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4 |. Z* h% |3 V: C2 T
泡菜豆腐鍋
3 J$ _' J7 m5 f1 P8 X- S$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ M9 q5 q2 K/ V( S! j3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1/2塊公仔箱論壇9 p4 I( B! Y3 d% Q) L( _/ c, U1 i
粉絲         1/2把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g) L+ _; k3 ?& R* q0 c
豬肉薄片         50公克
' W( i1 G7 n; F  ~5 Y1 A) _os.tvboxnow.com麻油         適量
  q+ f0 e7 w9 y/ `; S5 D0 g蒜頭         2顆
7 U/ _" I1 C  k) O/ V. @泡菜         100公克os.tvboxnow.com* Z( ^7 N2 h1 d
高湯         600cc
- k2 f; i: Q& f' g  j+ ^9 yos.tvboxnow.com蛤蜊         5粒
+ w, y6 [3 l# c0 y香菇         2朵
* X" y( S% l2 V3 `9 V+ c公仔箱論壇金針         1/4束
( ^$ \( T, M) }% W. b3 gtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         1支
. }) c# u  S9 k公仔箱論壇" a6 {; d- b  b" p1 S: g; s5 m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f9 B# i- |: c
鹽         少許
  e( E$ l! w# ]os.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙; J+ |8 q) [2 [
胡椒粉         少許
2 X5 k" \6 A4 z9 K3 X; j3 C6 k/ A麻油         少許9 j# {8 O7 \5 o" J) [- [  d
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A4 }  D7 ]. K/ q
【做　 法】公仔箱論壇- C5 E2 y- `. |1 i
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。os.tvboxnow.com) R9 G) o, P5 _. S% Q2 Y3 ]
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。os.tvboxnow.com5 L& W0 u4 M* q" L: B( B
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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, m4 H9 u* y# b) m韓式烤肉鍋
. N: e3 _2 D/ n' k% _4 B公仔箱論壇【材　 料】
0 ~9 l0 t1 H/ ~" R梅花肉片         200公克
+ n+ \* J$ `6 P  W3 l) }洋蔥絲         1/2顆4 G( k0 q1 ?) ?: ?( ~7 C
豬高湯         適量
: T. V# h# p! U! j) Y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋料：
$ h  B  D3 {& S2 Q/ V. p9 M高麗菜絲         適量
  X* L& V. j3 Z公仔箱論壇洋蔥絲         適量公仔箱論壇- z& F- S; T- N3 f
金針菇         適量
% y1 P5 {- g) c" w9 Z& J青江菜絲         適量
& I4 m- ?3 _6 F+ f8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [6 e# Z! x, J1 p, v2 ros.tvboxnow.com【醃　 料】7 X2 j. ^2 q  v4 l& r: M& \
蒜泥         1大匙: f/ h1 U* E. D9 l
蘋果泥         1大匙
2 l' M" m  y8 f/ j9 Q& H5 _; I韓式辣椒醬         1大匙/ d0 Q! I; q/ R# E& ~8 z* U0 M
醬油         1小匙
/ ^, S4 B6 k/ J7 i米酒         1小匙
0 V, s+ @! q# c) T公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
' S# G$ `. Y1 h0 k; B/ Y( Y公仔箱論壇香油         1小匙
' u- l+ J4 e% p" R; stvb now,tvbnow,bttvb       
( z, n* w; I6 U8 z$ ]1 }4 Cos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇' o3 u. R5 H' [$ E" i+ r  P
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
' F) S! b& k9 J4 Z9 {* J1 y2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。os.tvboxnow.com& p; a. Y* a* A- K& n9 o# m
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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* C8 \, i; ?3 Q( Y' _公仔箱論壇泡菜餃子鍋* X% m" i& |2 Z& F! e! X6 {; u$ F
【材　 料】; W/ y! U' R1 @8 {) D
湯底材料：
$ R  T: {# o3 K, [6 s0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄# r  |5 h' ~4 t/ ^- u9 U8 u% D2 R
泡菜鍋底醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 b) \2 Q2 X0 `. E* L
泡菜         100公克, @0 H. |, Z) u; w  l( E, `$ v
鹽         少許
4 c5 |! k$ ?* u1 `& K煮物料：
* @5 X6 }& F- qos.tvboxnow.com冷凍水餃         10顆
0 h5 n7 R  X/ @; m2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        os.tvboxnow.com; Q+ P. h$ G7 ?% Z4 L
【做　 法】
3 {9 }0 {7 W2 _* R8 f( ]4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。os.tvboxnow.com5 r; U; Z- G0 S. x: m7 A
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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+ f& D% [9 t1 @* x; z8 l- ^
豬肉泡菜鍋
: \3 m$ |: z0 Y" C$ d【材　 料】
* {" K% C4 A2 k/ N" ctvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克/ z# z" Z3 t! e2 T, Z  m& P# |
韓式泡菜         150公克
. `) i3 Y: m( F# Tos.tvboxnow.com豆腐         1/2塊os.tvboxnow.com7 C$ t# r& X+ C! p
韭菜         2株
* X% I4 l7 T) V香菇         2朵os.tvboxnow.com( q8 C6 s4 ?# L; C8 t# {1 N) z
蔥         2支) Z8 M5 H6 Z9 O5 H
泡菜汁         100㏄
3 D' e: F, U7 W/ |3 i3 c  W) I公仔箱論壇水         適量
& r8 K+ j8 M7 y) Utvb now,tvbnow,bttvb
1 y$ D( D; Z) z( Y【調 味 料】
0 D# v* Y: _  p公仔箱論壇A.醬油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 n% ]/ r, u) B8 _& V
米酒         15㏄
% ^$ h0 G1 h6 g) l+ ]% M6 ktvb now,tvbnow,bttvb糖         6公克os.tvboxnow.com- n, T+ I' }( J
韓式辣椒醬         15公克公仔箱論壇7 x; k9 m7 @9 f4 z2 f% y1 e& q2 ?
B.蒜泥         1/2小匙9 O" k7 L* ~6 ^8 m0 P0 L5 q+ V
薑泥         1/2小匙公仔箱論壇( P9 P1 k# L3 E6 H5 j
蔥花         適量
2 g  s- g5 P' FC.香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o# t3 L! X8 U( c5 Y
白芝麻         1小匙公仔箱論壇0 X8 h2 g4 ?+ q  N* @& J8 e" ?7 C

/ V% \9 n  O1 d( K6 F【做　 法】: g& @2 O2 W5 @. z
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。$ ^! V! B! H1 E
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
: A/ z, o; n4 _3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |# x- X5 ^+ ?2 O
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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泡菜年糕鍋
" z9 O& a2 [5 _4 a$ ~6 r【材　 料】$ A7 }8 P3 t- o5 D# E$ K1 T
豬肉片         50公克
) J3 m# r# C% |8 }2 u5 z' p洋蔥         1/4顆
- e! \5 }0 ], E, _公仔箱論壇韭菜         10公克公仔箱論壇  S% p- X5 u: ^  X  W
韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D; P8 ]8 j3 w
韓式年糕         200公克公仔箱論壇, F9 ~* t& ]5 N7 s, q. R
牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^' M5 M5 n% S9 l9 H; [; f7 h
沙拉油         1大匙
! {" F" g1 L5 C" k: M3 o! ^公仔箱論壇
, `. G) Z+ c) h& A- c. I7 y# k【調 味 料】
* {2 v, g" v( t1 d公仔箱論壇辣椒醬         1大匙公仔箱論壇. i1 `: m* W/ T' {* }& c
醬油         1大匙os.tvboxnow.com) i9 @* S2 B; g) h1 |9 t3 `
細砂糖         1茶匙
! m. [. S' i6 H! f7 E) R/ e6 @5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, e# t4 a4 U# E4 x* f' ^
tvb now,tvbnow,bttvb$ J; i# h' e6 F8 ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, V& _$ I, Q& g/ g- L8 k
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
6 J* ]- y* B- r: K3 Z7 R2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^& {* ^9 c9 O0 d$ N
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
* _5 |% ?$ V: d) d4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。% V2 N5 u1 B1 v. b9 _( ~
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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% ?- ]* l$ k* ?1 i$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鮮魚鍋
! r9 T4 V, y) X$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 j# F0 d+ v% a& F% t5 q. ^  F2 c紅蘿蔔         50公克
  {+ m7 y) z$ r1 T) i" E白蘿蔔         50公克
! _( E! ^& U- [: @- h公仔箱論壇芹菜         3根os.tvboxnow.com- f0 z4 M: l! t
嫩豆腐         1塊
9 z; {: J9 x- `" Y$ _+ U韓國泡菜         100公克os.tvboxnow.com7 }3 r1 b% q4 ~* V
鮮魚肉片         300公克
- Z" f- m4 d+ H$ H- k- I8 R  R魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb* ^- R! L; V6 c! z' O" F
丁香魚高湯         2000㏄
( [! x/ Y) Y% G" Z% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: O9 x' x" s! c. S7 d& s2 M! t& @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b+ V: ]8 k4 h- l
薑泥         1茶匙
* H, J7 {& _" q: o3 \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/4茶匙" V7 O' T9 T+ _4 z
麻油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O* Q2 v0 X8 y- {6 a3 l. ~
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]/ H$ J/ [6 s$ l, q5 i. Z
       
