[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

( v/ D; Y8 D6 \+ K+ S! X

3 J0 O) e* G/ N& P0 P" _韓式 色.香.味 料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \3 A- j- Y$ T7 \) \
公仔箱論壇# o0 v) Z3 q# A2 Y( m8 Q0 Y) J
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 9 \. x! ?* C# V# V: P
os.tvboxnow.com$ e4 ]- E2 D. X0 V9 ], O+ X
熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E! t5 o. k" H! i+ Y% w/ R. P
os.tvboxnow.com- D* [4 l' N0 `* Q- y

' ^/ M$ W# |7 l7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
. K$ g3 v' w9 o5 d2 H' N+ r+ `公仔箱論壇公仔箱論壇" C2 N5 M- ~5 r
公仔箱論壇! v( r5 U( j, \* Z# P
泡菜豆芽炒肉片
* L) `" ?; g5 j0 d8 N! X3 N【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 i" P. k1 Y' o9 h1 k% E
豬肉片         120公克
, J& Y' |( p$ q$ M. }! t" F9 ]6 @( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         50公克: [5 s& c/ t/ O4 X3 P4 J
豆芽         20公克
7 U% N# T. Y/ ^/ `! j
  c; x6 r0 |- }2 j, z【調 味 料】
- ~! h4 V5 X0 |. ~  Bos.tvboxnow.com糖         1小匙
; e6 p  d6 @" O* i: \& ]米酒         1大匙
7 K, w* X' ~8 z8 y% U9 h公仔箱論壇香油         1小匙
/ r3 M% ]' u" [: I2 e  ?$ E! Wos.tvboxnow.com2 ?0 J" ~/ N3 V- Z" O4 h
【做　 法】
4 ~4 w" f% t6 Q) Qtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式泡菜切快備用。
4 w2 B/ E1 `" l& o/ S& a9 J3 W8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。# F/ S" A7 h8 n& T( u* ~2 B% {4 e
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

% N8 F: m2 k; s2 H) A2 j$ x1 X
泡菜炒鮭魚塊
# W! q6 W+ n( X: i4 c& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com# Z, p5 ~; W: [# N. h9 `
鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb; P; P3 |2 y& d' Y0 g
韓式泡菜         100公克os.tvboxnow.com# p* W5 e0 i) H5 Y
青蔥末         1支
% d' q+ O9 o! Q& V0 V+ Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒os.tvboxnow.com# Z; P( n3 a% G4 c( ]* f" ~
薑絲         5公克
! J' \9 W' p1 bos.tvboxnow.com
7 \3 x7 U8 p$ C4 H- D8 cos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b; n1 F* }, |  i5 r2 y
香油         1小匙公仔箱論壇- ]- J; ~4 E9 ?' n# z
糖         1小匙
- A3 a3 J9 o. z, [, B) q9 N公仔箱論壇鹽         少許
" {; p  n4 S8 V# m3 b7 P0 F( f公仔箱論壇白胡椒粉         少許os.tvboxnow.com) e& U8 M+ T4 N9 F! R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q1 n3 a5 K% r2 G* ]6 ~) h' e
【做　 法】& Z- \% q# t" [2 n& _* U
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
: v! M) S0 M- b9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。公仔箱論壇  Z9 r' S. c7 c! {% O9 C! @3 w
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

+ c$ D0 P0 T0 q
泡菜炒肉片(6)
# z' S9 A) F6 W1 H【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L4 `+ W7 L# Q& H
豬肉片         200公克
* W3 b3 y! n% i5 ?7 D0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# ]0 \0 \3 \+ `* u  n& @
洋蔥絲         20公克
, X% H6 \- K) T蔥段         15公克
8 Q9 T8 }: _% z3 F3 w% p0 U公仔箱論壇韭菜段         15公克
" P4 ]5 _; v# e, d" R8 R公仔箱論壇公仔箱論壇( |" A& J8 L( `2 a: P3 W
【調 味 料】公仔箱論壇% f; r- w/ M+ M& @; @. |5 y: z
糖         1/4小匙$ C- y! G! V' O" {, A6 w+ r% u. v
鹽         少許+ s' e- M4 z+ n: w& K1 p5 Q. Z) v. W
雞粉         少許
4 R/ T4 t! L& n" g3 e! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1/2大匙" N- c: Z: G4 z5 }3 T- Y

& @5 W$ c! W9 C$ D8 J公仔箱論壇【做　 法】
2 P3 H* L* m0 E% _( [, ?0 A$ t1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。: w2 _7 g% u2 b2 O5 Z7 r9 Q% v$ W
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

5 Y& h# a  a0 o% D1 H# g泡菜炒雞胸肉片公仔箱論壇- o: V& O. d, h# J2 u/ C
【材　 料】
4 X7 T9 Q  \$ u. `os.tvboxnow.com雞胸肉         1片/ v' y  D8 m( J; N9 T
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 S8 u4 d- z: G! e& p- H
芹菜         3支) f0 z' r! Y+ K* i  N+ x1 C- R+ p
蒜苗         1支
# v( k. d5 v" u: h  G. ~公仔箱論壇蒜頭         2粒$ \  y, _* m2 z5 e- O8 g
os.tvboxnow.com; e8 g: V5 i' A. C' j" h
【調 味 料】
6 m( ?- G; Y) s+ y8 D5 U香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _: f9 H8 n% `- |% K# F
細砂糖         1小匙
- v( y: Q' r% [+ `os.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `  U" f- H/ e9 W
白胡椒粉         少許
9 i* s5 v  H! B) Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* L  n: s0 X+ a1 }- E0 o# ]8 s
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; N& I8 ~; {) a: _; A% k6 K  H
1.雞胸肉切成片狀備用。
' u2 r1 a; A0 R2 w, @8 |公仔箱論壇2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
( [, P6 j9 x5 T1 n3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y8 X  n6 C0 A4 H# b
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com$ e; K9 a( I. J  j, A; x
泡菜炒五花8 K2 r* ^% W) d3 k6 G1 p
【材　 料】
1 K% j) `' p2 n4 |' U1 ios.tvboxnow.com五花肉片         300公克$ R2 h9 M* p7 a7 ^7 R
韓式泡菜         200公克. b, @( \8 r, K% R9 \6 l' V
洋蔥絲         30公克
4 s6 S. h# d  N' c: M) Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克( Z  v' R) _; E& [2 X6 J; y2 A
辣椒絲         10公克
: M) M. k6 n4 l/ S$ g# b3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j" w4 M0 K# n, v7 dos.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q) b9 u2 h1 u9 v% ^2 f1 _0 m+ X
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R+ p  O9 W$ O: {! D
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C/ [( N9 D5 @% s2 \
米酒         1/2大匙os.tvboxnow.com1 ?8 V* x9 G9 J' Z
os.tvboxnow.com7 a' F7 t& S2 [2 C' L4 }
【做　 法】: N, J0 B9 ]% x
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。, J+ p+ y3 f, s5 m: v
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
& p7 L2 r# ^) o. }/ X公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。os.tvboxnow.com' O1 ~3 C( k4 B* a; W3 q( z& O
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n5 H( T2 F# t4 a% X4 l
韓式辣醬拌牛肉
" s0 H& F+ ]9 ?) k9 c【材　 料】
$ \# q+ w! Y  a- K* F牛肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O$ Z- a8 c, {0 P
小黃瓜         1條
" `) L0 g) u' G! b蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A- d1 }3 M9 e/ B
裝飾材料：tvb now,tvbnow,bttvb, R+ p8 P) i2 i) P- x3 s# F, `
蔥絲         少許os.tvboxnow.com- t0 l* p- i4 C
辣椒絲         少許os.tvboxnow.com) ?% {& e$ x% y  U% v0 H/ y2 u$ l
# }/ H6 T) V& I( ~2 h, r, {9 c
【調 味 料】
# U- k$ T  \  n$ N- c# ios.tvboxnow.com韓式辣醬         2大匙
9 I3 O! [0 E- X; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
6 S; ?2 z" _! G, u; A1 kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ _" u4 u  d, R* N) m6 S. i
【做　 法】0 l$ X2 A& ]2 |- K1 r( d& G! c
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。  Z9 L* h1 n9 E9 H
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @4 |# }/ u  i5 J; O2 V! \: \% u
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
' K6 P! O$ R0 X0 W2 u( ^$ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I/ X7 V! i1 v! k* O8 T
泡菜炒年糕
7 h. s5 V, s8 uos.tvboxnow.com【材　 料】
! l- U- {  K7 K2 [6 E6 i2 h+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克os.tvboxnow.com/ d+ X) p4 v0 B
韓式年糕         250公克
! a" V' R/ z! Y5 h6 ^+ F6 E9 e  _去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; V% O, p# b8 A4 j2 z% Y
韭菜         3根
, J7 t, L6 D0 Z% fos.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
; p. d$ J+ p7 S" p/ w$ C水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' F6 G4 w6 h0 o) i1 I
2 K/ {3 d4 B4 h8 m
【調 味 料】
8 B+ R, y  J  w  F/ R2 Z  X韓式辣醬         1茶匙
3 i! I' b. u# z# E( r+ z/ k/ `" jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
1 @2 F  d0 O! ?" m, |0 f. Utvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙+ \. U+ a$ z+ ]6 N/ e! d2 N7 x- ?( p" l

