BeiDouChef

! Y2 A3 L- C6 y8 Q& w# k( a照燒鯛魚片
4 k1 a3 V: O- J6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 c7 J. V  O% e+ g鯛魚片         4片
! n* ~& _1 `/ A1 m7 H& @公仔箱論壇韓風照燒醬         300克公仔箱論壇4 G* R/ ^3 T4 O2 o, Y7 }
公仔箱論壇$ D1 L; C, ]( M8 Z
【做　 法】公仔箱論壇& Y) t0 n& m1 P3 i1 O: u
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
  k" a# C( k% Y) g4 `8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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韓式風味蛋包) y1 R0 p. U/ l3 ~
【材　 料】os.tvboxnow.com. O' b* {6 Y8 C7 ]
韓國泡菜         80公克
) `: H' ?2 j7 p& a; otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜汁         20㏄' b0 k7 J6 h+ i% x8 z* o
韭菜         30公克6 e1 {# m  D; H
青蔥         1支
6 a$ d# P& G! a% Ytvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克公仔箱論壇5 I1 L' X2 J8 l, P; Z
雞粉         2公克
! M9 g9 ]9 \3 R; @' Q! H公仔箱論壇鹽         少許os.tvboxnow.com& L* G3 ?! B8 Q/ E( F
胡椒粉         少許: x/ k' ^( {  t- H- ^  T
沙拉油         60㏄( k5 D6 G+ S( \6 o; ^
蛋         3顆/ e, f( E% c' R% ]( b
淡色醬油         少許
( y' a- H% Q* A+ ~9 _0 v公仔箱論壇公仔箱論壇. x( }# V7 U' W) y0 z8 @% r3 L
【做　 法】公仔箱論壇$ e$ a0 T' g" t. ^4 I# c/ M
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇( O% U) S' t1 P% a" K  Z0 f, a
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
: E7 z5 j1 a! v3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 p9 X! t1 ?2 g/ ~. d
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇: ]2 Q( g/ X6 F
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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9 x. W3 H5 `* @) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵公仔箱論壇- C; L6 T) ^# _+ U& o* n
【材　 料】
3 R/ `, s8 T7 \6 G2 Y韓式冷湯麵條         70公克, y) h. J( u1 S: V$ _- h% m+ h$ c
雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb9 x2 O; ?6 S0 i
韭菜         100公克
/ _8 q2 X/ t5 w0 Z, m' ]$ c蕃茄         1顆os.tvboxnow.com1 S4 B% i/ c& ~8 S
泡菜         60公克
! Z- C4 ^7 D0 X3 Ctvb now,tvbnow,bttvb松子碎         10公克
+ Y( e6 s' `  q* ~: I2 M. d! mos.tvboxnow.com
# m- `/ W, h6 e" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ |( e6 [# a7 M# W+ p* V) C5 q( g" o! h
A.水         600㏄% {- s2 k) c$ w
B.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s2 }0 ?5 V7 s, R
雞粉         1/2小匙
  z8 h6 f; U; w' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p( a" A: A9 m: g) A2 A5 C! R
淡色醬油         1大匙/ m1 ?& k" x  n) j7 n$ s
鹽         少許
5 M+ r, x2 g* c白胡椒粉         少許
% P" ?- e1 X4 z3 G8 K. cos.tvboxnow.comC.香油         適量& K" N3 F3 z- H
蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }8 D# }; ^) {8 p, A7 z, X  |! i
青蔥末         適量
+ J. t* n2 W# _& ~0 }2 e6 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P. f  A8 h3 j- B' _. d
' x( o9 n0 @6 D7 M' ]9 ~; Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f% b! }( f+ o% N
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
8 G4 W) X  T7 N9 G' o/ t1 O2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
$ w" y: K0 t4 _* k+ Q# j6 a" T) sos.tvboxnow.com3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。$ k% K! A. u1 O+ j" K" `  S$ Y% v
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
# {. c+ w' E+ B7 I0 X' _) W6 Utvb now,tvbnow,bttvb5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。公仔箱論壇" A8 e: \4 v$ M3 {. S& L$ C
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。; t8 ^$ n6 H, T7 ]  L: K. c
白胡椒粉         適量

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辛辣拌麵
% q1 i7 l) a! Z  G公仔箱論壇【材　 料】
$ s: V% h3 [) B; `0 U5 n9 Q韓式冷麵條         110公克os.tvboxnow.com( |: |/ h- v% r0 l* o  ~
拌麵醬         適量: ^, l# _3 Y) O, \9 j/ j; j2 e* ~% t
蘋果         1/2顆
0 }: s+ ~; U  Z, Sos.tvboxnow.com泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X' L- F* b; E4 Z: b) R. U) F; b
水煮蛋         1/2顆
( o' M- w) F: U" v7 Gtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條
% c; l3 ?9 Y$ C0 r: G. v' P4 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X% D: \, }# J; B% }
【做　 法】
# `6 d3 z1 F# r) Z) f7 D2 k1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。9 O3 I0 t4 I( Z2 A4 |
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ K& f- B3 k3 w' b! n% S# r4 P
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。! d' h" e. L& y+ T2 h
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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泡菜生魚拌麵os.tvboxnow.com8 k$ _) W7 d% X2 v5 \. [2 p7 h' H# ^$ N
【材　 料】
+ u& c( l# F$ ~" l, ?# R( k公仔箱論壇韓式冷拌麵條         110公克
2 r( [1 c# V, v' s6 N) Ptvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H* G9 w' E; }7 T$ _0 \
鮪魚生魚片         100公克
0 k- P# y0 S- a' x! p韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ V9 v# x( M5 e* s3 P$ t& c
熟白芝麻         適量
6 z9 A9 T/ m9 d# {tvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb) \5 `& L  k5 w, p0 S' P
蔥花         適量6 K0 p( V9 Q8 t( |
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【做　 法】
! l. `' P) K. `6 utvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
8 {2 Y# t. Q7 _' O. ^* Y! q6 ^% utvb now,tvbnow,bttvb2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: y( z! r, ]8 {1 O* L- p7 h
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
' O# n; j* P* W' H! O( b4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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) k2 Z" r1 z7 ]$ b+ e$ f- _tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒蟹腳
1 Z( `( F$ P7 O: ?【材　 料】
, \; m: R- k5 X! ztvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a& t. i3 O. [2 z1 n8 J7 V* e
洋蔥         1/2粒
) h3 K& n# U; W7 ]' A辣椒         1條
9 X/ z+ x$ W9 u& j! K% I蒜頭         2粒
% o6 h# G" u+ c8 s, ]韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& ?* i: F- R) X; m' @* E
青蔥         1支# K' Y0 ]% ^5 o/ z- `( J+ V% w
新鮮九層塔         2支
4 N4 r+ x( ?+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 K' L5 e* ^/ v! oos.tvboxnow.com【調 味 料】
$ n# V  f8 |/ B2 e& Dtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?1 v" c6 K4 c, [: H# k" ~+ W
鹽         少許
7 E# _4 u; q3 X/ g, e' _. U' ~os.tvboxnow.com白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- G% y$ P3 g" `" R1 Y* z

6 `& z: k5 u- _- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ Y& Z0 U* p0 A4 k' i  Q3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。2 s4 ^  a0 X# l( s4 n
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。3 I! o7 P6 F- K
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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韓式烤牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T! Y; b8 m4 t# N
【材　 料】
8 r- y2 S6 P% m5 W( pA.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' h9 j% j1 J% M: q
蒜仁         3粒os.tvboxnow.com+ ?8 g: g) E( a$ Y2 M6 j
水梨         50公克0 W6 S- _7 q5 }, H* G% S: z* A, u
紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a& c$ @7 I7 L% x. f/ g* d
B.生菜葉         10片2 y) b+ ?* g% u0 B% G1 L
小黃瓜         2條, d: V! ~* m, u( e
蒜片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ G/ l% N; M* l# Q, ?

4 C* \" h* o0 v1 Cos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H5 m- f/ A3 D
味醂         2大匙( N* |* J4 D& ?# `
醬油         1茶匙公仔箱論壇3 e& V( }4 f8 o. l$ L( \: x+ v
韓式辣椒醬         1茶匙
$ p, r  ^7 O& \米酒         1大匙
; m+ O% d5 A: f( ~! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙os.tvboxnow.com( I! J9 P2 {- q6 ~- j7 r4 G

* r3 o% W$ [  J% T* s' u8 los.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b: Z$ y' a9 d/ B
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 a8 i" Y6 C, b7 U4 x; S5 Q( [
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。# d" m3 W$ u" s% q
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。os.tvboxnow.com5 W, N& T7 c7 h8 P* }* I% j# M
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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) b  I, f9 X# V1 Z  J  F' ]" L人蔘雞腿盅套餐
: c; M% b6 C# z3 o6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% }7 p' k& ]  F/ c3 M9 S5 nos.tvboxnow.com棒棒腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb+ r& x( a" b1 }2 `- L. e- Y
人蔘鬚         2根
; X& R. X+ O" [* j& zos.tvboxnow.com杏鮑菇         1支
% a* o3 ^7 J5 g3 N6 {. O* ]# Cos.tvboxnow.com紅棗         5粒os.tvboxnow.com, o* ]0 r) G/ P; z" X/ A9 l
枸杞         10粒公仔箱論壇- I, ]! z& l5 }  N% b
薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- D& q* N; ^! s. V. }8 w& Y% T
0 P. Z6 j: K; g
【調 味 料】4 _8 b% Z5 K3 a9 a: L; l
雞粉         1小匙
- K6 y* G( q7 |+ r公仔箱論壇米酒         1大匙! N" h5 p" t" Y& F
鹽         少許
4 B1 a" O8 S% e  I! u* W+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
4 F- g$ ~' }: V+ s
; c, x, @- u" o+ y2 \【做　 法】
0 P, \0 Z  W( U) {9 yos.tvboxnow.com1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。9 N+ \  t; C3 b' |. O: i9 v
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
# T9 r1 ?) a. p7 b* H公仔箱論壇3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇$ s# n. Y( G" {5 W5 [
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b( m; |, Z! M/ L; X
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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! `3 G( e  W' A1 M公仔箱論壇辣醬烤豬肉公仔箱論壇* p" W$ }: Q+ t) \3 Q5 s
【材　 料】  E5 r6 ?* g& x
豬里肌肉         200公克
9 s+ ]" O; y# {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com: {8 u3 i! F$ F& M1 q) i
【調 味 料】
5 N/ n6 I5 q  r. ~os.tvboxnow.com韓式辣烤醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x+ N0 V: |) y
       
; e- q" @! ^2 B, f7 y8 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 o9 C9 q: i* L
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. R5 n# ^! d5 O' s6 }1 g
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。* o; a# }* N! y
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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公仔箱論壇) Z2 }7 Z# N5 _4 x$ x
炒魷魚
4 y- d5 q6 T  r3 l  H/ C/ h% ros.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ~) |+ S6 v$ j! ]& Q, G/ d
阿根廷魷魚         1隻
% m  A, t! Z" z7 J# f3 Q蔥         1支公仔箱論壇1 m/ d/ R7 O7 ]+ @, k
洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p8 ?$ N% e2 B) T
蒜頭         3粒
! L. A3 R, B. o. Y" n公仔箱論壇紅辣椒         1根公仔箱論壇# s; K: u9 v/ h- P  b1 R
芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L; m, U7 k' l" K6 H3 e9 F; y, v

$ l/ J9 @6 w: l( J* xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com& o+ }' c: R( r8 z% A0 Y: X
辣椒粉         1又1/2大匙
. _% |+ ]; b& O+ h& C* F$ ftvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
3 m! _8 N0 E; ~6 ~8 u8 E糖         1又1/2小匙9 C2 n. z* m3 ~. F/ }' `; L
鹽         1小匙公仔箱論壇' p/ c1 _7 _+ M/ [* S- |. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T1 h5 S3 }' }) T: x; B0 y
【做　 法】os.tvboxnow.com0 g7 r8 n1 E0 J, ~
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
) z! g6 e" x% E& i5 _5 ^! t- T7 i公仔箱論壇2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
: g3 k# N8 Y0 f# H" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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2 Y  k* K) z+ M  e: s公仔箱論壇辣炒回鍋肉
; ?- ^  c. z; T6 {8 V9 m  ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com  d) H. K5 n5 v5 C' T9 w" A2 l
豬前腿肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% ?9 B( i) \% q
高麗菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a7 S  B: [8 Z, [- A  |4 f2 ?7 c' Z
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) O; Y; t% I1 _  |$ R, y
乾辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. n$ E9 f* d/ H' C' Y: F
公仔箱論壇, t$ L$ X# A  F# d  D1 p/ R
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ F$ H8 A8 i6 T$ v% j8 [
鹽         少許
7 X" P5 b  b$ W7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H% f: V5 H9 M: p5 r# d- Z( m* k【醃　 料】os.tvboxnow.com: `, q. [, o. @. p; V; m9 T% N
蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]' v4 P6 W, s( F' M& ]
韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇( g0 Y' b2 |: F# d
韓式魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% D' _0 @3 G8 v  Y$ G; }8 K
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V: K1 D" B+ W  q! U
【做　 法】
: J6 Y! j# W7 L# `  Xtvb now,tvbnow,bttvb1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。公仔箱論壇# @! I* s  w8 [0 s( j0 D
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
; E+ W  v9 a  c3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。公仔箱論壇& T. U) u3 D1 Z# ?9 m  g
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 ^+ H; m( O- a2 W3 C, w
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
4 r! b7 g7 z+ @9 ^  j0 l/ a% @8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o0 B/ B- P3 I& X8 m1 z

' [  Q; F) m4 _
/ V: K; J" W7 v6 p$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U( r- A3 {  ~# t( N" E公仔箱論壇韓式泡菜豆腐鍋$ q) Y' A" q4 x6 J, C$ w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ^* a& m3 F$ L4 J0 n
韓國泡菜         200公克  o4 ~+ I; C* f0 I; V1 c  ?& w5 q1 Z
豬肉片         150公克' {% D  v9 }0 S6 s
豆腐         100公克
4 Q6 p% [% U# l9 P4 ~! [tvb now,tvbnow,bttvb冬粉         1把tvb now,tvbnow,bttvb1 x9 ^, {- D$ f) F
蕃茄         1顆
) z2 E' E" B) D5 X: [os.tvboxnow.com蔥段         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w% n# b+ {; j
大骨高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L, |* n: N% d, ]# o
公仔箱論壇8 J. Z0 G4 U# |2 B1 E0 R) B; [
【調 味 料】
- y7 t  g& |0 h- j# f1 G- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
7 N  y& z+ |7 b; n5 |/ j3 D( vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙1 I& W  w" O0 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E2 X1 }6 p5 \* q2 ^0 R# c! d5 Q2 z
        4 ]% f+ A$ a0 V5 j! D8 |+ t
【做　 法】os.tvboxnow.com$ M# o# g' D; [, }
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
. K$ m6 Y6 c, u) e0 V( n% b& W% t2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, i9 p/ Y( J% M+ O. @
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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公仔箱論壇1 I  Q4 y0 n$ `/ g- p2 D
泡菜海鮮鍋
: K2 h. A. Q# l: k1 c! Z& X+ i9 `5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' w4 f& n2 |( y2 P& D
豬五花薄肉片         60公克- y1 g* }3 _# O% t- \" ~/ k+ I7 ^
韓式泡菜         100公克公仔箱論壇& ^& Q0 ~  i2 Z7 U$ w
鮮蝦         3尾
3 i: u  u3 @* E- j  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆tvb now,tvbnow,bttvb1 k" a& M- v. L( f
豆腐         3小塊tvb now,tvbnow,bttvb2 N  a" ^$ o' d7 c
冬粉         20公克os.tvboxnow.com5 [$ u  l* `! S8 V! \. V- v% A# x% l
湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?& p" r9 c% Q6 J& L: ]
水         300㏄
7 m) z  o& t" _* n/ ?os.tvboxnow.com醬油         1小匙
; p$ S8 @) E; n' c) u公仔箱論壇味醂         1小匙os.tvboxnow.com3 Q0 H8 [7 @5 q: `0 f' p  c
米酒         1大匙os.tvboxnow.com0 c; o) o# ~9 t) B/ l& j- t
風味素         1/2小匙) X  ?' ]9 K# U* }

, Z& G( F+ G( S4 n! atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇  ~- t' r0 @9 b. e7 V- t3 r. q
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。. z9 @; u, G% D: Q
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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泡菜鍋
# s7 v. E0 G( W" Z3 M  w4 X% Tos.tvboxnow.com【材　 料】( v/ n; {$ l% N$ H* N5 d+ F' V; w
大白菜泡菜         120公克: `$ y5 _2 f% k4 U9 Y9 r) G
韭菜         2根
  q0 t. S9 [2 Q/ e6 j: x' W櫛瓜         60公克
# ~& u: H4 w5 `* F2 C  T7 A5 v! N$ Atvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1束
& o8 i# e) H4 C( {; p公仔箱論壇豆腐         1塊
, ?+ D  ?( O9 X, W9 d) a& f% @% H7 Qtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克2 r% g2 x' X; |- G* ~# A
蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb+ I- C1 Q3 |4 g7 [9 l
蚵仔         30公克
2 @) l, U2 H+ A( |os.tvboxnow.com蟹肉棒         2根
4 v/ |! l" R: F4 \0 L0 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
3 I! H. z0 B$ a公仔箱論壇胡麻油         1大匙4 d6 \+ g+ |" K( }+ q
水         800㏄os.tvboxnow.com; q& b4 B* I$ X

5 P/ N' W/ l7 w, Z【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B9 ]+ G- Q4 _% o
鹽         1/2茶匙
: }5 \; N- a* k7 Y醬油         1/2茶匙
$ @- C' t- n# {$ I' U7 [" ?& e4 R. q砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇7 I7 o2 I: ^+ H/ n) g+ f" Y  q9 d8 L
韓式辣椒醬         1茶匙8 ^8 |8 c: q6 _
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇1 A* S) `5 k7 v2 u# g1 Q
薑泥         1/2茶匙
+ v/ T/ C- v5 K# t; @) X" }os.tvboxnow.com水         1大匙公仔箱論壇+ t" ~6 y( C$ k# f
       
# }. F- }$ f1 H( }" c  z公仔箱論壇【做　 法】
! o/ ^5 u3 O2 J5 T! M( T4 hos.tvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
( J/ J+ y, }' Q% W2 {2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
+ k; g' B6 z+ Q' r) Mtvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。' E  B$ O: X  O0 C8 t9 q! H$ a
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。公仔箱論壇0 t. l; j7 v- k3 Z/ l
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋os.tvboxnow.com; D1 G$ k! R. n, u
【材　 料】
5 z6 _& B; C: j; p1 }) I鍋底：
6 V  W8 v( G3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         250㏄公仔箱論壇  {8 p* E" @% ]( O* ~, A% w
雞粉         3茶匙
; U% z1 N7 t/ j- y) \' J煮物：
$ ?9 [2 S5 R7 o: Q3 n& p& ~% l豬肉片         150公克
" _0 i4 c( l/ l9 G/ V公仔箱論壇洋蔥         1/2顆os.tvboxnow.com' F% r9 ]. F" ~$ B% l1 D  a3 V
空心菜         4根
& L4 y5 I5 e/ S7 f! e公仔箱論壇豆腐         1塊
+ [' ^' M1 {* x6 ~; o) k  p6 D金針菇         1把
& I5 X/ I7 Y1 y. y6 yos.tvboxnow.com
: |5 z, D! F/ J0 l% y3 {* y' v! {【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u% p& B9 T# I- l7 q
韓式豆辦醬         1大匙
+ w. {1 I& ?+ U0 x6 d, ftvb now,tvbnow,bttvb水         15㏄
+ D' P8 y+ x( z2 }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 [& n1 r7 ^& @, R* D9 V" {
【做　 法】
( h8 p2 W9 s. q0 Q# u9 a/ d0 ~os.tvboxnow.com1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。& S1 C. u  r+ @0 c
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。6 ^; E4 P! Q  N5 C& `0 ~: i
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
$ h+ A  j% \. B5 J3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。tvb now,tvbnow,bttvb0 b% ]1 d! ]* G
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。