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公仔箱論壇; p: T$ V; D2 y
咖哩義大利水管麵
* A( j) z( @' O& p& p公仔箱論壇【材  料】
( I+ z2 C: l$ t- o* ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
% K# K1 ^6 [% b7 W公仔箱論壇洋蔥絲         40g6 x* M$ ]8 I: ?& l& \& i$ Y
香菇丁         30g6 w( i  Y+ `% ~/ H) a& A  y6 ~
煮熟義大利水管麵         180g
2 G  }6 I4 u8 u公仔箱論壇青椒丁         30g( t! E/ }6 J: x$ }: T
紅椒丁         30g
, e3 T" p, \1 E3 T. ]* E咖哩醬         6大匙# a; }: e3 C/ @+ c3 {7 g6 p
起司粉         適量1 `0 C) V5 T* ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 r3 K' E( q, q+ M7 J5 U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. i. v! h4 u' Q$ t
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
' T, p  H$ _- j2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
  u! A, Q& e* F/ F+ X) P' T" `3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

) j0 W3 O, G6 i. H2 y& r; ], Oos.tvboxnow.com咖哩南瓜義大利圓麵4 j! e) R9 v( y: X9 L& F# U
【材  料】公仔箱論壇' G3 w& y! w- h* x+ i0 r1 O' Y
奶油         40g
1 o8 z) i' a. ~/ {6 I' `; t9 Y0 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z4 h* s' T! G  d! k! `$ k  f
煮熟義大利直圓麵         180g
  w2 n+ r: j) \$ u* }$ d8 F紅椒丁         30g公仔箱論壇4 k( Y5 Z7 P! E! t. s3 _2 W
青椒丁         10g
. @4 _' t5 O5 ~煮熟南瓜丁         70g
- A. \' W% w# O  w* l- y咖哩醬         6大匙
% T% a  p7 q6 t4 s( W, |- o7 ^4 mtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇# X6 _# ?7 z+ E! @( U, _
os.tvboxnow.com6 w8 w7 b. w7 G
【做  法】
4 l4 N9 ~4 s8 z2 `" }8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
! p$ G0 t# k# s( s2 n) O4 ios.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
1 R1 }4 z5 b0 _' Y: vtvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb& A/ Z' e+ b) W4 X
4.灑上適量起司粉即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v" \6 |. w* h4 W( W4 d0 p6 P
雞肉松子圓麵
7 W: l+ U* I+ s# v( m# t【材  料】
2 r) g3 L1 Z+ f, h2 P5 W公仔箱論壇雞胸肉片         150gos.tvboxnow.com: B+ J/ Z$ M* ]3 M) K, x5 ^! Y
醬油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! |; [! E! o! F
鹽         適量* F0 I' y2 V- D0 F0 W) O
糖         適量
. e- u5 M3 O3 V. Gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量os.tvboxnow.com0 E1 N' y+ U0 `9 C& r0 }
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `5 \. n  f6 i" K. u/ `  x" q
洋蔥絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 X; H4 ^7 _* i) {' Y
煮熟義大利直圓麵         180g; R5 q9 a6 Q6 V
高湯         300cc
3 L- s( \6 I9 U  S5 O公仔箱論壇紅椒絲         20g
! }' d- ^: |9 U% g3 Z  M' I, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10g
! X& y$ {9 w1 }. `- hos.tvboxnow.com松子青醬         5大匙2 X" d" ?1 ?' M0 B! L4 K

  g. d. t/ D. s. g" B: {公仔箱論壇【做  法】os.tvboxnow.com% }: e! Z2 R8 X1 C7 y
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。公仔箱論壇  \1 z, ^- O8 b$ g8 x' J1 M
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。os.tvboxnow.com* z: A( B% u5 {- N9 @
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
3 [2 Q0 I3 P8 A: jtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】4 r% x* T, V8 `  Q
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb  p( L4 b3 P0 m. Q% t. s
公仔箱論壇3 g$ W. e) b2 c. w* n3 J  C
tvb now,tvbnow,bttvb4 p; p% @( C! A
松子青醬! L6 ^, ?, F! ~) n5 C% f
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H- j" f' k0 {: M( y, t
橄欖油         300ccos.tvboxnow.com% M! [4 S; ]8 c9 y5 e- ~
松子         70g: X9 g. D2 S; _4 g5 A* k
九層塔         40gos.tvboxnow.com# r, S" T) H) V. o1 L# a/ D  N
蒜頭         6粒
' o5 i% w2 C1 xos.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         1茶匙& w; x7 M$ x, g$ z% u
起司粉         1大匙, K  K5 V" a) P3 T! T5 W
義大利香料         1/4茶匙
7 U) \" Y+ G, K, b, r巴西里碎         1/2茶匙
$ q# L. I' z  N: p7 \% [/ ~) P西洋芹碎         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^7 x& u" E- G0 P: s
鹽         適量, y5 T0 I% g! L! Z
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I4 Z/ u  y" Q+ l/ M2 E# N  t" M

6 ~) T' d, E2 {9 k" Y/ O公仔箱論壇【做  法】
( ^" K5 a" |; p5 }* Gos.tvboxnow.com1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
' I/ o; t/ g: D" m) k2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
" W$ F# ?# e" ]5 g* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。3 l: ~4 ?" ?/ Z# c9 H( l9 l
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。公仔箱論壇( F1 D* @- b$ k* B2 ?; {
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
/ [: y0 c1 j  K公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
公仔箱論壇4 j% K1 J5 d  I2 Y% w+ |- w$ f
鹹酥雞焗通心麵
- a; `# s" x7 r6 Y, H9 V+ Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】1 M  O" f' d% m
鹽酥雞         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W, o/ y8 A. R% x% e- Z
通心麵         150公克
1 y6 J% d0 v% @% T/ r, }+ U' y2 g小蕃茄         3個os.tvboxnow.com4 H2 F  U2 U& L8 G7 v7 G
鮮香菇         1朵公仔箱論壇6 }8 }9 I. L* N& Z0 a; Z
起司絲         適量
# ?& c1 j9 [* Htvb now,tvbnow,bttvb洋香菜葉末         少許2 u4 N( q. p( [) X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- @8 t8 i9 u9 X1 Z
蕃茄醬         3大匙
4 u* p3 e) W& q7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |4 a$ L2 {  ^+ c( v

) O5 }  ?* p9 n5 Ios.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, j. p5 q5 M, Q- |3 W( Y% N, t  V
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
- e. b2 O% |" e* ]1 B" G0 `7 i# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [! J! f+ z& s, N# o' }+ a" e
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
9 I/ o$ l: e$ s8 M- _公仔箱論壇4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

# d5 @, v+ D4 ~2 }+ O. }, K1 x松子青醬鮮蝦圓麵
9 D) |% ?! B2 B) B7 ]公仔箱論壇【材  料】os.tvboxnow.com" K& h1 P, t. S; ^: |4 x5 h0 ]
鮮蝦         4隻- j' D( _) j8 S* L- K
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U2 k- B( s: I  M3 d# u5 Z
洋蔥絲         50g
& V# X8 X- J: \os.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180gos.tvboxnow.com6 I  i6 T5 p, D9 v
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb! w3 }( |! ^# o: I! u$ ]2 \$ R
紅椒絲         20cc
' b8 Q( Z! i$ H; s2 J) o- qtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙
. H0 A/ w1 \" u" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10g
8 F, W. Z: j- `* m4 O, x/ W2 e
. R/ j+ Q8 v* J7 a& Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 c% k2 K7 e; `$ u& e- K1.將鮮蝦去腸泥備用。os.tvboxnow.com( U  X# g1 }9 D- g6 Y
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。! Z2 E; ]* V9 z( [1 u2 t1 h, A
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。os.tvboxnow.com7 Y4 q& |: `) c  @( ~& L* ?: Y
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。( S) p7 R& ~* E) [
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
1 m! T$ p- ?/ A3 pos.tvboxnow.com【備 註】
- @0 J5 g9 o5 ~, t6 Vtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
os.tvboxnow.com- h5 m  V1 i8 `1 ?
牛肉茄汁寬麵os.tvboxnow.com3 a. c- s1 s+ E% ~! e
【材  料】
5 i; q- e; p& rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
1 j$ h7 F! F$ P' S, ]9 ]os.tvboxnow.com洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i/ v% P# ]- k; X: k1 S. S9 K" p
蒜頭碎         15g公仔箱論壇( N; u+ s9 A5 c- C  _
牛絞肉         300g
$ s/ R8 ~/ _: e6 u  u% z$ u& qos.tvboxnow.com新鮮番茄丁         50g
+ R* P- {8 w" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 n* g7 x- E& X6 J! K
九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb" e+ _% y- X- C, b# s
紅醬         1杯
2 G0 \8 u+ U( Y/ h1 p& t# j( p* q* U高湯         500cc
. f* _8 G3 b; i+ G) n4 @+ ^6 b煎熟的培根片         70g
* Q; }- ?& D+ n5 A) Y& G公仔箱論壇煮熟寬扁麵         180g
& H  |2 d# z& B( s7 V# E' P
. C8 u2 _" N2 c: Q【做  法】
- Z2 h4 ~" G' P* H/ p公仔箱論壇1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb- [" b; R5 O4 Z: B: k
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。2 h' ]* e" s# d  m/ H0 Z& p( G# ^# Y* l; _
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
  I' e- n/ o& Z  @5 C6 a5 f; @os.tvboxnow.com4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z7 y; Z% ^# ?. |% ?; B% b. {
【備 註】
& e; r3 y2 X; J6 g/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 os.tvboxnow.com& `6 ?$ h3 |  o# w* w6 {
% [2 d( X: e* ]1 P
os.tvboxnow.com) r; w5 e% G! I9 v' ^% ]4 m2 h
紅醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d* N: u. ~# Y  s* }+ {: `
【材  料】
9 ?& k2 {! J( i+ N& R# k* l公仔箱論壇奶油         50公克
" z2 ]- e  ^+ ]- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1湯匙
3 D  v6 ~. S3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2顆5 l8 o7 H3 f$ G2 d4 }6 |6 G0 Y
罐裝整顆蕃茄         2顆os.tvboxnow.com5 v, h$ V2 @' F8 `0 W
蕃茄糊         1湯匙
! s; p- L% m9 {/ Q; v' i公仔箱論壇蕃茄醬         1湯匙7 N1 ^- {; b; }+ Q! X! W8 E
洋蔥         1顆+ {) U# c2 t7 w3 s9 ^' A
蒜頭         6顆os.tvboxnow.com3 {% d, c6 _6 f+ P" b
九層塔         4片: T4 [$ \# s) G' |
西芹末         1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; D. s8 Q3 U% A
巴西里末         1匙
5 @3 W8 G/ O$ F2 f" B3 W3 D  b公仔箱論壇玉桂葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb; T. J/ {, m+ k' z4 s& k
俄力岡粉         1茶匙
/ p2 O5 p( m" @os.tvboxnow.com義大利香料         1茶匙
" q( K7 [5 g  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D7 x: ]+ O, c' E7 g
【做  法】
; O4 [" p& g3 D9 |: v& ^1 [蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
. i" L% Z; k$ O5 R9 L8 A0 L
茄香海鮮圓麵
4 F+ }. M, o! p" v+ X1 |8 g2 q公仔箱論壇【材  料】& ]- U5 s7 r& t( f
橄欖油         1大匙
: d2 Q9 p! v, h9 ~5 {! _( [os.tvboxnow.com花枝         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 Z1 e) ?8 N2 j/ F1 B9 a
蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G" e8 |; E5 ?. Q* N2 W
蝦仁         適量
& y& P7 v7 o% H% Y5 f+ }鹽         適量
; e& S! f! J' H0 M煮熟義大利直圓麵         180gos.tvboxnow.com& |1 S: s9 \- J) X
紅醬         一杯
. t; v5 W1 J2 i* l3 |os.tvboxnow.com起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z' T5 m8 w9 c1 y. I$ J
巴西里碎         少許
" m* J8 [" B0 Q9 k$ X* V% F' ttvb now,tvbnow,bttvb
8 u- J0 Z3 x9 |" w【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 n2 H& a3 u. y- K
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
1 [; B% Q% J3 `5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。公仔箱論壇1 w6 p% r& Q# S. l
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _, F+ r7 a. Q
【備 註】
' p2 M# N9 H8 v" J2 s5 J紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

