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[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯
& z. U, z  ~- i$ V, L) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C7 a4 N" J/ T9 U9 Q( j韓式 .. 料理食譜大全
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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主菜
tvb now,tvbnow,bttvb1 H( e+ d% O2 H

* L3 W3 j- W$ D' dtvb now,tvbnow,bttvb
( D! }$ H* U0 t2 z公仔箱論壇泡菜豆芽炒肉片os.tvboxnow.com, W7 Z& A& c; L
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p% b( _5 i8 _4 I- u$ K) `7 a
豬肉片         120公克tvb now,tvbnow,bttvb# p4 Y& E$ f6 A9 ^9 f
韓式泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% e# F8 O/ \* _3 n. o% T, |
豆芽         20公克
9 G3 w. A/ X* Jtvb now,tvbnow,bttvb. l" m4 E6 w# s1 w# h
【調 味 料】os.tvboxnow.com5 t, P9 X" O. @. Y, g7 ]9 n
糖         1小匙os.tvboxnow.com4 ~5 R! R0 d/ ~$ {0 c8 v9 A
米酒         1大匙
0 T' ~7 e, b- h  X- b9 ktvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙' v% Y7 J$ b, z7 ~" {& m

( ]# t9 a: i$ b$ `; R0 Kos.tvboxnow.com【做  法】
" a4 D9 I5 i( X7 F  M" {1.韓式泡菜切快備用。
' D% y6 R( u$ }6 v2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。
: o- E2 ^3 O5 v  @os.tvboxnow.com3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
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評分次數

  • yumiko123456


9 g9 a1 ]7 k- J4 Oos.tvboxnow.com泡菜炒鮭魚塊os.tvboxnow.com1 R0 y- d8 r% w$ X/ t; _
【材  料】
! j( \0 Z: n/ |! I- R鮭魚         1片os.tvboxnow.com' g% _6 K# [) y+ Y' q
韓式泡菜         100公克" P) h, e3 |. J0 p
青蔥末         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j! z! ?2 a6 M/ Z% w( ^
洋蔥丁         1/3粒* b/ A6 N$ }: e: O) D+ G$ Q
薑絲         5公克
6 L& }% W$ ]1 u  T, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 G. v' w# ?$ L* B; G9 v- |" a9 {: U
【調 味 料】0 ^" h% b  ^3 ~4 b
香油         1小匙
2 C2 u. y8 T& `* X5 _/ r6 {# Vos.tvboxnow.com糖         1小匙
6 M, R( C1 j1 t% Yos.tvboxnow.com鹽         少許. Y1 y  M( S2 E4 k3 n8 z
白胡椒粉         少許os.tvboxnow.com% k0 q2 j  j2 B2 P! A! V

& q/ \7 i1 L+ h. c- C6 ?5 V; y【做  法】
& c8 f: i% o2 U5 d+ x" d2 J# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。* V2 t. _8 _; \9 V* ?
2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。公仔箱論壇, ?! _. @  z" {9 Z  Y
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。
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泡菜炒肉片(6)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 Q6 d5 w/ @
【材  料】
& e, ]/ Q' O* C% S豬肉片         200公克7 N) J; }6 T  {- x
泡菜         150公克
% J& H- K1 C) ]7 w7 ^洋蔥絲         20公克
! B- _5 Q7 c6 L公仔箱論壇蔥段         15公克
& z6 o7 l# P  z' q- i) |, F6 K: w) B& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段         15公克os.tvboxnow.com4 C" u  K: y. I9 A( J6 r" t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L- u' x7 F. e3 Q3 [8 ?
【調 味 料】
1 [% f+ |' |/ L. j' `$ ?os.tvboxnow.com糖         1/4小匙
6 n7 d, }3 e) q. y7 j+ Y鹽         少許
! x, @: e# H. W7 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許公仔箱論壇2 d$ I; z0 O3 r' u7 h; n# ~
米酒         1/2大匙
# F6 i. }6 l4 V0 J0 Ros.tvboxnow.com
' A) A4 @2 n+ j( E- E. ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 a9 M6 h6 z% d公仔箱論壇1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。1 b" ]7 F: X. v& n) [1 b
2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% x1 s7 |" G, _9 \" |
泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R7 c5 {0 ~* S4 d. A, C* L  a
【材  料】' b# |  a( V% v" E& p+ X
雞胸肉         1片9 P8 |$ B0 d+ Y$ i+ E) W3 x
韓式泡菜         60公克
. ?' G9 W$ p+ O. R1 `- Htvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3支
% z! [6 g+ ^" _7 |6 O3 D公仔箱論壇蒜苗         1支' I; K$ m2 I1 u+ Q3 t6 u2 J
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 b- {0 X  w* g0 S

