[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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! B# t; v7 M) P$ N! G* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式 色.香.味 料理食譜大全
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇& B/ V$ `: |' o" |( r
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熱騰騰獻上!!!
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主菜
/ w" G7 q! L( F7 W/ Sos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V, k' N, _0 [! }! n) q
tvb now,tvbnow,bttvb. _9 F( e+ W6 i" u
泡菜豆芽炒肉片
* Q- ]( W- w9 L7 U  q7 |9 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l7 R: D6 F" y
豬肉片         120公克
* n" ^" b2 W' q& I+ t9 L7 Y& V公仔箱論壇韓式泡菜         50公克
9 z) d+ m% U) ftvb now,tvbnow,bttvb豆芽         20公克
( X# c4 L& U+ L  F, l9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o3 K9 G4 Y) L7 Z8 Ros.tvboxnow.com【調 味 料】4 `6 X3 L7 Z& z* T, U; `9 F' ]
糖         1小匙$ O$ U' u  z; R1 f
米酒         1大匙
4 \& L& o0 n- }9 L' E! I" z0 Z/ los.tvboxnow.com香油         1小匙
, R. F5 p  I6 @1 T) vtvb now,tvbnow,bttvb
/ z. y4 c' {$ \) G) b5 S( r【做　 法】
5 g8 ^% N+ b4 ~  Dtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。
, c5 F5 M. B; ^' s8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
( ]* p2 w2 \+ ^7 @+ D4 v3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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3 S+ i  V2 t" d$ g/ p泡菜炒鮭魚塊
- \7 U& H; P& f( ~! ~8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- E6 a# H& i! }4 g鮭魚         1片
/ d) B. M  z# P6 n9 [' N/ ~os.tvboxnow.com韓式泡菜         100公克
  {2 c( U* ~0 n% Bos.tvboxnow.com青蔥末         1支os.tvboxnow.com3 b. D* [  p& a8 m6 t9 G5 }* E
洋蔥丁         1/3粒
8 R) Z. k4 G$ T) k( n8 I+ }tvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克
* J2 L$ X1 r# B+ N7 k% D
5 U3 k* s& Z, Y( i* h2 g1 X% C' o" pos.tvboxnow.com【調 味 料】
4 e: z' \9 c' {香油         1小匙
6 b2 \4 F! O0 P4 _* H糖         1小匙2 G5 M7 A- H) k) s5 p  N
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?0 E- E8 \7 w
白胡椒粉         少許公仔箱論壇& E* D  F! l. n' s: B) I
7 d$ v$ \* ~; i! k9 b8 E8 \, [9 r
【做　 法】7 k/ n! \3 J& K2 `4 K5 Z4 X% u
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
1 X6 z# f/ s9 O% a( J& Btvb now,tvbnow,bttvb2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
0 \% U% d4 z2 E# y1 _' P2 Q9 N, A3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇6 v3 N! o5 ]7 d, @+ L, G0 _
【材　 料】) Y6 Q% |1 o0 _5 I- d
豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" s+ V. f; o# U$ s8 G
泡菜         150公克
! j/ D3 |5 n1 i; [% e/ \os.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克
! G4 O1 I+ Q/ |! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克
! ?, y7 ]& Z3 }tvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n4 K9 O# u( M- z

  `0 P- n+ T9 Jos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R0 M5 F. M: J( i9 u
糖         1/4小匙$ I1 P  d/ I9 r1 d3 X  y
鹽         少許
+ n6 Q6 j+ B4 g0 S) yos.tvboxnow.com雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F: e9 g( ]$ ~" M/ Y% |& W% A7 k
米酒         1/2大匙公仔箱論壇4 k2 `6 Q$ b4 m
