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肉絲蛋炒飯os.tvboxnow.com; Y, v& `, g: b$ K9 M q
【材 料】
. L- s7 `* C; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 220公克
; ?) B" p' p! A/ h Zos.tvboxnow.com雞蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @) `, f2 U& `* M$ D1 t: p: d
肉絲 60公克os.tvboxnow.com( }8 q0 S8 g' J0 s; ~8 d, F3 a3 h
紅蘿蔔 40公克
- I( f" {. Y2 C高麗菜 60公克* X+ N a' Y7 v6 W
蔥花 20公克
3 U( ~# z% W7 }" p1 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 \. g+ |% x2 c- ^/ [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8茶匙
4 ^. c0 D. I0 o( @0 e2 R7 rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/8茶匙
0 { h. q' n D- s0 {6 e) K- A0 ^1 J$ i公仔箱論壇# @; Q" b. C, C; T' O) o+ E' I8 @
【做 法】
) P2 F, L, V/ V1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
, _4 m* Y8 O" t ]" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固,再加入肉絲炒至肉絲散開變白。tvb now,tvbnow,bttvb6 p0 `. ~$ R5 L; o, `" Q- z6 S
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。 |