BeiDouChef

! B! j4 u- G6 @6 @公仔箱論壇咖哩炒飯
$ c, T5 I' {  ~9 T0 a2 O. [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, d1 B  B/ I3 y# X5 z7 B+ \" J
白飯         1碗
* Z% O7 ]( u% b9 M雞蛋         2顆
! A/ @6 ?: n; X" C7 j公仔箱論壇花枝         30公克
( W0 n  v* ~- q洋蔥         20公克
9 c& k/ d: k) f. M6 {; ^2 [7 `南瓜         20公克
2 q* l, s$ a: p4 l9 @  W+ F, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克
. l, R8 c- s$ M) s鴻禧菇         10公克
( q, M- I. x' g4 }, m杏鮑菇         10公克
) b% ]: P& M" E* _* _tvb now,tvbnow,bttvb生香菇         10公克
& m; Q! f; H0 R  Z+ n" D2 J" p# H公仔箱論壇燙過的綠花椰菜         少許
% z* h5 @# t$ w+ j' zos.tvboxnow.com【調 味 料】
" z( a0 G4 P5 `9 T* K鹽         1/2小匙
9 I2 V; d0 c( O9 O6 ~/ T4 c  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大匙
6 U* k; x3 F6 x, z2 r0 Y8 L& F3 z! m$ D! vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
- z' {+ ^2 j5 K9 ]: X8 r! atvb now,tvbnow,bttvb
& D9 h: W" E4 ~5 F! U- U4 r' L公仔箱論壇【做　 法】
. m# Q, K. h& N# Z1 Q( }os.tvboxnow.com1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
4 v# B; t' j/ L7 O1 _1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q' [( T- O" m( [3 j8 b
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
! W4 N2 @) a8 W+ {os.tvboxnow.com5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 j; H% t, F5 ]0 ~6 E
什錦蛋炒飯
% B- D  E8 ?2 h4 y8 l+ T! Xos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D  V2 r5 \0 n( J" D- P
白飯         1碗
+ G  q2 t1 Z: j! q6 Q) M. {0 z3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2粒公仔箱論壇4 I- h+ y3 p. R( [3 y
豬肉丁         100公克
4 ^* n: w9 Q$ J( l: z! _" F公仔箱論壇綜合蔬菜丁         100公克9 X1 w7 q. N; Y1 M+ ]) Z; b9 J
蔥         2支
% j" L, ^$ u$ U' P& X蒜頭         2粒os.tvboxnow.com& i5 H5 ^! f" B: Y( r5 a
辣椒         1/2條1 d) T0 U* U6 ~) w
【調 味 料】公仔箱論壇/ u3 k, ~  |+ F6 z
鹽         少許
5 H* x, ?3 Z+ X) \5 b# ~香油         1小匙os.tvboxnow.com3 y/ B2 f; ~( t  I0 a: N  G
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- M- `, |+ \- v

$ V* x% j' m' p6 h" d( d- }【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! q: m% Q+ U) v6 g2 w( ^. A8 t
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
3 s% G& x$ @. O% hos.tvboxnow.com2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
. Z$ i5 M9 ]  k公仔箱論壇3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
; A% u! ~2 P1 ~5 U# [3 G2 w; i! o4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。os.tvboxnow.com4 a, {0 {3 `9 ^" G! l
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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, w) J; ~6 A' G. C' @* Btvb now,tvbnow,bttvb火腿蛋炒飯
! H' u' Y. J* }( U, n  ?【材　 料】/ _; @( @' Z* c6 }3 r
白飯         250公克公仔箱論壇  R1 w# S9 c$ w4 h3 L; t
洋蔥         1/3顆
, x3 A, B  h( f) ]7 u- v( r公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i1 B0 g& n6 u2 W" ~. o# o; u
火腿         2片os.tvboxnow.com$ H2 n2 ]+ {' [" c& \. O
全蛋         2顆
9 |! i& y, q0 t. ?蒜頭         1粒公仔箱論壇! M, d& a( y% k" @; v' r$ L) ~
【調 味 料】8 s6 U8 y1 K: a0 W" l
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v6 \8 {; b& e3 {/ |$ S0 o
醬油         1小匙
4 x4 `" \: a# k# T, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s$ ?# z! }. p8 _; `
白胡椒粉         1小匙
9 f1 @# ?6 r  Ltvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
! C: ~1 U4 P8 W$ C3 i  g+ P9 M. N公仔箱論壇1 _7 Y5 \0 s' N
【做　 法】
& Q$ O2 U" n. j' ^2 [. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
7 [9 s! |$ [1 }% v1 A) L2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。) e7 X& m6 d# m$ c5 [- e  i
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
4 u* q3 p& r7 k9 @  o1 L1 P公仔箱論壇4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
3 Z$ T' C, ?' p1 n3 ?$ }( s5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h# c7 x0 A5 t; X! ~
臘肉炒飯
7 H5 Q; y: t2 W) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H3 ], k" [, T$ h# b# c' _9 w! X
臘肉片         200公克公仔箱論壇' a4 c- \$ [5 o# O
青蒜片         80公克os.tvboxnow.com- |4 m( O, t6 q  ~* ], d! w
辣椒片         10公克
1 S8 c, _. h! y6 s" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H; D5 _0 H' P3 p* f2 ^
雞蛋         2顆os.tvboxnow.com8 `1 G. S- `3 Y
【調 味 料】
$ Z8 c  T: C: i& X6 ~6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙$ F$ q( w9 t5 W, K+ Z2 b% O
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇" P: c4 U5 Y/ `4 w6 O% Q/ I
醬油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X1 Z$ y5 Y7 n3 ~# X) p
胡椒粉         少許- u' z6 z9 j- x3 G) q
' O: r* P2 v- T% D6 y" [8 c
【做　 法】
7 s! o2 Y5 |* I公仔箱論壇1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。3 g4 o' L. |. r1 U# u, G
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。公仔箱論壇/ _  ^, T. i$ L# n' y$ b0 X* N
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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; q% f! X, m; P" M& C. m* e8 d鹹蛋炒飯
# z* U) q" c" F; L2 s; t- G. s【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ G+ }" @. R' J% E& h; Z6 O) o9 z
熟鹹蛋         1顆
; w" U% v2 X* |8 }9 G+ Q2 P$ s蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E8 j) V& d/ G0 Z
蔥花         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e% k% ]7 f4 @5 C3 t' y" q2 ?$ X
白飯         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ Q0 b8 P( |
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~/ O- U4 A/ B; n) v1 |
醬油         1大匙
, Y5 m0 r% V$ x% x4 d/ v1 M公仔箱論壇雞精粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" B! H8 r' S3 h$ J8 a$ R5 H9 T9 c
白胡椒粉         1/2茶匙
; X" {5 }  H  B  Y' @os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l& O" {. w( N1 ]. V5 N9 c' ]! Z
