[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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* l7 ~2 H( w% \: z/ z* w  Q& G4 E韓式 色.香.味 料理食譜大全
- C1 R3 ~7 i/ T* p4 Q7 N4 @% Cos.tvboxnow.com( q: v- a' V2 d; B
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇) a4 `9 `. ]3 }5 V+ Y

6 `+ |( K+ r. g- C6 ^& s 熱騰騰獻上!!! os.tvboxnow.com$ T, v+ z! z$ ^% S/ y4 P

8 {9 U  r/ E4 F6 f; A( m9 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ L: O. A8 I# Z; B% e& m) K) J
主菜os.tvboxnow.com+ D: Y* B# y) T

$ b4 R8 n! [% b/ \9 e( F$ u# }$ `* M
* C" W# w& x% ~7 `  Ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆芽炒肉片
# w0 q% N2 K# Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 G* @) G, C( {: [+ S豬肉片         120公克os.tvboxnow.com9 E$ L, B4 x6 @$ Z' p- s( \: a% n: ~
韓式泡菜         50公克+ g8 B/ U* y8 L6 U8 f) A
豆芽         20公克
2 @- h+ l7 G- F- _" u
" r- N( |% _2 O5 h: P6 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 k0 @4 m  b6 c9 Z! mos.tvboxnow.com糖         1小匙os.tvboxnow.com1 \$ y5 H1 u% P  s1 J' h$ |! |6 E
米酒         1大匙
+ z: N  J0 t  P" A6 d香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S  E3 c' ~& [2 P# \# }8 Y7 n
% y0 n) I, s$ L0 w  ]' s$ M
【做　 法】公仔箱論壇& `+ m# D! P% e9 g
1.韓式泡菜切快備用。
- u3 f6 F& r' A. i+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
1 J% K5 X# z/ ]+ [3 u* [2 p3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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* u" {  x6 b4 F3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒鮭魚塊, H4 |3 W: S, J
【材　 料】公仔箱論壇2 c: ^/ p# {( \( W6 |% R
鮭魚         1片
2 c; \- h! g  s. l) x) k韓式泡菜         100公克
" n, R- v' p( R9 `/ W4 y( _青蔥末         1支公仔箱論壇6 n5 ~* w+ ]/ R/ Z
洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇9 R9 ^: q; q  |, q' f
薑絲         5公克公仔箱論壇: |2 n6 x7 k1 s1 s4 Q+ ?5 {9 x

& g5 N/ B; h7 Y7 ^【調 味 料】. o, ^3 r0 a  Y% G) {5 r2 w
香油         1小匙
$ N" G( y3 W/ M* |tvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
, U! ?# o# ]) o' d9 }) f/ b- r2 T鹽         少許
& Q  T( S8 b% G, ^) h" V. R& z白胡椒粉         少許公仔箱論壇  g$ l6 v$ X2 i  y, [/ {
tvb now,tvbnow,bttvb& W3 ]  i9 k2 V5 [( _9 U. y- ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* H) P" s- u$ U
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
9 V& U: A( E9 X8 T公仔箱論壇2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。$ C4 b/ p& F" o6 N/ t2 Y0 Y5 q; @
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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) I3 G  h) e- J5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)
: Y4 D: x, h3 k( i. V) D公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com8 Q4 H- z3 s3 }0 F: E
豬肉片         200公克
) Z) ^: K' w+ o. V2 a2 C泡菜         150公克
* g- o3 R$ W' F6 x洋蔥絲         20公克3 V* \9 d6 Y/ f  h4 Y+ l4 B$ E6 d
蔥段         15公克# p! V4 N+ {: |5 r
韭菜段         15公克
% Z1 S) L5 ~; r4 P8 \, H% k$ Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 s2 u& [% J) z& S
【調 味 料】
" h4 D! c( F1 v糖         1/4小匙
5 z( U$ Y: e0 I公仔箱論壇鹽         少許os.tvboxnow.com: D/ L7 m' S7 E* {
雞粉         少許os.tvboxnow.com5 O+ T! v$ b9 K
米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K+ i* {0 F5 A5 f' I( U) X
; a: F3 X  @% y" i6 k  V$ ^/ ^
【做　 法】
9 M  ^4 l+ K' R, Q1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。( Q, M1 h( e. W
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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% M+ y& A" ?1 k3 i% D- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞胸肉片
5 D4 H2 t, [& x: B: G【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R0 R; d5 B2 J! Y/ I: k6 b
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb# ?# C$ n4 z3 K* u: N; E. b) ~
韓式泡菜         60公克+ _7 K) H) v4 q1 T! d! K; G( t
芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb* H$ D1 ?3 W, z' O" y+ b3 n8 J
蒜苗         1支
' X, D7 V2 d3 @8 f, G5 ^9 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒, w9 B: L2 J1 \/ i! v* b4 i  v
os.tvboxnow.com6 z% b: u0 k2 f+ F6 w( z
【調 味 料】! A% B8 h, [% w9 R6 j& i
香油         1小匙
. J) G4 [/ {! K5 F' j8 v/ ?os.tvboxnow.com細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i& s  b9 X% Y4 d
鹽         少許
) {8 O4 t2 P3 I& [白胡椒粉         少許$ {# K8 m  D7 S) U+ r8 a

