日日煲個湯 - 64.越式魚酸湯

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1.鯊魚軟骨湯; P9 M6 C5 o7 v/ Z# c
2.南薑雞湯tvb now,tvbnow,bttvb# }8 }3 B4 k% u1 h1 y  V5 C3 H
3.什錦蔬菜湯公仔箱論壇4 S4 ^+ ]( o/ \+ ~
4.肉末冬粉湯
- L* C5 g+ r# ^. ^4 `+ Etvb now,tvbnow,bttvb5.酸辣海鮮湯
9 o$ I+ e) {2 _5 l+ Stvb now,tvbnow,bttvb6.豆芽蛤蜊湯
- v% R$ S& @: V% d: Y& ros.tvboxnow.com7.香菜魚塊湯公仔箱論壇2 d, O" a- |8 u3 }
8.福菜肉片湯
' F* l! L: s: o( L, }公仔箱論壇9.山藥枸杞雞湯
7 I# z, B* ]& x5 }  d10.泰式豆腐湯
0 J" _' ~# J) Z; [; \! [% jtvb now,tvbnow,bttvb11.椰奶雞肉湯
! ^6 T, u8 X2 y, U2 S, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.莧菜竹筍湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N2 h/ z7 V4 d, M, K* A4 W; m
13.菱角排骨湯9 }4 w1 y, z/ M( d) V, P; ]
14. 何首玉竹牛肉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 N( [3 b& P% [+ a! J# m
15.南瓜濃湯os.tvboxnow.com6 M9 a# K8 R+ J- ?) }. U* L4 g
16.芙蓉絲瓜羹
0 Q2 [% @6 |% @) L  y17.干貝竹笙雞湯
; x  t# b" F' v18.洋芋排骨湯
8 a: g& k- }: ~! L+ U0 u/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.青木瓜燉雞
/ f* v9 p' X  K2 ~% N. l20.酸甜大蝦濃湯" [5 M- _/ J9 t2 J* a
21.蘇格蘭羊肉湯
. q: a" H6 [9 O# u+ r" ~公仔箱論壇22.紅蘿蔔茸湯
! F7 U: F6 k( Q8 Q23.酥皮海鮮湯
* c# O9 F8 U0 G( H; U+ Zos.tvboxnow.com24.綠花椰乳酪湯
5 Z! o5 l7 w6 g5 b25.豆茸湯os.tvboxnow.com7 ]# Q- m" ?8 Y7 j, g7 b
26.匈牙利牛肉湯
  e6 u; o: X6 K& L: F. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。27.酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯os.tvboxnow.com1 m5 N: h! Z% h2 T5 r0 A1 P7 I& u
28.藥燉鰻魚公仔箱論壇0 z$ i5 l7 n8 m# q
29.藥燉烏骨雞% H" i. s) N: f" ^2 p
30.蘋果海帶排骨湯os.tvboxnow.com, U5 N1 K: ?4 M: g
31.鮮蝦美顏湯
# j- w& Q& Q+ v" I, E- N32.蕃茄銀耳煲排骨
' F) E+ g5 v! _1 Q公仔箱論壇33.雞肉豆腐蔬菜湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w3 y3 @* p6 c1 x+ }
34.紅豆烏骨雞湯! F7 S/ Z/ J2 E6 k( x: ^
35.黃耆川七煲棒腿
# z/ a8 C) G  a2 p9 ]6 K( K* z' Etvb now,tvbnow,bttvb36.當歸煲虱目魚湯公仔箱論壇7 ~" @8 i" o; H: G- F5 X
37.百合淮山鱸魚湯
) c7 r! S! R$ m1 `4 _: T38.甘蔗荸薺煲排湯
; j% {3 I( L4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。39.蘿蔔銀耳豬肚湯
: L( Q$ @! ?4 s# H3 l3 N! g8 s( i/ {7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40.茶油雞湯公仔箱論壇% |  f& {. h9 J) Z# h/ A- ?1 r
41.金玉玉米瓜丁湯
5 u8 m$ ~! B" ?# B- R; nos.tvboxnow.com42.馬鈴薯濃湯
1 z/ P& ?; i8 G' Qtvb now,tvbnow,bttvb43.清燉黑豆牛腩湯os.tvboxnow.com7 a! p0 r! V! V
44.什錦蔬菜瘦身湯2 ?: R9 W9 @5 L' B( N7 D
45.黃瓜海帶芽排骨湯
# K' p( G4 a. d- y* c( C& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.柿餅雞湯os.tvboxnow.com9 k4 Z4 M* v* z2 I( x
47.鮮貝醇香草莓巧達湯
6 l6 }6 y+ J3 F2 Xos.tvboxnow.com48.長豆乾燉煮排骨湯
- R/ x8 V8 G- @* H3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。49.紅糟雞湯
5 \: M* K# d8 }$ w3 b+ z: [6 k  E50.海鮮羹% i# l' E# _; u1 E2 N5 v* ?
51.筍乾豬腸酸菜湯os.tvboxnow.com1 l4 @( a- i" |1 g$ z6 S+ A# k
52.綠花椰乳酪湯tvb now,tvbnow,bttvb& V3 F5 X/ _0 H) i/ r6 }- ^" V
53.絞肉鑲黃瓜湯
6 z( n# y6 d. m+ ^8 V/ r* h: e9 Ptvb now,tvbnow,bttvb54.蓮子綠豆湯
- N( L! A5 c6 e% ]9 l- g1 `tvb now,tvbnow,bttvb55.海帶芽味噌湯
' ~8 H2 f3 B2 x7 R1 o56.麻油蕃茄豬肝湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D8 v1 {9 I) S1 D
57.黃金蔬果湯
9 e! ]$ p: X4 z4 j$ ^5 |2 k; _tvb now,tvbnow,bttvb58.鮮魚醉茶湯
8 @5 k, R' v$ r& j, ]( F. H& i59.通草豬腳花生湯os.tvboxnow.com, i# p- ~- w! ]( ~7 Z9 s- J
60.鮮蝦菠菜濃湯
. N1 c4 j4 q2 f4 Q# m6 G61.法式洋蔥湯
- i' s) H: O3 Oos.tvboxnow.com62.韓國年糕湯! p! O" ~. g3 M* w& l
63.椰奶海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb5 C/ K* `) S+ I3 A4 `
64.越式魚酸湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?6 r" v8 ^5 M/ y; j2 `% U. C

/ y* w5 r; h; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-19 07:06 AM 編輯 ]

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材　料】
% P/ ]# Q* o5 @4 o- w% hos.tvboxnow.com乾鯊魚骨 300公克
& m- _7 s8 \# f* J% C. `* e1 s9 o* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鯊魚骨 500公克 公仔箱論壇# w0 b8 ~+ R1 K1 ?9 j
老母雞 500公克 os.tvboxnow.com4 e2 ^3 T9 U& g3 F3 s: N% @
赤肉 400公克
4 v( \0 S. R, x" Jos.tvboxnow.com豬腳 200公克
( V& e+ e  L; \4 @雞腳 150公克
2 y1 l& k* a- B6 i% J8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 30公克
6 {1 X  j; X5 i2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 3000公克
* E0 t; l+ P" T/ z3 U
( O3 \2 ?2 p+ @7 `' U: i' {- @* p8 r1 Aos.tvboxnow.com【做　法】 os.tvboxnow.com; ]1 p4 u: Q) J; N0 h
1.將新鮮鯊魚骨、老母雞、赤肉、豬腳、雞腳等材料汆燙取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w% e; j8 e* i  `6 B6 w7 L: ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A1 T9 ]" c1 o/ l3 _" Y
2.取一深鍋，放入清水、白胡椒粒、乾鯊魚骨後，再放入作法1的所有材料一起以中大火煲8小時即可。

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【材　料】
5 Q3 T4 [7 W1 y) otvb now,tvbnow,bttvb雞腿塊  300g
& i  q* g3 @% N3 |9 }) c* atvb now,tvbnow,bttvb香茅  30g
9 n  C% [9 X: M. z: E( I7 u紅蔥頭  3粒 * ]3 M- S5 h" z& \, Q
小辣椒  2支 * ]# Y$ v: }; X- y( W4 O1 w
南薑片  15g os.tvboxnow.com- k% R) J& c3 i, X# y7 U3 H
小番茄  3粒
; W  s$ p' ]! J. J7 W2 W; ]洋蔥  1/4個
/ K# X' g" U) |6 k' ~2 M* f高湯  650cc os.tvboxnow.com5 ~+ A5 ?. x0 n5 |2 K

  T$ D( @" }* X4 d$ O' p( o【調味料】
: I3 Z$ x. _$ o& @+ u9 X糖  2大匙
8 a1 T; A! C0 c& H" \. ytvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
5 v8 ~, h" _) Kos.tvboxnow.com檸檬汁  2大匙 公仔箱論壇/ ^* a6 x9 T# ?/ S) X
椰漿  4大匙
) r) Q9 E! r( e2 O公仔箱論壇奶水  4大匙
$ a  d/ v9 g4 r+ L% Y! Ytvb now,tvbnow,bttvb
* s7 B' p" O1 @! X/ D; Ios.tvboxnow.com【做　法】
7 y1 o+ J8 h1 ~2 H: s8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿洗淨切塊（每塊約1.5公分）
/ L6 u1 i" t/ P7 j9 |
7 {. [) z6 F8 L" Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將高湯內放入(1)及其他材料，以中火煮，煮開後改小火，煮約12分鐘，等香味出來後，再將調味料放進鍋內再煮滾約1分鐘後即可上桌。

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【材　料】 : o3 s2 R4 ^0 Q  @9 _
波菜  150g
/ b) @# a) e/ N+ J4 O  d2 u南瓜  50g
+ s6 x1 T2 i- u- l, S公仔箱論壇大黃瓜  30g - [$ P- U3 h& E( p5 b1 f  j% t
絲瓜  30g 公仔箱論壇) T  o# k8 K" w0 q' y; ?/ o/ ^
鮮磨菇  10g
: x0 Q7 N# s$ c7 }, a! j& m: sos.tvboxnow.com乾辣椒  2條   K, M9 C: e6 Z/ @  e2 A" v# p# ~0 e9 n
小辣椒  2條 os.tvboxnow.com2 T, G  r; I  A5 g* N. ?- K' Y. z
紅蔥頭  10粒 6 L  U: T' i: x6 T8 k
小魚乾  5g os.tvboxnow.com2 i+ H( u! S+ z, s$ I* E
高湯  550cc os.tvboxnow.com& h6 Z  q+ F0 @6 @& D
白胡椒粒  2g os.tvboxnow.com& i4 @& l3 @+ Q2 b
os.tvboxnow.com# h( M. c5 J- P$ M9 c
【調味料】
& X4 w4 I- U2 h/ ^$ Atvb now,tvbnow,bttvb蝦醬  2茶匙
, H$ f2 W" w! A! d' b6 J4 v. o  B醬油  1茶匙
# o$ N+ ?+ c3 a9 r  ]糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q1 n3 G( [( |; R8 G5 f

* p0 t# `0 @" {: O3 h# c【做　法】
" M0 @2 p9 e1 v* mtvb now,tvbnow,bttvb1.把材料洗淨備用。波菜切段、(南瓜、大黃瓜、絲瓜切長塊)。
+ `+ R# X2 U( g( a+ ~$ }公仔箱論壇
- e1 y+ S# t0 Etvb now,tvbnow,bttvb2.紅蔥頭、小魚乾、乾辣椒用150℃油溫炸香待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z" Z' q1 u* s7 J
  ?9 a# D6 P) f/ l' e; A7 S; G/ m
3.起鍋放入紅蔥頭、小魚乾、乾辣椒、蝦醬炒香加入高湯再入材料煮約12分鐘、即可盛出。

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【材　料】
2 T7 F$ I% q( y/ i+ ttvb now,tvbnow,bttvb冬粉  150g os.tvboxnow.com8 C6 j. k( e) ^4 ]
芹菜段  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o9 m$ V: t4 I# R+ j6 h; |, t5 H( L
蔥段  20g * a% d$ b2 S! p. ]4 f+ w* K
紅蘿蔔片  20g tvb now,tvbnow,bttvb7 u# _% ~4 u- c& M: t8 i" E) I
草菇  70g 0 O* k) \7 {* j' o- m. Q, Z
豬絞肉  100g os.tvboxnow.com: {9 S1 R9 |+ ~; `) \4 _
高湯  900CC 9 ]7 g. u# c" {  \; r3 y
蒜酥  少許 os.tvboxnow.com0 e3 N; w& m$ w9 \% ~9 B. y

8 |, b, D  I/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! Z! e; x9 Y. h, v3 jos.tvboxnow.com胡椒粉  少許
0 U$ N6 D( A+ I鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- X# F, O0 h5 g7 d3 h1 Z
雞粉  1/2茶匙 公仔箱論壇: B: {' h: {* i$ C  `- [. C  }
香油  少許
$ @; \) p/ L, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j! e' s; K$ ]  i& I3 [. U
【醃　料】 & Y2 j: u: k- g
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" d8 c" f$ F1 _: @6 _' [
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T9 W  k" t' `  [# f& x
雞粉  少許tvb now,tvbnow,bttvb( r" h/ b$ a/ t4 i& r. l. Z

9 D( g0 n# L  A( H) S: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 E, i3 Z  d1 X  `  u公仔箱論壇1.肉末用醃料醃10分鐘( _3 k' N, U! p" r: `

0 R' k) D8 i7 Y( |tvb now,tvbnow,bttvb2.將醃好的豬絞肉捏成(6顆)肉丸
$ C, l" w, i9 _; ios.tvboxnow.com
! U$ H" ]& [7 t% {3.鍋中放入900CC的高湯加材料及肉丸(2)，最後再放冬粉及調味料滾約3分鐘，起鍋盛碗撒蒜酥及胡椒粉少許即可上桌

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p0 n8 I' C' ]* O" M- }+ p3 M+ m  N
湯底：
- v- h8 O) l, `- V- [tvb now,tvbnow,bttvb香茅 30g
! i9 A0 X( b) k7 a* O紅蔥頭  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U" M) v. u2 M5 Y$ W, s. c0 @! ]( I
小辣椒  2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y9 v0 {- T1 r" A- T( p4 E$ {
南薑片  15g
$ I  e! R" F  H, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄  3粒 2 p+ H/ s6 @0 V, E  e
草菇  70g
6 t+ W2 d6 p) f! S洋蔥  1/4個 0 b9 Q: A/ G  I
高湯  600cc
7 N8 K9 ]2 N( A+ T0 f) |6 B  m% F海鮮：
0 w! H+ N8 [, J  B  c, a  Pos.tvboxnow.com花枝片 115g ! J! n+ Z0 e+ w' v$ X* \1 a
魚肉  6片
% }5 {' m, F. g* p; s$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦  3隻
5 P0 u+ d3 Q# d6 k, ~  \tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  8個
, v4 g  Z  [; n0 P5 |* a+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉  少許
$ |/ D* {! z" _; Q7 T- Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# Q! i  r, Y/ W$ ?
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P) q6 E5 w' ^: v6 a1 L
檸檬汁  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 @& k' s$ k; H
魚露  2大匙
3 k2 a# Y: U$ }, D: S; ?; K糖  3茶匙 os.tvboxnow.com9 @4 a# W+ O) k: N: m8 [& a
酸辣醬  1茶匙
- H& j# R9 Q( [, K! K+ m辣蝦膏  1茶匙
" f. C+ g* z9 w- V) l公仔箱論壇
6 t$ `9 m( j; _6 z% y: U$ Y% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 os.tvboxnow.com' f3 K% M' m1 Z" ^, v
1.花枝洗淨，由內面斜切交叉條紋，再切成三角片，魚肉切成6片，草蝦剝除外殼留頭尾，由背部切一刀去除沙腸tvb now,tvbnow,bttvb& @9 L1 B& _+ m, G& u
os.tvboxnow.com2 V6 R" f+ |/ r% g" i! {; f
2.草菇洗淨切半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J8 H! J6 |( g8 |

/ p& H% o% g8 J, I/ J* [tvb now,tvbnow,bttvb3.將高湯600cc內放入湯底材料，以中火煮，煮開後改小火，煮約2分鐘，等香味出來後，再將海鮮材料放進鍋內煮滾
% S" f) l8 g) d; l' m2 |8 c7 Nos.tvboxnow.com 公仔箱論壇* ^# U0 M# M2 K5 g  q
4.煮滾後立即放入調味料，待攪拌均勻後關火，撒香菜葉後即可上桌

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【材　料】
/ P. P" S- X+ h5 m! C, y6 Y黃豆芽  100公克
- a( C$ O  Y0 z( d+ y9 s9 ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  100公克
$ K2 m& Z4 N  r( Q公仔箱論壇薑絲  少許
" o- o) @: o/ T) `; Y水  500㏄ 1 o4 T9 ^/ l4 ~" }! n: w3 _
魚露  2小匙
7 q8 e: G8 _- Z& r8 S8 x柴魚精粉  2小匙
9 J3 q3 j) {, \8 y6 e料理米酒  1小匙
' A9 q' V5 V, `1 k3 L" ?os.tvboxnow.com蔥花  少許 8 ]/ n/ ]. r6 Z: u: n+ ~
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) t, J; k8 V( U4 g

) ^, i. Z  h1 |* z8 h. X- U4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇9 o# n. ~( d' S  S: y# E
1.將蛤蜊用熱水汆燙致使其開口後，就要馬上撈出蛤蜊，並用清水沖洗掉帶沙髒污部份備用。os.tvboxnow.com. s0 o+ D, d6 d- a% H
; ]% f8 |0 F! T7 |& W
2.取一鍋，放入500㏄的水於鍋內煮沸後，再繼續放入黃豆芽、作法1的蛤蜊、薑絲、魚露、柴魚精粉、料理米酒以中火續煮3分鐘後熄火，食用時再放入蔥花和麻油即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 E8 i+ }  L/ U
鱸魚  1條
& n7 B  ~! i9 Z8 f) Gos.tvboxnow.com香菜  10公克
) t, A9 ~: q' M" {5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
2 E/ O# ~3 `( n) Sos.tvboxnow.com【調味料】
1 k. w1 c  m% n8 U1 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
6 V: k+ o$ s0 f) C8 S- A酒  1茶匙
9 J8 O& K9 r0 C; L6 |糖  1/4茶匙
$ A: v- w3 s- P( O1 X水  5杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C9 N; d+ y( g$ L  g$ B5 u
& R* C  }  Y3 o$ E: A
【做　法】 os.tvboxnow.com+ \* _5 Z- X) }* B7 T( b
1.薑削皮洗淨切絲；香菜洗淨切段備用。
- i) s" R$ \9 f, L, v. j( Utvb now,tvbnow,bttvb
* u. ?2 Y) _  I  z, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚洗淨去除內臟、魚鰓、魚鱗，肚內血塊清洗乾淨，切割6塊後，汆燙泡涼備用。os.tvboxnow.com8 @& }. u( T" f3 H

: n# }. q$ `9 Vos.tvboxnow.com3.鍋中放入5杯水，加入薑絲，待煮開後轉小火，再加入魚塊煮熟，撈除浮沫。公仔箱論壇/ }! o; I' ^, a8 M% h+ n" L0 e6 P5 w

- P, m2 u) `  O9 s  ~7 r公仔箱論壇4.最後加入調味料和香菜即可。

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【材　料】 3 n( ~4 C; s4 R/ _
五花肉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P8 ]# P; z% z' X# J! V, o$ v
福菜  120公克
# T7 x6 e/ ~$ P  E: D' B公仔箱論壇薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% r+ p& z9 ]7 }; |
高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 F- C6 B8 x; L, l& @6 l

% {. ^+ y  C) L: V- D8 L. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. B) ?( S3 t# }1 t# M& z
鹽  1/2小匙 ; q/ Y  g3 T6 a3 t6 G) R
糖  1/2小匙 " U6 h% m5 e: @! q& k& x( ?
米酒  1大匙 公仔箱論壇( I( m- Z' L+ V, ^. b2 d  @
公仔箱論壇% k  J0 D0 g# _3 X9 Y
【做　法】 os.tvboxnow.com# [0 O$ a) E1 j4 F/ ~; @/ o% N8 a! x
1.五花肉洗淨切片；福菜洗淨剁碎；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇1 n3 O2 B$ T) ]$ F; j3 P5 i
公仔箱論壇6 _8 E6 B& f  ]7 M! W
2.取一湯鍋，放入高湯、作法1的福菜碎、薑片以大火煮約4分鐘。os.tvboxnow.com6 ?" Q4 I. V3 G, p

4 q/ ~0 [  i3 Z% O$ S* \8 u) h公仔箱論壇3.加入所有調味料及作法1的五花肉片煮至沸騰即可。

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【材　料】 + f$ T6 @$ O! |1 K
土雞腿  500公克
/ c, e9 F# n' f  ]8 o4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  300公克
: A+ e5 r+ ]6 c2 r' b# v3 u$ `清水  1500c.c.
0 Q* W" O$ C4 p8 w公仔箱論壇枸杞  10公克 0 D8 e% d9 W3 a; o
薑片  20公克
6 H6 T' W, e! |7 l9 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" m6 C8 m: e; T* P& B
【調味料】
; K& U1 [' w9 t& o) X; U公仔箱論壇鹽  1小匙
. j+ F3 I9 y1 U/ @7 j. H- L8 C, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
1 s1 C- X9 k% V, j8 Y料理米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% i) c: A, {' d, ^
tvb now,tvbnow,bttvb! A8 x8 E( |/ G* g
【做　法】
! t* Y% D6 j* r- ~# ~4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.土雞腿洗淨剁成塊狀後，以滾水汆燙去除掉血水備用。
6 G) p+ i+ ?/ Q9 Y: @! @& P
" T- q1 \" F& J8 j' p* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥去皮洗淨後，切成小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N+ H9 @1 C" r, h5 \3 ~3 o/ d5 M
os.tvboxnow.com% C$ q$ \( C/ c6 R0 \, i- d
3.取一深鍋，放入作法1的土雞腿塊、作法2的山藥及清水、枸杞、薑片和所有調味料，先以大火煮至滾沸後，再轉小火繼賣煮約15分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! a& ]  r# [1 v+ t- R
豬絞肉  115公克
2 u8 a" D; n5 V0 Q8 Q, G8 X7 `os.tvboxnow.com大白菜  115公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ x' r5 o& ^8 O( K3 V
豆腐  115公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 v4 d- [) S; X  f! @" V
粉絲  28公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]2 C3 {& ~) h1 b! _1 T
草菇  10朵
1 K! O6 C, s; a+ u" K- ]$ ]$ A) F蔥花  1/2大匙
5 B0 A: W# r! X! E香菜  適量
: r8 a, W/ ~, T* U" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 公仔箱論壇0 ^9 Q  b1 d9 a) u4 r3 B
【調味料】 2 C  T. Q3 {/ n9 Z
魚露  1大匙 ' k& M2 R) P! Z- M/ ?8 M
椰奶  適量
; t2 b# n4 p4 u( A5 ?3 L5 q. D% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2大匙
( r; s# [; {, @, @" {公仔箱論壇胡椒粉  適量
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5 j  u4 r2 S9 i' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) h. ]& i7 }
1.豆腐洗淨切小塊；粉絲浸泡冷水至軟；大白菜洗淨切段，備用。: B9 ^. @- F. Y: ]) t
1 _$ a% J4 f! y8 a3 h) {0 c/ A$ M
2.取一鍋，放入高湯、豬絞肉、作法1豆腐塊、大白菜段、豆腐塊、粉絲及草菇、魚露煮至豬絞肉變熟。
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3.再加入蔥花、香菜、胡椒粉、糖拌煮均勻後，盛碗加入適量椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
) Y4 n. S% k  S, S雞肉  150公克 ! [- Q" g  C% Z5 k  ]
草菇  20個 公仔箱論壇8 n. u! E) A7 A, y/ d
香茅  1/2根
0 Y& F; E; T) b" f檸檬葉  4片
. e9 I- P" f' y/ ?& R公仔箱論壇南薑  4片
9 I; G: t# t6 P8 z: `1 {* Ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒  3根 tvb now,tvbnow,bttvb- C& V8 f2 ^* ~$ `* _/ D
蔥花  適量
# C/ `/ i* E( Y. [$ E- |3 G0 _公仔箱論壇香菜  適量 公仔箱論壇" q: A* e  M8 v

