BeiDouChef

La Soupe 湯
0 d- i( Y* y9 B" C
' [1 _. y0 y6 v# N. M  h4 C& q6 ]公仔箱論壇
- u$ o7 [7 t5 C; ]' A" @$ |
& O, ]; c6 F" o6 u4 s, ztvb now,tvbnow,bttvb海鮮酥皮濃湯tvb now,tvbnow,bttvb4 F% S- i9 q' f9 ]& U7 K; H+ D6 q5 d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ j, M: T: @& ?* f+ }
酥皮         1片公仔箱論壇* z4 B4 Z" P* ?0 T) V
玉米濃湯         500㏄
, ^4 q8 T9 [) [8 K& j: p' A7 l( d公仔箱論壇蛋黃         1顆
4 y* g1 g' {: \! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         5尾
  c2 J7 d3 W" K% `! A魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d. w0 w0 ~& S& c, F
透抽片         20公克
2 ~: o: U- d$ I4 ]! A. cos.tvboxnow.com
" ^% w; b; \) P2 bos.tvboxnow.com【調 味 料】
: }+ \1 v! W) P6 N! [- vos.tvboxnow.com粗黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  O3 W" @9 p0 h
: u0 w4 W# Q# u7 }* J/ j2 z9 A
【做　 法】
4 v. T1 X" Q/ s3 u0 q1 d( ?( M% Los.tvboxnow.com1.烤箱先預熱至150℃備用。os.tvboxnow.com# c1 m; V+ f1 T9 h5 X- p- d
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
; ]  M9 B6 Z4 l7 b% d3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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8 Q$ v$ e, w  _# m
大麥濃湯麵包盅+ g& q. k2 P1 x: L" o
【材　 料】; O$ T" W7 h7 m; }6 \
燕麥片         50公克os.tvboxnow.com- y8 I) o7 n7 J( J  E) g/ M
西芹         10公克
9 E6 K! H: U- Q: j; M  Ros.tvboxnow.com洋蔥         20公克
6 c/ k5 t) Q. I1 E7 Tos.tvboxnow.com奶油         1大匙公仔箱論壇# }, o/ b! A' u  j& D" L
雜糧麵包         1顆
& n- R/ F  h) Xtvb now,tvbnow,bttvb. \* C7 J( A; ]) z( J0 n
【調 味 料】
  p6 A# M, U: V/ V% a# btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
9 a$ @/ r: P1 Z' t3 v  _7 k  W. {& t雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb" n6 w3 ]$ d% j- o% X  ~
0 u! c) m" S1 Q  |
【做　 法】, f  |* p$ Q# V$ q" @' }+ d
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。1 n  ^$ n! O: K" V
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。os.tvboxnow.com  Y! d- H" f5 N1 L
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
- c2 `1 l# J# stvb now,tvbnow,bttvb4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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% S/ U- N# S3 U5 N+ h- J1 U; N
芋香濃湯+ u$ v5 j. {3 |) E/ {4 ^
【材　 料】
+ L* h" i6 g' n4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭         200公克
- Z0 ~; s# k. w. C9 d" Q公仔箱論壇西芹         10公克公仔箱論壇( _3 M) N: ?" g* S+ O
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ^; V/ U; @( ?/ V" w. [% B
奶油         1大匙os.tvboxnow.com* n6 D! h5 O- T; u# f: L* @
8 M2 D; r, t; f7 D! o
【調 味 料】
- S: M2 Q7 e8 i: A& ]2 K' @5 V( t. S. p5 Atvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
7 g6 h, d" f% ?+ u+ y雞高湯         400㏄. q3 r! F$ k% {* ]$ ~
動物性鮮奶油         50㏄
% j/ ?1 x) g6 Z8 o6 d; ]) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D3 Z# c2 A7 N3 m/ T2 ]  B; K2 n公仔箱論壇【做　 法】
2 y4 _( C2 c. c7 L0 b- aos.tvboxnow.com1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。os.tvboxnow.com5 w5 w: G+ `+ ~7 _
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇; r8 q9 |6 g0 U8 m& q+ D
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇. n# J( n0 G2 V- z4 }
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5 \$ g7 }) d  [0 y# r6 Zos.tvboxnow.com青蒜馬鈴薯濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# r' e4 k. Q8 L7 d
【材　 料】
! `$ h7 n( t+ b1 @7 a公仔箱論壇蒜苗         20公克0 i6 S5 }" u/ f- f- c
蒜頭         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u3 Z# e9 f% Y) q' }
西芹         20公克+ n" U" R' V: }
馬鈴薯         100公克os.tvboxnow.com$ f# r0 D" @/ Q0 r/ |! o- ?7 T/ D
洋蔥         20公克% S6 i& B: f2 F$ [' @, C. B* |
奶油         1大匙
9 R  ?$ p4 |+ btvb now,tvbnow,bttvb" ^6 T  Y4 o( i/ K  W% l
【調 味 料】
2 f- r4 ]( M* w8 b: ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙公仔箱論壇' h7 q3 U7 S, z% d2 H( W
雞高湯         400㏄
$ [" u7 d  }3 [, M( w9 ~tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
' O9 a# F; k- f+ N1 E0 o$ }
# K& u  f4 ]# z3 sos.tvboxnow.com【做　 法】
5 Z9 ?: G- v: o+ R# v! g* ]5 ^os.tvboxnow.com1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。0 x! o& Z; _% Y. Z3 ]+ R
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
/ s, G: d% r6 U' ^, f3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb4 T  h% z3 q4 h: c
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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# \1 G7 U4 s7 i% s- R$ m
雙色花椰菜濃湯" S; ]3 I; S4 p# X& W
【材　 料】
2 D. r4 d' y1 s/ B  T青花菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h4 A( T; H8 X/ d
白花椰菜         50公克
# ?6 A* w% q# d9 F西芹塊         40公克
9 C" t- b0 ?( U4 j7 w馬鈴薯塊         100公克os.tvboxnow.com3 g! ?/ |, [1 A  R* ?+ d1 B3 I
洋蔥塊         40公克( K/ G, x1 f, r" q
奶油         2大匙
# l/ e7 B* r' ]1 T8 Y  U公仔箱論壇
( M8 t* A2 {4 e0 _5 l6 `os.tvboxnow.com【調 味 料】
; D6 w' N! G: o5 e雞粉         1/2小匙
6 c( M- M5 _) D# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ ]: f% U0 d. Y5 Q% J
動物性鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \( m! `$ _0 v/ Y0 G3 H7 [; ]

" ^  l2 P+ U; b3 N1 H# l* s【做　 法】
2 e$ r5 k# ]0 Y. B4 k公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
% h2 f2 k4 r9 j7 O/ X) bos.tvboxnow.com2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。+ I/ a+ B+ N1 {/ w+ _& h  ^
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
7 p: Z2 _0 y- _3 X6 ~4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
* D. I, ?0 m* x' d' d) R4 T( Xtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
- {. x4 s% T" _4 T6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 C, B% W. z8 ^: D( P7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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. a7 W7 v8 H1 c8 o1 I* \! k公仔箱論壇洋蔥起司濃湯
9 z' ^& e+ E5 o6 `& p+ {3 v公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 C8 p* h6 H, ~
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^+ w1 B3 P% B" b
土司麵包         1片
/ p0 D! h2 v6 ~' }/ G! ?6 M起司絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' y( ~- e2 a. q  m
麵粉         1大匙公仔箱論壇" R% ~% b% g1 q: q

2 B4 R' V# x3 B" X+ B+ S6 Z公仔箱論壇【調 味 料】
- D. `$ ?! G3 ?7 G5 ^os.tvboxnow.com起司粉         1大匙
. K9 M' v9 _& e9 \6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄, S; J8 L9 Q. t, C3 m' q% b
雞高湯         500㏄
% ?1 A1 A4 B5 `+ `* Rtvb now,tvbnow,bttvb' U0 o' D9 M; R0 g" {( q) b) x
【做　 法】
2 x* `& X5 \  g2 F, S8 y0 X( y+ {公仔箱論壇1.洋蔥去皮切絲；備用。
( X2 F; V) y, \& o0 j2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
% Q7 K) @0 u  ?! M* t3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
: v6 M" @/ ]; w公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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奶油西芹濃湯
. i" D# Q, x5 ~/ X5 Z/ W. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 H& Z' q9 {. O3 y: t* Y4 b# o" @
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q% T5 z. m, K  r" I! \+ w. I
蝦仁         20公克8 P. v5 M1 g: y$ I
西芹塊         200公克+ s+ }/ S' {2 J8 [9 M
洋蔥塊         30公克
7 q1 k* m5 U  G5 E3 `2 r% }3 ^" X馬鈴薯塊         100公克+ a; `8 q6 H" O3 q: J
奶油         1大匙公仔箱論壇  c" \: H% d- ~8 g. a3 i5 y

8 \# j) I6 D3 _  @0 C* ]' i【調 味 料】
4 ]8 k. X) |, l公仔箱論壇雞粉         1/4小匙公仔箱論壇) v; M% ~4 C9 t& {
動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇9 ?# O4 Y3 F( {" k
雞高湯         400㏄
/ X' Q# ?+ @! ]. N4 O+ E% i公仔箱論壇
( G* o) C! ]% q9 X! e【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x0 J) R: I9 ]  `  |& o& y
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
- B/ x& |' B/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。2 e6 h( \9 a& Z* ?* L
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
& c2 J8 a+ ?5 g8 i4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
, M7 E9 U5 v- |) C5 v9 ttvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
7 j# Z1 ~& f- \0 l2 U( k6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇* l! k/ J0 G! T1 K; v4 A
紅蘿蔔濃湯
* |) v3 }9 x$ o: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ q: B& Q& u7 Nos.tvboxnow.com紅蘿蔔         200公克
2 }6 ^0 V8 m, L5 R( ^% j) Q) r( Ptvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克* ]2 w' s  r! ?- k
馬鈴薯         20公克
. O) A" l& j( `0 s& m1 V" dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 t% @! e) v5 y& S0 Z
橄欖油         1大匙
: {% F! b9 t4 j# h/ P8 p
( U0 ?/ e  }% G% _- i【調 味 料】
' R4 E: ]" t( [& J+ y雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) t4 c- p$ s. y2 q" p
動物性鮮奶油         10㏄
4 V& ?8 H0 J% V+ y* Z! w9 {雞高湯         400㏄os.tvboxnow.com. ]" K/ l( Q. l+ U

( g$ {- j2 a. Z7 z# htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇. d' s; T5 X- B
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, d8 `0 f9 S; y6 ]% [$ Y  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
  O7 p( `, Z5 L( F! W3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
9 [) F; U3 a6 ]/ V4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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: t7 S5 u1 b) K2 ^# eos.tvboxnow.com青豆濃湯os.tvboxnow.com5 G7 X5 W7 o3 O: b, x0 ?3 L
【材　 料】# S5 u" Y( X7 N2 `7 a7 I1 B3 M
青豆仁         80公克公仔箱論壇/ A( u1 b# o, W3 `
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 X6 J  c7 t" X! \5 P( z
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* O2 K: S; f& y, _9 @
洋蔥         10公克os.tvboxnow.com0 u5 x$ D  `8 b7 g* G3 F
奶油         1大匙
, K6 l! }) V$ M& j$ G; x* U3 ~公仔箱論壇: M$ ]9 d7 H9 E9 u$ c
【調 味 料】$ [+ X9 t8 {4 g
鹽         1/4小匙
+ I+ s$ v' ^& k; G, N6 P5 [tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄os.tvboxnow.com- u/ v. |9 X4 w4 c9 ~0 ?  L9 x
雞高湯         500㏄
  p) }3 P$ f: D1 k! `4 vtvb now,tvbnow,bttvb
/ |) L1 G2 M; }) V$ v  w) v. j- i【做　 法】  `( [6 G  W# b/ m# r
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。# |/ c: u' D. j- C5 n  l" c
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r; x$ F- ~* _0 z; D7 Q5 w# n
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。) _8 y0 R9 a7 B' H
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。, R+ l. A7 F5 ?7 ^5 o
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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' c1 J1 n: c8 D3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯
5 R% m( S/ u! }" S& k7 }; Hos.tvboxnow.com【材　 料】
! B+ E' c$ K( ?$ }( f. M; X. n+ H6 g公仔箱論壇蕃茄         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 C; ^4 U3 f7 ^0 S
西芹塊         10公克os.tvboxnow.com& c: w3 I$ b: \8 I, n( A6 u4 a) ^! d
馬鈴薯塊         50公克
4 k6 f4 M  R& W2 b, nos.tvboxnow.com洋蔥塊         10公克
' v& d: r/ {# ]+ e2 z! ]. ~奶油         1大匙
0 A' D' H7 O* s! w' k. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙
, \( ^) ?; q% S3 ?, D3 S
- ~' K, t! v. u, m2 O: k- {# A【調 味 料】公仔箱論壇4 h* c0 L8 R' L( \1 z7 `
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q- h: f6 H2 g/ [+ u3 l2 }
雞高湯         400㏄
$ s6 A1 p/ ~5 ?+ W: }. Vos.tvboxnow.com蕃茄糊         1大匙
5 d: N! B3 _5 z' B& J( R
9 h% [6 V$ ]9 m- e; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ @4 d& V. D$ D# H. v3 N
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
9 u. ?. ?% Q2 G( _) X2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ m( [. {& `- R公仔箱論壇3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。os.tvboxnow.com, }& j& H, |% z4 |1 X1 F( O2 e2 H
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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. @- q& l+ b" T3 u1 Cos.tvboxnow.com法式蕃茄海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g6 ~6 ]  B- F0 r+ P
【材　 料】) B, B) \$ D2 N+ D
A.蛤蜊         3顆公仔箱論壇/ t+ d8 A  X! |9 P6 O
淡菜         1顆! U4 X5 M8 b& ~% g) G/ E4 D
干貝         1顆
5 ]) I4 Q; _" t) R! v7 K9 Atvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾
" S3 \2 B: n& ~! z$ |, zos.tvboxnow.com花枝         2小片
1 `: r* t* ^1 v$ J3 U' O8 @" Los.tvboxnow.comB.罐頭去皮蕃茄         100公克
5 `6 T% Q" L' Q0 Z/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         10㏄
+ |/ B4 Q/ F2 [) w7 z4 vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb- J" {5 }% o4 \
高湯         250㏄
, N6 F6 m& [  g. y9 g7 n! I: ^, T$ g2 L* P
【調 味 料】
/ [5 |) U3 {( I; h# b" ~9 V新鮮百里香         2支
" y0 T( X3 l- ]0 J新鮮月桂葉         1片
, S2 T8 R& n1 t+ M6 S! W. U公仔箱論壇鹽         適量
7 ?* C! \+ i6 c+ E胡椒粉         適量
9 i, V) z3 h- B. I. _' r$ F7 U7 W; ^, H
1 G7 s* g5 Y, A5 J5 I【做　 法】
+ Q9 U+ Y* `1 l( D; L1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。: w. @  U& y, w$ k
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
# O, u, k& r9 C8 {( d5 A公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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9 H3 J# [$ |* V* z1 ]os.tvboxnow.com洋芋南瓜湯         $ l8 L! S! a. W7 K1 p9 ^- [4 u
【材　 料】
- k$ U' Z9 b1 u' n$ R: Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         45公克
2 @6 q, R3 v" M* G$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉         3片
' Y" Q6 X/ u; o! r: z公仔箱論壇蒜頭         35公克* Z3 U+ P4 _! {
洋芋         300公克
) R* @; ?6 P) o6 [2 R$ f: b6 ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克
5 E2 ~  m- }) z" I# n1 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 W8 N3 r* E0 J9 l; N% H2 {# P7 Q
9 Y- P: i7 r! l
【調 味 料】
# B7 D  S/ i3 @$ m7 ?8 x  d1 o0 vos.tvboxnow.com原味高湯         3罐
# n) }4 p7 {. l: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙
8 _( g+ r8 F; y; \1 ^1 }0 K. W( Ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克
8 G0 w- Q' T0 z! ^糖         25公克
- w/ w& K) k3 D$ t) i9 f9 g# t; \水         500cc
2 U; P( U# J* ~& w  x
% h* \9 u4 c+ M4 x3 e【做　 法】
! T6 G  v  _3 O) ?8 G' B# o/ }( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
& I4 {: V. i, L- O0 X, Z7 ]os.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。5 R0 D0 k. v/ x- F1 }
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。( ~2 i& F) G8 F. I8 `
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

+ e: Q+ v- ]( p7 x. N5 g( xos.tvboxnow.com酥皮濃湯(2)         % Q! T8 h9 W* e) A' z* Q$ \$ r' `
【材　 料】os.tvboxnow.com; z4 [2 I, @. E9 d2 H
洋葱         1/3個公仔箱論壇' C, [& _' m! O- D
培根         3片
' y; B6 ?& F, ^- k" l4 ]2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         160公克
# Y- y' x$ J: i. J蒜末         1小匙
$ B* C, b8 V  y4 B4 J. qtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e9 Z" k# d; o( ?0 T3 S( H
麵粉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 }) D0 j$ H5 X2 \% K
奶油         40公克公仔箱論壇* b# ~- `6 V) V. [
酥皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s" K( W: B% P# T" S
蛋液         適量
# b4 D5 d1 r0 i  J* C) stvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻         少許% M4 Q* Y9 U( j( A1 W) \

8 n% d1 T% T  `5 O6 u, n$ y【調 味 料】
+ N2 H* m7 U- `$ kos.tvboxnow.com鹽         適量os.tvboxnow.com! u6 D  `& b: J
白砂糖         適量
7 d# n6 k0 s9 j8 i: i5 G; L2 \+ Etvb now,tvbnow,bttvb牛奶         500㏄os.tvboxnow.com- q$ V$ Z) Y( N/ n4 H( _3 t; O
高湯         500㏄公仔箱論壇1 p4 y" q, d! |+ z
鮮奶油         2大匙  x) X) b7 r/ s5 t. B2 s

$ `2 z7 P8 W9 O  j. Y公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇% @3 T4 }6 [0 X% C6 H
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
7 N( s/ k. z1 D; ~- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
4 J& R# S0 z  \+ h3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
- U. a' w/ j: b  _( a2 c0 a4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
/ |( ]; k) X: f! D5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; i7 k8 \/ t  V& {
酥皮海鮮濃湯        
9 m0 W5 N! Z' \) d/ Eos.tvboxnow.com【材　 料】
- t) H" u/ S6 a& w2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
6 `% B% C0 K* q2 |2 a1 ^; Wtvb now,tvbnow,bttvb大蒜         30公克0 U# r: J/ ~: I5 ]  @
月桂葉         1片os.tvboxnow.com( j" V/ x/ G2 D/ j) ~4 C
馬鈴薯         1/2個( M* Q$ j& U7 ^) q/ j
蝦仁         3隻公仔箱論壇8 I4 L# q/ ^3 E' p. i
魚肉         30公克公仔箱論壇& m! Y5 n' H& `3 u/ v
透抽         30公克
. `9 ]: m3 g3 \& S" {公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇' Y$ B' a/ O0 c$ g/ ]! Y6 h2 J8 N( |
高湯         500cc公仔箱論壇3 o& k! B8 T$ q; E9 S
酥皮         1張
% R: m+ @+ g+ b8 d公仔箱論壇白芝麻         少許公仔箱論壇6 V/ b" y$ [. Y. V9 ~4 v) S
tvb now,tvbnow,bttvb. t% e' n6 ~: a9 X8 r) ]3 ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 q% C5 q; d% P) D
奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U0 F3 `: X- R$ G
鮮奶         100cc
5 i+ C8 \2 P# H# E( ^. W1 r5 b) l, p公仔箱論壇鹽         少許
+ }' t, T2 n9 T+ B+ @糖         少許公仔箱論壇% T8 C! X6 J  M' u3 B* V* z

5 \# ?% a- m; ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' c) Q, U4 K4 _& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
) v  v* A7 |' p% l' z8 M( R+ G+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
$ F, B- K$ Q$ u" V! U( S$ b5 I3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
( G7 p4 V! ]% Y% D% o. ^: a+ v4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M  w  ~3 I7 ~" z
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
) P2 f( |1 C* A, M" Y6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

2 R4 ?; |* Q* L* F& m4 E: ^鮮蚵濃湯        
- G5 N/ [, e$ a! M" n* O7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇4 S) P( r" ~+ x
鮮蚵         150公克
% }' B- i; A( J4 N4 r9 ^+ F( A8 S洋蔥         50公克
6 [( E$ F4 E" }7 f2 j$ C6 Gos.tvboxnow.com洋菇         50公克5 L4 m1 K  g8 ~% u
馬鈴薯         60公克
8 O) Q# w5 M# ^3 N! D/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: n& d$ f$ p2 j& X( S
奶油         20公克
% i4 h$ Y9 N/ B: R: c麵粉         2大匙
1 y& H0 X$ B* t' x鮮奶油         1大匙公仔箱論壇  v0 v. b; S9 `1 N6 I) x5 y% E
水         500㏄os.tvboxnow.com2 G% V% O$ w9 v" X. M) c$ D& t

% [( ~( p! I. X7 o7 v8 a【做　 法】
+ I+ n7 [1 j: W: c5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
  ?4 n( \& H; i9 b. f5 C* Q5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
& Y% c" b1 j% N! b9 m2 a7 u5 s3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。os.tvboxnow.com3 U# f4 T6 M% F; w) _' W; \* A
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。