[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

; @! F0 c1 B! ?  b$ w4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! [7 y! u5 j2 Y# h" p7 L9 }: @4 T
韓式 色.香.味 料理食譜大全
" K( Y, j  M+ a/ q7 x公仔箱論壇4 S; L; t4 t0 h. m; p
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... * X- n4 R1 E/ t' F# y1 f: Q/ x' A
os.tvboxnow.com& u4 k1 w) F' D* P4 a: L
熱騰騰獻上!!!
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主菜tvb now,tvbnow,bttvb* b# x! P% S9 E0 U5 P: x

; ]+ ?" H; y2 _! F: V2 Q' vos.tvboxnow.com
- G% M/ [% {( s+ ^) J1 ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片
3 m& z$ L2 }5 Q/ I# [【材　 料】os.tvboxnow.com1 O0 k$ n- V4 |+ U
豬肉片         120公克os.tvboxnow.com# i& @% b* j7 g0 l: _2 n; W
韓式泡菜         50公克
$ T' s0 t& s- F/ Q9 B% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽         20公克. ?' O! e4 X# G8 I" u6 y

( b+ |: J0 m3 J! }& N0 Uos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com' x' P0 O& h1 u) C
糖         1小匙公仔箱論壇; }: L9 q" {$ ?+ `# k8 R
米酒         1大匙公仔箱論壇1 ~" I' Y6 ^7 M: m/ A( `
香油         1小匙
* S; ?5 @- j2 G5 |# c9 ]' T6 d公仔箱論壇
% M8 x6 ^0 B: f$ S! L  K6 Z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r) U# X7 O1 l) n! C9 a' j/ v5 i! [
1.韓式泡菜切快備用。  O1 i! k) ]& I5 s* c- V4 r9 y
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。" x3 o; |0 X9 n- j; J+ y) t. p
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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公仔箱論壇* N9 d( a+ }, C/ H
泡菜炒鮭魚塊  a! P8 K2 b; X& A+ z! N
【材　 料】
' [3 T+ M. I, z* L  `) a4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         1片
1 Y) S* k) m! S: ~韓式泡菜         100公克
% _. v7 c& |1 u; x. V9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支
3 W0 v2 u/ F* D! w  @, ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒& ?- X1 A/ @+ D. x$ P+ u2 L0 J9 S. E
薑絲         5公克tvb now,tvbnow,bttvb# {5 o. f: i8 e2 |

$ I! p2 o3 E$ ^; u. A公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com  `. Y) M, c$ A3 k+ N! |! W
香油         1小匙公仔箱論壇( I3 P* ~2 `, @9 s7 s7 p
糖         1小匙
3 p4 n- o- o% `/ A; ^( G鹽         少許
. O9 `6 H% l, X( ?2 stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
3 ^& j' E2 `( n! f6 B公仔箱論壇os.tvboxnow.com! \; t( K; t7 {2 N4 K
【做　 法】
) z' t( o, @( o- n8 `1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
7 @2 Z. r# I' ]+ [' d  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。/ B) ?) j- X0 s
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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2 m+ u' ^  g; k( v# w2 {( ]泡菜炒肉片(6)tvb now,tvbnow,bttvb! q1 r& b/ e# A9 j1 m- Q
【材　 料】
  r+ X" ?! f6 S3 e& v公仔箱論壇豬肉片         200公克# X' y* g2 I1 g: l" u  e
泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K7 E' a/ a- v- ~) w3 j) u
洋蔥絲         20公克
9 @5 H, E& g4 r$ t蔥段         15公克$ w, Z. [5 \# O1 X, G
韭菜段         15公克
. z% a* f5 _0 z6 j) a3 p; vos.tvboxnow.com
0 L$ t4 R; H( t公仔箱論壇【調 味 料】$ p7 A" e; z+ N. ~8 U4 w! {( A
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L4 Z# [# l$ M: _
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 M. {! [( ]) ~* z: v7 U
雞粉         少許
$ E' m) U8 U4 L7 B% F7 s公仔箱論壇米酒         1/2大匙
3 l* {3 C! n# N; i) ]公仔箱論壇
% Y/ F! \5 a3 t9 b! a7 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com0 q/ y4 q+ I' ?: G2 H; n6 M
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。) L) J$ R* ?* W4 n$ s$ F' r
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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公仔箱論壇9 P4 U6 a8 q' t- c
泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb5 B, g- c2 \6 I% M6 k- Q
【材　 料】os.tvboxnow.com6 ]& E; ?7 h% n, w' R8 q/ {* J5 v" j; p9 \
雞胸肉         1片
( e$ T* |8 k' _tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
& |9 N" E& I% ]公仔箱論壇芹菜         3支
8 J1 ]5 ~' |5 C" `2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支os.tvboxnow.com: ?2 J5 |# u& N
蒜頭         2粒公仔箱論壇( q8 `+ t  q" @2 K. i! o) @

