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起士海鮮千層麵) N, K! e! ]7 D/ G& s6 ^
【材 料】
- K) D6 Y; q* O: X( u) NA.千層麵 3片
% h: o1 u! }6 b- oos.tvboxnow.comB.鯛魚肉 60g公仔箱論壇, l2 X( [) A0 A1 T5 q. S5 K* B* C2 D
透抽 40g
0 m: f7 J8 r+ d: F蝦仁 4隻5 d4 K2 k& z" n/ ?. t
淡菜 1個
9 Y: ~8 B; a. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚 2片
* w* c: V& j% d4 I( Z) T* T公仔箱論壇橄欖油 1大匙
2 L8 g# S( X2 ?& L& ^* Z( |' \tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎 10gtvb now,tvbnow,bttvb, Q& X3 z6 ~) n
洋蔥碎 15g
( i, |: p( P! M8 ^0 Q3 R, Sos.tvboxnow.com白酒 15㏄
* v m- p% i8 i( {公仔箱論壇C.白醬 500㏄
# _0 N( [, @% \ t) w3 Z4 ^# `公仔箱論壇D.菠菜 10g
" D( i* U k8 Etvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲 100g+ V9 O# s2 E1 r" ^5 W/ N+ n
莫札瑞拉起士 50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C# j) E# E' T/ V- K9 ^* Q7 q6 l
奶油 10gos.tvboxnow.com/ a' M3 _) _% B
巴西里碎 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) c% Q2 i6 b( u( R( C+ o
帕瑪森起士粉 適量) Y' [7 p6 p) Y6 c5 s! M [/ B( d, B
% X' {: L9 H" S; o; h5 i# c( Cos.tvboxnow.com【做 法】
& W4 r4 F5 r3 x: W6 n/ ztvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。4 x9 K+ I1 D% e7 R9 L, t
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
) b$ }* P! P w3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。os.tvboxnow.com% M2 \; R1 i: p+ ~
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb5 l& f4 I3 L1 I5 R: }
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |