BeiDouChef

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杏仁布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h" F1 {. @6 i6 M# i
【材　料】, I3 y8 V; y6 h) c( ~/ l1 e
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb( i5 c& D" {; f, B6 @* ]: L2 P
511公克公仔箱論壇* z+ S0 \3 K: W
鮮奶油         公仔箱論壇0 a: ?# \+ C. b( R) M+ v
236公克os.tvboxnow.com7 m. ~6 O1 O+ ^! U* c; p
細砂糖         ( z3 P' Q$ l  e3 i9 z" I
197公克
5 u6 G9 ?) ]) L$ I# N. c' dtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
& q0 P2 r+ \6 R* Z2 Q/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克; s1 W6 a0 J; n4 V) O( \
杏仁精        
/ e2 D, e0 |2 c2 R& H4 Yos.tvboxnow.com5公克
0 z" `' ^1 l( w公仔箱論壇吉利丁         " g4 A* m! {, A* H' Z1 V- D, j
12公克
5 T4 K) i0 l& B0 |/ ~; X; M4 o公仔箱論壇奇異果丁        
; k2 y# \- p% n# e$ K少許tvb now,tvbnow,bttvb# ]0 \1 ]& Y: \% ~6 j9 W" C: b! C
草莓丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y! x9 T7 s5 S& G9 ]2 {; ^
少許
; Q$ r2 j/ X+ V) T0 ^' N水蜜桃丁         公仔箱論壇1 _7 w5 r, y- @* q: W
少許" Y( T; R# G# G4 V2 @7 n
提拉米蘇醬         tvb now,tvbnow,bttvb2 I  D/ k1 \# c0 Q8 A
適量
* t- [7 n) G; r9 u( C. hos.tvboxnow.com       
/ b5 d* u; W' R7 t# I5 l【做　法】公仔箱論壇8 Z3 p) b$ I% Y  M4 p+ x7 L
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
$ h  `, u6 L1 v' b公仔箱論壇2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。9 L- p) f1 w1 u
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
* e; c. I* u7 k6 A: n( o+ n4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。公仔箱論壇, J9 x  s' F! ?! v) A! E" ~
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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4 w. d1 B+ D4 v9 \  ctvb now,tvbnow,bttvb草莓布丁os.tvboxnow.com6 }3 _7 V" K- A7 c  Y2 Z! A: z# I# i
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 l2 e) g' j2 ?2 i4 B% W
吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f' e! s2 S5 }9 e$ D$ n- T9 O! U/ D# U
12片
3 w3 |/ }9 x1 i4 |  q% I$ t公仔箱論壇細砂糖        
4 W' J3 M5 K. d# Ios.tvboxnow.com120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E, }+ }1 d! l+ Z
草莓果泥         ( V( l6 ~9 [' q% K+ ~. `/ B
300公克( N/ g0 s2 U) C/ B5 a  o
牛奶         os.tvboxnow.com, C. ^4 J! p2 D  j
400公克
7 n0 q& d% A. e* F裝飾：os.tvboxnow.com( g2 s4 m2 a$ b0 U* K# c
草莓        * R$ X) R( l0 L* K$ J0 x
適量, W8 o/ ]% a5 ?5 M- e
打發鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ f: Z$ m5 K& n  X: L3 d( |3 H; w
適量
7 y9 @# d: E! W/ @+ ^公仔箱論壇巧克力豆         公仔箱論壇4 L3 k+ q3 `! s1 r; O
適量os.tvboxnow.com/ E. J# q5 i3 R# L$ T$ Z* q
       
. ], Q  {4 p( W( U* T& j( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】os.tvboxnow.com3 w! _$ I& a8 U7 c6 k; o7 D  U
1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
$ T) l5 ~7 B, B  a2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。% K. B  W) T' n+ a% G
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。- R' ?- Q& ?% e! v9 W
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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0 J0 p: G% L) t$ l9 |$ ttvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com% {' G# v9 y; \/ i' F/ M) T
os.tvboxnow.com- L5 r6 l* V+ B8 }
法式燒烤布丁" V. `3 Q: x. ]& |* o4 h  K
【材　料】os.tvboxnow.com1 T9 f! G3 Y, @8 J
A.全蛋         
% S+ I$ J0 h/ l* Z" n* [' ^7 [' [$ [1個
! \  W( O7 X; Q5 A* I　蛋黃         3 E& l! C" @. v% `% C' j
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. v! {3 w/ p  k1 a2 Y+ n+ R
　細砂糖         
+ r0 A9 c3 K" F5 X公仔箱論壇50公克os.tvboxnow.com) _( i$ c2 v8 z0 X4 M# @- |& Z; L
　動物性鮮奶油         
2 [* K0 Y# e& m- z7 }/ z% ptvb now,tvbnow,bttvb250公克
* X2 [( G! a- I, z公仔箱論壇　鮮奶         公仔箱論壇$ b% H" H; L: V# V
170公克
, V, ?/ {! `( F" X! mos.tvboxnow.com　白蘭地酒         
/ W% e9 g& P0 L, X& n4 L15公克
/ ?! j- }0 u+ p; c) r4 `) |4 xos.tvboxnow.com　香草精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 u  P( n* o" E$ N
少許公仔箱論壇' `# T3 x0 S) Y# m7 h1 }3 G/ G( J
B.細砂糖         
  j! `' b* i5 \; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克# R( x2 v+ {0 U( l& y+ v+ @4 S- N
        7 H" ^. [3 M6 f2 e$ i% D8 u
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O. |9 S4 d0 G5 h# C
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
+ O9 u, n) q# e) g1 M. zos.tvboxnow.com2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
- C1 R9 M2 R: s: _$ H* l: \tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
, F" a& h4 Y' ]* B+ x4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb8 w8 c4 I) O% [+ J, M+ a; F. U
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
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* u5 @% A+ X& btvb now,tvbnow,bttvb$ q% W# s6 ?% F7 }! h

) l& a" Y% k) e1 a卡布奇諾布丁6 Y" d7 [6 B' `" [
【材　 料】8 e1 D, W0 m( J7 w/ f: D8 M! X+ t# }
Espresso咖啡         200公
. o1 `& v5 W2 }6 U3 ^& o9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         3個
# m0 e6 D) X! e7 E公仔箱論壇細砂糖         60公克
0 K& n6 \- a7 M5 {+ ]& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200公克
$ e2 J; f  n% `2 }公仔箱論壇植物性鮮奶油         適量3 |8 g  m3 d) d. H7 v9 Z
肉桂粉         適量5 R  m1 t. x2 \7 w
3 p4 i0 b3 j, a. a5 {$ x4 c
【做　 法】os.tvboxnow.com% {( I+ \7 i( P
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。0 x9 U$ s& j; x6 l
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。公仔箱論壇- W% E/ p- c# E( D7 N
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ `  ^/ S: [) C" P7 j/ b# K
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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os.tvboxnow.com% U3 g8 ~- y( Z- A3 H9 g- O" ^) V2 R

/ Z+ M/ ], t) O. q+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \9 W( ^8 i6 @$ M, c# W; w3 o蔓越梅布丁公仔箱論壇" {2 t$ i3 h6 i2 a0 ~' O. k7 X% t
【材　料】
$ b1 I5 Z% E/ j# p& J5 U( Mtvb now,tvbnow,bttvb蔓越梅乾         
6 k5 ]8 Z8 J2 B" e% Z' F8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
2 L1 x) U6 _$ b5 ]( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士乳酪         1 B$ ~$ U# D, Q! ?: ]6 B9 x3 ~
150公克
; R- T2 u& Q% [) N+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         
6 f1 D9 v, W. D公仔箱論壇400公克os.tvboxnow.com: e+ e! d- Y, N3 _, v
吉利丁片         8 e2 @. b! t" r7 z' i
8片9 P. u# v' D, W( @% [' O
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g2 V( j1 q: N" M% f4 y
150公克公仔箱論壇; j. K; U% J' h
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb5 U) N. I% \0 {3 K% K# ~
3個
* C+ q# {: I! l. U; ?* \公仔箱論壇香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y8 k8 }# t$ V. v& H% w% K0 L
適量
7 Z2 c6 L& t8 O" f4 i淋醬材料：公仔箱論壇/ y( K2 k" a' x4 B: J- q% u, E2 q) v
香橙酒        tvb now,tvbnow,bttvb5 ~: b9 E, Z7 j) X: ]9 y
適量
( V; p8 G  @4 pos.tvboxnow.com蔓越梅乾         
! I! ]: N/ H, K9 X- i+ Z9 a. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克os.tvboxnow.com& R, V4 k0 i9 v1 L  S3 G& Y, i
水         . c8 G& m/ ~7 d' Z- D* Q( h
100公克
9 n/ T+ n2 f7 U: e/ X, i5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [3 w; x2 E1 j. }2 X- g% z
20公克
2 P5 d/ z9 `8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 C0 a( P6 b( f
15公克0 t! _8 w4 K# k5 X
        os.tvboxnow.com1 m: b# G; L9 ]/ D0 E5 C/ o
【做　法】
$ O! `- ]; J( G, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [2 c; |& W7 f9 m* Z% `, {2 u$ a
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 \; ]0 q) k- R' {
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。公仔箱論壇1 ]" X% a0 c6 [: ^; S* k- V' O
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。% L) e+ A) D, y" _* x" I" x
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。os.tvboxnow.com8 w2 z5 Y! R! \; u8 ^" |; q/ Z
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。9 V% g( b7 `- m2 {
【備　註】
, Q) Z: [6 X7 o7 ?8 D. ~公仔箱論壇蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。tvb now,tvbnow,bttvb/ c2 X( i6 ]# ~, x

6 {. y, b; a9 P# f1 X. E0 e+ w, D4 |" m2 m# R( i
咖啡布丁
$ q; V  M" P) {4 p8 M$ {, M【材　 料】公仔箱論壇. M* |- C: R% L9 d
A.全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L% [. Z+ g5 t
細砂糖         75公克( U/ }2 Y/ @, k) A
B.全脂鮮奶         200公克
3 m& t1 W3 N2 aC.即溶咖啡粉         35公克5 E$ ^3 \: s& G( p) @, b
動物性鮮奶油         150公克
: C1 |" s& A/ w$ G6 U6 Ktvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒         少許
! A1 x# M/ _% m% E( W- R- OD.核桃         適量
  c% ~, B& \" u/ f4 d糖粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 `% ^# }" x' f& `& ~2 j

& C2 W/ Z+ u! M; Z8 [- Y/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. n; S! _/ H3 `3 r, |1.所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇9 s% Y: Q0 k3 c
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% a6 D! E1 W6 c' b/ x. E: y6 _3 ^  Q公仔箱論壇3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' Z7 K' I8 P2 }; A: [% |. x

, o/ D( B8 n" f: ~4 v. R1 b6 I' o
洋甘菊布丁tvb now,tvbnow,bttvb# r; o: `" c  h* a" J8 d2 h
【材　料】os.tvboxnow.com" A8 _! k8 H! y! T$ b
吉利丁片         公仔箱論壇, {! M9 v5 V* d* U
20片
) E3 @6 ~' ^6 U( _tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- c! q7 S, M8 a1 L4 w
200公克
( {6 F+ Z+ [  S3 y9 t& _* m鮮奶         
, O' T* X; A" n, t$ S! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克os.tvboxnow.com$ g! L, u: T7 t  M7 U
洋甘菊         / w" z) n! d( n+ v' Z, h
30公克
; D* z( d4 a! K6 m& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         
* O5 `, J! m' x4 ]: O公仔箱論壇2個# X( V& L/ E* K* l" v
細砂糖         + j/ X* r! D7 c# }( q! Y; [3 h
60公克公仔箱論壇: k' S; J* K6 J+ i' P
        tvb now,tvbnow,bttvb" l! q7 `  V8 ^0 ]! z9 d
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m9 \4 j. U* @( V1 \7 `8 Q; ?4 o
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
6 d' \- e4 u8 w4 S& @/ _: s2 A2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
$ r  B( F5 A6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。2 Q3 @: N/ ?( i& A  Z- L; M
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。- ~( f8 g; n+ \
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
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5 ^' M' g/ U7 K# s; i+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b# S7 z" @, i7 Z4 z9 j
tvb now,tvbnow,bttvb2 n! j' p: g3 S9 I
土司水果布丁
; e9 x9 |9 I$ x- H2 \- k/ z' K, |os.tvboxnow.com【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w  ^4 P! ]1 I$ F
白土司         
2 \- S. M8 ~9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片os.tvboxnow.com" H, T2 ?3 b1 g+ w
水蜜桃         
2 }. z% E7 a5 [( S: v8 uos.tvboxnow.com適量
5 `0 O, d5 A5 F1 K奇異果         
% L* d" x$ O" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]/ I; C' \$ ?% e3 z
草莓         
! f, ]2 ]; K( s7 H" s5 m0 U$ _公仔箱論壇適量8 n4 [8 D; t6 |" a
柳橙         公仔箱論壇5 y! Z& J0 A8 x) E
適量8 |" n. A. I& Q
火龍果         
' {1 j4 @# z! g6 O' _6 ]* Ttvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb4 k: h4 f' J# `# x& |8 ^* [7 S
蛋黃         : s, c/ C) g3 L/ M) ]4 y
4個
% Z  Y- a! {7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         
2 ?+ A2 c0 R. ^1 C2 y6 K! F" s  f60公克公仔箱論壇# [! B9 Y& M% [! O
牛奶         6 a+ Z2 l+ C4 O: s, v
400cc公仔箱論壇# f. Q2 f% t) r% [1 I
動物性鮮奶油         " A: F9 X: c, D( `& n! N
80cc# B+ s6 X) m& Y$ V/ p
糖粉         
) ^. g) I7 e( X( z3 E- z適量os.tvboxnow.com; m* r2 O- H8 k6 A' W7 P
        
; @4 v+ b9 x& R. V! }+ X9 htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】' }* ~5 A  q. b9 r- d
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
! ~% A) v9 h& Y' U( l$ _2         蛋黃加上砂糖打至變白。os.tvboxnow.com7 Z+ ]- a' g0 b1 B1 ^
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
' ~8 d6 \0 h  l/ v! `$ d6 s+ qtvb now,tvbnow,bttvb4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
  V' u" k, c3 I- d. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
: W7 K; w/ n0 @9 A+ ]5 z8 G( o' [6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X3 E  `& {/ m, Q- k: R
【備　註】
1 f+ [6 T' t2 F8 S7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

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公仔箱論壇: c5 L8 I& q! s* E; b

- Z/ ?9 Y1 G/ h0 w- j7 p% ^8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f; X# d) c' b0 `; H/ h0 \* d& z水果布丁) s5 `$ {. c% k9 G" k+ M
【材　料】! a1 Q4 V5 [1 H* j# I3 p2 V
1.水         
" B. M$ v8 B: B20公克os.tvboxnow.com# l7 I. ~3 ^, h+ T
　牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb; K+ R2 g) F' c+ h. O
250公克
/ Q! v$ R% k" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋         
! ]" W6 @- H8 n& j  n8 Z) K( W公仔箱論壇2個
4 T' s8 ~) O# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
: ?; O: g6 @2 e) _3 y* ^: L& qtvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb' [& a+ ~- r( {( V' K- B# k
　香草精         2 }# F; d2 B3 F
少許
! y% N( N/ ^% t* H公仔箱論壇　黑糖         
6 E  K) _* \" x$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J( A. x+ |- ~2 X( I5 x6 ^0 V
2.糖漬綜合水果醬         os.tvboxnow.com+ H. E8 l5 a5 m1 c- N2 q
2大匙
) ]! e/ C7 W2 ^. D9 x# i. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        3 ~: Y* Z) ?& n+ [2 w
【做　法】公仔箱論壇; a5 L* p( [0 p! C
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C+ S7 E0 c: \" R& S* o; l3 w, G
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
  W$ s( H: v" j: v公仔箱論壇3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
2 q. V# H+ _3 Y6 Sos.tvboxnow.com4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W2 }5 B  S3 k8 t3 l! f
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X% A0 \$ G- k; G. O# Z
6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。4 F# s  Y$ e; I# a4 v0 X7 ?

% a) t* |* s( B, g( w. u$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H, H# r+ p3 I4 V/ e* J: V( J- Zos.tvboxnow.com# t2 v7 P* G. K8 j
哈密瓜布丁公仔箱論壇9 X. N+ h3 ], L  T  N
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v' W3 S2 \& B6 o6 \) z8 A# \
哈蜜瓜果肉         
1 A* h/ s2 l7 k9 k5 \tvb now,tvbnow,bttvb300公克
5 N# `0 j6 T: E! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         
7 f9 [& A5 W. ~: o: y& {3 w8片
  v9 `. x) X! ]. o公仔箱論壇蛋白         
& Z4 b3 ^# t) Mtvb now,tvbnow,bttvb2個os.tvboxnow.com' i) k$ K* L7 Q# m8 h- e" W5 W
蛋黃         
( y2 h) q( r- |& r! [# {2個
* w( ]7 C4 f5 g/ S2 N' Los.tvboxnow.com細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ |6 y3 e- V2 }6 s
50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 @9 u& _' ?- b! l
檸檬汁         
9 A+ w. n! z" m6 v) l30公克
! ?  U5 B# w3 H- f8 G4 j公仔箱論壇        6 w4 w, C5 v8 O+ H" L- x' R6 K
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y/ L7 u$ ?# `5 l( d7 {
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
1 R/ d. R9 p: e+ b9 N- etvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。公仔箱論壇0 _9 x# J* L9 K9 q0 N4 c0 B
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
; x: F7 r. o' q- R1 Y. w' f8 L% M: V" i公仔箱論壇4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
" P4 n1 Y; D5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

( o9 {8 z& ?' v& [os.tvboxnow.com
: r, @: r. f6 @. D" a# Mos.tvboxnow.com
/ i! E0 W) P6 S$ F# _" W! Kos.tvboxnow.com芒果奶酪9 C" i8 E3 a! V' W0 j$ {
【材　料】
" j: m1 B! t3 ]$ @) ]( i, vA.全脂鮮奶           f3 g9 ]" [& V
250公克tvb now,tvbnow,bttvb: D2 I6 E& @/ p
　細砂糖        
! T3 d- Q9 A. t* S& A5 X9 o# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
2 w. E1 ^$ x6 x- X" g$ j% A( Z公仔箱論壇　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @0 L+ ~# X- E& f' q; ?1 C; B
1小段
$ G# [/ `; J4 ~% s; @: y5 \6 itvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
" S' F7 _! B& R公仔箱論壇10公克
2 r; ^/ B1 |" G7 y' gtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
" F0 D  [  B# Q/ `7 [2 T/ [' G' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克os.tvboxnow.com3 i8 P* J. L+ K* i: U0 x
D.芒果醬汁         公仔箱論壇+ w2 V3 m4 d% z8 V  u1 A
適量公仔箱論壇0 ?. M0 \: c! w' h  f
　薄荷葉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' B9 ^$ [" A5 w
少許% L! f9 h  N  m5 d. h6 d5 A
       
& m$ I+ P% G  y; U, K( K5 h2 v公仔箱論壇【做　法】/ h9 Y' E' v$ O
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。$ {+ ]/ _5 E; |: o: Q5 J% n! \* m
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
7 L) T3 c; z/ i6 ]) m3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" c  L# g- R1 K' p8 ?$ etvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
* n" {" x  S' A; a( {os.tvboxnow.com
/ G# w! x1 J! B& i6 q* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# _+ S$ V0 h+ N. o

$ Q0 I, I8 t- x! @6 j$ Xtvb now,tvbnow,bttvb巧克力奶酪
2 L6 r0 b. v6 j( _tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】. G$ M& X5 }" q5 j0 H. A
A.全脂鮮奶        
, R" j% i3 G+ v. u0 y5 X# D: utvb now,tvbnow,bttvb250公克
' T0 v8 \0 w2 Z, a; l) T" o9 Sos.tvboxnow.com　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) i6 G6 [: U! e4 `6 g$ m- ]- V
40公克  H1 }7 k; H7 _7 a9 S$ J3 w1 K' @
　香草條        
# M, c1 d. D' y/ V% I公仔箱論壇1小段! G$ J$ N: s/ j2 j$ c2 V' l
B.吉利丁片        
: _0 B6 F- f5 e# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
- f/ }, X7 u" E! F; c; r+ q/ h& O, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         3 E' S$ F2 k+ n+ X& {4 U$ `
250公克3 g$ n7 L& e0 L) F/ Y
D.巧克力醬         公仔箱論壇" L" X: B0 ^: K4 R9 b4 p4 }
適量
/ g& H& X1 U* w. ?5 L7 t" O. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 p8 w1 {) J6 G5 D" Q% c. L' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】5 V" r, T5 u# m! I* l5 ]! M
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
5 B* z6 Y6 L- N* }$ v3 Q. Y2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
3 k2 B) l$ ?: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇2 @& e2 P4 e0 J
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P% s8 {" k+ o( C
公仔箱論壇* h7 w, L8 ]; \- Q

. k! e1 I( S% v# v4 ~4 ]tvb now,tvbnow,bttvb白酒水果奶酪
0 Y& m5 s( |( y3 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- g9 t7 s: [( c2 }! e* H. YA.全脂鮮奶         
1 P) l( _: ~% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
, w) i7 F. C. F公仔箱論壇　細砂糖         ( B/ H5 q% E6 a( ^, i! U3 o1 Q
85公克
5 b$ N9 w- L2 T. Z7 L: kB.吉利丁         
* r6 [. ~8 |+ D( J" C2 @公仔箱論壇10公克; g& k3 h, X$ V$ \4 d) C4 R) o" t
C.白酒         6 I; X. r- C$ u4 d
110公克
) [0 w7 A; }, |0 f# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         * x3 E7 E5 ^8 r- A3 J+ b
120公克
1 M+ F4 N) ^9 M2 ros.tvboxnow.comD.罐裝水蜜桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j! |/ p8 z- x. x  s5 A
1片
  P5 F2 Q' P0 r- m- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓塊         tvb now,tvbnow,bttvb1 e% B4 G& j1 }, E2 c8 S
適量
, B$ k3 h. t3 c' i: N( Y: ^' N　奇異果塊         
4 x9 ]& q/ A( e8 c. N! t' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇2 \& @4 p8 P# i2 x
　罐裝水蜜桃塊         
4 P+ d  x5 R& `; M( v% Q適量
4 m6 ]" _8 P8 Y# F　食用玫瑰花瓣         
3 D2 ~! C4 F2 o  }; B# r/ r( s# @tvb now,tvbnow,bttvb適量
# N# {* u; B  h% R4 x& V公仔箱論壇        
( A4 {0 K- ]9 c4 ~8 ]+ w7 V. x公仔箱論壇【做　法】& v6 Q' h/ e% E% v1 R2 D3 v+ S6 H
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
) p( s0 t% a, r1 K1 [2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 j5 C- L$ {; n/ Y公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。+ \$ f% Q) b) R( X. @2 `
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z* u( d- d0 }/ D
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。8 ]5 `6 B, T7 y5 Q
os.tvboxnow.com; n7 H6 D( J* T, B% X3 r

* k) D7 ?" K, U5 _tvb now,tvbnow,bttvb, \- f8 N( \: I, _- x$ Q- h* Q
檸檬奶酪os.tvboxnow.com6 h/ Y6 K0 ]$ X( V* j  U, P" `
【材　料】
. ?5 |% w0 s! G( T/ ^3 }os.tvboxnow.comA.全脂鮮奶         
+ Z: L; H8 z$ c2 O5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克os.tvboxnow.com) A* r& d- o+ |9 v+ @$ @# ^9 n
　動物性鮮奶油         
! r! P9 F1 @8 {5 J3 Y% e公仔箱論壇80公克
  k* M) [* S  K  |os.tvboxnow.com　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F: d( {, _6 r0 E5 k) s
40公克os.tvboxnow.com* w. h4 ]) R: [' \
B.吉利丁片         
2 N6 r1 T5 I" L' @  f# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克: \3 ]% @; a/ k& H, o& g
C.原味無糖優格         7 d- r" ?: y  Z) t
140公克os.tvboxnow.com- N# L) S) U6 B# [
　檸檬汁         
) B& c/ u. j- }# I! |1 j25公克
& F- V0 n  j. s1 o　柳橙汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l5 c+ z; e( o: Z
25公克
2 n; ~0 z; U" C3 o! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.檸檬塊         公仔箱論壇+ V; i9 S0 f8 N2 p: S
適量
. m- \3 L$ U* q$ J: @6 Tos.tvboxnow.com　草莓片         
# ?" @) ]/ Z5 K' \( J& ~適量
+ T+ q: I1 W" }+ t+ J' v公仔箱論壇        
9 w: l, j+ K, B2 A- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ b" p+ F, n9 H5 I: H) u' g) `公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
' z! F; e$ d) G/ r6 v4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇; E; {- W: |5 C( O. C
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb% d, E$ G& V7 ?% \. K
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。: A1 J' C  K; Z# i6 v1 V: t) s1 O
公仔箱論壇1 x5 e! ~; p4 Q9 R9 U8 n0 k+ B
公仔箱論壇) o* @* w6 H# @
os.tvboxnow.com& B+ P! U# p( m+ J7 X' }0 d4 N
伯爵奶酪凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U+ s1 @- T9 U9 D9 Q( C) R
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p. U6 o( U3 p: P2 C( n2 O3 K: v! L
A.伯爵茶包        
% {% `' h' l6 L4 v8 t6 F公仔箱論壇1包
! W- V& L+ X: j9 S& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熱開水         公仔箱論壇% J( l- g  ]! h5 \1 b4 o
80公克tvb now,tvbnow,bttvb  f' Y) l! b! S+ ~& t
B.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S6 P7 @2 V5 _+ ~' u
200公克: d3 }; @7 d0 B9 d
　動物性鮮奶油         ; |% \" t  ~% {. r( ^# t* x
100公克os.tvboxnow.com5 S( {: J4 S8 c
　細砂糖        
4 ]6 [4 P  u, k- [3 E7 Aos.tvboxnow.com45公克, r% s/ g9 |+ m/ W. E, E& H, J  E
C.吉利丁片        
% f+ B' U2 e7 |' u9 S: }3 U/ Vos.tvboxnow.com15公克
5 ^% s# X5 N8 a* l公仔箱論壇D.伯爵茶包        
. c) _7 @$ X- o/ i& u7 R6 Yos.tvboxnow.com1包
+ U! w* H! l% D7 \　水        
+ {, y/ z+ I- [200公克8 O. r: \" O3 M) e; ~. U1 i4 x
　果凍粉         , W& _$ r1 j& L% b
15公克7 I4 f+ i9 |4 i# f# q: A  Y  I
　細砂糖        
3 R/ s* Q- o1 q4 M15公克) Q/ W& T% ?' ^( F
        公仔箱論壇) t. A- j* B- V& C
【做　法】
' h/ q: G2 D$ s9 w1 n" m( a1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U! C0 ^$ k! H6 o' k
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。/ ^' v  a1 L" D: k/ A4 J3 m6 `
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
$ h6 L0 R% \- j  U2 O' Dtvb now,tvbnow,bttvb4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, U* r" ?8 O; I2 v8 Zos.tvboxnow.com5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。公仔箱論壇# m+ d& R0 Q3 l! F+ v
6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

6 ]5 }7 d, ]7 U9 Q+ Ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  [! F% u4 }9 |  H6 v
! N9 ]' |- y, y& A2 Q
杏仁豆腐奶酪* N$ V2 m" m1 o0 ~. ~+ ]) J
【材　料】
2 a0 z1 |- u  U, L( F+ KA.全脂鮮奶         
) e7 y- u' T) p4 C: ~175公克os.tvboxnow.com6 f6 n0 L. w; h# c/ {1 `  I9 u- @
　細砂糖         
* n* M; B' i" x9 ^( u40公克
: W6 L/ f. m  U6 a公仔箱論壇B.吉利丁片         
( q; f9 g$ T2 \公仔箱論壇12.5公克os.tvboxnow.com1 A$ U* M8 V+ J& F
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇) X$ m7 u4 i4 k2 i/ g
100公克- k  p3 Z7 x- t# i) E
　杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb, F1 N3 L8 p" M' c# O' N
40公克
2 W. d: v% @) V- h* N$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        & w) j% ~1 K/ O& |
【做　法】
8 V7 z' ?, |9 {# Ftvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料C調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( ~0 t6 w# B( _
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。os.tvboxnow.com+ U, V; _- t& C* m% j
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。
8 s8 Z5 N( d6 g/ i8 @. J$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m$ m& c. v9 ?& ~7 H# n+ E
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
' A6 M2 h- r7 a5 c2 p
  v$ Q& p3 N- t% b0 H! X" R
1 Q0 {$ p7 K6 f  f0 K- Q4 p7 Y; }4 g; J, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a  g+ T$ T) r+ Z8 ]0 l) ?
藍莓奶酪6 M" B. O2 t& b0 H0 Q/ }
【材　料】
1 s6 C7 J6 S4 y公仔箱論壇A.全脂鮮奶         
. x  t$ H: M. h9 Y2 F公仔箱論壇250公克; f+ W& r  _8 s! C( o8 A
　細砂糖         
6 _" G3 J0 c! k+ }+ ~5 {9 |# i0 |os.tvboxnow.com40公克
4 O4 \, T$ [; ~2 {9 T$ V　香草條         公仔箱論壇7 \" [6 |9 N( ~
1小段公仔箱論壇5 ~4 b. E# R) ~
B.吉利丁片         , V. \4 @% O" c! X* t, ?
10公克
$ _( c5 O& _6 |) JC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }* P6 U' p  J! q! n0 R
250公克
, _% V# [/ M. v& t' stvb now,tvbnow,bttvbD.藍莓醬汁         
: O1 X% \1 {+ Y" Z, t) U/ {2 S適量
1 [# `0 i  I$ z        os.tvboxnow.com, K" \0 j* ]; r" o, c
【做　法】
+ {8 \, O: @# @8 N5 P5 N5 qos.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
  Y  j* o5 P6 M" x9 K/ k) k. \( y; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
5 W. B7 e9 P( A1 b0 ^7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 e1 G1 b5 B% c3 M  H1 u- {4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `& V" L% C% r7 D* G2 m# t( A% }

9 V% d$ _# p! l- C3 K% F公仔箱論壇1 z- ~9 l: J! m; v! W# l- |4 S# A
os.tvboxnow.com. c5 Q* Y( t6 T8 v' d2 H
草莓奶酪
9 c; G( V0 s9 m2 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
8 V, Y9 g* [0 W$ N. O& X公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
, d- j) k/ u5 m: Y  rtvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇% r9 t( l( y3 L  o
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [0 F) E# U" B0 `: g% S1 r1 ~
40公克
  A" l% [! p3 e8 ~; |7 P. J1 F' Q公仔箱論壇　香草條        
6 }( d: W4 \) x& G# y  s8 V+ t0 pos.tvboxnow.com1小段
5 g0 q* J5 v) Utvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         os.tvboxnow.com; w( m0 x- R4 U& w7 x* a
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V- u' C# V( R5 J- p* P0 L
C.動物性鮮奶油         os.tvboxnow.com1 v) n0 s/ h* d8 X! ?  \9 h/ k  Y
250公克+ _) J1 e% O, P6 i
D.草莓醬汁        
% z4 Z" M- T! F% z6 @- gos.tvboxnow.com適量
) V5 t- }2 @, m8 y" M* q3 ]% Ftvb now,tvbnow,bttvbE.草莓塊        
/ f. F  ~) [; L' Q少許
8 n" l" y$ q( _( H+ c2 L公仔箱論壇       
6 I8 s" t* N; X) Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% M( F) N' L* c$ _; b- E7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。" R1 K1 V4 s! O7 n- \7 J3 Y
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。7 q5 ^. @& m& P6 `
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb/ V; q7 W8 H  {9 V+ `( G& w
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

$ w6 X% r0 t+ u$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com9 F/ K; ~. `2 T
8 ^1 z. D! h  G7 _9 H
香蕉奶酪
& i9 o" p$ z. x8 ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】' j8 J: P& c. ]5 S! S- y7 h
A.全脂鮮奶         
$ D; q+ \' r& v# \0 k2 J  V  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Z+ m( q3 y8 e0 f
　細砂糖         % |! `; d" }& a/ d  |6 c, }. l7 L
40公克
- f/ q/ R" w. b. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         
0 T/ U% d2 h( @+ X+ O$ m公仔箱論壇1小段公仔箱論壇, u; Z1 y9 `( h+ L
B.吉利丁片         
5 x3 g0 f: U% ]: U" ^1 z7.5公克
/ N4 H0 j" i6 S6 N- Btvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇) E! p6 M# f1 o# h! \
250公克
' c, Z* I+ v' m% y$ j% v4 w. h/ JD.奶油         公仔箱論壇: J4 O6 o& }8 O) n' s; [
30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @8 }8 e. J4 V7 z6 h
　細砂糖         / j0 f  c. Z7 t7 a
30公克
0 i% o+ @* b6 ?: _1 }2 i$ J　香蕉         * j" S" J, {7 a) J" U4 P
3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# k4 @8 l& F1 x+ n
        os.tvboxnow.com" c, }4 b# P1 q& [0 @* [
【做　法】2 S8 l. {5 u9 J4 L0 Q0 C
1         香蕉去皮切片備用。
: e$ |+ J- U1 J( N4 o. Ptvb now,tvbnow,bttvb2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
0 [8 e+ |+ t* K# q1 L6 k/ }8 j: a0 @3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。os.tvboxnow.com, C, s+ X# y7 T: J4 P/ w9 C
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
- P$ e- W' ^  H/ G; a: t公仔箱論壇5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 [/ R5 \$ g3 D3 {os.tvboxnow.com6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g1 E% k% t+ o+ D: J
os.tvboxnow.com3 S# D+ ~2 i& k. @- u* `

