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公仔箱論壇7 B4 h. {3 U/ @5 f
法式松露炸雞捲        
& B0 t( A+ B0 ^# x6 h, j, x# Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 S8 e. _% y% N2 V8 O2 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞腿         2支
7 q- ]$ ^% s5 v$ c" U2 Q2 J; t4 W0 utvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
( W! D- Y6 ^- O9 N% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露         少許os.tvboxnow.com- l. T2 g  r. g: G2 `$ v. }# T
洋蔥         少許2 s0 |: J2 [4 [1 V- F
紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n: E# L/ n& d: L9 o% P6 Z3 @. t: g

4 x' X; Q5 {) _+ y【調 味 料】
2 }3 Z3 ]1 B: y) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鮮奶油         20㏄
3 m; p; F* ?% r9 a) O3 H公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙
* x" g: m# B% B* L公仔箱論壇B.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o/ y/ _6 \9 {- F: p9 p
美式酥炸粉         2大匙
3 y) [* G( E; a8 X2 p+ x, \; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ w; w0 V5 m* W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 ^& d/ q5 C  n# j+ W; d
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
/ N  G- j( Z! [) }2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
5 q/ ~/ ~2 A: c* J. }% q3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
  z! U6 m$ F' A5 I8 ?/ Z4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。1 k# z+ Z+ W5 K% l% x' ^
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
/ e' A; {& c& E" x6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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; |8 F3 s' ?  Z- U3 k. }9 g
生菜烤雞肉        
: O4 ?) H+ q. p! b* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com6 W  ^# L. \# a
雞胸肉         1副
$ K) `3 J, X& t( H- Q3 Z/ E" aos.tvboxnow.com烤肉醬         3大匙os.tvboxnow.com& D! D  A1 k8 _) @  d
核桃         1大匙公仔箱論壇8 U" ?8 [+ r! r
美乃滋         2大匙公仔箱論壇( K" R2 c: K/ Q0 I# b! n
山葵醬         1小匙" w" X& z# I& D3 I0 E$ O
蕃茄片         適量
- P5 A) d4 C$ s0 P- f! ^美生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb; |7 ]4 ]4 |2 s
8 k3 o2 s- h/ q9 b' _1 V, L6 m1 W
【做　 法】! R( u2 m  U0 p: l; H8 y
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
& W8 Z) o/ a9 \2 z/ Hos.tvboxnow.com2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇4 v" ?  f1 h1 L8 [
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。tvb now,tvbnow,bttvb- P1 n% B  _& \5 x# f5 i. E
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
! I7 ~8 y+ Z3 ?; k; I  m5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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; _, Q( I: _# _7 c1 v! @' E義式炸雞         公仔箱論壇/ E% i7 H, ^5 j; h) x' d$ R
【材　 料】os.tvboxnow.com" \9 L: i( C- V, y9 ^: A
雞腿         1支
8 l& M! L# L8 @) b% H) D  d( g0 W, o3 w* w2 `2 V+ B
【調 味 料】
1 H7 Y4 t2 E3 J$ c7 T' v( Q水         10㏄/ U" V& c  x0 M3 E; \% J% S
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇: ?9 I6 \8 }8 U
九層塔末         少許. X5 @5 `9 B: Y6 u! G
義大利香料         1/4茶匙os.tvboxnow.com3 X! i# S* ^1 p6 a. Y2 Z
美式炸雞粉         1/4茶匙
! K, X* I2 z' V: M1 {& ~1 P$ e6 g  X. L8 s3 @1 h6 g
【做　 法】公仔箱論壇+ L1 @5 E, r& }; o
1.雞腿洗淨切塊狀備用。; ~7 s+ P" D4 @2 l
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! v6 K" F' J
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。& x- h' b9 S3 Z+ ]! }1 q
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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& i, w9 I* o! p7 h# M* `2 p巧達起司酥皮炸雞         % j. X( n  @  w
【材　 料】
0 S+ J4 W. t# \8 c( Ltvb now,tvbnow,bttvb雞翅小腿         4支
* p' x! s. X* Q; r2 m; a巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb. h5 g) T' \* E* x8 [6 u
os.tvboxnow.com, e. X2 V& a4 v. T
【調 味 料】
- a* |! a6 a9 F9 f起司炸雞粉         2大匙公仔箱論壇3 F' ]) P, s- |# M% {" Q" w3 v
鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com; ^+ O# l9 u% }
水         1大匙os.tvboxnow.com2 h0 C+ Q/ O; c. G. h( C8 m
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y* Q$ ]9 ]" M# g: P6 k# o! y" N
【做　 法】
# V- Z" \1 U3 |+ f4 ?公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。os.tvboxnow.com7 z8 o6 ?5 Q2 I6 {
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E; `$ g) F$ h
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。/ m5 g* A0 _% ~. n2 J; Q9 h
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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os.tvboxnow.com& E" h1 i  [+ Q' K  u
焗烤雞翅        
/ H3 o( V. f5 j  f+ l公仔箱論壇【材　 料】
3 h1 [, N% `& u. l' g- Q公仔箱論壇雞翅         6隻) P, M1 U1 F0 l
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L" P7 I0 E- g$ w
起司粉         1大匙
' {5 Q6 C% N% W1 X% E, e$ ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇# V; G) |: X1 Z& L2 Q$ |. P
起司         100公克公仔箱論壇, @5 @. v% P# H) A
os.tvboxnow.com% `; L0 W- c% [; y& D( N( J# d: O% W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, S( N& p9 e, e! v
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
2 I1 [7 e6 X8 `% \  N) r; ltvb now,tvbnow,bttvb2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。9 e. {0 Q1 c/ ^9 [
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。os.tvboxnow.com  F: q# z; J- B1 s% O7 V
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 e( y: [* n4 r( R: E$ @* q沙拉燻雞肉捲 os.tvboxnow.com2 f! A! v% \' Q& y! H3 k# }2 G
【材　 料】
; D  X% D/ ?, L0 d: _公仔箱論壇荷葉餅     5張tvb now,tvbnow,bttvb( w5 Y6 G. D* ^  C! B
燻雞肉     100公克
% ^; a5 f3 d/ t# l; `/ Y/ w公仔箱論壇小豆苗     50公克公仔箱論壇8 `0 P: h4 r4 a
% ^" y" t, B+ E( L/ f5 ]) w9 |
【調 味 料】& Z& k1 r; I- I7 ]# {+ l
沙拉醬     2大匙
9 I& D: l0 ~: J( s& bos.tvboxnow.com
1 l( s; U7 T% F5 F) i$ }os.tvboxnow.com【做　 法】
+ G5 p! g# a( H% w% g5 ^( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
/ X$ X+ N0 o; O2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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  z5 H" G# C; D( c+ D4 B0 c- d雞肉起士捲        
! J8 d0 ^- X) `4 s! |【材　 料】os.tvboxnow.com, ^5 S2 H- p) w1 v4 M& B
A.雞胸肉         1片0 V3 s( V9 x3 `7 D4 _! E
B.鹽         適量& E+ Y* v- U' ^0 p/ h( t# z7 T
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% \& \7 [, e7 [- V2 {; c% i8 B
百里香粉         1/8茶匙os.tvboxnow.com. o% }1 d0 ]; Z! d6 r. g
巴西里碎         1/2茶匙
+ D: x9 j8 @' v6 ]; }; E9 mC.火腿絲         20g$ `1 d1 W% W, e5 }& r3 h
洋蔥絲         15g( q) A$ _. q* d! T/ o3 U
西芹絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb! h8 v$ I- K& J  E/ Y$ t6 m
青椒絲         10g
5 d7 J/ X2 E3 y+ g5 j2 M起士片         1片
$ q  x/ B& D  w$ X8 X/ kos.tvboxnow.comＤ.低筋麵粉         適量公仔箱論壇* K4 y1 M! ?6 R4 h% `$ Y$ v" y
帕瑪森起士         15- e4 R4 z" _' y/ w, n6 W
tvb now,tvbnow,bttvb+ J5 [- I$ B/ |$ [/ }0 z/ I
【做　 法】公仔箱論壇  W3 J' T8 g, F5 O0 y$ D8 P
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。3 m+ Z3 k- s1 E, D: I# G
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
; r  O6 _- H( v2 i% dtvb now,tvbnow,bttvb3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
* R- z6 M: s( \$ t0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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: L/ f3 C! Y  I, x
雞絲捲餅
! i9 U9 f( b1 j# _0 z公仔箱論壇【材　 料】
9 W0 w: D- g, S1 B6 _3 y* C印度Q餅         1張
. u/ V8 b& w, z5 ~+ B' jtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克公仔箱論壇. i% t" c0 s" {2 q6 A: [
蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb9 i  o7 ]) K0 s3 r; W* f
紅椒絲         適量公仔箱論壇) y% H. W. e3 s4 G" E( X/ k
黃椒絲         適量os.tvboxnow.com: Z: I2 Q7 t; z# I2 g
苜蓿芽         適量
/ y6 g; v( Q# |0 p  p7 @tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許8 A  P0 T- ~; y! [: V( D
tvb now,tvbnow,bttvb9 |6 V. w6 g2 k. T2 Q+ H
【調 味 料】
; Q$ G" b0 P% c9 ^' W3 F鹽         少許6 z8 s& v6 m7 C
優格奶油起司醬         適量
% K: H# L9 P+ Q6 \; k+ {* r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J- H* ?# m( W# f
【做　 法】
7 }$ [; ]' F+ Z6 E% K1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
7 q0 D1 Q  q$ S4 c6 C9 e  m& }tvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。5 l4 g6 W# u+ L$ [1 y+ z
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. }* E3 Y0 S5 H  E
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; g) Y: @- \4 w
法式麵包蔬菜鍋         * \$ @" B6 d/ `8 L4 E
【材　 料】
2 B6 O5 Q. r% r8 S$ ^2 X' @( qos.tvboxnow.com法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb. @0 M. K. I5 _  v) U$ |- _( z! O
洋蔥         1顆
# M0 f  V5 g/ `+ Q! B5 \4 t6 ]! H西芹         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l5 K/ T; d- s9 K9 W: k
蕃茄         2顆
% E' N2 Q, v. v& I" k6 `2 k) q鮮香菇         2朵os.tvboxnow.com  _- U6 `4 y: J) O2 w
馬鈴薯         1顆
" S0 m; S8 D8 W" B( e2 Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2條
) w% w5 K2 h3 X; Y, V, ^5 Cos.tvboxnow.com綠花椰菜         80公克公仔箱論壇# R( S# S. U$ w
湯底：
# B  ^1 s3 J# r3 g9 E# |綜合蔬菜高湯         1200㏄
9 Z1 w  T) i1 g3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, ]/ o1 H! N2 {& m+ t
【調 味 料】0 t* P3 H; ]: e4 q( {& f
鹽         1又1/2小匙
1 |) u2 s3 L7 g* `% N/ B2 ]雞粉         1小匙
+ X$ k7 ^. M/ K: d3 E. {  ~公仔箱論壇8 u) F+ P! @7 m5 C# C8 }6 \
【做　 法】
& X5 s0 s1 ~* K$ G/ P) t8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
) P! ?0 n- i$ Y+ R, K* m. J2 B2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
) U% j* [) t* I: H* o3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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/ R$ R/ t" z6 v' f4 Oos.tvboxnow.com馬鈴薯烘蛋       
9 |; X. w& B/ L' G# Y; h公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p6 R8 ~' ~& @8 s" q7 z6 Z/ b' O: z
雞蛋         3顆
2 h' ]$ B% }* h8 u& Pos.tvboxnow.com馬鈴薯         20公克% E" u( h  h1 K
鮮香菇         10公克公仔箱論壇1 E8 D! c, M* G/ ?( c
蒜頭         2顆
; d# P* u: K/ I8 zos.tvboxnow.com蔥         1支
) _; N7 Z: w$ y+ D* f, r% Vos.tvboxnow.com太白粉水A         1小匙
4 h# |/ D" C; D5 U1 n" Ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {, e; P" C* X2 E. K: k7 U
. C- t5 L/ m4 B
【調 味 料】
, {7 {9 F( M) r/ m  K) Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d3 u7 k6 \6 K5 o6 A+ O8 j' K+ G( r' y
醬油膏         1小匙
. L0 w8 X* |( h! |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙# _  ^5 g1 j+ O" }1 h. d* b/ p- P, @
糖         1大匙
1 F9 c0 J9 `( z# Z' q水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 M$ w& }) x/ n) V

* L8 t4 @8 w( p( z  qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; F+ U3 ?9 S/ }2 S- K1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
# Y" M- W. i3 t; h. E0 x公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^$ Y% Q* @! I- }  A& M
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ]. U+ c/ v4 d0 j
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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6 N& ?4 _7 j  H+ Q8 P  C奶油培根烤馬鈴薯        
$ }4 r( N9 K; a7 o% \$ ]3 i【材　 料】公仔箱論壇% c# J3 o. o. j/ V
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S# m. w4 g' c5 y: H
培根絲         1/2小匙
" G+ L( n" u6 C, w$ ~玉米粒         1/2大匙
; P8 V; F- U" |+ \蔥末         1/4小匙
5 E3 R# u1 e$ G9 c6 ^* U3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1小匙
. A9 o) ~% a( x9 U9 S2 rtvb now,tvbnow,bttvb/ n' [+ N3 i( a2 R& |
【做　 法】. X5 _6 B" H  S# z7 l4 o  ^
