粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
/ ?2 ?( p/ u" d) }5 I  r9 [- X1 W. w7 Uos.tvboxnow.com2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb9 g3 k$ T2 D2 _6 c/ s+ R
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb$ w4 n8 t& m; q: V5 ?
4.泰式鮮蝦粥
1 ]9 D! J/ k1 ~' F# [. m5.泰式椰香牛肉粥
: V- j) k* B) r2 r% E% A# {- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥
0 k  Y; F6 J) \7 W& K# h  i+ D  Kos.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥
, X7 O' T# h' Z7 v" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \3 o( @, v4 h0 F% |8 J1 n
9.健康雜糧米甜粥
$ b3 y0 N; J2 m8 btvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥* t: ^7 d, I3 L2 ]9 J2 k8 @
11.冰糖雞蛋粥/ e  R: y( f$ O/ h6 [8 q5 i
12.鹹稀飯
' ~0 j% `* \! a. @) P  S7 `2 v  v13.神仙粥os.tvboxnow.com3 r+ l; X9 J2 d, v+ c
14.養生菇粥
3 Z% e* R# r, W( K5 w) [6 {, K公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥
3 W, i6 Y0 F* w  o1 f2 Q16.山藥粥8 `0 s3 w3 J- w8 J
tvb now,tvbnow,bttvb4 h5 \- T( f- d0 {) C
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; y4 ?5 r9 y
鮮蚵  300公克
& D- P# M# R$ k4 J; l虱目魚  200公克
( K7 U. I& J0 ]6 z1 W. n9 Q! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克 $ |8 `' W* A" K3 Z
白米  200公克
: I! a! p; k2 A  y- tos.tvboxnow.com水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h( X4 }# _1 ^! I4 x  g8 |( O  v. P
芹菜末  30公克
' D' F! s. ~# z  o, Z% vtvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克 / ^7 b& ?9 o* M
地瓜粉  120公克
# p" _, ?. }5 \! e. ]- {+ h! ~; G0 X【調味料】 6 g' p3 ^6 p" Z& f. l2 G% _
鹽  2小匙
$ E1 j' K6 k% u: _' a* F" |雞粉  1小匙
* E, O% H& m0 s. \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 公仔箱論壇1 o. d- l9 o7 {4 _; ?4 s
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q* P: m- }% ?9 T. Y* p4 b( [* u2 ?
【做　法】
% I! @3 _$ q2 i" s1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
* f2 e& ?6 x' M/ n: I$ w公仔箱論壇 6 }4 m- K# j& W4 y8 J$ {# a0 J
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
* q+ ^! P* {' y% G  `2 jos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o8 R1 {, ^1 i
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
9 O, E7 r% y4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 j" y- u3 y, K+ ~: e; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。os.tvboxnow.com8 B) g: P# ~4 |# T

  m5 ]$ r& G5 I9 ?5 ?( }# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
+ u+ e. k- v/ I公仔箱論壇
: Z% B: q# s5 o5 H: v3 m" otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
0 ~  F0 {9 x% s8 i  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
7 G4 O  \( S7 P# h: H9 p, v0 G公仔箱論壇豬絞肉  100公克
2 J% R8 o  L% G+ m% xtvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵
) X; \. a. j7 Y8 bos.tvboxnow.com白飯  150公克
# ?) b  ?/ Y; ~( ?: C6 Q: L* i" F6 S嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇" u+ ]" i6 V& Z/ F9 W
西芹末  適量 os.tvboxnow.com# E& n. n* I9 c
水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V; `' }9 D* M
【調味料】
0 U$ U, K' q  x9 Z4 j公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 H; J0 I! |( G8 N/ R
【做　法】 2 b! y. {8 t3 U# d+ E
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
' o0 n' A  O6 O4 M7 I) \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q  B4 |9 e+ X% L$ S, M
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ D  b6 b9 i" {& l. z2 [蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B) c6 ~! f% @3 {9 H" l
白米  250公克 公仔箱論壇; C7 o, C- A& x) N
排骨  600公克
  h. [# \9 B7 Z% H- Y香菇  50公克 os.tvboxnow.com8 j( g4 w. b% Z; }8 y
胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q1 G5 J. ]& n# \
蔥段  30公克
# ?5 [, L9 E# ~+ b( q+ k薑片  3片 , Q* J" h% _# i& `( I6 e
水  2500㏄ $ F( I& S2 z$ |; b( \8 ]* H8 J; v) S
【調味料】
3 d6 n2 L" x/ R8 C* }) zos.tvboxnow.com鹽  2小匙
: V# [8 Q8 V) d1 J' g) _; k胡椒粉  1小匙 * S- l3 S, ]- D7 w+ @1 t
香油  1小匙
' l6 R5 b2 |9 \公仔箱論壇【做　法】 os.tvboxnow.com# u4 N( A4 j( L$ W
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
7 C+ m& ~1 H$ r3 f7 J' ttvb now,tvbnow,bttvb
6 c+ x" E$ K  b) E+ y5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `" _& P8 W4 M" Y