0 Z2 ^0 ~4 V. h7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s& d3 P0 }) S9 {- c# y4 {
1.雞胸肉切成片狀備用。os.tvboxnow.com2 V! D) k& r! W# h
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。os.tvboxnow.com+ F8 C/ O1 P% F6 `
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇4 j, f. @4 [: P3 }, x3 j, W
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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os.tvboxnow.com, _! ?" N! M& x! \3 y
泡菜炒五花公仔箱論壇4 v$ y; f* V; f' D# M$ b1 X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& s0 L6 O3 d0 l0 b  z/ ^
五花肉片         300公克
' I' l5 R) r& e% z9 \  V. w韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _5 C% w. i1 j9 E/ f. N% k4 I
洋蔥絲         30公克
: s6 V# Y$ A8 ^, ], Y$ C$ z5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 A" S5 e7 u! r8 e
辣椒絲         10公克
0 _$ k" L- w6 j" X8 qtvb now,tvbnow,bttvb
- v. R( [1 J$ o, m% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  C5 `3 A$ s, \% k4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( f6 W5 _, J; p2 f8 v. P) q! t' k# ^糖         1/2小匙
( J1 Z# J9 m$ J* Z9 ^公仔箱論壇米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 J+ M; K" s* V0 h; c5 m2 _
公仔箱論壇& K9 g& S4 ~; d1 T. P. J
【做　 法】, T7 Z/ c3 _* n: a9 Z" Q
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
8 |. A5 d0 e5 i' x2 Q8 e% N- A" u2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
$ U1 X7 q$ T( D5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
9 ^8 H( N8 S5 ]6 v$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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, l- y" R0 F0 C: e+ ?( Gos.tvboxnow.com韓式辣醬拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c6 k5 m# }0 B: D& W
【材　 料】
$ ?( Z# a. O! `) J( l  X, z牛肉         160公克os.tvboxnow.com* @' x; n8 r* P+ T
小黃瓜         1條
9 R# }/ B0 U& Y; v# ?' X1 }2 A; x$ u% Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R4 X" o% F9 q
裝飾材料：
0 _* p# A4 ?7 Z: F, Y' M公仔箱論壇蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 L0 ?3 L; i: D
辣椒絲         少許os.tvboxnow.com! K1 Z5 w& p; U0 P& C. B

% T+ {; l# Q! Y% N5 w. W公仔箱論壇【調 味 料】
9 T7 r/ {, b* y  I. Gos.tvboxnow.com韓式辣醬         2大匙/ }* U7 k5 d  t6 V4 c5 H; f
香油         1小匙os.tvboxnow.com2 P- s0 \* h+ e4 M. s& E4 H6 u- `