2 v* F& n) P, t. l【調 味 料】
* b* w$ V5 _1 \0 e) A0 n8 qtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% j& u) b: o7 N) R$ y- h" `
細砂糖         1小匙
" R9 O5 q% W2 L0 r9 f1 H( s  |% `鹽         少許
3 u3 {) u& E4 H- s- ^公仔箱論壇白胡椒粉         少許) Y8 Y5 C- W5 k$ F2 k0 O

) x/ j5 x9 p$ l1 ^os.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# l1 I7 `' `  A7 D
1.雞胸肉切成片狀備用。
. I8 S, y7 y, H: w1 T公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。公仔箱論壇5 Y- ~5 G; F4 t1 Z& E
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
! e9 A* n4 E  P8 o4 o公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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# p7 W+ u  V/ [2 x" z; U4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒五花
0 C3 p" U+ v! x% C" sos.tvboxnow.com【材　 料】3 J% ?- E" M6 {8 u
五花肉片         300公克: b1 u* f6 q( b# ]) o- G! G
韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z9 i" R/ r$ S& W
洋蔥絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ d" ]0 g% b2 b0 V* m! P- @
蔥段         15公克
! ~( D% i2 G  q: d  }3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克
/ ?. h9 {0 N( u6 ]公仔箱論壇
& g0 E( u0 O/ I' U1 p& }; `【調 味 料】
1 f* X1 `. z2 x2 V0 {7 gos.tvboxnow.com鹽         少許
  l9 U5 u* ]+ S7 x! aos.tvboxnow.com糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]7 c+ F1 j# ~" e' L+ y  ?
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: _' ^3 i  m7 w% ?1 D# }% C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z. b% V1 |" }. m% i
【做　 法】
$ v% x* r- z$ ^( Y4 R2 R. Z  `1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
0 q, `& E4 e& _5 O! z8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇  j9 ^8 @% G- a* ]/ R  |
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇4 |/ r& V$ F% Q
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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, z9 q% a  x2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬拌牛肉公仔箱論壇; O) Y( d- g2 d6 q5 H
【材　 料】
8 w- c) |: {- A6 G. N5 C, Z* o公仔箱論壇牛肉         160公克os.tvboxnow.com8 E+ s* `4 d# A
小黃瓜         1條
3 \) ]$ s; E" l1 K蒜頭         2粒os.tvboxnow.com  J5 W9 u3 }% g0 m% G
裝飾材料：
2 K( f2 P3 C6 f* j2 }os.tvboxnow.com蔥絲         少許0 {2 N( r0 P- I5 G; Q8 I+ s
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb' b3 R1 h& \& ?% ~" N; L- n! o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @4 N4 D7 |) W
【調 味 料】
2 X4 m5 a- k5 y5 Q5 I1 A3 }tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙
2 h& N& T2 X5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
" B' P; O7 s! q" Q2 _  stvb now,tvbnow,bttvb2 k/ K; q( V2 C: H* B4 p
【做　 法】
' N, v3 q# \" X# [3 }* F  C公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
6 \/ D2 r( Q! {6 [公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
  S" a5 O. ]2 F( N# o3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。3 Y/ ]4 V4 W8 i( ~* \0 H
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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* j7 I: B, m4 s2 W( T4 vtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕公仔箱論壇, S) X8 a1 {2 L7 D0 o) y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l" }, d# f& y) b$ P
大白菜泡菜         100公克
& O; `! W4 _* O1 _" _3 a韓式年糕         250公克
3 y9 l( U1 l; S; E, g& e" Y: y& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克
$ N2 Q- G2 D. Q. ?9 _$ Z公仔箱論壇韭菜         3根
) J+ [2 X7 r) _& T沙拉油         1大匙
. j' s/ X$ Y# N# |, G9 y6 a2 x' Z  Itvb now,tvbnow,bttvb水         1碗
5 Y1 B( d8 m0 C7 Z/ I7 ?* C
3 j  M: o6 a+ F  p, S% }  Q- K. w【調 味 料】
/ ]! k% K# U4 [0 B0 b8 y; v+ }公仔箱論壇韓式辣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y& `  W; E! e2 \3 Z
醬油         1/2茶匙
. M- i& o7 _5 b6 ]: W+ f砂糖         1茶匙
! t9 A6 V2 C% K. y9 Y+ F: ^1 c
  z8 a. L# D4 c% z; p" u2 Pos.tvboxnow.com【做　 法】5 l! C  Y. \. S
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。+ b/ W0 o# t4 z' i- X. |: L4 ~
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。+ Y6 c, f" D* E! n0 R
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
2 o$ M/ }0 G6 U( [tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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& M# N0 C2 e5 J: ?$ U$ o公仔箱論壇泡菜炒肉片
' C/ _7 T1 F% X" ?8 G" ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ S( E/ C: A* R/ j' x
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w: T) Q  F2 L3 C2 \7 i, M# _
小黃瓜         1條os.tvboxnow.com+ x  }9 h$ k  ~" T( S- h, _/ d& y
豬肉片         100公克
( O" F7 C- B1 b( E2 M2 `) ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙7 z9 S$ N% c3 U7 H
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l# I# \- f' G/ w
太白粉水         1茶匙os.tvboxnow.com4 w, m: a  _& k$ z( m/ R
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U3 g! v" L- p

