BeiDouChef

; Y& X# ]* d% T( [; m3 Q4 J, k$ p( Pos.tvboxnow.com燒肉泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j' \( ~) G  w6 _# [9 q; D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m# b1 M3 @$ H8 S  u5 w
五花肉         250公克
4 x6 V: K% \4 R8 n- E" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個# s3 Z7 _- @  q1 J* e  h; x
韓國泡菜         100公克
* [2 U. n/ Q6 k7 o8 n+ `os.tvboxnow.com芹菜         2根公仔箱論壇8 S. }7 Y" R8 W* j3 M" h  H2 ~
麻油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o$ c. Z& J8 \+ s- L0 F
牛骨高湯         2000cc1 {) A( o/ L5 c, g& c: U1 ?
白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o% G3 |3 w5 C, |' A7 N3 w3 t
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 g; L2 M+ {: i% W3 {/ m
辣椒醬         1大匙
0 D9 C4 b$ b% Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
# u& F1 {* Y0 F! ]5 ^- a0 C) f公仔箱論壇味醂         2大匙
: r! i. n+ _  l: @1 k醬油         1大匙
! ?: w9 i* O, w1 V# b  s* O9 }薑泥         1茶匙
$ w3 q6 S0 A* r, b9 E6 f+ n, X蒜泥         1茶匙2 f9 [% }: n1 H* X1 s* S, j$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H, e( s4 k2 n: p- p1 z% X
【做　 法】
$ ?' _( m7 v5 los.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: `- P3 U7 r8 N公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) J" K/ W: `8 n" y7 j1 A9 a
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v% g& Z1 @7 R5 r4 `% Z, M% Q
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
# ?) X! A3 B0 [7 M+ Q2 \7 H5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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" A! f4 @, s1 K泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb  I- G4 f7 I7 B7 f5 v
【材　 料】0 X, O# ~" h" i9 p" h. T" `( W
泡菜         300g
2 y3 L4 ?$ ^5 P! p% |公仔箱論壇豬肉火鍋片         100g公仔箱論壇# S8 C7 f. B. M
豆腐         1人份
8 o& B, W# k/ `& |, H# \tvb now,tvbnow,bttvb貢丸         3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 i- @8 D9 U0 H+ f8 x
香菇丸         5顆4 b$ s* c$ C, R. o9 J  j
鮮香菇         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |6 U  U1 a9 D
青江菜         3株公仔箱論壇/ c4 |; R4 m1 k; D
金針菇         80g* |' N6 Q/ w/ t/ _" r, m$ l, A' Y
青菜         1支
( E3 P2 e8 D. i高湯         適量
1 |9 z4 A7 m" ?- S4 Z公仔箱論壇0 H4 W/ N, c* G. @4 P; W3 T7 R
【調 味 料】
5 r8 u/ C4 R& ]' \/ o' [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙0 l4 P! y4 q1 U3 h2 ?* U
雞粉         1小匙3 c3 U6 k9 K' j2 k
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【做　 法】7 Q5 ^5 g: _- I  r, B1 z6 T3 E# z
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。公仔箱論壇8 W: I; P. _8 g( T7 B; O9 h
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
6 |$ W- f: [7 ]4 Q+ n- N3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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韓式海鮮豆腐鍋
- I+ G6 b( p7 _: B' C8 |% hos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) u5 C) Y* A- f$ V, }
洋蔥         30公克公仔箱論壇$ ^* H$ K5 F9 L2 T' |
韓國泡菜         50公克
% X5 f6 i, r# U# P2 f透抽         1/2條4 Y8 r, W" V6 T8 F6 d( h2 Z
魚肉         50公克
4 T5 S8 B3 C2 g8 q3 g% I花蟹         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb# d4 t7 D( H) _; d! l5 b
嫩豆腐         2盒
0 H; b- Y& B9 a1 n; Tos.tvboxnow.com白蝦         4隻
6 j! Y8 `* y* ?( f* o6 M蛤蜊         4個tvb now,tvbnow,bttvb! S' q) d2 [- ]
蚵         30公克
3 E7 O" _, h& x1 ]1 V0 H- d) G公仔箱論壇金針菇         10公克
& q  y! b/ c$ V) C9 x8 `tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         1把公仔箱論壇+ b" L; z+ ~" F5 o
芝麻香油         1大匙
+ M# N1 ?- A# [+ l. B2 L' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄
! w  A4 r, \/ Hos.tvboxnow.com魚板         4片os.tvboxnow.com8 J/ }0 \1 r3 c" u! x" {2 k

9 h9 b0 J9 ]' }) w. g6 C0 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 r( O6 ~+ \$ M# c7 a' |* D  R5 e
蒜泥         1/2茶匙
' Z& A# b6 f7 A0 F4 J4 ~$ L9 a' I: @: Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1茶匙
6 n, N! H2 x: dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
. M# v2 Q' ]+ k1 k$ W7 ]6 ^' sos.tvboxnow.com味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ q  |4 \7 n5 p4 f: @
os.tvboxnow.com* z0 }: [5 w/ T
【做　 法】; y$ Z7 s+ T9 ^/ l& C
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
9 r9 g# s6 E+ K+ Kos.tvboxnow.com2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
- v* M' a( u% k* t" e. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
& S3 |6 f' u) h: z6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
; Z: Y" F1 i0 P3 _) wtvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
, u+ S9 O/ e# e6 H, D: e+ m2 @tvb now,tvbnow,bttvb
) M3 E0 k6 q/ g- r公仔箱論壇自已動手做更美味
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3 ~  [. T6 z. {7 i2 ~1 e省錢又好吃