BeiDouChef

4 L; L2 t  p% Tos.tvboxnow.com泡菜豆腐鍋
" w7 \* v0 E  L0 g! f9 c9 vos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ?1 v$ J6 J, W, K
嫩豆腐         1/2塊公仔箱論壇2 Y& V# G- h4 U, e5 b& g
粉絲         1/2把
  K4 M: u% M: V$ H豬肉薄片         50公克5 m7 ~  E  w/ u8 d1 C
麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ e& {; Z3 R# h( c1 r! d
蒜頭         2顆os.tvboxnow.com8 X- o& f7 {7 ~2 y4 C
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u8 P. g0 x; d
高湯         600cc公仔箱論壇& n# y7 t5 K+ w% w+ B5 R6 }
蛤蜊         5粒
1 l' b" ]2 r9 U0 S6 dtvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵os.tvboxnow.com. J0 H2 F/ ?( \  t. U
金針         1/4束
+ p0 \' W6 r6 s韭菜         1支
( G  I2 O! k6 K4 C3 S- T# T! _. F" b/ los.tvboxnow.com
7 m) \  t) q$ w  H2 K$ `) \公仔箱論壇【調 味 料】" n& f1 U! l% B& N2 z1 i
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( l& j' d# W& v# l1 j
雞粉         1/2小匙
, \, v9 R* x0 Z! w, k! Gos.tvboxnow.com胡椒粉         少許
) j3 x% C  [8 Y( N" Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
9 j0 h  i5 `) |6 n       
: [/ B, L9 t4 v1 _, a; ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 X- a8 K; }2 m2 }9 \+ D1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ ~9 k, T" [1 o6 A
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s8 \4 z# ^2 Y% {
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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. x% x5 n/ K; ^8 Q! g韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb& s. R0 E5 X& y; M- Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U( O6 p* Q, q5 D4 `% [" l
梅花肉片         200公克8 D% P, m! k& P" |+ |- l5 {% Y
洋蔥絲         1/2顆os.tvboxnow.com5 S8 j4 q( @' e/ u0 h
豬高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 Q* t$ ^8 f' V) ^5 \4 p
火鍋料：( R+ ?0 d0 o. h: N
高麗菜絲         適量
0 ]# J- x1 g# l: i" t& n洋蔥絲         適量os.tvboxnow.com" N$ C5 t& w0 [0 o3 A
金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z- S6 f- n2 W" S; `- y0 Q
青江菜絲         適量
. T6 `) g8 `* Y4 i7 `: T+ P1 N% {os.tvboxnow.com9 c. [# P* p% k$ N# L$ y
【醃　 料】! S8 v5 U! X8 N+ f% q) c& \; Y! O
蒜泥         1大匙
% H' W/ S% }0 H1 ?  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙: d/ @* B2 x8 i0 V
韓式辣椒醬         1大匙
" B* `6 R! p  Qos.tvboxnow.com醬油         1小匙
4 X8 I. i' R+ {! N% x8 h公仔箱論壇米酒         1小匙6 d: @  @5 f6 G* b3 v7 C7 }" Q
細砂糖         1/2小匙
+ F9 k( k% X# H香油         1小匙
: s# F* F  {. _- C$ ~6 R3 I4 C公仔箱論壇        os.tvboxnow.com3 I) t5 K( M% J2 |7 l( z; @+ p$ f
【做　 法】
3 A- K" N* X6 L9 \- `0 x' S6 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
* \* D1 `9 \4 F- h( r! J" q4 P公仔箱論壇2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
0 N# F8 r' h! x/ J: P$ V% Q3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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! v7 s' E* n1 D' {
泡菜餃子鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( X" k$ H8 c0 C! N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% o3 S) Z! I: a8 w2 n
湯底材料：
1 N) Y5 S; G& C; Z8 i6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄
  Y: d" m- }$ E4 D! z泡菜鍋底醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; K; b7 U* C1 c
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K& [9 K# t# S5 L& Z5 }! u
鹽         少許
3 u# v) p- i0 }7 j& `煮物料：
7 W4 R, d4 w$ o) \+ D; p8 A1 yos.tvboxnow.com冷凍水餃         10顆公仔箱論壇* q4 ^, _; {" V& |* R" ^! s
          ?% C. \0 R$ M1 {& ]2 f0 W
【做　 法】os.tvboxnow.com' b8 J& e6 }. E7 \+ Z: [
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。* r: v" h% m2 u( G. d
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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公仔箱論壇' F" ]: C' C, S, Q' @1 }
豬肉泡菜鍋os.tvboxnow.com/ s7 W. k, H9 o, Q2 M7 m3 o4 k4 ]
【材　 料】
! `* o- q6 W+ F4 Z0 {公仔箱論壇豬五花肉片         150公克
" J1 d/ i# f7 C8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克
8 A: z$ l5 ~( n公仔箱論壇豆腐         1/2塊os.tvboxnow.com) Z2 W+ J, k. K5 y4 y0 V
韭菜         2株os.tvboxnow.com4 ^; f/ U2 z5 _# O$ D; ^$ ^. h
香菇         2朵
7 d! b9 T( X' Xos.tvboxnow.com蔥         2支
# Y; P; X! x6 |. Y公仔箱論壇泡菜汁         100㏄
8 a- J/ N1 M$ ?( S4 Y# C公仔箱論壇水         適量公仔箱論壇2 {) B( ]2 v5 a) y4 ]  K: {

