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泡菜炒肉片公仔箱論壇0 S6 p; k7 }- v4 e. t3 m$ A8 p
【材 料】os.tvboxnow.com; X) \/ ?* w T- G: t" L: M& t( w
大白菜泡菜 80公克tvb now,tvbnow,bttvb, [2 ~' a5 g; `& y& C9 H: x4 w6 {
小黃瓜 1條
* j7 t. w1 c8 \tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片 100公克tvb now,tvbnow,bttvb. h1 A8 @4 |2 {
太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ R* P; c1 a6 P
水 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb% x S5 s/ ~. v
太白粉水 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% c( @' {3 Q" {
沙拉油 1大匙公仔箱論壇1 ]( S; N1 R/ e2 i4 `" b5 m
9 S8 O4 A4 b* r; g) p$ f4 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( S& l: ]1 S. Q) Cos.tvboxnow.com醬油 1/2茶匙
6 n7 L* p; `- N$ z! b% |# ]tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1茶匙7 {1 y( J7 F6 v ]6 j8 B0 U
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小黃瓜 1條
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太白粉 1/2茶匙
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【調 味 料】! H& \3 O8 z6 O* B
醬油 1/2茶匙
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【做 法】
4 x, o$ r$ p' W! X7 c6 O, O& I1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
+ @; Q( o8 M9 @. |% s' Kos.tvboxnow.com2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x% R/ q9 k7 d
3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。公仔箱論壇, Z3 m4 j5 i% g( U. Y
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。 |