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泡菜豆腐鍋
" [1 q* ]4 A" K' N4 E; a【材　 料】
( C7 c; o0 \- |4 l% ?& C( F- r4 {; ~嫩豆腐         1/2塊
# a) \* Q3 E2 a& t5 P! R, c公仔箱論壇粉絲         1/2把1 o4 C$ A2 p* @
豬肉薄片         50公克
2 c/ q& p  J, H% C: G3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量
+ M% v* Y' N  y( tos.tvboxnow.com蒜頭         2顆os.tvboxnow.com8 r# `  \. O' ]4 z1 p* o* x- c+ e+ Q
泡菜         100公克7 l' O6 P" P! l) h. A
高湯         600cc
! x& v3 F; b% U) p0 g' ?# t7 t! \os.tvboxnow.com蛤蜊         5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B# o3 e+ n# N3 R( d
香菇         2朵公仔箱論壇+ @' q, y- ~: u- U6 S9 t# q
金針         1/4束
" q; F5 y5 h# P5 }韭菜         1支! v7 K. V# Z3 b
tvb now,tvbnow,bttvb) L& Q" N1 M6 P. J) r
【調 味 料】
" C5 x% I* O& v7 k& T7 V鹽         少許
; M- A5 t6 ?( ^+ I1 ]# I公仔箱論壇雞粉         1/2小匙公仔箱論壇, V$ t2 H% t+ R% B/ e
胡椒粉         少許os.tvboxnow.com- l) f3 b8 |% O8 m& j( O- |0 H# t$ E
麻油         少許
% b( Q/ `: d3 _: S' w2 Z6 |5 Y/ _( j. D        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z0 A% M5 j' ?! J6 Y$ `& A: |: J/ L
【做　 法】
9 z! f5 F9 F3 h' r( N% k  }6 G% c0 dos.tvboxnow.com1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
) ^' w4 C- X) C- b, t% S( E" a公仔箱論壇2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。os.tvboxnow.com% S( x+ Y& J- Y, T; q
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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公仔箱論壇8 ]% s. G+ S3 R  ?' L& p  g
韓式烤肉鍋+ }9 K6 ]  X$ q& `2 K
【材　 料】os.tvboxnow.com  d8 q( P8 |5 z' R# J
梅花肉片         200公克
0 I  @" l  G- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         1/2顆
% y0 u& @0 a' W豬高湯         適量; k9 p- P$ g: I& {) U8 h
火鍋料：
2 B. D# @% K0 J" U高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U* Y% r, c: F# b7 q
洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 B0 B" [6 D: c
金針菇         適量
$ z* ^8 m9 r) Z1 s: V: t公仔箱論壇青江菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! ^$ s# F9 I9 T

4 ]) j% S$ U1 f1 Q: L【醃　 料】
9 L& x* d# J# Q) M# J* `$ ?蒜泥         1大匙5 i+ W1 J5 O$ Z, t  X+ N& O! {
蘋果泥         1大匙
  G# \" k  s* L4 f3 c: j( S韓式辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* x5 v7 L" }+ p% s! @
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D$ {) A' k% F5 N
米酒         1小匙
0 c0 b& E( `/ H2 L; i" {0 u細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A8 s( J& }* S, U$ T- Z! Y
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% f& I1 s6 T& v# d5 k
       
/ J: A: j/ J2 H. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( B4 x  x: [( _* B9 {
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
) }) G; |7 T, n; _os.tvboxnow.com2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。os.tvboxnow.com/ K8 `- m/ M7 _- {5 s3 K8 J
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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) C8 I7 l6 R$ n/ n& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: J! P0 |8 _
【材　 料】
# K% L) ?! g0 ~0 F湯底材料：tvb now,tvbnow,bttvb) B7 v7 v, }, w! s! U9 z
水         125㏄
! f  q! W' u! U9 x- D' p* ^泡菜鍋底醬         2大匙
& I( a0 O/ p. A& [2 R泡菜         100公克公仔箱論壇0 \; n+ C7 z0 }6 B/ a1 L
鹽         少許
1 C0 t9 g( l" H8 e; ^/ V. \tvb now,tvbnow,bttvb煮物料：
5 r, ?) x" M  v; X8 Y; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _) |' W# q, f; B0 @9 A: y6 P; h2 c
