原 料
' j: G5 g0 _: wtvb now,tvbnow,bttvb淨 牛 肉250 克
7 s" ^" g8 @: h Xos.tvboxnow.com炒 米 粉40 克) f- |- Q* q" q) n
青 菜 葉100 克
$ f7 @- ]( \ p& l' r+ c/ c7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花, 姜 末 各3 克
) u. Q; m) Q9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 面 醬50 克公仔箱論壇. M6 J) P6 l% k4 G+ L; K
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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& i+ ~7 { Y! J8 q公仔箱論壇制 法 ; [; g: i- y+ S. w
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. os.tvboxnow.com& {! r1 {6 u5 f2 L% U) A
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
: H; S3 M* r3 u3 |公仔箱論壇用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |