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【材 料】
5 J7 s" r$ j7 C. T" f, Z( z4 @. ?+ i碎冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 c% l7 u( L0 W3 p+ C
芋圓  適量
+ z, i% n* ^2 e- v  Y- M' dtvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量
+ U$ W5 _- T% O1 s* u蜜紅豆  適量
" l3 n" a4 m) ~4 ~$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果丁  適量
3 a' E# x3 W( N' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
% z) k4 S+ Q4 B+ K" F糖水  少許
. Y! J# @+ z* j/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇+ b5 T7 C' L8 ]
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
4 `5 c, P( v1 v3 i, O& @【備 註】 . @$ y) [) O# H) x4 l
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 公仔箱論壇6 v3 W$ }$ e/ U5 {7 h5 P/ S" @
新鮮鳳梨  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v8 M2 Z2 _1 d
紫蘇梅  3粒
& m! [3 v. |8 n4 n- N$ L( o公仔箱論壇鳳梨原汁  50cc . b, @( v6 n8 t! P' v- [
紫蘇梅醬汁  30cc os.tvboxnow.com( E3 @5 V4 ]+ I$ J# X5 c
冷開水  50cc os.tvboxnow.com! m" @7 e1 ?1 @& w+ n& O
白砂糖  50g 公仔箱論壇# \5 I& K0 o/ M/ m1 u1 U
剉冰  適量 ( ?$ M5 |; x4 R/ l' H8 E
【做 法】
: M9 l) k/ U; y# }8 f公仔箱論壇1.鳳梨切小塊備用。
2 w8 N& U& ?9 A, P% g' a' G2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
# G# l; \# C* {6 b9 c- B4 o' Q8 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- v" b. x% x% L  c) ~
薏芢  適量
$ y0 g4 F3 Z' ~6 m公仔箱論壇蜜紅豆  適量 7 f6 K( f6 T; ~& r7 |& M( y
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F, X0 O6 {5 W; Y5 j% X# x3 G5 l
米苔目  適量
; D2 m9 R4 X3 F, {) Q' N# Los.tvboxnow.com仙草  適量
* ]3 I& _  f3 Z; y* M7 Zos.tvboxnow.com粉稞  適量
3 u7 V& W, i6 r- ~! q9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥角  適量
8 ]" y5 t  R2 d" ttvb now,tvbnow,bttvb小湯圓  適量
6 @1 z; ?( ^# [# y: i. R9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量
, [. r% x7 @1 }/ ^% _# d, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量
8 [  k' N) O/ U- g# V- _tvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙
! ]3 B" n" |( qos.tvboxnow.com【做 法】
5 K8 K! ?) @* g, b& h! B公仔箱論壇1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
  S; X( K: F1 v2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* {$ a) o9 u( t! _: r  x
紫米  150g os.tvboxnow.com0 b! C5 ~6 W0 K! u8 C
白砂糖  100g 4 G7 w6 }5 z) P1 y! v5 W3 [& ?4 B
【調味料】
8 N/ O  @+ N0 \( G0 a. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿  400cc
+ N& ^% s; W8 p6 x公仔箱論壇白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb9 p1 w- K! N$ R) u, i3 Q
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, M7 r# @5 |( K/ k( L5 |
1.紫米泡水12小時
2 z/ T1 _  K' C; o( i3 a6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~- V- p6 U3 p+ ?3 j# z3 Zos.tvboxnow.com2.調味料調勻成椰漿水備用
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0 Z+ ^5 C" i( E7 t4 @" B8 F5 i* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
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8 K# ?% ?0 T5 x2 N% ~( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
  U" D3 ?5 J( D3 c0 W" D- w9 @+ Vos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J" H+ M+ W6 s- J9 b& B
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
5 n  }7 r6 T1 b5 O1 c1 btvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇) d5 n7 f& z# Z+ y" Y& ?" v
金桔果醬  2大匙 os.tvboxnow.com% q0 r* {" A+ c6 s, a/ I) Y6 Y( |" C
【做 法】
3 h2 u, s. ?+ Q% Z, E0 n) Qtvb now,tvbnow,bttvb將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
, N3 X. u* ?& K7 w2 Q% f8 U  a  n# ]紅蕃茄  2個 os.tvboxnow.com" K9 A: z6 ?, [
檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }2 }  l3 [/ A$ w$ c
果糖  20cc tvb now,tvbnow,bttvb  Q1 ?) B& ~! l5 \7 I, R6 Z: M: a
梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X7 ?4 ^; F* Z* a' n; @
話梅  1粒
- [! a- H- q3 `9 n/ v* ]冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 T! O1 Q- ?, q) B" M% w
【做 法】 公仔箱論壇! f! T+ r0 g: s; ~0 P2 F- ~  j) H4 `
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
2 F0 L: x: U% i8 W0 x公仔箱論壇
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2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇& d- U, ^+ D$ y9 I! Z' C8 ]  u
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 os.tvboxnow.com1 r. f2 ~' ?- g" ?* V8 V+ q% E. M* Q0 a
蘆筍水  370cc
$ h4 ?: e$ y2 e3 {1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {4 K$ S. T) l$ Q) {: b
白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U! q  X; e# {$ U/ ^; l
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. w& Y+ C) _) W, `  W( J! ]
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
* O3 S5 g& n- J. m1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
6 n$ ]' J2 \  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 os.tvboxnow.com1 a. o2 c( ~1 b" g* \
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 [" C& ]5 `. K5 L
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 公仔箱論壇* G- c  a- m+ _) S4 K
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
/ I0 I8 ^" n5 Stvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
$ Q; U# Y4 ~& ?" _5 o抹茶粉  2大匙 公仔箱論壇4 \- b1 \9 J" ]" I5 j
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇  l4 y0 Z9 _$ M
【做 法】
: g+ L, _5 K1 H9 ?) Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: B6 a. W# u  x8 A
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
9 }. |: ~& S, h) e/ j7 S- I& F+ V: h黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. L. Q. T; i/ Y5 `/ l9 [+ R
細砂糖  150公克
% S9 I3 q7 @% X8 u1 }# mtvb now,tvbnow,bttvb冷開水  400cc 2 M0 n! m; E* P
鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N! p6 H* t2 S) q6 {+ I; h0 d
【做 法】 + @6 t0 m- H2 \3 g
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
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! Y, b+ T( X6 i4 T  N+ o# j$ w. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
5 A4 v( s- p2 ?7 z; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 a: m8 ]& ~- v" K# _
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
# O$ T3 D, D; `! n) e% yos.tvboxnow.com 公仔箱論壇% U3 f) S3 C6 |' P6 D
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x2 G1 [5 g) S0 X3 s

* _4 h# V* G' Z: h- F# T8 rtvb now,tvbnow,bttvb5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
. H& |8 r! m5 Q, _$ `# E【備 註】
; H2 u# y; b6 R+ N# D6 M6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
4 ?/ N; z" m; e) `4 D: S  G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j, ^0 ]$ B! h) z2 P* W
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 公仔箱論壇' D+ t( w" b  i( u
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ i' G( B8 D% s% O1 I& W
即溶咖啡  1大匙 : C: P6 i; V: e+ d) e! {5 s
咖啡酒  1大匙 # p% x8 J1 l$ v0 X! ~1 e# i# `
【做 法】
* e$ O$ A7 V* w3 ^  }公仔箱論壇1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
" y, e  S9 N# \5 k  ]3 f+ Tos.tvboxnow.com2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ F& l* x/ @. y7 O3 Q3 ~  c3 K0 L
刨冰  適量 os.tvboxnow.com' F. l+ |. |1 Z. C* o3 l5 }
蜜紅豆  適量 os.tvboxnow.com0 v6 ?- K  q( J: w1 `
香草冰淇淋  1球 os.tvboxnow.com1 r/ J- P! a8 `) d
抹茶糖漿  少許 公仔箱論壇* T+ P  s* x2 w5 Q# t- v
抹茶粉  少許 0 t- ^& V& J$ X
紅豆泥  適量 0 T+ m. M- c+ _7 j7 K
【做 法】
, L; {) F  A" h公仔箱論壇(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇+ J! W$ ^5 O5 W) E0 ~
蛋黃  4個
% K* T- ~& C; _& ^9 B細砂糖  120公克
6 |" j6 b+ |1 x" _8 d* i5 btvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc
3 Z% c+ X- w" [鮮奶油  200cc 4 E5 O1 n* f! E- \4 n8 Y
橙酒  30cc os.tvboxnow.com0 ^7 _+ P/ k$ M
香草精  少許
  h7 I& H9 a. r2 r0 b6 j8 ^* ]【做 法】
! a& F0 W' C8 g6 U; x( d/ {os.tvboxnow.com1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。 - C$ l$ k; I1 J1 b% Y1 ]

* Y2 H5 w# f2 x. Q1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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1 O" x5 u6 m, l9 o' C公仔箱論壇4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
/ h0 |4 j) b) I  b% Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. d) q9 L6 I9 _% y1 e
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。公仔箱論壇2 r( g/ x: t5 Y; R% Z9 Y( B

8 r( l& D3 x: q; ]  j! V6 J1 S7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇3 }3 c+ P9 [3 [" [; M, t, n3 N+ U
紅茶包  2袋
, q; I9 f4 ?1 v0 Z  ^% i+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  2大匙
+ a0 [; P$ D0 A. J8 d& E* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利T  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 r6 y7 Q( H# g" J; H
水  2杯
1 z: C5 r3 x* g3 P! m4 V【做 法】 2 h; D" G3 ?' L* X3 j
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
6 {) {5 M# R/ k3 L% K& n. K. @. qos.tvboxnow.com(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
5 T) w0 P7 \+ E: s: V(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 os.tvboxnow.com) V2 P7 P5 B! r" D
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
) H5 u& N0 {: ?* {" W(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 os.tvboxnow.com4 p1 e- d4 M  [' e7 u9 m4 A5 H
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
& M; @( v" q$ O9 ^/ F. X4 Xtvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 os.tvboxnow.com1 ]! t# b% d' ?! G# T% U
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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