【做　 法】9 p- r9 N7 Q& e  f4 Z8 q
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K% s) O* W6 }* _. t2 S
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。公仔箱論壇5 o: O$ }( m, Z) B
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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' H+ q# f+ _. dtvb now,tvbnow,bttvb菜根香炒飯
+ [6 y" j3 }/ |6 X' g& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; t: L, M6 J7 U  L+ F% `米飯         2碗. p' D1 w( F6 F) {
素蝦仁         10隻5 o6 W( p- V" X5 X8 Y& N9 ]6 {6 j
鮮香菇         2朵+ B5 k: ~. G/ M* u) ~
紅蘿蔔丁         10公克os.tvboxnow.com* t# g* u1 o" ~9 a( S' F& r
玉米粒         110公克公仔箱論壇+ c8 E# J' T$ l9 X) c1 y1 V4 u9 Y
枸杞         1大匙
# z6 X! N  }6 f) x2 Y% t$ d9 E1 ^4 V公仔箱論壇青豆         5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 @( d* Q! c, |, k- t
蘿蔔乾碎         55公克
+ j+ J. F* U9 s- I  N" V; {公仔箱論壇枸杞         少許
4 s6 C  v) H3 j/ ?4 k* H) O【調 味 料】公仔箱論壇1 y% G& q3 ?5 d; N7 E5 [
鹽         1茶匙
4 s9 Z. u7 C( H公仔箱論壇素高湯粉         1茶匙
9 m1 a0 j1 C7 ?* v) [7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1茶匙
/ c, G2 o' K3 r  S) A# N6 J1 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U# _  y7 @8 D: L1 ]( g* I) d
【做　 法】
$ x6 k1 m! U* P7 x* j1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
6 Q/ p9 V9 ^7 O1 M  ~os.tvboxnow.com2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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. K' k' }" K/ ?6 g' m% p; Z公仔箱論壇辣菜脯炒飯
& D  w+ ?4 D, m2 D! X+ ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ f4 V6 n0 x6 [" Q4 v' G6 P9 p7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯         25公克
. I+ Z# e/ m* `( J+ e: @' Z" |9 ktvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個: P) D9 f/ c4 V% `
白飯         250公克- k  s0 Z" W0 b% I/ k6 t0 r
蒜末         10公克公仔箱論壇1 e2 o  C" y( j8 y- d
蒜苗         15公克
% {, A' R5 Q& {  o8 P. V* S/ Ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
& t, U* J: R: |公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com( w$ G, W5 H% c
A.米酒         1大匙
* q& D6 z5 Y3 D! r公仔箱論壇醬油         1小匙
* t. a! U' s4 m3 a6 wos.tvboxnow.comB.鹽         少許
0 T; m6 `( i; xos.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
. v8 K& ?3 b2 ]! t* {6 L! J* Ros.tvboxnow.com1 i" [0 U/ c2 c" S5 N; p- r
【做　 法】
  o% c8 T- g8 B( l  h# ^- m% @6 t1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。os.tvboxnow.com# w! V0 n+ r3 ]! g$ A
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
5 N8 |0 O4 M! F+ A( d4 N( D3 u3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
1 m+ A! A, p2 @, _8 H- I8 `1 ktvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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9 }" ^# S" H' h7 B# ]  X- X( v+ v公仔箱論壇泰式蝦仁炒飯
0 A4 z1 e+ Y$ {公仔箱論壇【材　 料】
7 ?8 N+ b4 ?8 h8 v6 r' etvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         80公克
  r& U- ~/ G  C2 |* w  R白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t% l* {* q3 A$ Z! z6 [- I
雞蛋         2顆os.tvboxnow.com- c" I. K% A# y7 a0 m6 V
青豆仁         20公克
: ]1 Q) q! s% O5 f. m蔥花         10公克' Z$ N3 E& f- [( R5 v0 ]: {' F
蒜末         5公克
# B! t$ k6 ]8 D$ G) ^公仔箱論壇洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! ]. \9 d+ P2 o0 [' S# e% S
沙拉油         20㏄
, T! c6 O6 B! R' o3 E: Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' E2 \  x8 w3 I: Q/ x公仔箱論壇A.魚露         20㏄
9 U! F; j5 x( G" B+ P/ j0 _1 _tvb now,tvbnow,bttvb蠔油         10㏄
3 e4 I8 q$ u- ~* f公仔箱論壇糖         5公克公仔箱論壇9 M: y1 G1 I9 B# @$ g+ e: a; I
B.檸檬汁         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 q1 W+ j9 x3 h" |9 R

; W! C& V& X* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 P8 H+ d% z/ ~2 E
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
! g' F8 J- M" x. H/ w2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。" V- \% Y* e( ?! B' q% e- l% C
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
% E. h" G0 K/ C$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @5 v8 ?# F0 Q- d/ f4 @
美式海鮮炒飯
) v5 Q! K8 V$ J公仔箱論壇【材　 料】
- n) P6 e5 C$ s8 J3 t豬肉         20公克
+ W  s' u* q" f! T公仔箱論壇去骨雞腿肉         20公克
' S3 Y# T3 W8 Y2 L) c8 h/ ]" i4 ]6 o蛤蠣         2粒2 Q4 |8 L4 v7 f* Z& W4 U) M  @
鮮蝦         2尾
, o/ n7 b& {) Z8 Z; E) |os.tvboxnow.com蕃茄         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o: |9 i6 t- B8 R' K
青椒         10公克
2 q. a  \# l' e/ T) E% Ytvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克os.tvboxnow.com- j1 p8 S2 a6 W) L
洋蔥         10公克
1 E& w: s2 Z% O* K公仔箱論壇蒜末         5公克
5 [# L$ b2 W2 _" d- Q公仔箱論壇長米         200公克os.tvboxnow.com* n7 v# g, j/ b( E, }( s3 Y) a! P
雞高湯         400㏄
1 E; C8 x( r8 C- |2 j4 W3 N+ O- I橄欖油         20㏄
, B) E( R& o; {: R( b: nos.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇+ n( q3 g. X  P: Z9 c
os.tvboxnow.com- d6 {, u# t7 @+ t  q0 n
【做　 法】
& {% V1 Z1 C2 Q6 yos.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
3 E, i& v: x9 T  t/ |, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。os.tvboxnow.com; `# S8 U! n+ w2 ]
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
$ c, b1 ~  n$ E4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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$ M& S/ M. I- l3 ?5 ^1 L: B公仔箱論壇沙茶羊肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @  S, P" ~  ~& Y/ S: m9 B
【材　 料】
9 _, @5 Q6 A8 U" P( Sos.tvboxnow.com火鍋羊肉片         100公克
6 w" c. ]" p' Qtvb now,tvbnow,bttvb空心菜         150公克os.tvboxnow.com. K* K) t( M; C' o
紅甜椒丁         20公克
: I2 ^4 @. T1 Z9 D- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱白飯         2碗
" Y4 H: v3 o2 [0 y8 h公仔箱論壇蒜末         5公克
" A8 t* W- F. R0 i" ^9 q薑末         3公克. n( v6 p% |: O; r
【調 味 料】
& V9 k" R- c+ B6 v6 MA.沙茶醬         20公克
% f: k" h' K2 k" Xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( A# t5 C) Y! k% v( J2 A# m! t
酒         15㏄
' A& [- a* \- f9 E! z. q; a7 }) Ros.tvboxnow.comB.鹽         少許公仔箱論壇2 K  y0 H: F7 V( ~0 X" n2 P
【醃　 料】
6 o1 x9 ^6 M% o$ C1 E: g! p" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 \: U* a( h0 ?# A$ J# G2 ?
酒         5㏄
, f$ v7 w0 G! P3 Z9 ?tvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬         3公克公仔箱論壇, U; A+ @/ _) [. T: |" W
公仔箱論壇/ |& R- C/ ~5 i
【做　 法】3 o  l8 o6 R+ r
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。公仔箱論壇! ]" I) A3 {9 i. g$ p& M
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
2 O8 ^2 ?9 C' W9 ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。5 U- N4 F0 w- N# u: ?
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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; H5 C8 F( x9 w8 O0 P$ a! |3 _3 Ptvb now,tvbnow,bttvb墨西哥雞肉炒飯
& V6 H, k. y0 g/ j; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' I7 v: b9 T& Tos.tvboxnow.com去骨雞腿肉         80公克
+ c% v; F1 q3 E5 r4 S6 i7 g# jos.tvboxnow.com洋蔥         20公克公仔箱論壇) ~. _* s# G' B
蒜碎         10公克公仔箱論壇  e0 h( P0 J+ t# ]9 t/ z4 L# P: {$ v
蕃茄         50公克
2 {& K4 s7 I' B0 ?& H" Z3 p+ Q& D% C青豆仁         10公克. [2 @, \" u! P. c
長米         200公克
% E: m7 R! A9 Z8 l' D' Y  Z- h6 xtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
3 \$ Y1 P: i  q8 ^+ E, \/ q4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄os.tvboxnow.com- G7 [/ I, n. v+ N
【調 味 料】
* y+ c3 X' O' M+ @! H1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         5公克
' t* b6 U4 V; y! z2 L  u鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& w1 @( A2 ~4 z" w
白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 g* _. C4 h' d3 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U. @# X2 u( v/ g- S. u0 \
【做　 法】
( j, B2 ]- q$ K( ttvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。os.tvboxnow.com; D4 }/ p. s# u
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。: b: j! t$ r' q/ c
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