& H  a' S4 t- p4 v【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n& u; I% m5 z+ D+ I; ?
A.醬油         30㏄
$ _1 X/ t/ d7 }! v5 Y, ktvb now,tvbnow,bttvb米酒         15㏄
' Z" V; _' Y" v' @$ @7 k) M; j- N3 cos.tvboxnow.com糖         6公克os.tvboxnow.com2 p+ a: ^. W. I+ P: j3 q4 z
韓式辣椒醬         15公克
$ X! q, o/ B5 f+ k! u' [) ^tvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥         1/2小匙
/ K' s7 [/ C# [5 j# s1 p0 Los.tvboxnow.com薑泥         1/2小匙
' Q; B3 U7 `% u8 n& V( G公仔箱論壇蔥花         適量
7 R9 J/ {& j0 j/ `8 R) h8 Y8 eC.香油         1小匙5 \2 b% n/ i% |' ~  ?
白芝麻         1小匙公仔箱論壇9 t% O3 Q, r; L( u" V

7 ?+ Y1 x  w" vos.tvboxnow.com【做　 法】
$ c4 u9 s$ J- M, Q1 q7 f公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
8 |9 V+ s4 c8 e& f  U  k2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 s4 K% V  e7 i& ?3 s5 O4 {
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
6 v5 h7 K0 k6 j( j& Z4 U. T/ O% Z公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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* ]4 |; E6 N5 F. t泡菜年糕鍋
2 R7 U5 w/ G5 X( h【材　 料】os.tvboxnow.com1 P. u9 X" `  E) I/ M
豬肉片         50公克
! S. y. y% ?: j1 Z6 eos.tvboxnow.com洋蔥         1/4顆
/ B/ h3 a) M8 h9 }1 a& T" {韭菜         10公克
" P' T1 {: N/ S* t3 @$ q韓國泡菜         150公克: {& t( A, m  w3 H2 I& ]+ F
韓式年糕         200公克
) |, @+ g7 L9 J' N公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
9 l! [; X9 p6 z9 ]' V9 v  Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
5 f9 R# |  W: F7 g  i' N8 P1 O) o公仔箱論壇$ o& z9 Z" J" H# Z
【調 味 料】6 k' d4 L( q& k/ `5 q6 J
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇- H% V5 z: ?* ^5 f, X5 a6 ]
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l/ Y+ d1 d9 ]- ~
細砂糖         1茶匙
5 Y& Q% P9 {' K7 Oos.tvboxnow.com薑泥         1茶匙os.tvboxnow.com  |- q% s5 H$ M* L4 L# E