  ]+ A- ?/ b2 g5 @: ~. G* F公仔箱論壇【做　 法】
" }' @$ I  C0 ?os.tvboxnow.com1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
+ g% ], X" Q/ a  c+ \2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。tvb now,tvbnow,bttvb+ B: F/ K( O! z/ K+ H" S1 K
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
6 Z( g. ~4 l( q5 d6 X4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

: i0 Q- B% ?" W0 R8 u0 ?tvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒肉片
+ B8 e5 L2 h; I公仔箱論壇【材　 料】os.tvboxnow.com8 s; K$ v6 |1 p- H8 a4 _/ N/ g6 X
大白菜泡菜         80公克
5 }" C1 [7 I" ktvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1條
# N5 ~) |. J( t6 {os.tvboxnow.com豬肉片         100公克% ?& {9 c2 |0 l0 Y* j- @
太白粉         1/2茶匙% E/ r& T) I+ P* b
水         1/2碗
& Q0 n8 u* ~/ y1 wos.tvboxnow.com太白粉水         1茶匙
. w9 q" z8 q0 k* @沙拉油         1大匙
# R! g( `/ j  c$ X+ b: a2 i公仔箱論壇
2 [; w; E2 Y$ v; q. A. C/ stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# a7 ~$ R2 M# H# ~1 \  c醬油         1/2茶匙
* |( ]8 S$ F# Q; s$ O砂糖         1茶匙
# I8 G8 ^0 o5 w! q" c0 }os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 N* b7 c7 ~+ l0 `4 V" a
大白菜泡菜         80公克
# |. B% X7 i/ W1 D' P% H小黃瓜         1條
$ R1 C8 ]" @1 `% J9 N3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克
# I7 b/ A% ^! u3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
" Y/ M4 j* ^# f, A* ^$ f水         1/2碗
& ]5 W5 ^. b. Z0 R6 y1 e& g; F1 X3 a太白粉水         1茶匙
# P' W; i$ D; o* R3 q; S! @os.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
' p  H  h& Y4 j+ O1 z: A# Uos.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇: t2 ^$ V2 j: v8 ]  ?# D
醬油         1/2茶匙/ k& j8 N' G& I% m0 p
砂糖         1茶匙
/ _# a* U! {+ d2 U) d$ S4 _
( m, f4 V+ ]" t0 \2 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ S! ?: ~0 W. t. q8 {1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。8 N% w0 _; W% x1 O# Q/ J5 `
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。
! J% a2 t" d) f/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。os.tvboxnow.com0 M' k8 Y" B/ A% c7 `6 p/ m
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

