特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子7 T) X  ?- I" [/ }/ G+ q
2.翠綠海珍寶
2 {# A0 Z2 X: P: ?; q4 V2 t  M3.蕃茄鮪魚沙拉
. c1 C" s; ~7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.法式紅酒水波蛋沙拉tvb now,tvbnow,bttvb- I8 q0 B6 P* M; ~8 y
5.酒香涼冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 E( S' h7 P% s) f4 Z! ^
6.綠茶蝦凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T/ r( u) {% K& z* V% Q: w
7.奶茶焗海鮮公仔箱論壇4 I$ }4 M- S8 s/ Q* E! V, s
8.大薄片公仔箱論壇+ y0 Y2 n0 x3 c( R
9.墨西哥玉米餅公仔箱論壇7 k* r! p" X' n
10.蒜苗鴨賞
4 J- P1 A4 J, x11.椒鹽龍珠tvb now,tvbnow,bttvb6 a! B! N7 n0 C
12.泰北烤雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]9 Z- A/ h1 I. R  S+ c7 }) T
13.綠茶小品tvb now,tvbnow,bttvb; u3 e9 j# I. g# U# ~  D
14.酸辣生蝦tvb now,tvbnow,bttvb. b% t3 X, r9 B( T
15.泰北辣拌牛肉
; u; R% m6 L! Wos.tvboxnow.com16.石鍋拌飯tvb now,tvbnow,bttvb; D7 R+ S( x$ J+ @# H" d
17.聖誕樹蛋糕公仔箱論壇" x9 v* `" Z# c
18.關東風玉子燒tvb now,tvbnow,bttvb& R, q6 W, `2 A
19.白果炒花枝捲+ i! X$ C! z% m; O& J9 ~
20.三色煎蛋
$ L0 n/ c; F3 x9 f* c- @6 e! h21.雛豆煎餅
2 h: J6 r. d) P: X& }. Q6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.牛五花烤肉飯
' n5 D* [5 `7 M# A, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。23.南瓜雞茸包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x. b. B& b# B% c( k" ^; x
24.勝丼
9 L  s/ }5 f$ ctvb now,tvbnow,bttvb25.筑前煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 U. c  L2 _4 f8 ?% Z  K8 l
26.牛肉八幡捲% X3 ^/ b% ~  {/ p9 u; @! L% G
27.茶碗蒸
# S! `0 d- {; Cos.tvboxnow.com28.泰式白肉
/ V# e; ?* \4 K9 S+ f. T5 m, h7 U3 f29.炸鮪魚
4 u- k% ^# j' {公仔箱論壇31.蔬菜煎餅- U: L* X8 R" [$ t: Q+ A
32.肉鬆飯糰8 z4 {6 i) x$ g8 u8 c
33.綠茶炸豆腐8 W2 Q, ]$ L0 k! a7 p7 s8 _3 Q
34.五彩烤干貝
) B  f! C0 H+ M* h2 x+ ~: Y1 t35.啤酒火鍋9 `4 ^6 r  d0 o  J5 Q
36.蘋果咖哩鯛魚排os.tvboxnow.com8 M6 q/ S& ?/ ~/ b  t
37.蕃茄豬肉水餃; _% R/ g7 t) z. n
38.紅梅石榴球
& r" Q* V6 c4 C2 \/ t0 C5 |7 J公仔箱論壇39.白玉火鴨卷
6 m) e; P, g3 ltvb now,tvbnow,bttvb40.茶香麻辣鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W3 K0 d* h  z# b9 Y, P
41.廣島燒tvb now,tvbnow,bttvb( e6 m; P6 a9 Q4 O% d. d  Z! B( O
42.豬肉蛋包捲os.tvboxnow.com1 A" ]& F6 I: N" `) }
43.薑汁炒肉米堡os.tvboxnow.com' {9 C+ t0 D' ?1 o: o
44.椒鹽鱔球公仔箱論壇: t+ ]$ v4 _# ]# r  C* h! \3 t
45.鰻魚三明治
6 K! O5 p5 {! `9 C; Y3 O/ R公仔箱論壇46.百香果炸墨魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q0 p9 ^$ O3 q2 E  e
47.辣五花籚筍卷
1 {5 A' h( u8 I% R& S7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。48.涼拌洋蔥鮮鮭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h) J' @; J9 D% z
49.金瑤炒龍筋os.tvboxnow.com' y4 U" V* b( a" J, ^7 j2 P
50.一刀肉
5 w& |& O: a2 K/ d% a' d公仔箱論壇51.山藥牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, q. s) M3 X' q- U8 O
52.鯛魚籚筍捲1 K: o5 v/ V& q+ j. N4 K
53.鮮首芋香鍋
9 r) q0 E6 R. k7 p' p' n$ [! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。54.非洲雞
1 c- O! T4 }6 `+ x- w. o) x55.新北平炸雞捲餅
% D' _6 C2 ]' x3 x$ h" X7 _公仔箱論壇56.瑤柱鏽球4 Y3 T  \1 n- ?
57.玫瑰雞腿tvb now,tvbnow,bttvb+ K4 B3 v1 T! n# v) r/ n* B
58.淮山枸杞燴肉丸
+ D1 X( e' ?/ sos.tvboxnow.com59.蛋包飯os.tvboxnow.com( _- [( s. K+ T6 e% c4 ?4 s6 l
60.鮮肉中卷" k* C# L2 S& }2 v
61.咖哩雞肉煎餃4 x& x6 O+ X# c( E/ l6 D7 _7 [
62.泡菜豬肉鍋貼$ U  E8 ]# ^. R" U
63.草莓丸子
; |) Z5 d5 A2 v; `( h64.清蒸菜肉卷
7 `8 w4 ^( D9 w, A65.可樂燒牛腱
9 j. _' h- R! ]% v4 C- i66.炸茄餅
6 [5 U0 f6 S& W5 h8 ^" t1 J; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。67.味噌茄香丼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C% f; C. W) n2 `& m  I" _! B+ U
68.紅酒燉牛小排
; D8 z4 G: f" @+ Q! ]- ros.tvboxnow.com69.雪花桃仁tvb now,tvbnow,bttvb! s# a: A9 C3 n2 Y
70.米醬蜆仔肉
: m. E3 J  r( z1 b8 J9 y公仔箱論壇71.芋香九孔煲
' V) k  E* d( l( a) s3 i! dtvb now,tvbnow,bttvb72.塔香珠螺
# r+ V0 \  C4 g9 r4 o73.南瓜焗干貝
: }6 B( `% m) x0 H2 |; u1 s9 Ios.tvboxnow.com74.西班牙海鮮炒飯公仔箱論壇8 u! Y+ I7 t7 I" y" A, @
75.白酒海瓜子佐黃檸檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X, X# u  m: w- @
76.滷虱目魚肚
- g5 x6 d3 w+ U77.寮國式涼拌牛肉
0 s' V+ P' ~1 O7 {9 J. s" ]公仔箱論壇78.馬沙曼燉牛
; s% r! v( ?* R79.蜜汁豬排捲餅
  J1 ]8 W, N: `$ H, Q- h6 f8 \) h, [9 Xtvb now,tvbnow,bttvb80.台式香腸捲餅, o+ @) U6 A. m5 Y3 N+ `6 T
81.酸菜鴨
% y& w  Z& [/ Z0 ?% W( pos.tvboxnow.com82.東坡繡球
4 S) o& K) t) K$ K+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。83.瑞士胗串公仔箱論壇5 i4 y  ~' j* M) _! q$ ^% G
84.雙色糕
/ y! g' S4 F* C; z9 T9 Vtvb now,tvbnow,bttvb85.蕃茄肉醬千層可麗餅
0 q% g4 C4 o+ r( I2 W, q0 Utvb now,tvbnow,bttvb86.焗烤甜椒公仔箱論壇# l3 s3 z; v( b' W3 v! X* O1 x
87.發糕水果串
1 C  I. l2 q; a( ~8 }os.tvboxnow.com88.日式地瓜饅頭tvb now,tvbnow,bttvb: e$ K1 C! E% U$ V. P. P
89.青木瓜水餃
% l! ~+ _, `/ Z3 ?+ f; e90.三杯青蘋果公仔箱論壇/ l- x% L" r% d3 o+ t% k0 L
91.冬粉沙琪瑪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E6 w% ~  P3 K- L4 X# _  Y/ a
92.胡椒餅* B6 ]  p9 I' }. g' A* D5 O
93.菊花酥餅
2 G* O% N! \. x$ ^94.糯米糕
- ^3 X  p+ }% M! e. a3 O1 b95.紅龜粿
# C# c6 n( \: mtvb now,tvbnow,bttvb96.西瓜皮泡菜
. y% f- P) }3 {: Y# i) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。97.青木瓜泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a! w' w0 O) W% _6 S) g
98.墨西哥Taco餅餐盒公仔箱論壇! y  o# H1 e' m
99.週末果子公仔箱論壇1 O' C! P5 H' M
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬os.tvboxnow.com; _7 u1 S& {# q& K
101.蟳皇玉蝶翅
* n  O8 k3 u4 f$ M  _& \tvb now,tvbnow,bttvb5 v8 _- n/ R" N
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: F, l+ D; Z' j  Q4 E, j) K
火龍果  1個 - ]& i6 w- o/ t1 }5 Z
鮮帶子  2粒 公仔箱論壇0 Z9 f; \0 D( Q2 K" S! N0 [( r5 \
甜椒丁  少許 os.tvboxnow.com4 P( x3 T' J  S2 R: U
小黃瓜丁  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s7 D8 q: }( h! i
沙拉醬  適量
6 h; e, U0 |; X+ ^5 n7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q; f/ w+ I' {: P0 m7 a2 a  @
鹽  適量 os.tvboxnow.com$ h: B- l! S- @7 B1 b: U+ n
味素  適量
& J; g1 O2 z2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 E/ t/ Q5 k0 ]' `6 z6 g& s
蛋黃  1個 os.tvboxnow.com1 y% l& L' Y/ H" y7 j9 s# O; I

