[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

2 g  r4 _9 l& B- K# m; x/ ~, I
os.tvboxnow.com/ u) M- U8 n5 x; N; a0 Z
韓式 色.香.味 料理食譜大全公仔箱論壇* }" T; e1 W5 t
2 u/ W( y/ e7 k: U
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... * c2 s7 _1 S: S$ ]1 g2 k5 @$ b
公仔箱論壇2 `' m& D# r% K% d
熱騰騰獻上!!!
9 n# y% ?5 V3 K2 G' J8 g! H" ^$ ~' s
6 E% x/ O5 Q" f: ~% \; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: D) W. b$ F, O, `+ w) b
主菜
& q7 L( u( j) B6 f5 P* l/ x3 eos.tvboxnow.com
, ^, T& m! s% P( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~7 L* l: F8 }. H# s3 T7 o; ntvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片0 t8 q, e& Y. @* W0 b; p& U% \% {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 I4 z8 B0 g, H, g' l$ F7 L. r
豬肉片         120公克tvb now,tvbnow,bttvb" D  {9 i$ f0 S& T% s4 V
韓式泡菜         50公克
9 U! x' C9 p4 A7 B1 Q  |公仔箱論壇豆芽         20公克os.tvboxnow.com/ D9 e/ H, W# L. a5 P" V5 P
; A  h5 `$ Y( M  ?0 g$ g2 q
【調 味 料】
& R) W- e" X7 p% m( B& @  M& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k( d2 J. ?9 F4 d/ p0 f
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 s7 w& p" R/ D/ w: p
香油         1小匙
% D+ z7 z" q7 C+ J  H8 h公仔箱論壇
9 C- X  d* n6 B5 v+ b6 [! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 l2 [" q) a2 }! N- l( x# O: I7 T
1.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 m( |5 m5 b, U& h5 S% U
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; d4 f$ R9 h3 }0 a5 c
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

" m+ k$ O6 K; d, F& p
泡菜炒鮭魚塊tvb now,tvbnow,bttvb1 U7 d: W( n( ~' d" U' ]
【材　 料】
: M& c. ^/ s9 b" A2 m公仔箱論壇鮭魚         1片
9 \4 `. @: h" Q, r2 `+ Q" q7 |6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克
9 c8 N2 L. I7 x9 K3 e青蔥末         1支+ S) ?% |! a* m; i: l8 K7 W3 ~
洋蔥丁         1/3粒
! z  a" @- g$ s) X( cos.tvboxnow.com薑絲         5公克公仔箱論壇1 h, o: n0 v' g+ S
" m. Z+ j' N. {
【調 味 料】os.tvboxnow.com! M4 K0 e1 d7 W2 {$ N
香油         1小匙
" c& a) d, i) o% X1 n- B! R  [公仔箱論壇糖         1小匙
$ q1 K  p6 h( p" {' j* T: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
  q  o! c: N/ n" u6 W白胡椒粉         少許
4 _! _+ ^( d3 |( i公仔箱論壇
* p$ W+ }) x# g% g* H) u' U6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; ~8 }$ [- [- b# T# Itvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
  o# W4 c8 W  jos.tvboxnow.com2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb0 v% Y; y1 k2 q7 p
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇! P5 E+ J7 r; d" g7 y( }
泡菜炒肉片(6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t* g2 |" V; R. s. j+ C
【材　 料】
8 e0 X6 Y0 s- P* f9 L: ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克公仔箱論壇* M- f  l2 F0 f
泡菜         150公克
0 V) Z, N* N- F7 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克公仔箱論壇4 l1 E8 T( p* k2 G' D; n
蔥段         15公克
7 b1 k" B  ]& S1 \% j( I韭菜段         15公克
* t+ F; x* Y" h# r' X6 G公仔箱論壇
" r. \9 u- D; X2 a2 R) A8 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# b. n, O# Y. U" Y, t$ i1 i糖         1/4小匙
, b5 J" k4 s" r公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇8 q# C- n& G5 L2 r1 w
雞粉         少許
' @" R7 {$ b; c  ]  V$ f/ _; U  @9 C公仔箱論壇米酒         1/2大匙os.tvboxnow.com# j7 @4 x( ]9 w$ L: O* _( h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v8 x5 i" v  X" B5 O" N; O) x
【做　 法】/ Q) M' @% R# o, X6 A
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
/ b0 z( ]5 ^! s0 ktvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

& v" c: T+ ^0 }4 B, b5 L泡菜炒雞胸肉片
3 K' ~9 Z- c6 ^+ Z* G; ~& h: D0 E( ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】0 ~$ D1 }, F2 t5 r1 ^
雞胸肉         1片
( W4 f( E) ^2 V+ m8 R7 F# d2 B韓式泡菜         60公克
8 d( o: E4 k5 a- ]+ G芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ ?' x; t, }- d. K
蒜苗         1支tvb now,tvbnow,bttvb2 w% g1 Q& l. U$ J0 ^$ M5 P
蒜頭         2粒
/ l; P9 |7 a6 K. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]* u( G2 j8 U6 E% c  N
【調 味 料】公仔箱論壇9 b% N5 w  q' }5 j6 h, ~* u
香油         1小匙% Q7 e  @" t' c, e7 H& N2 M
細砂糖         1小匙
( T) ]  }7 c: @+ w  t* _os.tvboxnow.com鹽         少許
  w2 V8 h: ~% m7 i, U/ c( E4 k$ I0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許公仔箱論壇9 k0 x3 a0 w) ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L7 p( |1 x- K9 T  p3 z6 L
【做　 法】
0 x1 p' H: ^" C' O% W& y7 B公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。os.tvboxnow.com6 K- {: ~7 ~  j
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。: Q2 @7 J0 u. v  L
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
+ U% R& a/ A1 H/ P% y1 O/ eos.tvboxnow.com4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

7 }& C1 J2 \2 n+ u" Y6 P: r. X* }os.tvboxnow.com泡菜炒五花
5 e8 b' P* w0 g- }  k1 J, f4 Cos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p( V9 b8 @+ {& G
五花肉片         300公克) c7 E& n: O1 T
韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb) ^6 H9 K; @( ^2 ~9 T0 H& U6 ]  n
洋蔥絲         30公克, _% T, b6 d& p/ b
蔥段         15公克
0 P2 [) O5 W5 y0 _9 o6 G/ L辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z; `# L8 S: c! U( H( q; [  G( S

* \* i& z1 g8 B$ p  ^4 c【調 味 料】os.tvboxnow.com: E9 b: m& @; \5 R0 p1 R3 t' w
鹽         少許
6 z+ }: V  j, w$ X, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙3 l$ ~$ z2 d' }1 z; m) p' v4 b" Z
米酒         1/2大匙
* z: F$ k1 F! s5 t公仔箱論壇os.tvboxnow.com) C; L+ _# v* ^+ h
【做　 法】
# K: R. r: t2 R5 Y4 F1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。) X1 H6 j) i" M( E% Z
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇3 e% z- Q; d' y3 j6 k* W
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]( `$ B2 J" n( o5 b3 j# I9 ~+ F* f
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! X  k* T/ r1 R+ ^
韓式辣醬拌牛肉
5 _5 K+ d( V/ d* C; X3 M【材　 料】
* D! a' ]0 E% p! a) q% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         160公克
/ ?) n$ w; V3 g2 x( M$ ]7 Wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
8 N- i5 N3 V& `: `9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
" D# c- Q5 c  |2 C2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料：
1 W$ u  q, V6 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許
" T9 F0 |' x+ H  N2 B. Q2 I, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許' n# t8 m* k; k- W+ A

. R% Z; C+ G) L3 M公仔箱論壇【調 味 料】4 U: a+ Q5 T/ F4 T) ^
韓式辣醬         2大匙
1 }8 ~% m" y* T3 E4 D2 f7 i香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, \. d+ R8 ^- n2 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k* @* p% r" Q' d
【做　 法】
8 ?* _- M! C; W+ [' C1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
) ~3 T/ M7 O+ h6 x* l' Y, ?0 _2 D公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
- x5 w! f$ G) j4 s0 X% T# ~- r6 C& Q3 _公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `2 p% q$ a1 X' W
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* T* \  j/ Y* Y- j/ [( `
泡菜炒年糕
. `2 Q/ \/ }* D, s) \/ Z公仔箱論壇【材　 料】
: v( ]# Y" ^+ J- r: E大白菜泡菜         100公克
, W' a. r! o0 U6 ^" z# Q$ r5 Y. Z: m韓式年糕         250公克
- Z- _9 P& F2 X; E6 m& Utvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿肉         80公克
  @  P9 m: i3 W6 R6 x" {9 M+ C韭菜         3根
2 @, ^2 E; z+ I  {1 P4 n) @1 K2 h3 R沙拉油         1大匙
+ R5 Y/ |$ o& a2 I0 b2 i水         1碗
; w& S# a$ C- o- f5 H% r4 I- _
  i+ f! k$ f- D6 Y7 U公仔箱論壇【調 味 料】
8 |# t! I$ D/ e: T( vtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙. e) ^$ s9 J: ?" \
醬油         1/2茶匙
: ^) t# Q* W9 sos.tvboxnow.com砂糖         1茶匙
( M. ?/ i- r# L6 ]6 Q2 @- J3 J% `
0 x& @  p6 v8 ?8 Qos.tvboxnow.com【做　 法】
9 A8 D0 Z( i: c1 Y, G$ u1 @1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。: g4 D7 a; i5 d( @* e! l
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。: l- W" l4 w% w- k! m
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。os.tvboxnow.com& @: j* v1 b8 w( U0 q
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u/ T$ B5 A6 k  O4 v
泡菜炒肉片公仔箱論壇0 S6 p; k7 }- v4 e. t3 m$ A8 p
【材　 料】os.tvboxnow.com; X) \/ ?* w  T- G: t" L: M& t( w
大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, [2 ~' a5 g; `& y& C9 H: x4 w6 {
小黃瓜         1條
* j7 t. w1 c8 \tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. h1 A8 @4 |2 {
太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ R* P; c1 a6 P
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb% x  S5 s/ ~. v
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% c( @' {3 Q" {
沙拉油         1大匙公仔箱論壇1 ]( S; N1 R/ e2 i4 `" b5 m

9 S8 O4 A4 b* r; g) p$ f4 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( S& l: ]1 S. Q) Cos.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
6 n7 L* p; `- N$ z! b% |# ]tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙7 {1 y( J7 F6 v  ]6 j8 B0 U
os.tvboxnow.com9 A. u% u) {; c3 F
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o; g9 ^, p4 O3 ~+ T4 U
小黃瓜         1條
9 f9 ?8 d: _) l" [tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克公仔箱論壇: s. B2 {; D" a! e
太白粉         1/2茶匙
& c+ K# D3 B- W6 Dtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
/ j2 @# Z$ `7 C' i( R0 ~! a公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
$ F* X% f3 K5 B$ ^  ]: @4 t" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙6 e' I9 g8 y$ w+ r/ t7 Q
【調 味 料】! H& \3 O8 z6 O* B
醬油         1/2茶匙
3 O: x# @! s, Y* Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙; Q0 v# b" g- B+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o# `! X/ g- f) X/ A5 Z9 X) P1 b
【做　 法】
4 x, o$ r$ p' W! X7 c6 O, O& I1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
+ @; Q( o8 M9 @. |% s' Kos.tvboxnow.com2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x% R/ q9 k7 d
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。公仔箱論壇, Z3 m4 j5 i% g( U. Y
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _, p. k  E: \. O
韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z4 |6 m' L1 _, y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" @) U% _, O9 T
蔥燒甜不辣         200公克
* a  D! B, j6 T+ K/ D* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個6 }6 U: L% i: a; b" q8 \8 M
蒜末         1/2茶匙
; l  m& F* U( w, F薑末         1/2茶匙
- L1 n, \$ Y% oos.tvboxnow.com油         少許
" C3 O7 v+ n  b水         100cc
" `/ w& I8 ^" D3 n9 h+ |  Cos.tvboxnow.com, h: ]8 ~1 G5 B/ N- v4 ~( ~
【調 味 料】0 y8 F3 }. l( W+ d& T' J
韓式辣醬         1大匙' [1 w- c% z* A- V+ S' g' I
醬油         1茶匙- f$ P7 b9 O, J, z  T
細砂糖         1/2茶匙
& Z+ D& j3 H6 n; H5 N% p# s公仔箱論壇
3 `0 J: J% i  I【做　 法】
- Y3 \0 J* T5 B' _3 n公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E/ m3 A! X+ D- g  N; p1 B
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
: p. S4 x* V/ x! b) V5 T0 X# V9 y公仔箱論壇3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

: B5 V- n9 J) d" ~0 q; s7 Atvb now,tvbnow,bttvb韓味辣豆干os.tvboxnow.com/ ]/ v6 D8 e  J$ y+ d6 [/ o
【材　 料】+ ^1 h! r6 y- l
豆干         6塊
9 ~* R) \" s/ C) _) Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根公仔箱論壇$ n7 P# N3 V4 O2 _6 w
蒜頭         3顆
8 s) ~0 a4 v5 d; v% b( D2 T" e) _1 z公仔箱論壇
- ~! C" l2 Z# i# s7 d8 m6 n【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T$ F1 }0 k3 ^4 M- ]3 v- w
韓國辣椒醬         1大匙8 s9 \5 Q9 b1 Q3 t
韓國辣椒粉         1小匙
1 S  }1 q/ u8 `/ O6 w2 ]麻油         1大匙6 G- `9 d( ?8 ^( a! q0 d

4 U8 G( f$ l$ @! H* t8 H公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% r0 M* h) k% l  b! P; ?
1.先將豆干切片汆燙。, X+ Q+ @, e  L# |5 {2 s
2.蔥、蒜頭切末備用。
0 R  [, @- b- j8 R5 i3 e5 m4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。公仔箱論壇# |$ L( F8 |$ j* ?/ o6 h" z6 `
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。  c* L  {+ I; y- Q4 Q/ |8 M2 o
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z# ]: v0 {4 w' m' |+ i
泡菜炒雞球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ g! @) {: |/ B" w4 C2 Q6 y
【材　 料】( \6 Y6 m  Z  y' p
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb  q; t; `7 ~' d7 s5 B
雞柳         4條
# R% I3 w' l+ ?& x' V0 e) N: k公仔箱論壇蒜頭         1粒os.tvboxnow.com3 m5 E( G% G. b
秋葵         4支
, z8 l4 q- Z3 T2 c. q0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T# M4 Q- J* N  g) s3 T& U7 V6 E" ^公仔箱論壇【調 味 料】
6 Y9 d8 L/ D+ j+ V* J% j公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇; x, B8 m6 C) T5 R
白胡椒         少許
$ Q  O! u, L( V* z5 {3 ~os.tvboxnow.com香油         1小匙os.tvboxnow.com; s5 Z9 ]8 D# F5 N& }& k
糖         1小匙
  n2 W, i4 Q" E) U+ btvb now,tvbnow,bttvb
0 J3 X! G2 A$ O- |# t5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com/ L. G( J( \/ R' W$ p. \# F# X
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
  d# O0 \, m& t. x, Q9 A1 G- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
/ U, `* ]% l4 b5 ^公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X3 a! B9 ^9 [7 h
韓式辣味烤鯛魚
1 c2 A+ M( R# ]) p% Y2 @1 A- e& x2 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ?( \8 D3 l& ?& Y' `
鯛魚片         300公克6 O" \6 s- o- V' V
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）! g) \; U1 D( d- s3 Q! f: G
青蘆筍         4支
* v( O6 }0 A: N7 T  j: r( H
$ _- A: m6 Q1 v* R) J8 p- c公仔箱論壇【做　 法】- r8 T8 ]' W  q3 [
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z5 g7 d1 L7 k: i/ R; K  h3 Z
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
; [; h7 ~5 D# J6 M! y6 }os.tvboxnow.com3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。公仔箱論壇; i7 v! n/ X8 \& e4 h- v$ L9 N
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

" }* e0 X6 f# w! f  y& G韓式炸豬排
% o/ z9 d7 s$ a) e+ `& O' U【材　 料】
; R# P; P9 d3 h9 E豬里肌排         4片, Z  {  G2 M  E
低筋麵粉         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 ~& j& k& W' Z& w2 v
粉漿炸粉：
2 `" n! k; g4 D! e6 L" O( J低筋麵粉         1杯公仔箱論壇% A7 ]. W2 k! P3 p% C
細玉米粉         2杯公仔箱論壇4 T, B4 C; `" J7 ^8 ?
鹽         1/2茶匙
/ z8 _6 M1 C7 Q- h3 Q- itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
% f/ X& ~2 i7 c# Ctvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙; @' Q% f& Q$ f1 [
水         1又3/4杯os.tvboxnow.com, w  |4 L% g1 h# H
os.tvboxnow.com0 g! U* A; V2 e" X9 U( T% C
【醃　 料】
0 z8 H% x$ Q: A# x- @5 L2 _os.tvboxnow.com洋蔥         40公克
! v6 N, Z( s7 T& g$ i7 ltvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克os.tvboxnow.com! f" s$ m+ H2 d3 F
蒜頭         40公克os.tvboxnow.com- K0 k/ d- {1 m; W* W9 T  H& s
水         50㏄
) _: S+ n9 Z& w4 z6 k1 C公仔箱論壇韓國辣椒醬         2大匙os.tvboxnow.com  c7 W" B3 G4 c9 H
細砂糖         1大匙
% |! e, P- N! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙
& o1 w) {4 o) ntvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙
/ Z( V4 _  T6 d- r; ?8 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @: h9 R0 }" l7 D  {% C% U$ J
【做　 法】
% ?$ x# Q$ c, }6 p2 I7 e1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
2 o+ l4 l. D9 W) h6 F& ~0 b公仔箱論壇2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
; r( Z& D& [; v+ }3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
5 z/ g% G# J6 e% ]/ _4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。公仔箱論壇- u: K* `0 i' a7 u) v  l
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

6 k4 l4 a- ]( ]. r/ Y; E! b; S: J
煎烤牛肉捲
2 w) g9 f# u# U: K2 U( T+ p! s公仔箱論壇【材　 料】
- e! y; U0 E  }0 @/ G膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' v0 o' F; E
蘆筍         120公克
' `  r$ J# L$ q5 u6 v, f洋蔥絲         80公克
5 G8 L& p5 ^  {7 z7 h' U肥牛肉片         250公克
1 u/ A% w9 {1 x公仔箱論壇os.tvboxnow.com- N. w: A3 ?4 |
【調 味 料】公仔箱論壇* z/ A- c, E$ ~( I. y  c/ H3 w+ w
韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J. v; O! c, X6 k
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N- a! U$ B& Q0 S: {; g
沙拉油         1大匙
) f% r/ M7 k( Z8 v$ k" Ztvb now,tvbnow,bttvb
3 Z3 Y! N5 Y4 y3 r! j, wos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇, D6 J) B" P8 }) P
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
5 X; y( f8 W; ?, Y& \3 x1 ]$ Dos.tvboxnow.com2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V9 f8 J" d1 ~2 G: x& v
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
5 `1 P0 x. I- o2 v* U3 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

6 C' o2 m3 f2 x2 I$ j( X/ F) w公仔箱論壇韓式烤鱈魚os.tvboxnow.com4 i6 Y( Q+ L( G- O7 J! M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 R. S) a7 s, }% X& l) I
鱈魚         1片% ?. B: l6 E0 p/ V+ R( v2 w+ _% S8 ]5 m
洋蔥碎         20公克公仔箱論壇) u) H8 ~+ W- N, K+ ]. ^+ n' g
蒜碎         20公克  h$ D; L% m; ]' H" @
白芝麻         10公克
! @0 o  {+ J% H, d. Cos.tvboxnow.com
, ]8 e+ i/ I( y5 }$ f+ L6 L3 h公仔箱論壇【調 味 料】
( S( A% [2 j  `8 W% S7 [os.tvboxnow.com韓國辣椒粉         15公克
9 n0 Q  }+ P8 h/ m& U醬油         20㏄
9 s) C$ H+ D5 I* C2 l香油         20㏄公仔箱論壇: a+ |; |& ~6 M# _$ A- s
糖         10公克
, W! Q; }9 \5 z2 U) V' j% [
6 f. [9 M: z; Y: Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# L. ~. @  D/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
, s' o/ h6 c; N$ n% Q: D8 Stvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。. h! n* N9 A7 v7 I/ B
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。