+ A1 F7 q; k. N( c- Y
辣椒粉         1/4茶匙- K9 v, \7 w8 f. |; C7 o1 ]2 _( c* a
麻油         1茶匙
6 ~5 z0 a/ H! r2 s# v7 b0 z醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r9 Z7 M% o  J6 k2 @: P  ~
        tvb now,tvbnow,bttvb6 ^7 p5 I& m5 c* G( A
【做　 法】
: k" W1 Y# }5 M2 ~7 e1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。* u  a0 j4 ?' j" O6 A4 X3 k/ t
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
9 N- ?* r4 r8 Atvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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' S. ~' G5 S/ B/ _* ]7 S
馬鈴薯泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb, g3 C* `0 w! j6 ?# k  V
【材　 料】- ^0 v% `; u* `
腩排         300公克
. G7 D+ ?% t* ?9 N, Dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆os.tvboxnow.com  i& y+ {" |$ e) V( k
韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! O1 C8 K3 Q9 l/ _) D* ~- ^1 W
牛骨高湯         2000㏄4 h' K* h8 ?3 f2 G6 b4 B
- ]7 H" W" E7 x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z# t, j" D9 V- C6 M  H
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @: y# D  Y: B# ]5 K6 b
辣椒粉         1/2茶匙. D$ g& ~( l2 \) t9 V1 |+ S
薑泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~. X6 I# N+ \/ p( N
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F  c6 c6 S4 t. w) Q7 g: m) v3 [
米酒         2大匙
; t* Y3 w. t$ Q& p. P% \$ Tos.tvboxnow.com洋蔥泥         2大匙
9 e0 [) H6 n9 q, I4 o        tvb now,tvbnow,bttvb# S0 l9 }* E. R4 i- p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 N  s8 H0 k  |0 m% ~! W; b+ _2 \9 U
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
, c: Z6 O6 l/ z- v% k# |5 n! Rtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。7 q- L/ J* i9 Z; P
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。. L0 U$ V3 s: x& o" A# V1 }( k
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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* E1 m! C1 u% qtvb now,tvbnow,bttvb泡菜味噌鍋) `* U; V0 L' R& ?  e' h1 Q
【材　 料】
, a* D1 }2 ~% a' ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克
( O! c% X0 F2 O* ptvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
9 A' V) m* [$ x4 W# R2 |: A韓國泡菜         150公克
2 u& A9 f) t) {3 i# N公仔箱論壇青蔥         1根
8 R9 c7 T6 M( c) n4 T) m4 aos.tvboxnow.com蛤蜊         5個
) e+ X/ T& |- V6 n% a& H2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄/ |0 }/ k. j- t7 n7 R

* m1 ?8 C3 a1 Z. X' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 y7 l2 k- n! i/ m; A' ^5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌         100克
# l  _  E, ~, q  r4 Y( Tos.tvboxnow.com細砂糖         1大匙; u0 g. ?5 y$ [
  ~2 Q* @# T2 q2 Q% y- e
【醃　 料】
" S8 r- G" g! ]4 I2 f公仔箱論壇辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D$ n4 a3 i+ {9 F) j& K, l( M1 \
薑泥         1茶匙
7 g# I- n* b1 `8 a( I# b; u6 v7 k9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙" Q8 j0 a: e  K7 E
        os.tvboxnow.com# f$ r% U/ M- H/ _3 |2 s- T& Y
【做　 法】
: k) L9 g; ^# w/ h公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }+ @% C: C/ {. c9 G9 |0 U" C
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
) t* \3 J% m& A- A" etvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
* O; u% f6 T1 M' @  V公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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" q' C/ m; j; i* l% u+ [os.tvboxnow.com什錦冬粉鍋
) ^* F% p, T  B0 k% |# Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇+ M  E' K5 s+ e! L
豬肉片         30公克* U( ~. n6 S4 X8 X
冬粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 Q2 {7 b4 L2 ?( a7 @& U$ a
南瓜         少許
- r3 {1 J9 r  V/ B# A- [- b! x玉米筍         2根
! X+ h( |$ C  G8 q, I1 v% ^& Ftvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克
" L- V; k$ N: etvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許- E! w; Y, I# i2 Z. ^* i
洋蔥絲         少許& C: w9 B: e5 C: v* S
牛骨高湯         400cc
  y+ n& E* i( L0 h7 I0 |" H  wos.tvboxnow.com蛤蜊         2個4 d7 F7 Z- v% M; i6 Y9 k5 J0 }
5 a* P* q" i1 ^" N7 b2 `
【調 味 料】4 {# P4 @7 Z& D6 _8 r! ]
辣椒醬         1/2大匙
+ O9 r5 t1 W0 T4 q$ X0 c" {公仔箱論壇麻油         1/2大匙
- `( S2 O9 i: j; A! m, A蒜泥         1/4茶匙
( G  z3 E5 L; r* h5 q/ P. M: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙, n4 J# i  e4 M5 N5 P. Z( `
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {* z9 A& v& r  C

