[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

5 R: a" V- p9 c; ~os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( X/ d1 Q2 N& v* h; H, I  K
韓式 色.香.味 料理食譜大全
1 `  E" O1 E1 r6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y( g# W2 y4 p) @9 U3 J7 @$ e
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k$ t1 t; f0 P: M0 @

8 b) _0 I8 o1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!! # |7 I. |( v. d' h# o  Z

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+ O) p6 n, G: P1 zos.tvboxnow.com主菜
2 f1 @5 a% N8 j  O' t4 Z* @- u/ G
" ^8 s. j, }' G6 g$ G3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [: b4 }' B  |; A+ w公仔箱論壇泡菜豆芽炒肉片
6 E& ?/ _: g9 Z+ P6 d【材　 料】
8 v% a, y) K5 m5 u" B: h豬肉片         120公克
; s* b$ X8 `9 F6 `( R1 x# ]韓式泡菜         50公克
) j) W1 j( Z* D2 l豆芽         20公克
' ~5 Q. t+ u" c/ }1 a2 s  y4 x/ }1 U
9 G% h/ j7 `5 B9 R' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇1 P$ N; X1 D* k4 W+ O% a
糖         1小匙
) F; K' k! J6 j( g' Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. X5 E& k, K5 ]0 Z4 Q+ e5 M
香油         1小匙
* x& ?+ l0 A. d$ M4 ]1 e公仔箱論壇
' N. U) h2 g* U! b6 u+ m2 G1 l公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  K, n2 @$ |! X$ y5 p; z
1.韓式泡菜切快備用。
! W" k! H! y6 s! Y2 z* K* e2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
! r/ u0 C" S6 ]) O- M4 z  k& \os.tvboxnow.com3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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泡菜炒鮭魚塊
) q* j6 P% W  V* d9 \2 R8 |' y7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 W% D3 o8 D/ u& o  F8 ^2 Q3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         1片os.tvboxnow.com; M, E! ~7 U) V
韓式泡菜         100公克
8 I* b7 k5 u( A公仔箱論壇青蔥末         1支
5 U; N" s5 b% [5 j: J" J+ U公仔箱論壇洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇% G- Z7 x9 U6 C- y9 [6 S/ L
薑絲         5公克os.tvboxnow.com- V1 J5 W% |6 R1 _( o+ x
  e6 l4 V! r6 Y/ x3 h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `) M7 L* v4 h1 w: q4 R/ f
香油         1小匙
4 B* z* S3 h0 F; sos.tvboxnow.com糖         1小匙9 ?- k) D9 [" ?# f5 n4 s
鹽         少許; v) S, \4 |* X# M# A7 H
白胡椒粉         少許, f9 j" U7 s7 ~( r2 g$ V

% u! W+ z! W! ^. Q2 i" jos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 n+ ?8 `4 |, Z9 `
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
& }* H4 P; r, ?) F) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y) c2 O/ @' d
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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" x1 ]& O; s( B4 e泡菜炒肉片(6)5 ^- s( k# K4 ]) z& z
【材　 料】
* v+ F  Q. H/ Q* w7 t# ]tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r4 Q4 K" U; [1 T, u. ^; N
泡菜         150公克
6 ^& Z1 A* b+ B: E5 e+ H: vos.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克9 l- }0 X- H. T, M
蔥段         15公克
0 `  I: G; d' X4 l* X9 P3 z9 uos.tvboxnow.com韭菜段         15公克os.tvboxnow.com2 ~  b" I0 B" e0 }

