BeiDouChef

; `7 T- Z- A& K" M9 I* r7 U
照燒鯛魚片, ?2 F0 h- T2 Q9 z- f, I0 w
【材　 料】
0 a6 e' D) {1 F) l% Q' K鯛魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `# o9 T4 T1 j1 z7 Q5 s
韓風照燒醬         300克. N6 [0 u3 S9 v8 `
os.tvboxnow.com9 ]( E# J2 |) A2 ^
【做　 法】
, Y" k: u( r- z" W9 O2 c1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。4 {. k! O0 L. y7 a. E
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

8 D$ D# z2 F. M' U, F% @: N
韓式風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^: a" l) \- v; t, Z8 s$ a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 G) Q; Q8 T9 t! L& m+ G) u
韓國泡菜         80公克os.tvboxnow.com* n1 c; @3 \0 Z/ l; Q# G5 B# c4 T
韓國泡菜汁         20㏄
3 m7 I8 C, D6 q$ ?4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
+ b( W5 \% K) O0 G. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
  V0 c& Y  n3 [% W5 h. w公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
/ m/ N; l2 d9 I. R0 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         2公克
: w3 [1 d) Y7 ros.tvboxnow.com鹽         少許
* [6 |; |' B" _1 \1 }5 e* ?2 Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
7 M! A3 m, D+ otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 f$ L" r/ g2 V$ I7 Z1 v
蛋         3顆
0 u/ g% D: W8 }& H6 |2 y6 a# S淡色醬油         少許
, \, S! Q% X' ~0 n- B9 E# _- E公仔箱論壇% H( s; O4 U, y  k4 r7 R
【做　 法】
% u# P9 B2 Q& W公仔箱論壇1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。( l8 C) m7 p6 B7 {' l) ?" f8 b
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
! L- d1 X" W; }( m/ W# S. Q公仔箱論壇3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
+ Y9 o( F! q; p* O* x4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇9 u6 e3 @" O; X' h4 `
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c6 n, E  m5 {2 H$ P
韓式雞絲湯麵
; `- ^  r7 L5 v" J6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j9 ]# A& P0 N: e1 `, U8 R
韓式冷湯麵條         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T" |, ?6 e8 X8 J$ \8 ]* J+ Q
雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb) J5 `/ F3 Y$ y% {, K
韭菜         100公克
+ e% J3 c2 n+ y( Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆1 s6 a. P) l6 o. K/ r
泡菜         60公克
5 j1 _/ ^4 x1 R7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克
$ u5 @, U7 y: e- x4 V( v, [% T% F5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i' M1 ?, i8 t4 {8 Y: ?
【調 味 料】
( O2 j7 k8 S! s# Z8 ^tvb now,tvbnow,bttvbA.水         600㏄
& v2 Y* Q, _- I; c8 B/ ^tvb now,tvbnow,bttvbB.薑片         適量- A4 O5 _+ j9 {1 s( `
雞粉         1/2小匙
9 }% t" O! O9 e4 q7 s醋         2大匙
5 L- v/ O9 S% S) a! Z1 ~0 F! g8 Ztvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         1大匙
+ W6 U+ r8 p0 |/ k* G& v$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N5 u; M7 N9 h& ~/ p
白胡椒粉         少許os.tvboxnow.com) r2 p8 X/ t/ X' X
C.香油         適量: D* B. B. i0 a! b( I6 H
蒜末         適量
5 J1 @/ }% p4 u6 rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量
; o" B+ j# m$ S7 s: O5 z鹽         適量/ D. F' X6 W$ R# f9 x