& E* k! i+ X+ n/ ~; A9 ]* P公仔箱論壇【做　 法】
  l2 m0 f& E' T5 z4 G2 f$ i1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r1 J+ G9 R2 ?  `; t
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
4 ~: N' F6 k  Y$ V" ~9 h; x$ D$ Htvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ T# w" [9 W6 G8 C6 Z# e
馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |% J6 Z* y! Z, v) T& b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 \% c+ m5 w- x7 e
腩排         300公克
3 r! _; _" @/ m1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
. @6 H6 e/ |3 [$ Z0 k2 E% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
  e7 y! o& _3 w牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇" H0 r) D  g- C9 e% W! p8 X

% ]: i. c, N' R: d# ~4 @" Gos.tvboxnow.com【調 味 料】
( _7 L6 Y) e* t! B# d辣椒醬         1大匙os.tvboxnow.com0 \- o3 R0 O. K! H; S
辣椒粉         1/2茶匙* m, K/ z8 z" L* s3 m: b" M2 r' }
薑泥         1大匙% {" c- F! o: [, q% O
鹽         1茶匙
! J. N) f, N; Q+ F; S# Z) L米酒         2大匙公仔箱論壇+ j% X$ W9 J9 a. I1 k* A3 g1 o4 D
洋蔥泥         2大匙
; u0 |2 i( Z# @' l7 J, {! V8 G       
0 T8 W+ k6 r* j$ u  a公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇$ P# ]7 {5 s& D4 s7 t2 d5 _
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇4 v' V) d0 o$ \$ a" O
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇# J! U$ T+ B9 |# k, C5 d) O# M2 A
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
1 S  _  v7 P& C5 C, W0 v$ e. E( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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$ V4 |6 B6 s2 l) H6 x7 ]泡菜味噌鍋
+ H+ a. [4 q% T0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 y! y2 |% @/ L( _; s6 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克
' B4 n% d2 S1 I" Y, k; j: r# ntvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
7 Q  {6 g6 ~8 c% w, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克
6 }" X0 {" }1 H9 A! @青蔥         1根
' U' ?+ d9 \& M8 H- [4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5個os.tvboxnow.com! Y* `( f( q# e9 p2 K  [' q" d
丁香魚高湯         2000㏄
1 S3 U0 r, s) l4 R* gos.tvboxnow.com
5 m$ X/ a9 h& ~4 ?4 U% P* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com; F9 M! N9 ~9 [1 R
韓國味噌         100克
- |, t1 i$ W: V6 utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
. \% s0 W- z; @6 `; t
1 ?  L1 y6 {" r% ^" N& E$ e- G3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】公仔箱論壇8 T1 L2 j) n- A6 u/ W( F
辣椒醬         1/2茶匙
/ F6 T* N! ~+ x5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
3 }/ W  c% c: }* E6 A! i7 \' B  @米酒         1茶匙
! `8 O! h8 Z) X公仔箱論壇       
" x# H% E( q% B, u, Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 D# }- D; ^* Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# p* t4 W* h( _. u0 O, M- z7 [os.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 s2 t% ]( f8 V. V
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。' V- D& i' J( L9 J8 a
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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公仔箱論壇& a$ L- g! I0 h4 U, @
什錦冬粉鍋tvb now,tvbnow,bttvb' s  L8 q7 A' k0 p
【材　 料】
* M! A  p( r; Q7 l! C1 Q) g4 G9 A豬肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: F0 }* I3 j! P* m/ d
冬粉         50公克
& R0 \8 A; p  P3 Kos.tvboxnow.com南瓜         少許
( s) P! W7 S: Y* F( l7 d1 m玉米筍         2根
, _+ {5 D  L( g+ i公仔箱論壇韓國泡菜         30公克
- A. Y$ X9 U" Z; V$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
- g6 P$ {- W2 O$ z. p9 S: ^4 }* ros.tvboxnow.com洋蔥絲         少許os.tvboxnow.com$ E: _2 c- _* {  n
牛骨高湯         400cc
# g4 h( \, ^( M  P5 N0 O% E: b蛤蜊         2個
+ [* ]/ M9 j$ W; z& t! R! U4 k, E  O
+ @% {0 a* }5 G) W" a! |5 Q" ^0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇) ?5 W9 m# o0 a# `6 H# k  e
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇" f, z) @3 e9 F3 P- F
麻油         1/2大匙
3 ?; i9 B! T2 c; q蒜泥         1/4茶匙( Q. X  I  G1 y6 W) n$ O; T1 g7 @* E
味醂         1大匙
: i8 Q; g: j2 b5 kos.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o, D- O- U( J# p: [
( z/ H6 v4 Z$ Q7 G, _; K
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t5 r+ D9 U# p! L3 I
薑泥         1茶匙0 E: }! u/ @: N7 H+ Y
米酒         1茶匙8 a& e  @- b; s) ]) |4 }( I! H
韓國細辣椒粉         1茶匙
  _6 v6 l- o/ m5 p0 x+ ~os.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
6 y3 D* E( H) g' o) H) R4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙
. B( q) M0 [' `: e; i4 G5 ^os.tvboxnow.com太白粉         1茶匙os.tvboxnow.com/ M8 j0 [$ d" \/ t
全蛋         1/2顆公仔箱論壇6 Z8 L" e. G2 R+ c+ ~6 V

' G) c/ R7 A/ J) P' J8 l% ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇& O  ~! D& P( F. u5 Z1 y! R- t
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇3 o, v) H* B, j4 Q& j6 g4 s9 s
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇: |! I9 e+ O% C% K5 j4 @
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。os.tvboxnow.com; N5 b: n' D" K; e
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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( @- J6 O! l9 Oos.tvboxnow.com泡菜雞肉鍋
9 ]* w: F1 K- }( x% I' q8 i- L【材　 料】os.tvboxnow.com6 e$ E8 O( h9 r
去骨雞腿肉         2隻$ b! A- s  d/ l" u% R' ^
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇/ q, W7 X9 L% E0 w7 {7 m% o6 z+ K2 G  I
金針菇         20公克
7 [9 o' b* R) f* q: `+ @黃豆芽         20公克
, @& T* ]  z! d' Q3 H: j7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         30公克
* [" U+ N3 U9 A. @公仔箱論壇青蔥         1根
( C/ X0 A& q: ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& b) i) p# A  F& U5 g) q6 }2 `" o
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇1 G; L# |2 J8 ]. F6 |
公仔箱論壇0 W5 f4 R8 D: I1 c
【調 味 料】
/ Q3 n3 ^( d4 M公仔箱論壇薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h5 W8 [7 t9 J9 T" {2 P
蒜泥         1茶匙
% _9 g7 H: E+ jos.tvboxnow.com辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* O7 g: n5 s4 \( ~0 n/ U$ i+ G
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) V& h# J4 s+ w* h
醬油         1大匙
/ X3 ]" k2 C9 b% D, e- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
) p6 m: B& w, ^* I; A% S8 U公仔箱論壇辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _* }; l' b  P( b; l
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com9 r3 D$ ~$ l3 [) n; d2 C
       
