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: f! N6 A8 E- P# L/ j公仔箱論壇
. \$ K' X. o' d1 ]6 `""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb- C. i, R6 ?  Y% B% `
os.tvboxnow.com0 F$ c8 A$ F1 e; Q& |
材料
% h" \& K7 \- Y, p: C6 @tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 225g  h. }3 a8 b  t$ j" [( q
砂糖 50g公仔箱論壇' I* }7 |1 u3 x! Q  a8 m
蛋 2個os.tvboxnow.com8 d; w( `# Q: C' j
牛油　100g
# Q7 e" w8 Y: P. i% p+ Y4 ^糖粉 100g
9 A' E6 m. ?* @; ]+ i9 E" }5 f朱古力 120g
* W$ D8 i+ {: j/ R; h; L+ Z& Oos.tvboxnow.com低筋麵粉 60g
! @9 Z- D2 I/ y! P; ?* M; O$ j) z6 L+ C7 k2 t- ?  H. O
做法公仔箱論壇1 s0 ^8 l3 _# n8 k/ B5 m  Y8 A" G
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R1 _6 U, b% T& r$ a
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
: P, F" p7 W! t1 ~5 w3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻; i7 m( e* i8 S4 `# D1 t' P! v
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。1 K& b6 K) b- \+ _. y0 I
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J  R  a, x# p5 X- Y
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
! S( j2 F+ X( O" d; otvb now,tvbnow,bttvb6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   os.tvboxnow.com  C1 J( j4 e# e; p3 g' ]
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……西米盞......9 }, U& ]# q7 J. E
公仔箱論壇+ I6 H6 G5 s* e  ?2 y
材料:約20件
' x( D4 J% r8 n+ c: ^7 |os.tvboxnow.com西米 100g: a7 Q: c4 _) C6 o- a1 U8 \4 Y+ m
馬蹄粉 50gtvb now,tvbnow,bttvb6 [3 l, T; U/ v9 K
砂糖 50g
9 ^: A' ?7 T; {& Q+ ~公仔箱論壇清水 75g
7 d" Q3 p5 s& E2 M- u公仔箱論壇油 1/2湯匙
$ ~/ Z+ h' u$ y* A豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g公仔箱論壇1 v, i5 [$ \# \1 f
os.tvboxnow.com, a9 \3 R3 |0 _

0 h; G0 F. H' i! V8 C製法：os.tvboxnow.com, N$ I2 [. k% ~2 }0 {( J
公仔箱論壇; P7 o7 H9 a  u* {0 g
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb2 D% ~, e- p% b* u0 d4 j& P2 C0 B
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。+ h) L3 y- z3 s: `) s& R! k

" I: t$ L9 Y" Z) P, V2 G2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
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% ~5 V5 W! q) q7 O1 Q$ P2 N# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
2 A3 }0 a8 `& g5 S; P公仔箱論壇  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 O6 T1 D. i! S' m) {' P4 T

. i7 t+ u2 ~' F, b+ R7 Kos.tvboxnow.com4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
* ~! T9 N( {) a* zos.tvboxnow.com- W( }5 S2 D& _1 [* r/ x3 e! T
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。os.tvboxnow.com/ t: F" {* u0 x& r# r
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心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
5 v/ p- h- t, E  Q7 ?tvb now,tvbnow,bttvb      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。  c# Q" B1 X7 Y' q: q
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" S' W( x1 S& W( ?' C8 Itvb now,tvbnow,bttvb
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
4 _+ |$ o+ }4 O" V1 K. H8 ]* Y1 b& {) p9 O0 P; ?" ^- ]
低筋麵粉 3/4杯　　: f# T5 Q( F! Z$ g

/ e+ h  h( ?: e7 U$ ?$ y4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1茶匙          os.tvboxnow.com& m! J2 J) o, R5 e- X: L5 h
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雞蛋 1隻      
0 u* I2 i' t# [' Ttvb now,tvbnow,bttvb; ?9 h4 H; T$ ]( ~4 P
水 250毫升        
( f& `5 W$ G6 q% i8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B4 a6 A7 _2 X5 ]" e$ q
油 2湯匙　 ) V5 ^% v$ r7 z5 Y. D3 z

8 d+ N: e3 f6 z: h豆沙 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ N6 ~6 P5 w; l$ p, u3 K& M$ j
做法：
; d7 z$ n' i/ V( {1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。公仔箱論壇1 l9 A1 M1 F7 S
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
. S# i" i) r+ K% p$ ~1 N- R- Z9 S. ztvb now,tvbnow,bttvb3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
5 _) Q! J  d+ ?- Q  bos.tvboxnow.com
" h3 h; Z, W+ S% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。## 特別嗚謝"蔡師奶"
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0 z7 H' ^$ d" p& |- B% a. tos.tvboxnow.com1 S  s! `7 [2 P5 O) Q- o

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玻璃曲奇
  V) r5 N# U0 J$ |' u4 p; [% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R; M# d9 C; a: D0 ~
材料 (約20件)
, @9 K$ G9 g' }, i$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q& {) R4 I/ m/ M5 mos.tvboxnow.com牛油 100克$ c$ h; W& o. V1 W& l! s
糖粉 60克
2 Z6 \1 S; z; L1 E% Y. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克0 @9 ]4 m& a6 M+ u6 N
低粉 200克
6 `* i* c3 z/ {8 \8 I4 etvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2克
# W! c0 ~6 h6 G. ios.tvboxnow.com鹽 2克
3 L3 O1 f- X( o; g/ c+ ^Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
# v$ Y, q; @, Q7 N" O1 P( Ctvb now,tvbnow,bttvb
: \* D  J0 V: Q+ S% Ntvb now,tvbnow,bttvb做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R9 J. N3 p' p5 e+ L2 j2 k( g: c# x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k3 ]$ _, M/ {" Z
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |- c) y& @& d
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊公仔箱論壇) ]% _8 W7 T( q1 I7 u5 R
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U8 H* S; A+ q' d
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
- C$ K4 s$ x/ ?  o3 ]+ ~5 i- {( Ptvb now,tvbnow,bttvb(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
! \$ _6 @, \  r0 z7 ]! e# {5 E* w(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶公仔箱論壇& F$ W8 W- ^- h
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
, B. ]2 W" M  O: P7 v# F& Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 r# i3 `8 \6 f& k3 G2 n. Y' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇' m0 }; \3 m  ~0 J' H/ v
( I$ [) @! V2 ?; u6 ]

4 C/ O: G7 k/ G2 m# rtvb now,tvbnow,bttvb% R' ]2 W! R: ]8 }( w+ K

* p" D- {1 M8 E& L4 n2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 n3 O2 E! p4 t6 G5 Q% ~

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法 式 檸 檬 蛋 糕0 k8 X4 {5 l6 [* l5 }
/ J: d7 L, P5 D  s# c$ w
材料 :
% X/ _/ v8 e; @5 B9 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛油95g              砂糖95gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# ?( G9 k# q/ ]2 ~
蛋95g                杏仁粉40gtvb now,tvbnow,bttvb  A) p4 O2 P! G1 _# e
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個! E# j8 x5 _$ ?1 k
鹽少撮                 發粉1小匙
1 H1 w7 f. w9 s. F7 Ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
' y5 }6 @! _' D8 O: }7 n$ E- wtvb now,tvbnow,bttvb! ]6 p  F: t% q. @" X# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i1 {; \) @' k+ |/ H# _
預備 :
! C7 S! H" V3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放室溫.
* D0 |% S% V' ^& N  |& f2 J; h+ ^公仔箱論壇2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   tvb now,tvbnow,bttvb- i( Z% {. s. ~; _
3.焗爐預熱至180℃.
$ B6 X3 v5 q- h' V: G4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.' g* G9 P; y7 h- V

0 T, [; C  c3 z& W製作 :
; f! \" I3 b- y+ U公仔箱論壇1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
4 I9 u0 b2 `* [9 ^+ {2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
% N. t2 r8 u3 h$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.% _1 p  A- i9 V! l* x, l
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb2 {$ ^0 p0 M+ k' R* F5 P
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [# ]& j) x% [
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成., H" b* q: b3 U6 e6 e& p, i* P

) J3 w1 o! H( b$ X$ {* Q1 m2 O* L, }& |! I7 B& E) n

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''吉士Puff''tvb now,tvbnow,bttvb0 Y/ z, D% r3 ~7 s& r
tvb now,tvbnow,bttvb: p. ]% o( G0 G+ n( ?7 M$ R
材料：
2 \! y5 L6 D4 M' v3 n$ m4 ~公仔箱論壇水　　65g( ^: X- y8 h* E+ f, l
奶        65g
( A8 C; @/ ~; R! ]; a( W- K7 h! w牛油　60g- `2 L8 p; `9 [& C) p2 v4 o* w1 I9 i
糖        3g
4 C* Y3 D6 n: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        2g
  J/ y; A2 U7 ]" B4 o+ |* c低筋麵粉　70g4 E: X0 O- U5 J% B8 D" T
蛋　　　　3隻
! ~; S8 U) W  O- L# D+ ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
; A5 a: w* Z! i1 r1 a- i公仔箱論壇1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩( \0 u) f0 `) v$ z
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火os.tvboxnow.com; O6 U# f5 y" g% a  o6 r) L  e
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.! I; B. @& k2 W' c
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,公仔箱論壇( c" j) I/ J% y6 L( Y" z7 E; e) J
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
+ B. s& `3 @6 r0 t) R/ ytvb now,tvbnow,bttvb6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
: M& d* t, n" e& Z1 t7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ Q) l6 F7 Z2 g" X5 t
8) 雪凍至好味道.
' R* T: K8 c7 Btvb now,tvbnow,bttvb''吉士食譜 ''( U, ?# `- {7 @9 w! ~
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條公仔箱論壇4 |+ o- {8 L# a/ M( K
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
1 M- I8 U1 _- x2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌os.tvboxnow.com; O) x; S" {) j2 l; x
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身- W. |, h1 F( r4 F* J
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
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# N4 `5 K! r  j" b% i# z
. x4 v7 Z+ {! c8 J＜  相机唔見左.無影相. ＞    os.tvboxnow.com" M- y0 X+ |1 t/ d/ e
講明先以下既相都係偷返黎！5 o# A, @2 F- P; S' _1 {* [$ [

+ C3 ?& C) h- ?  x* g* z3 ]os.tvboxnow.com: V) l9 v* a- c6 v; G

# |1 }! K# K5 m* D& A公仔箱論壇% p& c& O4 s6 w$ O  E5 _1 a

; i9 y! k" N& J) A8 C* h3 V. u
  ]1 u3 m) C, v+ q& h: wos.tvboxnow.com
' d! l1 _( T* Z5 c: O3 U公仔箱論壇( \8 {3 t- C' u5 d. x9 H3 }

4 I/ N- L2 p  U$ Atvb now,tvbnow,bttvb

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  T8 ]& [5 Z) @3 o) T4 Ios.tvboxnow.com
( ^: k# \4 h; C. F& m3 n& B+ z" n公仔箱論壇今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
7 \( G/ z. c- i- D2 I一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
& o# ?1 R) S* B' _6 x8 Q$ _% L公仔箱論壇其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
6 Q  B. J6 c6 O5 _公仔箱論壇但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' tvb now,tvbnow,bttvb; k$ A: ^8 Z% t) m+ U# E
公仔箱論壇! o7 X6 C, g) [/ Q# }

