返回列表 回復 發帖
8 F7 T2 X# `6 A4 C6 a0 u/ V
咖哩魚排三明治
6 w* `( t) G+ g( V【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A& ^' c! Q, v
茄子         1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V( O+ }+ O4 s' d
四季豆         4條
! ]; ]: z% P" I9 H* Z7 P鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t0 `/ c* o; r: T- f$ f
鹽         少許
; _' O* f8 X& M2 z- `& A( d楜椒         少許os.tvboxnow.com/ s' g9 y9 r# Y, k3 l
低筋麵粉         適量
. T( t- i1 O) B3 K- x: H* _2 U; O$ b公仔箱論壇蛋液汁         適量7 B. n! M. u2 j, h
麵包粉         適量
3 H  a5 C2 J: ?8 T1 N4 @7 Ytvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片) ?4 d7 i$ W' L& P/ {, T8 _& L
咖哩醬         適量os.tvboxnow.com( b+ T2 L7 f" x5 @

7 P( R# {" K( W! C% R3 v8 M+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 X" Y4 r0 }7 F( @) l/ u) I: I
1.茄子洗淨切成5公分長段,再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾,備用。
. O- U/ w+ s! I& z2 v& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後,對切成2片,撒上少許鹽、胡椒,在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,備用。$ @5 i% k2 i, Q/ f
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2-3分鐘至表皮金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
. W( x  u! G8 g4 L公仔箱論壇4.土司烤上色,塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排,於魚排上淋咖哩醬,再放上茄子、四季豆,蓋上第二片土司後,重複上述舖法,再蓋上第三片土司,將整份土司對切即可。

5 G* N* I# t  G  {滑溜鰻魚三明治
% f  @& y% r( e$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; q. r- q$ n1 W5 x5 B/ J蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇6 X' }5 Z% L9 ~( r- z1 T, S3 N5 K
蛋         1顆& N: V& t1 K9 V1 D, _, r" P
牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k& f& g2 \/ X. {2 S) z! {$ @. ~$ n  k
鹽         少許
) q7 x- G( \) q( y小黃瓜         1/2條3 q' j* {% r5 Q0 r& O* e7 R* K
美生菜         1片
; w) G$ U1 `6 U/ C7 m" v+ _8 \tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
: q' v4 n- Y4 i" F. C9 cos.tvboxnow.com山椒粉         少許2 ?* w$ P4 o. `  ^
土司         2片
0 P7 c' E9 R$ n' _# d' U: r' t/ ~
- G- N8 I" H# }# J% R; o( M  l. V, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】0 q# a; k$ ~2 A9 n; G: k. t
1.將蛋打散,加入牛奶及鹽,拌勻。$ y. {, U8 c7 q0 p/ _
2.平底鍋燒熱,倒入1小匙沙拉油,轉中火加入作法1的蛋液,快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀,備用。, w0 M6 s" _  r5 J  ?
3.蒲燒鰻對切成均等2等份,撒上山椒粉,備用。
9 F$ t/ R2 R' Z+ l公仔箱論壇4.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲,最後撒上少許白芝麻,蓋上另一片土司,整份對切即可。

% {6 t2 _. V; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞排起司三明治
* s) ]5 c; l( C【材  料】os.tvboxnow.com! K  m1 h% C9 D
A.雞腿肉         1隻
# }% F" g& b5 K: P. v7 P6 ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a, T# q) p8 m8 v3 _9 h
培根         1片! A: ^( |& i" x3 a% N
酸黃瓜         1小條
/ u2 z" G! I+ a+ a- A起司         1片os.tvboxnow.com6 _$ x+ q2 B: e  E) l
B.低筋麵粉         適量1 X6 h) e" I& N
蛋液汁         適量
  K2 e- Q7 Q$ Y# Q1 J$ M麵包粉         適量
6 i4 A' k3 B& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.美生菜         1片" X# x; J1 O9 ]- G
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb& s6 e# D3 f  l9 G, k
洋蔥絲         少許
, b9 ?5 s0 {% h+ c$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.去邊土司         2片
! D% U- h: U" r$ D) D  c公仔箱論壇os.tvboxnow.com' x6 y  A5 d% y  e+ _
【調 味 料】
5 D5 b( ~0 r# W3 e. W  F3 G鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u  K( O  M2 W: V9 U  N+ U& H  V
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb: S- L6 [3 U! E2 \" l1 q
美乃滋         適量
6 j* E$ d& v- G+ C- M+ n& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許
* ?  E! n2 v; S1 Y" G: `公仔箱論壇
2 c7 b, n- O7 X) Dos.tvboxnow.com【做  法】
/ T7 P$ N7 s+ F% ntvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,用牛奶搓揉洗淨瀝乾,在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷,中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。os.tvboxnow.com  `# D2 K; r8 D" T( t" H/ ~( P
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉,放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀,起鍋瀝乾油脂。os.tvboxnow.com9 v8 h$ Q% y8 k; a/ L3 j6 T( \0 B
4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲,最後夾入作法2的雞排,淋上美乃滋及一味粉,再蓋上另一片土司即可。

1 a9 X. U. f4 c9 V1 ?漢堡三明治tvb now,tvbnow,bttvb& r8 R2 Y: c6 V/ n: n5 r+ g
【材  料】
' k/ `6 }! W9 s" e8 o公仔箱論壇A.洋蔥         120公克os.tvboxnow.com+ \$ I6 s3 V. u9 h7 \- Z! ?, o5 H
B.牛絞肉         100公克
1 y4 P9 W/ ^4 t豬絞肉         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 e" r. b$ R  o# [: P6 d) e
C.白味增         10公克
) ^! ]& i, S% N' Q/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克
) q/ v/ @; W6 m" a8 o1 k, wos.tvboxnow.com醬油         5公克8 B* D8 |  |; w
豆寇粉         少許
% m( _0 O" i9 n: j胡椒         少許
0 _% z$ N3 l& U+ I1 d6 l+ V: c公仔箱論壇蛋         1顆os.tvboxnow.com5 ?; q5 F/ E" F/ r5 A4 ^( x  Q9 G+ `
D.麵包粉         適量
5 t. N: F0 X  V% |# K3 ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克公仔箱論壇3 X/ v6 G" z9 i$ P4 \4 g
E.美生菜         適量* L5 e0 J  `: h0 P; b+ U
番茄片         適量
. V6 N& r8 ^' g5 v5 q! b. zos.tvboxnow.com紫洋蔥         適量! e" e6 L! q' s# S( v8 z7 h
起司片         1片
0 {. W) {: T% N0 |0 B* z% R6 b公仔箱論壇F.去邊土司         2片
) ]3 B5 X. F- ?. b& ]2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X1 z& T0 v! @; n# i
【調 味 料】
3 c1 g% ~5 G6 _7 b8 L- ~醬油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) N7 i' `2 N8 g& }3 L- W3 e
味醂         15公克公仔箱論壇' j" Y! |# C0 |
酒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb& k) @2 B" ~4 c# U; W
奶油         15公克
1 J! K$ e$ r* @: A6 w( \% m' l公仔箱論壇
/ }/ q* f0 n2 h【做  法】公仔箱論壇# P2 D8 q( t0 H9 m4 x
1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。
3 X0 t. S. f+ n. u- p  t) E( p3 r  \2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
3 y. I5 p& l! p' X) z$ A; P( o公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# f8 Z9 E- u# g
4.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb, @. o% g" ~- L7 O  b, G
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。% T2 E5 Z: b" Q& B& n1 d5 a
6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。

* ^7 n9 T  j: z. \  _+ M, i: I# I& n公仔箱論壇可樂餅三明治os.tvboxnow.com1 w6 ]% D( H5 K* e
【材  料】+ j" ]" h% {" I
A.馬鈴薯         300公克* t) ?& h1 s: J* a  }- m2 A/ D
洋蔥         1/2個
9 h. N8 x7 ^% y" L3 P公仔箱論壇B.牛絞肉         70公克
! o. o7 t7 {1 a6 r8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         15CCtvb now,tvbnow,bttvb1 O: \! |0 X1 W. e: n! S
奶油         1小匙
  n& A8 O9 |5 J' R( J! i( u8 FC.低筋麵粉         適量# S8 a+ Q! S8 _5 |$ K( }
蛋液汁         適量
2 b% P6 ^# M/ n; A# g3 G; U公仔箱論壇麵包粉         適量9 j7 l* H4 U. o4 }3 V# V% E
D.美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb4 {9 O/ r* P5 i2 a5 H6 `
蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T2 @/ i) D  b( h+ [& {# n
洋蔥         少許& \; D! |4 w7 J/ U
E.土司         2片公仔箱論壇4 G4 j) H) a! e# V" l; q

7 K% t$ Q8 n) k6 l* |3 f公仔箱論壇【調 味 料】. i& Q* P$ \/ `
鹽         少許# e: d4 x( A, b# _* N4 d. y& n
胡椒         少許6 x7 m9 G- m. v5 ?0 _: r8 @1 n
動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Z# D. ^, ?, T, X
豬排醬         少許
2 D7 m2 L7 r2 D- _5 h$ l! c- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o4 v( O( C) Z4 y- v9 Y1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇) G; c8 T- k. T! l, _
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻,放入鍋中以小火煮開後熄火,待冷卻後,備用。
5 G' r: q2 H7 o+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯去皮切片,放入蒸籠蒸15-20分鐘至熟軟後,搗成泥狀。洋蔥切細末狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 Y! z# l' {; _) w% J
3.將鍋燒熱,倒入沙拉油,待油溫熱,加入奶油融化後,加入洋蔥末炒軟至透明色,再加入牛絞肉炒至肉色變白,充分炒拌均勻,最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。os.tvboxnow.com4 L  F8 ~1 d) i/ t: D
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻,用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀,並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
7 w; Z7 Y, I+ E( o/ b: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色,起鍋瀝乾油脂,即為可樂餅。
. T8 t7 b0 f' e/ M6.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥,最後夾入作法5的可樂餅,淋上作法1的豬排醬,再蓋上另一片土司即可。
os.tvboxnow.com" F+ t7 G" c/ a* K8 i! L5 K
里肌豬排三明治
# [; u6 {1 M4 }) R3 o3 c公仔箱論壇【材  料】
' U2 u7 z2 O6 Pos.tvboxnow.comA.小里肌肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B, G2 ~; O0 N- r. E" j
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& S8 U6 w$ J, r3 o9 p
蛋液汁         適量公仔箱論壇, `2 ~+ x5 ?0 u# Q' {, Z
麵包粉         適量
& h! V' {9 \% f; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量
1 s  f5 R$ {8 V/ R# ]+ qos.tvboxnow.com蕃茄         3片5 t4 K6 r$ d- ]2 e  l
洋蔥         少許
# |' `  L5 |+ a; M7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.白土司         2片公仔箱論壇; p1 w' t' i: F/ U% m
os.tvboxnow.com- h$ Q3 `, T3 G$ W) x
【調 味 料】
7 n. b4 {& m/ G4 S鹽         少許公仔箱論壇# h9 N9 M( }0 U. p0 y1 \" r
胡椒         少許
! C  Y; j' h7 Q3 T$ ]: Ctvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D/ `8 k) u. n
黃芥末         10公克
. B7 L" U& @( v$ `# o* k% Dos.tvboxnow.com
$ s! o5 G: K0 O5 F0 Q# _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! ~; V, {, b3 Q' G) Q! Eos.tvboxnow.com1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻,備用。
5 w0 W  R% `2 H% p" ~) ltvb now,tvbnow,bttvb2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒,放置10分鐘入味後,在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
- J$ e- f; C) F( ~8 L  H3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色,起鍋,瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 I3 h' i! v: y3 _& L
4.土司烤約1-2分鐘,表皮呈金黃色後,塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥,最後夾入作法3的里肌肉塊,淋上豬排醬,再蓋上另一片土司即可。
$ ^( m7 d" A/ t2 o8 l/ y+ a/ Q
魚排三明治TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _* k+ J8 ?& E4 a, @
【材  料】
) Y3 U* f" _$ z" A, q# x, Hos.tvboxnow.com鯛魚排         1片
4 `/ ?# E+ ~* H- x1 \+ s+ V- P5 Bos.tvboxnow.com紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb% t2 I- K! m7 I2 U6 u
萵苣         40g公仔箱論壇0 ^; C/ }0 l) h  e, f2 w
起司         1片
! C3 @0 G5 C4 D  J+ g酸黃瓜         45g1 E, R# ~) E- I! m! r" b
麵粉         45g
+ L/ g3 V* b& d5 t" Qos.tvboxnow.com美乃滋         適量
) Y7 t/ B4 m$ Tos.tvboxnow.com醃醬料:4 J3 t) v& ?; W1 U) e1 a7 ?! N0 s
香油         5c.c.
2 M0 j9 j& d7 `+ I! ^& mos.tvboxnow.com醬油         7c.c
" }: A- Y# @* ]) T( t' b蒜片         6g
* E: V+ t' K0 n# A) N酒         8gtvb now,tvbnow,bttvb& c7 }# k% J/ W. V/ k
糖         10g
1 R1 @: u, F, F: v6 F+ I黑胡椒         3gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R  V; Z( {3 y! k2 r% @  b/ Y# W

* w+ ^7 R6 S: v% ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇& k0 E; c1 f0 p6 U/ s
1.將魚排洗淨擦乾後,與醃醬料拌勻入味約10分鐘,將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
+ g$ h5 e% l; Y; M2 q: Gos.tvboxnow.com2.取一熱平底鍋,用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入,煎約5分鐘至熟,兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |2 @4 ?; M. t: M, ~
3.將吐司抹上美乃滋,夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣,輕壓後切塊即可食用。

" R8 G! d, @7 ^8 P4 d. D) e; f2 oos.tvboxnow.com蔬菜沙拉三明治
' L8 ^( f7 `; W+ Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! m9 k) G, v" K1 u" \, W9 D0 z+ g/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.綜合冷凍蔬菜         少許
& O! Y1 w( b; T4 e& r8 T, E火腿丁         少許
7 A6 `4 v/ u. O3 G# {2 g2 L3 h白煮蛋         1顆
7 U  p: N; W2 V! J" Q0 V3 T4 p& Stvb now,tvbnow,bttvb白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K( c* l6 U; z( h2 }: r; e
奶油         適量
" S4 b# N# I+ x# P/ _) v: ?os.tvboxnow.com美生菜         1片
9 _! @4 G! W- |5 S$ |/ U8 ?9 CB.美乃滋         適量
, g( _/ z) J' H: Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
& W+ k% r$ Z7 i: t2 }/ Q& Dos.tvboxnow.com胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _/ B5 n* X# `
檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M% |9 ^; e6 r. b1 o: }( Q
芥末醬         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: @! m8 d: \% V

/ T! G1 R# z' |6 S9 R8 c1 q5 h【做  法】
! r/ S4 t$ q3 [8 q: [# Z9 A1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後,瀝乾水分備用。
1 S3 L. _& h$ \" H, P/ Q0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白煮蛋切碎,拌入作法1與所有材料B,即成蔬菜沙拉備用。公仔箱論壇6 W1 J3 r& _# u3 Q
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,切去邊皮,抹上一層薄薄奶油,再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜,疊上另一層吐司切成長方形即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" N3 a; Z: \8 B) r" {+ |* ?
牛奶總匯三明治9 G3 p# ~& u8 _
【材  料】
2 w0 Q6 q" v- W! oos.tvboxnow.com白吐司         4片公仔箱論壇- s: V) S% F& S8 C
牛奶         100g
$ N: f* |9 ^, M6 C) k全蛋         2個
: y' e; `8 I+ X4 u  g公仔箱論壇麵包粉         150g! ]$ y4 O% w/ ?! }! Z6 r
起司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 y8 @: C/ a- f6 y7 D/ O: S# U) y: H
火腿片         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u, s4 c9 J6 p: u3 r! k  A
蘿曼         3片os.tvboxnow.com1 n8 Q- H  f! y! h( N7 d( `5 V3 h

) S7 {9 ]* \( ?' r" Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇( @6 j: a( ?# F7 Y6 C
1.將白吐司四邊切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最後沾上麵包粉,稍微壓一下防止麵包粉掉落。tvb now,tvbnow,bttvb6 W. v; E9 B, I
2.以平底鍋用中火,將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。2 O& N" z( y9 H5 t# L% G
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼,再切對半即可。
- ~  C$ G. w4 s+ G+ h- f! U【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb0 S( w: G. m+ y+ K; Q
沾了牛奶的吐司,口感更細緻,而且涼了之後也不會變硬。
) u0 @( E- C7 A" {; _
香料雞排總匯三明治os.tvboxnow.com0 B) X/ B# ?& q% ~
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' G% g# W8 }; E
A.雞胸肉         2大塊
' t: I5 F$ @" a( v9 eos.tvboxnow.comB.俄立岡香料         1大匙
7 E4 [: j+ Z& i4 \8 W: v6 {os.tvboxnow.com蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( N. O. Y- `, q; o) [; u4 J' t+ v
橄欖油         1大匙公仔箱論壇7 l6 [, s" m8 E/ B
黑胡椒         少許- ~6 i3 a6 b2 l3 R1 v
鹽         少許
0 ]1 ?- }/ ]3 Y% VC.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb' Z& j) h+ l. c  w. Z- Z# a
美乃滋         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q' [, e  f% L1 P6 f( S
D.美生菜         1片
0 H( v' I4 @& r/ j  Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         3片
4 p% f* X/ z/ T; y& y/ D公仔箱論壇起司片         1片
7 j' H$ P& u3 K, q) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ |# |' `: l$ `  l, p
【做  法】os.tvboxnow.com- @) P* K2 U: n4 S3 Z8 K
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料B,冷藏12小時以上醃漬入味備用。
9 K9 e. X8 \9 O1 J0 G: J+ qos.tvboxnow.com2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘,再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟,成為可口的香料雞排備用。
0 ^4 Q7 _9 K! @- g( H. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取1片全麥土司,抹上美乃滋,依序舖上材料D,蓋上第2片土司,抹上美乃滋,放上香料雞排,再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
5 B8 w# P  ~9 s2 u: q( p6 dtvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定,用鋸齒刀修去硬邊,再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

6 i9 B  s7 l; ~. E& o# `3 c公仔箱論壇日式炸豬排三明治
( d1 ^: P' X8 ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】* I7 a/ K% K7 {" h+ T2 q9 h
白土司         4片
/ v' E) j/ l# ?1 t8 w( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克' W" a7 G+ v! s0 |
高麗菜絲         適量0 e6 u! }" R$ v  n7 D
低筋麵粉         適量  M  N! a8 t, i9 z
雞蛋         1個
0 i8 w* |9 c8 K  i3 I麵包粉         適量9 e) f' ]& h: C0 ?& X: E3 z
鹽         少許
9 F% N: a- Y& C. D1 |" k& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' h3 E. r3 w9 X% |: j: J% O6 f
豬排醬汁         適量9 H4 A, ]- h. u2 {1 L3 H  @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x7 J! p* l) Q+ l5 H/ C3 ^7 d
【做  法】公仔箱論壇* ?; u$ {% d$ w% B
(1)小里肌每80公克切成1塊,用刀子從中間剖開但不要切斷,使肉塊往兩側攤平成肉片,再撒上少許鹽及胡椒粉備用。& B2 O" F$ d2 }5 a. O
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中,以中火炸至兩面酥黃,再塗上豬排醬汁備用。公仔箱論壇& l( \- u9 |/ P3 m" z' z+ ]' _, w
(3)白土司先烤過;高麗菜絲先泡在冷開水中,吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]  o! i3 Y) ?/ X
(4)取1片白土司,先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲,放上1片塗滿醬汁的豬排,再鋪上一層高麗菜絲,最後蓋上另一片土司,對切成2份長方形三明治即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 H) T: M: B  ]) m
印度咖哩魚排三明治
" z1 p. X) g, X3 O公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R" \) p/ `) _3 u: A; G' c4 I2 F
1.雞蛋土司         3片
6 Z, ]& x/ K: R: F6 `2.洋蔥         1/2顆
/ Z7 Z1 R; }" h' ~9 Z4 Z! dtvb now,tvbnow,bttvb茄子         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, y2 [& c7 ]" o0 o
蕃茄         1顆
! \/ X, A/ Z' F9 W5 b1 h9 Stvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量os.tvboxnow.com+ ~* w! }! n8 t. n9 m+ ?* w% p
3.鯛魚片         2片
3 P2 C7 r0 V& V$ d1 ros.tvboxnow.com低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C2 e# [+ d5 @5 J5 Y, G
雞蛋         1個4 m6 n2 ?& A) W
麵包粉         適量
5 p; H4 \) X" S3 u: n1 |鹽         適量
2 H3 L! z$ x( w5 b公仔箱論壇胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |: Y: p8 q4 k+ `4 a) D3 r4 o! I
4.印度咖哩塊         3塊0 H( \& S! w2 g, i, x' g) |
高湯         200cc# C! B" ]' r+ f! P! k4 [3 [9 C1 a4 {: N
公仔箱論壇" I4 `" {+ ?0 v+ v: ?
【做  法】! X" @2 T) ]$ n* {* D) E' Z/ a  u- h
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數段。- I3 H. J* p3 Z+ W- S
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
! C% z  ], O! s# m' e(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。os.tvboxnow.com5 t- s; s# Z" d1 m6 I/ Z; Y
(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。os.tvboxnow.com$ c, g- \7 t( V" i
(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。
. `* Q& ]+ s" v% u0 n
和風滑溜三明治os.tvboxnow.com( b7 [2 m% c7 d3 w* n
【材  料】
$ T- T0 s& y2 S" p6 `白土司         4片公仔箱論壇1 o. l% [" D4 R0 C
蒲燒鰻         1條
: A1 s  k0 J* n& S厚蛋燒         1份
+ ~. J+ g, W* O5 d; e' f小黃瓜         1條
& i2 L' E* N2 c: vtvb now,tvbnow,bttvb炒熟白芝麻         適量/ a* K1 Z$ y$ P
美生菜         適量
  ^0 D5 R. z  f8 v& F! V( i% |
! z# ~* E, p4 e6 d【做  法】
7 z7 ?* g" f5 A" W1 b. L- [; b(1)將土司烤至表面微黃備用。" N* L$ ^6 M0 p5 \  Q/ J& E
(2)將蒲燒鰻切成4等份,厚蛋燒先橫放,再縱切成2等份,小黃瓜切絲備用。
; Y1 w* k* w# }" ]+ B5 z(3)先取一片土司,依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲,撒上白芝麻,再鋪1片蒲燒鰻及生菜,最後蓋上另1片司,對切成2個長方形三明治;另一份依上述作法製作即可。
os.tvboxnow.com  i: N: U4 ^) q5 V0 W- Q( l
紅燒鰻總匯三明治
4 {+ z* S3 t' J: b9 q# htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】- \' P; E9 Q" n8 Q' i7 z/ f6 R
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb. c! Q) P' @# ]6 B. i
生菜         適量os.tvboxnow.com) `: H7 r3 U3 @) q8 ~9 B
蕃茄片         2片
5 W2 n0 N! |7 f9 `' f7 m3 z- {. Jtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb) [% l4 H* N+ Q
沙拉醬         3大匙
! ^# p6 m! l' Z! a( rtvb now,tvbnow,bttvb土司         4片
) @* P* O2 S  V# m3 F, j1 mtvb now,tvbnow,bttvb
# C& W( v/ g" B6 W【做  法】
8 _) e: J; P2 m9 P  itvb now,tvbnow,bttvb(1)將生菜洗淨,瀝乾後切絲,蕃茄、小黃瓜切片後備用。
) P! g! Z- r6 i  N: [/ Uos.tvboxnow.com(2)紅燒鰻魚取出並切細丁,加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
9 [% y' Z# N  H) y1 D+ a% @' {tvb now,tvbnow,bttvb(3)將四片土司排平,先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜,第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片,再抹上少許沙拉醬。
! F- ?% V/ {2 j3 {% {3 ?% ~tvb now,tvbnow,bttvb(4)把第二片疊在第一片上,再把第三片疊上去,最後再將第四片蓋上,排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來,再用重物壓約10分鐘,這樣土司與材料才能貼緊,不會蓬鬆。os.tvboxnow.com. e! W5 _: W  z! @4 e: y
(5)把保鮮膜打開後,用刀切對角線,即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

; b9 A% q$ f+ b# R: m. D. ?os.tvboxnow.com紅茶炸雞三明治( r" g; t+ U$ k' u# c- ]
【材  料】
; U) `/ {4 u& c7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l  D" P# a+ m+ H
土司片         3片公仔箱論壇2 z, w+ J8 p0 k) X0 Q
生菜         少許公仔箱論壇& }  C6 W! t# B
洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 o: N5 P) K) e2 n  C3 h( `
小黃瓜片         少許公仔箱論壇' V; T0 m+ n$ ?) J5 n

! P% m( }8 d7 _0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( Y. v' ^- X% I! s公仔箱論壇紅茶         20㏄
/ }2 u+ F* K3 _1 A/ o& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         10㏄
6 x$ Y' a+ B- P) k2 `+ |os.tvboxnow.com檸檬胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇/ M2 E4 @  M, Y) h. O1 v
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙公仔箱論壇3 e- z( B* x4 q* S, f5 ?

) e- T% G( D  h公仔箱論壇【做  法】+ E1 w$ |/ ]0 Z* H
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 x3 d8 b# |! U) \& `) u( J
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
  L3 L1 M, {1 P2 v  B/ d+ ]8 `+ Q/ w3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
# E4 p/ U- a$ b4 M: f公仔箱論壇4.土司稍微烤硬後,夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。
返回列表