饮酒有许多讲究，下面就饮酒的最佳品种、最佳时间、最佳饮量、最佳佐菜逐一分说。
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/ W3 j" D' j3 U; ] 最佳品种
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& s `: Q5 J: l, s$ ?3 Pos.tvboxnow.com 酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍，红葡萄酒中有一种植物色素成分。
" q& F8 ]; u0 m9 l9 w8 z/ f& |此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通，使心脏不致缺血，常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。os.tvboxnow.com9 p; M/ M4 j" B1 p& {: f8 R/ [, _; ^* E& E
/ ^6 ^+ P V! I6 fos.tvboxnow.com 最佳时间 {0 k) D. P2 W6 ^; A( P
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每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时，胃中分解酒精的霉-酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高。
! Q x2 i+ q4 A: `1 v9 y2 wtvb now,tvbnow,bttvb对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受害。
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/ H' G6 x; }' ^9 P: }公仔箱論壇 最佳饮量tvb now,tvbnow,bttvb! l3 h7 D, i& _* |
5 L2 ~3 N k ~$ `( Itvb now,tvbnow,bttvb 人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。os.tvboxnow.com7 B+ L7 c$ v$ ~+ I
换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3杯为佳。
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最佳佐菜tvb now,tvbnow,bttvb& ]* x2 _2 z+ L$ z! n. h
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空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、os.tvboxnow.com# a9 `/ N) {: U& U* f4 t
蛋类等。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。 |
發表於 2007-6-20 05:20 PM
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