[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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韓式 色.香.味 料理食譜大全
! P. Y+ @* e$ |! |+ D1 @" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c2 F3 q- r* s' C9 U公仔箱論壇各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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; I$ a2 {8 y+ p- `) w& ntvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
  I9 U  i( C  Y公仔箱論壇, q, I4 i. m6 x  Y. T4 i
公仔箱論壇% i- f  }' ~: P9 z; }
主菜
6 i1 [$ _, K+ W4 n. F0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* A+ w5 t6 H- u7 c泡菜豆芽炒肉片: u6 _% A9 D8 M4 Q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ?* A1 o  l  u2 b* n. G' O8 P
豬肉片         120公克
" l7 O- y1 z$ W& `  |& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         50公克
' N) Y% w# t+ g, I1 U豆芽         20公克公仔箱論壇. A; P; T7 X- h- T  ~
2 l! h- u' J- s$ d
【調 味 料】
5 }: t; i9 n- b( n" u$ Y* ztvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% m% x% p/ ^5 p; ~3 Z
米酒         1大匙os.tvboxnow.com) y( X: b8 w: x
香油         1小匙! ^5 o9 O8 b) }5 b
公仔箱論壇) V( O  r- c1 ], o: u  |0 y7 e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) V# ~- k6 ^# J7 X# n; L
1.韓式泡菜切快備用。
" k9 ?+ ~# R$ S) v: aos.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
5 D4 Q0 |: v! N  T9 y3 O4 w3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊, F' b2 j0 r* S1 X
【材　 料】
( ~) S" K( f. ^" l$ M鮭魚         1片! G# |9 |; {' k% W$ y5 ~# f( o& B
韓式泡菜         100公克
) F8 I& `5 G" {+ c0 r; Ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         1支
5 l7 y$ ?. e4 n5 Q) V) [! n' Z% i) p洋蔥丁         1/3粒
7 ]% s2 n' R* x+ Q3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         5公克
1 @2 X& Y/ q6 u  \9 x( C公仔箱論壇公仔箱論壇2 \  a8 i( q; I7 |8 ]
【調 味 料】
' H" h; U# I! _4 ^) ]! ]tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙公仔箱論壇  Q- d( R3 K6 E: b
糖         1小匙
) a/ v0 {2 M; X; r" o( [" N0 @  R鹽         少許os.tvboxnow.com! i, N2 H$ d: h( o/ r
白胡椒粉         少許2 X2 D9 P# l+ |( b9 O

' B8 c+ D1 j, u0 j8 [公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇% C% @& b! y1 U" j5 d% g0 M+ D
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E( r) F. C* Q4 H
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, ~+ l* p% w2 A+ }* f0 F7 ^
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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泡菜炒肉片(6)
$ y" p7 j: D9 c5 B$ y7 r【材　 料】
* |8 e1 Q. S& [( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克
% M; o0 A  x9 ]' L5 `tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  _4 [( S' M1 V/ _. T4 ?  q2 ?2 ]
洋蔥絲         20公克
6 G2 J1 a+ E/ _% Y' dos.tvboxnow.com蔥段         15公克' p5 M, _2 W, J% ?
韭菜段         15公克公仔箱論壇9 |! H6 j1 a& o  r7 y% r& H7 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O3 ~- ]1 X7 }, P
【調 味 料】
% }5 S! S9 \: x) C( l公仔箱論壇糖         1/4小匙公仔箱論壇8 i3 L+ M8 v- ?, o" w% {9 y. [
鹽         少許
! c8 d0 f8 U9 L" q) B雞粉         少許os.tvboxnow.com( ]1 f6 @) `4 n( I/ \% i' E
米酒         1/2大匙
9 K" y  j$ k' C) D0 x3 U  f
* f$ J' }3 @. H4 Zos.tvboxnow.com【做　 法】
) M+ s& i: u. i( D* U! z% e% s! ^1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
0 T! Y# A" q) i: ?& wtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d4 g1 |' n1 I! P
【材　 料】' i' N+ b3 v. {2 Z4 @8 ]9 K
雞胸肉         1片
7 Z$ m8 _) C  [/ vos.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克
! C, a$ C) g: F1 Z* |5 e) w芹菜         3支, S5 @+ h" F0 F2 k6 N1 \# l3 m
蒜苗         1支$ Y# ]; i3 U& x2 T
蒜頭         2粒
9 D! B/ a& e6 h3 G公仔箱論壇
! S+ X2 v$ l0 U" x, [+ r公仔箱論壇【調 味 料】
, Y6 Z3 u0 j) Z) L3 s" O# N  oos.tvboxnow.com香油         1小匙
, ?5 y& P. t0 V3 `1 B. J公仔箱論壇細砂糖         1小匙
4 D* p8 t2 N) Q9 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* C" V- {- v. h7 W1 @
白胡椒粉         少許3 B% }* U( w9 C% C
tvb now,tvbnow,bttvb9 E0 o( V1 C: [2 z# i0 E' @9 \
【做　 法】
  r/ t+ Q) p* Q( L- u6 m1.雞胸肉切成片狀備用。: C0 X, a# m& ~  R, ~; V* n
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 s2 [! |& }! v* {. `) u3 f+ ?# u6 \: \
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D& I5 k( I  u  ?1 }. ]
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花
" [5 O/ s" D  i& Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 I9 _7 j4 m4 L% s2 I
五花肉片         300公克" u! B6 n; T$ _
韓式泡菜         200公克
# A: h# _8 V* A3 M* ^os.tvboxnow.com洋蔥絲         30公克
3 \. y$ U4 k$ S7 Y4 d. Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克
1 f6 ^8 @, h7 ^: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         10公克7 ^6 l- C9 A! `! b& M! O5 r9 }4 F5 f- P

) Y& l; R: ?9 m! J5 ], W【調 味 料】) V; `. j/ }# Q' ?1 S* G. C) I
鹽         少許
# J3 w( a  F0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙; A) m9 v7 B  a& m' Z$ t9 S" x
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, m* X$ f, z2 [9 f
公仔箱論壇6 z1 y% i8 S3 X; T7 J; w
【做　 法】
( t  v9 Y7 V: x. r" \os.tvboxnow.com1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
& p' M. D% g2 Y- n9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。; r3 X' j8 ?# u0 }8 V  M
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
, k9 t) Y9 D. [% p, B; fos.tvboxnow.com4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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8 x2 n; K' l7 \7 X% I( L* Q) w公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉5 U0 W2 z8 x0 V& `
【材　 料】os.tvboxnow.com2 N" j. W6 @: R$ v1 g: e
牛肉         160公克os.tvboxnow.com/ D: b( I  V& C0 z: o
小黃瓜         1條
) j3 S( f' m* \1 j$ i# M% vos.tvboxnow.com蒜頭         2粒
5 s7 }1 E; @; ?. e; r# ?) i公仔箱論壇裝飾材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! `3 t/ o( o: T& {# E* K
蔥絲         少許os.tvboxnow.com# \- D5 T0 I  u! Q
辣椒絲         少許8 R9 |& f) m( n6 r

