韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t% Y" B, {9 S4 |8 }9 J+ q* l
2.什錦冬粉鍋  6 J: C( ?( B( D9 I& K
3.泡菜麵疙瘩  
- I0 _# j* ^" j) ]os.tvboxnow.com4.百菇什錦鍋  : ~( t5 A& W6 |/ ]
5.豬肉泡菜鍋  # R8 l7 J# W6 N6 L9 y' O
6.燒肉泡菜鍋  
$ f( w4 Q, m3 ctvb now,tvbnow,bttvb7.韓式鍋燒麵  
/ d# [  Y% f: G3 I% f: h( v# Sos.tvboxnow.com8.泡菜鮮魚鍋
' C3 X6 ?7 f8 r0 m9 |/ U' H9.馬鈴薯泡菜鍋
( m+ U- |- e  W) y9 Eos.tvboxnow.com10.韓式蔬菜豆腐鍋
, F  K4 [# Y, D* V# t$ @+ q/ cos.tvboxnow.com11.泡菜年糕鍋
0 |( x, Z8 X5 D# P# O3 [8 i8 |. ros.tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋
3 v, O. o2 x+ B# w$ _8 h" @1 mtvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋
# ~7 g' i3 ~$ }公仔箱論壇14.韓式牛肉鍋& M4 H, d9 Q) T2 J2 ^
15.韓式部隊鍋
% J: F( {# ^4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B( w5 X# C1 o
17.韓式海鮮煎餅os.tvboxnow.com& B6 U1 w( i  ^& [) T$ U' v& v. c
18.泡菜炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D# D2 E& y" x& W, _5 E
19.韓式海鮮豆腐鍋
( A8 x( F  y* ^$ C- _$ D- T2 g20.韓式人蔘雞鍋
/ t0 `- I# L( O# B' v8 m21.南瓜蒸糕( n; p- }, o2 X2 \; B1 x
22.韓國魷魚羹
9 i# m  O$ \" P4 Q+ x' d, L! r公仔箱論壇6 Q, Z1 c  a$ ~& h; Z

. i* J- b1 T! i* J$ r  v6 Kos.tvboxnow.com【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 o$ f0 t' h) d8 s3 Y% ]& z
豬肉片  200公克
' T) W2 g3 S7 ~' d  m$ n% R8 n# E3 o公仔箱論壇板豆腐  1塊
# ?9 L1 w0 f/ Y4 i" N0 X9 m1 k8 W) \公仔箱論壇韓國泡菜  150公克 os.tvboxnow.com  ~; V8 d7 w$ u$ F  H1 {
青蔥  1根
6 l8 m- j9 j) ^3 E公仔箱論壇蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb% G! M' a8 n# A6 R. |7 D
丁香魚高湯  2000㏄
! W+ R  V' ]( v2 Y5 C【調味料】
# q" n/ q, J$ h, i& h! }os.tvboxnow.com韓國味噌  100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 J6 {5 i+ z/ P! g6 v6 s6 j
細砂糖  1大匙 os.tvboxnow.com' v/ A5 G8 _! J9 F
【醃　料】 & e8 q8 Q3 ^6 P: a' |/ I& [
辣椒醬  1/2茶匙
6 P; x6 D: _5 P5 t- l* F/ j* j薑泥  1茶匙
7 c. G# \& U2 A% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
6 [' t% x. j. w9 @% n; e+ }; gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ C: p0 k6 ?! b) ]. h; }3 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 \4 i. n7 u! O/ v8 O5 ]os.tvboxnow.com 公仔箱論壇$ p8 _' b# e. J7 s+ U+ P
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
: M  a. K! k$ f9 s: Q0 U- x! E- {7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F2 z( J* Y# t. ]# ~/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。os.tvboxnow.com" h3 @0 F! n5 S" |7 R" M0 h
公仔箱論壇  t' z$ Y. v# ~, f3 z
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。公仔箱論壇1 K: v& q: ~! m3 }/ E: f' |  G) y

5 d* C' n8 h. Y4 W5 R$ i$ |os.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
7 h5 ^& ]4 [; L! pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y  u( P4 c( H, |- W
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MagicAndy

【材　料】
  P: D' J! @! L) Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  30公克
- f; X! P$ j7 H: s  zos.tvboxnow.com冬粉  50公克
' }* U2 g/ \- K; s; s南瓜  少許
7 ]+ u( l  o* a% k9 l  gtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  2根
7 q  I& Q' W! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  30公克 / J0 ?* s* K! f. l2 ?! G4 X
麻油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' I; ^' p; |
洋蔥絲  少許 ) O* H( f1 s+ I( M6 K
牛骨高湯  400cc
7 H1 r: T( a# O" \! |3 j3 p7 ?; m8 A蛤蜊  2個
5 J' I# \4 x3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 ]' [! c" J2 l! W7 h4 y" @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙 os.tvboxnow.com& j; x+ d2 u7 {4 T
麻油  1/2大匙
+ g4 _0 j( B6 y6 Dos.tvboxnow.com蒜泥  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) f) b7 E) F2 S# @) Q
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* D- @3 @) U& Q
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* m+ L" a- o. a$ F5 o5 A7 W
【醃　料】 " p& z3 N" y2 }: J7 O! y3 ]1 K
薑泥  1茶匙
! M$ @2 q* C( e" D$ w# atvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
$ M  W6 K% d9 _韓國細辣椒粉  1茶匙
" V0 I1 J1 ^6 |$ d* j9 f公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
9 |- ?6 X9 U) B0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E1 }5 z: m* O/ ]; z
太白粉  1茶匙
# Q- N2 V4 `( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 os.tvboxnow.com- C2 g4 l7 m( F9 o1 _* N
【做　法】
: [+ g9 o  w( x7 \1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
( a- l- ?- h! D  r  D. Dtvb now,tvbnow,bttvb . K5 K$ |1 G3 k
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。3 b5 h" j8 t0 ?) V

- o7 S5 \- W4 z+ [3 H; K7 [3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
: Q* Y/ L- s! S  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u7 O. P2 {& @7 K, p4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
8 j9 N( H  z0 H9 S, T0 J& K牛肉片  80公克
2 [& t1 e, x) a; b4 y金針菇  少許 - H5 K% F* }/ c8 h! I! [
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o( A* F4 V) F5 u
牛骨高湯  1500㏄ , B' l, R5 C& {# n1 h1 N
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y% n; {0 X. _; c. D1 e, N
蝦  3隻
* x- ~* C# N0 `% t公仔箱論壇蛤蜊  3個
  U) ?. w5 j! |公仔箱論壇鮮香菇  1朵 os.tvboxnow.com: T* o* x# _  |, f& c; z: O
麵疙瘩  150公克
2 T/ B2 R' R7 m& j【調味料】
% J. C5 K" y" @2 i/ w4 D- qos.tvboxnow.com醬油  1茶匙
0 l- a9 k9 p9 D) t/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙 3 ~; n5 |3 D0 {  R) a
鹽  1/2茶匙 / [9 y4 i5 G% @. f" m. K
【醃　料】 公仔箱論壇3 l' V% {5 |; x9 S5 M
薑汁  1大匙
' Q6 b. ^6 }" ]$ a* rtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r9 Q( e  S& B- Q: [
醬油  1大匙
4 f, Q2 G/ B$ J+ Z' A- itvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 F. d- v* u. E+ A
太白粉  1大匙
- s4 _2 e& E# x, }( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 * ~% q- _9 ^! F
【做　法】 os.tvboxnow.com5 X7 B: G3 Q/ m  M7 V
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! W% B# `4 n. q( d
公仔箱論壇% j4 S- U. H" M! f0 u$ v
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。% ]. |- H* s( ]; }, @' A
公仔箱論壇4 V. v9 |8 Y# L8 W! H6 {6 P4 M7 u
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 ]# N( I$ R+ a7 O" t6 u! x
鮮香菇  3朵
% y0 X5 e$ {# }3 m7 K/ o) Z- btvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克
* S2 i9 i( a, E: W  Wtvb now,tvbnow,bttvb洋菇  20公克 7 N7 B0 j3 o; I% k
金針菇  20公克
" j3 P9 ~; F- p$ Itvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克 - E, r( i# w  [. \5 c) l$ j
杏鮑菇  1個 tvb now,tvbnow,bttvb8 V: u1 @' D% w4 D
鴻禧菇  10公克 ! _& T$ v8 ~$ E
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z" C# ]4 l( s  t' M6 T) k3 v8 s
【調味料】 6 f* X! x6 b8 H, J
泡菜汁  2大匙 ( ]) R+ s% s1 m  `9 U- g
醬油  1大匙 os.tvboxnow.com1 @$ m* I2 P! g* d
鹽  1/2茶匙
" T8 Y3 R2 Q& @0 Y' ]細砂糖  1/2茶匙
: F  E; r6 e5 p7 gos.tvboxnow.com【做　法】