        3 V- o8 M5 L$ h6 e
【做　 法】
* u8 N: v7 i1 h" @+ ?os.tvboxnow.com1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
& |3 M, ^- v$ f. m, ^9 Z9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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& _! X5 i% h( q( z, @/ A- F/ T豬肉泡菜鍋
7 p4 B4 i' \% ?【材　 料】
! Z% m6 U2 ?4 @# Z7 {( ^: Ntvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克
; |: R5 ]6 x; ~: {8 rtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克os.tvboxnow.com) A# [# ?5 r  d: z% K# m$ [
豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb: k; S& }4 f6 X( W
韭菜         2株. l7 K% X) A$ ]) t& K+ g
香菇         2朵公仔箱論壇1 r1 l' q# a' y0 i/ f; N
蔥         2支os.tvboxnow.com( o' h# T3 s  c$ C0 K
泡菜汁         100㏄
2 U$ r3 ?0 V* w# E! ~& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O2 w, t5 t' a8 ?8 U
' G# o4 |  X, r
【調 味 料】
4 a3 ^# \0 u9 jA.醬油         30㏄
1 m% `' T. M5 |; r( n! O米酒         15㏄
* P' Q: B7 d* gtvb now,tvbnow,bttvb糖         6公克公仔箱論壇0 W9 `  \( z. J. a0 N& R' g6 W
韓式辣椒醬         15公克
1 ^2 R  K5 u; x. aos.tvboxnow.comB.蒜泥         1/2小匙
+ }* H/ T1 d; l, |1 c6 E- L- itvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2小匙
4 X+ V2 c& {0 k6 e8 j$ C蔥花         適量
4 t* T6 z: n* P* K$ E8 e2 u公仔箱論壇C.香油         1小匙公仔箱論壇3 a0 l8 H. X5 A/ G( k: o8 E
白芝麻         1小匙
2 L) w3 p% P, b. ]* x/ kos.tvboxnow.com  o8 W! S3 p6 v. i# A7 z# c" g  v
【做　 法】
$ J6 b) }" A" M1 |* N. K: g1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
% [! G7 N% ~$ M- ~% I7 \9 M2 H2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇9 H; s% |4 A. s2 [6 N  [7 q# J
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B. j. i* q( r9 z( r8 f2 U
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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  Q9 h+ `" o4 D3 L) J, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜年糕鍋
% a- c! ~9 _" Z& j7 W7 f【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ h5 e0 O3 p6 y4 P& S3 s
豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ z. h+ s- }* S' z" S
洋蔥         1/4顆os.tvboxnow.com4 P! P: x( d6 t$ o* }+ f* r
韭菜         10公克公仔箱論壇( x: \! ~) ~7 @' m
韓國泡菜         150公克
& \2 i$ j; R$ U9 o7 |9 [公仔箱論壇韓式年糕         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V5 x) j* Y- K0 x# M
牛骨高湯         2000㏄
' S$ e& w  O+ o7 K! D. C/ _. Ros.tvboxnow.com沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 S4 V8 O5 t# [* `2 D, `" a

7 c( o" K; K. }: `$ T: q【調 味 料】
$ k9 Y2 B# H7 W8 i& @  hos.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙, y# `9 g9 ^: l- b7 o
醬油         1大匙: J# E7 Y# ~/ r8 M$ e% A
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇8 j' c- E5 }& c* R+ w2 H" D' ^
薑泥         1茶匙
/ y# `7 ~  A; S6 s0 j4 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r, s( Q0 O$ Z4 n
【做　 法】
5 M+ G: o! G0 O3 `3 [3 M6 R公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" j. @2 W/ N+ M公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
% S% p1 L4 x& @3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
+ x; M' s7 O- T6 B7 @公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
7 v  a5 |" D3 D/ ctvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# [" {9 J" `1 x6 x% j& V
泡菜鮮魚鍋
2 M  L; L+ G: U) Z& L* @% r3 bos.tvboxnow.com【材　 料】
6 i- y! e# J6 H$ V% X* w紅蘿蔔         50公克
" z* j: _& Z. T0 N) a: M) I9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         50公克
5 u( a4 J$ @& c, U' s  ~tvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3根公仔箱論壇* v% W/ _: q( r, T
嫩豆腐         1塊
$ s5 n! k; j: ]$ ^/ `& Atvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克公仔箱論壇5 |  M' D' M# ]) T) c1 C  u  _) q
鮮魚肉片         300公克
" g/ L" G) h- K/ X  q  ]7 R公仔箱論壇魚板         3片
: B: m- G8 R/ I4 M0 p% c4 g& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄2 z7 ?: ]" C& }, J9 A& w
os.tvboxnow.com, ^- D# C$ p4 }( _( o: Z# m
【調 味 料】  {0 W/ D5 w( `
薑泥         1茶匙4 O: T# [* v; r! N1 J! w) H) F5 H
辣椒粉         1/4茶匙
: K9 U. _: s" O! V4 Vos.tvboxnow.com麻油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" A; W3 x2 i6 w' w, M2 W* A
醬油         1大匙
3 c$ [4 |( S0 X0 q        tvb now,tvbnow,bttvb6 B9 B: d, m6 V: [' c* O8 q* }
【做　 法】公仔箱論壇: m% |- @% V5 N' H6 u
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。os.tvboxnow.com4 R6 s8 e( O$ M+ f+ [& G4 X
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
3 }. c; z% v5 V3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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! ^( F/ |) E. E6 v" a$ T9 dos.tvboxnow.com馬鈴薯泡菜鍋8 z" F! S2 U% a$ M' Y# @5 }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# F5 j: n4 c3 X% ?$ M
腩排         300公克: a5 `: C0 I6 [1 n
馬鈴薯         1顆
. o+ O* Q# p# S$ H8 P1 d公仔箱論壇韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u2 K8 a3 O5 k5 T' k
牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r- y+ h$ D3 {0 h- y* `
tvb now,tvbnow,bttvb6 R1 S1 _' N6 G8 c2 b4 U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 v9 V* D) E6 I
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ X- D$ l0 \: V+ @. b7 |9 p
辣椒粉         1/2茶匙6 b: H+ ~) i7 K/ E$ \$ v
薑泥         1大匙
9 S% _+ L# j1 m5 f1 ?6 y鹽         1茶匙) A  N% c) E% s5 s6 X9 N
米酒         2大匙
/ S- [5 }  S3 f1 @- ros.tvboxnow.com洋蔥泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X, n( j( M7 D  M3 U2 E7 O
       
' v0 L4 d5 S( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 O7 \8 |( D3 X& o/ }4 D  B2 V公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
0 r# z  [% m% u8 z( Otvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。os.tvboxnow.com* Z+ B, Y3 _4 m$ U7 l3 h
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
( ~+ I% \5 w9 L$ ~# Bos.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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  r* ~3 }$ a0 |; I" }公仔箱論壇泡菜味噌鍋tvb now,tvbnow,bttvb. P( `( F2 p. @* g
【材　 料】公仔箱論壇$ \" m+ d/ w2 }! m. Y
豬肉片         200公克os.tvboxnow.com+ [, H3 J3 q* @& ~* `
板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ o, A" H6 O" J  E
韓國泡菜         150公克
) @9 {0 S/ j  K# E/ Q% `) c青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb$ G, c0 X! U; `/ C4 _2 R( e  [9 e
蛤蜊         5個& o$ r& C' j1 E( g/ E' [
丁香魚高湯         2000㏄
( m. ~7 [! M9 P# Y
( q5 v& `4 W) ^5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 v& G( U! D  j9 L' X0 ^$ gos.tvboxnow.com韓國味噌         100克, u% E- S% p! Z- V* w
細砂糖         1大匙
/ O. d5 Y1 b8 d5 Z% P- a5 eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com  n5 j! M: \: z- n1 _
【醃　 料】3 ]% v- e- H8 B6 d
辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S, f8 I9 K9 }5 W/ x
薑泥         1茶匙
8 Z& g6 t/ H3 m; Z, T& u3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
; s* M% Z0 I* N! los.tvboxnow.com       
6 a6 L/ d! j! y9 V2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 d! ]0 s9 |; r
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n! c- _# c( n- I; p1 O" W
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, e$ W8 z4 W, n8 f3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
" a( R5 K+ C8 h. j$ k9 U公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& Z' E+ Q3 D0 _- ]; ?. z4 ]
什錦冬粉鍋os.tvboxnow.com+ ^6 G, ?4 H; E; i* u* i
【材　 料】- c; h: S: B% G" f* X/ U
豬肉片         30公克
0 x) `/ _& g6 ~$ U. s- i) \os.tvboxnow.com冬粉         50公克
  J1 @7 G( Z4 p# x. I! A6 r南瓜         少許. W; i: ?  B% H  d! F
玉米筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F' l( t" d  T3 C
韓國泡菜         30公克
" V# T% v$ z4 N2 F% R公仔箱論壇麻油         少許
' `# D; s8 [3 l洋蔥絲         少許
: q% h) `! H3 W2 m. R( \  _os.tvboxnow.com牛骨高湯         400cc公仔箱論壇, G! u' r: W; L# Q8 S+ O
蛤蜊         2個公仔箱論壇$ K2 h& z* y; P* e

6 S, y9 Q! _3 K  w【調 味 料】
) J9 J( b% L7 q" F) l辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v/ A; E2 Q# q7 I
麻油         1/2大匙
, H2 s2 `, a0 q蒜泥         1/4茶匙
) L7 Q( i$ d& Fos.tvboxnow.com味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M! h+ Q! I3 b. |2 |/ J
醬油         1/2茶匙
, C5 V, P% l) O: ~os.tvboxnow.com
3 n2 N9 r. l5 |& A1 \2 D. l2 wos.tvboxnow.com【醃　 料】' \/ v6 J3 `4 z. P$ D( O8 _8 D
薑泥         1茶匙/ N+ Z  `5 b) x# T* R
米酒         1茶匙1 {  Q& m/ G, H: J
韓國細辣椒粉         1茶匙8 |, J6 R% R4 z7 N( Z$ j
醬油         1/2茶匙1 |5 u, C0 u, m: F; X
細砂糖         1/4茶匙; J- L% A& _; e8 K  x& K/ @( [
太白粉         1茶匙
# b: F, _0 G& D' ?7 y. \* I公仔箱論壇全蛋         1/2顆
3 [) u9 b. a" G
' ?* R4 v. @! W4 T5 S! D7 ?4 Nos.tvboxnow.com【做　 法】
7 B$ P, D" X% y4 E: R: Q1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
0 {* X' o. L# r  Y" hos.tvboxnow.com2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \. K) `6 E4 \5 U/ }; m- ~
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
6 q) t; \$ t  K& n3 w9 Y4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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( w8 M" |5 N- M. H6 f) f- H' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜雞肉鍋公仔箱論壇' ~" [8 {( Y+ L
【材　 料】公仔箱論壇+ _9 A, c7 R% d  T, E( }& Y
去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇$ \' C, t" l& u$ l: ^& S# P3 X& F
韓國泡菜         100公克
3 H5 O- m1 J% e  Ctvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
6 a: M3 q7 A9 X5 ]6 M7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         20公克公仔箱論壇# L* V' e8 `- S! K
南瓜         30公克
: i7 F+ x% |( G8 P  z. m青蔥         1根os.tvboxnow.com, t. C! C9 {5 c5 W9 G3 ^
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% r2 o) Y7 k- k/ ?$ h
牛骨高湯         2000㏄
4 |9 |8 M1 D6 G; m5 d7 B$ \os.tvboxnow.com8 Z; k% u$ ?/ b' `2 B0 B( m
【調 味 料】
8 Z; |+ e7 C, z) m薑泥         1茶匙
/ m6 ]6 M  P, f& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙os.tvboxnow.com, R" g" n0 K3 b" _: Z2 @
辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C' R8 q4 Y5 M/ a7 u- I
米酒         1大匙
4 r( t" P! [! Q6 d4 Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙6 M! L* i( c! [2 ?