6 K( |# }6 g' t1 ~; l7 E: _公仔箱論壇【醃　 料】
" S: @  S% P: b# e薑泥         1茶匙
0 b  F- Z1 v* S  |0 l: _7 G米酒         1茶匙
& x  i8 x8 A2 j$ S公仔箱論壇韓國細辣椒粉         1茶匙
' V% Q% l* P4 t& W' c$ |醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com9 N2 T& `% [1 x( h' r$ [
細砂糖         1/4茶匙
  q: C" j6 |6 N6 Z/ M太白粉         1茶匙
" o. o2 P) h4 e& }, a8 E全蛋         1/2顆
+ R( `9 w( \. t. J- i公仔箱論壇
) ?" U! q0 _- G1 `2 c  Los.tvboxnow.com【做　 法】
- O  Q' X( x) f2 b' J7 S公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。9 P- V: @7 i- I7 H0 j" }+ ~; h' Q8 O
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。9 v+ g; u- t# A5 a. @
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
7 F5 C: w4 G& z# X, x公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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+ Z1 R* h. X7 o& r- l1 g泡菜雞肉鍋
; I- K# t  o" D$ z" Z% z# e$ P7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 i7 N& L0 }0 F# s' U
去骨雞腿肉         2隻! q* r$ x. C& V' S. a& _
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇# f1 m- T) I0 s& B. W/ f
金針菇         20公克
7 b# w' {) `: _. O/ Y$ Y3 c黃豆芽         20公克  \7 I# |* f: p3 C3 B
南瓜         30公克
4 F, k# m7 p4 h5 x2 L4 Y% }' x公仔箱論壇青蔥         1根
; ^1 z0 q2 ^4 R1 B! Ios.tvboxnow.com麻油         1大匙. v; b/ p8 S" C- L" L& [# p* c& I1 g
牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 u; E! b9 I5 O0 @1 ^

6 f# F! z3 O9 k. q0 \公仔箱論壇【調 味 料】
2 t7 g* K" H6 a# S7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙os.tvboxnow.com2 y% g9 @. U! z: I+ A
蒜泥         1茶匙
: `  w; z! Y8 J; u5 B& W7 P辣椒粉         1茶匙os.tvboxnow.com) V% g9 E) {9 F/ ?
米酒         1大匙
# o) n  A, H) n  }3 rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙8 a- z# j" y8 L1 f
味醂         2大匙) a' F6 s( ~% a) m6 \% T) w5 s$ n3 Y
辣椒醬         1大匙
/ P* G, u) y, N5 X& k. T- U* G鹽         1/4茶匙
* }. [8 S4 Q" s9 r9 N       
* u( W+ l3 ^& i1 q. Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com2 k$ a# }) R  |
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
- B! V2 i. J4 r5 v, A  W9 M& K2 @: ~2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。os.tvboxnow.com$ z/ b: D# c- H$ `# x: g" y
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。os.tvboxnow.com( r4 r/ W4 m2 Q3 m1 u
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
' J5 i' B) `$ y1 |' M8 O% j" Itvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

' H6 S/ Z9 q' i+ |) ~4 \os.tvboxnow.com韓式泡菜鍋
2 n& Q+ r0 ?8 ]. B【材　 料】
2 l6 S0 Q- H9 d公仔箱論壇韓國泡菜         250公克
& G% _: L9 ?1 W; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         2根
4 T1 G! k3 o9 g) h. J5 f. {金針菇         1把公仔箱論壇' k3 o# T. z  ]  n- ]" j" R" u
菠菜         50公克
6 u4 l, o; f9 u/ r$ \公仔箱論壇黃豆芽         60公克
  y9 r1 l( Z/ ?: `os.tvboxnow.com嫩豆腐         1盒os.tvboxnow.com6 d' E; m' L* \
豬肉         100公克
  F) B& t9 W* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         100公克" H! @; R. N- g0 t3 ~4 Q5 i
高湯         2000㏄
$ o7 A1 B+ D9 y公仔箱論壇沙拉油         2大匙& |5 d2 M, l& T: b4 N1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E( D9 B5 I' d4 t
【調 味 料】
4 z  F2 Y4 d* Y1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
2 g& W9 f/ ~/ E+ B韓國辣椒粉         1/2茶匙
) O' R" P% d* }! Q" p# Y# }味醂         1大匙
, B5 C! g6 a% G3 Q1 z2 E醬油         1茶匙
) y' \5 Z/ Y0 l- O% x: F糖         1茶匙公仔箱論壇  K( W3 I3 x! q0 l. p
tvb now,tvbnow,bttvb3 l! H$ ]& X6 Y5 P# u$ E
【醃　 料】
, a6 G: f$ A# \" jos.tvboxnow.com薑泥         1茶匙os.tvboxnow.com  z! H# g0 B4 O, Q& B+ h1 ^; b% p1 z
米酒         1茶匙os.tvboxnow.com0 u% l  ^4 f3 d0 e
韓國細辣椒粉         1茶匙
' p# ]9 b; |8 P* Otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
5 o- |9 ]5 ]6 |4 D0 c' O& Kos.tvboxnow.com糖         1/4茶匙& Q1 {1 m* J' J. ^7 g
太白粉         1茶匙
4 Q" ]$ h! K/ ^3 w全蛋         1/2顆9 [3 q2 F3 f$ Q+ p, \
       
  F* V- l- X- w% f/ \$ [【做　 法】os.tvboxnow.com9 ^3 d' B5 x) ~1 s. i
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
/ D* g# C& Q/ b& m公仔箱論壇2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
4 a5 o; K& S0 T# P' z  F! b公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。( d* M; \) Q2 c. n- {% }) v- j6 K
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。os.tvboxnow.com3 h, h( |2 E- m5 b
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
. R* a! F6 t( G' z& `* zos.tvboxnow.com6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

$ z: e" X" r' `: O3 e$ K- M; S7 Cos.tvboxnow.com韓式人蔘雞鍋
" |- w5 J8 o# R+ Y【材　 料】公仔箱論壇( ]# N) C* S3 r- M3 v& Y
童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M* W- t* C7 I2 Q
糯米         100公克os.tvboxnow.com# N  `6 N4 s( E9 o2 Z1 f5 C
去殼栗子         6個
- w- U( ?  B5 c6 y, |- B; u5 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅棗         4顆
2 U1 K8 K6 Z0 Q松子         10公克
6 s1 m/ @+ [- H' vos.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙% S- w- U0 e! o' p& m' i
蒜泥         1/2茶匙
9 D+ O$ ^2 }$ p, u6 v* _7 }/ C1 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \' U/ X# p1 A) N3 ?
鮮人蔘         1條公仔箱論壇* I3 C% p1 m) F; E/ E9 H
清雞湯         600㏄9 L. }9 M1 d) l6 U9 `8 m4 _
蔥花         適量
1 C) H6 {  f- atvb now,tvbnow,bttvb竹籤         1支7 m! K/ p4 Y8 p, P% `
       
- S3 y" Z( j8 p6 \1 x【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 J+ [+ `2 \. k0 F$ [
1.童子雞洗淨去骨備用。
  K) m& N; H* \- C& j! P公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a: R" V, d. j- N: ]' r
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。. t8 i+ I/ I5 |2 t. Z
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。os.tvboxnow.com. r$ C3 W7 f- V+ |9 k
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

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/ u. y: }6 f$ t/ z) u韓式蔬菜豆腐鍋
3 ^5 U4 I. ~* @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! o) z5 t! _% X公仔箱論壇茼蒿         50公克
7 ?7 K8 j) `$ O2 k" @  ^' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克公仔箱論壇# q' y) g0 F# g1 `
南瓜         50公克
8 C( n0 B& F5 G$ l$ stvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
3 p# W, i' m# s0 o* gtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克公仔箱論壇- h; |7 n* R- g6 T# n; z* w
魚板         3片
- @5 U0 Z' x% k, T公仔箱論壇丁香魚高湯         1000㏄
- n* ]  P2 p2 w- l. f4 J$ q8 Nos.tvboxnow.com: T6 y5 ?0 K- W5 s
【調 味 料】
' K; s0 l* d  ?+ p% t3 s) _鹽         1/2茶匙
4 ^& }! w# F- p( Q味醂         1大匙
7 C" g5 Q4 ~( B+ Q公仔箱論壇       
! h8 t5 X/ G2 c/ t: C, d, o9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ _4 o9 A2 X% F, F" M
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb; j* p5 {+ ?1 J& @" I) E
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
" h& ^% {7 k- O$ S; s* s8 j. Wos.tvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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0 z) Z( g2 |% {; J' {公仔箱論壇韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K3 g9 h8 E; C% O$ v& p1 V
【材　 料】
  W+ d! ~8 _: R3 z. L/ M) v  C2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         250公克
* E) I* E) Z! j金針菇         20公克1 h3 L  A6 N/ `; c. [/ V
茼蒿         30公克
# B4 T9 Z1 _/ d( ~9 |, Q1 D/ W2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         4朵
% c( P/ t1 l) q3 fos.tvboxnow.com洋蔥         1/4個公仔箱論壇5 K7 s* R  u" N5 |
韓式年糕         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' u' Q5 b; t8 B- k; h
板豆腐         1/2塊公仔箱論壇( X' E1 V0 o5 |7 W& p' Y
韓國泡菜         50公克" O  X, l9 g, B6 _" n( Z
麻油         1大匙0 P- A2 S$ |' [1 i
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇! G. z+ _2 k$ q( c6 g$ x

