Psycho

第5集 - 香港篇－ 豉油西餐
播出日期: 2018.09.07 (五)         
昔日大廚將港式食材配以西方烹調手法，炮製價錢大眾化的「豉油西餐」，跟街坊分享西式滋味。
鐵板餐滿載港人回憶，牛扒拼腸仔更是豉油西餐的經典組合。美味火焰牛柳同時滿足視覺享受，眾人還巧遇Joe Junior偷閒享用懷舊風味。梳乎厘內藏咖喱野菜，一甜一鹹歎盡Fusion驚喜！
金剛英語發音不清，正好全神演繹「瑞士雞翼」取名故事。主廚出動秘製醬汁教煮「瑞士汁炒牛河」，哪位「廚神」能在香港篇最後一站勝出PK賽？

Psycho

thanks for 第10集 - 日本篇－ 豪擦新興鳥取牛
播出日期: 2018.09.14 (五)         
鳥取是和牛的新興產區，小儀力推烤牛腰肉、里脊肉、海膽和牛他他，以舌尖感受鳥取牛的誘人味力。
「天美卵」則是鳥取另一名物，採用這雞蛋炮製的班戟更入圍全國第三位，金剛、小儀試後有何評價？眾人還大吃海鮮盛宴，即釣的鯖魚刺身、陶板燒生蠔，鮮味無窮！
日本篇壓軸一餐，大家決定再食和牛燒烤。臀、舌、背、腹等不同和牛部位下肚之後，兩位廚神以手握飯糰Battle。為了爭勝，他們沒有乖乖跟隨傳統做法，會創出甚麼新口味？

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thanks for 街坊廚神重出江湖 EP13

Psycho

thanks for 第15集 - 上海篇－ 年輕人飲食新蒲點
播出日期: 2018.09.21 (五)         
要吸引「後生仔」光顧，食店講質素還講綽頭！金剛、小儀領軍暢遊富文藝氣息的上海多倫路，了解年輕人蒲點的必備特質。
新潮糖果形象百變，沈卓盈亦要精心挑選玫瑰糖，以配襯流行時裝！傳統桂圓茶變身好喝又好玩的夏日特飲，謝東閔試後竟「鼻孔噴煙」！品嚐美味串燒不求人，用上自動串燒機，人人皆是燒烤達人。
將石斑巧製為雪白玫瑰、東坡肉疊成高塔，有賴大廚刀功出神入化。PK戰來到最後一輪，究竟誰可登上終極街坊廚神的寶座？