$ M* A, D2 N2 I  v/ t【做　 法】公仔箱論壇4 ?2 o6 S/ S% d" D: f; |6 J: c
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
2 C4 f& z4 a) z" ?" Nos.tvboxnow.com2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
- t+ w- T$ N9 \3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
& l4 {  p+ d8 g$ ^  qtvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。os.tvboxnow.com/ T) |: [) _) u0 v/ ?
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。3 ~9 G7 x$ Q& X/ U
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x8 y4 G; l+ V7 {+ @: v
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 h# q* {# V% e/ S; e, {
辛辣拌麵os.tvboxnow.com6 c& t8 y9 p9 }) K5 w0 X' e7 p% x% J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  c. l2 M1 z8 |
韓式冷麵條         110公克
- d( e( `5 s' x6 ^! W, V1 w! @拌麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i8 L2 I  |# m" G
蘋果         1/2顆1 `2 k- B- m4 j- u1 p, q
泡菜         100公克
( M' E4 L! ]. Q/ B3 L  T$ [- w水煮蛋         1/2顆
4 N. v* ]6 R0 B& E! B0 i4 v0 X小黃瓜         1/2條/ l, L9 x% E7 y0 O
) `- T! A! D2 r1 Z
【做　 法】os.tvboxnow.com2 X" T+ m, D- l; K
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
" A6 u2 y, K/ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
9 T4 x" R) {6 V! M# b% I9 r; utvb now,tvbnow,bttvb3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o8 |* \! n" n2 ]' v0 \
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

4 ~  E+ F+ o- g7 x5 ]) P1 W& Gtvb now,tvbnow,bttvb泡菜生魚拌麵
& ^) t! V: R. u【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d4 R" _; M3 Y4 Y
韓式冷拌麵條         110公克
! v6 m1 z' Z, Q1 s! X5 p' M+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜拌麵醬         適量
" Z  x+ e9 }( Z6 @鮪魚生魚片         100公克
8 ^7 m5 X# ^( T2 o3 t& W4 E4 {韓式泡菜         150公克0 r3 c2 A: V% g0 @, s+ h2 q! j) C
熟白芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _/ x* `7 y1 I
海苔絲         適量os.tvboxnow.com% q0 m+ I3 d2 O
蔥花         適量
* [3 W% m  F, u$ q5 X+ w
. o% f# P+ ]% ]. Z5 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- V% l$ z9 N3 nos.tvboxnow.com1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]% e2 _$ D7 r
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
- W6 K( ]- ^8 W8 W5 z4 a' D; m  t公仔箱論壇3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
1 M+ T" t" e  z$ P* j7 ~) ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 @* }4 ?& m" J/ n% ]8 ]4 u
泡菜炒蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb/ V% n) F+ y9 R( e0 X
【材　 料】
$ D$ E' u, _: }3 Q4 Ztvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         350公克
' S3 l2 }5 W5 o& B- I公仔箱論壇洋蔥         1/2粒
2 W. a# E; c. J" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb* ~% `' C" S8 G2 C' [# R
蒜頭         2粒. Y1 K: B# G( Q" ]  H4 V& h  y0 ]
韓式泡菜         200公克
- g9 q) `3 p7 {3 n: ?' x5 z公仔箱論壇青蔥         1支公仔箱論壇: a) z: ?" N; r4 w9 A8 f
新鮮九層塔         2支+ P! _: ?" @, c6 s- g, ]- [

4 I9 k4 L8 S: ^5 ]6 u! G& ]【調 味 料】
2 Y$ W' p4 `/ d( W( Y& k公仔箱論壇香油         1小匙
3 l* S* `, z( [- C" k  H公仔箱論壇鹽         少許
4 u. _" [8 D" y% A2 r8 ^* i% F! a3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許, G! l1 l% [3 H% |2 w

/ `* g, r! [0 w1 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  G- N! l3 `' I- x6 G' fos.tvboxnow.com1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
! U, ^& D/ g' Z7 q6 q3 _os.tvboxnow.com2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。os.tvboxnow.com' ]' \' l3 K: I: R+ r4 N7 D" v
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

. h  l& A7 O6 H# Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式烤牛肉
+ m0 p7 F& q6 N; i, C" O( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 R8 u0 c8 O& w4 F1 i8 i, @! M( sA.肥牛肉片         200公克
9 A: G) ?3 Y5 x% _* H- ^公仔箱論壇蒜仁         3粒
5 }" \, ~% |2 h公仔箱論壇水梨         50公克os.tvboxnow.com+ ^6 `' O, e* k5 p
紅蔥頭         20公克公仔箱論壇) E; `, R; g$ V1 O  K  Z
B.生菜葉         10片
# R1 J8 q  h! b7 qtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         2條
7 t% G5 O! `( ~- oos.tvboxnow.com蒜片         10片4 M# p- X  G& Q% y6 W6 ]: x+ }

) @+ O1 e4 y8 h0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& R% V  j' u% tos.tvboxnow.com味醂         2大匙# F; \1 O' O, ]; U1 J
醬油         1茶匙
% W4 @) w- Z+ c0 c公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙1 Q1 \9 ?9 [% r3 S% s
米酒         1大匙
% X/ C4 z3 K* |" g/ G2 X' f4 P; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
5 Z* N! f6 F' v9 K) j* H公仔箱論壇
  E# X6 C% Q1 k# H7 q【做　 法】os.tvboxnow.com: {! U9 q% F9 }' J+ k4 ]) C  y" Z
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。1 F: e+ z) g( Z& R5 Z! }
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
. }1 x# b7 b: q8 Z# S8 U3 etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。os.tvboxnow.com1 a" ]# |* g9 Y% D8 ?, V) k
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

' q& |1 X% ]1 K: k' g" Rtvb now,tvbnow,bttvb人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇1 m& {2 e& R2 I1 G8 ?/ f
【材　 料】公仔箱論壇. ]" W- ]. i* b9 _+ s$ u: j8 G
棒棒腿         2支
# @; U: b/ w- K人蔘鬚         2根$ n3 B# \& |/ r5 R5 @1 X
杏鮑菇         1支tvb now,tvbnow,bttvb$ @, e. ]6 z. X; G+ h) g. [
紅棗         5粒. m' ^+ @6 y2 z9 Z5 b+ y
枸杞         10粒tvb now,tvbnow,bttvb+ S6 n. A" f& |  |* P* n, ^0 k
薑         5公克公仔箱論壇4 a6 u6 j# W! d- J. }; r3 x3 G

, ?; F* O4 R% ]7 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 g9 M, W! Q2 N) {2 C
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f$ ?9 U7 K5 _7 O2 F& ]
米酒         1大匙
" {& d  C* k4 J; h/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
+ @! f# \/ v7 m6 {/ D' T' D( T公仔箱論壇白胡椒粉         少許
) k6 T  E$ h5 P, n, m. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 D. r8 S9 e* [6 j3 n9 Z
【做　 法】公仔箱論壇6 A  J$ J5 {1 _3 y6 V' Z
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
& Q! `6 g5 e; G8 i2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
! I- E, G; b. \* G  O/ }/ h" f& nos.tvboxnow.com3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。! F/ y3 \* }! X- ~- Q3 W% I; F
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' P  \8 D8 z
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

' ~2 f2 J; D. \( P# L" u辣醬烤豬肉, L, x$ B9 ^4 x1 ]) D
【材　 料】公仔箱論壇/ U7 d5 L$ J$ }- b$ l
豬里肌肉         200公克
" |' H8 j! Q! |2 D  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ P( S$ n) K: I2 M; u6 s5 c" g
【調 味 料】
, {8 j8 m! o! W) p  s& @3 M6 C韓式辣烤醬         3大匙
" E$ f8 u8 j. o  Z        公仔箱論壇8 }- r; z: i0 w; X3 W+ m
【做　 法】公仔箱論壇* }# K. h4 J, V9 v2 i, x
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
; v4 }! k2 V# W1 \3 `& u: U6 C8 U2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
- ]! x7 }5 T& P7 Hos.tvboxnow.com3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: H8 j, @2 T
炒魷魚
  p4 y3 K+ c+ A8 H' r, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 V9 O# r5 n1 e* N
阿根廷魷魚         1隻3 A: S6 c% B0 T  a) Y+ P
蔥         1支( V4 c2 y8 x6 V5 E2 N4 Z
洋蔥         1/2個
3 W0 }; d+ l5 Y" K1 Q公仔箱論壇蒜頭         3粒) x2 M9 k- U2 r& k7 A# r# |! v
紅辣椒         1根os.tvboxnow.com5 t* E- o5 P9 G7 w2 y- C& K
芝麻         適量+ V# M& \7 g/ e! y

$ I+ B& `9 y6 d  e! ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* X5 E$ e* j& y  t辣椒粉         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' s8 d0 R( r! \) [- p' B
醬油         2小匙
1 I! ~4 F! A1 d, h7 {* C: A糖         1又1/2小匙os.tvboxnow.com, Q9 f1 T. f7 |5 E& v
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y& d8 m$ F' w* }! f% X6 Y

$ I5 c- F3 X8 r% U8 ~8 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 }$ w& M! |; K# t1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
6 j/ ?3 c" O$ w  pos.tvboxnow.com2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
0 V3 w0 B5 W+ ?! ?* ]# ~公仔箱論壇3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

2 L2 X. D9 n- F& e6 r# ^公仔箱論壇辣炒回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 o! O8 o' `# V( s, D
【材　 料】os.tvboxnow.com+ P9 O  f$ N4 _- R* q& G
豬前腿肉         200公克
* A4 d! v/ J! m4 g! @& o公仔箱論壇高麗菜         200公克
5 i; @) I1 B+ j0 H/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
: F4 u9 [: v" T+ R4 C乾辣椒         10公克3 f# j( A# {5 O" N/ C% V/ q

; w# ?3 m$ p$ m. B* k/ x( Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% h8 h- n4 C& X, g: A公仔箱論壇鹽         少許
) z9 z9 X* u7 i: @! }5 p1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O4 l8 w. n& {* n( _' @
【醃　 料】
# g; T  ~9 `9 `7 D' \5 y公仔箱論壇蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k9 A" u  s, A' }% a% i$ I
韓國辣椒醬         1大匙
% \, B1 q7 l  \  \4 D2 y/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \% w8 X4 P6 Z7 }- _
        公仔箱論壇6 F# o" @) @6 H, ?5 P' a& R
【做　 法】os.tvboxnow.com% q, k4 f! g" \; K
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
& E# E6 @1 X$ D" o8 ntvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
+ v/ E' u) \& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb, y: @# L2 L' h. f. W: B. P
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
8 i0 P& c, `( g4 j1 }4 }( h/ Jtvb now,tvbnow,bttvb5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
3 t9 a* B; t* s) ?- S
6 J5 W2 X4 x# W( y  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; X5 ]# A0 c9 I
公仔箱論壇* e+ z. a2 L) W, z1 c3 E* R" f8 L

6 R2 y) d5 ^4 r# a9 v  u公仔箱論壇韓式泡菜豆腐鍋- H4 J, g  u' [5 u3 v. t( P
【材　 料】
" h; q0 G6 b" k' `) `韓國泡菜         200公克os.tvboxnow.com9 r1 s: P2 i& L/ }6 Z- j8 D6 W
豬肉片         150公克
/ d3 V8 E$ h6 j0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         100公克
$ D8 E8 o- V, e$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         1把
* k1 k$ p$ l8 e& S公仔箱論壇蕃茄         1顆os.tvboxnow.com6 \4 S& H: _. L4 e! ~3 h5 \4 h, o
蔥段         50公克$ g9 w0 ^  v% Q/ J* i' U
大骨高湯         1500㏄os.tvboxnow.com# s( W, \6 n% `& A* f
" B& N- [  Q% ?8 P- D& K
【調 味 料】
9 [- d7 O: m& x0 U公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇+ ?8 q7 ?2 }+ u
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X4 H  c6 i  H$ k7 a7 g; b1 S

" R( M* z* ?- Q8 u3 E9 B' S4 k公仔箱論壇        os.tvboxnow.com# T0 p8 B1 i8 `* E: y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q1 x. S/ y* F5 {% o% g
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。% U' c, M" d2 {# A! f; c
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 `- F1 W$ E- T4 T  B
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

/ Z0 E- Z3 Z4 G0 z. w. eos.tvboxnow.com泡菜海鮮鍋os.tvboxnow.com9 d# }* T* Q5 F
【材　 料】
3 c! u: @3 Q7 ~& Ptvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄肉片         60公克
) k$ H; n2 `4 f( G韓式泡菜         100公克公仔箱論壇& `! Q* |  \/ }0 z
鮮蝦         3尾
# A7 I7 t3 {3 q! x0 ?; z  @. ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5顆公仔箱論壇: t+ e: _6 N8 {- O! f- c- c) ]2 p
豆腐         3小塊
" M# m& M; Z. Q7 Z/ _) P冬粉         20公克
) O# @4 x# U# j! f  Z: O湯底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e8 F0 o& j* j: r' m2 R* k8 E
水         300㏄os.tvboxnow.com' F) p$ A7 p$ G/ ]" O
醬油         1小匙5 \5 P& ~  {; n/ l2 `) i' q6 S
味醂         1小匙
- `# ^" ?$ ^+ R# ^* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙  H2 D6 V  V! W+ W
風味素         1/2小匙
3 O% A6 W6 y' Z$ T
4 ?% V* {1 i; i$ K0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 I+ ~" {  I% }: b4 I$ k- t! D1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
4 V+ Y% J5 K6 R+ z. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

