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起士海鮮千層麵
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A.千層麵 3片tvb now,tvbnow,bttvb1 B$ y/ s1 ^2 d5 X- E
B.鯛魚肉 60g公仔箱論壇4 M; w8 B/ {: c" w
透抽 40g6 t1 Z s4 a P6 X! ]- b
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4 i; u8 O- [# n0 ^' jos.tvboxnow.com煙燻鮭魚 2片
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D.菠菜 10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H, q/ ?, \) U4 h
披薩用起士絲 100g
5 \$ u8 I1 A# ^& ]1 otvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士 50g
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9 p3 r: v) k+ v: R# R% n! D公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @0 n# t8 J4 k) t! v- `
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
3 h8 I4 V- E& B9 ^0 G, Z/ Yos.tvboxnow.com2.鯛魚肉、透抽切片備用。
! v7 U+ h: q% `8 C0 y3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。
/ q/ u/ Z6 r7 Q/ [tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。+ H( H' o( v7 ^( u- @7 b
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |