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呢度成日話D油返用就容易致癌咯
lhy92725 發表於 2016-7-29 09:43 PM
餐廳
多数系小食档果D咯,不过餐厅都有架啦,可能就次数少D咯
條骨都無佐lu
呢度成日話D油返用就容易致癌咯
lhy92725 發表於 2016-7-29 09:43 PM
只要不过量,食乜都冇事。
多数系小食档果D咯,不过餐厅都有架啦,可能就次数少D咯
lhy92725 發表於 2016-7-30 10:37 AM
小食档容易有万年油。我以前打工果D餐馆,炸油都系两周换一次。
兩周其實都算有良心咯
條骨都無佐lu
兩周其實都算有良心咯
lhy92725 發表於 2016-7-30 09:13 PM

炸雞腿後炸西多

各位酷靚爆 早晨!!!


Grace 出遊玩完返嚟啦!!!



炸雞腿後炸西多
Pedestrian_A 發表於 2016-7-31 04:49 AM
仲有廣東早餐佳品,油炸鬼
條骨都無佐lu
兩周其實都算有良心咯
lhy92725 發表於 2016-7-30 09:13 PM
西餐都系甘做法。换佐D炸油有专人回收。

炸雞腿後炸西多
Pedestrian_A 發表於 2016-7-31 04:49 AM
你多未做过餐馆!
新油炸法国多士同薯条,旧油炸鸡鱼肉。
仲有廣東早餐佳品,油炸鬼
lhy92725 發表於 2016-7-31 10:12 AM
中餐都系用同一镬炸油。西餐有两镬油。
西餐都系甘做法。换佐D炸油有专人回收。
大啦叭 發表於 2016-7-31 06:44 PM
果D專人回收黎做咩啊
條骨都無佐lu
中餐都系用同一镬炸油。西餐有两镬油。
大啦叭 發表於 2016-7-31 06:48 PM
其實幾耐換同幾多鍋油系商家嘅良心體現
條骨都無佐lu
你多未做过餐馆!
新油炸法国多士同薯条,旧油炸鸡鱼肉。
大啦叭 發表於 2016-7-31 06:47 PM
hk style restaurant here 炸雞腿後炸西多.  same fryer to deep fried everything!
西餐都系甘做法。换佐D炸油有专人回收。
大啦叭 發表於 2016-7-31 06:44 PM
some chinese restaurants flush the used oil into the toilets...
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