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
. w$ v6 Y5 p, p* b1 X- F9 C7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T- g# {! T3 a9 r0 X) `! X: C
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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3 j3 \3 Q+ E( H( z1 l公仔箱論壇焗烤馬鈴薯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N3 I: w8 U; c( K
【材　 料】2 c/ y: ^8 s/ Y
馬鈴薯         1顆5 |6 S7 \, w1 ~& F
紅蘿蔔         30公克
' I5 Z) h% Q8 C$ {os.tvboxnow.com
& E+ K7 P# i! U+ n, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 Z5 Y) y5 j1 t: i  J* B  U+ ros.tvboxnow.com美奶滋         50公克
8 u3 G9 g  {8 G, ^9 a% fos.tvboxnow.com蛋黃         1顆0 Y$ Y5 X8 N7 ~$ k/ g6 r: Y3 }
tvb now,tvbnow,bttvb# V7 @0 Y/ L8 K+ p" ]( b
【做　 法】
" Z# M) {. M1 A& i1 Los.tvboxnow.com1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇3 L% g3 L, v% t7 m4 g- k4 I" A" d+ {
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。公仔箱論壇9 }+ h5 Y5 X  z# p( y# G- o
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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% g3 Q# m0 c5 V- I
烤辣味羅勒孔雀蛤        
' S' j5 q4 _- _& a; i  T7 |【材　 料】公仔箱論壇& v. s1 g( m2 I, }1 T
孔雀蛤         6顆% a2 m( [: K+ e
新鮮羅勒         適量
9 Y. J1 x0 x% G0 C2 C辣味羅勒醃醬：公仔箱論壇, K) D* _4 {/ j
羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N7 R$ L: ~* `% b
蒜末１         小匙
" I1 g7 }. f# z' E$ H1 H洋蔥末         １小匙公仔箱論壇- I; P- z8 H$ {# T" |5 X8 M& G$ f
鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' I. ^& b$ d; V1 E# f
糖         1/4小匙
* N7 }* n5 G, Q6 o/ E; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BB醬         1/4小匙
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【做　 法】
9 [; v8 V! y  y5 O7 o' V$ D: _os.tvboxnow.com1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M" \; x0 }1 w  j" m! p3 ]
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
. @8 [1 {4 @( H3 \/ b公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
1 {" x; J. k! U( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥        
- v  M. j& [8 n* L) h! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& j2 c5 N4 B4 W1 M( f. i/ @0 M
洋蔥         2顆) Z; B/ f5 ^- V. _$ Y
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 c8 J5 l5 _: T1 E) [4 m

4 `/ ?! z- z9 ?" X- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i1 C1 r3 H! e8 A) C$ r
紅酒         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g& {! ?# Z4 p  A; R$ Q
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y: g1 N5 s  s
os.tvboxnow.com+ m2 h! @, Z7 h& s& W+ S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 q+ [: E; Q5 c+ }# C0 k1 m0 j4 U
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
8 \5 x2 f, ?0 U8 \6 I7 K' E" e2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯        
& Y* ]% Y: |3 M公仔箱論壇【材　 料】. C. x+ f2 Y, ?  M8 _5 G; {6 {
馬鈴薯         200公克
2 Q: f2 o9 p2 c, J6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜         200公克
% q1 g/ b6 j# }! ~- S1 f起司絲         200公克os.tvboxnow.com, \" Q4 w- G' Z0 D1 L

5 H% u1 a" n7 V( X8 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 T$ `. ~9 I- ?/ h4 u公仔箱論壇奶油         1大匙
5 C' l  }7 U7 X7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄
4 n1 o: q9 ~' X( V' w( _' z鹽         1/4小匙
) Q" ^. Y- E4 ?5 J% X8 r8 E( @公仔箱論壇高湯         100㏄
5 U4 S7 \* Q4 @$ h中筋麵粉         2大匙
4 A4 w: _* K' d" ~, l( x- f公仔箱論壇
" g: S. s9 }4 H公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇, y2 L" }2 B' m, r9 B/ W
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。公仔箱論壇3 z! L* s; L2 ?9 u
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。' T- p5 u: B9 J2 a# `8 }" I3 Y
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。