! c4 I) {8 H8 o; zos.tvboxnow.com奶油培根圓麵
) Z: v6 e) x& B# h4 Z' f6 q公仔箱論壇【材  料】
( o# K3 |2 X3 K- R: y* e青花椰菜         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [! [; K3 N2 L+ m8 w9 i& B
奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q/ p4 c( N5 S9 A& [% u
大蒜末         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 _+ n* v0 |- C
培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N. X, O4 R: y7 L8 H7 c; `# }
洋蔥碎         30g
3 n* A* O3 S4 t5 F8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯* s( B/ \( M8 A  W
煮熟圓麵條         180gos.tvboxnow.com) |1 h0 F3 g2 j& x

: Y; _) ^1 T" G公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q6 b8 \# d; p/ i2 k
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
: J* x1 E3 j4 F3 l2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?+ x8 R' h& y( z9 X3 m
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `! W3 [- D) C- U5 h. V6 w' v
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

" f9 _2 V/ \, w1 N義大利奶油雞肉麵, a& V; t3 o; F2 _
【材  料】
/ M' c6 v/ s4 h公仔箱論壇雞肉         50公克
9 I: ]# p  z- E: S( }蘆筍         1根
2 k( p. u. A3 M+ ~3 L8 N紅甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 _5 J, z5 z: V' L1 U, O6 J
黃甜椒         20公克公仔箱論壇$ Y; {5 I& p! V/ S% [( f
義大利麵         180公克
0 t/ E  a) \% P! Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1大匙
; z# i, p3 v1 ]橄欖油         2大匙
2 M7 a" W# D) a$ N5 e- b" b* q蒜末         1大匙公仔箱論壇  l+ U( V- C! z
洋蔥末         2大匙
2 ?. B/ B$ Z7 r0 g( h8 _tvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁         適量( L9 U3 Y$ @) F$ v6 z4 r8 {3 v
帕米森起司粉         1大匙
# d, p$ F7 J; d4 g7 T. o公仔箱論壇
8 Y9 y' p6 G8 T: L% t# v- O, vos.tvboxnow.com【做  法】
  x- w( ?9 a  r8 F' U2 zos.tvboxnow.com1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
1 g9 L6 J4 _: l0 d. C4 F# \os.tvboxnow.com2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
7 W5 Q/ U" D: {" Q& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
/ M" S0 t. n1 ^1 T% ^# O% x: A4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
* c( [# v1 K" z  b7 {2 |【備 註】
6 B, u' f, t, _6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法
  f2 `/ l$ @5 P, l* A4 x' T/ C# @tvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb" W: i6 t" [; ^, v' r
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許os.tvboxnow.com! @+ w' g* J0 f$ o8 o1 S
作法:
& l, C/ T- |$ |3 s- stvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb; p2 `) Y% N( r& O7 d/ i, v, E
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb' t* y7 K: o9 c
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
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薰衣草蛤蜊麵
0 b5 t+ a0 O) Q" V公仔箱論壇【材  料】
2 _  R' K2 R2 `3 s. e+ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.3號義大利麵         160公克
9 s% }6 A- l  I; jtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12個
. c5 ]' [9 D3 d' g. s洋蔥丁         適量os.tvboxnow.com1 ]; B# D; u( m3 T- y' s/ _
蒜末         適量
) S1 {& u- W) d/ ~- Y2 r2.新鮮薰衣草         3枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U, F9 m2 P. j& O# t% q8 ^/ J5 o
白酒         少許
  h) ]' ]% F% ~6 p' ^. i3 d/ o# s香草高湯         3大匙公仔箱論壇, ]+ C9 v4 b0 R6 h) X  z
鹽         少許
5 G% K: o$ [9 j! d( [. w  Itvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量
5 g5 u( P- V- |" h' f紅甜椒丁         適量公仔箱論壇+ r, b+ m, {  ]% |$ g3 X! b/ u
黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m* X9 J) {2 c$ q& N, I" O% I2 U) {
4.乳酪粉         適量0 s: b* K) u) w" |" A

4 t" v1 Y$ W5 A【做  法】2 W6 |+ b6 X' m
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
! M2 N& J: o: `) U1 X2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

0 ^9 N3 `0 c3 O7 m5 W$ Ros.tvboxnow.com黑胡椒蘑菇醬tvb now,tvbnow,bttvb) Q9 m. ^9 a4 `& F! y
【材  料】
, u. u$ E( w! Tos.tvboxnow.com1.蘑菇片         1/3os.tvboxnow.com( u$ Q6 ~8 o  W2 N( k
毛豆仁         1大匙os.tvboxnow.com: h/ j$ Z) r9 s5 v# j, G1 N' h
2.奶油         2大匙" J/ U4 {* p6 C& U
蒜末         3大匙
  m6 M" O! Z! I4 J3 L培根末         4大匙
0 Z' O  j4 [. ^$ A3.洋蔥丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb/ P* E4 ]* h, e: @
胡蘿蔔丁         1/3杯
) c5 m+ U  ~* |9 z月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! O. ]4 y! U9 n% j8 S  y2 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# p2 f- y( T  O! }" m
【調 味 料】os.tvboxnow.com  P; x9 _& I8 ]5 X7 W7 c
1.醬油         1/2杯
) \- _5 J% X$ l! y/ q4 r' zA1醬         3大匙
* p: ^9 y$ R0 H9 |9 e7 c& B4 j) Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
# m- {+ E) y: B; }! l0 M; a+ P$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         3杯
  N1 D0 b# M$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D9 f; S4 k7 |" w& ^
白酒         2大匙6 J3 w$ @2 u$ r+ |( P7 g
2.黑胡椒粉         1大匙' @! _* P) Z" C9 f9 k; P; g
tvb now,tvbnow,bttvb7 H& \- t0 G. k: f* J
【做  法】
+ Z( A" P+ i* K( ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1汆燙熟備用。
1 `5 l2 {; }* p2 ?0 ]& s: wtvb now,tvbnow,bttvb2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
% H5 B; k6 ~* N# L6 E3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
2 I! }+ q9 _; Z8 c4 S, U1 i公仔箱論壇【備 註】
8 g, q$ `8 A) }  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

5 q* j7 ]& M, R# Q# T香腸奶油義大利麵* b' b/ [/ p3 y% H7 ^
【材  料】
& A( H0 u  {7 W; g! @+ C: e/ |公仔箱論壇義大利麵         200公克. u3 w1 m& [0 Y
香腸         250公克
7 `) L. u4 h$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜梗         150公克
% i. t! U2 B, @% B0 ~公仔箱論壇大蒜         2瓣
% E+ q/ ~2 i; B  T8 t* jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb$ m) M9 G( @& ?
高湯         200公克
. a% J! u( Y, `3 }# f: ios.tvboxnow.com奶油白醬         80公克
" O. U6 m, N7 Bos.tvboxnow.com鮮奶油         60公克公仔箱論壇8 N4 Q$ N' m3 Z4 T  f
橄欖油         40公克
: N/ N( C6 Z, ]: M, c9 Atvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克
0 U% n  p2 m; I, p1 Q7 w' C1 i' Zos.tvboxnow.com鹽         少許& L. [0 B% Q& D% m+ U2 Q
巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! ^# m8 O$ e# W, h, r5 E
胡椒粉         少許/ `" M8 W1 O" ]5 s2 r, v% b

6 Y5 n; P9 r9 z3 F. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇2 u2 N1 w% A: n0 x0 V
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。/ L1 i% Y2 i" i
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
' u. `2 _  r2 K, C/ ]# s- V" t3 [公仔箱論壇3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
+ [, C) o! d8 c# Z# h公仔箱論壇4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。公仔箱論壇( d0 Z6 N7 n4 W# D. O8 p' c
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