6 n) c7 T4 E  U- [  ?8 }& `3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
* E! P0 P& o6 p/ l4 o好易整架！& b% U. L5 a2 o& y1 }) a- d
材料+ b6 }1 f* C" i* E9 I1 n
黑朱古力55%   150g
  W+ V' w- K) I1 N, z% I( g公仔箱論壇牛油                150g
5 V5 U' L' Q8 A+ `0 O公仔箱論壇雞蛋                4隻os.tvboxnow.com9 l9 [& ?6 {2 D+ b: p0 \- k) h
糖                   50g
$ u- y  j, f8 S& W0 Y9 n; R低筋面粉          120g
: y) l! t5 m% ?# B  Y2 Z發粉                1茶匙os.tvboxnow.com% \  o5 E' h: |* }
入爐紙杯          12個os.tvboxnow.com, H# R" o2 o9 R; F
預熱焗爐180度
2 U: M7 i/ n6 c' ]1 D公仔箱論壇
  h- a( v8 g, o  Ctvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb8 A% L2 Z' N( \5 E
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D* u' k) _& I2 ^. _8 U8 X
2.全蛋分3次加入打起$ Y5 |8 f" g  y5 @) W8 E3 k2 i
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
. I1 E' G3 g" a2 B6 Q5 k; I$ sos.tvboxnow.com4.篩入面粉.用刮刀拌匀
, N6 A8 e5 p7 d+ {. i5 B  p4 Atvb now,tvbnow,bttvb5.平均倒入12個入爐紙杯公仔箱論壇" ~% }9 ^, F3 R" `- p; D( I0 ^
6.180度  中層 焗10分鍾tvb now,tvbnow,bttvb+ L- h9 |1 w. n: a9 I
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 w$ A8 P% }4 W% t3 Q# n) v& J
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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& c& F5 n% T6 [, C公仔箱論壇~~ 紅豆草餅 ~~公仔箱論壇7 a4 z7 Q0 K: T0 d. \

5 O( Y  n6 f/ }, d4 {8 m' T( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
* b; n1 C/ Q  J1 x9 K  o5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
/ C, X7 X! G: F; `$ ?  y  q( Z公仔箱論壇手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]tvb now,tvbnow,bttvb9 s3 ~" F* j' l5 Q9 z
公仔箱論壇2 ~9 C1 |$ h+ f2 v' H0 C

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5 s/ J! w6 v7 p; d& Q: K剛才
# S! ?, u3 I! n$ j7 M6 J公仔箱論壇
. n; a) W2 O. `公仔箱論壇
# d. ^$ `! Y) f6 ?8 P1 d% Stvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
( j8 M. u1 t6 b8 J: Rtvb now,tvbnow,bttvb1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒tvb now,tvbnow,bttvb8 }2 p2 y. X! _$ o
2..微波爐加熱2分鐘
. C- O5 J9 q' M9 w# Y: |( l公仔箱論壇3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
# _* w- x/ I4 _; {, N; Hos.tvboxnow.com4..將熟粟粉放在大盆內   
" _. M" o* t  }% {" N7 H, C) I  W
9 R( {! X: I0 R- {  c公仔箱論壇; r" _$ h, p" t+ ^- j
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5 T7 O7 q2 d+ f- e  v; H* ?
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z1 f5 K  N2 |) E7 e
6..即成為草餅團。大約有500g.
9 K' ?! S8 e8 F7..切開十六份擀薄公仔箱論壇4 }1 g+ }! P8 K! {
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡0 k' v! y) F. k1 d

5 f8 p: B+ b: E) ?6 c' C公仔箱論壇
+ k, d, m/ w0 e下載 (96.94 KB)) a3 N6 v1 s% Q  O
剛才公仔箱論壇. p% C/ n3 V, n, X2 g4 r  t
; P6 X2 \- P/ X, `; Z7 p! @6 p
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9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
" U; Z" `: T5 X公仔箱論壇10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
* k. U( N: w5 c5 Y! T" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ k  S4 Y; L% J
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
0 `/ v% [/ }" M  \: E6 Btvb now,tvbnow,bttvb材料：
& E+ P) Z: |- p/ ^/ p公仔箱論壇蛋黃            3個         
* P4 j, w9 `7 o7 {" P$ G砂糖            35g
- w: P' ~! t" k. w% q/ h/ d0 L3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿            50g   '暖身'' u' }9 e/ S! o& h
班蘭精        10g        
0 g+ y5 D1 y/ Utvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        40g   '暖身'
9 k* ^: o4 F* U: M  l% Z& a: K: U$ j公仔箱論壇椰子粉        30g   
/ }3 q" Z% T$ N  u/ u9 A3 ]' X低筋麵粉    50gos.tvboxnow.com# S9 ?6 h9 l: A. h
泡打粉        1.5g  
! l$ }/ P: C# G; M2 s6 a, w. B公仔箱論壇蛋白          4  個        3 `" G& N/ M3 J  s
砂糖            45g
0 Y2 K1 h* s! m/ Z$ ctvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇) e) l- G! A, V; Y: i
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度tvb now,tvbnow,bttvb9 T, c! h/ U5 d2 G) P/ x3 e# q
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
* T  Q7 m# p  b1 Q3 t- b3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
7 Y, n5 X# t- N4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再# E1 ]2 p& P: u' @: X
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
0 P+ K; u3 O* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
, J; g- @4 Y( U' V6 u9 W7 s7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.tvb now,tvbnow,bttvb+ J- A8 K8 B' h+ O7 ~

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模% T% W5 f5 \3 h, w$ E% }
蛋白                160g(4隻)( v/ T& H. `0 P6 _9 H! o
砂糖                30g
3 y( R+ M0 l  R" s/ o( L4 d6 Q( |os.tvboxnow.com蛋黃                40g(2隻)
5 M4 V  e5 W0 C8 d6 b+ b砂糖                40gos.tvboxnow.com0 G/ z+ _5 o  D5 a3 v  q; o$ G
菜油                40cc
7 G9 a# ]: \& o: d/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        80g
0 i+ k0 N+ P' P) Z+ t4 Fos.tvboxnow.com鹽                    1/8茶匙) T/ U5 M9 x0 {% W, O
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
* n# ~4 y1 v) s( O紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)公仔箱論壇* F' s" t; ]" ?! a. m. s
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)tvb now,tvbnow,bttvb6 \0 O' n  {) ^
預熱175℃烤箱
# I% Q) e, n% i3 e  C7 u, Nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X+ B6 Y4 F+ _- u% Q
步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z( i  C, M; m/ G+ w- u! ]
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
5 d" k2 x3 W* K- d. L6 ztvb now,tvbnow,bttvb2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。6 ?4 Z1 D3 c" d0 k$ z/ v' G1 w, x
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
* C4 _  T; B' L) }4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。& }* i% L  E0 @' u& j
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 r0 n6 g. ?. f; N+ c
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。os.tvboxnow.com  B$ M7 D$ [" A" H" X: C0 t+ ~
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。1 P- J- b) q( c  V  T# q3 Y
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。公仔箱論壇, t5 ~' A0 e0 n. F+ j* N
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
! a' @( N( ]$ ^0 L10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
9 @" R4 U6 E1 Y公仔箱論壇11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
3 a3 `2 t# U! d0 K) ~* t  O3 w+ Xos.tvboxnow.com
# g% c2 T+ M4 a  b% {- H  t~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~tvb now,tvbnow,bttvb" j6 T/ m! F& L3 R  j; Y  ^  `/ @

6 X- J) m# S( v; t8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a6 d0 L' O( y* {: S

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tvb now,tvbnow,bttvb0 z" A( v. {7 K' n

3 `5 B0 B$ b6 w/ s綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
. I5 D- @) I* n$ g公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~ os.tvboxnow.com% [* i+ p/ g/ c# C+ U. E8 k% j
A)
  [# [3 y4 d( b' L  d" C) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白..... 4隻
7 A3 h3 ^9 M, s, ^, y- k' Ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖..... 60克公仔箱論壇* X2 ]+ S  ^1 v. `2 N9 ?8 L9 q$ h
蛋黃..... 3隻
) ^, @) s- _/ E# X) l  Ios.tvboxnow.com砂糖.... 20克os.tvboxnow.com% h! W/ n' w* n! v! ~
菜油.... 60克tvb now,tvbnow,bttvb1 d" b" b2 H; {3 k8 x0 L3 t; m" I
牛奶.... 60克
3 m" P' x. v4 z5 @+ Xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
+ `8 W; |' W4 S  c' I- Gtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 ...... 1/2 茶匙
! g) f1 ~9 S) z9 x( k7 V$ q- ]tvb now,tvbnow,bttvb梳打粉 ....... 1/4茶匙
1 }4 q  K! _+ z9 U% ?tvb now,tvbnow,bttvb自製雲尼拿忌廉 ~~
' b9 B+ U" ^6 P) M: X( G; nos.tvboxnow.com淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e% L9 S& z7 ~$ Z4 z! I+ A
饀料 ~~: O  s. ]9 C& `. W* P; D
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# V; a4 ^+ I: a" f  m  Z
做法 : 公仔箱論壇  B" i3 e" d) z2 i- X+ K
先打起雲尼拿忌廉 ~~
1 v% W0 X  v2 r. D' t0 i& x2 Itvb now,tvbnow,bttvb1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!tvb now,tvbnow,bttvb2 b$ o# W9 T& J' N2 C+ T
海棉蛋糕 ~~公仔箱論壇2 A% q2 X+ ~; ?* s7 {1 G+ S
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
$ i1 M: I5 h4 ^: ~2 h$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 G* L2 m5 L( x& a
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
0 S' V* h" G$ I% J- k) \0 Utvb now,tvbnow,bttvb4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻4 E8 R0 @$ t9 x  J9 ~% [
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
7 p4 z+ Z; e& N  \5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A# \0 z. \! {6 A

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
8 s( a8 j+ v) ^3 ~) h( J3 x3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。% S& x1 D- y( L) E$ Z* _
               
2 H' l7 m1 g) y$ o6 e19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
' s1 [; C) y" I5 ?. I1 Z- f# k公仔箱論壇. N0 |3 ]8 x  _7 D# m6 x( o& W
餅材料:
' D# D2 [7 f  f) b3 p  b蛋黃 2隻
. `- A" k# s6 B4 c2 G* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 2隻公仔箱論壇/ [$ }! \( w: G  v3 l3 z5 N$ y0 w
糖 30g
+ G3 `4 V0 n$ ]" h! X  V' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋粉 40g
& }; r  f3 z/ N' d5 D4 b1 R% N. ?; |tvb now,tvbnow,bttvb
, c. U' ^: ]8 O; r. s
4 `" t3 s+ L8 r; R3 v' g) |tvb now,tvbnow,bttvb芝士餡材料:
0 Z& t( f! S+ M8 P' ^" X0 ?公仔箱論壇Mascarpone cheese 500gos.tvboxnow.com. Y" D+ S) Q0 j* Z  \( z
蛋黃 4隻tvb now,tvbnow,bttvb5 q+ |1 \$ w; S
蛋白 4隻糖 100g4 Y9 n( i1 B* D$ s  M) a  ]3 a
淡忌廉 250g (打起)
$ v  |) x+ i% _5 D魚膠粉 2湯匙
, X& ~! M+ r1 ^; H, |水 50g
( c1 ^8 B6 e# r! z( Y4 x/ L: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

( [' T3 x: ^( j1 E1 A公仔箱論壇

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
5 M' T& N) R" T) j3 {咖啡和amaretto勻合,待用。
% h- m, P, I; c& Dtvb now,tvbnow,bttvb~通常我喜歡1比1份量
+ J3 E8 S" P$ rtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( D" P7 n- }0 R6 t) q
(裝飾用) 適量防潮可可粉
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4 b: t8 H: \9 i% p4 [  O7 V$ ?
3 ^. A% @) H1 g) t% f+ q9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# ]( n- G& ~; r3 h% w3 o$ @) atvb now,tvbnow,bttvb蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。% c' A$ q$ S# a! d5 T' |0 E2 z
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。os.tvboxnow.com2 S3 y( ~5 A" p/ K0 J0 n0 ~1 j
用200c焗10分鐘。出爐待谅.os.tvboxnow.com- F! I* {) M( M$ w7 ~, L
低面都要掃上咖啡酒液。
1 q# \3 J) U, ?$ P8 o( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n0 m! W. p7 V0 I$ q& m5 u
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb( w* O  C. J% G; W  k# g
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvb now,tvbnow,bttvb! a! t1 a# O/ i1 b
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
3 T& t0 `3 X; |* ?6 i  ~6 cos.tvboxnow.com再拌入淡忌廉。& ~/ ~! {4 k9 ]8 r" _
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb. \/ U$ t. t* S, b" @3 g
倒一半芝士料入盤內做第一層。4 l/ ?) D% O$ Q# o: W$ o
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。2 {' [9 d, ]' q5 Z6 b! N
進食前,灑上可可粉,即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y4 D! U! m" @/ F" L. w
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$ k2 V$ o: t. q9 w8 M公仔箱論壇) [( R5 |) W* s# p# l2 V% m
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
* K, u9 L" a5 ?os.tvboxnow.com只係用呢4樣野.2 G0 _4 E/ e% m, D1 U1 x
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
  `$ c( T: D" |- @6 ?5 s$ k+ ~5 {7 J" C

2 w3 j9 f' p. A* `* ^, f1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
7 d- L$ N3 t* k  w& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
' C8 o- y' H" ]7 e6 @千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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0 \% `; W6 L1 U+ E1 @- M% v) ftvb now,tvbnow,bttvb
/ A8 X. V6 X/ f: ]# T7 g9 X( i& Qos.tvboxnow.com
# w/ r) A: D" O$ b3 ]  R; r3 j1 k) ?: w公仔箱論壇2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
$ T" e! a# k; l$ ^* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
3 _* T; L2 g- m) I/ q- H  n$ @( W0 Q. Z) m# }% X+ O2 v
公仔箱論壇2 H0 Y1 i& j. j. N5 s0 c
公仔箱論壇0 I# d' x; N3 c3 i! `$ l
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
/ P) p4 b( O+ a7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
. \$ e1 A( F. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V1 X! E( {4 m/ ^

  I& A; V& [& W/ ^% t: o公仔箱論壇os.tvboxnow.com; ]: R/ S, V) O

# D, G$ h6 a+ _# E$ {os.tvboxnow.com 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
# Y, b3 Q7 s  G( v# a7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
, R: f! S9 e* I+ Yos.tvboxnow.com
% u7 ?7 M, b: ~+ r: a  ~: f. G( ftvb now,tvbnow,bttvb
6 g1 |, f; j2 A) y公仔箱論壇忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
8 G6 p+ c) D0 Y& M+ h+ s: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }, \9 O  c# O
公仔箱論壇( N4 Y# V* E, {; K; M% E. Y

5 u0 r7 n3 s# B" i& t$ M3 eos.tvboxnow.com再放入雪櫃.雪凍.公仔箱論壇" j8 `1 i$ g- k: k6 e

' {% A7 M: T% T! h$ T3 stvb now,tvbnow,bttvb3 h9 x* q3 @3 {3 L

+ m5 d4 Z  _! C) K8 A公仔箱論壇# t' a# K" H8 O# p7 f6 u

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樹頭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x  X; d4 C: A" A; x, s: A8 \8 `

