BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g, [( i0 B; N- Z) {: K- M
【材　 料】os.tvboxnow.com3 S. u* J! L- y5 m' I
牛絞肉         80公克2 m& E7 P4 `5 ]+ |! {
客家酸菜         40公克os.tvboxnow.com7 G( G9 N  U* Y  A* R3 O
洋蔥末         30公克( z+ j. d" C: T% h* A; Y6 h
水         4大匙3 a+ {- g7 f- B. v: E
沙拉油         1大匙
2 G. }2 R  L( W" D' X7 J; Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙公仔箱論壇& k, A* X2 ^! z
蔥花         少許' V" @0 Z# m0 ]" S

' |: X/ S3 D% w【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u3 w7 a+ r3 I" ]+ Q7 M0 `3 g
蠔油         1大匙
( c$ _9 I) m& g& V! ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
+ e) Y* I6 M9 A9 t" \+ ]3 kos.tvboxnow.com香油         1小匙
; W: e. i2 @% @3 p$ h0 s細砂糖         1/4小匙* y0 D  d0 x" L/ l' ~

. j9 j8 w* F/ i% f* p【做　 法】
3 ^! E7 |: c+ q5 W0 Q3 ^1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 s3 t' Y  a  b7 ~/ i8 y5 \2 C2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb, [" h3 i) s. ]
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
! ^& t! x! b! L% [4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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$ z* a( @- A- ~! J7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵os.tvboxnow.com$ g8 W) K: m8 \; ]& z
【材　 料】os.tvboxnow.com% A, T" y7 u: Y
粄條         200公克
: A# V+ U$ a" a蝦皮         15公克
# V$ D( L# N9 ]os.tvboxnow.com蒜末         20公克
, k4 h5 l2 K; w4 E# ltvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克os.tvboxnow.com/ ?0 @6 B! I$ ~1 O
紅辣椒         50公克公仔箱論壇1 d: W9 L  D1 v4 X; q& m
洋蔥末         30公克
  L3 J$ [  u6 S" D% l0 S蕃茄丁         50公克
/ v5 A1 [/ V+ |9 @5 y沙拉油         2大匙
& r+ v( c' \2 p. P* M! o公仔箱論壇水         3大匙
2 Z# s1 p7 x* ^8 _; A- \蝦膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]8 a' i6 C; S8 q- I1 K( Y
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* A. m* H( q+ G1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 f4 S( e6 \- B* `
【調 味 料】) _( }. Q# t. |
蕃茄醬         2大匙/ \# c/ l  `) c$ G' W4 H& I9 S
細砂糖         2小匙os.tvboxnow.com: V) ^  m6 I- b. w5 S
醬油         1小匙" t  ~6 o- _$ X- C8 [* b. t
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l. [+ A: j7 g4 r$ j9 ?

" w* O0 a. U! ?" o+ v* z- E  y( v6 qos.tvboxnow.com【做　 法】* R' p) l" |( r8 C
1.紅辣椒洗淨切末備用。
* p" O' @* b6 f1 Y4 c  ^2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
5 H+ ~8 H1 C2 N4 z9 m' Q- `% ?os.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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蕃茄肉醬拌麵
- v8 S+ I+ o* c) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 L$ X( m8 O) K( V6 W/ n
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L7 W8 ^  N: U, D0 v
蕃茄         2顆2 z" u+ D/ p4 Q/ D# u
洋蔥末         40公克公仔箱論壇9 c- a9 {7 D2 W2 u0 ]
豬絞肉         100公克: ?' x( Z9 [! a9 `+ \2 l$ X# x
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p& g5 E7 T0 R3 N- x+ m
太白粉         1小匙
+ s/ }6 S+ X( s7 v) E. m9 L  E7 i1 Ptvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗os.tvboxnow.com* n! @: s: Y0 v& P9 T, `! B5 ?/ X
香菜葉         少許$ c" H& V: V* S8 X$ B

- r, u6 q% _: y# @【調 味 料】公仔箱論壇; w5 k9 [1 n1 x0 X
鹽         1/2小匙
& M. y& p& G( R6 c' \2 Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙" ]/ ~/ e6 O* U" _! y( |( a
細砂糖         1大匙
8 K1 x5 Z+ t6 w5 s* aos.tvboxnow.com
. c- i0 u2 S! T, E3 q; D公仔箱論壇【做　 法】4 U. l% n1 n! Y0 i) W% A
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。os.tvboxnow.com1 E- X. L2 G+ s1 l/ _
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。os.tvboxnow.com9 k5 |1 v/ I( _! F* @* A( y
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
7 M5 Z2 w  y2 ]* y( b- m1 c9 @& \4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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os.tvboxnow.com& c+ l* U+ @1 {5 t8 d/ q
菜脯香鬆拌麵
0 Y4 V- A: b8 v7 R$ X6 ~+ {! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟
, F& e" C0 g( `4 F9 e# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克公仔箱論壇: k$ e0 f7 F' O! o. `
碎菜脯         30公克
  _2 r. J  q4 c7 [5 r蒜末         1小匙
# ?8 i* L$ v5 e) ^$ r. p% vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
6 K& ^2 c% k( G: c香菜葉         少許! \* {/ S: z0 R# T, R3 T" L6 ^$ X
os.tvboxnow.com4 l, E2 L- m0 h0 P3 x/ t9 ]4 {
【調 味 料】9 ?% I  x, Y: t. d$ B! \- B, s) e- J
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" o/ Q0 I4 L6 k5 w9 O
細砂糖         1/4小匙
. Z+ K- F; a3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
! r5 T& k7 Q8 r+ Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙os.tvboxnow.com7 Y1 D1 h! @! g3 P& I

3 n- j% K9 P9 C6 f【做　 法】
$ l4 g- T6 S: P8 {5 p1 D2 G4 Htvb now,tvbnow,bttvb1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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# ~- a/ T8 R, [2 V9 L# ?6 x& k! f
香醋拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {! ?: @9 R# ]' K" @
【材　 料】, K8 B# [& a  [) J: Z( B8 W
意麵         2份
2 ~+ r/ v( H+ z* u6 B6 a, X/ V公仔箱論壇芹菜末         1小匙2 i% u5 |+ X: v8 c

& h8 G( I7 k8 G- d! l1 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: R" L' U+ C! \9 u' l" Z& M' j9 Y
鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 E  \" P+ P2 O
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x6 b* q; f$ y5 K# g
細砂糖         1/2小匙5 @; E, S8 L# Z8 d% y$ n
鹽         1/4小匙公仔箱論壇0 I; Z( {4 C9 s, g% P9 `
豬油         1小匙
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' A6 i+ k0 U- |+ }1 ~7 L公仔箱論壇【做　 法】9 X# ]! S/ `7 O) X% d; ?- E# k
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。+ a0 r/ Q0 ?8 P
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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. z) \2 H. ~. \' \$ B* ~( p豬油蔥花拌麵
1 P% |; O7 c0 G8 |+ S; O% G+ a【材　 料】' N- m7 T$ X- @; i' l; |. d: T
陽春麵         150公克
7 p+ }: }8 S7 u8 T* z4 D豬背脂肪         200公克
; z/ x. K7 k$ d6 ~' e4 h( ftvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克
6 @5 U' H5 H3 b2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: M$ s* y4 E: ?/ I+ \1 z
沙拉油         1大匙
  l1 U% r$ r1 S$ I7 k$ a4 c5 q公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙
. Y9 u+ [3 W# F" }: pos.tvboxnow.com蔥花         1小匙
0 B" n5 R& p. @/ U: v* n/ R! \os.tvboxnow.com( [8 e. k1 y% k- C; S6 Z4 Y
【調 味 料】os.tvboxnow.com1 i) {# P+ I/ E% w# X( i7 o, u6 I  i
鹽         1/2小匙
. g+ ?8 `, L  B1 k2 M* @* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f! S5 z( m* _0 ]  o& z1 r
tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 J9 f* i, l' ?/ e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }8 l5 Y3 u6 O9 q  O; m0 A
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
2 P' n" A! z4 I1 @  H; `1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。os.tvboxnow.com' ]. X. K9 q1 I& v. K9 z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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- r; l: t) H! H薑蔥拌麵
# c) m+ c' M0 \3 ?2 tos.tvboxnow.com【材　 料】
+ ]' F9 V9 Y$ L: {# Kos.tvboxnow.com雞蛋麵         150公克* u/ U+ b# E1 m: v" V, G
薑絲         10公克
. ]$ J8 [* w0 Q蔥絲         15公克
( N- [+ r* t# F$ z2 A公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇: b& p# f' B4 z$ ?

0 v% T2 h+ I1 {. los.tvboxnow.com【調 味 料】
3 n5 J8 O2 t+ H3 v* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' w- g3 U+ M+ |3 ^
細砂糖         1/4小匙
; b# q: `. \1 S3 Q# Y7 q公仔箱論壇$ r+ @" v  Q( ?8 i; ]) ]
【做　 法】, l: J7 i4 W& M9 E6 D( J" I: V
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。7 w! k4 S4 v; ^6 o" A9 N
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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公仔箱論壇5 T( `% z6 G& v# a. U2 L

+ k' }8 ?% t+ N0 R5 i) J" [- z! r, a& S* x+ V% e" k+ }$ Y" i( S6 X
XO肉醬拌麵
+ O4 d  _% d) G2 C' I( ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 K7 j- j/ |" D2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克os.tvboxnow.com$ G6 @- ]& Z" P0 I  T# c
豬絞肉         80公克
5 ?5 b5 P' \" l5 E% `5 l" Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
5 V5 k' d4 S3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
- Y) T4 K( j: D- c* e水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' f8 P' f7 p$ G: }) W6 {
蔥花         少許
: [* u, a% S0 k# U+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 g# g+ {! x8 K( }4 i% I1 d5 D
【調 味 料】/ V5 S4 d& _" w: c/ _1 }3 X& B
XO醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# j: H7 f; m6 ]
醬油         1小匙
( |6 ?( ^3 Q5 j+ m" Tos.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
2 e. E7 |9 M6 g% K" o) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n; f7 I9 r" z, O& H9 B
【做　 法】
. c) s: z! C0 q6 ~8 D  G1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o; z* L$ ^+ |+ n
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。+ [- i  u# `/ M: f- L/ T4 `3 V
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
1 \4 Z4 U* f2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W* e" U3 |0 a8 v5 a1 F2 [) }  a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n, M" k3 s# p. J8 `: c
XO醬
4 D+ K" n  _; U【材　 料】
+ C# W) @" |7 g1 W. y. A1 ^紅蔥頭         150公克7 _( Y- F# H; c" u
蒜頭         130公克! M! w  j2 p6 O( k0 j% p; F) {7 |
朝天椒         30公克) u0 R# h  n- K3 C  ?% D; `
紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l( B) v  y: y) Q: w, z
金華火腿         60公克
1 t( u) M" b/ c% @鹹魚肉         50公克os.tvboxnow.com0 k; n+ S, o" Z( Z3 A* j9 b
蝦米         80公克
) s2 k) W$ |( M3 q. p8 cos.tvboxnow.com干貝         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( p9 O6 _8 O0 u
  D  F+ B4 a: o2 X- b; y% t
【調 味 料】
( l& w% f( l4 g3 Z辣豆瓣醬         3大匙
% N5 P5 j+ D6 }. ~: F1 o# `1 i$ k砂糖         1/2大匙公仔箱論壇; {5 r' `; P5 l: b( R3 r
雞粉         1小匙
9 s; @( \' v$ r& k( C* v0 Tos.tvboxnow.com
: J$ E5 b3 p: P7 e, {& o  Y0 eos.tvboxnow.com【做　 法】
- G- T* o) b7 E# }1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。4 R2 ?* F0 k) ]
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
2 U3 m; @5 v" s5 v. w  `! J3 K8 V3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。- ~' J% F0 r- `1 }8 C
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
1 C  L4 ~9 h* ?/ \& {$ `5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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公仔箱論壇2 d4 \4 L0 C' j4 Q# W. l0 ]
XO醬炒河粉
8 {4 v2 O: a7 x) O* M【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c. n& Y6 u0 f# X( \6 k
河粉         250公克os.tvboxnow.com/ E: w" k) T: I& X. `
綠豆芽         50公克os.tvboxnow.com* N" |' h1 u) d1 d: C* b# J4 R, z* m' ]
韭黃         30公克
/ ?) j) x. r* V6 _' g) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
! j$ a) z/ w) F# B: [! ]
5 F' i4 L9 o5 f0 O5 g# M7 w【調 味 料】
. k! g6 b) G9 m( v' G( |: b% Q0 J  K公仔箱論壇XO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! R( F; Y2 u  ?5 M
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb; j/ ^  z" B' J  c! M
公仔箱論壇# K3 r2 P" R: u/ ~7 d9 m/ t& D8 a* ^
【做　 法】( ~( Z% W- J, v# {: M3 n
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。# ]1 N! q4 J! c& n
2.河粉切寬條，剝散備用。
3 f1 d) f6 S& Q. U' d7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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魚香肉絲拌麵" b5 g2 B4 w0 i0 h$ o7 j5 r3 e
【材　 料】
& d, Z/ c2 l! K9 Sos.tvboxnow.com細陽春麵         150公克
8 q. h8 }: T" O% X0 j4 |公仔箱論壇豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; k$ C1 m1 s) l
綠豆芽         30克公仔箱論壇3 p' M9 N* ]1 U0 U+ ]
薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 O- c: }; d
蒜末         1/2小匙
7 S/ m$ o9 h$ k- Q, |os.tvboxnow.com蔥花         1小匙
6 P% y, f0 ~: O2 Z* \* _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
5 F3 X% f* b$ w水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d  H# t2 C' A% Q
沙拉油         1大匙6 d9 j* o: E; C" p# u8 B5 Z

2 x% h$ T  }; n4 K0 v6 S8 @3 Los.tvboxnow.com【調 味 料】: k- F* F* _/ X6 l9 j, z
辣豆瓣醬         1又1/2小匙os.tvboxnow.com$ y3 ^$ g0 I; u( X
白醋         1小匙
- |1 \8 _  U0 k' |6 s. m' qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
( r) s. M$ t3 I! K醬油         1又1/5小匙
4 J% b( o0 n. b: gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% V: G/ l! f7 n" q' P- t
【做　 法】
0 ]% V0 I- y2 \4 j* Nos.tvboxnow.com1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?) A& L. s. k! I  v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇8 W5 }$ @  K* X! h
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com! F5 P4 ~. N9 }9 X" v
蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb; L$ R0 d7 \- I7 G3 L$ K$ u$ ]- L
【材　 料】
* L) b/ j* I7 ~9 R6 `' t' G" w- \意麵         80公克* |0 M; i) y& r. t2 a# d' R
乾香菇         6朵
/ u5 W! B" a% b6 R/ q' S- g' b$ w薑片         2片
, g- l) }/ D: ~5 C: Q5 e5 ^7 f1 {6 X- ]os.tvboxnow.com蔥段         1根公仔箱論壇! m' n8 `3 T+ `5 G6 B" y2 N
沙拉油         1小匙
. M& u6 f* U0 x# G6 X+ w' i$ Aos.tvboxnow.com水         5大匙
# O4 ?' r9 V5 gos.tvboxnow.com蔥花         少許
/ k: o0 E* ?' t- M! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y0 x3 D! J6 k+ p9 y8 F% f4 s* ~- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 G5 w: x7 s# R! m紹興酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U6 |6 Q$ v( u2 S+ f: y
蠔油         1又1/2大匙
" W; z& T1 U$ g) A& V/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
6 D# V- J1 \, d: D公仔箱論壇公仔箱論壇% R5 y" x6 p8 x6 R/ _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- @/ ~7 X0 K) L' v1 W' `. F
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
; u  n8 z  {3 Q公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb; `! I' u3 I0 {+ v9 [! R+ F
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

: }1 u. v+ _" ^3 \: h
榨菜肉末拌麵
$ W! ]! a4 ~3 |( L9 r公仔箱論壇【材　 料】
& d% Y) _1 s/ B7 I* @4 h3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
1 n5 o  p6 C* ]! Oos.tvboxnow.com豬絞肉         100公克os.tvboxnow.com) E2 ^* l0 p- [- _" a) d
榨菜         30公克
- t9 R% y5 n& p; R蒜末         1/2小匙& r% M" q5 b7 A$ K+ w/ {
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E0 M0 m5 X- I8 N8 k
太白粉         1小匙
" K! g# b8 A0 u9 K* P% Y/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗os.tvboxnow.com+ y3 V% s* K* K- Z
蔥花         少許3 D6 x" C& M& u, ~5 H

( E; Q! E1 H7 ~9 N7 `【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 p7 D" `' C  E% k* v
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇+ s, m! v& B8 j
醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a) v: z5 f! v0 O" z/ `
細砂糖         1/2小匙7 Q% _) L' _& N1 v) [
/ U4 K2 M+ d& E0 v# w" N
【做　 法】
+ N7 r# ~; H/ X" q6 X; r" G, w0 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。* t2 g# e& k8 a& {0 u/ M  `+ @
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
: ^! A- |6 a7 q. s4 r) K2 R公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。os.tvboxnow.com1 ?4 k& Y. M+ P
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

$ w- H+ j/ C2 [' d: c7 r韭菜肉末拌麵os.tvboxnow.com+ p0 ~- v) v' F& s9 {3 `5 L9 R4 y0 ~
【材　 料】# |% u& g, _! ^1 H
米苔目         100公克os.tvboxnow.com/ f6 l( d% v. I6 b  K, s, Q2 L$ M
豬絞肉         100公克os.tvboxnow.com6 s! R$ Q, k! c$ o& Y
韭菜         50公克' ~* d- d% ~4 ~
太白粉         1小匙( G& R; ]' u6 Y- J& j
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `- o$ X7 s( B- J% v( d
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W( O/ r; \9 q* g5 b& _
  v) S/ l  V. Z' a$ f
【調 味 料】
' W6 {4 P- A' i3 W; Tos.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
/ W: D! [+ `- t: s4 tos.tvboxnow.com醬油         1/2小匙os.tvboxnow.com- I. s+ P: D9 D+ y/ X
辣椒醬         1小匙) Y5 M5 |: N% d% k* y
細砂糖         1/4小匙1 t0 L/ x4 B+ c; \

; U$ y9 |, w/ P- `: u. y公仔箱論壇【做　 法】os.tvboxnow.com1 f2 v, |. ~1 i/ U3 G# s
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。% d- T& A/ K* n0 i9 f) I) b
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 j/ f0 A! ]) H9 t+ H* r3 U
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com/ J% S  ^. n; t2 g; \
香菇雞絲拌麵os.tvboxnow.com# @- l' X0 R; N5 b* C. U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. s, P2 |3 I: h7 ^
意麵         80公克3 m* c7 ]7 b6 h5 _' ~( `# R/ E
熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W  w7 L2 @; p- ~) |1 m
乾香菇         5朵
( ]" z& E0 N& N! B公仔箱論壇薑末         1/2小匙os.tvboxnow.com) m2 W+ o# R! z& B' s
沙拉油         1大匙
0 Z1 W6 H. r! J/ S# X# @4 r5 Z公仔箱論壇水         5大匙os.tvboxnow.com) j" B; l. `9 T  q& E8 Z+ k" f
太白粉水         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z* c) f9 V  w+ {& X/ B3 x
蔥花         少許
" q9 S" R. O0 Z* M# p2 {tvb now,tvbnow,bttvb
( a8 P  h' f$ v8 b! m2 d【調 味 料】
- O& s& g4 W8 C( l' N蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h! n7 t; D& l- _: L
鹽         1/4小匙
: i& I# y6 Y2 K0 Yos.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙
9 Q2 l# w3 R+ X: u) G6 Q, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W  f* V5 U/ I

7 S# M( }: X5 f9 P3 W+ a: x' O/ V3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: l* N, z( \  J
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
0 N1 h  e# D0 U) ~1 n公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
% o* V9 P8 h6 O4 @os.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。公仔箱論壇( p5 r3 Z  N+ F* |/ k" y0 g8 ?
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

3 f8 P1 z$ x0 h  t9 u8 e
香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb# I: ~/ }' b9 m7 f
【材　 料】公仔箱論壇2 x; Z4 P  [. V/ K, k* R
細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb* Z9 k2 |7 U( n
雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇& w7 P3 z# ]% C- W7 c- t( v" r% E
紅蔥末         20公克
: Q* e! X& N; Z' b6 [7 C蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j; V1 _4 ]6 t
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ r: q4 D, \
沙拉油         1又1/2大匙
1 P3 A4 G, R4 {1 f) a. P+ l3 m3 J# yos.tvboxnow.com蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 X" J; t7 p3 @+ |3 n
) y, o! r& B8 W6 f: k
【調 味 料】
/ l- L' l3 Z5 N; l7 l$ a9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2小匙/ u0 N! N( V9 w3 U5 s+ [
細砂糖         1/2小匙
$ \1 j+ r/ L7 X& [" H; N( R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 r/ V/ I. D  {3 M/ a, K% g' d
【做　 法】
9 r3 }: B2 y  @tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
9 h! u# u; U. O+ Q' Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
- n; K0 w' {4 }7 F3 g& I) R3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。