[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb, r* d+ [/ L8 Y$ `+ E+ z0 y! t, `

# L: _& d* M" N7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... os.tvboxnow.com- b8 X5 c  H* T# g1 R. P# M
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; B) U2 S4 ~4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; H' R5 l3 A. K( b# \. e" n8 H
主菜
+ P" O  ]0 N! ?# s2 S9 B) _- Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H% w* |0 J6 R, r/ `: a" s' N

$ v' s) E4 T( U9 D" G6 etvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 K$ L6 [7 H+ E. I+ h/ G
【材　 料】os.tvboxnow.com; ?4 ]) U1 E7 G( n! n& Q, e
豬肉片         120公克
1 p$ N; ]2 x. W4 Vos.tvboxnow.com韓式泡菜         50公克os.tvboxnow.com( A2 u# Z# v% z8 V( K
豆芽         20公克
, d5 R' Y# I2 \- Y5 q  J) {: S1 D) [) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j! R5 o$ I! w0 e
【調 味 料】os.tvboxnow.com- h9 L* ~, w9 G3 R$ o) x) u. J
糖         1小匙) D- C- t7 H( p+ J
米酒         1大匙
- P9 W: I4 k7 Ltvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
4 }! }! I5 O  D* A* a( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 U) T$ B. k! G. |6 k/ y) M
【做　 法】* {! l: Z$ S/ {
1.韓式泡菜切快備用。6 Z: K4 `; s% R+ s, o  y
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
: L% b" ]' p- ^( otvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

, f+ [6 C0 J, |$ }1 \7 x3 s3 Xos.tvboxnow.com泡菜炒鮭魚塊
  o* q/ ]+ @+ m' M* f+ N9 h% Cos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com' h/ {- _& ^# E3 a
鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb) y) ^9 R$ ^* ?# R! G0 p5 H2 r
韓式泡菜         100公克os.tvboxnow.com1 R2 {: w1 b: N6 u! b( S% j
青蔥末         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j0 V1 p5 g- h0 ^4 M
洋蔥丁         1/3粒
0 A. {* B2 S1 U" ~9 o: H- pos.tvboxnow.com薑絲         5公克公仔箱論壇4 A; ]; Q, [1 V  o2 J- q

2 c0 g, {4 F7 b- r( Y1 e5 a【調 味 料】
5 ]: [2 q3 P6 e* u) z( Z香油         1小匙os.tvboxnow.com9 m& c8 G8 Z* H: o7 S0 _1 {. O
糖         1小匙
, D) f. t/ w0 b# G0 T6 P, O4 K鹽         少許公仔箱論壇4 s% @& b9 u8 l3 w; g
白胡椒粉         少許
% v- C) j4 r% h! i2 x9 ~  e) W' g  A; F# j1 A. O5 z8 B! Y
【做　 法】
; f" b8 E: ]# {7 E- W) X2 O3 E1 d1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
$ z$ t6 {# n* @% s2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
7 [( s# t. B5 ?1 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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: ]0 [  E7 ?8 B' y9 |$ L2 `4 R% U% a5 `tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇* Q5 c5 |1 H( N4 Z
【材　 料】公仔箱論壇7 |2 B. b+ V3 B7 j( r0 d& O
豬肉片         200公克
: L* {7 @6 Y) K9 ?7 p/ n% Gtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         150公克! C( ?1 u$ p: c
洋蔥絲         20公克
# Y+ j- q% {& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克os.tvboxnow.com% W! n3 K  ^. q
韭菜段         15公克
: c1 S2 ?- C9 L8 `3 m
0 R' e& ~) p3 ]. w- K6 ros.tvboxnow.com【調 味 料】4 [% X( S( @% g, L1 r  M
糖         1/4小匙
" L$ a* w8 {! a1 J; s鹽         少許
. \% z0 X; V6 b" j, A& D雞粉         少許
  f0 G6 \! @* B1 l3 ^: m4 E米酒         1/2大匙公仔箱論壇3 Y1 A- h9 f) b
os.tvboxnow.com9 f' g3 n) x! z, Y. l9 i
【做　 法】( g' }- S3 P1 m' k
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; u$ f( z1 r7 n
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% w0 A; ~6 f  P
泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb$ `% i! ]7 A3 O' Z+ `1 u1 i
【材　 料】公仔箱論壇" |' P' I4 R: K9 }1 y. F. s
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r5 C5 ~  Y2 Y4 S
韓式泡菜         60公克
" A3 m5 ~' F/ u+ [3 o( _芹菜         3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n# H& c& d. R) c$ }
蒜苗         1支tvb now,tvbnow,bttvb; @& T2 j. E. g" N8 p; Q$ H% q7 _
蒜頭         2粒
7 C4 G+ Q- S. S* ]2 |os.tvboxnow.com
. _6 @& n* r- G; B0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, V! K1 E' B6 |8 m. X1 nos.tvboxnow.com香油         1小匙
4 B1 z; [( l/ m7 f# K! atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙os.tvboxnow.com3 z# b5 h& r* N4 C' g
鹽         少許1 U. ^% u- O# X3 T, G7 l, F3 H1 b
白胡椒粉         少許
9 T# F  }2 o, Q1 Y
# [0 H5 v. ~9 h) ^【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E2 |* o+ S* x2 J; g$ [  w. T
1.雞胸肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x6 L+ J! Z% E6 L
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
5 g( A# u+ P! y" ]4 |公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
3 M! ^. t3 q# j6 B) P0 X4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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os.tvboxnow.com( l) m' t+ l. \; X) t
泡菜炒五花公仔箱論壇/ O, P- v4 e+ Z# g1 Q4 ?
【材　 料】
% ^2 L! ~* B/ C2 @1 Ctvb now,tvbnow,bttvb五花肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d, R: c/ R. P# W( K4 U  o" Y
韓式泡菜         200公克os.tvboxnow.com+ j! }0 e- N; Z* D$ o8 u8 G2 i+ d
洋蔥絲         30公克
' Q+ R0 G8 {( `! H2 n1 wos.tvboxnow.com蔥段         15公克
$ g/ I  Q, l$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! |$ _" [7 {& L, s, |
5 f6 P7 q1 j8 I, l% c
【調 味 料】os.tvboxnow.com2 e% v/ ]: x+ K3 _' J7 h5 L+ j
鹽         少許os.tvboxnow.com5 [: J% a) W( _) f! @
糖         1/2小匙
) M# q1 d5 m" k; T米酒         1/2大匙
$ C! G" J. Q. x+ z7 d1 [os.tvboxnow.com
1 N0 H0 i4 W/ `6 `( c  stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. A4 n  ~. A9 q! W' J公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ j0 O' f2 D$ m- T0 S  c/ ^( E
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。% `) C0 k" d+ c! v7 F
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。os.tvboxnow.com& v3 i1 s4 E. w  p
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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5 z2 }& X0 S  H# {; \韓式辣醬拌牛肉
5 B. L+ i$ c$ a6 Vos.tvboxnow.com【材　 料】! ^( _3 a# l+ U8 |. a3 x
牛肉         160公克6 w* G8 q: M1 g/ ]" O& C0 R1 Z
小黃瓜         1條: {# w/ R* S1 S  U2 F. o
蒜頭         2粒$ }' g9 P1 l" J1 O. P
裝飾材料：. X' D7 G% }2 E% i& _
蔥絲         少許公仔箱論壇& J: C! Y" C  q
辣椒絲         少許
! O% m: k8 X8 `5 C" J) Jtvb now,tvbnow,bttvb  L" J1 E1 C8 `! d4 k4 N" t0 z
【調 味 料】
! m: a5 O# S1 X( v' r. X4 _1 etvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙os.tvboxnow.com. E* y) W; v! \6 B& t
香油         1小匙公仔箱論壇" `% ^; j+ P8 Y
公仔箱論壇( r9 j) m) N' e+ v) F
【做　 法】os.tvboxnow.com9 t" i) C. k7 x0 x
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。os.tvboxnow.com9 v1 Y& S8 |& Z  @0 X
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
+ t* g% R% Z6 T3 Z1 D6 Q5 J+ f. A公仔箱論壇3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j, |! _. |# Z: r5 y
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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$ O- v0 N" `8 A泡菜炒年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A- a. z8 N( {$ F
【材　 料】
8 k1 ^( Q. v! ?" K( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# l" A' I$ y, [1 M7 i
韓式年糕         250公克
$ P$ K5 J6 b+ l" r$ c' n/ l3 F去皮雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O8 p* _# e  }9 U/ H
韭菜         3根os.tvboxnow.com& A. ?7 b* \. L4 j+ ]8 M4 R
沙拉油         1大匙
* O& w( J' a! x: P$ Zos.tvboxnow.com水         1碗/ _4 k) E2 u! o& I4 p! D% N
0 V* m1 a( t7 C, D" o  S1 O
【調 味 料】os.tvboxnow.com% Z; R% B: ?. j* F+ W5 @
韓式辣醬         1茶匙os.tvboxnow.com( y& D* T2 ]' O
醬油         1/2茶匙
" e1 g- t+ x6 p( a: f砂糖         1茶匙
1 ^3 t1 T2 [" x3 k" x3 o+ Vos.tvboxnow.com1 ^: M2 t* r& ?9 l* k7 q
【做　 法】
' s& A3 c/ f  P& p5 `2 }1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
, C2 U* O; H' X! B3 t, Sos.tvboxnow.com2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
9 x4 Y# W( s  s2 `4 Kos.tvboxnow.com3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
$ ]# z! @% N" A" j7 ]2 f4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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4 a+ u/ H' B1 _% h6 Q
泡菜炒肉片
$ [# g7 t6 h+ _, d/ j( ~7 S1 w, z【材　 料】
( e3 |5 w3 x0 D4 P1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇+ ^* j" [( I4 J
小黃瓜         1條
( F, m2 Z7 W* K7 f. s% r+ _公仔箱論壇豬肉片         100公克* r! p% N6 O' C( E) f: ?0 C
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇7 h& Z  A2 I: R, h
水         1/2碗
& s' K4 t% p$ l  j+ x太白粉水         1茶匙) ?7 H9 N- O, x& I) g
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com* k  u1 o4 h5 G! ?! u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ R1 V. e# _7 ?! C8 A
【調 味 料】
8 Q! S9 M! e4 \2 d" M) i醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com4 L( H$ |% |3 H
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 M' t, L9 r# j
6 d& C/ W7 y6 @: ~% N9 J3 {
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) u  L& q' E4 O
小黃瓜         1條os.tvboxnow.com+ n% b  i% _" g! t9 O, I$ P4 w
豬肉片         100公克
4 h) u8 Z1 F( u  Z" ^5 n& M  xos.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! q. q) X, ~7 z9 }/ N0 p
水         1/2碗
7 {/ z( a& i0 c/ C公仔箱論壇太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z: L: |3 @5 M( l/ V
沙拉油         1大匙
, u2 x5 C- F( L% t【調 味 料】7 [3 z' e& E+ |
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i" t6 M* n7 ?: ~& V
砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( i* X1 Z* B/ _, X1 g  @

! f( q0 `+ U" n. Y* V) Y公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com* ^2 H7 ~0 s. g- M
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
9 B! b. @$ [, W0 [' ^. Yos.tvboxnow.com2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。2 E3 b$ y$ s0 T6 t. x+ o
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
) K9 F. H, r4 V  W/ los.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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2 S. ~6 D% M  i
韓式甜不辣
% u7 ^+ F8 N4 r# D1 e/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 ^) i' Z' H5 `; a蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! C; D( c; I" L9 y7 D1 a( @6 s
洋蔥         1/2個
1 B( a+ u$ S0 R; l8 V蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇" R# A8 Z+ E2 ]6 z* G) F
薑末         1/2茶匙
- M0 d' Y5 {7 w! E6 t: W, q, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油         少許
+ Y) l* J& u3 g3 x5 b. ~tvb now,tvbnow,bttvb水         100cc
# ^& R2 `; p, \6 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 K* ?. L3 _' ]2 t$ V
【調 味 料】0 s$ a- y7 H' W, l
韓式辣醬         1大匙
  g9 X) s7 y& u8 S) v5 t醬油         1茶匙
" \, k& K( y6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙# F2 q4 j/ N4 F* j  t% Z1 _

% F3 s/ }4 m7 R3 W# I公仔箱論壇【做　 法】
( d! T- l! ?  q  Vos.tvboxnow.com1.洋蔥切片；備用。
& |* _. H8 m, I5 U0 H2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。7 I9 i9 M3 O5 b, f5 T  F
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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. c! l" _6 x  C公仔箱論壇韓味辣豆干
( m6 N/ R* h6 Q7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ T& M+ \  h7 b
豆干         6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }, T5 _0 Q4 A' i
蔥         1根
5 C6 f/ O/ g" |$ _$ `3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆公仔箱論壇9 n3 W1 I' s4 |* M) Q

1 H' W+ d' J0 b3 {) \- l6 J【調 味 料】
) S+ k; g7 B9 n; z4 r  Xtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q% J9 {* T3 ~
韓國辣椒粉         1小匙os.tvboxnow.com5 K3 D$ a# x) ~/ c! E( @
麻油         1大匙
% d+ F& F" ]. [! Eos.tvboxnow.com* C* f2 k* V; \
【做　 法】公仔箱論壇" I+ D- R; u: Q% A
1.先將豆干切片汆燙。
& L4 I$ t4 U# K$ ~& ^, w. ~2.蔥、蒜頭切末備用。! x4 _4 ?( r& U; R1 t) d
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
4 P  V3 w3 |, N: G! l) [# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
7 K' \  C' o% ^8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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1 r6 {" T9 W2 m& L# ]  U. X" K; H
泡菜炒雞球
: H( T# ^3 ~$ atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ }% u0 s* G4 F1 t8 A! `3 S4 X公仔箱論壇韓式泡菜         60公克os.tvboxnow.com+ W5 v" Z, o, ]* L; H; d4 v
雞柳         4條
4 f4 I! F$ T% X+ d# c- k/ O蒜頭         1粒
2 m! u! Z, P7 p公仔箱論壇秋葵         4支
/ j1 `* r8 z; X) t! z  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O! K# c: [# ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 A7 Q! x+ n) w: c鹽         少許
; U+ o3 @: ^  u: Y白胡椒         少許os.tvboxnow.com5 G, m- @0 N2 U% u
香油         1小匙公仔箱論壇& J+ B* j# d* p" z
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e7 H- S3 S1 E! P, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 ~% F% s4 L* T4 A2 A; J0 _
【做　 法】( w, h+ v& t) _
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。, J; B1 o8 J5 V2 q8 A( U
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
* r# i- V6 H9 U9 O* B4 [* Q7 t3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb' t" C% a1 v  \: z+ ?! P
韓式辣味烤鯛魚
- |7 s3 B  x" l3 K' ^9 W【材　 料】
1 v/ `' g1 j( c* I6 s2 l鯛魚片         300公克
  Y+ g% d) U8 e, Y. t% Z2 T3 {公仔箱論壇市售韓式泡菜         50公克（帶汁）公仔箱論壇; r5 ]8 q* ~+ o6 V
青蘆筍         4支
3 r$ s' }* A; X& w  o' p% f3 Xos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d3 Y" {$ ?' k. h, }4 B
【做　 法】
/ ]7 s2 g4 Q7 _3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
$ f9 _+ h) R0 s3 h+ S5 T公仔箱論壇2.青蘆筍消除底部粗皮備用。& Q1 S$ O: Q# j
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
, s$ m/ y, Q) b2 n( E4 C7 w4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排
6 ~* C: K  k6 L3 l& B, ?【材　 料】
: P0 y+ g$ O5 P8 S; gtvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片6 E2 W6 p& u: @7 r9 V
低筋麵粉         1/2杯
) V6 g2 |7 V, R8 F5 K- O+ l( Y. l公仔箱論壇粉漿炸粉：9 D6 ^/ x7 H0 F; ^( h: t# b) i0 o
低筋麵粉         1杯
, `) \4 ^' ~: ^" d, O- Z9 d5 i& X4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細玉米粉         2杯公仔箱論壇, [+ Z3 ~$ P  H( V' s4 Y
鹽         1/2茶匙os.tvboxnow.com7 ]: x- @& d1 Z4 i
細砂糖         1茶匙
" |3 p3 u0 m; _& E% d( x' _6 X香蒜粉         1茶匙
) L' F/ D+ @4 E1 x" y$ Y/ Y水         1又3/4杯7 }, Z7 P# C* m( T4 B. G: H
& m. u; d0 ^3 f" U
【醃　 料】5 z2 H& N* c5 q, z6 d3 w6 O
洋蔥         40公克
8 h$ k. t" B2 b. Dos.tvboxnow.com薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 a1 Q2 Q/ r3 l' w5 W
蒜頭         40公克, D, _* }1 f/ v: J) `  N6 C
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G( K2 \, Z5 |3 |* C/ i: g' S
韓國辣椒醬         2大匙
: N- E8 E% v- u; m9 A, q! ^  t5 N細砂糖         1大匙
; j# D  Y6 h# s( B/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! U$ y6 u( M, i; K3 X
料酒         1大匙, P# G6 Q# C* w' ^1 T9 `  w0 Q9 L, }
公仔箱論壇! [. P- B: F. q. _
【做　 法】
, I4 S. J" L1 H+ L3 qos.tvboxnow.com1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
6 F% k& ]0 h) \# ^( P9 e6 m' r! mtvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇9 D$ [+ K* D3 i& c. K: J; b
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
4 o+ A, w7 R; ^+ I+ k0 c: L2 @( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?; t4 ~$ P" l* l6 d7 `
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