, Z; ]. U" Z5 P: A1 ros.tvboxnow.com【做　 法】
: N! F4 ?- C% R. G. X9 H公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 k& e7 V4 p7 V1 i4 S公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Q$ L/ Q) W* ?8 y' v
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
/ C' a7 q' x1 c4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。os.tvboxnow.com8 ^% m( s0 |8 C( C3 G, \
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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! H/ a& v! M! _' i  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鮮魚鍋
2 b: @" ?4 m5 s! Y, u4 K( d, c: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; [, T9 x5 b( i+ Q  z' }! R) F
紅蘿蔔         50公克
5 I. b3 W* h6 x/ v/ A7 |公仔箱論壇白蘿蔔         50公克
4 T" T* R6 V' ]1 k芹菜         3根# ?! z4 d% E+ I' y, L& e: E
嫩豆腐         1塊+ r" e3 `+ g; D# r
韓國泡菜         100公克
% W2 y5 Z! Z4 i* k: E' ~鮮魚肉片         300公克
# n! Z1 G/ K5 d& V& los.tvboxnow.com魚板         3片公仔箱論壇+ e0 N  I2 O2 T  Q6 ?1 `
丁香魚高湯         2000㏄/ ]( z7 A9 [) e* w: n
( B" D9 E; y! G0 u
【調 味 料】  d4 d+ r( k$ Q5 j
薑泥         1茶匙
- o/ E7 U5 U2 w- Y( H辣椒粉         1/4茶匙2 |$ {6 x' [  ?2 Q/ R' l' s
麻油         1茶匙公仔箱論壇: {9 u  u3 c) I# c4 h% Y
醬油         1大匙os.tvboxnow.com+ {( u9 e; q/ J
       
( Q# w( W* ]1 q6 p; I【做　 法】
, @- z7 Y% n$ J; X3 y公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N) w2 v$ r2 s
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
! e1 O' k& b. d* L3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

  s* B; ]  W' h5 o
馬鈴薯泡菜鍋
" m& L4 O8 w9 {公仔箱論壇【材　 料】
2 T: a! ]# l* _! v/ D公仔箱論壇腩排         300公克os.tvboxnow.com1 G. }# Y! n+ ~- _6 g
馬鈴薯         1顆
# r  h- Q( S8 t! R  f5 f# {* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
1 i- _# w3 ?8 e8 f1 \/ A& h牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇0 A4 @: U4 A5 ]6 D+ u+ c1 d3 k
; A! b. D3 f% u5 V6 I/ F9 {
【調 味 料】os.tvboxnow.com" n$ ^  {& G" \+ m
辣椒醬         1大匙
) N: e9 B8 i2 pos.tvboxnow.com辣椒粉         1/2茶匙
# Q* i# x. l7 m: q5 v. P薑泥         1大匙
2 v# I8 r8 j4 H. B7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b, }6 k- `! @" B
米酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F% z8 M8 @+ p0 }+ a* ]% \% [7 n
洋蔥泥         2大匙
6 l9 _0 s; [4 N# qtvb now,tvbnow,bttvb       
* o2 d5 x8 `/ U) ~8 I6 _" N【做　 法】
* w4 ]3 u2 }# R# g# f  V9 F+ O2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
7 |0 X5 o6 c0 h' c$ e7 m. Vtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
3 f/ w, A( Y6 d( n" S. O# J# r. N) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。os.tvboxnow.com9 H# i3 [& h7 S0 J+ N) o% y
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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$ b- B" b) h" jos.tvboxnow.com泡菜味噌鍋
/ |; M9 `# K5 Q3 }' }os.tvboxnow.com【材　 料】
- G( S7 g, \% r/ u# ]os.tvboxnow.com豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: _2 E' E4 o1 g6 v1 Q
板豆腐         1塊1 ]- ^4 W2 |8 u  V. S) A! m
韓國泡菜         150公克
& p; x4 w) P, l8 n% i青蔥         1根
) d( g' v! Q; s6 m/ I) Y蛤蜊         5個
$ }* k8 i4 {$ r: L: Z2 J4 c2 e& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇! v/ l; f: [; D9 x

! l7 u* ?1 g8 B' _* t7 c. {) N【調 味 料】7 m" i1 V# N7 t/ p8 J
韓國味噌         100克
3 f2 s$ q7 s& ^; \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
8 k% {5 j" E' s" J- S1 etvb now,tvbnow,bttvb! o2 e) U. p* t3 R
【醃　 料】os.tvboxnow.com: a$ j% d- e3 Z% w
辣椒醬         1/2茶匙
6 j) O% {  i9 k$ Q, Etvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( c# @* l1 O7 l/ }( Y. t& k
米酒         1茶匙' K4 C$ m, }# r  M9 [
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( R+ d, i0 Q
【做　 法】os.tvboxnow.com# }' R1 a2 C5 O$ T' M/ ~9 \
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇- x/ h+ l+ w- g9 N7 E1 c8 k, K" m
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。9 I1 u3 f' X0 }
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
. _' ~0 Q8 v; l1 ]6 @* i4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com" j, l9 V+ K3 `% F0 i7 I  j" }! i
什錦冬粉鍋
+ H7 C5 C+ `. T5 X; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇* v! H$ J) E6 V& K  _' {2 t
豬肉片         30公克
  J( O" m; u+ z: }! Mos.tvboxnow.com冬粉         50公克
. M: b+ b4 o$ y南瓜         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 l7 P) c* @) B
玉米筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F. g( O8 _% e% E- V4 R) {, L
韓國泡菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B. r1 o) X/ ~% S; Y! Z! Z- H
麻油         少許( G( y2 d7 R# p9 s9 c
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |/ q& g" V& n5 N: }7 W2 N1 c
牛骨高湯         400cc) j9 ]4 ~8 @1 o! A, x
蛤蜊         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y1 M* C' n4 a1 t0 U; n
公仔箱論壇7 K4 v- F) R6 S" Q3 ~
【調 味 料】
5 z( S% z7 |: G+ m) Zos.tvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙- O: l. h/ y& o5 M# k/ K
麻油         1/2大匙os.tvboxnow.com- J* o; o1 `  w" j' g
蒜泥         1/4茶匙
. `- m5 ]3 d! q; v公仔箱論壇味醂         1大匙
3 w# h/ {, i1 R9 w* e, x醬油         1/2茶匙
, r  H: j. A0 }& K' u7 N( c6 `/ j; Q" j
【醃　 料】$ e/ L5 {$ p! p
薑泥         1茶匙
) C6 S, S' x) o# n9 r4 ?os.tvboxnow.com米酒         1茶匙
2 e* Y" ^! A  M+ j% F7 `韓國細辣椒粉         1茶匙
7 p0 @+ c' A$ I$ i+ h) f公仔箱論壇醬油         1/2茶匙  F. ~- e! C# k/ D7 m& V
細砂糖         1/4茶匙
7 Z6 C  k* y  d* ros.tvboxnow.com太白粉         1茶匙
$ q$ o9 p; D$ {$ R8 O, ?' P6 j" I全蛋         1/2顆
& _4 Z: W9 C) \0 @( [7 D- Etvb now,tvbnow,bttvb
. R7 A/ e& d$ L% V8 i7 c+ etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ b( D6 H6 J, p" d
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
( z. O! B1 f- A: s# i$ p8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇+ C- x* \! G0 V* Y" E6 J
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
3 x7 w# `0 I+ r/ ^) `3 j$ K( [. w5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

* i$ G7 V& V. B# Dtvb now,tvbnow,bttvb泡菜雞肉鍋
: t. {8 e# j: ]  p/ u【材　 料】公仔箱論壇/ a+ a; Z! Y3 p3 g8 K) a4 f, E
去骨雞腿肉         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S; `% k4 c5 ?
韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K. [" ~* N8 g: x
金針菇         20公克
% C5 x7 A6 D& j$ @7 Z6 T7 a黃豆芽         20公克7 Q) ]8 u  W0 I* d3 H- K; N% |
南瓜         30公克
& n. v. t( M) G4 _: I# f% Gos.tvboxnow.com青蔥         1根
) C' J% Z7 V& g3 q: C" H( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
8 k' K9 p3 A0 F; q" ?9 c, J( G' ztvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄
* F3 B0 Q0 V( T5 b" o+ \os.tvboxnow.com! X, B0 c: C3 y
【調 味 料】+ M1 d! q5 x  w: ^! ~! ~
薑泥         1茶匙os.tvboxnow.com; j5 K2 {% x# D+ F2 O2 T1 R
蒜泥         1茶匙os.tvboxnow.com5 v2 Y: I$ n: R7 g" }. g2 V" V
辣椒粉         1茶匙, w( h& p$ h/ s( a: Q1 u$ n
米酒         1大匙
; x1 |  F5 b  W! W" M# n$ @5 W醬油         1大匙公仔箱論壇( N% p! R( `6 q3 x2 q$ C$ W% E
味醂         2大匙
2 D1 e5 V; L! a8 A辣椒醬         1大匙
* S% O& ~9 X: T% v- }/ X  Nos.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
" Q2 H5 x- r5 y% O  m8 q) K; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' V9 u( x/ o# r# ~【做　 法】
( U$ N6 ?' u3 X% ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。os.tvboxnow.com# G' f2 j) P- N( G$ @! ]1 }3 |% l4 w
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ [& E2 L( m. T/ F9 e6 z$ |+ W
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
# R5 D% e0 o+ ]os.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
( w1 n* X2 p: p$ s; kos.tvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

& C) ^  e1 u' W; }$ P, H* O公仔箱論壇韓式泡菜鍋
, M5 P( k+ {( |0 s, ros.tvboxnow.com【材　 料】
7 |7 z+ @. h8 s8 t韓國泡菜         250公克公仔箱論壇3 O. Q# Y( @& t, }) A6 n6 Q
青蔥         2根
$ M& a) {8 E: w( H, G) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
" E: _( z" H' F( H5 A菠菜         50公克
/ n1 ~# u! q) w/ V8 v7 h6 J% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克
, ]/ G& H3 v/ Q3 [9 L嫩豆腐         1盒
. [- h- ?5 P9 L" K( s0 E1 f# t豬肉         100公克6 A# k6 f- f9 M! B7 b; i: b
牛肉         100公克
. U' N( M7 M$ h% b6 @" Btvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄/ D( U6 b* g0 N5 N, T2 ?% G% D" R
沙拉油         2大匙% p# E0 U0 Q9 Z# K
os.tvboxnow.com6 U8 B: }, h- d( g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G* s9 t' p7 ?! `  t9 y
薑泥         1/2茶匙os.tvboxnow.com  s+ `* }. k: M$ {
韓國辣椒粉         1/2茶匙
% ?( n, b  n  F" `公仔箱論壇味醂         1大匙
$ |# L6 _+ n3 l公仔箱論壇醬油         1茶匙
1 Y# X6 S9 j' q# y* e公仔箱論壇糖         1茶匙1 C6 N+ ?2 V( R  Q

; t4 u" C* ^. v' [5 a: l0 R【醃　 料】  H9 n! o' @6 R5 a  e7 o8 {! Y
薑泥         1茶匙os.tvboxnow.com" _% R$ B# J5 E$ |* i
米酒         1茶匙
( ^' O- A+ [8 r! ^韓國細辣椒粉         1茶匙
, c6 W9 O8 t% q) z/ ros.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w5 `3 m2 s' ]# A5 S/ u: y7 K
糖         1/4茶匙
2 Q8 S. R0 z2 l- r- ~; O' ]" T8 u5 Dos.tvboxnow.com太白粉         1茶匙os.tvboxnow.com% ^. H5 Y" D* U" ~7 F/ B3 U2 V
全蛋         1/2顆os.tvboxnow.com) v, v+ J$ A7 z! D7 |" |
        os.tvboxnow.com8 ^  `/ y) g' s0 O+ ^
【做　 法】
2 [/ J1 @" e, w# k4 e1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
8 o# u- s$ g8 Z( I# Q' e3 c. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。( G* o+ `4 X0 l% y& S# m) B
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 O: J1 y+ l! o
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇- W3 L4 k. P9 Z$ p
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。os.tvboxnow.com  m3 X" m8 O. Y
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

