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  M( X# A, ?2 Q. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅宋湯tvb now,tvbnow,bttvb3 z- ?# e0 c4 N) x
【材　 料】
/ p2 Q$ c3 l) N) }! c3 F% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱         200公克
/ m: S8 J% w3 T% f. Fos.tvboxnow.com紅蘿蔔         100公克
& c- G6 X9 T4 x. ]tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) E% s* U, W! F; ~
洋蔥         100公克8 N; E, I, e; A7 s1 E) _" x8 I7 D
西芹         100公克: n  W7 O& _* h; O: Z
蕃茄         100公克
7 l0 k% R" q7 ~& _tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X4 K( N8 D, r/ W5 F
奶油         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# U' j, D* s/ v
雞湯         3000㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' O1 Y; _) F

+ X  ?0 Q# F! O4 Z. d【做　 法】公仔箱論壇9 L8 t* s  d+ B/ Q
1.將牛腱、西芹、蕃茄、高麗菜均洗淨切塊。
$ Y' r3 b0 h! M8 a公仔箱論壇2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切塊。
/ |+ F; M) f: r3 q4 Y! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥、高麗菜以中火炒軟，再加入其他蔬菜材料與蕃茄醬、月桂葉續炒約3分鐘。
8 h2 {2 i' o7 w' k4.將牛腱、高湯、月桂葉加入作法3中，蓋上鍋蓋以小火煮約2小時，取出牛肉切丁。
# b7 z( M+ [* p- a9 @tvb now,tvbnow,bttvb5.最後將鹽加入作法4調味，盛碗再撒上牛肉丁即可。

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3 m2 ~2 ?0 ]+ v$ `6 I3 A公仔箱論壇匈牙利牛肉湯        
9 `/ U. s# z* u9 I. wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ Y! I+ l! m* K4 I. ]
牛腱         400公克9 a0 ?: Z8 y! A6 _. n7 S
洋蔥         1/2個
4 T  l" c4 W2 s5 K公仔箱論壇馬鈴薯         150公克os.tvboxnow.com4 S# ]& i9 |7 z9 _  X; ?, }5 u1 o3 A
去皮蕃茄         100公克) H0 b; ]& E2 I
奶油         60公克
. Q3 c8 H% V/ }  d) b蒜末         10公克
7 O* j# d6 E* b牛骨湯         1000㏄
4 g* ~6 {: H% I! J; v6 B
; @3 k" r  G5 J& t8 u【調 味 料】公仔箱論壇/ v& {/ g0 `; a* S# r. d6 ]
月桂葉         1片
9 f' ]# l6 z- q5 W: a; P8 k% J匈牙利紅椒粉         3茶匙
# H4 M1 \" V" u鹽         1茶匙
  g4 g$ H2 r1 f2 L! C1 S  e7 w  y公仔箱論壇麵糊         2茶匙
, ^7 [9 f: @" M6 c7 etvb now,tvbnow,bttvb2 Y# M; e4 H( W7 \& O
【做　 法】公仔箱論壇0 Y8 e4 e5 ]9 _+ y2 p
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。公仔箱論壇: L8 {% L6 |/ I
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f! Y& L- G8 p, S5 ?! b0 Z
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w5 n( i+ w5 G# I. T0 K
蛤蠣巧達湯         tvb now,tvbnow,bttvb& u7 Q: }9 g; b! H: s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g  `" c7 i. ~
蛤蜊         300公克
# v' p" `2 S' M3 n# P2 N# @# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個! j% ~" F  o4 @$ e+ H, u7 W/ }# V
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 \7 o4 o, y# ?7 S: v
西芹         30公克
* U' P- q# n) z0 K馬鈴薯         100公克
' g/ n( g: V4 Z6 X$ s6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20公克( ]2 X6 B4 W: O5 F; f
奶油         30公克公仔箱論壇; U- e+ y. j' O1 T7 A
魚湯         800㏄
0 G& M& a1 z  r/ z& Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100㏄
! W- e7 g) c2 k1 }) l) E/ ]) }0 M4 x4 u" E! C1 M6 c$ C) t+ o
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \! |2 L6 v" J# L3 N6 [' U4 y! U
白酒         少許
8 A7 N) d, b5 z+ J百里香         少許
+ z% J: n) q) Z! W& Q: U月桂葉         1片$ F) s7 P7 O! H3 h
Worcester汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# x0 D8 J9 u0 x
麵糊         2大匙
: J; \9 o+ E9 J. T  {& S, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f% w! r; c6 P9 S" O$ U# a5 u1 P* j& v
【做　 法】6 |8 R! J3 m* ]# T
1.將蛤蜊泡水吐沙乾淨後洗淨；洋蔥去皮後洗淨，切碎備用。
4 U+ n3 {) A# b. W) B2.將紅蘿蔔、馬鈴薯去皮、洗淨，西芹洗淨，一起與培根切成小粒備用。
3 T# M: P* e! U) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，再加入白酒、百里香、月桂葉和魚湯煮勻，再加入蛤蜊煮至蛤蜊微開。
* v+ S: t' W. K; i/ ?4.將作法3的蛤蜊撈出，取出蛤蜊肉並切碎。
# S6 }1 z! P) p& _' z& Xos.tvboxnow.com5.續將作法2加入作法3中以小火煮約30分鐘，徐徐加入麵糊續煮至濃稠，淋入Worcester汁，最後撒上作法4即可。

