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義大利奶油雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W( k" d# M3 h5 ?5 \' Z& Y6 @
【材 料】
c- E+ ~* v+ e0 V$ w雞肉 50公克, y/ S) S4 ^4 ]1 v" a: Y# W) V& X
蘆筍 1根
% R" V& n" L3 b4 W紅甜椒 20公克
, `1 s7 P/ W+ Y; Qos.tvboxnow.com黃甜椒 20公克
. W) F1 q8 F f* T+ K( Jtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵 180公克
5 G }8 d' s# Mos.tvboxnow.com鹽 1大匙
: n) R, S+ r' ]. s/ W& _公仔箱論壇橄欖油 2大匙0 s2 z1 p* M3 |: @( L' w" r
蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- L" }% W! n7 c1 t+ s
洋蔥末 2大匙
1 @( K2 k+ H6 B2 z+ ?* }: p# W, _% f義大利奶油醬汁 適量
% w1 F0 T: {. w3 m/ B) s$ m, Dtvb now,tvbnow,bttvb帕米森起司粉 1大匙os.tvboxnow.com0 X2 W& W* e8 u( S
) ^& q/ B; Z- l, [0 {# }公仔箱論壇【做 法】
) u" g) i& `+ L/ A j, i' i) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。公仔箱論壇, ?, _- O+ @( t, x9 E
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
( f9 Z" U) w' T( I公仔箱論壇3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。os.tvboxnow.com+ A7 e9 W2 x: f8 m, `- h, g
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
1 c3 V. ~& H9 v( z【備 註】
6 W' a7 C: _" N義大利奶油醬汁的作法tvb now,tvbnow,bttvb) B/ y' d1 a% h
材料:
+ k3 y. v: N1 j7 v! l/ i3 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇+ C) @* v* n5 b9 h6 y
作法:1 G8 F, n5 u5 `* a4 @" o, l
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
- R. G* \: P @: M$ L) W I: tos.tvboxnow.com2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
4 _ X' }6 d6 t7 Z! \tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。 |