vanbaswai

原 料
# G/ w  w- \- x9 Itvb now,tvbnow,bttvb活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v- z" @# C' M9 x3 H6 q/ P
活 蛤 蜊250 克
/ l" J& ?' x6 C" c2 n) yos.tvboxnow.com熟 火 腿3 片os.tvboxnow.com9 N( H1 O& D( [
筍 肉5 片
6 }' }* s2 a: w/ m( N, htvb now,tvbnow,bttvb水 發 香 菇 一 只; u+ g0 p# v9 I0 K

. `; E, @- S* }! o3 A0 g: T  t+ k# Etvb now,tvbnow,bttvb制 法 tvb now,tvbnow,bttvb& N8 `3 [/ f9 s: \7 o7 f8 G
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 # O3 m' z! a+ W* E
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 5 l8 Y- m2 a4 T. p) J
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
7 L' T+ ?% d% c6 Dtvb now,tvbnow,bttvb淨 牛 肉250 克os.tvboxnow.com/ L; Y- v9 R6 Z- y4 }
炒 米 粉40 克
; ?4 Y& Q3 x; ~/ |os.tvboxnow.com青 菜 葉100 克
4 T& c3 i  P$ R5 h+ C蔥 花, 姜 末 各3 克tvb now,tvbnow,bttvb1 O* C* o0 [5 E* Z- o, s: d
甜 面 醬50 克+ V! W! Z/ g! _- t  M3 ^
郫 縣 豆 瓣 醬10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y) q1 G, e5 c2 c
os.tvboxnow.com% A6 Z; C0 X, T* G5 y6 U1 _; f: }
制 法 公仔箱論壇& W+ q+ C. O$ k& I& E9 P* @
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. os.tvboxnow.com  Z& o& N8 a0 R/ h8 F7 X
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L& ]& X& W* k& y. L* W
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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