! ]- |4 M" }. U+ E0 V! ?. j; p' q/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 n5 I! R7 S0 r8 @5 g9 R5 G! A
糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k+ x2 w& [/ M6 [
鹽         少許os.tvboxnow.com( w& C$ `9 ]5 K
雞粉         少許
# Q. u" v: P* K5 p! m米酒         1/2大匙
3 ?0 ]4 X; I( H2 xtvb now,tvbnow,bttvb
- z. D2 K9 M$ K$ C  U【做　 法】公仔箱論壇' g5 {) H7 y/ V$ I- O
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
2 e# Z) h( F6 T0 G6 R$ ?* f6 T+ w8 C2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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os.tvboxnow.com1 |  {/ Y8 E* ]0 X) l, x: w
泡菜炒雞胸肉片
4 [3 j# a* V4 s6 c【材　 料】; P  }$ i4 {; [; e" x
雞胸肉         1片公仔箱論壇5 c0 u7 W4 v% ~) @  }* Y' Y( I
韓式泡菜         60公克* S8 U  ?4 o! z. {+ Z
芹菜         3支公仔箱論壇  m6 }8 c) L1 ?# W" }' k( i4 N
蒜苗         1支1 m' c6 e/ U  g
蒜頭         2粒
2 y6 {; W* P1 j. ]" J
8 G5 e7 i3 R+ C" k- U/ H公仔箱論壇【調 味 料】0 \1 y& y$ B- {' i, o! c+ `
香油         1小匙
3 ^0 ]" I8 ^( j0 D# E& |2 j' ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙公仔箱論壇7 I' Z9 x$ _2 W) f  c6 m' A
鹽         少許
1 z- o' y# |& Z# T! J) \* e公仔箱論壇白胡椒粉         少許
! y' g3 b( W9 Y( N7 Q  ]$ K! Kos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 c4 u3 M" N! R; y' h/ {
【做　 法】
5 a2 I+ x- ^" Z6 Gos.tvboxnow.com1.雞胸肉切成片狀備用。
  q# L$ s, U! I3 I+ K# V: {1 ^; Ktvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
4 H/ {' y$ `5 }公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
3 t6 e+ \/ j9 P7 vtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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7 t0 [5 W) s0 s4 P泡菜炒五花公仔箱論壇$ l/ v" W6 J; \
【材　 料】
- m2 }0 l# @$ V3 t( m$ O4 |) |; Q- @五花肉片         300公克
+ M- A( \% c7 G  y$ X; H* {os.tvboxnow.com韓式泡菜         200公克
" [1 f; q4 c) b8 n/ ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         30公克
1 Q8 D- R" A% I蔥段         15公克
! G) _9 y) x1 {+ Y# p, ]. I1 C  J6 U2 ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         10公克
6 G8 C% H( ^6 d( O: |2 `4 b/ D/ p6 Ios.tvboxnow.com& a% b' \" b  ^, r' d+ J$ g: _
【調 味 料】
' x& U5 O; Z" x: ]/ o; V, @) Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
( ]; g' P  e' B. B糖         1/2小匙
% {/ O, ~# V# f5 w  _6 ~米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' j+ e; ?; {1 b7 W1 J& f, a+ ]2 l2 t

( T  q+ E- a$ a2 d, @4 a+ W9 G- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^- c# Z8 f- B& q# d- U& |$ x1 f" [
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。* X. F- m1 J# W
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
# H5 S3 b3 A$ a& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
5 e. `, ]# i! P$ g" f* K4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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/ {: r4 y* B& E; h& b0 N5 p2 o韓式辣醬拌牛肉tvb now,tvbnow,bttvb8 i/ f. @% A5 S; E! L# @$ L. V( X
【材　 料】
3 I, P3 y6 p3 D% Z8 I% ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
5 L) p' N7 w3 Q0 d0 N小黃瓜         1條
4 q  U+ W4 r3 s8 j公仔箱論壇蒜頭         2粒
, u' S+ R- L! _2 a- a0 D5 |& v公仔箱論壇裝飾材料：
( K6 \: Z  @% O3 a- h蔥絲         少許
# R; O2 t3 l, V, p) \3 a/ o# a/ q公仔箱論壇辣椒絲         少許
: B+ ?1 i8 x' N  L6 o, r8 oos.tvboxnow.com! X/ i5 o) W/ B% e0 J
【調 味 料】os.tvboxnow.com$ K1 s: S- X: c# Y$ y' H
韓式辣醬         2大匙
5 g, c" f4 Q; i$ F% H! w! _香油         1小匙
; f. X/ v( ^' ]; C8 k+ O. F- ]7 I公仔箱論壇
  V5 F& b- {$ }# Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. s4 B5 X* C3 f4 g0 S1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
: n" A) D# i/ b3 x7 |公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
2 q& L; e) d6 Y+ c# Z; d* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 g9 }: W4 D% l$ Y& _
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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9 t4 y  _+ H7 X# Y公仔箱論壇泡菜炒年糕
  k+ q7 @; Y% M$ O【材　 料】
- \3 [8 B; q, V# b% E7 N3 n大白菜泡菜         100公克- Z: M" q6 ^0 }% B  U) @/ ]
韓式年糕         250公克
! w4 p3 l2 z8 b" s8 \( }! Wtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿肉         80公克
" m* u9 _3 y& b' `' {2 Q9 V! P公仔箱論壇韭菜         3根
0 Y& T8 W% V) L9 T( @! Yos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 W: @6 W' H3 U# m3 }
水         1碗os.tvboxnow.com6 a# [0 _, }6 `6 L/ Q/ D: E. [6 ^
公仔箱論壇% j% {. {6 y8 {" d
【調 味 料】
( S. }. S7 e; e3 i- O" R2 `韓式辣醬         1茶匙
, V$ c9 l7 q+ [3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
8 F3 O5 t* j* R& Y' P1 C9 K公仔箱論壇砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z* G+ w- T4 O/ W' e
tvb now,tvbnow,bttvb) v7 C. A4 a) y% Y: @' W, r
【做　 法】
/ ~& a: Z( i( k1 C3 K4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
0 p9 {- ]" ]+ [3 P7 [) ^2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。os.tvboxnow.com; y# K2 n: j, H  m9 r5 n
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
- f7 n; s* ^' t' M: R4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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8 h0 s% M- U. ]1 G泡菜炒肉片
, W2 q. G$ h* r0 p公仔箱論壇【材　 料】
( L3 ~7 x" m  _# m3 w. P公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克
$ c" J/ ^6 S+ x' B公仔箱論壇小黃瓜         1條5 T( ^/ X% o+ A, K4 w- s
豬肉片         100公克
# R3 X8 @  L+ vos.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙
$ b& ]7 ?. k. itvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗* @7 P8 a- p7 x: P+ @- N. V
太白粉水         1茶匙+ P0 L8 H% \% D$ j# _" Z6 S9 k
沙拉油         1大匙
. j" _; l- u; ~4 o! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [. m3 n' \( v  k1 `. ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇9 q. J+ Q0 z3 o: y
醬油         1/2茶匙
  i% q$ q% ?+ [2 B. E& H砂糖         1茶匙
$ x. A; p' a5 _- {4 L( P
' F( \& y$ `! n5 I8 v& W大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇  R6 t4 q/ \! `( x* Z
小黃瓜         1條
. s3 m% H# M5 s+ Y; L- Z( P9 w) C) U: i# Dos.tvboxnow.com豬肉片         100公克公仔箱論壇3 |7 Z4 x0 b8 b4 v: k1 f
太白粉         1/2茶匙
' K# ?- e8 `# W0 U/ Q水         1/2碗- N2 _) N" v8 {: g
太白粉水         1茶匙
# B5 n* _6 t1 V' r4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
( A& E' [2 m9 M: z+ E! E, kos.tvboxnow.com【調 味 料】
# p- W1 }* v& j( L" M- x! v6 A$ Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com% t, c& k5 U6 u+ c3 N' ?" O* }  G5 B
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i, q9 ^& M4 I! \0 \: y8 ^! w1 B

1 H5 H1 j8 q& r- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 u; Z% x1 I: G! i! c) gtvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
; |7 r, l. \7 m& U! e: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
0 P2 i% @) F  Gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r% c9 ?  T' Y# i2 {
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 Y! s. }8 C6 q
韓式甜不辣. R: v7 h9 H0 l! ?& K- o
【材　 料】公仔箱論壇6 N+ }1 p. C% C# T
蔥燒甜不辣         200公克
1 j; a  ?8 \" E$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
* s  o9 x# \' i( |& W  G  v公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙
: A. [% p& Z! Q$ I公仔箱論壇薑末         1/2茶匙公仔箱論壇& ]6 T( h) k6 p$ |% X# S
油         少許os.tvboxnow.com8 v# e( T* D) |# t5 h
水         100cc
" ]6 S" T' ?5 L公仔箱論壇
3 h- h. E. v; ?, [9 p【調 味 料】
2 m6 w7 k5 Q. ]9 Z/ d* Ios.tvboxnow.com韓式辣醬         1大匙
! j5 z  R2 w$ K& v# ]9 K, ^4 D* B1 W醬油         1茶匙os.tvboxnow.com5 \/ n. l4 Y9 u, G) H
細砂糖         1/2茶匙
5 y) X# Q- {6 N: H: l# O; _公仔箱論壇5 |" y  ]: ?8 {* Q" J9 ^5 Z
【做　 法】
) r8 Y  Z* H) @1.洋蔥切片；備用。
8 P- {( u$ Z: R" j% ~os.tvboxnow.com2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。公仔箱論壇! D1 M' q; l: l9 X% h
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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+ T, c. B6 B% g5 j- x0 a公仔箱論壇韓味辣豆干
+ ^8 r% \2 ?, v* u2 s+ Ros.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- t4 |2 K' u/ w' y% o/ u# f. Z+ S
豆干         6塊os.tvboxnow.com  ]& C: I4 ?3 B, ?0 H8 T, e
蔥         1根
0 ~, k' p( j4 s+ @) p3 f  q0 [os.tvboxnow.com蒜頭         3顆
2 n+ z% R1 M/ i6 r! uos.tvboxnow.com
' ~8 u2 @% v0 Z2 e8 V- x【調 味 料】
8 ]' T/ l7 V  ~1 Sos.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P  H" \' _+ B7 K: G
韓國辣椒粉         1小匙
  U0 [6 O3 Z  K% n1 \9 C& K7 t2 v" Cos.tvboxnow.com麻油         1大匙公仔箱論壇: [$ t  A7 V, Z" C6 R! V( X! E& Q

- P: |& `$ G" T% |# x" D9 s1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】os.tvboxnow.com2 I9 {" a6 n( ~6 e8 z; ^
1.先將豆干切片汆燙。
+ z  @8 i! ]) G0 E, z公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。
+ Z) B  i4 ^, T3 oos.tvboxnow.com3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。+ f% Q/ n5 D* _7 J* I9 t+ X
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。公仔箱論壇$ K) X. i) M! l" _& O& ]
5.拌均勻後即可食用。

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/ r" n& O: F9 ^7 I- C2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞球
& {+ |' P* ?+ |1 y9 }【材　 料】- ^; g$ x* _3 }1 e' Y0 C. W
韓式泡菜         60公克
1 `  O* N" d* R: S公仔箱論壇雞柳         4條
$ q( O4 B# }0 f6 t' m2 P# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
9 P& B) E' ]8 }9 P' Y秋葵         4支os.tvboxnow.com7 U8 }1 \: E& H1 j$ \6 r5 Y. F, f$ y

- k) h: w3 f/ f# @2 xos.tvboxnow.com【調 味 料】4 F  I' ?" Z) p; f" {& N
鹽         少許
0 g8 d: B, d" {) n* N白胡椒         少許
) m" M5 v# |4 c公仔箱論壇香油         1小匙3 o" J" C' I* J
糖         1小匙
( s3 b- l7 ?0 |2 b# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~; j4 A* Y4 m  ?) Q- D3 G
【做　 法】
( ?; Z/ M. b' a% Z1 O2 V公仔箱論壇1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
! `" d6 x& s, v" f6 w2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。# Z1 c) r8 S+ f) g0 d4 b' s
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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韓式辣味烤鯛魚( \2 V& B* v+ D5 F# ~# X
【材　 料】os.tvboxnow.com. E2 L: y! ]3 k
鯛魚片         300公克os.tvboxnow.com0 t5 v7 b& F4 L3 x
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）1 {2 H' `3 O, H' ~$ R
青蘆筍         4支公仔箱論壇3 a! h/ u: n7 ~
公仔箱論壇- @) Q* ^- B$ y" M3 i; k4 N! _
【做　 法】
; s4 G) _* Z9 j2 g. I0 Q$ b2 N5 G, Ros.tvboxnow.com1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
" @# L" H) m8 a. G2 y$ x2.青蘆筍消除底部粗皮備用。: j: W, T( P+ j- J! U, f! s$ P! ~
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。! k0 X& g! v! w
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