味醂         2大匙$ d: s# h  k7 n9 [; Y2 q
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~% l( J4 g6 o2 @6 i
鹽         1/4茶匙: z0 ^: l7 d7 n2 L  w2 {
       
; C. k9 z% N+ G3 u9 M' l【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t3 d+ p6 N3 `. v# _0 c
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
0 l9 h( w5 \% m2 Y  X0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
7 k7 @) @  E) s/ b" B9 j  i. R( ]; Btvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。: m' W0 [" ^# Y$ X# K& r( J  v
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。' g& ^! _* W. \! H8 ?9 |
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

* j! s6 b& d0 S8 j2 }0 Z: Bos.tvboxnow.com韓式泡菜鍋公仔箱論壇4 |. }! L0 {: P- ^' R
【材　 料】6 p8 U- d1 Q* G1 y+ j4 ?
韓國泡菜         250公克
3 N* y$ z6 O: Z" v% ]& \tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2根
& X" G2 Y. C% v4 ]' `3 w$ Nos.tvboxnow.com金針菇         1把, Q: E( g' {% Q, J" H8 I
菠菜         50公克os.tvboxnow.com7 y5 b% S( I6 V. T
黃豆芽         60公克$ w1 }6 Q. d7 a+ T5 }1 T
嫩豆腐         1盒
* m* U! [, W" a; Gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克公仔箱論壇3 M  \1 x% [( }% q& q0 N+ f
牛肉         100公克公仔箱論壇2 H" Q" e6 S; D6 J& s
高湯         2000㏄% i4 n" p: w, [; ]7 I
沙拉油         2大匙
% U# i0 C- m3 I, c. b3 hos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ Q9 G; N1 j' J1 C+ G! [( J+ `
【調 味 料】
% A. W/ v  a* r1 F% S" t7 v, s薑泥         1/2茶匙/ a7 R" o) k0 L% g  @
韓國辣椒粉         1/2茶匙
# {- l$ S9 x( w/ i公仔箱論壇味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 I0 L$ r' `# y! s# s4 Y) o
醬油         1茶匙os.tvboxnow.com. b# n  o0 Q8 B3 p$ S
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l/ F6 G. F0 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. w" C' v' Y, A
【醃　 料】! |4 n( ]# M! L1 J  q4 o
薑泥         1茶匙
4 e" |& z3 A) Y2 s( u  `! T2 n$ cos.tvboxnow.com米酒         1茶匙
7 W0 a+ C7 ^2 @/ q: G4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙os.tvboxnow.com/ H" V6 b% p2 U2 H. W
醬油         1/2茶匙# U& l) z# w1 P; F% a9 p9 M$ _
糖         1/4茶匙
; B7 I3 x+ y! l) g/ c公仔箱論壇太白粉         1茶匙
3 |# y7 P$ w, M, g: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' Z, \7 m. R  A! y. O4 ]
        tvb now,tvbnow,bttvb2 d# t  s8 c: A+ S) L7 T1 A
【做　 法】
9 H. y5 L  M. V' N1 y6 K1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
; `" f4 Q9 X4 F3 S0 b2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
, T  ~0 Q( M* y& B8 E3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
* H# d  g0 S# ]# ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇& p# U% Y6 z4 A6 n
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
: A, B3 \# a+ O- k1 T  y8 d( L& Vos.tvboxnow.com6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

3 _, a7 P$ W3 x2 S& B9 D! V7 N( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式人蔘雞鍋# o9 u: S6 R$ ~4 \) h7 o1 b6 l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  |/ Q, F& L# f; A7 C+ q; G, k
童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z+ w1 q- v) Q, S& c% q
糯米         100公克