. C7 N" B- d: l& K- v% cos.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
, b+ e# _' }  k$ v% P; g6 L0 L
" W/ r5 X( k3 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 # H) P$ R  y$ K
鮮蝦  150公克 , D3 d" G8 |  D6 i
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( ]$ @& R4 {" D  m8 f
白飯  1碗 公仔箱論壇7 {! l' Y/ z7 s+ z. Q
冬菜  1小匙
0 u4 t4 i1 J$ ~0 Y. h4 r/ }+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% }" z9 `# z6 m9 m
蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  U3 i# H6 Q# N& ~
芹菜丁  1大匙
) N7 J$ q& N! \5 b* x香菜  1大匙
; p, _( {; N% Z! U4 b& g1 ?高湯  2杯
0 f$ k. @& M! k# btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ; Y8 p/ m# Z/ J
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 J5 `  l3 Y8 o( e* y
白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x" x2 a+ c# d7 L
椰奶  1小匙 2 h; g4 {% r; M& U5 q
糖  1/2小匙
! J4 `% k; H: z0 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- T: C4 ^, U) m! L; ?4 A1 E
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
  n  `+ h4 ]) u4 R" S* G0 Cos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r9 O& w+ w4 I
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
' f2 A. J" `2 F% m4 |! Z& `tvb now,tvbnow,bttvb
, w# n4 j7 x7 _# x/ e! u% Btvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。os.tvboxnow.com8 I! R8 `1 a6 \* q6 J
公仔箱論壇4 {4 u& h: A% i( Y* ?  B
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。tvb now,tvbnow,bttvb  ?9 v( [4 S7 M1 g& Y, @6 I+ R( z

! T' @! W4 ^. d; [tvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  \- l! p; W' D5 D! `0 x' X$ Q牛絞肉  150公克
' c' G0 n% }7 f( W$ O白飯  1碗 os.tvboxnow.com+ h9 U$ Q8 _7 t
雞蛋  1顆
' i4 S+ W& Q5 Z8 A1 f: T+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
# E% l" l* e/ S9 k蔥花  適量 1 b: B. w, C4 u' s2 I" o9 W" R7 _
香菜  適量 公仔箱論壇- v- R0 B2 G$ v" r* A) E1 |$ r
高湯  1又1/2杯   U( ~5 {# @1 D( v3 n, i: D& [8 v
【調味料】
1 h4 E# R! ?+ T  \+ n  Utvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* ~8 n  d  e. a5 V+ M
B.椰奶  1/2杯
& _% w5 B0 {; B2 g! T7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙
/ N2 _9 L3 V4 h; R　糖  1/2小匙 # T- H" p, p" T/ y( F1 w
　白醋  1/2小匙 os.tvboxnow.com4 B, Y# o0 c3 |0 m8 m2 i3 l+ ?! W" v
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]3 A2 n2 |) ^3 j# z
【做　法】 os.tvboxnow.com' i1 Z% V" d. [, u) J# T8 ]* U
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇% ~2 D" j, r  t" {8 _2 d/ ~+ ]- J