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煎烤牛肉捲公仔箱論壇! l5 C7 q' M% B2 h) @3 ]
【材　 料】
$ I( b* S% s. u  e. X膳魔師達人原味平底鍋         1只
# B- u  q$ R+ I" |1 A" Qtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克tvb now,tvbnow,bttvb  o8 X" `  x  v# G
洋蔥絲         80公克/ ~3 N+ h) L8 K1 j9 p" b$ n
肥牛肉片         250公克
4 B( ~5 y( q; `) ?  fos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! o2 O$ @- M# W( |+ x
【調 味 料】0 I7 X: y: v0 o! x  T
韓式烤肉醬         2大匙
3 K& F" L4 w/ D+ a# N. ?蘋果泥         1大匙公仔箱論壇# U! B  s& p" j% a0 f) ^) U2 n2 p
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?& Q2 j3 d3 _9 u, T3 E1 g  Q

$ |# `  B1 }& |) n2 ^6 \& w* P. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 b! C+ m4 B6 \+ B0 I; f: jtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! K+ c, L7 l' Y2 o% A" M+ _7 w
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
6 ^4 z* A1 V8 |0 @( stvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。os.tvboxnow.com9 S9 D8 c2 Y, j. u  J* i, B7 [
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚公仔箱論壇6 v0 {. B  v$ o, [* U9 J' P! u5 a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O8 |! f& N  b6 J
鱈魚         1片
$ N3 V& S2 N, G0 H- eos.tvboxnow.com洋蔥碎         20公克  [3 C* B) _( U- ^
蒜碎         20公克
1 b/ `+ j; j+ q8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         10公克
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【調 味 料】os.tvboxnow.com. K1 s/ c5 ?5 D% F
韓國辣椒粉         15公克
8 i. ~; W) H) X+ p7 I' Q6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb# k0 B' B* J- i# H9 I; Z
香油         20㏄
# j5 q$ [) c- ?7 F! i! t7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克
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【做　 法】公仔箱論壇+ M4 N8 J& `+ |
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
+ R, F, Y( J' `( V2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
; ~' @8 {0 T3 J3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。