& q# G" ^( M7 ?" utvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋公仔箱論壇4 c3 Q) {2 E% w' o7 p9 q/ u5 T
【材　 料】
1 v4 e, s$ m  r$ @大白菜泡菜         120公克公仔箱論壇/ @% U' ^0 W; ^& ~
韭菜         2根
2 |/ W, G) J$ }9 T$ o4 w櫛瓜         60公克公仔箱論壇6 u5 f3 s7 }2 r+ ~/ U4 s
金針菇         1束% v) g4 K" T9 M* w' t1 m' g) Z
豆腐         1塊
" Q/ k8 b: |0 R1 \" B. M( U. d( aos.tvboxnow.com黃豆芽         80公克/ B, w, |+ ]8 f6 i
蝦子         6隻' s; Q4 X( Y5 E3 ~# E/ K3 w- m
蚵仔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J$ ]: V" Y+ p' ]
蟹肉棒         2根0 T5 L" K! k2 |! ^
洋蔥         1/4個
9 A' W7 o3 b# U: S6 A% Y" htvb now,tvbnow,bttvb胡麻油         1大匙os.tvboxnow.com/ S' y: `$ L( w0 }) z
水         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb* r+ U. N5 x% b* ~9 f9 j0 R* Q

( n+ \* j' C6 c【調 味 料】
  d6 c; J! [3 g* x: ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙os.tvboxnow.com4 r6 M& ^6 h8 z
醬油         1/2茶匙
5 M, G9 A4 C: |! t: Q+ cos.tvboxnow.com砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 y, s+ S6 G. C  r6 [" g2 ~; @
韓式辣椒醬         1茶匙
) k% Z8 m2 H% {, U9 P( d: j公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙7 d) H0 n) y; z$ ^* ^7 J- T, k
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 x- E2 C! e+ u( ?
水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ \6 N: \9 L* i* {
        tvb now,tvbnow,bttvb+ z) P; c6 ^$ @$ `6 |
【做　 法】
, n2 G) [& E5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
5 M2 T* m4 i! T! e8 hos.tvboxnow.com2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c1 Q  n' Q# e2 z
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
% t0 u0 T- @1 z( Q2 c公仔箱論壇4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
' B5 n3 R1 X8 e! I+ x" J, [7 |& G, bos.tvboxnow.com5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

' g) t) A! r, C- qos.tvboxnow.com韓式燒肉鍋
9 B- l4 s( b6 Q1 |( e  \- l【材　 料】: G5 z* L- n* O% F- I% j+ M
鍋底：
6 N9 {6 W/ y6 x1 \: R& I公仔箱論壇水         250㏄
# \" |4 t  Q5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         3茶匙
) Y8 K) g( j8 r& `公仔箱論壇煮物：
; r0 ~$ }# Z( x, E/ l! @/ Q* l公仔箱論壇豬肉片         150公克
, ?* x+ i! w; i& c; _; K) utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2顆
4 {* Z, P: A: l$ Sos.tvboxnow.com空心菜         4根os.tvboxnow.com7 R6 `8 ?) F8 k
豆腐         1塊. O2 d$ S& W- s" c8 O* Z
金針菇         1把
1 @' U6 C9 q6 M9 b3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X) E$ A8 d, @) ~. ^: Xtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇; p' |7 u. e; g
韓式豆辦醬         1大匙, U) p% F  f5 {
水         15㏄3 i, F* a4 @$ f$ L0 u. D8 }
tvb now,tvbnow,bttvb/ W6 g, u. J& i" C
【做　 法】. H- E/ r  j/ t" @; T0 Y4 r- p* W
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z: \% S) G5 c  D/ ~7 R
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
# {+ N; {0 }2 h+ j8 F/ `- ros.tvboxnow.com3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。" u6 V* m$ c/ ?3 B7 O8 {( O$ p6 Z
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
+ L0 z, W7 s6 O5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。