【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- a5 ^7 w* c8 Q. _2 S
豬絞肉 250公克 os.tvboxnow.com4 G) k* G; ~- i# B2 Y/ S( Z0 P; }
淮山 150公克
. d- Z# e6 s# l PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 10公克
6 u( w% Z$ x3 b% k) U% I8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 10個
- u f' L7 i0 w8 ftvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 15公克
* N4 U% S, m8 w3 u公仔箱論壇高湯 400㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G0 |( o& Y( l, v
太白粉水 少許 os.tvboxnow.com6 ]& M) [3 N' U" R
T+ K9 G" h' S4 @0 n3 F2 g. jos.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e$ L1 Q& Q: v& L6 a, D. _- ?( Z
A.雞粉 1/4小匙
; G* E) h5 @( V9 L0 X. Ttvb now,tvbnow,bttvb 鹽 1/4小匙 " R+ N- [+ A- x5 D3 m/ S
胡椒粉 1/4小匙 , c9 j3 X6 L& e; K$ h4 v# s
蛋白 少許 + w5 p" b' B3 H. M1 V8 ~, V8 z/ C
太白粉 少許
2 E, ~+ ?( I E5 T7 {$ LB.雞粉 1/2小匙
5 J3 X4 x+ ?, s. m. U7 Hos.tvboxnow.com 鹽 1/2小匙
, f1 Y. E: o$ M% p' n) g4 ~ 香油 少許 % |# w; } c0 s* y0 ?# p; S
: X! D( N7 p5 p6 Y公仔箱論壇【做 法】
( O, l) G3 I" Q0 Z2 |0 L( d公仔箱論壇1.淮山去皮後切成丁;枸杞泡水至軟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; x9 t7 n& C! F( v4 N+ C
$ u R) j; H5 e' ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將豬絞肉剁的更細後加入調味料A拌勻後甩打至有彈性,捏成小肉丸放入沸水中煮熟,撈出備用。
9 F+ V+ T. B% y7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! v) e1 d8 Q& d. ^& Z# N
3.將高湯煮至沸騰加入紅棗、作法1的淮山丁再煮至沸騰,續入作法1的枸杞、青豆仁及作法2的小丸子。
6 u4 S2 D' o( F+ I7 N/ H% A4 S
2 x7 `6 Z6 O" `$ c' ]tvb now,tvbnow,bttvb4.再煮至沸騰,加入調味料調味後,以太白粉勾芡即可。 |