tvb now,tvbnow,bttvb/ e& |3 z+ `* Z1 V0 `
【做　 法】
% @% n% o$ M2 S0 j" Uos.tvboxnow.com1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
9 R+ T$ [- n  E6 A) [2 ?. N0 _" kos.tvboxnow.com2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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; ]5 d! g3 ^3 l: ]5 k公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片; M" K+ s: N  N; T
【材　 料】
* ?4 ~5 x1 n9 V% J3 j# p5 o/ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1片
+ L8 r5 `7 h  a; A" T3 B& Q0 r# ctvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
+ g! h4 v! k( O6 A! ltvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 ^( O3 r" }6 Y# ]
蒜苗         1支
8 Q* O# T, a& _# e) Z% x; n蒜頭         2粒
8 \3 B2 j) v" S- |& fos.tvboxnow.com$ E) o+ n. A$ A6 p, ~: ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y2 v2 u0 p0 W" U
香油         1小匙
5 z/ m+ }. ^% N/ ]; Q; ~os.tvboxnow.com細砂糖         1小匙
* ~7 w  c9 b! m% ^( l& i; s公仔箱論壇鹽         少許
( I' q1 s9 q% Z- e2 k0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k- Q' ]. |* L- ?9 q5 b7 g

# A7 P& q, c- P# H. S  eos.tvboxnow.com【做　 法】3 y( n, ^6 A4 ]5 ~* z  H9 a
1.雞胸肉切成片狀備用。
) @: W* F1 l3 ~! o, q5 q5 Q  Rtvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
9 i. M: ]: F3 P; l1 b: L# o: S' I3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! Z; ?# T# ]. {; c$ I0 K
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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% }$ U9 \* [% i  m! r公仔箱論壇泡菜炒五花os.tvboxnow.com; `( r/ D1 w+ C5 F: u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- W8 D3 S+ `+ c  R- h( V
五花肉片         300公克
" J' z6 A( Z/ G: a3 [. B% Z韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g0 u1 C3 e: H8 w$ {& X* B: M
洋蔥絲         30公克
  \. n2 e5 q: @tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克
% z( b- ^: d# m! b+ j- j# Z辣椒絲         10公克
) N* ^1 h6 Q: f+ d0 r* d公仔箱論壇
3 B* Z( S. K$ x6 d" I3 v: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 X; i# u9 I; v; ^5 s7 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
7 W7 w9 b0 P$ B糖         1/2小匙
4 }' b0 _5 T! T9 _2 v3 l' |os.tvboxnow.com米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \( S6 O, y- f0 u2 D* P9 B

) }( U4 y) n- N, h: mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 T& E* X) ~
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。公仔箱論壇; u4 v1 {9 Z0 G0 D9 y, D9 D5 r1 n
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇9 S! K( B9 ~/ Z
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
- B7 u; V  f; U- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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0 Z0 o. C5 }9 \/ h; Y韓式辣醬拌牛肉
7 |' b# s; u7 ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) b) V2 k! g! Q1 L( S" B  C; l$ {% h
牛肉         160公克公仔箱論壇! v4 M7 {) K+ T! g- j
小黃瓜         1條os.tvboxnow.com( n# |# J; D5 [: r# G
蒜頭         2粒
/ C6 n! Z, d+ m$ ?# Wos.tvboxnow.com裝飾材料：公仔箱論壇! Z2 `; l% o* E; O' F/ y% e2 ]% P
蔥絲         少許. z2 Q( N  k# H( G, y. a% }2 o2 k4 B
辣椒絲         少許os.tvboxnow.com3 Z+ i0 g- ]7 b( Q. j2 l0 @( T# ?