7 w$ ]6 ?/ ]) ~$ Y$ o: _  mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; K- E" ^( s. ?- ^1 l! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X' f8 g; n: ]7 @; d; c
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 k& ]* u) V" m3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?( A6 H% R& G2 Z1 S5 i
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。! U+ z+ W. Y* ~8 O9 k
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 R* X$ d# [. J4 y
韓式泡菜鍋os.tvboxnow.com. t' e7 \7 n0 @
【材　 料】
$ ~2 m  v  B5 B公仔箱論壇韓國泡菜         250公克* i3 q/ h$ ]; G0 @. M5 C+ ^9 |" Y% `4 g
青蔥         2根
. p- ]* i4 E: ftvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把
- `1 J& k1 h; r3 A% ~tvb now,tvbnow,bttvb菠菜         50公克/ H5 G7 t, U% ~  M- u
黃豆芽         60公克os.tvboxnow.com5 |0 n6 W- B) a% T( B
嫩豆腐         1盒* @! P  {- x% B. q" T
豬肉         100公克" e3 ]& u1 ]. T/ F. W2 _
牛肉         100公克7 h! b1 R" L0 X5 c1 J" \; i3 B4 u' j
高湯         2000㏄
; G* f7 Z9 E) n! y* v4 Y) a% Z3 P: D沙拉油         2大匙
7 i8 y0 P$ |3 D" J: y3 o( D, i& Itvb now,tvbnow,bttvb; f7 c2 |0 S4 K
【調 味 料】
6 c8 B- G* M  Q. Vtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
# q" Z& Z+ Q6 T  y, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1/2茶匙
" R  ]; o9 a* l6 W3 l  Y0 ~7 I' M味醂         1大匙
# Q6 j& a- m4 m. T0 L' H" r公仔箱論壇醬油         1茶匙: W5 U: j. F  ~8 Z" j
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |" i4 [: E% a  o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @: W7 u2 S! x8 K4 l$ f
【醃　 料】公仔箱論壇9 m$ Y' e$ s7 r, K; D$ l
薑泥         1茶匙
/ X7 O" l: E4 s% O, m9 [% H9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
& ]# m) F  K! K' p" }9 Q6 A: M韓國細辣椒粉         1茶匙
* m# d6 o4 E) C0 L% v5 [4 \6 Q公仔箱論壇醬油         1/2茶匙os.tvboxnow.com7 T6 s' ^$ r6 w
糖         1/4茶匙
# d1 ?; l2 c, {% r# h7 {* \# `3 jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙
: f6 w( {/ L9 e/ A4 ]! g6 u8 W全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R  R  P5 \0 ], W5 ?
       
& C: }5 h; @& B  y0 @' {公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com+ Y5 f! x; Q7 `4 k2 C# {
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
( t6 A  y6 w' L& J" kos.tvboxnow.com2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
( R+ G4 N  |1 b/ _os.tvboxnow.com3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
- t; J1 A$ x& Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。os.tvboxnow.com8 W  ?6 S9 S" T; v" i5 `4 c' D
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。公仔箱論壇) q, t# [2 ~2 V7 q& g
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

" W9 Q0 P' f6 X3 l! Z) y
韓式人蔘雞鍋
& L1 c' h& C' _+ |- A1 j3 h1 cos.tvboxnow.com【材　 料】& I) \) [7 `( }7 D7 y5 [/ p2 @) [
童子雞         1隻4 Q" W% R( u4 |4 t( v
糯米         100公克
/ |1 }6 X: f0 R9 m9 f  `去殼栗子         6個公仔箱論壇; u$ V" ~3 Q9 G/ l& \
紅棗         4顆
7 A* q) }% v+ t1 Q. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( X' u6 {1 k7 a7 M& W; S; t  I1 d
薑泥         1/2茶匙
0 x% O* A3 |( B蒜泥         1/2茶匙
/ `& o/ ^+ W, r3 Yos.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w8 D3 g6 u# Q$ q. W4 t& G& b8 a
鮮人蔘         1條" \6 I0 J6 Y  `/ Q; q
清雞湯         600㏄
+ \$ B0 X+ F7 i& C: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
% I3 H$ Q* s* Y9 _3 o+ Eos.tvboxnow.com竹籤         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L$ M" y( e9 ~. {: Z
       
1 N0 }3 p7 g1 C! o/ S公仔箱論壇【做　 法】- N( N% v3 C; }8 x# o
1.童子雞洗淨去骨備用。
" l+ A1 G( ]- e# w+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
! l' U5 V$ p4 X  I$ N3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。os.tvboxnow.com- J. @& B. `7 {1 s0 R) u3 o
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
; }  I) o8 A1 wos.tvboxnow.com5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

% P" ]. t9 x3 `4 l8 \5 x+ S8 e韓式蔬菜豆腐鍋
9 x+ I  m. Q9 g% Dos.tvboxnow.com【材　 料】os.tvboxnow.com( s6 x  V4 T; j0 Q
茼蒿         50公克公仔箱論壇# w3 m) ^& y" l( \' w* W9 w" ~
大白菜         80公克
' j- w: s8 C2 p# d# utvb now,tvbnow,bttvb南瓜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 a; E$ W# a: d4 R. w
板豆腐         1塊7 N+ C: B7 S- V: ?, ~
韓國泡菜         50公克
, n: v% P- E; B2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
( M4 V5 q5 W) V4 m8 R5 i. xos.tvboxnow.com丁香魚高湯         1000㏄os.tvboxnow.com- D9 ~" Z" x" M7 K8 `; O( l0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q1 ]% @" c7 F; e
【調 味 料】
2 ]9 f" s$ c1 Y6 l- G: y3 |鹽         1/2茶匙- o% |* x6 t6 h2 F$ o7 Q  l
味醂         1大匙
% ]0 }; J: f1 V+ V5 e; ttvb now,tvbnow,bttvb       
6 g5 o4 ?" O6 S1 y( u【做　 法】/ g6 i% A" m( q3 i9 I
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
9 N; [* U+ z+ q' `公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。os.tvboxnow.com/ H* d+ \+ D& z' g' D' F6 o
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

! }# Y- {- c! Z公仔箱論壇韓式牛肉鍋
: \, n3 y% F4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 q# E5 F: @2 B( g  t0 P2 X牛肉片         250公克$ t1 A. u0 x8 F
金針菇         20公克. C4 s- D/ `3 G" N+ j5 j# Y
茼蒿         30公克$ D5 A8 _; D: E+ ]! R1 i! T: T
香菇         4朵
& e0 a3 T3 ~* b) E7 e' T1 r+ @% R洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' ^7 T# a4 l/ `. W0 k" u8 H
韓式年糕         80公克
1 j5 F, V0 [( v# b' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1/2塊
. |' x4 A- i0 D# o' X: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& r4 E% J) W  {9 v
麻油         1大匙os.tvboxnow.com( w$ A9 g. S7 n9 V! z" ]; G
牛骨高湯         2000cc
1 @% [! _+ M1 y5 `( ]- I公仔箱論壇
! z4 r! A0 L$ a8 `; _【調 味 料】, R& X+ `9 G) n& X' G3 S3 U2 {
薑泥         1/2茶匙, p2 x8 f$ h  d/ e) k
蒜泥         1/2茶匙
, x) X3 H9 R# U: B7 t- V! ~4 `) D公仔箱論壇米酒         1大匙
# b8 G/ O3 B, I0 H  Z醬油         1茶匙
0 D, y4 l1 w; Z: j* l辣椒醬         1茶匙
% {; H! L# m6 @6 \$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         50㏄os.tvboxnow.com& r% a+ K0 P; c) N

