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雞絲捲餅 公仔箱論壇* a: q$ J8 R6 u& t1 z# O, h, G
【材 料】公仔箱論壇 b4 S9 ]- _, r1 u4 v
印度Q餅 1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]8 ~, m; I- T6 n$ E4 R
雞胸肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb# y" k$ ?7 V: {) n( D
蘆筍 4支
" |; w# Z4 T, H( q紅椒絲 適量
8 S: \7 g `- e5 ~5 ~ T B/ Atvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲 適量公仔箱論壇& B8 o" ^" i( C, ]0 `& b
苜蓿芽 適量
( a. \/ r% k g' r* t9 X. z; D' Stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 少許
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【調 味 料】
; X- {: r/ Q: c' T% }, K6 ] s LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇8 a9 T; b( M0 k k* @
優格奶油起司醬 適量os.tvboxnow.com+ }. ~6 H4 J0 H( P1 L
( X8 V+ j2 e/ \; P2 `. Z1 Z9 X! E【做 法】" |( ~; x; q) P, D u) n
1.先在雞胸肉上撒鹽,放入180℃的烤箱中烤約20~30分鐘,烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出,放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇& Y, \! j `9 i. g: k3 T, x) A
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟;黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 M7 D5 @9 J- E+ [
3.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售印度Q餅,將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 F2 U) U1 A N q
4.取作法3的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲,再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後,並將餅皮捲起即可。 |