$ a) L. A7 U, N8 l6 `- U) t1 |公仔箱論壇蒜味香腸炒飯tvb now,tvbnow,bttvb& Y2 `& N; a- U4 s! @  F6 D6 N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r" T( q6 _! G! d( e
香腸         30公克
( H- ?$ q8 g' r) Z2 n公仔箱論壇蒜碎         20公克公仔箱論壇1 f/ r0 A% w4 s# Z5 Z0 x) O
蔥花         10公克
$ d3 j/ f8 E) ^4 f% P9 g$ N  _紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇4 I/ s* J1 ^$ U3 N* D
雞蛋         2顆
4 N2 O8 w, y/ B" }7 P( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
/ }" `8 J  ]- W* @' l0 t沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ I* N- k% \' G0 `
【調 味 料】" `# n3 z% R' O0 S
鹽         適量
# ^4 `4 T, n# C白胡椒粉         適量  D& c; T' O3 e, y8 |+ b

& r6 I2 w( c2 @( \  Q( n$ F公仔箱論壇【做　 法】
( h2 ^( O. H  l- ^* {8 D& O1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
) ?; _5 E6 H2 q% P/ l2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。公仔箱論壇1 D7 m. z0 S! P1 f0 F
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

& q* w1 I& b1 A) x8 F0 h
素香炒飯
; ~6 C; O) r0 b2 }% f/ ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- C" b# ?" U8 q! Q* g, q8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         20公克
$ O/ @- ?) R9 ]$ w" w: d/ G4 q5 Ios.tvboxnow.com洋菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" v  j! b! q0 k
青豆仁         20公克
3 ^7 g4 d0 ^, Q. k* W$ Z公仔箱論壇玉米粒         20公克/ C$ C3 a  }! x
香椿         20公克+ _& Z5 }" n. k
白飯         1碗
" v) z3 |. `! ~& Ktvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄
) G$ X; U: P/ Q& N【調 味 料】
. Z$ E" i6 F! n% T/ d公仔箱論壇蕃茄醬         30公克
4 }# s3 m8 E2 ^6 a6 Bos.tvboxnow.com鹽         適量
2 f5 N$ ^5 s& P5 y6 @, w# b公仔箱論壇公仔箱論壇# {' H* L  o6 E# E0 p
【做　 法】
- V3 w. W0 \! f# |& b6 btvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
8 `4 d, m9 c. h" p# F& A2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
! f* {2 i7 ^- j: J1 ~2 @8 {( |3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com/ x/ L9 A+ \1 L5 D) ^' D
咖哩炒飯tvb now,tvbnow,bttvb5 W' ^2 N) o" @' O9 {4 v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ?; ^% r; N% \: a* J
豬絞肉         20公克
# N+ l4 w* N' c2 @( k公仔箱論壇雞蛋         2顆os.tvboxnow.com/ p) f+ }$ ]; {2 |4 O3 ^* Q3 U$ P
洋蔥         20公克$ H, T6 r! n# l/ S
青豆仁         10公克
; W$ x6 }8 S8 Y; L& x. G6 O' m白飯         1碗os.tvboxnow.com! C% R" _  ~! [! d( x, f
沙拉油         10㏄os.tvboxnow.com% E0 L6 w% K# I0 _1 j
【調 味 料】5 W* Q* B& z3 E) y
咖哩粉         20公克
0 S; t- L! I$ [4 [/ X! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
% q/ Q# r- y9 j4 G6 K! \$ J白胡椒粉         適量, `1 K6 C& L( H- h7 Z5 @

& S/ R  a$ h1 o/ m- {5 A【做　 法】公仔箱論壇3 E8 f; e" Q5 @+ B3 C8 ^% o0 e
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。公仔箱論壇, ^$ _; J  }; O  C. F% p& K
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
- t+ O. R( o. v% y: ~! g3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

' ~" [# F4 I0 p# H3 z2 s寶島炒飯tvb now,tvbnow,bttvb/ Y& {  k" F* @( _6 l7 A6 k
【材　 料】( a* Z8 ^1 j6 U% e8 r+ \3 u) `
紅蘿蔔         10公克  {, r7 h, X9 B& ~1 w
青椒         10公克
1 M6 a7 s( `% }# b洋蔥         10公克公仔箱論壇6 r4 ^# f4 n1 u
蔥花         5公克公仔箱論壇% Q7 [" u' L- q# r
雞腿肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F9 z* F* ^9 o6 W* @
蝦仁         10公克
6 Q( a* P6 a6 G0 }5 I! I) ?tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆os.tvboxnow.com: u. Z; Z$ l5 R  X  \
白飯         1碗os.tvboxnow.com+ Y. J: t5 M, i( o# Y  l! U- Q
沙拉油         20㏄7 l/ S% U5 r& I; u/ w4 V( s! O
【調 味 料】
  A! y( c# z; x! Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
) E+ r! j3 b9 ~- g) E! O/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
: L6 b" b0 g5 u' Sos.tvboxnow.com白胡椒粉         適量- `. [0 Q* B! E3 I( }4 V# x' W

# v( ?$ g2 L8 e2 o/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ \8 z, T5 `$ J% M$ r3 |) v, b
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
0 u/ ^8 ^+ I+ ^: R3 m  t# `$ K% Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B* }: r# g7 z
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。