2 \1 h% `8 c6 c- B- F. Nos.tvboxnow.com【調 味 料】
8 w5 r+ q/ ^6 `) f7 Etvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }+ n1 R: P3 h* U# N4 k' H2 N
香油         1小匙
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【做　 法】
8 l8 v& A; @) C1 P) i5 N公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
6 j1 y2 s8 s! I6 `* [" j2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
: ^1 ?# A% a( D7 U- T8 otvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^+ C- J) q, I  O) D  I. T
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 E6 a2 d! f& S) ^6 o* M1 U
泡菜炒年糕7 W- X! ~4 b8 O8 s
【材　 料】公仔箱論壇* E. F( T: J5 F1 x1 X
大白菜泡菜         100公克
* C+ I7 N$ t* k韓式年糕         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M; B5 g5 A: Y9 d3 F. v6 T9 L
去皮雞腿肉         80公克
6 [( x( |7 K3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb( y3 S* J  C/ x* x$ d& X
沙拉油         1大匙
) V. K) S4 p: n9 R$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1碗
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* X& R( J5 `$ Y" vos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s. U! f# ~, Y; @
韓式辣醬         1茶匙
) g4 x  D% x- t' X2 L, l9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
1 o& m7 B, z& Z/ P砂糖         1茶匙
3 |& W6 [6 F- [tvb now,tvbnow,bttvb9 E0 w% x( S' k. h8 S! s/ h
【做　 法】
5 f7 ~/ l0 M$ w4 yos.tvboxnow.com1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。/ ~1 ]: y2 i" g/ ~* b) M6 h; i
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
  }& F: s" O8 {9 i' n0 ~% i# [tvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。8 V5 J  e  w* Q# L! t4 G  r7 r
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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# |0 v5 T  f" F( d. T1 i3 c泡菜炒肉片公仔箱論壇3 e, s$ e+ H% x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a% Z# S, v8 N' g+ U: P
大白菜泡菜         80公克
3 e2 c6 ]# P  stvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
  W) n1 S3 G# ?+ ?  Wos.tvboxnow.com豬肉片         100公克* U* w  m% S( E1 f# L0 j
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^% p5 |4 l1 C; w0 q4 n
水         1/2碗公仔箱論壇1 g! v3 b/ W' d6 v0 K
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  R, O- l5 K3 D
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G8 c* V1 ?" U& P
+ @4 T7 @4 b0 `+ s- A
【調 味 料】公仔箱論壇# r2 b  S9 Y; u. k$ i7 z
醬油         1/2茶匙
) v2 B- p7 s8 v, |砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @  ?; g7 a$ |" b

4 O: Z" c4 G: E# y9 U0 K9 {0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克
- P" H: i8 l- Y4 O& J, K5 j小黃瓜         1條
- l2 o/ J% @; C8 I* [, v4 y豬肉片         100公克
- \  C- j3 N: D* ?, \: u! S公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙8 C6 X9 a2 U. s; g& X! A% Y
水         1/2碗
0 ?3 q3 C) c+ W( y. z( `os.tvboxnow.com太白粉水         1茶匙
. u  c# S9 t1 m# ^8 W公仔箱論壇沙拉油         1大匙/ S6 _, g( X& l! g3 Q) C2 v
【調 味 料】$ Q" o! S( U" A
醬油         1/2茶匙
& F5 z4 T* X( l砂糖         1茶匙
( K) y" S/ J$ D% _+ Gtvb now,tvbnow,bttvb# p6 l+ h& D- h( S, u( T* b
【做　 法】2 c5 [" @* g+ j6 D: k4 E
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m' `$ E/ v: }/ j
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?% Q5 L, F6 {* U8 X) @/ z- r: M
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。公仔箱論壇! i1 d3 c: |# M% s8 H; X4 b. F
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E3 b% g- c' g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 d* G% V* a# L# X( ~( D( [
蔥燒甜不辣         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k3 n" j! c) L$ q& c; I+ n
洋蔥         1/2個" b2 G6 E* T* h; n( K5 K! d
蒜末         1/2茶匙3 T% E$ K4 L1 ?% N1 [$ x
薑末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' |+ S7 f2 E+ M1 h( _" u
油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T: `: C7 `6 t8 \5 i; Z- f
水         100cc公仔箱論壇' B- r) {2 Y0 f. H# R4 p

$ p" r7 J9 @5 ?3 \: T% L  X【調 味 料】os.tvboxnow.com/ J4 Y# i, {% t8 X
韓式辣醬         1大匙os.tvboxnow.com" f/ S2 K0 U1 h, ]
醬油         1茶匙7 B( E, ]: f; I! C7 t- d
細砂糖         1/2茶匙os.tvboxnow.com' |! J. \7 `1 I! x1 z6 f

6 _0 v3 _5 w8 F4 W5 l【做　 法】
! c& `4 U- M6 _4 Z. c) r公仔箱論壇1.洋蔥切片；備用。
" d/ e- g/ ]7 R# U/ R' r2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。公仔箱論壇8 v7 ~5 D! w% S, k2 a9 O. _  R
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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0 K6 F  |/ D5 x# B% F8 n' z2 a韓味辣豆干8 b/ F, R4 R& Z7 n# r3 p) W
【材　 料】
1 g* P" Q+ r8 y9 @. D4 dos.tvboxnow.com豆干         6塊2 r3 L3 n. E+ C. R8 d6 k# w' e' a7 B9 s
蔥         1根+ @: L+ H& k# o* p
蒜頭         3顆7 o  _, l9 B, c/ ~, l7 M
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【調 味 料】os.tvboxnow.com- |7 |+ [7 @3 ^1 s4 S: M. M3 q
韓國辣椒醬         1大匙
/ x  n# Y$ ^4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1小匙
0 F1 B% r, K5 m' O% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙! w5 n) W1 D3 L( {+ T: N
公仔箱論壇: m2 s. X+ Q* H& x1 e( F
【做　 法】( {% I+ f6 K  F; _$ z  s5 `) w
1.先將豆干切片汆燙。os.tvboxnow.com% d& D3 X9 ?3 U2 t8 ^
2.蔥、蒜頭切末備用。
, x, W. {8 X( v' ~4 c$ }! M& ^3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
* Y3 y+ }$ x( C' G4 k4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。5 m$ J% ^% a) t; ^  g2 B  q
5.拌均勻後即可食用。

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9 ^9 z. x% I+ R% M% P2 c; v5 w泡菜炒雞球
) }8 [2 B7 k! @9 |& u【材　 料】
/ N! F5 c. `' a6 los.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克os.tvboxnow.com8 \8 O, A9 h% G& G& R1 Y( U
雞柳         4條! K, B. ^, }+ g% ~: G
蒜頭         1粒
3 R/ E' e3 y+ D6 x- e0 Dtvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支
5 ?( X" {3 j  u) `+ l2 O/ P3 |1 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 U- M4 V; Y; ^" Q* F6 y# H# U2 W
【調 味 料】& w- L. }, I/ w4 P! x
鹽         少許
4 X; N3 }. d2 ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
* w: ]8 ^9 f+ x/ ^os.tvboxnow.com香油         1小匙公仔箱論壇) Q  j1 f* I3 s$ B) W* @
糖         1小匙
% g2 |1 f- {$ p
5 o2 V1 U2 A% i4 i0 w! ]【做　 法】% `0 ~2 M8 u3 L% k$ l# S9 e
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。公仔箱論壇& Q+ g7 n" U5 f. Z% L
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U, I. l* Y# w/ q  w
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚
: ]% `  ~- H+ c5 p8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' F' r  X* r* _, k2 M. d鯛魚片         300公克
0 e! j" P$ U( K. A市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
8 {4 O! N* W+ {1 A公仔箱論壇青蘆筍         4支
8 }# n' m% S& v4 e. _& V! g' X3 O- a2 f. Z# w
【做　 法】
( T/ O5 ^% g) J. b+ u. U1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。公仔箱論壇& S4 W: c+ r/ p6 m$ _1 {
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。os.tvboxnow.com% q6 l6 Z* s% N, G" }+ k
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
9 @8 M: N$ k; g, los.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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韓式炸豬排
2 W! ~  Y; L: k: @& j0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 j1 W4 O# Z1 }公仔箱論壇豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb9 p/ f  `; L3 Q
低筋麵粉         1/2杯
% ^* M9 u2 c5 Aos.tvboxnow.com粉漿炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B/ q, B& F5 n1 }
低筋麵粉         1杯
3 E: H$ \& o  l1 n9 l細玉米粉         2杯
( U! R+ a1 M2 T* l$ h, Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
6 R7 r1 t( k# @0 {細砂糖         1茶匙
) d. y- z5 V$ z% S( P& b2 |% D) rtvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙
# e; W4 ~0 _9 c0 |8 B3 F/ l水         1又3/4杯+ Q1 M4 e/ H! D! s) l, |
公仔箱論壇6 ]) h7 u) y- U, d. b0 f( `
【醃　 料】
; p! W2 c( \7 [; k( j/ Zos.tvboxnow.com洋蔥         40公克
' @0 D; s6 _6 c8 gtvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克os.tvboxnow.com  }( h+ H: Q1 ~5 C4 ~) D
蒜頭         40公克1 `8 F, s6 w5 p) Z6 @' M2 k: g
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u6 t. Y9 ^- E" A* x
韓國辣椒醬         2大匙; k( X$ Y# s4 O% u8 M# q- d
細砂糖         1大匙4 C2 j2 V" d- m0 B
魚露         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^2 @) i0 ?. f: t
料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q  T% D7 v4 u7 t0 ]
os.tvboxnow.com$ h  U' D1 i6 |' ]% P. J
【做　 法】
* P+ W3 ^4 v. p8 }1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇8 @- m. o: \; i9 [2 \5 X
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
! z' C0 b; A$ M* O/ H) I; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
" c* ]& b# `) [: W" Yos.tvboxnow.com4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
0 O2 t0 t3 }6 M3 e" K( B( {8 K2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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煎烤牛肉捲
& f& p! @: f. ^, ?; i1 e* e公仔箱論壇【材　 料】
  R9 g5 C4 F6 @# l6 M9 C膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb+ l6 I5 S' @# a- h
蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb% N+ b2 a+ ~* @! s+ T9 y5 g1 y
洋蔥絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 b8 C! Y' A( [* j& f2 w+ F
肥牛肉片         250公克
# n) i& A* f. i- H* h0 M2 K1 V* D1 B7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2 h' S5 J7 X7 A& u; n& Y& H$ F7 g
【調 味 料】
5 M2 L, z  a/ V& Q公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙
, f* I' z3 V" L0 q$ N% ?. @公仔箱論壇蘋果泥         1大匙公仔箱論壇: a( ]( j3 `  K
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com  }. ?) {: V6 I
tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 n' j" z( ~. N1 U
【做　 法】
! K. I. {: F& v8 q$ Q1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
! D1 L  s% }: {2 }os.tvboxnow.com2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
9 w) k" Q* B2 A' u# }* Los.tvboxnow.com3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
9 x3 P6 b# _# Qtvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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4 L2 v( P/ q) k% \os.tvboxnow.com韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb1 j/ ]2 ]) N) r9 p
【材　 料】# g' O8 i: ?+ X8 c9 d: p$ X, m
鱈魚         1片
5 h$ D, h1 O# e0 m% G" Kos.tvboxnow.com洋蔥碎         20公克) t: E; I7 @6 X
蒜碎         20公克
" Q) ^3 a, _' E8 p. i' A公仔箱論壇白芝麻         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^1 {0 {6 R7 M4 V% w6 g/ }
公仔箱論壇9 ~, ?( h5 Z5 o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B) y* G3 ?/ y# x
韓國辣椒粉         15公克公仔箱論壇$ B; \+ u6 ^2 u; f4 Q
醬油         20㏄
# T1 q. W5 s+ v) V( r( V/ r5 K公仔箱論壇香油         20㏄8 I6 e& C2 p. w6 L+ c8 V) s8 B$ V
糖         10公克
! L  F$ k* q, I5 V2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |1 P1 H5 O" X! j+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 j' E6 w( b9 y" g" D) B+ r公仔箱論壇1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
5 ?) Z( o4 ~, Ztvb now,tvbnow,bttvb2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
* u5 X4 l, k2 M0 M- J1 K2 h公仔箱論壇3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。