原 料2 V% G' O2 T6 u) S, K
淨 牛 肉250 克: K( X Q; }3 |3 N4 C
炒 米 粉40 克
+ G+ j A2 I% ~: u }. m+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 菜 葉100 克
/ p9 w- L; U, q! [5 J2 k1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花, 姜 末 各3 克
3 h! A: A" \5 i& N* Nos.tvboxnow.com甜 面 醬50 克os.tvboxnow.com( L1 m5 |, _8 W1 R& l
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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3 p! {1 d4 a5 ~5 |* z$ l2 z8 M; g2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
, E+ O- ^! @1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 公仔箱論壇' K' b- @ f# D
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
/ P; G. J) t" r+ O- ^/ r1 ]# b用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |