BeiDouChef

) E- O0 `6 }  O" K3 eos.tvboxnow.com泡菜豆腐鍋
+ e8 ~1 {1 \& e( v% W: eos.tvboxnow.com【材　 料】
- @7 ?8 f& W+ Q0 ?. f1 G$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb" n& O  \" O  T9 k
粉絲         1/2把
7 C+ b8 ~. o* T! n3 ]/ u! L豬肉薄片         50公克
' E9 U3 f1 D% H( a) Z麻油         適量* |0 u# _6 ~4 U0 f2 t7 x
蒜頭         2顆
9 j4 @2 W: g8 n  s& D+ S泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 v( q% k5 S( J7 z, E
高湯         600cc: s9 u# I: Q2 X# h# B8 r5 r
蛤蜊         5粒os.tvboxnow.com' X0 t1 V$ t% A
香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v) |5 r# q% w# ]! P$ i/ a( }
金針         1/4束
6 g! c* H2 V* x+ }5 w* Etvb now,tvbnow,bttvb韭菜         1支
& O' X) j# x5 v" j8 l! s
+ P  \) |6 j% i4 i5 W4 }- ^公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com; ^2 K4 ~! @; e" B7 b" g. ^0 s- u8 {
鹽         少許公仔箱論壇/ k* q$ E/ I& T* E1 A2 K
雞粉         1/2小匙
( }, v& s0 Z6 G, S% m0 j' y: a4 z* @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
0 R# |3 G0 P# H0 ^0 p" T' D) I) b麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a- v5 P7 ?! m9 r
       
( ^5 y: U* n: u1 O( k9 qos.tvboxnow.com【做　 法】
) t* z# \* H" I+ g! }7 T1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。os.tvboxnow.com* y4 F6 {% i- o1 D* b
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。os.tvboxnow.com: h% d8 N; g+ K1 {& P1 P
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

4 O5 V7 D4 C. c7 M, i  c2 y公仔箱論壇韓式烤肉鍋
" }1 v. n) m' i' e- N! {; ^* A- C+ |" ]5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; R& ^5 p$ m! K5 F$ \2 Q公仔箱論壇梅花肉片         200公克* ?) y$ B9 k: ?
洋蔥絲         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb% s; ?  T; a8 e) r3 M& I% ~9 t
豬高湯         適量  u. {! J+ e6 S, o6 `2 |
火鍋料：8 h2 c/ p: F3 [' a* Z0 [+ N( E8 o, e
高麗菜絲         適量# X; N$ s8 ^9 E% I2 V1 v9 M% b9 r
洋蔥絲         適量
! D6 ~6 n! q* N( x公仔箱論壇金針菇         適量
9 N' k% ]1 D. e" r: ?. O, L9 \+ `os.tvboxnow.com青江菜絲         適量
$ R' V! h3 a+ o. |! t& c# Y* {. @( N: v$ F- `
【醃　 料】公仔箱論壇, o5 J) o# }$ l) \( r' A
蒜泥         1大匙
& c! o- a5 G+ Q3 D公仔箱論壇蘋果泥         1大匙
" p* H2 e; f/ ^( ]# y3 M. z$ e3 Ytvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1大匙
& }! b$ `$ C. T. K; K6 Q公仔箱論壇醬油         1小匙$ r4 E( s0 C) h& z8 O
米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a8 d* H4 g$ L3 c. U0 g- j( Z
細砂糖         1/2小匙# b  O; j0 `4 r0 @. s, i' y1 n
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [4 V4 L. L, d, m) J; T; ^
       
% l" b; g2 Z, ~8 S5 Z【做　 法】; p' g( _, ^3 b& C% j! a0 e/ |; p9 ^
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
9 N/ R" T" v/ W+ U7 Yos.tvboxnow.com2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。tvb now,tvbnow,bttvb# n. Q! T- e1 [% }) i( _5 D4 i3 K, N8 ^" `
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

BeiDouChef

4 ~% s  T. Y% J" \4 ^1 L泡菜餃子鍋os.tvboxnow.com( ?0 j. M! ]8 z! f
【材　 料】
6 f: l% q3 D1 {) j* l湯底材料：# z/ M8 r6 A" w6 u. k
水         125㏄( U$ W' k( s& M5 L
泡菜鍋底醬         2大匙
' E; `% S7 G7 _3 C& S: g- ^os.tvboxnow.com泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r) S; c$ r0 M: K( P0 h+ {
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ~; m; h, D% X9 y' D' t
煮物料：
" m5 g. M- M) \. E9 X6 [; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆
* ]$ f8 s: W& b; c4 F. Q9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 ^7 S7 u9 o- j- l6 A【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ b( C$ w  M4 q7 ?" y* Y0 Y7 R5 ^7 C
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 _) _) v' F) d: T
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