; h6 Q, |; l% n7 ]  B
4 P  Z0 C5 @; a" rtvb now,tvbnow,bttvb覆盆子奶酪
7 i" p( b: w, F# f【材　料】os.tvboxnow.com4 K2 Z" ^& ~' H+ t# I8 ]
A.全脂鮮奶         8 j% w) q; }. Y/ f/ x5 C* a' t
250公克os.tvboxnow.com* l0 [+ L) }' R4 ^; Q" f
　細砂糖         os.tvboxnow.com% J9 y: y/ |) @8 M9 v  w
40公克
. F3 ^9 s+ R0 C. n6 N' j' J4 i公仔箱論壇　香草條        
; N. K4 C1 z; O' t9 nos.tvboxnow.com1小段
" `) \/ e" @% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
: b' y) F) h0 r10公克os.tvboxnow.com+ P( j. m, C- }# J8 X2 Z- ^* B
C.動物性鮮奶油        
3 n: M; b8 ~+ t! k" v% w7 V* D; x公仔箱論壇250公克, C% d0 e4 Y3 R( U' M
D.覆盆子醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb: f7 w8 W6 J" Z3 i, r! i3 j
適量
& }6 D1 g, P, H; S7 {; d& Tos.tvboxnow.com       
5 R6 y9 Q* K+ P: Q5 g公仔箱論壇【做　法】
5 ]! \. M/ e1 j0 s1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 o8 g, C8 H: e9 ^8 b1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇9 |9 T9 h' v9 s$ J. h* Q. |
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。/ y# ~6 R0 P+ _$ G& \- X
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

6 ^- \) A" h; m0 c
3 u1 ~* M& w  }, I
$ K, E6 d" |+ U' \1 ?公仔箱論壇多多奶酪公仔箱論壇$ O* x7 b! S: A
【材　料】
" s6 b& f( I0 |! h/ XA.多多         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J! y  G9 U) x+ R; G: Z% z
200公克
2 A6 v" p6 l  u+ x. Ntvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 c; _2 N3 T* @3 m# z" k
50公克
, Z) V0 A, ^$ a) W; e$ M# z2 M2 vtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         / L. b/ @+ ]* l7 C: M5 r5 {! f
10公克
% v  x. j- F( @0 `tvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         公仔箱論壇5 a/ C) d( |- Q6 ~8 w% q
150公克
- r: H- i. S$ N+ ]8 ^　原味無糖優格         ! c. m; M& S3 e% V; j6 S+ ]
140公克公仔箱論壇( |( W& `; Z+ j/ u( Q) h2 c
D.迷迭香         
) q0 i2 T0 q* _tvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 f. b; y( b$ ?) J; @
        
+ s6 a0 ~4 p$ x) n8 [* ?公仔箱論壇【做　法】os.tvboxnow.com  u; x3 P1 @2 g. b. {
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
, ~- w7 f: p) ]0 F; w4 O# Y$ dos.tvboxnow.com2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
1 r5 Y( d# N" j6 z3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
8 U( t* x8 v# P) \公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
5 X1 X$ _8 Q. p: Q  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# _0 h- f4 _  ]% _; m+ x) k& [

% `! j/ k9 L/ [2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _) ]2 l- F5 `+ z5 ^! U百香果奶酪公仔箱論壇% u) n, h9 X1 \) r
【材　料】
, S: K/ k$ p( T公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
: f8 X8 }: v3 h/ w; Xtvb now,tvbnow,bttvb250公克5 q# G# S' w+ A2 E
　細砂糖        
! ~! V* {4 \+ M0 O40公克tvb now,tvbnow,bttvb# v6 A8 A% Z7 r% |* r4 f
　香草條        
. i1 ?( M$ L8 _5 f/ E9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K9 Z) L' i5 V0 N% B7 `; h
B.吉利丁片         7 I  H9 {& D* o+ V! c! L4 @
10公克
! }9 `: _- _. y8 AC.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G2 F. w$ k1 D7 [2 |: u
250公克
; Z8 a7 d! w& v. ]os.tvboxnow.comD.百香果醬汁        
1 V  D! _7 _. h/ U' o% F公仔箱論壇適量  `/ T* B2 P4 j) p: w
        公仔箱論壇+ ~! V/ F3 ?4 P3 B3 ]* a
【做　法】公仔箱論壇  Y/ A5 |3 k# i: P
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ r9 F; b" y9 q6 ]# J* r) P2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。- `# P! X  }  D9 n5 e# t# G
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 p! g8 p2 X3 v0 _  ?% N; s/ E' S6 R公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