" H- e) i& @) E" [# `/ _1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
% G( R( F8 P: V9 E, J
* P% y9 }2 m9 Y2 d0 N3 N7 h7 Q2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 # E9 o; R1 t% g
豬五花肉片  150公克 5 v3 A+ E3 R% {8 T% X
韓式泡菜  150公克
# a4 }3 t1 X- n: T- M& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊 公仔箱論壇) V. \/ h9 V% e
韭菜  2株 , i) _1 M6 ]1 T* {  z
香菇  2朵
$ r, I4 y& I( H: ^! c) m0 O蔥  2支
  {/ z7 v/ Q  R泡菜汁  100㏄
% C/ \% h* M( A- [, ~水  適量
1 t) h. l- K) k8 z* E1 q. j7 d【調味料】
" y  `/ k1 Q2 T. k9 S0 X公仔箱論壇A.醬油  30㏄
  t0 z9 D; G  t' j4 ~% [8 ~% q3 J公仔箱論壇　米酒  15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb# o% u8 A- p( h& Y
　糖  6公克 $ S0 m; t& R" R7 M2 h% Y+ {
　韓式辣椒醬  15公克
6 d/ w9 G* R" i, T7 Z" E+ N6 Cos.tvboxnow.comB.蒜泥  1/2小匙 6 M( \. ]& P, L, o8 m0 _
　薑泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. B( H" _) _* S, N' P: S
　蔥花  適量
8 ^- Z5 W6 M% TC.香油  1小匙 , E, L( {6 [& g* Q' R# G! o
　白芝麻  1小匙
9 M, h+ Q% z0 ~+ d+ ~【做　法】 1 T; ?9 E) d  l- z
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
+ u7 i! ~1 D. T* ^
) K  K/ W3 R# ~2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。8 S# p5 ?1 Q" u* _3 u* _
os.tvboxnow.com8 B0 ^5 D2 }/ ]- t
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
9 _. F& m0 x1 k2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( B9 S6 t9 x: M2 X3 s1 a$ ]
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
( o: W; s: u: x# V. J5 I: k# c9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉  250公克
* |% `1 |* [& C; H9 C公仔箱論壇洋蔥  1/2個
( o! I7 x1 e1 G! g9 S( f韓國泡菜  100公克
# x& F# f/ F9 x9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  2根   O: g1 e) l9 W
麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j. S; n  }0 O/ ?( A7 l
牛骨高湯  2000cc
- x! v4 M/ r* \, U/ ]) P2 J- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許
; g/ O, v  |9 E% X, d4 `% f( B7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
  E: r5 f/ |7 @/ z4 g( W辣椒醬  1大匙 / O8 x* I5 |& s: \; P: C
米酒  1大匙 & _) a) u9 A' x
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! C+ @  F3 f  t) c& s
醬油  1大匙
& V  e& G6 r3 E3 D* j" E" E8 A3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com3 F4 ?) I1 _( J0 i- E
蒜泥  1茶匙
$ {# l  ]/ P3 D  oos.tvboxnow.com【做　法】
* m0 ^) r* d4 J, V. Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
" {4 ^7 P6 Y; y& ~9 [3 N) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D: d! T+ q2 i0 r, h
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。# H9 `  B& R4 D+ V# U) b: G5 b1 v! V
tvb now,tvbnow,bttvb- s6 p3 \7 f. Z) w& {
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。os.tvboxnow.com, X  K" a% J* x( n0 N
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
# e; e% x* U8 ]: X; ]os.tvboxnow.com 公仔箱論壇, ?- U& P3 U- W! c1 O  l
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 # g% q5 z4 U# ]1 L5 ?% s
豬肉片  50公克 os.tvboxnow.com& ^2 u9 R" A  k- o( g8 L
韓國泡菜  20公克 8 }1 p3 D# S! q  b$ G
蔥  1根
  l9 S. P- J/ {2 J7 Z公仔箱論壇黃豆芽  10公克 公仔箱論壇/ G/ Y5 o: ]0 s5 i0 E+ C
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M- F# n' I" W  }" e
烏龍麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 G1 j7 J* n4 O* `/ H3 J  y
鮮香菇  1朵
5 V( u2 K6 x( N6 y2 U3 n5 yos.tvboxnow.com魚板  3片
! S' o( C/ L! P( ftvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  350㏄
8 H: I( [8 B$ v5 p. n公仔箱論壇蛋  1顆 2 G9 }& F/ a2 j9 ?6 U) V3 F
【調味料】 : I0 Z8 J+ J5 m& ~, R# o$ Z
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇; l; H$ ]( q5 y2 S
醬油  1/2茶匙
* ~  }4 P* _' f$ l9 c2 [+ C: e0 J味醂  1茶匙
' w1 j' [6 d7 ^: F7 j9 M, R7 {公仔箱論壇米酒  1/2茶匙 os.tvboxnow.com* l% C9 `) f$ p# t( Y4 p3 |1 i- _
【醃　料】 os.tvboxnow.com9 f1 m7 R2 ?5 q
薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com" l0 P) D/ \+ N& k6 h
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# q) z3 [/ i  _: k2 j* O$ H
韓國細辣椒粉  1茶匙
, n$ Z5 d# f* Y% i5 M! E' x  `* B醬油  1/2茶匙
1 X* X4 z) J* B( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙
- _% Q) t% w2 z; A3 {8 Dtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙
2 U4 e7 @$ J  K& B, ~( ~, u全蛋  1/2顆
7 n7 F3 ^+ H- Y$ N# U% f; L& z【做　法】
# f1 s' w. a9 [; v$ }2 K1 T1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
. c( @5 Q- \6 o+ p3 Wos.tvboxnow.com
% B( L* H& {9 C2 Bos.tvboxnow.com2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
7 c1 t1 _2 J* ]4 M7 ~公仔箱論壇 " h3 N6 Z2 e7 r3 K5 q, A8 M0 {
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
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2 I( `3 p. H! R# z% _9 e: N$ z' @tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
' r! u7 D: d9 v6 C$ T" \+ Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* M( e  b5 {' H) `8 f
白蘿蔔  50公克 9 d9 ^, D3 [3 S5 A
芹菜  3根 os.tvboxnow.com9 g: v+ E2 G# V& p. @$ B) [
嫩豆腐  1塊 公仔箱論壇, j8 H; L% F8 m) H' X
韓國泡菜  100公克 os.tvboxnow.com2 H0 V) S5 l) z+ h  c
鮮魚肉片  300公克
6 B! T; `, K& L; D( Atvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片
' ~- c  Y- k4 D: |4 Z" \公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄
6 Z7 H! b# u' V% b公仔箱論壇【調味料】 os.tvboxnow.com  N  i6 P& N: J
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; R# _3 |( P( j; h% j2 c  K
辣椒粉  1/4茶匙
) {  d6 t& p% o+ C5 h5 i! k& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1茶匙 : \0 k1 f8 J' @9 X$ e  ~1 L4 {5 l: G
醬油  1大匙 % t; c: a! G! W
【做　法】
" D7 y# Z. u- S1 G& d( ~7 Q1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
7 Q' x/ r' N- z, [1 I0 H9 Y  ]公仔箱論壇 公仔箱論壇+ q- J  k9 b, z& e% k
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb& L% G- `+ X9 V5 Z8 g3 w: ]

$ P0 ^! {4 l/ n. e  x3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 & q7 D% K" O% x6 a5 K9 ~
腩排  300公克 公仔箱論壇2 n: _  w/ z1 I+ v! G
馬鈴薯  1顆
' r: f- u6 I, K1 P, j/ e# |8 d: c* ros.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# B/ p/ g* a/ X- c, w3 o
牛骨高湯  2000㏄ os.tvboxnow.com" T& ~  {: I9 p- X# }
【調味料】 os.tvboxnow.com$ E, v' M! j6 ]9 w
辣椒醬  1大匙 3 t0 K' u& l9 [
辣椒粉  1/2茶匙
: h' S/ ]: J' a" I2 Y& s7 d2 Mtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- @) Q1 D$ F9 c% m
鹽  1茶匙
/ V- I6 W$ k8 \" h7 T米酒  2大匙
( a1 \& I4 u/ k1 w% M8 e公仔箱論壇洋蔥泥  2大匙
2 p$ G5 y! [" g1 Z; j( e) G; c2 ?- Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇% e% V! Y, E! w5 o5 s! @% W
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。os.tvboxnow.com  t" h% E$ }; F9 @5 t* r3 w/ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {4 @* ^! b" i7 i: Y2 Q. l  n
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。os.tvboxnow.com; u/ A& `9 Q4 z- s6 A4 c$ i
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
4 l, ]+ O5 q: U3 E6 Atvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克 公仔箱論壇* B+ H$ Z( o- v- m0 k5 t
大白菜  80公克 5 G" U/ p& A: x& p) T3 o0 @
南瓜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D, Z2 p3 }5 \/ B3 I, Z# O
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d' G& J8 b( f
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* g; [( u" ?2 ?0 a; e2 Z8 N
魚板  3片 公仔箱論壇1 C) e2 w3 X' g8 ?( I9 U
丁香魚高湯  1000㏄
( @8 n# b8 P6 P- m1 u2 g【調味料】   W' M2 ~: m' k* j
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v8 W2 _+ J. l; ]( d1 V0 y# c
味醂  1大匙
8 A) U! ?. ]9 b$ t1 h【做　法】
: m5 C: a4 X2 Z+ Itvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。os.tvboxnow.com: {+ @0 e/ J+ F, i% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B) ?4 @5 P  |0 a9 g
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。0 E# ~: V, n4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y3 c: g* s9 U* @6 s. n' y
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com/ ~8 k+ S2 M2 K* m5 j$ M5 N; v: T
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X) v; b1 w/ U/ x, w4 n9 g3 N5 C
洋蔥  1/4顆 * \4 g; @5 n  J9 j/ P1 z
韭菜  10公克
3 [6 n5 b7 P# d2 ~& p/ W. X韓國泡菜  150公克
9 |! m( o- {: t公仔箱論壇韓式年糕  200公克
1 V9 n4 Y6 S/ L$ Pos.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ , A4 ^* {; y1 H- F# I. ^$ z
沙拉油  1大匙 ! o1 v" E* @+ S! T6 ]! {
【調味料】
8 ?7 P  j8 R( u. ctvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
  [0 g/ g) u, [) B+ ios.tvboxnow.com醬油  1大匙 os.tvboxnow.com, k# a7 c* ^% m
細砂糖  1茶匙
+ m- Z5 `. ^+ E, a' Q- i  |薑泥  1茶匙 os.tvboxnow.com, q/ c2 p8 O! B6 A& p% [
【做　法】 公仔箱論壇9 P$ j$ Y, Z9 b  ?0 x
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! N" V5 ~* v2 ^  v# M& K
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。* X$ r' G! c) e% A4 m

0 \) i+ F) H, w9 ]% o4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。  ~1 ]0 X* `6 D: t  Q! ?& w% E+ b$ D2 ^

; B/ g7 j/ x, D7 Z' a7 g8 i8 N5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 * b# {  `' T, ?8 p
去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y# l& ?- e. Z. V5 k! k" b, h8 I
韓國泡菜  100公克
; x, s! y0 j- V# W" T# i公仔箱論壇金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P# L" ~  d. Q5 K
黃豆芽  20公克 2 b- h: x) I, p" \' v( Q
南瓜  30公克 ' s& i, E5 g  }* A4 p0 u
青蔥  1根
9 i3 [# j8 h: ~0 A麻油  1大匙
; e3 I8 ?; U; b, y牛骨高湯  2000㏄
' t8 o& X+ W& j0 ^9 Ros.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 W) O0 s- @6 c2 [. r* m7 t, P; g
薑泥  1茶匙
  l( n3 A0 X# E7 ]7 X! R$ ~# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- R- ]& y/ _  B) ]5 b' ?% D
辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 G9 Z* A) B
米酒  1大匙
7 s: X5 c, T, M) }6 @醬油  1大匙
3 r6 A. S5 g: `$ a( z! R味醂  2大匙 os.tvboxnow.com. u' A2 g/ d8 ^# k& [
辣椒醬  1大匙
2 J2 g2 Q- g; m0 h) B$ C鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x2 G5 [# `- @: e; q3 b2 T
【做　法】 公仔箱論壇& ~* p( E( t7 Y" |2 j
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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8 V: _% I$ o8 v6 U/ L3 Oos.tvboxnow.com3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4 ^, d5 Z/ x& g3 x公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 G& p& H9 P" b% s) W
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。