vanbaswai

原 料
  |* S5 [! D8 x! Ros.tvboxnow.com活 鯽 魚2 尾
8 E' w3 [% e* r7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 蛤 蜊250 克os.tvboxnow.com# Q% K) t! ^) A+ G4 ]
熟 火 腿3 片
2 w3 {. D1 u" j公仔箱論壇筍 肉5 片
! j$ U( p4 _2 X0 }; _: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇 一 只os.tvboxnow.com( V& D8 |$ ^3 }; Z; Z" h. `
tvb now,tvbnow,bttvb* p" p9 n0 e# \- C0 T# Y9 ~* z: d; R
制 法 ( G0 F+ Z. z7 Y- [+ ?, J
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g2 W/ q& m2 y
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
+ f, O2 f# r! i6 X. d5 p, [2 b潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
% ]$ q, D8 u* gos.tvboxnow.com淨 牛 肉250 克" _/ ~9 ~, B8 G. U9 L6 G/ {; s, h1 N
炒 米 粉40 克
/ ^) f' W+ ~. a! D4 T5 t3 ]tvb now,tvbnow,bttvb青 菜 葉100 克公仔箱論壇" R  L" R  x8 f% o
蔥 花, 姜 末 各3 克os.tvboxnow.com1 o- E7 s) c" C* g2 |
甜 面 醬50 克
3 a& i8 O( ?  o) x) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。郫 縣 豆 瓣 醬10 克
# N2 @- U( T0 n. F. `& q& ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! f( J+ Q& U' P. V/ M
制 法 * e! M3 S. V8 F) P2 k' m) e
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
- F& V& |' f% T用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
9 e( f6 h' Y- e  [用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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