9 z: A, C1 f  V5 R8 t/ ]【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( r1 P- ?4 q+ j
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c  [& Y9 `" H6 a0 @
砂糖         1茶匙
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' X. F. t5 n+ U8 h大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y  r$ Y6 U) i; j' f
小黃瓜         1條% x/ G+ p* j& F& a. W
豬肉片         100公克
% |& S# p( p) P4 R- g% T太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇. G' @/ {3 z7 G6 N) A/ g# N
水         1/2碗
% P$ s( D% Q. n8 \$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T1 J4 \" U6 `8 }1 X: @
沙拉油         1大匙% k8 z/ ]; N, F% }! S
【調 味 料】os.tvboxnow.com: E" }" s) Q% M! x" v
醬油         1/2茶匙
) H+ m& {( Y9 \+ I8 @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙
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【做　 法】8 D3 v0 |, h% t- _
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
# S4 p' P7 w1 q/ L公仔箱論壇2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
# ?2 r' W" E7 E" b: tos.tvboxnow.com3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。* y, K- y  t# ^8 t1 `- U
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 C6 D2 ~, v3 C5 W* t
韓式甜不辣
! T$ o# C$ J" G3 }& n% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 u: K  D( n! p* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥燒甜不辣         200公克
% D/ ]% ?0 C; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
# S' {6 k5 V6 S9 c! Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙6 U" x* E4 H6 }# s/ M9 D
薑末         1/2茶匙0 H  Q/ L3 y2 I% \+ m, {9 d, S& [
油         少許
! w5 ^7 J- U& Z0 y8 D: d! \公仔箱論壇水         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X" ?5 ~; g6 J7 u; B! y
tvb now,tvbnow,bttvb2 f% U8 }' l2 k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 o- ^7 M$ j9 l8 u! s
韓式辣醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B7 C/ K8 a1 i  c( M* v
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, L% W4 [1 Q) X/ H0 H
細砂糖         1/2茶匙. Y. m. T# L7 x

4 ]4 L7 f6 n/ R# d4 A. ?  gos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇% q7 x% ?" J. k+ t
1.洋蔥切片；備用。
2 q0 b0 S1 T: H$ c' p2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。- I; k6 y0 G) C4 d9 G  B  H$ t. Z# R
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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( u* {, x4 ^$ }" c# O& S; b1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干
, a2 }5 `) U% W' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* @4 [: u: R, e. T# @- B% eos.tvboxnow.com豆干         6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C) F3 a5 Z4 T
蔥         1根
; {8 ]1 Z) H) h, g" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
/ [. G. K' Q8 C" ?' R4 n: n
# H5 O0 j1 B! Q* T& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 ~1 X4 b3 O  U5 f0 u
韓國辣椒醬         1大匙
( Y" f+ a" {. j" P' r* o韓國辣椒粉         1小匙
1 [9 k& Y/ R0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
( n# t2 U8 {3 o) K% k
# s( L2 `3 ?- G" d! S% g+ v【做　 法】; U4 ?: A( _& g
1.先將豆干切片汆燙。
. E& |: u0 u; O* Y9 a8 {os.tvboxnow.com2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U( t/ f) ]' T4 J( C6 b$ ]6 |2 k3 T, |
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
+ b5 i/ K, m+ o" U4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。- [1 t9 k8 v( S( h# C
5.拌均勻後即可食用。

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4 W$ p/ U- g* T泡菜炒雞球
5 }! v/ k* B7 [; p0 r+ u& L. bos.tvboxnow.com【材　 料】4 @. k( n6 p3 E
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb( n2 o2 I9 z; [: S
雞柳         4條, Y) |) X5 k5 e: O2 z
蒜頭         1粒
0 U8 n0 A) l& q. F( B公仔箱論壇秋葵         4支os.tvboxnow.com1 b8 r  ?" d( z* J; p3 W3 b% L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^+ l5 c: j# ?; b1 _( J( t4 T
【調 味 料】
9 ]/ u4 w, l6 b' |0 q8 E公仔箱論壇鹽         少許
; ^& P) L  M7 U6 h' s1 x* q白胡椒         少許
& l8 ?# ~6 C" r( B$ J" qos.tvboxnow.com香油         1小匙$ n! B: n: d; I. f$ S
糖         1小匙公仔箱論壇- C4 N0 }" b. t2 g( T8 H

& U* m) N* y8 P6 @3 V$ @! J公仔箱論壇【做　 法】
4 \% a2 |( C( |4 n- ]' Q1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。4 M) x9 H4 @, p8 |
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇0 N; j4 F+ |3 W- F0 r) l
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) u* F( z5 Q9 t& J( N
韓式辣味烤鯛魚
1 S1 L( T4 F2 u6 M. O( O公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com2 {4 {4 z2 ]! Y- ~
鯛魚片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n3 s% P0 t! t& o
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
& P" g* I7 a/ E8 v2 Y青蘆筍         4支
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$ e2 n) U; F% S" u# r6 }公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇% \, L$ K, d' ^
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 u2 X% U) \" O: F6 I/ Q/ o' i
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 K% |0 q, G0 q! T
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。, {0 p2 W5 s- S3 h  o: ^
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

( S; w$ C: g9 o9 h韓式炸豬排; Y9 ^  P! ]& g+ V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z! A4 ?4 o+ q3 ?; d9 X
豬里肌排         4片
( n( G" Q/ S, ~0 ~( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1/2杯
' u7 }% Z( |9 S+ Gos.tvboxnow.com粉漿炸粉：
8 ~5 p; }% C  w  t低筋麵粉         1杯os.tvboxnow.com8 x& H/ i" ~0 f; Z( e6 G; i' ~
細玉米粉         2杯5 c; Y4 @3 Q$ E! e+ U
鹽         1/2茶匙
, s. p, L& D; o) c& Eos.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [, `7 q" y3 c3 Q9 J: {2 G) ]
香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇7 _+ }3 q$ S& i& [
水         1又3/4杯
' u' J$ A8 G( I, R0 l; ]. Ytvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) x, ?7 f9 f+ x" A* ?
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v8 t( P, f; `4 b9 r0 L
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb- y" v7 U; a3 Y. W1 [1 M2 ~
薑         10公克3 f- s! n% ]/ t" w! `+ `
蒜頭         40公克tvb now,tvbnow,bttvb. h6 c7 e1 ~6 h
水         50㏄
, K+ k$ z3 {2 c' f/ m8 \. j0 b9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙
7 H5 D' F" j. g2 G, }( X: D4 J' {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
8 T1 s" K- _3 U2 ?) }魚露         1大匙
0 r9 T0 q! u2 o. N8 V) o0 e: f0 Ytvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙
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6 `2 T. Y$ v+ m$ K0 r: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 p, G7 ]% }* p7 I- g9 [6 X1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。os.tvboxnow.com4 }5 U) x- u$ p4 d
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
, N$ J6 q* O( v) }& g9 n- E1 \3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。3 O* a! g% z; |, i8 E; M
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
. Y" G7 \& P0 @3 p; _) O3 J9 o- ros.tvboxnow.com5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

/ }1 m* j* m9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎烤牛肉捲
. {0 d# l, i2 _- ~  Fos.tvboxnow.com【材　 料】
( z% F' q3 N3 V- z' Z- e, Q# u公仔箱論壇膳魔師達人原味平底鍋         1只os.tvboxnow.com, @! ~4 Z, x& C# o' ^
蘆筍         120公克
! R4 W9 h8 M2 Ios.tvboxnow.com洋蔥絲         80公克
2 F/ e2 j% F& `% j3 q  W' Bos.tvboxnow.com肥牛肉片         250公克os.tvboxnow.com7 p* r2 D3 e: S

' @0 B7 q. [- v* I. y2 ^) M5 ?! Eos.tvboxnow.com【調 味 料】
$ `# K1 L+ q. G1 {os.tvboxnow.com韓式烤肉醬         2大匙
& X: A$ Q7 r( l3 T9 R; aos.tvboxnow.com蘋果泥         1大匙公仔箱論壇' b- o4 ?  f0 ]' ~' {4 S8 A# a) e% C& Q
沙拉油         1大匙
) x4 W( I# r6 C* B( ~  {2 @$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o9 d4 L' W5 b; u【做　 法】
7 |+ A# S9 `4 D  I: Mtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
3 r3 A  ^, P) v" K) u! uos.tvboxnow.com2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
; C. q7 I9 V# Z/ s2 ]os.tvboxnow.com3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。tvb now,tvbnow,bttvb( x7 E( F& S9 m, _9 K
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚
" l9 k0 s; d  ~3 F8 Z. G, b; {os.tvboxnow.com【材　 料】, Y* P9 Q! w; G4 B. r1 I3 J
鱈魚         1片4 M' @8 U, f4 z# U
洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' Z  D7 o, ~5 @; j+ @& H% h
蒜碎         20公克
1 r' ?4 M4 b- g2 k# G3 y9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S' i0 e; E: c2 t6 {2 f& u

& S4 H3 G1 B9 [9 V. Q* }# o【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, d/ r$ M; P' Y) x7 G( J" D
韓國辣椒粉         15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 n& A0 f- \8 u- D7 M: t
醬油         20㏄# `5 `9 D5 U4 P6 F6 p1 C
香油         20㏄
) o- O- V  Z6 H' Q6 a$ D, W0 f糖         10公克os.tvboxnow.com- x2 Y2 v) T2 D) n4 {
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【做　 法】
; w4 I+ N& M0 M6 _% Y2 G& K0 \9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。) e& V: A, ^- Z* O- W4 \
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。3 e& J4 G! D3 `! ~! v) C1 w
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。