8 W3 ^% M9 R, c# i' N$ J4 o公仔箱論壇【調 味 料】
2 I/ {0 Q3 p+ r4 |" p% w2 P韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?1 C8 h* f' D4 D3 l/ M4 u
香油         1小匙
1 p1 K& ?9 N2 }; ^公仔箱論壇
7 z& j$ c" [6 Los.tvboxnow.com【做　 法】
' Q5 j5 g- c/ C7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。os.tvboxnow.com! i/ R3 F8 _- }  |% w- X
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com0 y9 W2 x' H7 J2 x: O8 y
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。) }/ ~% W% N. D
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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. w! a% ~5 _) U- wos.tvboxnow.com泡菜炒年糕公仔箱論壇$ D7 X& y% _6 p* c4 ^
【材　 料】
# U/ i$ E) s6 e  j7 U4 }大白菜泡菜         100公克
, F% K) N9 S/ D, ~! P# ?韓式年糕         250公克" _+ k$ S3 A- |7 s3 a
去皮雞腿肉         80公克os.tvboxnow.com5 v) V7 G3 O! U: [8 d2 I4 ~
韭菜         3根os.tvboxnow.com' Y* o. q( z$ V' Z3 s* R
沙拉油         1大匙# O- B% I/ w" T8 G
水         1碗
( N- R( S9 b: [( v- f2 ]' `3 d6 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 r& E* C* _6 M9 w4 f
【調 味 料】os.tvboxnow.com0 d3 W* h' F( J+ I$ G7 W( x2 C
韓式辣醬         1茶匙* n3 M; p% @, F" l6 _0 c! M. B
醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com$ `' x+ H; B. \% Y6 X1 h2 C. {
砂糖         1茶匙
* p8 q" r4 h4 e) O( x. h% S
& v+ g* A) X- E/ ^4 _2 U4 o+ [+ r6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ `' B# Z2 K: b: ltvb now,tvbnow,bttvb1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
4 H' b1 C: v) b3 T( rtvb now,tvbnow,bttvb2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。tvb now,tvbnow,bttvb0 y; G' f: m: o0 K
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
3 q. I5 d6 d; @' Stvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片
: r% H7 l1 R  k% y7 p3 ^os.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com% [% X: E; ^# I
大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇% G) D8 W0 o& K& k9 i4 p
小黃瓜         1條公仔箱論壇5 v. r3 B* m( d+ R# s
豬肉片         100公克
1 ?% T4 [' Q+ d1 j5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s0 ?  |- l# m/ E3 V7 {5 e6 Y
水         1/2碗公仔箱論壇2 @/ W, s% w; ?. m  s4 a
太白粉水         1茶匙
! u/ @0 C( q5 U/ N0 s0 Dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com& n6 w0 Z% y7 m) e; X

  z4 F, `4 r; X/ ]【調 味 料】
& x/ t& u( t1 ?; Q5 W4 o7 K醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com8 M% R: L6 W8 r) E6 b6 o
砂糖         1茶匙" S! G6 s: b8 ^

2 m" c! p/ i6 t& t1 ^公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb# u& f6 m# P! O0 d* y
小黃瓜         1條os.tvboxnow.com5 h6 w! F8 b& N0 h3 d
豬肉片         100公克
5 M! O8 _/ O) dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2茶匙
5 x; z: P6 A. X& ?9 F' @" d水         1/2碗! x$ `% ]2 \) Q4 Q5 F
太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* `! G7 S' k% \, M+ K/ q( O
沙拉油         1大匙
, ?2 h. E5 W3 ?/ V. k2 [) x$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 }) y/ I# L+ z醬油         1/2茶匙公仔箱論壇- [+ g, P% T6 L' o8 u
砂糖         1茶匙
- c2 x7 I; m+ l8 A3 v' Z, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J, c  S1 I- p8 |9 `
【做　 法】+ R( E) ^2 r( V) t; r; @* a$ |
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。os.tvboxnow.com6 ]( j' @$ k; b$ s5 I
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" q' f4 D7 Q& S4 \6 x+ j! s
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
% D; z' V% `9 K! x1 g- oos.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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4 B/ Q/ j* i7 @! o韓式甜不辣! R2 ~3 O4 J( u' ~# F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h# y5 m2 f) W" f
蔥燒甜不辣         200公克
6 p' Q9 w  m4 b0 @/ ]' }6 M洋蔥         1/2個: t& a7 O/ m! w, x# [( W$ }9 u6 Z5 s
蒜末         1/2茶匙
6 `5 H* D1 s/ Aos.tvboxnow.com薑末         1/2茶匙( [# d! x: I2 H1 m- l+ S
油         少許
$ q8 N/ }6 Y7 G+ z8 e: a8 x, I公仔箱論壇水         100cctvb now,tvbnow,bttvb" s: v: M7 J( T$ |! I0 f, X4 A( e  m
  l+ W) q! D0 o5 ?: ?+ |
【調 味 料】
. ~. ?6 o1 p5 j1 e) Wos.tvboxnow.com韓式辣醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q; [/ n) r9 q: d% Y% V$ ^
醬油         1茶匙
& A0 J, A2 h, X% V3 `  a+ k. B細砂糖         1/2茶匙: S1 B8 \( d/ m

