vanbaswai

原 料
' X& K4 x3 T: y" x* ios.tvboxnow.com活 鯽 魚2 尾os.tvboxnow.com+ M: P% X. p4 n% Q, X5 a9 R
活 蛤 蜊250 克
0 i7 d6 [* P6 o! dos.tvboxnow.com熟 火 腿3 片tvb now,tvbnow,bttvb% P0 p" K: i/ i2 d# t& i# ^7 g
筍 肉5 片
! J8 Z* n* u5 g4 K" K2 N) k4 v0 ]tvb now,tvbnow,bttvb水 發 香 菇 一 只
" x3 @* ?* I0 q+ C3 T% _公仔箱論壇
5 b7 Q, T- w% `8 c! m) M1 {制 法 tvb now,tvbnow,bttvb6 X  x7 p# K7 `: L: F' m7 _
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
  q9 Q: t" v% j( M蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
7 T8 _0 [% p  F; J) Jtvb now,tvbnow,bttvb潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
6 M( c7 h+ O9 r6 Q& q% g% z- y公仔箱論壇淨 牛 肉250 克
6 T$ r/ b+ ^3 T, E7 \7 o" p炒 米 粉40 克
. H* l5 q( b$ q# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 菜 葉100 克( @3 X. T" ^9 W. M. g$ ]
蔥 花, 姜 末 各3 克
6 P9 l9 H/ d  y# V+ e4 y% _& qos.tvboxnow.com甜 面 醬50 克
% c9 [$ p4 Q/ F+ g- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。郫 縣 豆 瓣 醬10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, o  m0 L! {  `9 \0 u* F
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制 法
. o; Y: Z- Y  e* e$ X2 p8 a/ M5 {/ u牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D3 |1 a+ J, J4 }+ @; ~
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
/ p6 Z! S. @& b% S0 n  c& R用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

meteorhuang

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