[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

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梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。os.tvboxnow.com+ z( W0 z4 R/ P4 S
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材料：
4 Y( Z& ^9 K$ A$ ^+ Q公仔箱論壇雞髀菇3隻
: {1 H5 \% L1 j3 L/ ~tvb now,tvbnow,bttvb茶葉 2包
, q2 Y- G7 T& @% [' n9 U; B! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。示範：梁祖堯
3 W: e* m( A8 P% g6 ?1 C公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華
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