% Q' F% i4 q4 s9 _$ x% V1 I0 Z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇# u3 f. j% m, x- Y0 G
薑泥         1/2茶匙
/ u$ Y7 f; X1 T. N6 j" _- z0 m蒜泥         1/2茶匙
* I# j# k; Q0 _9 Yos.tvboxnow.com米酒         1大匙os.tvboxnow.com/ J/ _# P6 q8 ?, {2 K+ g
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c9 [- A* h. c/ N
辣椒醬         1茶匙4 C! F8 k/ D( ?/ M3 ?4 ]- d
牛骨高湯         50㏄
; Z3 f2 @* D8 P! K0 w8 P9 C
5 X% q* k0 a/ s  A2 ^【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T# \+ ^" z" l1 [
薑汁         5大匙
! A/ l. [' W- k7 r; P  G( b+ [米酒         5茶匙公仔箱論壇; n! N  W4 z6 |2 j9 z3 f
醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb( L9 H( B4 h, w- w; t9 w. F+ f
味醂         5大匙os.tvboxnow.com# C: `0 |' n; V* S
太白粉         5大匙公仔箱論壇1 r5 x0 q) Z6 E% e% t" @; S2 i/ j% d
全蛋         2顆
6 r4 q0 G( N6 F7 itvb now,tvbnow,bttvb
3 N  E2 Y6 I; u; M8 _7 Y【做　 法】os.tvboxnow.com  @% x* X% k7 r6 @+ ?, s5 q, _( c
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇: [' w1 A4 K/ U0 A
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。; _6 ^7 G4 y& t* T5 N& _+ r0 B
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇1 r, N; d' @8 \5 s$ B# r8 D1 l
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `; r2 X- o3 v& u* w- r
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 R3 k# T' F. z( f: z4 D
韓式部隊鍋
' ^; |+ f; C) B, K! Q$ e. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 m& x. m% T  }/ b) H6 W2 I8 m牛肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z  D! v3 P* i. ~
洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb# ]8 {, E, c5 ]0 @
嫩豆腐         1塊1 {* w3 M6 V' s6 K- o3 v
韓國泡菜         50公克! H# p1 a* U% _( H# W8 u
罐頭午餐肉         1/3罐
9 g* m) V) \+ Q" }5 y" p9 @os.tvboxnow.com熱狗腸         2根
8 b! y1 F3 a6 j1 q* l6 C# Stvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
: |4 c7 ]- F9 M2 ]% @5 L  Oos.tvboxnow.com牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w. Q; A5 a/ L' q& M) J8 w
韓式年糕         2根0 D- R8 y7 Z4 c6 v* f2 b, `5 m
韓國辣泡麵         1/2塊os.tvboxnow.com# }- r9 @& b6 b# e. ?0 O: @

) k8 i1 ], n  S6 K2 c/ Q9 L【調 味 料】
4 V$ e1 ~" C$ I# q# {; los.tvboxnow.com味醂         1大匙os.tvboxnow.com: \( f8 y  O  ~
薑泥         1/2茶匙' E+ \0 W: d3 e, z9 [' `( b
細砂糖         1/2茶匙; @( c) ^# i9 M( h4 X

/ O% ]8 s( `5 n% g( `7 Q3 bos.tvboxnow.com【醃　 料】! A1 f0 w6 {1 t) ^! E# h+ J
薑汁         1大匙
! ^0 X) q7 l. p1 ?- l! N  E/ e) z  I( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙2 J! z& g. }: d; J/ S( g. h
醬油         1大匙
# A/ e* `( p  ]( t, \; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
" T: M( v9 v' xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g! H/ g6 k! [- x1 C: W$ Y7 M
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb. Z- U2 b7 ~! c7 t' G5 c

% o* ?5 Q! N& g+ ^/ ]- ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇0 _2 d2 L- p5 @. j9 e
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
/ m7 a* ^: h) G( M公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。9 b0 s+ Q. ^- q* t" \5 u& R
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
  }2 a* ^- o: y. kos.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
$ D, W5 @4 y4 T公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
, B' v* a7 h! I4 U+ F& _( cos.tvboxnow.com6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。