Tiramisu可切版~~亞妹cake~~os.tvboxnow.com' V; M& n0 n# u0 N( d5 p" I: s) F2 C
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! o( Z2 q9 H" R. H% j19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個tvb now,tvbnow,bttvb6 o% X) N8 s8 c0 k. n f: z' w" v
' Y# Q6 ^1 x- ?9 r2 e, r; J公仔箱論壇餅材料:
* i- Y5 k" d+ p3 n+ }蛋黃 2隻
2 ~$ W8 e: t8 l0 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋白 2隻
) @3 O; T- s h* J+ ]0 i! `os.tvboxnow.com糖 30g
E- \# o/ ?- I0 X9 D5 Z, _tvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 40g
; t, {+ O4 L6 G9 }, G e. }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f- Y* t* n" T) S( L% T
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芝士餡材料:tvb now,tvbnow,bttvb. W P7 l* D) @" l5 L
Mascarpone cheese 500gtvb now,tvbnow,bttvb3 \( t+ C5 h P' I3 l: i7 z" u) |
蛋黃 4隻os.tvboxnow.com5 |' P6 {* `. d7 f' [0 w
蛋白 4隻糖 100g7 d, Y" i/ G9 J4 x
淡忌廉 250g (打起)
8 C u% Z9 D- C% q魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 c8 Y# R5 l- B5 M/ T' ^( q o
水 50g tvb now,tvbnow,bttvb7 {- q! a7 a$ q# }2 f
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咖啡酒液:(亦可隨自己喜好而調較味道) Espresso 咖啡 80g Amaretto酒5茶匙
; e, y8 |: V% D8 n咖啡和amaretto勻合,待用。os.tvboxnow.com; D9 u6 U2 f( K4 P
~通常我喜歡1比1份量
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; x! [) t6 z& G+ ios.tvboxnow.com(裝飾用) 適量防潮可可粉公仔箱論壇 ]' l8 V! x3 T0 \
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" r9 M3 A. Z' J3 }' U ?( e) Los.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 B5 j" x: X/ z# j. b3 D* {# M1 a g
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。9 [9 j2 Z, E; T8 t, H. T
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
. _6 G o) X% m. [7 G8 d公仔箱論壇用200c焗10分鐘。出爐待谅., @: F2 {, P; @8 X. ]
低面都要掃上咖啡酒液。
6 Z d; Z* ?" `" C( Q) ~公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
; y5 V9 k2 A5 [/ _6 f0 l+ T( d4 r6 X公仔箱論壇淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 `( v. b6 i* m, I9 i
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。- m' ?% p2 N) @4 a4 H7 F& a% t
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。os.tvboxnow.com, ?. S. C5 j( v/ _
再拌入淡忌廉。
% w. b' `: z3 L& p取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻os.tvboxnow.com/ o. D7 w! W+ F f9 q: T& q# Y, @
倒一半芝士料入盤內做第一層。* J, j; G4 Z) x2 T1 A8 p
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
0 j3 M8 m5 C, _* Bos.tvboxnow.com進食前,灑上可可粉,即可。os.tvboxnow.com6 \8 g a: H7 b9 }! O: _
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