+ @8 ]4 y* R* p; }# Y" z【醃　 料】
, m7 Q) x- h+ _/ f- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         5大匙
5 E$ f: t: t) c& m* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# t$ }9 @% w5 G0 u  Q$ J. K4 d
醬油         5大匙
) d8 F2 U% Z) {) q味醂         5大匙
5 X9 o: K* x+ n+ c7 F/ Z0 R3 E+ @4 wos.tvboxnow.com太白粉         5大匙os.tvboxnow.com! D1 L) p9 I! I& X+ K
全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb0 d6 ]. G$ {* z; m" W

8 `9 C" Y: P+ G3 i4 N公仔箱論壇【做　 法】
! r3 S( q0 P, d$ @+ Etvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。- \% m/ P( b) O6 `5 F6 [) n7 K0 Y
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
) R: Z/ b; x; t, Y5 S: M4 g% @公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
; i* I8 e& t3 u5 R, ~2 A, N. q  etvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
. X8 c/ |/ t' J; b% K- f) L$ {- Ntvb now,tvbnow,bttvb5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

" Q* \# R1 l. P, x- C- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋
  @9 s2 _8 s. j. L+ G; M" m! Wos.tvboxnow.com【材　 料】
0 H6 D) V) T! n牛肉片         60公克' l8 k$ K1 ^  y' V& _2 \
洋蔥         1/4顆os.tvboxnow.com* B; |' ~! w- Z& Q! U! ~& [
嫩豆腐         1塊
- O2 N& z- V! W9 L  M; B# j8 A公仔箱論壇韓國泡菜         50公克
7 E% R* Q6 B" R$ ~" K罐頭午餐肉         1/3罐
9 P' d" X, l" u9 l7 Z熱狗腸         2根os.tvboxnow.com$ F  ?! D* h+ h2 j( ~+ Q' i- a
麻油         1大匙
! X# t4 F  N: K% k, U+ K5 v: ptvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cc
2 z9 Y5 T3 h" z6 |+ c; W! @+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         2根
. l: w# ?$ U5 o: r8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵         1/2塊公仔箱論壇3 e/ p6 l0 |' K! s2 M
os.tvboxnow.com7 \: \% S& G3 _2 ?* @. |/ C/ R1 w
【調 味 料】
$ W0 c" Z( h, J4 _: j2 p0 {- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
8 g2 o7 r4 L( z! x! P* k薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ o$ |% ^- N) w, k2 S9 O
細砂糖         1/2茶匙os.tvboxnow.com9 @. m* W3 _; _; m2 K
公仔箱論壇2 P4 x. Z* G- `
【醃　 料】
0 O# c, c/ o6 m# T1 _3 J薑汁         1大匙
: T: W3 J$ y* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙公仔箱論壇$ Z) ~/ Y* }! W& Q# Y1 G
醬油         1大匙" {5 g7 K7 [; V9 _3 \5 p5 d7 f
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^9 O3 m1 U, q! U" v
太白粉         1大匙os.tvboxnow.com" y  B  k4 [% [& W1 \7 |
全蛋         1/2顆
2 z1 W( G7 m6 q' K- l2 K& V3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q- W5 Z+ D. d! ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; n, y8 n* q0 C
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
( k# g! {) _  l9 W, C9 E9 n) gos.tvboxnow.com2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
/ P' x6 U! U4 F0 H8 Q公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
% w1 z3 {7 g; i( @; U9 ]9 qos.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb  a0 V9 C, ]+ J( v" ]* D1 V
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
  M9 T+ p. `! b9 U+ g+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。