有人說體溫低是萬病之源，其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差，都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差，身體的老廢物質就會積存，當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等，一定得想辦法把寒氣趕出身體！0 p# r# ]$ F: [& o: P( i
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑，讓氣血循環變好，讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚，而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分，具有清除自由基及殺菌作用，在靠近表皮的地方最多，所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多，所以在吃生魚片和豆腐時，特別改用生薑來提味。因為要是一不留神，粉刺之類的又會跑出來作怪。公仔箱論壇9 |, _& m# l' t1 R7 M
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
0 t+ \: h& }- i t! E' Rtvb now,tvbnow,bttvb薑拌飯／只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。os.tvboxnow.com% J/ k4 M3 T. \" Q* |$ \
做法／（2杯米）/ f+ |8 P6 t& V/ W
1）把2塊生薑連皮切成細絲，放到竹篩上清洗後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb) [! }3 P' z4 X
2）在360cc的水中，加入熬高湯用的昆布（5公分見方）、米酒（或清酒）和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
* U: l, u( Q: E( w2 ros.tvboxnow.com暖薑醬油漬／在熱熱的白飯上放一點，早餐又多了一個選擇。
2 ] N3 z. b8 P8 Q' y9 X' Qtvb now,tvbnow,bttvb做法／tvb now,tvbnow,bttvb! b2 Q7 u. W: \0 M1 q0 ?* t/ T
1）把100g的生薑連皮切成細絲。
' u0 T1 `' ^% Y+ O9 }) @2）把切好的薑放進鍋中，加入醬油、味醂和米酒各3大匙，煮到沸騰就關火，再拌入柴魚片（超市賣的小包裝一包）。
5 S5 Q6 I3 S* x, ]! ~- Z* U. Aos.tvboxnow.com3）連醬汁一起裝入瓶中，放置1～2天。
0 g4 W: x% y6 y- w4 C: ^) otvb now,tvbnow,bttvb谷中生薑肉捲／偶然在燒烤店吃到，回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
$ [# ^/ X$ p! u5 B* Z. |# w! v/ Bos.tvboxnow.com做法／" ^( r: i- l: i! r& _! q
1）先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來，將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。os.tvboxnow.com; Z4 _% }4 p2 d/ ^7 j" N
2）然後將肉片其他部份也煎熟，塗上些許烤肉醬後便大功告成。（可改用嫩薑代替）
4 V, Z/ r" N& V* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單的暖薑飲品
' |9 L+ d4 d3 h' X: \* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）暖薑奶茶／在紅茶裡加入生薑泥，用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
& G, ^$ U8 r; \- X1 w6 Y$ }tvb now,tvbnow,bttvb2）黑糖薑茶／只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |
發表於 2015-10-9 07:57 AM
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