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蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料
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2 H! i: Z5 |  p7 D( [, i/ M8 ros.tvboxnow.com活 蛤 蜊250 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i! E7 P( [/ ~/ a5 N4 A2 r
熟 火 腿3 片
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水 發 香 菇 一 只os.tvboxnow.com) x9 F1 @* e3 D

1 Z5 N6 ?" E! f# ~3 ~公仔箱論壇制 法 os.tvboxnow.com* D  Y$ _8 M) G- E
鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
$ i) r' w3 c; H4 n蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
8 c+ ~( j! u% q& _9 g  q! los.tvboxnow.com潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料, |( d9 F9 D8 H) M* r- W- ?
淨 牛 肉250 克
" I$ j6 U2 P" U$ m/ C9 r  U炒 米 粉40 克os.tvboxnow.com+ r1 D5 d: f/ Z: \9 T
青 菜 葉100 克
! a' l9 T5 P; M公仔箱論壇蔥 花, 姜 末 各3 克
( c$ ]. @6 z; s' n- C6 U甜 面 醬50 克+ X& e5 _; C! m( ~  q1 G3 ?/ k9 B5 G
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
+ }& Q9 u; A7 d9 u: b5 V  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U  \8 u5 z  O
制 法 公仔箱論壇1 R  H7 g3 c# X  {! Y' W$ O
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
$ y: x0 ^% C$ _. }" G$ X公仔箱論壇用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
+ L0 d+ _4 `- R) k4 N公仔箱論壇用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
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