: \, @$ }+ d/ A1 S( E2 k【調味料】
& a. ]9 e, b0 Mos.tvboxnow.comA.椰奶  1又1/2杯 ; w8 }% r& L1 @- F; a/ q
　水  1/2杯 - |9 ?  ^7 E0 U1 e/ s! g: [4 {$ S8 K
B.檸檬汁  適量 os.tvboxnow.com. {: V6 o6 n% B; \
　魚露  適量 os.tvboxnow.com* n* c4 v8 \6 f$ Y6 t- e
3 K" `3 \+ d1 t9 r% E; F, b; w
【做　法】 os.tvboxnow.com+ `0 K. V% s6 ?3 p6 V' y1 q" r
1.雞肉洗淨切成條狀；香茅洗淨切段，備用。公仔箱論壇7 x0 I# f. p" _8 s" U

4 @, x9 H/ u: f' A6 e公仔箱論壇2.取一鍋，放入調味料A、檸檬葉、南薑、辣椒與作法1的香茅段一起煮至沸騰。
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) I& _2 `9 z' k- |( Q$ o2 hos.tvboxnow.com3.依序加入作法1的雞肉條與調味料B拌煮至雞肉條變熟。
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, z, K+ s- T/ i$ Y8 w4.最後撒上蔥花、香菜即可。

MagicAndy

【材　料】
' W$ i3 N  F; i公仔箱論壇莧菜  200公克
+ K' V! }- E1 G9 c' A- Nos.tvboxnow.com竹筍  適量
. A1 w9 T6 w" W0 w- T5 J$ ?+ p* jtvb now,tvbnow,bttvb肉絲  適量
3 w# H7 M4 I. }6 N9 ros.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) z, V9 s2 ?  V% @% @: C9 |
【調味料】 8 a4 j1 z  b. a7 V6 u, p& M6 f
鹽  適量
9 a3 ?& W, j) a+ F& r1 wos.tvboxnow.com雞粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {7 T% `" m/ y: d, ]* A5 V
胡椒  適量
4 v( R$ B# k1 j3 m% ~2 \4 `6 X% `( V+ l" jos.tvboxnow.com
% v+ i8 Y, `& G0 ^2 _4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 7 A% r+ W9 a2 Y, U7 m; k
米酒  少許
6 A7 P* Y  V& b1 o1 U9 S公仔箱論壇醬油  少許
5 s4 o6 p% J) z/ x" c( k+ _os.tvboxnow.com香油  少許 4 c( `2 O) @9 t% H7 E
太白粉  1/2小匙
4 \: d& @) o# c公仔箱論壇3 L( s  ]: U: B  j/ d( j4 ~; m
【做　法】
. J# O! U& w2 g$ \! t) c% utvb now,tvbnow,bttvb1.莧菜洗淨切小段；肉絲用醃料醃約5分鐘備用。
  I( C+ e: t, o  Nos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb9 {; T$ Z* P4 ^/ O5 u5 u
2.高湯1500㏄煮開，放入作法1莧菜、筍絲，煮約10分鐘至莧菜軟化，再加入肉絲。
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  \% i+ T. w9 T' j公仔箱論壇3.煮至作法2湯再度滾開，即可加入調味料盛起。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% u7 \: u* H% f* |9 m$ t9 w8 J
生菱角仁  300公克
, U) G3 V0 H/ o& k* S公仔箱論壇排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k( r1 m6 }4 b0 m# v3 i
玉米  1條
2 u5 t& y5 d1 Z: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; ?0 }  E0 c0 g. Y' i7 V9 J3 I
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb7 f3 g8 R7 f0 }5 F+ E$ P

