MagicAndy

【材　料】
5 y, e7 T- g/ u* I8 C公仔箱論壇猴頭菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T7 m+ U$ \5 I4 g* Z5 F
九層塔  適量
0 h9 E9 D( u; A# y9 b4 V公仔箱論壇【調味料】
! I9 B; I: ~* o2 I- J: s0 Gos.tvboxnow.comA.蛋  1/2個
& ]+ E' H7 V: Ctvb now,tvbnow,bttvb　咖哩粉  1/2小匙
: S! Z  N6 U7 N3 U- U公仔箱論壇　糖  1/2小匙
1 `$ \3 c6 `+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  1/2小匙
& ]6 Q( h0 {- B" z7 Ntvb now,tvbnow,bttvb　油  1小匙
$ ?: G' @/ r' e) K6 k) ]B.玉米粉  1大匙
3 u( B$ O' T0 ?+ p+ ?　地瓜粉  2大匙
3 |9 l# ?. J, Kos.tvboxnow.com【做　法】
" ^) l% L9 g# H/ G: @, U7 Dos.tvboxnow.com1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均公仔箱論壇0 d2 u$ I, `6 S8 U8 D! W/ [* M
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. s5 z- X7 l: S/ x# L8 }; T' T  d
香菇  8朵
2 M( z0 K5 p) E/ [$ o) x- ^韭黃  100公克
9 I+ j. ^: g7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  3片 tvb now,tvbnow,bttvb1 P4 l' _( Z. \* j! W) D
紅辣椒  1支
7 W9 ?0 d: X3 A' E, @" z公仔箱論壇地瓜粉  1大匙
- B& {* X  `6 h/ j- B% Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& ?, ~" Q- ?, S  n4 b) m
素蠔油  1大匙
% d% l) ^* f( l素沙茶  1大匙
# n% ^; z8 a2 f! t* O, T" h" e香油  1小匙 os.tvboxnow.com, d$ }  i* k( k8 y1 k& g4 K- T
胡椒粉  1/2小匙
5 J1 v+ [4 {; R7 X6 v【做　法】
; s# e) a. D# @, }% P& z# Q& Sos.tvboxnow.com1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb" x$ \& P2 z9 \, p% S. p5 y) Y& j

2 C( A# v5 Q, E; i: `, R2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 . |% I5 w+ o/ k" B
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com, A2 T) ~- ?. O/ ^
A.猴頭菇  3朵 os.tvboxnow.com  s! \- l" S4 c7 V' m
　小黃瓜  1條
. G0 W: ~# ?. l8 ]os.tvboxnow.com　水  2大匙 1 h. z( i# _1 S) R3 }9 c  W0 H/ w
B.薑  3片 os.tvboxnow.com4 t4 Q- C' |* c. m" e
　乾辣椒  4條
  g7 Q- w/ [8 B& P! h" j7 qos.tvboxnow.com　辣椒醬  1大匙 ; W2 ]3 x; Y) s
【調味料】 公仔箱論壇$ u* B" P/ ?) ~  r# r! g5 r
A.蛋  1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M5 p: v) Q5 \- t
　咖哩粉  1/2小匙
7 X+ g% r% h. etvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1/2小匙 # E2 ~! P/ V) e' {
　糖  1/2小匙 os.tvboxnow.com6 H; @* N7 G: J/ G+ H& f  d
　油  1小匙
9 Q) n( G2 G2 |) Y' a) qB.玉米粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M: t5 L' {  n6 [2 p/ A! K* C
　地瓜粉  2大匙
& z" ~3 K* S4 T1 V【做　法】
! o7 v# S* s- q: A7 Q( nos.tvboxnow.com1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。
. D0 t/ i  D- R4 r5 y$ D: B- {$ K2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
2 a( @5 ~% k# e8 f
, w% ]; _! s5 q  ?6 z. h' d5 E% D1 O3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
, J! D: n4 T4 `- U, ?& I+ {: S7 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% d4 r1 C. [' {, h4 c& c% D
:014:

edward321

有成６７款＾＾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L' o) f: a* L' |4 _) F1 Q
os.tvboxnow.com' c' e! D& p/ V8 w# r: X2 j
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much