5 x' S' y1 o/ e9 H* p2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c- p  s5 z, P/ R# b; M4 ~" @% \  m  L

. y/ w* _+ N  E* T% r公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。公仔箱論壇( ~  B, i  \( I. O8 m9 p- k- K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }' n. y& y9 V. I1 ?) l  ^
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 % J' e8 z9 w% s2 P
白米  20公克
5 N/ H, T1 a7 U- r$ h" t公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
+ Z  G* J, c6 d: s. |冰糖  20公克 . u9 N% C/ \" Z
水  5000㏄
+ b% E. {: E! n1 T$ j. t公仔箱論壇【做　法】
% Z! S2 x/ u) h1 S3 I# m公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。3 i8 D1 M; s6 b! F

' a0 Y% a* w5 _6 i5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
6 y) U8 d, M" A# c' [# C- Q
/ S, S! f8 t3 H( J# Aos.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
7 m' y3 J4 N0 |. V, }* n2 p  k" \os.tvboxnow.com【備　註】
/ f" f0 B+ p7 ]7 h0 D6 N' @* Utvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com: Q% y3 `; o* f, a! j
杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇0 X4 C* d. Q6 l' s) h( d/ K. Z
蛋  1顆 ) M! y* e4 N4 ?' z
醬油  5㏄ - s% j3 k4 ~6 h
鹽  少許
+ J% f& x; i& N2 S+ T, J公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
, ^& d6 h# T& ~! Z7 X蒸熟的糯米飯  150公克 . S5 L9 F3 [- I, n7 q# G
蔥花  適量 公仔箱論壇$ B8 J, I4 O3 ]6 _' _* h
海苔絲  適量 公仔箱論壇. _( N+ C9 g& F- I- ]# D( _
【做　法】 os.tvboxnow.com4 g7 ^; r8 U& W. ^5 i% w
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。8 ]4 ?) E+ ?% P* Y+ S
tvb now,tvbnow,bttvb6 S+ |& o5 p( t3 H% L* \6 F
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
6 M! i8 B8 ?' y8 u' M- L. R+ o# _公仔箱論壇 / p9 }' I* l- M" K2 d
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。$ T) \% |* ^  q) ~+ x- g

' Y, c) ^) O5 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |3 a9 ^; B2 s1 s0 l! M4 x
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% x& A1 J# G1 ]4 X9 F( M
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( W0 ?. j; J7 P" b8 a% k
長糯米  75公克 ( `& c: Q! {' h# f$ Y
桂圓  20公克
- c7 f% I  X5 O: e) o8 K& F冰糖  80公克
+ h4 g1 r2 @$ G4 ^& bos.tvboxnow.com椰奶  適量
1 l6 w2 r  F( m! o8 s) `# A【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S; ^- [6 p; J& T# Q. I+ E$ h
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
) N+ N0 e' @) a! `& H tvb now,tvbnow,bttvb3 N6 A2 w, J. X' u& ]
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y2 \9 X* @$ C, ?7 R
4 t* t) w% V# n% M9 d; l* |$ R9 T
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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- }3 F, T# C* Z0 C% I( N4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
- C6 v  Z! @4 V$ ?, Z& y2 J公仔箱論壇水  2000㏄ ( E8 R6 x; {# P* U2 H: f
雜糧米  50公克
/ |% h* }/ F/ Z0 `8 ltvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克
8 h; E+ o9 T; c6 N4 a7 _, h山藥  50公克
! p2 D+ R  a( H公仔箱論壇銀耳  20公克 公仔箱論壇( |5 U0 W8 c7 n6 f4 n4 k$ U) q- P
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 [  N& N' k  m, a$ M7 ?, B8 J
冰糖  75公克
. j' n- o* @" c! o' n# N1 J& u【做　法】 os.tvboxnow.com( M' M# \9 C- \) B
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
" y3 ^$ q# W! e* C& x os.tvboxnow.com1 F$ l* R7 A, I+ G+ K# ~' V. J
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N+ J/ P0 _+ M% y( X# x* K9 C* e
os.tvboxnow.com4 G; j# N# m7 z' k' c  f1 J
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。; A# e: U# k; d1 Z7 A# d
% s7 w1 B) _# R, S- [
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; _% I- e" L' m! \# i4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb% k7 n  U& ?$ h8 V* Z$ b2 Z- O
虱目魚肚  200g
8 f) d) R$ B8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量
2 \' t. ^# S, B3 X( L$ ?, ^" z公仔箱論壇鹽  1茶匙
- T' F2 Q. J9 k$ T; c( Mos.tvboxnow.com香油  適量
5 c- I8 e8 S4 E' B; K1 ]# v白胡椒粉  適量
0 k4 Y# ]1 J+ z公仔箱論壇薑  5片 $ H  v+ Q3 M1 I1 B" W
米酒  1大匙 公仔箱論壇9 ~6 }2 l* v3 X: ~8 W  S4 A
水  1000cc 公仔箱論壇' E, _2 H+ X- J$ k
【做　法】 os.tvboxnow.com7 ^$ W6 J- `# t9 J
1.將魚洗淨切塊處理 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q7 o4 K" S% H& u+ T
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
, K( G( ]( {/ n5 h3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
' F3 M8 h' U7 z% w, N: B雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?0 s" l. _" [: X
冰糖  30公克
) ]2 G: O4 X% V3 y. f3 c: Y6 b公仔箱論壇白米  30公克
: @; b( h7 H+ W4 @. s( h! D( e公仔箱論壇水  2000㏄
) f/ Y: B) I9 F【做　法】 ' s; W! t5 J" _2 W1 k# c/ d' c
1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F5 ?- R8 r3 E! F% O, b  W) v

! d3 J$ h: w+ k- Z8 d) i2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
# [, ^( X1 @3 P/ o1 F- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I0 \" Q9 }5 V; F1 {0 S; n' Q
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇" p8 _8 d% x+ F7 g% ?  l( N& ]  O2 }

$ R$ w( p# q2 r4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
* K; f1 {$ @! G. @5 H( h" N% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
1 z- \" R4 g4 q- L% Z; L' a+ v2 S公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
, `) I. i0 k* i公仔箱論壇米  1杯
/ V! l8 E( J1 ~7 Y* o* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 公仔箱論壇9 B9 e6 H- V$ A1 @  ]. ~
香菇  3朵
# I2 f. w, p. T芋頭  1/3個
3 a2 U, A, @4 G3 uos.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許 ' k& {  ]9 Y2 I% z1 n. m
芹菜末  少許 os.tvboxnow.com5 P2 k+ F  `7 r
水  8杯
4 b+ h1 d! I- R9 q【調味料】
! F$ s0 w4 k, `. K# P) Vos.tvboxnow.com鹽  1大匙
2 u9 E  F) W( a# g7 z5 b+ p胡椒粉  適量 os.tvboxnow.com6 `& b  n# U( c  o; z
【做　法】 ' ~( E9 K1 o0 v( q0 j* ~
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
/ I, ^! r* Z. c1 }# p* K2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com, S: _( `& U2 f, K
糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B" y3 E5 J! U: \; q
蔥白  3根
6 m% k& {  i6 I薑  20公克
% i- t: A: g& o  J( Y米醋  30㏄
1 j5 @/ @1 I& N! ]8 P. _5 T, gtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄
3 }! q, Y: o$ e% u7 L4 otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 p( M( y8 \7 R! u: Q4 P. \) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb! E$ q+ _/ Q' z, V! m, f8 b

+ u' Q) F' U! M5 u, Z7 D% Z& z2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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; v9 }) q  s) g0 K3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
% m/ G% Q  g, A
% m0 s3 J$ _$ [& Y0 T) M9 f( }4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 4 g0 u2 O9 c) I+ q4 t6 Z6 _, A0 O
【備　註】
3 b& c0 ^3 u5 X/ Y, M4 C蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。