- h' T; P: U+ M3 i公仔箱論壇【調味料】
% _5 N, q+ T$ i公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 V* X4 t7 V5 b2 p
雞粉  少許
# d* p% |- n) X& Q( R4 k" \8 Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許
  Z6 I* ~% o. O3 t" j
& r/ Z$ ]$ }2 {# R( U! k/ p" w: ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇3 o" U  D3 h2 C) i$ W7 D4 }+ R
1.玉米洗淨切塊狀備用。
) s+ q6 y9 P# w6 V& g0 ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d+ F9 [0 p  `; w9 t/ l
2.排骨放入滾水中汆燙一下，撈起泡冷水備用。5 y! e0 h; c  u; m3 T& k( y4 Z
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3.鋼鍋中放入水，將作法2的排骨放入，以小火熬煮40分鐘，再放入作法1的玉米和生菱角仁煮20分鐘。
& z2 F3 S) m( H( \: t, ?$ J$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i' {) m6 O$ T1 L( v: c& e& `
4.最後放入調味料煮5分鐘入味後，再撒上香菜即可起鍋。

MagicAndy

【材　料】
7 I9 j4 E% z; `' w4 i0 {) |牛肉塊  800公克
0 d: K4 L  `+ g" r6 A( Aos.tvboxnow.com薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E/ e* v/ z! j& T' J
藥材：
! A. E0 C+ q% {1 s) z, n; V何首烏 20公克 os.tvboxnow.com' d) _" Q* p+ B4 {0 Z/ ]
枸杞  15公克 公仔箱論壇( b5 K$ G% o- r% L" T2 O
玉竹  8公克 tvb now,tvbnow,bttvb; g) f8 S1 a1 ~3 i; Q$ O
黃耆  10公克 4 l, o+ t' x( E% @% R5 s

) L& K' t3 M  x" J) M3 w( n【調味料】 公仔箱論壇# [1 @0 r7 n; A, Y
鹽  2茶匙
& i1 `: `. P: Q0 k; K: eos.tvboxnow.com米酒  2大匙
1 G. ]" ~8 y' g: }2 z6 e& ?os.tvboxnow.com
8 N' Q* \3 J; t; H% x; k( C/ t【做　法】
5 V2 {' T/ \4 ^3 K) L1.把牛肉塊清洗後切成3公分塊狀，用滾水汆燙1分鐘後撈出過冷水備用。. j: G8 X4 V$ C* ?( S" L$ a

% k9 b* F, ^8 U# Z, ?- U! n' ?7 k* z6 d; d公仔箱論壇2.把所有藥材用冷水清洗後瀝乾水分備用。
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7 V6 }. h" m+ ?2 k公仔箱論壇3.取一燉鍋放入所有中藥材，再加入作法1中處理好的牛肉塊、薑片再加水約八分滿，開火煮滾，再加入鹽、料理米酒後轉小火燜煮50分鐘即可。