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/ P U2 s, i9 r5 W+ J0 u8 B* g5 F( Ntvb now,tvbnow,bttvb鮭魚炒飯
7 d2 y$ l8 [0 ~& w: u【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ I K+ h- p2 }& k$ l
白飯 1碗; E- s3 V% O- H* w( b8 ^
雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 r( k( N% v3 G: s B U
鮭魚 70公克tvb now,tvbnow,bttvb, {( b, L9 i5 `9 V4 h2 j/ w
洋蔥末 10公克os.tvboxnow.com+ w, |" w# X6 G) @6 O7 w7 [
青蔥末 30公克
) `5 U) Z: r5 i% ~' r5 t& L金針菇段 10公克2 S$ t! d4 [! O2 ?
【調 味 料】
+ S( E9 Y, L; F$ B8 B9 `醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: {% m3 b5 i7 j* F8 \8 n, @
白胡椒粉 1小匙
. g: A1 b0 y+ D0 N& u雞粉 1/2小匙
& D$ q% n8 C! J6 X, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙( r1 u/ F$ }" a
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【做 法】
, G- ^& }& {: w U! y1 N# btvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚洗淨瀝乾水份,切成小塊狀,放入油鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
+ G% w: ~% J# C4 C2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
* D* U6 `9 S- A7 O3.取鍋,加入適量油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。公仔箱論壇5 {) }0 J/ h. H/ u% Y$ t+ U; @
4.續加入白飯和洋蔥末、青蔥末、金針菇段拌炒後,再放入調味料和作法1的鮭魚塊略拌炒即可。 |