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3 p: ]/ x" y* t) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f' G8 W- c4 o; H3 Q
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) 公仔箱論壇8 ]8 Z7 n5 [# X& }2 s9 [
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
; x- _/ I6 l% k4 t# N  r! ^tvb now,tvbnow,bttvbB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a+ F( S( Y1 Y& Y! C( A; Z
C)  蛋黃  5隻    . I- `& ^6 S4 h
D) 液體菜油  50g
- \- ?2 P4 d0 \tvb now,tvbnow,bttvb預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘os.tvboxnow.com2 X- E& D5 Q  t* k0 a8 }0 D
製 法 :
5 f9 w0 p! c0 Y3 w  Utvb now,tvbnow,bttvb1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.公仔箱論壇8 U7 h/ Y. T1 W% L6 R2 o
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvb now,tvbnow,bttvb' w7 k) B4 y  d0 _
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
/ G# s+ g" g4 Y' f# t8 y- i* G( S& o3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
, E1 D0 @6 c. x/ l+ {5 }( s1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌勻至沒有粉粒.
' L7 j2 D& |% S, t$ V2 J! u) O- P公仔箱論壇4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
% {) \+ V0 s2 z+ r2 x9 a5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
% D! c4 I6 h( _# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q; K8 I6 k/ R0 ^% z: J
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. os.tvboxnow.com& |( h: i. v  L, W' w
出爐平放放涼備用os.tvboxnow.com) U: @8 c1 J4 P- I$ Y6 }( e

2 y$ c" g7 W) y1 @: k  Mtvb now,tvbnow,bttvb
- y" V) {0 @( o8 x朱古力忌廉材料: 公仔箱論壇' H$ }) U3 M- J6 q9 o5 I
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  tvb now,tvbnow,bttvb5 ^. o4 G, ^* t; ?

; V3 b; @: m9 Y0 q3 `公仔箱論壇1)朱古力用熱水座溶公仔箱論壇( M' M* T% O3 k5 d- C$ `
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.% c! M( Z/ i3 R# _
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
( d3 f, f+ f9 A1 B5 t* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* S3 M! @6 D% I! |% B3 U

0 J; K# \# m; b4 \& b捲蛋卷
) h/ W& f; l" ]% @8 I  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y7 ?3 @; `: w
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉os.tvboxnow.com  n' i& _0 t9 ?- e- I& m
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
/ Q  |  |) m* \( Z( s+ r) H( l7 c( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
* O0 f; u/ v! }. m5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
+ W0 Q7 f% I. G2 h9 y, i& b6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.公仔箱論壇5 I" ?3 Z# x$ b( N. J
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.公仔箱論壇& {) |2 b" l* t: n& U0 V+ b( j
南瓜既香甜令人難忘，
7 `* d$ E; n0 e# Y3 y! y公仔箱論壇南瓜亦係非常有益既食物呢.
. x- c/ A. z* _: Atvb now,tvbnow,bttvb呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，/ X4 F3 X2 l, U2 \( L/ J7 a
但比年糕多一份鮮甜.. v) S& G$ R  j! `! R, b  Q6 s
做法亦簡單得多~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^2 T% I% [( ]" G8 c; m
只需要預備三種材料，公仔箱論壇% I0 z' \8 r4 R1 q* u
快到15分鐘就攪掂.0 D) `2 H5 n9 c  W$ Y' s; y
煎得好完全可以外脆內軟.
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9 c, w3 u7 j! M, p; p9 F食譜：
  q1 }- [+ _- a- W" K8 eos.tvboxnow.com材料：
- w: V/ n% a  R/ T1 C' los.tvboxnow.com南瓜  200g# E  G7 S8 u; y! M
糖       80g(可隨自已喜好多或少)' W  s; n6 h; b0 \
糯米粉   100g
0 Z5 U/ j9 |1 g: m- K& Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 b. [) b# c3 ?# d1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔tvb now,tvbnow,bttvb5 X0 J! b  m1 G- t' p; o
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X; l+ ~/ ?- t9 S
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)  e* Q* `+ b8 }8 J' G! O
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰: K  |/ X6 W6 x  E' h
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
& I' T! E" ~+ W+ o) Z# l) E: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)搓圓、按扁、煎、done~
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