9 x, Z' X6 I: Z& C【做　 法】os.tvboxnow.com8 P9 Q% v2 B7 h( K' E+ `
1.洋蔥切片；備用。
2 d! p6 P. ?) e1 j公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
7 e& f# [: U  b. D. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干
/ D! j4 ]9 [  @5 T9 |2 P& V【材　 料】
" E: w* L; H1 u) _( D0 [4 Q% M豆干         6塊
3 X1 T! q/ D: F( v5 h2 ?蔥         1根os.tvboxnow.com! L! b  z9 I8 ^+ p& N7 M
蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V8 i" ^, {9 t9 ?0 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [  J" K/ J* n. M) Q; m- \
【調 味 料】
0 C# z' i' h7 V" X4 o韓國辣椒醬         1大匙
# g! K; L3 S9 _% J2 {) |+ y2 v* D韓國辣椒粉         1小匙6 `& R! Z7 W  s3 [' {- f: P
麻油         1大匙
8 b" d- Q1 P- }5 z( z0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~* g/ Q+ R& i0 F* ?【做　 法】2 I8 ~. ?* I, p- y9 n" j
1.先將豆干切片汆燙。
. K, I* D( K- o7 A$ Gtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥、蒜頭切末備用。
8 Z7 D7 K! f9 T3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
. h) d2 G' w) kos.tvboxnow.com4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
+ T& |8 D2 V; O4 w5.拌均勻後即可食用。

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: o9 t4 s8 W4 s& j: Oos.tvboxnow.com泡菜炒雞球
% T% m% Q1 I3 W) n$ ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 f+ z. B1 j( L4 `公仔箱論壇韓式泡菜         60公克公仔箱論壇9 f( }8 k" S3 A  y; Z9 _
雞柳         4條( `" p+ w! H1 k! n5 @! O
蒜頭         1粒os.tvboxnow.com5 e. Z" N: g" C4 `* g4 M
秋葵         4支7 [( w& x* z3 m; y- _+ o

$ S7 e9 M2 ~1 c* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' l8 T3 E, M. h0 `; ^% ~- R6 }8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
' _  R$ X4 p& T( Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 p, N# N) {4 t2 ^' l
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 i6 P0 h/ v" @- A) {5 B4 {+ f
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! c1 b9 r) j4 f5 Q6 W

9 A2 x! s) u# E- I8 N- ~* Sos.tvboxnow.com【做　 法】* b; s& a7 I$ }
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
* j, J& c" K  N/ G' `8 F2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。1 U5 f( g- K3 a: }+ ?6 v5 r3 V) V: m$ w
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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7 ?2 {# T3 N& q' A9 ^% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣味烤鯛魚os.tvboxnow.com) T. P& L5 X  T6 h
【材　 料】
0 y" K1 N* H3 C, m: c4 L# ~os.tvboxnow.com鯛魚片         300公克
3 M" o$ |) k. K6 p) X3 L! j+ Y9 g公仔箱論壇市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
5 H7 Z% }, D& k  L) W公仔箱論壇青蘆筍         4支公仔箱論壇# w0 D1 u" n" [- Y' n
公仔箱論壇$ z2 a% t: H& t0 Q7 x1 y
【做　 法】; M1 B: `& b0 k, G+ r: z
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
' i/ R/ y! q" [3 y' o) E* S5 K. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蘆筍消除底部粗皮備用。, ]/ ?. ~4 j0 l1 W; H
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。2 G8 X+ g/ Z+ |7 ?7 D" A! \6 K
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 q- J! V" r* g  m0 R5 A
韓式炸豬排
6 o% x! B& u. m" e公仔箱論壇【材　 料】
: P; z3 K5 w1 n* A/ Y豬里肌排         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k1 J  e- Y  @
低筋麵粉         1/2杯
/ J# }8 {' R, z& wos.tvboxnow.com粉漿炸粉：& a2 X- z3 k8 q
低筋麵粉         1杯) g. O  _; b- t6 t. e) B
細玉米粉         2杯
5 ~! M6 {* g/ Z) T6 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙os.tvboxnow.com7 G  e8 G: @9 K/ A' g" Q
細砂糖         1茶匙
8 j1 {4 a  ^! b. f+ }1 W( Ytvb now,tvbnow,bttvb香蒜粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; `  Y  `9 l1 w# x
水         1又3/4杯
. @; f' r  E' \) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( ]( c7 W; [% W& y
【醃　 料】公仔箱論壇. S2 ^! ?2 q) {
洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q9 ^/ m0 [1 H" L
薑         10公克
! e( J0 t- p9 @2 ?3 s  p% q2 R公仔箱論壇蒜頭         40公克
: {( e) n4 b, Y/ Z& T; B0 l公仔箱論壇水         50㏄
8 N. t4 q; J+ I9 v, G0 |3 Zos.tvboxnow.com韓國辣椒醬         2大匙
/ I) s8 b( Z) S# ~8 x+ A' l4 S細砂糖         1大匙os.tvboxnow.com  c$ S; Q3 m  }/ r3 G. b$ N) v" V# e
魚露         1大匙
+ z) g) Y% _* A" k- |公仔箱論壇料酒         1大匙
& p' X6 X% R) U5 Eos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  E  ~  e# \1 ~! p3 l' r8 L
【做　 法】
9 a7 V- w* W; v7 xos.tvboxnow.com1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
( Z) O3 k, Q( |7 J0 ?# T0 h1 l2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
/ m0 S' ^3 Z# }! m/ {% J公仔箱論壇3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。os.tvboxnow.com( O! v: o/ e% P7 V' G, S
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。公仔箱論壇$ t3 A1 |- T0 t' z8 ^: g2 ~2 }
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