1 j8 P1 F1 l3 j; q$ ~5 F0 A韓式炸豬排公仔箱論壇# @. q! G( V( b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U: i  y, ~$ o& w" S* ~, W9 ]
豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb" Z: e, c6 c7 K) }5 P8 ^& T
低筋麵粉         1/2杯
' l3 F& X4 k. _. \1 G2 l粉漿炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q2 H& Z+ j% R2 s
低筋麵粉         1杯
, R( S, I; E9 r1 N7 Fos.tvboxnow.com細玉米粉         2杯os.tvboxnow.com0 \1 I7 ]. y) ]0 x
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇7 t; ^, S* f' ~7 K0 E
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 [$ v0 `4 }6 W; x- M
香蒜粉         1茶匙
% {+ z- Y6 B$ i7 p1 q9 Y水         1又3/4杯
; a6 G% O/ m" t公仔箱論壇
% O- H# x( u$ g+ p) S) gtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
& Q, j% X& ?, y/ t6 W, x  j7 J4 eos.tvboxnow.com洋蔥         40公克os.tvboxnow.com: `& J! P6 E( U6 m" [& h: j
薑         10公克
" ^3 J$ m: U( h7 Nos.tvboxnow.com蒜頭         40公克
2 R& [3 [  W, v: B9 R( @水         50㏄; X( I7 b3 W1 S: q2 N3 I
韓國辣椒醬         2大匙
# i0 U. Y2 |6 x5 S' K! G細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h* }7 p7 z, W; `0 _3 A$ \
魚露         1大匙公仔箱論壇7 y# n. N+ _2 _, n( t
料酒         1大匙
' q$ V5 i) s; C/ j4 Q& P5 B1 d) l7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 c- v+ p( }2 l; W
【做　 法】
5 o! d6 @& L0 Z5 S: ?7 f0 s& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。公仔箱論壇0 V8 o. c* L1 `6 k$ n2 k
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。6 a; u3 h* [& V
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
/ x- ?& l% r% q" w公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb: W2 p; ~' Q" {: Z0 ~
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

1 T1 S5 }! \/ v; a' W) L. jtvb now,tvbnow,bttvb煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb, u0 |3 n& _4 l8 `1 T! D
【材　 料】
+ e- s2 W* B0 L% k1 Z" f0 u1 x$ T" ^os.tvboxnow.com膳魔師達人原味平底鍋         1只9 e8 _: y' ?% I9 w
蘆筍         120公克& m! f% e$ w/ e+ R) I- L4 K2 E, m
洋蔥絲         80公克os.tvboxnow.com5 `3 `, [! h9 B+ l5 u  [
肥牛肉片         250公克
$ @% m, I: G, F
5 G; z# B, l, t3 K7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ B0 L% F2 D- G" Y/ X# ]/ s公仔箱論壇韓式烤肉醬         2大匙
9 J# r5 A! E; [* {) D$ T$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙os.tvboxnow.com+ ^( N& m, ~6 q5 Z1 M/ k" L8 V& Q
沙拉油         1大匙
5 z% G$ g. v7 }7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 G( ^$ h, V# g7 I5 G5 ?【做　 法】公仔箱論壇& \+ e2 v% A) ~# w( j
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
7 R% l/ _: Q; L6 }, n$ V; F0 }公仔箱論壇2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
+ G, _0 o7 m2 t8 [  Z3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。公仔箱論壇  D" z" D% Z& d5 X  ]
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

8 G, K5 W- x6 Y* Q* b$ z公仔箱論壇韓式烤鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G4 ^: \+ X3 \
【材　 料】
+ P3 p' p0 g1 X0 G" i3 j1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚         1片公仔箱論壇* S; q- M+ V' z7 Q8 l( m& y% Z
洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C- [- l- T! n4 r  l
蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A: H& c7 l' O, t9 ~$ B6 ?' u2 o
白芝麻         10公克
% n: l! `5 D4 W# r' }os.tvboxnow.com  J  l  C6 x% b0 {1 Y* l
【調 味 料】
" S* t: X! v% R0 n- `/ |# s% E公仔箱論壇韓國辣椒粉         15公克4 U7 l) t+ X9 }: F( K* F' A1 y
醬油         20㏄
0 Q. ~2 T9 a8 _( Qos.tvboxnow.com香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& h  o7 Z0 Z* B, L' l* o
糖         10公克公仔箱論壇* H' ^; `: s  W2 ?' z! {

6 u/ n: l1 h0 b8 I4 T, Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- G5 ^0 f" [( }5 `
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。os.tvboxnow.com# Y* D9 _* S, ~
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
$ c% @$ g. F. t$ N( W* K+ R3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。