[美食介紹] 鸡蛋马蹄露

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7 Q+ [. e; P5 _1 V+ bos.tvboxnow.com【材料】:; I5 f2 Y1 H! w$ |: d$ e2 P; e) l
马蹄（荸薺） 150公克/ j/ Z6 G4 a! O2 t3 a# N# s
鸡蛋 1个
+ ?5 }# d' a' ]3 ?' _3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700㏄tvb now,tvbnow,bttvb- Q. i: j2 D% g" b, v
冰糖 60公克os.tvboxnow.com" L& k' |0 y& c, `+ c( D+ T
马蹄粉 2大匙
0 e' ]4 k2 ^' z2 _/ q% M; H8 v公仔箱論壇【做法】:os.tvboxnow.com7 d) f1 R6 t5 ?- C" m! v/ {
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
# n; ?5 G( l' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。
5 t  Q) ~& g+ I* ?$ M3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。tvb now,tvbnow,bttvb' G1 [3 b  p8 H. T# P! E
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。: I% X. I9 m. z9 W
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ j* i5 C# S: E6 V. K7 G
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。