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公仔箱論壇6 c) E5 K$ O- b9 n8 }) u- }
鮮蝦菠菜濃湯        
  Q( g; G' U3 f2 Jos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e; ^1 z' Y0 f+ o3 `
菠菜         50公克
$ [' N/ p& e) e# _0 e  {高湯         250c.c
) M; M& p5 ^+ ^; l; oos.tvboxnow.com奶油         1/2大匙7 e* k9 k0 ^/ a' I
洋蔥末         1大匙
# `2 r" _7 x7 m2 [+ yos.tvboxnow.com洋菇末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: X7 s  h% `. X) x  R& E
麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d4 m$ f* }, [4 T5 }
鮮奶油         50c.c. y& d7 N5 y5 F# S9 b* c  s1 g8 Q8 N
蝦仁         3尾
4 i6 @2 x3 z( k$ c起司粉         少許公仔箱論壇; E$ M% t3 q; _: p$ v8 J

7 F* G6 r# |0 }& t  y8 y【調 味 料】
! B6 s) h+ t- ?鹽         1/4小匙
3 X8 Z, e: k  P) J7 k1 t$ Y公仔箱論壇9 E" l2 k% J! s- S4 p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 E  j8 S8 H& R# _8 q4 J
1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。公仔箱論壇: w, m- U( c. @/ s$ O! n
2.取一炒鍋，在鍋中以小火加熱奶油後，放入洋蔥末、洋菇末炒香後，再放入麵粉繼續炒香。4 D' X& b. z9 |* s" j2 g
3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁，以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味，再倒入碗中，最後灑上起司粉即可。

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" a7 O% R% J6 g" F! S+ A& Y& j; H* Y( E
法式洋蔥湯% \* F8 ?( z% o
【材　 料】
' ]9 e; r  J2 \/ B6 U培根         20公克
  C/ K, z  j# E" T, E, ^洋蔥         30公克
" Z: P6 a5 W1 B8 O+ V8 ytvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1片公仔箱論壇, l! @2 A  E# f" L0 P+ B
奶油         1大匙os.tvboxnow.com( _, D# W! @, P$ I: U( N6 c% v
牛絞肉         30公克
, X8 m2 a& r' R# o0 @" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V% C7 [  x# T4 U+ @, Z, s1 e
高湯         400c.c
2 E  Z- ]) o* d0 J起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `! _% H. l) L, n+ V7 ]  h6 D, z
西洋香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb, D" T. u) m% N5 L
. ~6 X- J4 n& h7 U$ H; s
【調 味 料】公仔箱論壇% j6 U5 A3 A/ {: N! ~" D2 v: V
鹽         1/4小匙
6 r) y2 H3 x# e% J+ ?$ ^" ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒末         少許公仔箱論壇; p; R5 u& ~9 U+ o. b- G
tvb now,tvbnow,bttvb$ f- U: N& Y6 d5 `, B( ^) t* q
【做　 法】
% C# [) t: {$ L. W9 s2 R: M: t7 O. \1.培根切丁備用；洋蔥切絲備用。$ b3 d* l$ y* l/ }9 K  L+ g
2.法國麵包切丁後，放入180℃的烤箱中烤6分鐘，呈酥脆狀後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s- K7 \% m8 [% w& x
3.取一炒鍋，在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥，再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 @% V) |+ z$ |& j
4.在作法3的材料中倒入高湯，以大火煮開後加入所有的調味料。
" d, x4 _; S: d' Y) h) c! a5.盛裝倒入碗中時，再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。

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" N$ `) [, y6 C. p6 p公仔箱論壇米蘭蔬菜湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* k2 ~* Q2 [* c: Y6 P
【材　 料】公仔箱論壇. i3 k& a6 a3 ~2 j( ?5 @
A.培根         20公克4 U* x1 ~. C6 l) `' V$ i
洋蔥         10公克
' d/ f1 N0 m2 o% y$ x; }% c紅蘿蔔         10公克2 X; a+ B3 N/ C# ^( u& l) {
西芹         10公克os.tvboxnow.com; J/ W% N7 S# B0 u( H1 k9 B
蕃茄         1/4顆
% ?4 M2 z" Z6 T4 Q7 Y6 atvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         10公克
. s& L/ B) x7 r; m3 M  h馬鈴薯         20公克
# p0 W8 q1 ~/ W5 RB.沙拉油         1大匙) B& t1 a4 ^; W5 \+ }" G
高湯         400c.c
2 B3 U9 n. I3 d& C. Y# Y義大利麵         10公克# O4 q' q  r5 Y( m
西洋香菜         少許3 I- f! W  r; K

) F; O3 i6 [' f' w3 _" R- j3 Fos.tvboxnow.com【調 味 料】
) Z! @) A* V/ g: etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
, x( Z7 u9 o# ~; E5 h5 g  w/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
. h* V4 W9 p+ G9 ]" [5 Z. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙! U0 y1 b! M/ o  F8 P( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z5 X% W& A% P- [3 v1 ]1 |/ ?7 g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ ~( g1 @& O" h5 @8 D
1.將材料A均切成小丁備用。/ x& c* @. J2 t
2.取一炒鍋，在鍋中加入沙拉油，以中火炒香所有作法1的材料約1分鐘。
# x0 i8 k: h% d( J: P) A: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的材料中加入高湯及義大利麵，以大火煮開後再轉小火繼續煮10分鐘，起鍋前加入所有的調味料。
; t- z& `3 W# b3 l: `+ W- x( s" Sos.tvboxnow.com4.盛裝在碗中時，灑上西洋香菜即可。

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os.tvboxnow.com" F& z* \& p, i
羅勒海鮮湯        
: h1 I: {3 Q9 d* nos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T: F5 j7 V% L  F3 L
紅蕃茄         2個公仔箱論壇$ J3 y& _8 ^6 t8 A# E
洋蔥丁         適量
1 z- z2 o4 F2 J: d1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許
( `7 B8 e* q- S+ P$ _# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         適量公仔箱論壇) Y: p6 J) _# z! c3 ]% E! ~/ H0 X* m
魚肉片         適量
: O0 n1 D* i! M4 [2 q! n& }蛤蜊         適量
+ b- }7 V5 G7 h- a! X% B! l: W; B8 ~新鮮干貝         適量os.tvboxnow.com& Y- _( ^% C' J. _
中卷         適量" t% N+ ?( L$ \
孔雀貝         適量' `! v1 [" S- P( [* B3 u7 l$ E
白酒         少許
' `2 c6 \' J: ?- Uos.tvboxnow.com香草高湯         適量os.tvboxnow.com9 z5 q! {' v8 k4 U& E; O& \
甜蜜羅勒         1把
' r4 L# k; T! d. a$ M/ i9 jos.tvboxnow.com鹽         適量公仔箱論壇  J; T" X& G: g3 _7 T
tvb now,tvbnow,bttvb9 o% T+ J: [% o( [% O
【做　 法】
- V1 \' |) |' @0 M0 O" Bos.tvboxnow.com1.在紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕，放入鍋中汆燙，撈起後去皮去籽切丁備用。5 T: [1 s$ U' z" Q9 N% o, \( r, D
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末，再放入海鮮料略炒，接著加入蕃茄丁、香草高湯及白酒一起熬煮，待湯滾後加鹽調味，起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可(羅勒遇熱後容易氧化，所以要把羅勒均勻的拌入湯中，避免與空氣接觸)。tvb now,tvbnow,bttvb; g( w/ T! e6 `) k* j0 H4 e  B
【備　註】公仔箱論壇! h& i" U* p9 Q3 ?
把配方中的海鮮換成雞蛋，煮成羅勒蕃茄蛋花湯也很好喝喔！

