BeiDouChef

: J( W, F; H, P
咖哩義大利水管麵
/ _* Q8 N! }8 [2 X! `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】! @$ h- L6 |$ E) _1 o, r
奶油         40g公仔箱論壇! S' K. W0 [* l4 w. d3 I) U3 Q+ g
洋蔥絲         40g公仔箱論壇( z, n& _7 U4 k' D
香菇丁         30g
$ s) d6 d# ?+ b# W- A8 u! ptvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180g
" K5 k' y* ?/ n( A6 {) ~4 ]/ Gtvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         30g
, U0 E0 y9 M( z* W+ r7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g
( W# B$ f7 y& Los.tvboxnow.com咖哩醬         6大匙
/ C. b0 o9 ^( y# t5 c起司粉         適量
# j( m/ M8 T; Vos.tvboxnow.com
1 i+ u7 ]% \. V9 Y! ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 K# b* f- w! T* l3 V
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
0 T% i* q% K( v公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。os.tvboxnow.com# Y1 b8 J3 k% n7 X" d* G! Q
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb- J( V6 r* T/ H  @
咖哩南瓜義大利圓麵
7 p0 j" Y/ l7 ^+ c3 n2 Z  f【材　 料】+ {2 ~7 t- H! `# d! Y. K
奶油         40g6 K& Z2 W) r0 l; p3 O$ [, z
洋蔥絲         40gos.tvboxnow.com' o5 V1 R$ D+ n
煮熟義大利直圓麵         180g
1 y/ [0 J3 Q! ptvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30g. V9 e, [$ u. {3 Y& A
青椒丁         10g公仔箱論壇3 F6 Q6 f9 }/ {6 w0 g0 q4 @$ l
煮熟南瓜丁         70g9 Y" u$ y: I- S- V1 B  }( T
咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \7 z8 M! ~& G2 `' u, C
起司粉         適量os.tvboxnow.com2 [9 p9 t$ o4 j% O3 R

: g2 O, {  _; b7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ h$ ?0 f, w1 V. {6 {' b* {
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [8 B0 y) \/ U' v% Z" B1 h3 c
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇; o: i/ A; N& x/ J  ?& @
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
. X' F8 _0 ~! D9 ^! a( Ros.tvboxnow.com4.灑上適量起司粉即可食用。

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& f, p( @3 D6 Z0 `+ V# [& ^- \! k. vtvb now,tvbnow,bttvb雞肉松子圓麵os.tvboxnow.com: }9 K* f! _# @* l, B  I
【材　 料】
; r) w- a. K% ^os.tvboxnow.com雞胸肉片         150g
; E: z1 O0 j0 t9 a* _# H( K) m* vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量
9 h4 h- g$ b$ s6 H+ g- Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {8 A, K5 l# \9 w
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb( i+ J. E( M+ S/ o1 I4 e
白酒         適量
6 k+ `. T" ^7 d' ?& N, A3 R橄欖油         1大匙
1 r: ~+ \& O# Y; s2 f( I" ^# N! a7 B& jos.tvboxnow.com洋蔥絲         50g
% X  ]& l, T. N9 P7 Dos.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- I$ ]% o# v  s
高湯         300cc
, U# f7 \+ g; f/ o% Vos.tvboxnow.com紅椒絲         20g
# y0 n+ b3 O6 r/ _1 b! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o0 G! I: I  x' r
松子青醬         5大匙
  h# F  ], O( `/ Q& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 b  Z7 w7 g! l, z) \) r
【做　 法】os.tvboxnow.com/ `8 |# h" F. X0 b* {
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。os.tvboxnow.com; o- }* h# `/ V$ P( ~- d* _3 ?) `7 P
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
1 k- E/ \9 o5 z6 w& N公仔箱論壇3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。os.tvboxnow.com3 v" v1 u: B% l# a
【備　註】
; F9 V/ h- m; @  C; N! vtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
3 k6 l3 W& `) J5 p0 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 g- h- P! _. D4 u9 b

& w) ]. H: l' n2 s' v, ~! l- h, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬os.tvboxnow.com; L' H7 E; U+ \" ?
【材　 料】
. x+ Z, q# q/ Q5 d公仔箱論壇橄欖油         300cc
( M! V/ H. j8 a0 d% w- D松子         70g) B4 v; C! c+ Y' z" ^. @* b8 p; O# d0 [
九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb" `. p3 k4 Q* q& R
蒜頭         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x' H4 Z! u% y/ H5 `4 K
黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J9 t9 W4 \1 v, i# _1 `" G- [& F
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @' X2 P7 T9 V/ B
義大利香料         1/4茶匙
# K2 y' D+ B+ M, Z9 P巴西里碎         1/2茶匙
; Q& H; W, A% i# B0 z6 b公仔箱論壇西洋芹碎         50g
9 _% _3 r" x% ?8 ?! t! x& B3 c公仔箱論壇鹽         適量
) o; _9 ^5 y' |5 S+ O糖         適量
# v- V/ r% V  O2 E( Y% c
5 H3 v) Y7 m0 D& [2 m公仔箱論壇【做　 法】
$ q& ~4 a5 F3 g0 q. s公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
6 A3 t4 e3 _0 d- k& T" S2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb; s4 Q% c+ _6 Y: [  O& t
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
2 Z1 p: t% d# ~* Cos.tvboxnow.com4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
! p, ?- |7 }1 U$ K4 I8 |/ X公仔箱論壇5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
8 `3 I# `5 x: R4 `" i5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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5 h7 a2 T$ m8 P鹹酥雞焗通心麵( U( `* M2 C1 i& Q( F) ]! d
【材　 料】os.tvboxnow.com9 X2 ~7 h0 U$ i# C+ L0 e
鹽酥雞         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \$ `% w& i% @# V4 O9 i
通心麵         150公克$ M5 H$ `" }! {- V% }9 v
小蕃茄         3個0 Y7 i( n- I# s$ B! T4 ~
鮮香菇         1朵
3 _, o6 O6 G; I起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t8 B0 [7 s' H. l, B5 a
洋香菜葉末         少許6 ~/ C- [7 C! g3 H; A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W( i$ V3 x) I6 }3 s" U
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇* ?- h7 s/ M$ x" s5 C" Q2 c% E% q
鹽         少許os.tvboxnow.com) z5 a, B' o$ @$ r! Q$ L) ~' @
0 \9 W. a+ w, T8 p$ `& ^6 \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b  \2 P2 t! J4 F8 V; p7 J% f
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。os.tvboxnow.com) x& d* ]+ P2 J* g& }* F$ u
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
- I" H3 l6 j2 @" {) J* }3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
7 x6 w1 L2 o0 l) F- b' W5 Q% s4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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. S# w4 L. D; ~  y4 ~% W& i! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬鮮蝦圓麵os.tvboxnow.com$ N- F2 o/ F" y5 j
【材　 料】
( m5 i0 r# h8 n+ G' ]2 k6 ~鮮蝦         4隻公仔箱論壇3 m5 D# L6 F9 k2 P7 r1 D
橄欖油         1大匙公仔箱論壇5 z4 O* o* U) a; n
洋蔥絲         50g公仔箱論壇: E% U( P2 z3 m# h
煮熟義大利直圓麵         180g
" e0 i  d2 m2 i- h4 L  A$ E4 A+ Z高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb; x! V5 P; L0 R8 G/ b! K, k0 ]
紅椒絲         20cc
3 D% I/ u0 ?( k. \/ Aos.tvboxnow.com松子青醬         5大匙
3 O7 {/ X, M0 v* C  F: q公仔箱論壇熟松子         10g
/ C1 i, J9 [$ ^9 V- M2 q3 h4 d$ n  \os.tvboxnow.com
# Y4 W; Y& J( D" O& p  E7 H! ~( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% G; ^9 X) v$ K0 k4 r
1.將鮮蝦去腸泥備用。
9 j3 N/ v8 r% I0 W3 c# c: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
1 r3 X5 h5 k! v5 i! mtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
( O' M) J" ^2 xos.tvboxnow.com4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
* s7 P4 z* w) x! t3 M+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。公仔箱論壇, o0 F! U- |- V" f* R
【備　註】
7 T5 I8 ^$ A+ x  Z松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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: H- X5 I, f8 ]) r+ d) O
牛肉茄汁寬麵os.tvboxnow.com4 r: L. Y/ R5 c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a3 A1 A: z* N* b! K( p
橄欖油         3大匙
  m. T- ~. a1 W" \. ~os.tvboxnow.com洋蔥碎         50g5 N$ M- x: {& W( n2 u4 Y6 `* r
蒜頭碎         15g
0 c: X6 z& ^' I" ?9 m5 s! J牛絞肉         300gtvb now,tvbnow,bttvb7 V0 l3 b# [, N* w3 ?5 m
新鮮番茄丁         50gos.tvboxnow.com0 [, Q3 \( D' Z' F$ A
月桂葉         1片
/ P. X" e2 b8 Q, Wos.tvboxnow.com九層塔         3片
+ C# V1 c7 ~( j" s6 `" j, Nos.tvboxnow.com紅醬         1杯5 B9 {, K: ?( m% Z0 G; `. O" q: d  d6 Y
高湯         500cc
2 }% x1 G$ r5 f/ b, Htvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g
) s, c, R/ S( P3 V( r* m- @- `tvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g公仔箱論壇/ I- }+ W& R$ @2 `$ T5 V9 `: l4 L* c
公仔箱論壇; m* P: D9 z9 L
【做　 法】公仔箱論壇* R- d) K3 x. u$ c/ e' O) O0 d. r& j
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇3 Z2 J! N- r* g
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。( E9 [/ k3 N* Z! x- _1 u6 m
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g' {$ A' a7 q+ C
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。  H4 S$ }. Y4 l% y, n; `
【備　註】
: A* C9 Q. `! J3 i" U1 ~! e: a紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
/ a- E+ l2 |  F3 u% ftvb now,tvbnow,bttvb
; ?1 g4 _4 g, P9 D) d+ T4 E& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c9 J  ], x/ T9 w7 ~os.tvboxnow.com紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u0 u, B4 _# s
【材　 料】8 z! i, ^  I) {! q$ T6 m4 q
奶油         50公克5 w+ q5 w8 G3 _) P0 Q
白酒         1湯匙% P0 H6 w' L4 P' Q
紅蕃茄         2顆
) t' \9 d* O3 e' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄         2顆os.tvboxnow.com9 t! c7 g4 i' U0 D& }
蕃茄糊         1湯匙os.tvboxnow.com# d. a0 c9 c! O$ o' V# E- |; x
蕃茄醬         1湯匙
( y, v) ^' t+ ?洋蔥         1顆
: ~' N' }- e+ s" V9 f; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆3 l9 G6 ]& Q" ]3 I6 I8 k& b5 Z
九層塔         4片
; b6 H; B- h/ d  V+ C0 I& l7 d) Ios.tvboxnow.com西芹末         1匙: R3 O! V2 h# U' M/ I, P/ V
巴西里末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb& j# P8 H9 [/ S" Y, B4 H8 q# j1 e
玉桂葉         3片
8 C' v! P; P- ]8 U/ e/ _+ u俄力岡粉         1茶匙
5 W6 |  Q* j6 z  x$ @. w: u, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1茶匙
9 U8 q. Y& t1 e' s  N$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B: U) h) x+ k3 I+ G& P, `5 b公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇3 M6 u( y: `3 u1 A$ ?6 I5 A3 p3 I
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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os.tvboxnow.com  g& u3 t7 Z0 p6 Q
茄香海鮮圓麵. J1 k+ o6 X0 f
【材　 料】
& z1 L& O3 a2 a" p+ |/ r" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇) Y& Z8 B) w/ o. w6 w
花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ ~3 F9 b0 P5 I, K) b$ i1 u
蛤蠣         適量  t$ M5 g; F1 I) v
蝦仁         適量! C$ o* F4 N! l5 E+ X2 b
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u' b3 j8 _/ w  K! x
煮熟義大利直圓麵         180gos.tvboxnow.com) E) z# l! v9 G+ g' F! _& j5 o3 b- w/ m# J
紅醬         一杯
$ _* X5 i/ y! g) Y6 R6 U起司粉         少許
5 {4 S' Z0 `, e) q& x巴西里碎         少許
+ g6 F2 ~: J4 E! V' ?% l( O公仔箱論壇公仔箱論壇* m- j3 f6 v9 y+ @/ T7 i
【做　 法】
7 a+ Z- {. v& c9 a( I公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
; v' d3 {2 v) g4 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
* h7 N8 v, h- X- J8 M3 X' e3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& R+ {. u& Z: E8 E& D
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r1 R+ q  Y! F
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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7 e' W4 E- D$ x) ]0 z7 N
奶油培根圓麵/ U% {  f4 `* f9 U% p: ~( |: V* n
【材　 料】os.tvboxnow.com2 I) g, {: P7 i" h& \" V
青花椰菜         70gos.tvboxnow.com& @9 h3 P7 }2 Z0 F6 \
奶油         40公克
' }' q! y6 p# B0 ^' b7 R. a1 h& @大蒜末         10g
* V1 `: w9 a9 ~  B5 {公仔箱論壇培根片         70gos.tvboxnow.com- |* Z5 ]; @) Y4 D) }
洋蔥碎         30gos.tvboxnow.com7 L( i! ]9 b# y9 q2 @0 n% N6 Z
白醬         1杯* w1 G+ g& F7 Y% h+ k6 o
煮熟圓麵條         180gtvb now,tvbnow,bttvb5 H8 o) M& h% j0 Q$ }

2 j$ y# P+ t) X4 L: D  |4 ^1 X【做　 法】
7 ^. J3 |8 J1 @2 K/ v公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
( P- o! \- O/ y) i( H9 tos.tvboxnow.com2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。% f) L9 }, G( Q- O/ ~: z7 y
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。os.tvboxnow.com: `( \: Q. x. }% G0 o& R! Q
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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+ b' D/ L8 C4 s# w義大利奶油雞肉麵os.tvboxnow.com, K4 y8 ]) M, R( G4 I- k5 k
【材　 料】
# y: q5 d- N1 L, j/ Y; \# Xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉         50公克) p' v( N+ _& g0 k6 R+ U
蘆筍         1根os.tvboxnow.com2 v% a. r$ w, O; N- C
紅甜椒         20公克* f0 G' P2 H. B) L2 g8 H
黃甜椒         20公克
2 t; }6 ]4 v! ?4 K, T/ F義大利麵         180公克os.tvboxnow.com  \7 p  N/ q& Z7 T4 z5 C$ P
鹽         1大匙
3 f; e" I* e) F% c  D, ]2 E0 a公仔箱論壇橄欖油         2大匙os.tvboxnow.com0 z2 D3 f( L1 e8 @
蒜末         1大匙
/ t* t+ O; V1 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         2大匙
4 g1 l3 ]1 p0 m/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁         適量
5 _, C2 b: s* ?1 l- C1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
' L: Y" j2 r7 L: n
0 L: C, i: C; ]9 k( M% T公仔箱論壇【做　 法】% A+ c0 N; L# [' j! Q; k' L" Z* M; B/ g9 N
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
. j; s$ m6 D  h2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
' U- k( y* k8 E公仔箱論壇3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% L# t6 o+ M3 e) Z* w
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
" Q, E$ {% n% c# K1 z7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
7 q4 O- g7 D0 p8 E7 T公仔箱論壇義大利奶油醬汁的作法+ T; A8 U, ?0 l& A% s  S9 }4 F
材料：; Q9 `- _1 K. X* L
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
0 }, I! I/ g7 k3 F) I. P  p- w5 etvb now,tvbnow,bttvb作法：( h" Q( I6 ]! X" L2 ~1 @
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ O' E8 a, Q0 H; {8 s! w
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb! |" F, w/ L2 k2 a3 M; r3 |* y1 x
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

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薰衣草蛤蜊麵
4 w; F% j* h0 N7 v  U公仔箱論壇【材　 料】. [7 @1 [' b4 a: b( F0 L8 @1 u
1.3號義大利麵         160公克
" e1 S1 S- K3 `% y蛤蜊         12個tvb now,tvbnow,bttvb- t) D+ `3 n5 w, U6 S
洋蔥丁         適量
0 g9 P1 J$ x0 G公仔箱論壇蒜末         適量
+ m1 g, S" b) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝
! y7 h0 ~, U4 i4 i4 E  L3 A白酒         少許公仔箱論壇$ u0 e) T1 h, {, n3 E6 v+ K
香草高湯         3大匙
/ R+ X+ H8 X) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇8 j; f* Y( t: d7 A5 u+ T) ^
3.青椒丁         適量
; e& A7 t( h% I) X5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量
- ]( }, S1 n6 [  I: v- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         適量公仔箱論壇, X  X+ d4 }' c$ i0 r' F% u4 U
4.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ H& q, T  y/ w+ S- k, Y
" I) j: W1 M0 X  m6 [# D8 S8 Q
【做　 法】os.tvboxnow.com. j/ {) g1 t& V+ @5 Y3 Q0 O) C
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇4 E& d2 d# p3 z% u- Q- `
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 T0 l' X, f3 T& }) h
黑胡椒蘑菇醬
$ \$ @3 Y; _8 p) P% `& M8 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* Y& P" ^6 h$ C5 j/ A- t公仔箱論壇1.蘑菇片         1/3os.tvboxnow.com5 W, p' ?4 @2 Z  c1 Z( w/ E! X
毛豆仁         1大匙
$ [% L( |" E/ Z' d% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Z& X3 l  E1 P3 q* r* A8 l
蒜末         3大匙  Q1 s: W: f' T* D! d& f
培根末         4大匙5 C9 p8 g) r5 [& {2 G; V* B$ l2 ?