  \& n  i% ~8 Q& p3 L' @os.tvboxnow.com去殼栗子         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u# W! E4 {6 ]# y; W4 y" }4 A
紅棗         4顆7 B% u: k" b* b1 X. T. B
松子         10公克公仔箱論壇: N- c/ d9 D* ~+ i/ e/ `1 Z
薑泥         1/2茶匙
2 q! b4 z# K, ~, ~# x5 i: U; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙
+ I. ~- m" \) G+ }' @: ?* D% l* x公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: `9 |* ]; R# j! M
鮮人蔘         1條
( f6 U/ l7 T+ R" y0 d# itvb now,tvbnow,bttvb清雞湯         600㏄公仔箱論壇: p9 O( i# @# L( T
蔥花         適量公仔箱論壇: `0 @+ s0 J/ F5 ?
竹籤         1支
$ `3 y/ n9 J7 z$ Z       
' z) q# \6 K  c6 k; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com* A7 d% C: B, |7 @
1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇0 `3 v1 f6 t& y7 a& i! O
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇8 X  q5 s9 v4 y4 \
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
! C. c& ]7 j; @/ a9 d& }  l7 w4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
! i2 v# D" j( ^$ I( Y) E公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

7 H. f: V# X6 K" S+ d) v9 u韓式蔬菜豆腐鍋公仔箱論壇6 Z: @8 z& F5 E# E% x8 \
【材　 料】
7 V! b: `$ u$ X2 _  S' R: K- Y3 ztvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         50公克
. p" u4 S& K; T# o( v; A: u5 P7 s公仔箱論壇大白菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b7 }& K/ ]/ t3 j
南瓜         50公克
9 i2 U# K! h6 g6 b: W板豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb* @- [, Z6 [+ z  L8 z4 [
韓國泡菜         50公克
2 Z  p0 W: n- g0 ^7 H公仔箱論壇魚板         3片
4 y& O" g9 l4 Z丁香魚高湯         1000㏄
8 L9 b( W7 b/ Z- O; ttvb now,tvbnow,bttvb
- `0 Z7 P7 K. u% ^( Z【調 味 料】
6 H: `4 e9 N1 o' r# n. |. Y/ c鹽         1/2茶匙* f0 o, Q, N9 F) Z! g
味醂         1大匙
5 F! ^+ ]4 x2 n% |- i: htvb now,tvbnow,bttvb       
' R% C: X6 M  G$ q# G  B【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T2 v6 m9 w" h4 {$ ~$ V8 e# V
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。! k% u% V* @, G. O
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
5 z& u1 ^  Z3 Z% Kos.tvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

- j; k* X- b# jos.tvboxnow.com韓式牛肉鍋公仔箱論壇; G9 X' I9 _/ z
【材　 料】
: ]: k/ ]. O+ X. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         250公克
% n3 c( a6 P4 q1 E$ _* T: U  Htvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
( X* \! g6 _5 X( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         30公克5 V2 `' |' G$ \( \  y  U
香菇         4朵os.tvboxnow.com3 c, f+ s4 G. }; q0 l2 W
洋蔥         1/4個
* }* Z8 U5 `4 I0 u/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         80公克公仔箱論壇3 H) ?( d2 q9 S( J4 K* I& B
板豆腐         1/2塊+ d1 o8 Y. S: A) P5 T; s
韓國泡菜         50公克
, o8 z, A9 K' R3 g& ]& T4 L+ F3 s公仔箱論壇麻油         1大匙
; E; K% y8 E( _牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 ?; y$ D0 z& `/ n

6 x. O4 m  [3 i# O; }8 b6 G  D【調 味 料】
! a" R; c0 I0 h6 {公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 P1 j* @8 N) K1 G
蒜泥         1/2茶匙
6 v9 o# V! ^5 i) v8 w+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙公仔箱論壇! x% i: R$ \' C7 k( W
醬油         1茶匙
- g1 s: I( a3 [. ]8 e辣椒醬         1茶匙
4 p2 t7 c% Q" Y& h" j# o* c; g% rtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         50㏄os.tvboxnow.com' X  U- |5 U1 R2 X% Z
os.tvboxnow.com/ q: X2 m+ P; p! t- s
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b+ \/ Z+ O; Z8 A. b2 o
薑汁         5大匙
; V  G1 V' R. {米酒         5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! C3 `) Q. ~) @* O2 C6 U
醬油         5大匙公仔箱論壇/ M# t0 r% k8 ^; B' Q0 l
味醂         5大匙os.tvboxnow.com0 w* R) @. L; H0 J  q6 c) B
太白粉         5大匙% |/ _9 |: \, t+ @
全蛋         2顆# Q5 s) C: n: z  A! p: v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x* X4 ]. n4 k) q0 `' a; X
【做　 法】
. g8 ]3 _7 p& w8 i. O% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
$ r7 V* T3 ^8 l  c2 E5 y+ C公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 g. w" o9 D3 ^. \, u/ |
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
) V) E8 q; Y) [3 H% D公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb9 F8 Q# F! k. c* L! D8 g
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y: A  y0 x4 C2 ~$ n
韓式部隊鍋
- g( G, q  O) S) I& cos.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇6 E8 k; o  h! `: Z/ J+ y
牛肉片         60公克- D6 X3 s2 z# b0 m' {; s
洋蔥         1/4顆
. {" {/ u) w/ i6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S* }$ I0 U. I) ~
韓國泡菜         50公克os.tvboxnow.com& g, b( d1 t, k, Q7 A! Q
罐頭午餐肉         1/3罐
, O% ~3 p, h6 s1 ?% W% j* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸         2根
) w, J* I8 `4 |# ^/ Y# uos.tvboxnow.com麻油         1大匙
. A  [) f& z* w" G) T* N& l牛骨高湯         2000cc
( j) Y, v& ~# W' @( jos.tvboxnow.com韓式年糕         2根
7 j1 A( t# o  v$ e8 fos.tvboxnow.com韓國辣泡麵         1/2塊
8 @% i3 B& f9 l" q; G& q$ U! d
& Y5 M# v  z" p5 _9 G2 F【調 味 料】
$ `4 T  s+ L# g7 I* m" W( n+ F5 |$ qos.tvboxnow.com味醂         1大匙
3 l- ^+ E* w/ G. A1 d+ U薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j4 l& R/ I$ F; e; a' A
細砂糖         1/2茶匙
; g# ~3 s" l. e2 z7 Atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 ^& a4 y4 U- T- R2 }. ]2 H/ S* e
【醃　 料】
6 P: h+ A+ X! e# W' r8 kos.tvboxnow.com薑汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l9 ?& {1 O5 q$ E  n/ p' T
米酒         1茶匙公仔箱論壇1 C4 G' y/ B1 f( ?) n& I
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I" S8 M8 h  R% R
味醂         1大匙$ m3 R3 Y* j% S0 E
太白粉         1大匙os.tvboxnow.com! X% J1 L( j: v9 U! `' p% U9 h
全蛋         1/2顆
/ D% \- Z: V3 s. k, }8 i/ |- _# V
【做　 法】os.tvboxnow.com% ?- }- {4 V$ o7 r
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
$ p1 q  u. p1 @1 ltvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 {5 [0 [5 j  r, o: j
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
, S- e; l4 N3 r; q3 r4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。8 ]5 ?& g9 ~3 l* b7 p
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。os.tvboxnow.com2 N; D# ?+ F1 c/ ^: {8 N! i% A0 p
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。