$ n. w$ v2 a) _# J$ ?% `! ?  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p; a+ m2 Y; S/ \( C# I, O
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
: h& q; U" Y# p' ^4 \8 Q- s  F2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com( D! D% S! u4 f
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb; o+ t* i! Z5 _& P0 L! ~  Q
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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% y- K6 b2 L/ @- \' w- {- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb9 W: l$ A" |; C5 d) {, t8 `9 L. I$ F# F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. v) L4 X* O/ X. q
大白菜泡菜         100公克
& }# J! C" R& G3 G0 J6 Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         250公克
% ~$ L/ ]/ D# v去皮雞腿肉         80公克os.tvboxnow.com( X* t- w0 c1 P+ I( q. T" {2 ?3 F
韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb2 K" [8 ]+ c& F! p4 W0 Q; W
沙拉油         1大匙os.tvboxnow.com, |! o# {  d4 J* I5 R
水         1碗
2 n( U4 H1 D4 H2 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X9 Y4 p! r3 V( S1 L
【調 味 料】
2 L3 @, [) ]8 M8 i* |8 C7 p" `+ @3 U公仔箱論壇韓式辣醬         1茶匙
" r. w4 w, i5 w0 p7 f( ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
  l- G1 n* n1 N) s' f/ Zos.tvboxnow.com砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y9 ?* ]- M4 G, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 L' J# N$ h5 ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j6 h2 g; |+ B( v/ @
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. K9 C7 m, L9 m9 U, e
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
* r: J9 M% _+ z9 z8 a- F, E) ~) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
8 u. Q2 p  T& N+ x  ]4 }公仔箱論壇4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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2 O" E' R+ o/ H9 ^1 z4 u! M
泡菜炒肉片
' }+ q3 J2 t- [" O公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~5 D7 R9 S) D+ ]6 r* ~- ~0 S
大白菜泡菜         80公克& R2 `+ S* y: Z: S  d
小黃瓜         1條
: h$ x4 s$ `( T" e/ q/ q* ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
- f2 v" {0 u: z- P. k  B; F3 R2 o  m7 [8 P太白粉         1/2茶匙, c+ }' g. H' C
水         1/2碗
* ~& k! U4 D* s9 ^# [0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
4 M7 u/ \1 d' `6 ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
: \/ T+ w; O* m" |7 a公仔箱論壇7 G3 w4 d( m2 ~& j+ X/ \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h7 V+ L5 n% P$ a( ^& p
醬油         1/2茶匙4 I. D1 T9 C+ S; O/ \5 J
砂糖         1茶匙公仔箱論壇$ G# q0 @, z$ c
tvb now,tvbnow,bttvb4 G! O0 g: G" j- v
大白菜泡菜         80公克
7 O8 G2 O& v: L6 e- s* c4 J小黃瓜         1條* Y: b! f( K7 K" v1 c$ R
豬肉片         100公克$ [0 j0 y# m' o( [3 {2 J5 O
太白粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com/ ?$ f4 `  ~$ [+ N+ ^4 }* e  |
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb% S. X  w+ n3 A9 V2 f
太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w1 F: c) E3 u% r5 F& |* n
沙拉油         1大匙
0 t6 D( o0 i0 @) v【調 味 料】
3 v* |% r0 D" t, B& E醬油         1/2茶匙
4 G3 A$ B2 @/ W6 E8 K公仔箱論壇砂糖         1茶匙
- w0 {( l) P, H0 W4 x* e公仔箱論壇/ g4 S3 G2 _7 A# |" N) I
【做　 法】# c; [; O( ?6 y/ A* O: y
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
4 H: w  V5 U  Utvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j& \1 k* y. W: @
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x3 v- a0 q, h  ~9 L/ b/ V
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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" o/ o) F1 p; N& O2 r* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣9 j* k8 c9 Z) v3 f  @
【材　 料】' }0 j! T0 s& j/ O; ^
蔥燒甜不辣         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( S; F" a  V. I* R/ {1 f. d5 ^2 n
洋蔥         1/2個
; v7 j" r6 B& q蒜末         1/2茶匙
- ^$ q8 C3 R0 Q0 Bos.tvboxnow.com薑末         1/2茶匙, {+ M' Z5 K: ~7 E' [. R- L; n
油         少許' h8 R8 E4 U( W. W
水         100cc% B' F7 Q3 `4 X+ G! C2 l6 C, C
tvb now,tvbnow,bttvb* v# o1 f. _+ s  {+ K) ~: U; K
【調 味 料】
/ u  a% H, R/ y; p2 s: c韓式辣醬         1大匙
* @( _1 Q$ o) `6 o0 W$ w+ x+ }醬油         1茶匙
5 r1 s8 ]8 c/ Q* z2 Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙
* Q, h. L" Z3 N# w8 K7 R# \/ k- f! H" @  Q* Y$ ?; b
【做　 法】os.tvboxnow.com& {1 F! q+ P( l% M- {9 {
1.洋蔥切片；備用。
3 D' s2 |2 p9 }8 P+ j& X$ S: ]) `- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。8 ~0 O- d5 D$ r% _$ p
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇3 n" p0 y2 K( w) w, ~) Q& W5 [
韓味辣豆干
, s' K# i  p8 W7 O0 r: W" I' a5 p- @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ z# ?; b  i/ [9 G+ u- K. V
豆干         6塊os.tvboxnow.com; q# g6 V/ x. u! B  ?
蔥         1根公仔箱論壇8 |3 x# N; \. b4 @: ]+ ], P  I
蒜頭         3顆) }. a0 }, Q% O' Z7 g6 C6 X; k2 U