3.洋蔥丁         1/3杯os.tvboxnow.com/ J% h( W' r' W* B7 H
胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb3 P9 m$ q, U, R8 t* F/ H
月桂葉         2片
! I/ E0 X- p; T0 Q0 P
# X& Y1 R/ D1 y: B! Yos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com7 Q1 C' P( L# ?; R6 O
1.醬油         1/2杯
+ K* H! F' ?+ X8 Y) Ftvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙
- K5 I6 A: A$ P9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% V2 `; m( N; X  |  d- l. X
高湯         3杯os.tvboxnow.com# _7 P5 r3 Q( b: H- ]9 A  n
糖         2大匙. S0 O/ g  L0 o  q, U
白酒         2大匙公仔箱論壇+ T  W5 `5 K4 G4 `- ]0 Z" v7 `; ?
2.黑胡椒粉         1大匙
2 g* Y' p, S/ G% M* f* c
' Z9 T9 \+ m6 c/ E/ u0 q) ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 }; x! s3 |. `4 E' ]( S公仔箱論壇1.將材料1汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `& u' m- q1 V
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。os.tvboxnow.com$ l! j$ m9 J8 M1 C
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
  d5 s6 T; d, J- F0 e8 E( G1 ~; Otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇, S0 l, r7 W" g" J, x8 w, q, T
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

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: b6 m+ p1 v. H' N( b7 c0 @+ [( Ktvb now,tvbnow,bttvb香腸奶油義大利麵
6 C6 y( h# |& G) b- |7 k4 k6 [【材　 料】os.tvboxnow.com: |' |9 B5 I8 |/ b% L$ j
義大利麵         200公克os.tvboxnow.com; h9 U4 w/ y0 |# {, |7 K/ R& s) b
香腸         250公克
) x: I" ^2 e/ y( y$ d4 ]os.tvboxnow.com芥菜梗         150公克
) @8 I7 e8 z7 p+ I' L9 |tvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
3 T: w' K  q: L/ U公仔箱論壇洋蔥         1/4個
% t/ H) i2 ~2 v$ J; a; z; x2 V' e6 tos.tvboxnow.com高湯         200公克1 j9 b" G3 b  ?. i* C4 ~
奶油白醬         80公克
6 J( l0 I" s( H3 Y% T公仔箱論壇鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y/ U% v' \* M8 c4 E+ B
橄欖油         40公克
/ P/ w: H4 F; Q) C帕梅善起司粉         10公克6 d3 I$ T& e( r# V$ f! n% S( E
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, t+ i8 ?  |( J4 B+ p- z' U, Q
巴西利         10公克
. Q! Y4 v, b& R. `5 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
4 E! P5 [# [7 i; h% f/ K
1 i* M) o% s8 Z【做　 法】
# _" U% C: _1 s5 Q& M. O1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
# F9 Y% m& I) Z3 e7 w) n& o' R1 a2 b: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
. E. o* w& A2 y; L5 c/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
7 q2 m  B& _4 d4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。/ R# M5 r" `3 K
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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咖哩奶油義大利麵
- P, A# `+ e9 y: ?6 j【材　 料】
2 r9 ?# w. X" L: Z公仔箱論壇蝴蝶麵         200公克1 E  R6 e% P6 W9 S
里肌肉片         200公克
1 K& Q( q, m* i' V公仔箱論壇咖哩粉         15公克& \8 O, j6 G5 D2 D4 s
蘋果         1/4個os.tvboxnow.com# C7 B/ c( u6 n% F, [! i2 F3 _7 [
大蒜         2瓣
. K: P% g& c& A( Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
+ l1 y) s1 v4 J/ z& J) n公仔箱論壇高湯         200公克
0 X" P7 Z: I1 }% X1 W8 Jos.tvboxnow.com奶油白醬         80公克公仔箱論壇) U4 I. ^9 ]1 Q. z0 u
鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W/ s) L3 s" K- z0 r+ c  l
橄欖油         50公克
& c3 T5 a+ q0 w# U4 _* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 D7 Y/ n6 {1 Z- f: X" i
巴西利         20公克
2 {# a* H$ q8 @2 T: q胡椒粉         少許
% j4 h7 |+ B, T2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
; A9 p/ }& N! n& s$ D+ G【做　 法】: ^% f6 \, y' \0 E3 i4 o
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
" b" w1 v/ {1 \8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C4 C5 x9 |! x! ^" |! a
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
7 l6 @0 g2 \) v# r3 j# g* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。os.tvboxnow.com( u- l; d; X5 k* L, p5 n, j) E2 ?
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。/ n. l4 t1 G3 Y* ^3 C
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z/ l$ N- o9 F
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

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) a) e7 J. P% c9 _, P! r' ^; D6 O, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵
, f7 O' w- D8 ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com! G. c* u1 O* l
A.通心麵         100g
# G! F; R9 }$ Uos.tvboxnow.com蝦仁         60g
  Q' l7 s) n9 @3 i1 g7 H# k5 c公仔箱論壇烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y1 T" Z2 i; z9 \$ F, L
新鮮干貝         60gos.tvboxnow.com& ?1 W& C. T) }) R" P9 V
蛤蜊         40g公仔箱論壇) A+ q. p0 ~: M" t3 |/ C* R
蟹肉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W. H; U" ^  D- y/ [7 h! v
小蕃茄         4顆
  B" F- i4 t! K) W  _# @' \B.奶油         40g
0 }1 g& h$ W. Ros.tvboxnow.com麵粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb) c+ M/ o* X5 Q+ c0 q! m& |
鮮奶         1瓶
. w1 U3 y, g: c5 `% G3 ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30㏄
: c) ~- B# T4 J# G, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
3 Y1 W. Y7 I6 k9 R$ V8 {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x  z& d: K0 y/ E( ?
莫札雷拉乳酪絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb4 j/ Q7 J& X1 o) v. e$ W" X
鹽         適量
9 K/ ~* m3 ~# L$ a0 p) Ftvb now,tvbnow,bttvb
! Y: k& y# _* T/ ^% {" s: B【做　 法】
. }* E# a! f/ Q$ N2 [$ i) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n6 [. S, h( O
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 Z* V4 D2 P5 P
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。2 E4 h6 g: ]0 N: |% {$ a" h
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
5 H0 j- l; |1 [6 f1 stvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb; P2 n  A1 x, I1 K2 ^
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

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6 n$ X9 E+ e8 C' j. B& O焗肉醬麵
- F# \, s# M5 K$ W' P( W公仔箱論壇【材　 料】
7 c. x3 C; F. u  p) o# ]公仔箱論壇菠菜義大利寬麵         100g
6 \7 ~; ]: G4 D& I, jtvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50gtvb now,tvbnow,bttvb+ @2 P% X5 A" G, R1 h5 [
哥拉索乳酪         25g
: V8 g& T5 G+ o, A0 Y" m公仔箱論壇莫札雷拉乳酪條         30gos.tvboxnow.com) _/ E5 a" {* u0 Y9 W% U: ^9 w
鮮奶油         20g2 _4 r$ s# @& ]0 m+ |" Q9 F
鹽         少許
8 d3 O7 k* [1 j6 C  Wos.tvboxnow.com
3 S! b- t+ c- s/ ?【做　 法】
! G# R9 l( c0 B/ n2 o1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
9 H* X4 e5 |" b3 i$ A* q2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。公仔箱論壇; u- e- a7 |0 k  A
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。