
4 B2 H6 X9 u# |( g+ N1 F$ W$ N0 atvb now,tvbnow,bttvb可樂餅飯
! c6 ~2 I" @, V2 D( W【材 料】
+ y; E' F; P% M+ T: k4 `. p* {tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1顆tvb now,tvbnow,bttvb& h- J { E; ?0 C' Y- D# j: d- m7 e0 b
洋蔥 1/3顆/ E- u B. {8 B4 t* |, p1 A% r& h" S4 X
蒜頭 2粒公仔箱論壇: _) y' X4 X5 B
培根 2片tvb now,tvbnow,bttvb0 w- w0 x5 I5 g( t- K4 k+ R
炸粉:tvb now,tvbnow,bttvb8 b! H) i2 \ |/ w; f/ J
雞蛋 1粒公仔箱論壇* j8 A: }5 Q& a1 ~* g1 ?2 k
麵粉 30公克' t- n& O& P- ?+ b+ I
麵包粉 30公克
# e/ b, E" E7 w【調 味 料】os.tvboxnow.com; F* n# s) z% b2 M1 R! B" f" w- E
黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B" w# p6 K! [- n: L: e0 j( ^
鹽 少許
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【做 法】
7 M( a4 L) f& L2 j1 X' rtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。
2 G" j# P0 z' }2 l8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。9 n# @. d: F1 v* M; F6 |4 m8 U. E( J# \
3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb! q. K& S. M0 L
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。+ g0 _$ ~0 Q& a s
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。 |