8 s3 r8 w5 s' e& n$ X! t. J: d& vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com# q4 v3 T  i1 `2 _( a
韓國辣椒醬         1大匙  Y$ H, y4 \. c! t  A/ l+ J( p
韓國辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: K* p! R) R, v& e6 q$ k) X, L; N9 J
麻油         1大匙
7 K' B+ t1 Y  L5 l/ S1 e) A
( ^$ |: i: }* s; i* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( R4 p, V8 H( w8 h6 i$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豆干切片汆燙。公仔箱論壇* D3 _# }, [  f  `* L
2.蔥、蒜頭切末備用。
5 R- a" }" {1 @8 C5 ^  H. Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v7 n" ~7 u/ q2 d1 |7 I. e. A! N3 u
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
$ v  d* M: S8 y2 h7 F0 gtvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

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- O; k$ m. l: P$ b$ k* r3 G1 Y泡菜炒雞球
& F$ n/ A1 h. T" ?: Ros.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇1 ~  V/ O6 f2 V: S5 v
韓式泡菜         60公克
/ f" X1 l" @& u7 Bos.tvboxnow.com雞柳         4條
2 p% C2 l; Q. l' z: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
- Q2 F5 S8 h9 Y7 Q0 ]4 ?  C公仔箱論壇秋葵         4支$ \7 _, |) }, p* a

+ w7 l' U; [: g4 o( z$ g  z【調 味 料】( d5 u- L, K3 O- A+ a
鹽         少許) s/ a! x3 _; q* Z5 n
白胡椒         少許
6 J0 ]" }% P" O" Z2 }& ^7 k; i; ~tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G2 B8 y) w7 H2 c( f" y1 M$ J
糖         1小匙
, D/ d5 y9 \/ _, g9 a% A9 ~; Q0 P( L$ h/ U
【做　 法】
% o+ ^0 @5 R; [1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
9 s. Z: G5 a+ e- p7 Q& `公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。+ _6 n% S  z  @/ ^
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

7 m7 ^8 y5 o# H! G5 Z- ~公仔箱論壇韓式辣味烤鯛魚
5 j2 s$ v1 z: B5 C+ z6 {9 F3 N【材　 料】7 y1 r0 |0 F, k% q/ D' \& z& B" N
鯛魚片         300公克
! s; |* `% d% i/ otvb now,tvbnow,bttvb市售韓式泡菜         50公克（帶汁）tvb now,tvbnow,bttvb( L5 q- u1 R# ?! N
青蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f3 |" f$ X& w- u- S

! p5 \: ], H. n) ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 g! m- j% o0 w7 }, \1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
3 ^& w) U$ ~" e* a1 e2 Utvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。公仔箱論壇  G& p" J2 d1 M8 E7 `" L9 `: W
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。os.tvboxnow.com; ~' A, P% W# x9 J6 }" h" @
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

7 e  G( I# k4 Z# ^1 P7 g; Uos.tvboxnow.com韓式炸豬排: r3 o. F. u8 S9 z1 v
【材　 料】
) U+ k$ M4 B8 k- n6 W+ G) f4 I1 f& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排         4片
& X& p! L  m/ W- X4 w( J1 R# A% aos.tvboxnow.com低筋麵粉         1/2杯
9 W2 V3 Q9 o* V) S9 z3 G& etvb now,tvbnow,bttvb粉漿炸粉：& k( u! [. F4 C" d
低筋麵粉         1杯! o# p$ z5 @/ ^) G% F) m9 Z
細玉米粉         2杯os.tvboxnow.com* s, O+ x% D) I; Q- w* u
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. K1 k+ o1 C5 Y
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇- ?: v! s4 G4 \, X( e, P7 `
香蒜粉         1茶匙
) K9 P' P1 R  Ltvb now,tvbnow,bttvb水         1又3/4杯
! b4 Q. q/ R. ?8 |, W* o公仔箱論壇
/ \5 y9 }  R+ N2 h' ~9 |os.tvboxnow.com【醃　 料】
" p" \) e; f% a/ }; M+ U洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 J8 y7 H/ g* P- g  Y& U, t
薑         10公克公仔箱論壇0 x3 V/ C4 r+ O: K$ z6 A$ T
蒜頭         40公克
' ?* e# Y/ Z7 ~3 p8 r' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
( v, o% Y9 A+ J% a, }# p3 x/ ntvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         2大匙' Y: y$ f- ~/ H' T( g
細砂糖         1大匙公仔箱論壇7 Z# Y' \" U, x  E  V8 ?5 D
魚露         1大匙
4 M0 T, Q) k3 \" x: y料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B; E1 r) A% ]
tvb now,tvbnow,bttvb: Z9 r! \1 }) }6 V) K
【做　 法】公仔箱論壇: [3 ]* z  _+ b) O9 k1 A) B
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
9 y7 Y0 [% E5 @7 L+ Y2 f6 `7 {( los.tvboxnow.com2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B4 `5 v2 Z3 R8 z6 \3 J2 r
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。& g: ?5 I% j7 u3 e
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
( b6 m, h3 I3 r/ U8 U5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

) {" j" O) L5 m  S3 h4 e8 N! B3 yos.tvboxnow.com煎烤牛肉捲! E8 r( Q1 S' Q
【材　 料】
1 r# k$ u" \; a, Mos.tvboxnow.com膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇, Y: l% B0 ~8 N7 ?& t
蘆筍         120公克
- J! R  u, c. E1 W5 S+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         80公克
" s2 J% O  ?, f, h5 G% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片         250公克0 |) G7 X- d, S, j  u8 N
公仔箱論壇; @( c  k" i3 K. ?& O* @# z; O% o1 }
【調 味 料】
& x8 }/ |: b" q$ q/ ?, }tvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉醬         2大匙
6 A! w2 x2 W8 b蘋果泥         1大匙
! w+ Z( R8 w& \9 K9 l  E! J沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h) W5 N3 g( e* P+ x
+ }2 h' S1 v% A" u" H/ h& K
【做　 法】
# H: L" u4 T* N5 L; vos.tvboxnow.com1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
8 S1 f! p/ |8 B6 I0 m$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。公仔箱論壇8 b$ k/ S! F; W7 ~  p1 C5 ~: J
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
: c7 \1 y+ R( F+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

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韓式烤鱈魚
6 b, ]( Q: M1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 C, G6 w' \5 |+ j  N
鱈魚         1片公仔箱論壇2 m$ Z! j6 I7 q, ?. ~( G
洋蔥碎         20公克
5 ^5 r1 G6 o: A# w% C蒜碎         20公克
6 }; P; P0 C+ f+ R8 _1 ]5 Htvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         10公克
7 P. ~3 S) o: \- R- P" m" d8 |( J
: o  o; ]7 n5 z1 [4 S3 _公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇" v6 Y- n) M* X0 e3 t
韓國辣椒粉         15公克
! z* I0 K) y/ M: _% G% j  J, F醬油         20㏄
! Q# p6 q" C' I: _# ]" B# `香油         20㏄
" g* w) r& u& W& r6 A3 |, M9 ~* V公仔箱論壇糖         10公克os.tvboxnow.com' H( k8 F4 O) J6 c

0 a+ m0 ?9 Y% n  s3 \【做　 法】
! D# s& J# C0 K. _8 O公仔箱論壇1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
* i6 v3 F% I; Y: ^' \; `. p& E2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。公仔箱論壇6 E$ N  a# O3 s  N
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。