小暑節氣養生法公仔箱論壇3 \" c! J4 N2 s3 Y5 ?& Y
: ?) Q: m1 I0 m3 V. x! u& ?9 P 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火
! n5 f8 g: L5 h& ?1 J公仔箱論壇今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
' N3 J2 L$ K( F' u2 {' E$ X# R; Tos.tvboxnow.com《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。
2 \2 v" E4 R0 |# ]1 w2 y! ?tvb now,tvbnow,bttvb小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
6 t) j& J) o6 r* T4 Dos.tvboxnow.com 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。os.tvboxnow.com# b. U, |5 X& E. x3 p% c/ l) [
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材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。
# c# ?& S; G9 n: U0 H% Ktvb now,tvbnow,bttvb作法：
$ Y$ ~5 L' i! d1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
4 _% i) Q% g9 C+ y# e4 Los.tvboxnow.com2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。
8 l9 q7 L1 R) N7 q. V公仔箱論壇3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。
& _9 D+ O/ k$ i0 w4 ~! f) @tvb now,tvbnow,bttvb4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。
" x; u7 [8 l9 n' r公仔箱論壇5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。
6 }- k6 h$ r% _1 f5 ]: g( [* V I; U功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。
. ]. j/ {9 T" Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A9 p& ^/ e! f) z
0 n/ Y9 i1 \6 d4 x4 U材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。' A1 X& B8 g0 D. M8 N: ^( n1 l* B
作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。os.tvboxnow.com5 V5 \7 A7 T# q9 Y' Y. y9 I; w
功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d# G" i2 z* P( o
 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
* I% `0 b' n$ x8 B9 Z: a( r9 ttvb now,tvbnow,bttvb材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
. q# |1 \4 Y: Y" f9 \5 `3 R& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
, c& G- C/ G8 Y7 Los.tvboxnow.com1.苦瓜清洗後去籽切塊。os.tvboxnow.com4 u- i$ X8 c1 p# _4 b, V5 [
2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。
! n: X' l0 X4 a" ^( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾香菇以溫水泡軟備用。
! U! `, E( S$ G5 e( R: Los.tvboxnow.com4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。
* s. n' X3 ~, w: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮滾後加入泡好的乾香菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s& \9 j' y0 P* Z' |+ ]; z
6.小火悶煮30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 L2 d8 Z1 @5 [+ A) G5 E% h& Y4 z
功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。公仔箱論壇/ K+ u% O; S z' V ?
小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。
) \; h+ ~% ]+ c9 Z( f公仔箱論壇對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。os.tvboxnow.com- |7 _. g7 w5 {7 ?" b) y4 f% J
吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。
5 f1 P. ~4 u1 ?1 V) _& B中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。1 M, i# c# d3 m$ n% f
覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。公仔箱論壇( e: A8 U6 L4 ], g* X
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發表於 2023-7-8 12:53 AM
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