: F3 M9 ]& V2 ~6 {8 _tvb now,tvbnow,bttvb
) N& o; \/ {4 {3 Bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c& g4 {$ r7 |! L/ S5 W1 E, ^
百香果鮮奶酪
- t0 a4 U7 S( H1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# H1 l! C* K7 Y! Wtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         350g0 k9 k( ^+ I4 R1 Z
細砂糖         60g
- r3 e3 q9 B  w; k+ V' H* l3 ?1 I) L公仔箱論壇動物性鮮奶油         500g公仔箱論壇# |1 @$ `; ^) q% T9 f, U
吉利丁片         4片
2 {2 o/ i, T6 o1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果粒         20g
* y, y7 l# A1 |* ?os.tvboxnow.com       
2 V3 ~( Z) L# F6 x- }/ L2 k  H& d4 k【做　 法】
% F" w( V  G$ @  V: I1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
5 X) Z/ ?& D0 [. L- v9 Z公仔箱論壇2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。
3 Q) f8 ~6 [  q( m9 c* e3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。os.tvboxnow.com7 p) w7 D! E! w, D" z/ x
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

- v9 R2 E% ~$ J  H. B' r. Dtvb now,tvbnow,bttvb
2 b1 ~4 M6 V0 k  \$ ]+ I4 y
+ Z: ^, v9 l& d0 J' G+ y公仔箱論壇芒果奶酪% Y# b# I; z5 Q
【材　 料】os.tvboxnow.com* M% |5 s1 d/ a$ b
A.吉利丁         10公克
6 O' `' k+ P4 y公仔箱論壇鮮奶         200公克
9 z* R0 m7 I2 q  A& z- }鮮奶油         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" Y# b0 m6 y& g* K8 d$ L- {/ a
芒果泥         150公克
7 w1 g! v( [. Y8 ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         80公克os.tvboxnow.com/ O8 O# A: M1 j7 X- `
B.吉利丁         2片
- w& k/ d1 ?* _+ Z5 W公仔箱論壇芒果泥         60公克. n5 z8 P+ B( w, `" _
水         60公克tvb now,tvbnow,bttvb; ?. Q7 }8 [3 h$ j- I
        公仔箱論壇  H/ y0 G6 x7 r
【做　 法】
% u1 J1 c* y  Y2 g& V公仔箱論壇1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
. r( R9 _/ Z4 _2 N3 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。公仔箱論壇. z1 [; `- o* f- C
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
+ A% X& Y$ f9 Z9 O, r  q3 g9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。3 `& H6 `# l) S& s& v3 d

- t, t4 C3 q9 {: H  l7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K' ]5 p7 O. v, L; j, r. b2 b" B
鮮奶酪
- u0 d  W; p6 h7 N+ ]! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 H$ H, \. Z  W
吉利丁         10公克9 \0 L) t; C, o9 Y/ O% [5 l) S+ S
鮮奶         300公克tvb now,tvbnow,bttvb. F5 O; x- {# \
鮮奶油         200公克公仔箱論壇8 z9 L+ b2 f! o( q
細砂糖         100公克* c5 a% W9 s' }; p, @, t
香草精         1滴
: U* u$ u! q5 X& w& W; {公仔箱論壇裝飾：
- v+ t+ H% f# itvb now,tvbnow,bttvb草莓         3粒
% K2 G# z4 K$ h* h5 ~打發鮮奶油         少許
1 L6 b8 D3 V' w2 q+ Z# t% b
, l  a5 w, X* U9 {* sos.tvboxnow.com【做　 法】os.tvboxnow.com( b- q8 k! R! q% a
1.將吉利丁泡水至軟化。
  R5 d6 q# p0 t/ j公仔箱論壇2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) W# v2 t: e$ n1 o
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
9 B; c4 r( Z! itvb now,tvbnow,bttvb4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

) j" {- @8 k3 L( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x: Q# q& v, W' e* Qtvb now,tvbnow,bttvb
- K4 m4 l: v* t, ?+ D0 e公仔箱論壇可可奶酪tvb now,tvbnow,bttvb" }1 i$ z* y; k5 Z: `" Z
【材　 料】公仔箱論壇; X- v" }8 r/ R4 |( \) f- X
三合一可可粉         25公克os.tvboxnow.com1 N6 Z6 j5 Q% \& f2 B  J3 Q
鮮奶酪         1個
6 Z- L0 }" W% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱開水         300ccos.tvboxnow.com, A* M2 c1 c1 [9 V
冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb. d& x/ T  U9 _+ l1 y
       
4 Y! F+ P' Z1 b# p  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; k# O  O4 d( N+ y* ]% O" U2 ~  s/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。& S! T" s; s0 j/ ?: J# `- _8 H! T. j
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o1 a" D7 H0 B( d  Z
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。os.tvboxnow.com# w/ r7 g7 Z- ?% z& ]! U
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。tvb now,tvbnow,bttvb, s& z/ h; c% X& z. K
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \! l4 `. r( E# e

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奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `5 g, V  Y& |- j% a! K0 ?' q1 Z
【材　 料】
5 e5 u: N6 B; \os.tvboxnow.com1.吉利丁片         30公克
( [) i0 r' e( t# b, s) g2.鮮奶         800cc
6 k3 z; Z& t  k  N0 Xos.tvboxnow.com細砂糖         50公克
" v- m8 B6 M. n公仔箱論壇3.動物性鮮奶油         200cc
( {8 h: t/ }/ V! T6 \( q6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.草莓醬汁         適量
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【做　 法】
# I( d3 K# i2 }5 x0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1泡在冰水中至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q  J& ]% C1 o' \% y
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f7 g# i, v# V- v; w' K; H3 [
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
: z/ L+ {" ]4 `/ C$ D% T2 s公仔箱論壇4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。