& \! H7 T! h% ^9 |【做　法】
/ a9 g/ f7 q. m# ]  V" h公仔箱論壇1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
. x9 ?, D, ~: G: Mtvb now,tvbnow,bttvb
- g5 z, i* A" j' ~. v2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
9 V4 r( p/ S+ F- G! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {5 G  A8 _9 d9 n! D4 E3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。os.tvboxnow.com0 u$ U" T- s4 Y& y

# I1 U7 ?7 g7 y/ L: V: T/ a" N公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
: v3 `& ?, ]+ ^$ S! g洋蔥  1/2粒 公仔箱論壇! F! [9 F' _- t/ Q+ E. ~
大黃瓜  1條 0 G: Q. B- W( l# h
鱈魚肝  1罐 公仔箱論壇: r6 }! {6 g% ]  t2 W0 X
海苔  1片 tvb now,tvbnow,bttvb$ i! ]5 g6 g: _) Q  [2 l7 [& H- {0 J
七味辣椒粉  10公克 os.tvboxnow.com- J+ ?2 R: B/ ~2 w7 d
和風醬  適量 公仔箱論壇+ E& y( J+ Q1 G# z4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H" M' L4 ~. ^1 [/ l/ r% ?
【做　法】 os.tvboxnow.com) @+ d5 N! l5 Z; f) u# f
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。os.tvboxnow.com4 i6 ?- V! w# J. H/ Q

0 {2 k( v9 a2 R* A! u2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 \1 b/ \' P9 k( t. W4 b: T1 l* D
# N% Y2 T& a! ?; ]) T5 T# M1 U% C
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
! @3 R/ ~$ _$ D4 H1 g) R9 H " T% A- i2 l4 L3 l
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
6 }: e8 O6 W( l! ~os.tvboxnow.com
1 i( A1 ~. \" v& ^$ z$ d6 F0 j/ E[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
- ], Z. ~* ~3 F8 F3 W+ R鮪魚罐頭  1罐
# U& c' A, T, K9 Wos.tvboxnow.com大紅蕃茄  2個 公仔箱論壇& U  [3 n: M  m4 {# V. k8 c* y
洋蔥碎  50公克 0 Z" e7 ]1 h$ Y- ~  b0 k
酸豆  20公克
% ?, d% @) B5 K& z4 I【調味料】
  m* Q+ I& h& H/ x/ J4 Etvb now,tvbnow,bttvb香草美乃滋  3大匙
. z. E$ z1 A( ]) ^( U3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) i  X1 _9 M1 ~( C6 w
【做　法】
! t8 ~; V% N5 f1 q) w  ?2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
$ X5 M1 L2 n$ U, M; A; @* \6 U' q公仔箱論壇
; G4 T  B* l# ]! Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。3 o4 [5 G* p* f* v

, f9 l- Z4 r; L# bos.tvboxnow.com3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
, c+ P5 j' Z8 ?3 J" l+ Q5 V1 |# K5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& n6 p$ U2 s# T; i3 Y: ~6 F
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb" x5 l8 Z5 s, k! ]- c7 _! ^+ }
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 v3 q- y! a  n
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb  K# M( D: i$ Q8 s5 y0 z
捲生菜  100公克
5 X2 E) R$ k3 p% ?& }3 o5 Dos.tvboxnow.com萵苣  150公克 * [3 Q! \8 t8 I1 @/ q
苜宿芽  20公克 + s# o6 B6 v: f$ {4 U. o5 M8 z
紅酒  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! H( t1 M; g$ U' u4 s% A
小蕃茄  2顆
, B; H1 w/ t5 K( J% |0 w4 L4 nos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _0 A3 O% ?, C+ y
【做　法】 公仔箱論壇' h7 F" {7 l5 n3 _) N
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。
0 I# w- M& H/ T( @! Y6 e) n公仔箱論壇2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
0 d( V; T' B0 g5 |% P公仔箱論壇3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。 / a) m( F1 R9 E7 d3 R
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
% H, ]5 ~" |4 E! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# w% I# N5 H$ H9 ~. ~
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 7 Y7 S' h3 F) e1 h4 }( F
冬瓜  300公克 + R0 h& `! j1 k) c
薑  20公克
7 B* i$ a0 y6 p/ x# }* x【調味料】
' a# |# R8 Z; `; Q' N/ j( EA.雞高湯  150cc
) Y) ^: {8 U. T  O- N( [2 \　鹽  1茶匙 9 X9 e) r0 Q1 a. \' l- j8 }
　雞精粉  1/2茶匙
; S! U7 F2 }& L2 I% Htvb now,tvbnow,bttvbB.紹興酒  150cctvb now,tvbnow,bttvb, Z) s) J( O9 A8 y! m6 X

- @1 }% P4 r- a! E% Q% m9 p【做　法】 % }  e6 z; U7 q# T- e1 c$ U
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 公仔箱論壇5 ^+ R3 J# f+ M$ J" y
2.薑切片，備用。 " u4 P& u% b+ J" Y
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
# y/ R# x! S6 J5 n- I$ H$ Etvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 公仔箱論壇4 J- O! u' A6 y6 W0 T# w4 R
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。os.tvboxnow.com9 r6 o8 m8 I2 A  `  N5 k3 |( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k  E" O! x( Z0 T0 H, _7 Z3 c/ ?
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
/ f) G' G" y7 J$ e' u. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thank you

MagicAndy

【材　料】
3 s6 y" s# Z; Uos.tvboxnow.com蝦子  4尾 # B- f5 ~# C- l6 K
透抽  適量
, ~, m+ v3 K8 ~& V# B7 `! i4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒  1/2個
: R4 [6 `, x" u- @: ^3 Y, H1 ~公仔箱論壇黃甜椒  1/2個
9 h  y  v: I1 }! K; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜  適量 5 l$ G" t2 x/ b/ K
水  1000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U5 X/ m  ^# |0 o& r8 q
果凍粉  50公克
* M: G& p4 i/ j; p! e; K抹茶粉  1公克
" n. c8 s4 i; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l. S+ L7 [( d% G8 }" ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 C( X3 G- [# R) cos.tvboxnow.com1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
1 n: g3 P. I2 h* M公仔箱論壇2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 ; w0 T) h% Z$ }3 |4 ^+ m
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
9 B2 S" s8 ^5 kos.tvboxnow.com4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
% C* a- M0 c$ H% e3 K. a0 N; xtvb now,tvbnow,bttvb5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y1 X' e! x3 o
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
8 y/ m& J4 n% d+ r, G公仔箱論壇
. {5 v, G8 [$ W: xos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g; Q5 e) B! f8 r# `, R
蛤蠣  150公克
( _# l* H, D; F) u- L0 ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁  150公克
7 s8 w" M3 \) u1 g公仔箱論壇透抽  1/2隻
0 [2 q9 a0 Q+ k0 O% h- |  S+ H馬鈴薯  1個 公仔箱論壇, S2 R! Y% F6 W' o# R1 C- u; L1 x
南瓜  1/8片
( t' P; M7 y' \$ ~. A. J  L+ c公仔箱論壇綠茶包  1包 $ g" k% l6 @& L0 ^
水  250㏄ % {: x: e  p- y3 o
美奶茲  1小包
3 B) _  M8 f2 p+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  2個
6 A# ~) C# W& a* A' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  適量
! T% Z  Q* M7 @% \" c奶油  50公克
# V! m' X3 @# w, R/ ?  P0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  50公克
& {: h- d" X- F) z( E雞粉  1大匙
% ^. [# U7 ~, [" Z$ b9 r公仔箱論壇綠茶末  少許
* V/ u" [. {( _  d8 ]  [6 \) M" Nos.tvboxnow.com
$ Y, D9 s+ I8 P; [& `$ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 6 M) F# Z/ r% U
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 & S$ i' ?+ }* U2 `7 ?
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( s- K8 B& w2 j( J3 A% R
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
9 d# ]! B* R" v2 \3 _5 ]4.綠茶包用熱水泡開後備用。 公仔箱論壇) |) i' H3 K/ ~: t. |$ Q% J
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
" ?9 l4 \2 _$ e) q( ]" S( D  p5 }6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w7 Z1 j( s4 x' o$ p
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
# d( J' Q# w+ z, U8 N公仔箱論壇
3 {) l4 v! n/ f* c$ R/ h7 x7 L# Z: L[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

( X0 `6 e6 J0 l2 ~5 B: N3 a$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
( y4 N# F  u( y. M+ a; H洋蔥  1/4顆 * M. j) w4 D% W, a) ?) r; s
紅椒  1/2顆 公仔箱論壇6 U" w5 }+ c" I( D: o& |# p! |
黃椒  1/2顆 os.tvboxnow.com  J) B: `4 j% i9 \7 h" t8 D8 P
西洋芹  2片
: |' n. N& ]% \8 p2 Y1 b2 E/ `% Los.tvboxnow.com水  2500公克
$ b, E) [3 l2 T% J8 `公仔箱論壇果凍粉  200公克
0 h# T7 q& y; z; z: x& j- ytvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  10公克 公仔箱論壇/ K$ E3 F: ]7 S" j8 R5 ^
醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb' g8 [( z4 T: G/ R' s8 a3 N
香菜 適量 : q, R0 X; U: J3 a3 k: z7 c9 f8 w
花生米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" F5 G6 x  j( B4 @3 Z5 B* V) d5 Y
檸檬汁  1顆 os.tvboxnow.com6 t6 R3 X$ l. Z! h' k6 i+ G) `
高梁醋  1大匙 & ?& Y8 L& X! r9 r, b1 X
紅油  1小匙
5 Q* U6 ~; j& [1 U香油  1小匙
, k0 K/ N2 R$ f7 \0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許$ f. f$ F9 V+ M

8 g5 D, G) x1 X% }) wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 . g0 G, [- N- P) ~( [9 }* J
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。 0 Z  E& G3 m& J# g; \6 ~
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 公仔箱論壇5 `( {4 T$ W4 Z; @4 H
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
( Y; i* ~8 |! w6 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C/ h& c* d5 H/ q6 ~5 z
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
% ~4 G% q, u- {2 ^8 z; Nos.tvboxnow.com6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j1 w( i  h! b' |
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
9 Q& P+ t5 K3 {- @8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。
- K; K  ^: O* G* F8 y( Z5 l% o! @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 H( F% s5 x7 O( C4 t+ A
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MagicAndy

【材　料】 # e$ [3 S3 j2 E
蕃茄丁  1顆 4 q  C. q5 D0 W% x0 C, F7 a
洋蔥碎  1/2顆
* R9 J  M; B4 P. T6 A+ L, Mtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  50g
4 }. r  P7 ?, P4 r, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  20g
  u+ z3 K5 W# e- U- J; v公仔箱論壇調味蕃茄丁沙司  1罐
2 J! i. \8 F" Y& d( R- a紅酒  20㏄ os.tvboxnow.com( o% H9 Y1 W4 G* B! \+ ^
鹽  適量 & G0 _' Y: C+ D) O% h! K% d) y2 W
糖  適量
7 l$ l! Y- }- U3 M0 m& k' O6 p黑胡椒粉  適量 ! i. w5 n' J( v8 ?0 @
生菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m2 n: h) b7 k" u* s6 [3 B& @
玉米餅  2片
7 k! l0 H) Q! _" \公仔箱論壇起司粉  適量
7 @4 E) ]' P2 v) l5 ]9 @9 U" |+ o/ O0 L3 h
【做　法】 公仔箱論壇. g: T- n% [7 R4 }( U
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
; F- y6 j* g% I- X$ k9 R2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
' Y2 J9 `7 A+ w公仔箱論壇3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。' l( l% @; d  w. z
os.tvboxnow.com" L  V( k: _- v; a' q
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
. L! M1 d6 w6 r鴨賞  300克
" D) c" z1 t8 \9 _+ V# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁  3粒 : a! K" \3 D% K+ L0 P
蒜苗  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k$ c" V+ l( ]
tvb now,tvbnow,bttvb) v7 {- i2 _8 P! A& t# k, I7 v1 W
【調味料】
4 V- A/ a: T* z" l! @醬油膏  2茶匙
) P5 {" N; e$ L, @' G6 B6 C& ^公仔箱論壇細糖  1茶匙 os.tvboxnow.com" y1 U8 j% q1 U+ P7 Z
香油  1大匙
+ W) S& ^, j" s* i) V 1 d' m& E, ]) s" [
【做　法】
+ R2 E- }7 d( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
2 w2 @) Z; p3 l' L- e6 W; r( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
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% J9 `+ t3 L' c* C4 A0 O【註】$ S: c, g) J3 F! I& P
鴨賞做法, n+ F4 ]9 m- X6 k
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以
' }4 I% `' M. j/ s0 d& w2 o5 W公仔箱論壇甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
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$ J( X2 x$ \7 U3 [# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

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多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
* P* e; a, J2 g# g" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍珠  300克 (墨魚咀)公仔箱論壇5 S2 \" L* Q$ D8 b
蔥  2根
0 t  s  _( C& s& |" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  1條
' u- Q; U8 R+ M2 g2 x. f蒜仁  5粒
! H6 I+ E( n5 X8 y【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& r5 j+ f: y( n+ C$ b; Z$ b
太白粉  2大匙 + a. u& ^) N" `0 J& G, ?" A
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇9 J* ^* T! e: j7 g6 S' \
味精  1/2茶匙' h8 \/ M4 }: v( I9 ~+ p

; |9 X: d! S2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# _6 [4 e3 \; xtvb now,tvbnow,bttvb1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 9 |* |5 @( K' ?; s2 `
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
4 s, Z$ l# l& k6 u: U* ]' I& Xtvb now,tvbnow,bttvb3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。公仔箱論壇( s; b! A* {" `' s

( P6 a7 N5 P3 z4 T& e2 r/ b6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]