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$ X$ t, ~: ]; L& H/ _
蝦仁通心麵濃湯         os.tvboxnow.com9 K: V& W  A7 D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }& p) P, f, I  @
義式螺旋麵         100公克0 H6 a' a' c/ \5 i. ~
奶油         50公克os.tvboxnow.com  D8 P' Y$ i- ~8 U! T
麵粉         50公克
) G3 g8 L7 D7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 s2 Z, \  z8 E+ Y3 L
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 H2 {- i; R1 C
三色蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d) h" I. I) y2 @/ R
蝦仁         少許os.tvboxnow.com3 N$ S& G( [# w* s9 B* ?: E% K

* L) q- \2 @4 G+ [9 y# Z2 Tos.tvboxnow.com【調 味 料】
3 v% S% n( j$ W# i/ G; m& o, Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇2 y5 `' q& b! j( `
胡椒粉         少許
7 F' K, N3 F8 E8 ~( h0 M! _tvb now,tvbnow,bttvb0 U. T: c+ ]6 P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }+ L1 m/ F' n
1.將少許油與鹽(份量外)加入滾水中，再放入通心麵煮約10分鐘至8～9分熟後撈起備用。& W) ]+ g" Y$ A8 h: p
2.將奶油放入平底鍋中加熱融化，離火放入麵粉拌勻，再慢慢加入牛奶攪拌均勻，用小火續煮5分鐘。
2 R$ l6 H+ A- z1 m1 r公仔箱論壇3.將雞高湯倒入作法2的材料中，再放入作法1的通心麵、三色蔬菜、蝦仁，煮熟後加入調味拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& I' T6 T6 k2 U, {. V7 F
巧達海鮮麵包湯         ' D' y! Y9 K. Y
【材　 料】
- y" a  _1 M4 f$ mＡ.歐式球狀硬麵包         2個
: h  R7 }8 G4 a+ v- G7 S0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.奶油         50公克
$ J9 h, n8 G; n) V* _' j0 Q6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         50公克
& {8 }; G$ B1 @' O7 ?( {公仔箱論壇高湯         500㏄( ?1 [: m! V$ A2 a5 K
Ｃ.白魚肉片         適量
+ C; `4 t0 R2 P$ D公仔箱論壇蛤蜊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T5 N1 {  Q4 Z* L2 [" o0 W* D
蟹肉         適量
# t; _5 J4 w# U$ o) T8 j! P" Itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量公仔箱論壇  R; X/ f& f$ V1 g' f' H' I$ T$ e
花枝         適量os.tvboxnow.com4 V; Y! _1 ?4 G5 |
Ｄ.洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g. k7 K8 O, Q- B# g; e
西洋芹         1根
1 P- v. @! u0 @$ P  r2 s' t( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& T  a% Z0 P3 Y. I
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. {9 N# I8 V+ Z* f9 b
鹽         少許5 w+ m; Q" j8 q8 V# V) b1 F
胡椒粉         少許
8 M5 ^( D6 P4 V, u公仔箱論壇9 M& e) l4 p* a+ n
【做　 法】公仔箱論壇5 y* r: Q. x' z& D- d
1.將麵包切去上蓋，內部挖空成碗狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k) \0 y$ J. v2 U  B2 T3 K  }3 G

" d/ [5 h+ y' }' ios.tvboxnow.com2.用小火熱鍋，將奶油放入鍋中融化，離火放入麵粉攪拌至乾鬆，再慢慢加入高湯拌勻(或用果汁機攪拌)備用。
, W6 H* A* g8 c6 o8 A$ Zos.tvboxnow.com3.將所有材料Ｃ汆燙熟，蛤蜊去殼取肉備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?1 R1 j( D: v' a4 @$ B: x# l
4.熱油鍋，將洋蔥、西洋芹切末，放入鍋中炒香，倒入作法2的材料一起煮滾，再加入作法3的所有材料用小火煮至濃稠，加入調味料拌勻後熄火，趁熱裝入作法1的麵包碗中即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb) O* @) ]) i' ]8 r1 F
優格胡蘿蔔湯          
: U/ `8 r( ?) n$ U7 {1 Nos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z. n8 M6 }; f  L/ ?; ~6 k3 \
胡蘿蔔         450公克
4 j1 B9 A9 f. B+ l% w" s1 I洋蔥         1顆
8 E2 D; U' y9 W7 L2 {公仔箱論壇優格         240cc
) V) b2 ?7 s% t! m8 f; N# c9 E* Q- K公仔箱論壇水         1200cc
. c  X* S: t9 c( m1 Otvb now,tvbnow,bttvb薑汁         2大匙
) l  m6 j6 U; o  u" U2 }7 O. Kos.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
! M) p! W- s3 O) Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許! K3 {  P; d4 V1 H  ?
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) K" P% w. @" m, L