3 G9 l1 \, _& B" R! q公仔箱論壇煎烤牛肉捲
' J. C, G2 P" [  j【材　 料】公仔箱論壇) V4 ~8 h: l0 _1 I9 g8 M5 k" e
膳魔師達人原味平底鍋         1只' ^5 I* {$ j& I
蘆筍         120公克
, Z6 u* `2 Q9 P1 ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         80公克
7 P$ F% C0 E; y6 W% E7 zos.tvboxnow.com肥牛肉片         250公克1 p$ y/ h. U: o- n3 R

- a; n9 \" C+ j" o  ]公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇8 J/ I; {* M2 K8 `' x' h* U$ g
韓式烤肉醬         2大匙
: @2 y; D; A: L6 `蘋果泥         1大匙os.tvboxnow.com6 j4 Q0 e3 z  P+ T$ l+ L0 |
沙拉油         1大匙
( Q( c" b+ a4 ~/ E+ Z公仔箱論壇
- F3 g! q: W) T2 Z% B, Z公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com* [8 c3 w3 f' r5 u6 V- ?
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
1 L/ _# a( A( a  _/ n3 mtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
3 J+ B* U. q9 n. V9 @os.tvboxnow.com3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
8 V9 N" f  H; C) T公仔箱論壇4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

4 M  R7 A4 }' K公仔箱論壇韓式烤鱈魚公仔箱論壇3 ]# c6 R; }! h
【材　 料】
; i* ]- |2 U7 k* v" Y8 |. Gos.tvboxnow.com鱈魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb  J/ t( ~( w. z+ h2 x/ M4 L7 f5 G
洋蔥碎         20公克7 ?9 N) g1 o3 m# n- X
蒜碎         20公克  O0 e' C5 ^! F0 `4 l+ L- X
白芝麻         10公克
( d  N) n4 k' Z) Y& V" r" A4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p  G' d( S# r  b# i  U3 `: O公仔箱論壇【調 味 料】
/ y% o, [  d$ `0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         15公克
# Z. w5 _, y1 _& d/ j8 vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
6 M& ?1 P6 f' Q+ e# B' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄os.tvboxnow.com4 f0 G: B7 s$ c1 t% b1 J
糖         10公克
3 Z3 }( \$ N* ~4 a$ @( O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 [2 }/ ^& N4 `5 f3 j! p+ U
【做　 法】公仔箱論壇( h1 U( h" U8 @; \/ d
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L+ Y: O- q; J- j
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
' ^3 t$ n0 e' T; U1 v3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。