, m* P- {/ ]2 @% N3 F  d【調 味 料】
. _" u! e# C& O( P公仔箱論壇香油         1小匙3 A( u4 v& B1 w
細砂糖         1小匙os.tvboxnow.com7 A4 s. X  J! g1 ?7 h" ~: _
鹽         少許# M9 u- O) w. i- M6 ]' x+ V
白胡椒粉         少許
4 q" ?- P4 o* U" \* a4 \tvb now,tvbnow,bttvb
* n3 B3 s) [& M' D1 D6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】& s( B8 M( ]# m( p
1.雞胸肉切成片狀備用。
" D' H3 e6 P- [5 P, w" [tvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
6 a% z# ]0 e$ S" Htvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W4 u( N, i; a6 h5 ^
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。

3 I8 s1 F' \$ t0 J泡菜炒五花
8 h$ ~' C4 [/ M- n' X" G) u* w2 @【材  料】
! r8 q3 i$ L, O  R6 F公仔箱論壇五花肉片         300公克
+ e4 F6 z4 i4 y5 ros.tvboxnow.com韓式泡菜         200公克
, A/ b$ F5 N- {3 O: {os.tvboxnow.com洋蔥絲         30公克
4 [7 s+ `* U0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克公仔箱論壇: ]1 |! N; X) X" [1 k1 z
辣椒絲         10公克5 O1 r+ j" E$ `5 o0 W; F  B! e

7 v  r: @' C' \9 d/ d【調 味 料】
6 A7 Y& O2 q0 w1 y% _- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
& j/ m* p) S9 Z7 Z$ B糖         1/2小匙公仔箱論壇* E! [! `* ?7 k" T8 J9 y
米酒         1/2大匙
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+ ]0 T; S0 @8 _9 g( Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
2 b  \5 T+ G, D; l" ?: b6 f# rtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
7 ]7 t4 F  S( O) t/ }* B+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。4 u; r- p) m) t
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
9 @# v# n- O; z( _( }4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。
os.tvboxnow.com, M1 V/ ^/ \/ p# n
韓式辣醬拌牛肉
& _  {) F  H6 O: y3 j2 h) `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- x6 w; a0 @& t: i$ _牛肉         160公克公仔箱論壇( `6 u6 X  v+ q: \. n* j
小黃瓜         1條os.tvboxnow.com2 B9 ^; I# \# w/ X( [$ E0 v
蒜頭         2粒
( u0 [0 u6 Z- N# {3 B6 k/ v1 l  J公仔箱論壇裝飾材料:
: q# o% B: l! s2 C& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許+ S$ z' f5 ?3 }; d# m% T5 ]' E
辣椒絲         少許
2 @1 C! }5 v" @+ ]7 z8 ~+ qos.tvboxnow.com
$ h8 k& n+ x8 u) Z- y【調 味 料】
; }' t2 M( z5 ~/ I" S- |/ Aos.tvboxnow.com韓式辣醬         2大匙
: {1 T: J8 i3 k2 Z4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙2 J$ F! [* A' }; w# P; }5 ^/ l

8 g+ C. P: W' [# {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" G9 f2 }9 L7 o6 Btvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 q7 R5 h- A( E! j/ ]# b0 l
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。
/ o, R7 X6 B# E+ S: Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb( P/ s  h4 N$ o$ C/ b
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。
公仔箱論壇2 e& U0 m6 f" `
泡菜炒年糕
) j! s: Q$ Y: u9 E3 p. I【材  料】
; G! R* Y% ^& W3 m3 hos.tvboxnow.com大白菜泡菜         100公克
% P! ?1 b9 L. v9 @  x) {/ qtvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克
/ d8 v3 M4 {( }* Uos.tvboxnow.com去皮雞腿肉         80公克
; a! c7 h5 ?$ y4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         3根
2 k4 {9 L) a3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
- |! W9 {- P! B- A1 Y8 |os.tvboxnow.com水         1碗公仔箱論壇# w# O; _' s6 D; C3 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n7 G5 q4 M. f2 ]& o6 v% v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% ?3 a( z, @: x' Q& X  ~. |2 e
韓式辣醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]6 h; j  J# G0 q4 m8 e4 e
醬油         1/2茶匙
3 }4 w! ^: q; [/ Z6 u+ [6 ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D7 i. K+ o& s" q/ [4 Y+ }

, {' B  f# ?6 Z7 [' V3 r1 I. @& f【做  法】公仔箱論壇7 B9 F  q  O; l  p! ^0 k1 x& k, j
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。
  l9 g+ L7 B2 G, @tvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。
8 d/ c! l/ ~& Y  S7 X# U3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
9 S9 _7 F/ \- C4 N; _7 C; A3 c! ltvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。
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泡菜炒肉片
) A8 Q8 b2 o9 i+ v0 A& \% V【材  料】* N" ^; R- h$ I; D; R- m
大白菜泡菜         80公克9 V) \" d1 ~  c; t
小黃瓜         1條
, N' M5 j" }/ l  h豬肉片         100公克公仔箱論壇: q" m0 b8 K( s0 A/ z! f, @
太白粉         1/2茶匙; ~; w, q! _% Y
水         1/2碗
, C6 _% c3 \0 G3 }  G太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a4 z& E! q$ t2 k% x
沙拉油         1大匙
# {- [$ F/ D! ]公仔箱論壇
) Q/ W1 L& F) @; p: ^os.tvboxnow.com【調 味 料】
& Z) ^$ A: O1 \( I) a公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
* O' J/ V$ E5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙
: U" n6 l6 E& d公仔箱論壇- W  _& D2 O  [2 ~
大白菜泡菜         80公克
& S) Q$ V( ^# H; X- _小黃瓜         1條
0 Q& k6 g% u  L8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克
# t  X5 e1 P7 a2 r+ U  h1 r6 M6 b太白粉         1/2茶匙% }% C$ @$ Q) B/ j& u/ {
水         1/2碗* x* Z" }+ R6 K, d: H& w- U: `' f
太白粉水         1茶匙
9 y. g: C, o# j8 a# E, b( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
/ u+ f! r1 G. s/ I+ E- h. y【調 味 料】1 B8 s) e; ]- ]8 ?
醬油         1/2茶匙
, ?" T7 ]7 p# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T5 u- k+ H: Z( F8 v4 A1 m
os.tvboxnow.com) c6 g+ @, A# U. `& Y# }+ Z
【做  法】2 s( D4 b( E! _# }/ D5 l
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。os.tvboxnow.com5 l# @, b' m3 N* C- S5 y  x
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。公仔箱論壇7 H* ?2 D  q; P5 Z. T# n3 i- y
3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
: l  e: m- M, Y7 H0 \3 b% R  C: |公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。
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韓式甜不辣os.tvboxnow.com8 |9 {8 s) ^8 ?1 d3 h
【材  料】公仔箱論壇0 H% H9 E( q1 n0 y* l
蔥燒甜不辣         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t4 E& m3 U1 c9 w% D
洋蔥         1/2個
) L- Z1 \2 S+ W7 stvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, |6 \8 T- R* r% O! s7 U
薑末         1/2茶匙
5 `% G; Y9 b- _7 w* i' E3 n公仔箱論壇油         少許
4 _9 g( b& g- N2 e水         100cc) c6 [+ [! B2 Z4 f* X5 ]4 L( ?# ~# Q

# U9 }6 s5 Q& C5 ^7 V3 \6 P- e【調 味 料】
8 _& ~% o9 R5 F8 ?4 F韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _, c! {3 @% ^$ n- Q
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 z' |( }# Z6 r4 K$ S4 o
細砂糖         1/2茶匙
$ Z5 f0 u2 S! G1 M4 F" W( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K4 n7 r: |' I  J" X$ S, X公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c8 p4 F% B& v/ D. D. O
1.洋蔥切片;備用。
4 ]& j: D" G: `5 X公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。公仔箱論壇7 t9 s: d" _8 \8 V2 X) w  Q
3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

$ d: P3 y1 i5 k: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干9 N5 x: I( d6 R& ^7 z) O) b
【材  料】  _3 i6 K5 n1 I# F8 y' |
豆干         6塊os.tvboxnow.com- O3 U4 ]! U# R! G& h
蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N. m3 i) K2 c; P* i; R
蒜頭         3顆os.tvboxnow.com( T1 Z/ D: ~6 p( q; K

- }5 {, m* ]8 r% u1 v# A0 @$ ]+ {: [公仔箱論壇【調 味 料】
" g0 z1 r1 L9 I- _( }4 E公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
0 V  y8 q# V; Q- n$ {# l2 p& J1 ?# p韓國辣椒粉         1小匙
! G- r2 H! R$ U/ b; Htvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m  @" G* {# ]( W3 A
os.tvboxnow.com1 D% p4 h- n0 N6 n
【做  法】
8 u6 z( ~% W1 H2 [5 M5 z1.先將豆干切片汆燙。/ @3 K3 D9 U& P) `; q- X
2.蔥、蒜頭切末備用。
+ @5 r" c. G9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。tvb now,tvbnow,bttvb" j: {& Y; c& e4 ]/ h
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。os.tvboxnow.com8 y2 c; `7 P0 F/ i
5.拌均勻後即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb, y6 m" B( _. f
泡菜炒雞球
" v3 q2 V6 A% Yos.tvboxnow.com【材  料】
4 A" Y* }$ z2 n/ C( ?5 E; V韓式泡菜         60公克7 ^6 H  T7 T6 ]* o
雞柳         4條
2 A5 k. ?+ l/ G蒜頭         1粒
' H0 y" C  o: D2 p" Rtvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支7 H: ?6 B1 M) }2 u; g* D0 z

9 m0 t3 Y7 s  r7 G$ c& \( btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l0 O! Y! E) s7 l$ \
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q5 ]# t- Q8 C
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; E- E( r' @8 b# L
香油         1小匙
& N# {2 h5 o2 D4 t5 x( Pos.tvboxnow.com糖         1小匙
$ g( A/ t* j4 Y# u- ?! Z3 Ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 Q, ~) ^: R& k( H* @0 E- a4 O
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' M$ R  O' H0 E0 ~3 k
1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。
$ z) D2 ]. e& I0 O" m: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。
0 B, E$ A% u7 X: s4 M" F# mos.tvboxnow.com3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

- `6 E8 a& w! Z3 o" k3 J5 s韓式辣味烤鯛魚
6 K5 m# }+ U7 l& _( [【材  料】
& D: _1 }+ Z; \; B# _tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         300公克公仔箱論壇2 V$ {7 t! e. G8 I: C- C* U' E
市售韓式泡菜         50公克(帶汁)os.tvboxnow.com) o( ]$ _- X) Q( c8 k9 n
青蘆筍         4支公仔箱論壇3 v) c* G/ T0 Z4 l; t7 [9 T! l

5 E) g7 P1 q- Z% Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( ~! X8 K" x7 w& {. O* L: Q2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。
- b+ M2 d; s0 D" h! ^+ P+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
% B- E+ y( w' B: j- c6 `! ios.tvboxnow.com3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! ~  |4 G4 V2 F) k8 g* p
4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。

7 R  O! T8 K% P" C$ S韓式炸豬排
9 |2 z7 @* Q* A9 n6 v【材  料】) E7 [- i2 |+ d. @! g4 }7 k" j1 W/ r
豬里肌排         4片
- J; y$ h2 Z4 V* f) o+ D4 Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1/2杯
0 a3 M. ]0 J; {' z2 Ttvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉:tvb now,tvbnow,bttvb5 b! U  m# M# f
低筋麵粉         1杯
7 \5 G4 K5 g9 n9 @0 F2 ]$ ~tvb now,tvbnow,bttvb細玉米粉         2杯os.tvboxnow.com" c" k- ?4 ?' k
鹽         1/2茶匙
  p- J+ Z2 \+ o% t' a& C# hos.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙
( Y$ k7 _' V4 @8 R6 ?7 k公仔箱論壇香蒜粉         1茶匙
' Z0 _, O- m5 }: n$ b6 W公仔箱論壇水         1又3/4杯& y, Q4 m2 F6 D& Y& j+ Z4 q
公仔箱論壇4 u8 Z% J$ w6 a; f$ E
【醃  料】
  G; |( j8 p" X! y+ T2 B洋蔥         40公克
# r4 [5 F2 ~# Q8 H薑         10公克公仔箱論壇0 `/ h: B) F; S9 U9 x" D+ M: N
蒜頭         40公克+ s, D5 R9 g9 P! _. M
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }2 E2 i6 v! M: F( m  g; o
韓國辣椒醬         2大匙
2 P& `. F5 d  B. G9 q! P2 G公仔箱論壇細砂糖         1大匙
9 Q" Q$ D" Z. j, \6 l, C2 m7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙
% ]* A# l3 U" itvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙
5 Y& o  d" R3 ]0 ^0 K' j! Yos.tvboxnow.com
1 k1 x! u& v7 _! L4 R' z) {【做  法】
8 M/ b! o& n& d: M, b" \2 O1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。
: s, Q' [5 ]4 W9 m% m; N2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。os.tvboxnow.com( h0 ^$ P4 r) R
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。
, n4 @0 ~1 J$ [. W公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。os.tvboxnow.com0 R  p2 Z' o' x8 O- {/ ?4 z; `: d
5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: z' m7 |) y( N$ c3 f+ W: s
煎烤牛肉捲2 Z3 u; ]4 v2 o% R2 j* J5 k
【材  料】
; d+ C( O1 l# M% e$ G0 p4 E" S& ~os.tvboxnow.com膳魔師達人原味平底鍋         1只
9 b% _$ F. W" f! [' Y蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb. D, Z  c( V6 s8 [  ~
洋蔥絲         80公克
9 J/ I8 O* d1 }, @6 i1 m; o5 t1 ~6 V: Z1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克
, g+ H# R. d4 ~  l$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M6 V  V. {9 U9 o+ l6 |: S  _3 m公仔箱論壇【調 味 料】/ _9 \. g9 L9 A" t; X, L7 ~
韓式烤肉醬         2大匙
  l  X8 U  v) y/ Q" C公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
/ l" S; f- x7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙  P8 I. Y$ V$ n

" B# s6 d& k+ E& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 O$ E8 ?; o$ x  a( _5 x9 R% b- ?1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
9 l' q+ l! D8 a4 @! w$ ^) etvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。
" h- f) r0 S! W. j# j- \' E1 g7 W公仔箱論壇3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。
6 S/ |6 I5 y7 Y4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

: [5 j2 y( x. [' Z& x: Y韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! i+ H/ k5 r: H. N' D2 T
【材  料】
4 t% ~0 P" |2 N' ~: t) ?tvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W- V, D5 }3 q5 v# A$ |6 R# U
洋蔥碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g+ S) |* H8 R% y, a
蒜碎         20公克
% [: L* K0 \% @公仔箱論壇白芝麻         10公克
; G" K; [4 `$ G. l公仔箱論壇
$ `- i7 C! E: ?* ^* ?【調 味 料】os.tvboxnow.com7 a- `6 a7 k4 f
韓國辣椒粉         15公克
- \( _  m* p- Z醬油         20㏄
# J' ^( F. S, z; ?7 p2 }香油         20㏄
8 Q- L. S+ r6 e糖         10公克
/ H- }* }9 v# A
. T( M6 v" o0 x  a- g【做  法】
, |3 X, n5 K( Q2 d( |- Btvb now,tvbnow,bttvb1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
" V3 r, z7 {4 ?# O6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
4 n$ Y: ^9 K" j7 X, H3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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