) @8 L, |$ m% F' c7 {+ I' |os.tvboxnow.com咖哩奶油義大利麵
0 ]! }$ i, K. z- z& }! los.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: J) H/ O( Z8 u1 R
蝴蝶麵         200公克
, Q8 V9 q1 y6 w' I" C; fos.tvboxnow.com里肌肉片         200公克
7 ]6 t  g$ }, U5 w# [3 K6 r  V: sos.tvboxnow.com咖哩粉         15公克
4 o+ a6 N7 ]! Etvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個2 U, n1 {3 V* i  f/ i* t" a( d
大蒜         2瓣os.tvboxnow.com& @! R! h9 M4 u" e9 x# V- p
洋蔥         1/4個
3 Z. Z5 ~; ^  ^% Q" j: w0 D高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ M- W$ C, @  F' \) B/ Q" }$ _+ ]
奶油白醬         80公克
4 p/ N  F8 j$ _, |鮮奶油         60公克
# q! Q# ~0 x) @* P% E9 \4 qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# v! A) Y# P' S% x* W& `
鹽         少許公仔箱論壇5 H2 D2 f5 S6 z2 `; V
巴西利         20公克
; E# j+ a3 f1 Z7 f9 s( V4 `公仔箱論壇胡椒粉         少許
9 j7 S$ s! ^' f; Y3 y- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u) g9 ~& G5 a0 ?
【做  法】
% `2 s; A7 C, P3 d7 Z1 h% Q6 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
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2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
: F0 ?$ b& V, q4 _& k8 d公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
/ l, u0 b2 a4 w0 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
7 S# p7 a( O2 I* \8 d, q$ Oos.tvboxnow.com5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb3 h2 L  Z3 ?# X
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 ) u# z2 \  r! f+ T. o5 v( e7 G9 [

0 Z9 y1 O1 H1 ~1 p6 ^os.tvboxnow.com9 q0 {3 z0 u# }& O
焗海鮮通心麵
) x: q8 k0 b5 |: {0 P3 J' l% Qos.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: a; S' |/ c9 I8 k
A.通心麵         100g公仔箱論壇1 w7 ]" n* z. r& L! w: q' m
蝦仁         60g
) x2 u7 d, O5 E- o& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb, @5 D+ f3 B" p
新鮮干貝         60g
, ]) n# n' K" h1 m* J公仔箱論壇蛤蜊         40g: Y# u3 \* t& u7 c% H; [2 M% z
蟹肉         10g
( E. F# i2 \: w! V& v7 v/ etvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ w3 b* Y" B$ Z" B5 W# l2 A
B.奶油         40g
% m- w( K/ c4 B7 @- S5 v0 z4 U麵粉         20gos.tvboxnow.com. O% I/ P. A0 x$ J
鮮奶         1瓶
+ c' H' S  c5 A6 V* M! l) j: M公仔箱論壇鮮奶油         30㏄
* ^) s: p5 V2 T2 o: s5 U公仔箱論壇黑胡椒粉         少許公仔箱論壇, E3 s0 p; A- D- D
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 r9 P4 \% T: R
莫札雷拉乳酪絲         100g- m5 H  K, Q$ K/ h; R# F8 ?- _- t
鹽         適量2 {3 v) O) z" L8 C, Y

& M2 @8 M2 h( _; ^  S, `1 {7 A; X9 ~os.tvboxnow.com【做  法】
  q( J' S. ]( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
  s- t- L& w, m& [公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇* l/ I. @/ i6 I6 D$ `
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( u* K6 n7 J3 t( `! h; ^. T
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
/ ]5 R, ]0 a. x6 R' d- {公仔箱論壇5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb" l8 [4 _2 d0 N" z/ [
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

0 u/ k4 I$ S% D0 p5 c$ N: M$ rtvb now,tvbnow,bttvb焗肉醬麵
/ Q' f$ E! l. F- B( {, f+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】* F1 [& O8 E: ^/ U. ~8 n
菠菜義大利寬麵         100g
3 ?( f9 o) A5 Ptvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g
' c+ ~) m. @$ q0 F9 mos.tvboxnow.com哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb1 {, R% }2 J7 ~% D# M
莫札雷拉乳酪條         30gos.tvboxnow.com0 i$ i6 f' c; |1 z; B/ ?0 H' L
鮮奶油         20g
3 f6 d$ {% K! w9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇: I, N' k6 z8 A1 g6 i+ q
tvb now,tvbnow,bttvb0 F4 b) I) ]& _
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" C- \, D- _/ _, F, |5 \' c$ y9 ^
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。os.tvboxnow.com, W2 Z1 P: l/ N+ m4 P
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
  b9 i' z' T& ^% ^; @1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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