超正點的餃子5 c1 ]5 }5 i; a8 J+ P2 |
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! n. R8 t1 a0 j. _- b" B公仔箱論壇哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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2 ~! A/ m- G! |6 A' Ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥鮮蝦旗魚餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q0 h& ]3 S; g
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 公仔箱論壇! o- h' K9 C; h0 E
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
8 M" r6 I$ X9 B g9 W8 s+ U! l, C* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 ], a, j4 }( W' B, x: F
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孜然羊肉餃
( i! H$ C+ d* m5 m. p7 E台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
% k; n" b m$ P+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
& L4 I0 _# |0 [) T公仔箱論壇推薦料理 4 o& }1 k& N# z1 J
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 4 F) x! f/ i9 p
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
1 [0 c P' F- e8 b" q6 U+ L9 `公仔箱論壇●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 os.tvboxnow.com3 N- s! N8 s* F# U
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
) _# w& I" j9 P7 W3 T2 {/ y店家小檔案
+ X9 F3 ` M; K! a4 r．鄰近捷運站：國父紀念館 公仔箱論壇# [+ i0 ~" Y3 _/ g: ]/ q
．地址：北市光復南路290巷51號
1 L# A, j. g& K5 M7 I( i8 r1 s/ J/ jtvb now,tvbnow,bttvb．電話：2731-6702 & ^5 r, k T1 O& V4 Z: _
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） os.tvboxnow.com# W" h3 v& h# I8 r5 e
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
" t: h. ? n+ oos.tvboxnow.com．刷卡：不可 ! { b- q9 @ H1 Z% h
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香, }1 q" `. D( O% X5 p
# L: A3 |: A- V: Y4 P3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰花煎餃
" P- d( d* x, s, H7 W9 }) \ m喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
0 U7 v7 b! F2 T9 g$ J' O7 A內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 : y3 F; q' g- L6 `/ a ?
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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- R6 [; ]) F# c5 Z% z公仔箱論壇滷肉飯
5 v- h4 K; y E, Q; E7 e8 J' U公仔箱論壇推薦料理 os.tvboxnow.com4 ]: A: r$ h0 t5 h2 B) }$ r
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 os.tvboxnow.com+ e- G1 A& N+ s& v
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 os.tvboxnow.com' p$ B7 [2 W8 n. l! m4 r
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
# H. P |" V8 g U f5 i3 P4 fos.tvboxnow.com店家小檔案 os.tvboxnow.com3 I. A4 C5 X' _" T3 s
$ ^) C: ~4 Q! D* \; x充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
8 p! \% o" `" }( D$ }os.tvboxnow.com．鄰近捷運站：大安站 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [2 i, `: O1 L" \
．地址：北市大安路2段137號 ' C" Y+ k7 F, L# k
．電話：2707-1568 tvb now,tvbnow,bttvb# @' j8 ^6 {5 i, i
．營業時間：1130~21:00
* z T4 R& C% @os.tvboxnow.com．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
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發表於 2008-4-28 11:11 PM
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