+ ~$ j* w; ?, {+ n% i; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甜不辣
  J6 T# |1 D" v【材　 料】
0 l. }2 q5 h. z  `5 Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥燒甜不辣         200公克. S  z1 H: e( J2 j
洋蔥         1/2個
  G& @) q0 V+ v. G( J" l蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇& ^! f5 H8 q7 g/ \3 P: E
薑末         1/2茶匙公仔箱論壇" i/ V5 d4 }  I2 x0 T8 h6 Z" `
油         少許
& |3 V4 l2 F- _/ A7 A水         100cc
* c1 E5 K" |! Q; {" O公仔箱論壇
# u9 M) _* r! F* @2 m6 w【調 味 料】2 f, o! q7 Q  D* p( h/ }1 \
韓式辣醬         1大匙
. G- `, V' ^% W* r3 g" ?9 j" u6 L* l3 V公仔箱論壇醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l4 R9 }0 j" k% r9 c2 Y
細砂糖         1/2茶匙
8 _4 X: r. g, W8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S8 v8 x& w3 i1 X! N) |! E, ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】os.tvboxnow.com) Q2 x* k% f( M1 w8 H3 {
1.洋蔥切片；備用。
- s; k: L/ n* Q公仔箱論壇2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
, O1 W; I" C$ z- C% S: @os.tvboxnow.com3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 f. W0 ^8 Q) U- o0 C) a
韓味辣豆干0 k* _4 i5 t' G
【材　 料】
8 r7 N, f% c( Y/ ^: I豆干         6塊9 _. w+ Y& P! p1 P0 {( u
蔥         1根
' ~4 x" ?8 \: l. `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% y2 ~  o5 o3 n& _
0 k. {! l% q" S
【調 味 料】
' H1 e5 H7 X) p% V* \tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙
# v$ W5 T% O3 a/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1小匙os.tvboxnow.com$ ?% R" u9 f/ z4 i+ _, V
麻油         1大匙+ {- k* L0 K& a7 c/ d) w
tvb now,tvbnow,bttvb% k$ b5 r' H$ G
【做　 法】+ x! n7 t4 O) g& ^' j7 l, |8 c
1.先將豆干切片汆燙。公仔箱論壇9 q7 o; G  `% O1 l- t: a3 T( F
2.蔥、蒜頭切末備用。  r, N5 l" |- Z& C7 y( u, s
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
: T& ]9 r1 S" x7 |. L3 A4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
: C, `: s; N% p5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |& k/ r4 O$ \" V) i1 f8 i
泡菜炒雞球% u  K7 O6 ^1 ~7 |) U
【材　 料】
% y+ {3 h8 L2 \. `. {) o# ?1 M* utvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j' F, e& e! @, x! b; i  t+ I
雞柳         4條
7 }# H' d: O0 G  P. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
4 g1 R* k- J' L% @4 l2 m& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋葵         4支
5 ]7 M2 j4 i0 L  y* X
* p/ s" M) M* b! ?* H; b& r8 I5 y公仔箱論壇【調 味 料】! B+ B( C# n* [4 M( r6 W; C8 ~
鹽         少許公仔箱論壇1 I& y/ r# C, @& m1 Z
白胡椒         少許
6 O1 e; T( q' M& `0 ~公仔箱論壇香油         1小匙
6 b6 l9 s+ A! |/ u0 v/ J( [+ r糖         1小匙
2 @% R* [) w( @7 ?% I0 E$ A( c; y; `4 j
【做　 法】
) m4 g7 ?5 V9 O* [% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。7 E4 Z  {+ k+ [
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。7 E  |5 R' e$ b  ?( o
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

: J, X. J+ b2 X8 x, g公仔箱論壇韓式辣味烤鯛魚
0 V+ |& m( H3 H: c% o【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 u: r- G8 ]0 f. L; Q8 Z, f, d
鯛魚片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n. v+ Q9 L  l" M
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）os.tvboxnow.com0 p: W0 B4 ?) I/ K8 E3 S0 M4 Y* [
青蘆筍         4支
' \8 o6 F+ f- c. Y6 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; O9 e- U) P% ~' [0 p: e
【做　 法】7 J: X" m4 ]9 u7 T- Y& h3 c+ h
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
9 w0 F) g5 @8 s) A* n9 A/ I公仔箱論壇2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
0 n7 k5 n8 R2 U. \3 C: A4 p3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。os.tvboxnow.com! C& ^6 A& L5 I. K
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" `/ z' f' n; Z6 ~- G( O& u
韓式炸豬排
0 P4 r+ H( y. t2 Y【材　 料】
  k' x; y: Q+ k* w! dtvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片
* j! r; b- O0 O5 v4 v4 e- nos.tvboxnow.com低筋麵粉         1/2杯
5 w7 ?$ \; `- p; f公仔箱論壇粉漿炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t( \; u0 b) b# n. i
低筋麵粉         1杯
. O1 D( R% l4 H! s2 H( h5 w( T細玉米粉         2杯
- Q/ z" m) u) ~( @( d- L鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* `* r- {4 l# M2 \6 K9 ^9 w$ D
細砂糖         1茶匙! }% ~0 Z- D/ k. B: u; g
香蒜粉         1茶匙
$ C" D+ _; e8 Y* e# W6 G水         1又3/4杯9 ^* M0 F  ^8 h* P; K( [