) l8 ^  y1 _2 V: J% @
韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇( \2 `* J: }# u1 S
【材　 料】: w" A* u" K! H) M$ u
童子雞         1隻os.tvboxnow.com) l( R/ ^% \5 C  u
糯米         100公克公仔箱論壇: i" M/ h/ J8 d4 ]" R1 c. V; ~
去殼栗子         6個
$ a6 K: {" h7 Q紅棗         4顆os.tvboxnow.com* o" Y% i1 ]% U( F/ H) {: H; @( v
松子         10公克
+ ?( Z9 ^; o1 x. Z+ [' U5 U+ ^公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
( g' l4 h$ g6 r. x4 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙: v% m# s, j* o7 Y$ \. z
鹽         1/2茶匙
4 I, r* x" m( ~鮮人蔘         1條  |: }% _7 @- e; w( W
清雞湯         600㏄7 I% O% R6 R4 x+ m9 @" X9 B
蔥花         適量
* O" z6 |2 i* I& N. F$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤         1支os.tvboxnow.com$ y2 C' D4 q# ]  j" d
        + X* N9 ]; H3 v
【做　 法】os.tvboxnow.com( ~( {' z& a6 k8 U* M
1.童子雞洗淨去骨備用。9 [# N9 m" R% S) q% Y- a- v$ ~
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J0 t2 A+ ^4 \5 g9 y. P
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。公仔箱論壇) {' k' J# Q. W$ T/ w
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。; e4 g# w' L6 ~
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

5 P) Y& C8 R4 t# A公仔箱論壇韓式蔬菜豆腐鍋
; U! P( K! _8 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \" `/ v8 H/ [4 o
茼蒿         50公克
3 C/ ~: U- w) D# X3 v0 O' F大白菜         80公克
8 B6 H& r) M' e0 z) w2 Aos.tvboxnow.com南瓜         50公克os.tvboxnow.com) \' u) y7 m6 H* [2 y4 U8 {4 J9 L5 a  z
板豆腐         1塊
, n9 [! s8 j- p( }2 b& \% vos.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克
; i* c, n! B- Y" K  e7 V$ E: s& ~魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb  {8 `" u" n" b5 e  m
丁香魚高湯         1000㏄公仔箱論壇- X: B: I: O& j1 S

7 O- k5 z/ r+ Y* O' x公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  V+ c0 F. V$ N( l! Z0 x% R! t
鹽         1/2茶匙$ j" L6 L) w$ B6 {, W
味醂         1大匙/ R- j+ f& ~, a) l& W/ j5 f: w  y
       
1 J' V6 R4 D8 a7 T: w3 A7 qos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 `1 v3 }0 |# v9 O( N
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
$ r/ a1 U/ F: d) p2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
7 x2 N; {5 n  t2 b% Q3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 `, T8 G% d* ~4 Q
韓式牛肉鍋$ _7 W5 K; B7 H1 ?8 e1 G
【材　 料】
' z% j7 z8 `1 S$ y2 Z7 ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k) X1 F/ r) F" P( b' w% O
金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. |6 }; D% c' }- E: Y. [
茼蒿         30公克公仔箱論壇1 m, j0 f5 j( w
香菇         4朵tvb now,tvbnow,bttvb: u- e; E- q7 X- q
洋蔥         1/4個os.tvboxnow.com3 v+ k. C& k/ I* h% `0 N9 J
韓式年糕         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a+ Z# U% v; B& G8 t
板豆腐         1/2塊
2 T8 X# @* B/ F; x/ d8 F. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  ]$ k( }& X* W! O' {- Y9 L$ r
麻油         1大匙
2 W( O1 a& w; R% U牛骨高湯         2000cc
0 h" y. c; {: Itvb now,tvbnow,bttvb
. i- B3 ?- j- z% g; v6 p- q【調 味 料】
+ P! a: a- h7 U0 g% f9 x3 g6 e( B! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
8 M" p% ~( y3 K* o4 l( Q$ L蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇8 S# E& b* ^$ t" m
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f  l; r& P) g9 K
醬油         1茶匙1 @$ [1 v& q& O# o1 C. m( o% h
辣椒醬         1茶匙* H; T  q5 w& I
牛骨高湯         50㏄
! i2 P8 {0 ^6 G- x5 D* q/ W& G9 M8 F& j; y+ I- L9 D2 A
【醃　 料】
6 h% u  q, v+ f1 Sos.tvboxnow.com薑汁         5大匙
$ p9 I6 a) }% {/ S( U7 X+ O. {8 u( j米酒         5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 q+ I' `3 h! D1 g% ]/ o
醬油         5大匙公仔箱論壇. G: B) F" R; K1 R0 \8 h" ^3 S, y
味醂         5大匙
5 q8 ^/ s8 c, y. |. J4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         5大匙! S- ^( Z, F" {1 l* C/ J( _$ U* Y7 j
全蛋         2顆
6 O' }+ J3 L% [8 @: v% O公仔箱論壇
1 d5 [' A0 h6 v( o【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?. Q  @' G# l
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。7 ^- d! f5 i9 W  g; g
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
9 z! X; x7 [$ C* }6 g3 L. gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
' }! R; }3 w/ E6 s. ?; `4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。os.tvboxnow.com' ^1 a+ V" U8 k7 j
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

+ B7 i7 R. F+ t0 ~9 S3 k9 |韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X* D+ U  S' \* D! @
【材　 料】
1 v8 H! `8 E' o牛肉片         60公克
1 Y, c0 M! U4 f( x3 Q" ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb! V; u4 Z" E% t3 E4 \
嫩豆腐         1塊
, D& R9 ?% `# Y( z* d9 qtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; e" l( ^8 w" D' m
罐頭午餐肉         1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb- n9 h7 e1 u" b# q
熱狗腸         2根
* @6 }2 S- i3 Q( Otvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙0 Y- B: W- ~: }" y/ y# |* ]
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇# ^  U9 n. M' i( t" u+ ?" C2 ^
韓式年糕         2根
# X0 k, z# G, Y4 `  {, ^韓國辣泡麵         1/2塊
! m$ z7 I/ u7 Z: q& P  p( V5 W) I: U$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 d- ?8 j0 p  |1 w* `
【調 味 料】
/ l  I9 L$ F! j1 ~( Y0 |公仔箱論壇味醂         1大匙
" w4 y. ]$ V4 b% ^tvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙2 A$ r0 A% z- d
細砂糖         1/2茶匙# O+ P. d: p+ `& ?- E0 }, ?" ~& i

- ^6 O6 m+ y% n8 T  Ios.tvboxnow.com【醃　 料】
4 H- }2 L; ?9 k0 @tvb now,tvbnow,bttvb薑汁         1大匙
3 t' B# t) F( j* los.tvboxnow.com米酒         1茶匙os.tvboxnow.com) c: j8 ^/ f- P' N) Z+ }
醬油         1大匙- k0 @( [/ X0 u) C3 X7 I
味醂         1大匙
. |6 _1 L/ C" N" b' I7 N# G2 p6 {os.tvboxnow.com太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* s. |6 I: ^. L3 P
全蛋         1/2顆os.tvboxnow.com$ E. `. @7 R. h$ o7 M# b

& G7 [7 n3 B! x; Z  Oos.tvboxnow.com【做　 法】2 E- W, {( n5 J' X4 b, I/ r3 a0 q
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。, x  C! M3 H3 q! w* z0 L4 w$ y
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B# Q/ v6 [+ F# k* ^2 P2 V* R
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。' Z" J# s3 }( F8 }- d0 s7 v# Y7 C
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 [7 F/ A8 z# K: m) U
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
+ A/ q4 `$ l$ r, [) P6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。