8 P# r6 m! X8 G- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) W* _7 ?+ [$ f5 `# e% F公仔箱論壇(1)洋蔥切塊備用。
" I% I7 _  R: t* y# htvb now,tvbnow,bttvb(2)把胡蘿蔔切片，放入果汁機絞碎。os.tvboxnow.com2 A6 d& h6 C$ R; I2 B
(3)於湯鍋中放入1200cc的水煮沸。
0 Y; N9 p# j& k, l  {- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)於平底鍋中放入橄欖油，中火熱鍋，再放入洋蔥丁及薑汁一起炒，直到洋蔥變軟(約5分鐘)。
* M+ z5 G9 `3 p  ~9 stvb now,tvbnow,bttvb(5)再放入絞碎的胡蘿蔔煮1分鐘，然後倒入湯鍋中，轉大火煮到沸騰後，再轉小火煮到胡蘿蔔軟(約5分鐘)，再加入鹽及黑胡椒粉調味。os.tvboxnow.com7 _0 ^' h  E" y2 `6 c5 m# q( H0 n
(6)食用時，加入優格拌勻即可。
5 C. K0 v! g: Z# H3 E公仔箱論壇【備　註】
" F/ X; ~3 q1 j5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6~8人份

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K. _7 J+ c( o/ |
地中海高湯土司        
! F# x2 R) i7 e& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】os.tvboxnow.com4 Z3 ~* D* j# g; I
土司         1片( ~; m" {8 F; Q' O2 Y- M4 ^0 W
奶油         1大匙
' N, V; h" ^; Z& s( q+ u雞蛋         1個
0 S' Z, x# f; C9 s, \+ W8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭高湯         250cc
- t+ ^) _- J7 }) L2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         適量
* X7 W9 a% Q) x9 D) @' |* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" d( C/ M( \) h* P8 _( l& A
香菜葉         1片
7 u$ ~2 D' m9 v! }- T: P. k3 h+ pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e! p! `+ l. f7 M! H
【做　 法】
% {) c3 E" O1 w' N; N/ J' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)土司去邊後用奶油略煎成淡黃色。
- p! V1 z; ]% z- r, U2 R$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)取一只耐熱盤，放上煎過的土司，再將一個生雞蛋放在土司中央，放進烤箱烤至雞蛋半熟後即可取出。% V; [7 ?; j% E3 C$ I. b
(3)將高湯加適量鹽調味燒熱後注入作法2中，撒上黑胡椒及起士粉，再以香菜葉裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N: K. K5 M0 B1 R: B
【備　註】os.tvboxnow.com( m5 ^5 Y2 q8 e7 O# R" B
雞蛋先用牙籤輕戳幾個小洞再放進烤箱，如此可避免雞蛋在烘烤過程中爆裂變形。

BeiDouChef

9 _/ s' Z7 _1 y7 n3 W% u% w9 `) g
巧達魚湯         5 y0 X6 d' J3 U/ M* k1 ^
【材　 料】公仔箱論壇2 N1 g/ T+ I/ r1 z% k/ ^* i
帶骨鮭魚         400公克公仔箱論壇, h7 C$ S. r1 b* Q: X
馬鈴薯         100公克
4 h4 L! H' p( o, Y) }: G洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 V0 S3 L; ~9 E$ N7 f
紅蘿蔔         30公克
0 t" T0 \3 ]) Q6 p! X鮮奶         100㏄os.tvboxnow.com( [, U7 `- M/ `+ m( X! Z/ S
奶油         40公克os.tvboxnow.com8 C4 R; e! l  [, @' {
魚湯         800㏄
9 z9 Z6 ^, R  \; g火腿粒         20公克公仔箱論壇1 v0 D3 H/ |9 ?. q' w! t* {1 J4 m$ v
公仔箱論壇6 q/ @7 u; r" K! D# l6 u5 o' N5 ~2 m
【調 味 料】
2 e* C0 L6 x' y" @% |3 N0 r月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 [# {# p) o5 \+ q- P  r
百里香         1/4小匙
% T) e4 K2 L' R% M% f公仔箱論壇胡椒粒         5公克os.tvboxnow.com  U6 x6 r8 i. S1 a# p. G$ ?
鹽         1茶匙% v2 C8 m, b& T8 X1 t7 H
麵糊         1茶匙
7 J. t4 J- H3 h
- z# P8 E- O; B  ~1 u【做　 法】$ U% i; @4 [; [4 ?7 ^7 r" N$ y" H
1.將帶骨鮭魚洗淨，取下魚肉切粒，魚骨留下備用。
3 H" X5 k) B$ Q& S0 Q0 Z" G3 ?os.tvboxnow.com2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥均洗淨，去皮後切小丁粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 d; P: g. v# i9 _" t- T- b
3.奶油放入鍋中燒融，加入一半的洋蔥與作法1的鮭魚骨，以大火炒出香味，加入魚湯、月桂葉、百里香和胡椒粒，改中火續煮約20分鐘，過濾出湯汁。
; w# {+ \0 Q9 _5 Y! ]公仔箱論壇4.將作法3倒入鍋中中火煮開，加入鮭魚粒、馬鈴薯、紅蘿蔔、另一半洋蔥、鮮奶和鹽續煮至滾，徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠，撒上火腿粒即可。

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2 B' k- E4 }% |+ j* J( M; b$ u+ Xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯菠菜湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 Y, |6 M  k: ~5 _
【材　 料】
% C& E& }! z( ?. M4 n! s- l& ^馬鈴薯         100公克* K; k( c; }$ l( W9 A
菠菜         100公克2 j$ _- p( d4 _
熟雞肉         50公克
* c- l( G. u9 ~! f) ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克
. T" H& S7 I3 ^) @3 L1 L鮮奶         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb. w- r  X3 j, A# q+ b4 }- g' l
公仔箱論壇: O; t8 ~8 J. f" q- c
【調 味 料】' h% f! E9 @0 T6 J
匈牙利紅椒粉         1/2茶匙3 t; |% N" [1 |3 A8 ]* E
雞湯         500㏄1 X% v9 ]1 f; L3 b3 B1 k
麵糊         1茶匙( A- F& r$ n4 W* W
鹽         1/2茶匙os.tvboxnow.com9 F# }3 O! a3 X
公仔箱論壇1 n* _) b+ z, W* `
【做　 法】, Q5 ^6 L( C3 g: E- C' o+ f9 Q
1.將馬鈴薯洗淨，去皮後切小丁粒；菠菜整棵洗淨。
" T9 h. P0 z* A7 |6 M3 U& Zos.tvboxnow.com2.將雞湯倒入鍋中以大火煮開，加入作法1續煮約5分鐘，撈出菠菜沖涼，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 e3 T7 ~! t$ q* ~0 W
3.將其餘材料放入作法2鍋中小火煮約15分鐘，取出雞肉切成絲。
/ D8 ~( |% p$ ~' l+ V' l4.將麵糊徐徐加入作法3鍋中以小火煮至濃稠，盛碗撒上切好的菠菜及雞肉即可。

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9 E1 ?! R7 R$ X6 O1 t3 ?
牛尾湯         , T% ?+ P9 m  o( _, j4 p5 u
【材　 料】
! t/ U9 j8 v8 c) v' }: Bos.tvboxnow.com牛尾         500公克
& {1 w7 {" X1 t: j! b+ F- x西芹粒         100公克公仔箱論壇0 n/ ^! ~8 q( [
紅蘿蔔         150公克公仔箱論壇$ v. m; w' \$ N7 W* {. ]! L2 c
馬鈴薯         150公克
1 J, M6 T* c) S; w' Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克
; f" S) A. h# O' ~7 o* p, q+ Z奶油         80公克( Y8 Z' [( Q+ ]$ F' {
牛骨湯         5000㏄公仔箱論壇4 E3 h2 M1 k* I/ G* N1 T

$ G8 k' ?8 W& g- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 h9 T2 U! W3 {- ]; P公仔箱論壇蕃茄糊         4茶匙. C+ k0 h7 a4 V8 Y
紅酒         100㏄
" y9 D/ j! T6 d$ f( ~% m公仔箱論壇綜合香料         1/2茶匙
7 V1 ^6 ]* f3 v! |  b9 T' h% p9 c4 u公仔箱論壇鹽         2茶匙3 A" [* X( h, ]0 l
麵糊         3茶匙
$ @8 B: H/ j. [; O+ g+ t) l+ Z公仔箱論壇
! R4 }! V, T# V1 e0 i公仔箱論壇【做　 法】
3 ?1 ]( e8 ~: J' g+ ]1 E公仔箱論壇1.將牛尾洗淨，切塊。  m7 t! R) K9 A2 j' x, }, U
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮，與西芹均洗淨後切小丁粒；洋蔥洗淨，去皮後切大片。
& Y3 r1 B2 Q5 a8 J  O公仔箱論壇3.奶油放入鍋中燒融，加入作法1以大火炒至變色，加入作法2改中火續炒約3分鐘。公仔箱論壇# W/ i' Q6 Z7 a$ {9 c: A
4.將蕃茄糊放入作法3鍋中小火炒約3分鐘，再加入牛骨湯、紅酒、綜合香料拌勻，移入快鍋以煮約90分鐘至熟透。
5 a& W* t4 P. `6 ^公仔箱論壇5.將作法4中的牛尾取出去骨、切粒，放回湯鍋後以鹽調味，徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `' G$ U6 g* i7 }% S, T) [  j
酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯        
4 U" {. `5 F7 ~# T* ^, e1 h【材　 料】" _0 {3 w% o9 g
熟雞肉         50公克
+ b4 p2 |( m8 L, V+ d: i公仔箱論壇紅蘿蔔         150公克
; h' G% l$ u  U' c4 [$ ]2 s  Q2 {; C西芹         1根
8 w% V) b5 w2 `3 F# B$ Z; B6 I磨菇         4粒公仔箱論壇' O( y  n9 Y3 j* X$ \3 C
鮮奶         150㏄
+ H4 D$ _; O/ j4 k* F7 |奶油         60公克
2 c! B* L) T: s2 w  atvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張
" A3 m3 [( j, q3 [6 ~白湯         1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb  C# s" }( B7 c. h( x) P
蛋黃液         少許  F) Y" a; j6 m
tvb now,tvbnow,bttvb1 U5 ]  K0 z* s- F  o  s$ I
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* s* H! ^' t- g
麵粉         1茶匙
1 [2 A# X$ u' A( b4 \7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x5 z0 f. n0 _, W1 r5 \
os.tvboxnow.com9 s4 u! G7 F1 I% `: _
【做　 法】
& F9 ~, x; o  j. h+ V& h  Ios.tvboxnow.com1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
9 t7 S8 l" j. e( P9 Kos.tvboxnow.com2.蘑菇洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T" a% k; h  X. G0 _
3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
" N* C" ~% _' v7 hos.tvboxnow.com4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。公仔箱論壇  {7 j9 W* ^7 ~
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。os.tvboxnow.com" K/ o2 Z5 M, ]; [* e
【備　註】% b0 }$ r9 t: i0 S* C8 v5 g9 D, H$ q) ~
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】
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2 z1 t# l4 L7 X1 q+ G白湯         tvb now,tvbnow,bttvb+ u, x' B7 m8 A% F! ?0 u+ H: S. w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K% O: Q% s/ i' ^- A* s# b% o9 T$ n
豬骨         5公斤" R1 Q. u# M0 i3 F6 |6 W
洋蔥         1顆! N! y) N8 e9 j, ~6 }
紅蘿蔔         1條
( Z/ q/ A# ^: l2 Z* @9 B4 e' k西芹         150公克4 B# m! W+ o( B4 R" r  t! U0 X/ \( A! w
水         10公斤) y* E9 H* `8 J
tvb now,tvbnow,bttvb% F1 T' {. @' T# x$ {' B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P2 t  J0 y: b* G
新鮮百里香         1支tvb now,tvbnow,bttvb2 x8 d/ N1 F9 b9 ?
月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C$ l" f9 M, f9 G6 p( Y
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【做　 法】
- E) w/ k( u' u& J6 O: H$ v公仔箱論壇1.將豬大骨放入滾水中汆燙後洗淨。
% o& i' x0 l6 k9 E" l# \2.洋蔥、紅蘿蔔均去皮，洗淨後切塊；西芹洗淨後切段。
3 B: M& a, m/ D/ `1 N6 b0 F: ros.tvboxnow.com3.將作法1、2和百里香、月桂葉均放入大鍋中，加入水以大火煮開，改小火再熬煮約4小時，最後濾出湯汁即可。