# Z% r( K! N% O公仔箱論壇【醃　 料】) f  D9 i0 U- `! L& g
洋蔥         40公克
* G0 y8 a" J/ @& Sos.tvboxnow.com薑         10公克公仔箱論壇6 X7 q, A. n; W0 I4 D0 j0 g
蒜頭         40公克
; t9 a. m/ C9 Sos.tvboxnow.com水         50㏄0 C6 N8 u6 M7 l$ R, r
韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u. a3 d9 t3 K( U
細砂糖         1大匙
/ I: z' _1 t; F, F( m6 Hos.tvboxnow.com魚露         1大匙
) `( v4 z6 C( `3 m" O9 O' Ztvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k7 g0 S3 y+ @9 C. E, y9 Z0 E

8 ?  h" ^+ l; @  V- Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# L7 \' u2 \) o3 G2 t1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
  Y5 M- O. v* n+ z- N2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k; v# ?+ n2 z0 u, [% ?( X5 _7 j
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。os.tvboxnow.com% X; b0 {2 h  L" x% E, I
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
* s, z+ `! |/ A: s9 m* A) n公仔箱論壇5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

! R' T- J, D0 I" i! `8 wtvb now,tvbnow,bttvb煎烤牛肉捲9 o: R) i: E! R, z& n! Y/ L
【材　 料】
1 m% Y( n5 c9 D+ c1 A. H: C; u- m膳魔師達人原味平底鍋         1只
: j' G: ?% X! N0 B. T' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         120公克
# g( `& x" \& O  h* l0 R; Vos.tvboxnow.com洋蔥絲         80公克4 }4 D$ Q2 V* y& U
肥牛肉片         250公克
( L8 W5 Z! h: aos.tvboxnow.com公仔箱論壇( M. g1 h$ V( `" e0 z
【調 味 料】
- r: N1 V! W- Z" ~' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ ]& H7 F: W8 F& \1 B
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y5 M+ z5 Q, I2 i1 |' I
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 b3 U! W% @& @$ T$ Z

! W& K6 U" A  w( \/ O8 r, V公仔箱論壇【做　 法】
9 ?3 d8 M$ o/ P. ~, g" a公仔箱論壇1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
2 h  s0 V3 C6 R1 J: \% \公仔箱論壇2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
/ N+ Y# O5 m+ X5 H  e公仔箱論壇3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
, N! J) @0 j& t3 R! k# k6 ]& }tvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

9 o6 m3 ~9 D3 `5 c2 D; A1 T+ m* ^韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb* f; Z+ h3 C& _! R- V
【材　 料】- |9 O1 h5 i0 T! t4 R
鱈魚         1片
6 t  k- q( \. M* q- ^0 v1 W! A洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 n: B1 H  M. G
蒜碎         20公克公仔箱論壇( U* L  W1 [8 A1 @6 ^3 A' s2 m
白芝麻         10公克公仔箱論壇0 Z7 \9 [/ Z  p9 J( o; m# n8 t

+ O: S& Z7 r$ q0 A【調 味 料】
' _: T( m, m2 s7 b$ z+ L韓國辣椒粉         15公克
, o5 l& t4 q7 Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
( A: R4 T# N/ \$ ]6 K( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄
& C4 {9 s. O) D- Z) E8 R* e1 y& Nos.tvboxnow.com糖         10公克
7 U8 ?: q. w( y- u# J0 M$ [os.tvboxnow.com$ Y  H3 z* S# i7 c, ]" F% n0 B
【做　 法】
/ c$ I. o. D* f8 ], t- Kos.tvboxnow.com1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。4 J2 A# q: l0 s& C7 H$ G
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。' X! E; Q" G+ J* n) Z; d( X
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。