* f' W$ {% y4 m1 s6 X, w
豬肉泡菜鍋
0 x6 T" z& m6 @" v6 T1 C/ H6 P【材　 料】2 I1 _! A0 L) M8 v' v; w, x
豬五花肉片         150公克
7 k: s$ G9 \4 I$ @* _& t公仔箱論壇韓式泡菜         150公克: h( U5 L/ [$ i/ _- _7 R  H
豆腐         1/2塊
3 i; L: \+ I+ p& E: Y+ D3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2株
+ G; `1 f, I, J* |公仔箱論壇香菇         2朵os.tvboxnow.com) B3 k4 l7 ?1 G# ?+ i. t
蔥         2支
3 s3 t# n( p+ W2 r( l* {8 [tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁         100㏄* b4 I5 K% I2 V" K7 |" Z! ~
水         適量% s, L, f% a% E! F% P
tvb now,tvbnow,bttvb* O& Y. d2 L1 Q6 u% a; q
【調 味 料】os.tvboxnow.com$ i# w8 f. e  g
A.醬油         30㏄
3 e* [6 o/ F! `- l9 K' E" ftvb now,tvbnow,bttvb米酒         15㏄
# ]) t3 e' K* u0 ]2 J5 P8 A公仔箱論壇糖         6公克os.tvboxnow.com* p: h+ w1 Q4 H* O1 F
韓式辣椒醬         15公克7 E4 Y% G0 V( u
B.蒜泥         1/2小匙  S) A5 e/ V( g+ x: e
薑泥         1/2小匙
2 A2 M; g$ ~7 X) ^; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量  b  f" \7 t+ X3 Q, G( N, ^, f
C.香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u% x$ `, p) ]% }
白芝麻         1小匙* h( d) P  T; U: W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u0 L; d. @2 `( f7 \. C- Z
【做　 法】os.tvboxnow.com$ f1 q9 K# z- I' N0 \! A
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。. N7 s' Y5 B8 t3 U/ S1 e
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
& s  v  h  B. k) N/ r: K/ J3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。os.tvboxnow.com/ Z( F& ]  u: H; p
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

BeiDouChef

  t. T  F0 F% |& Z0 q& M公仔箱論壇泡菜年糕鍋
3 |2 z4 h7 ^. s. q/ B2 s公仔箱論壇【材　 料】
/ G* l4 F: e6 P- y: D5 D, N豬肉片         50公克
" U* ]/ d$ W+ Z6 q" ~  }& w6 }. m7 k- h公仔箱論壇洋蔥         1/4顆
/ J4 |) H5 n+ V' x) B7 R& Gos.tvboxnow.com韭菜         10公克
9 s% h( g! I# I  y韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) h, G% @# _0 o* X
韓式年糕         200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 K# X, C5 h8 h( ?, {  S
牛骨高湯         2000㏄
) x8 t$ a  [. q& ]/ r2 L& ~沙拉油         1大匙
4 b0 Z" P2 ]# x! @* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E0 U, g" y5 X0 S5 D0 m7 p" x: Y3 N' L公仔箱論壇【調 味 料】4 ~3 P- W) T4 p' W' f: f) H
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇/ P( i5 h' q# d# [4 N' A6 N
醬油         1大匙os.tvboxnow.com8 i& n% b# `# p+ Y: o: E
細砂糖         1茶匙
' Q3 i/ Z1 b! y4 S# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
8 ]+ {7 B3 V4 K  }公仔箱論壇& c8 |  R( |7 t/ b5 E
【做　 法】# T% ~' D; X: x" ]8 N1 S0 l* Y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
4 d% ~. X% y1 ctvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。& {; l0 ?; |7 x' P- N; p7 `
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇' }& R; x4 c- T; q& M3 ]* S
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇, `: U# d( R. ~4 s; o/ M" \
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

BeiDouChef

3 Y, h7 `0 o. C2 q3 E# G6 O, E' `os.tvboxnow.com泡菜鮮魚鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F) z2 M4 F; g" ?- i' u
【材　 料】
" k7 \7 D* X$ X  v( V: d" Y* ?紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X$ y9 f8 @* F% }4 W! ~
白蘿蔔         50公克9 O, E  K8 E2 @" L
芹菜         3根* `2 D$ Q/ i) s. B8 U1 e( A
嫩豆腐         1塊
2 I0 w: G2 {. S, h: S4 ?6 A) d韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( @% u) f- ~* {+ X1 p; J6 I; L
鮮魚肉片         300公克公仔箱論壇" H& t% W6 @/ n4 T, J- c  t9 ^
魚板         3片公仔箱論壇' r% H' r5 P+ v' F* C) L
丁香魚高湯         2000㏄
1 k( O9 ]6 Z/ J% a# e! ~os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _/ P4 n* j. n/ s; G1 r; i' u
【調 味 料】
. q  w! _4 C" `& R- L; w公仔箱論壇薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E; l# a! A3 Z- |2 A# {/ m
辣椒粉         1/4茶匙
" g) I! T9 H) x+ @% `1 {8 w( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1茶匙! M0 @8 l) Z% W
醬油         1大匙
) Q+ @1 v6 P2 ~6 i* v9 q        os.tvboxnow.com, [% M3 N1 ~. e0 E4 z4 k3 {0 q
【做　 法】0 f7 L7 R2 J1 N2 y6 ^: M3 p1 ?
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。os.tvboxnow.com" S: t8 ~5 i7 ?& W% g0 m
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。3 _% J$ g5 s0 C
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ x. l& l# @) x" `7 M
馬鈴薯泡菜鍋
# @1 k+ F3 @0 ~3 M. M2 n) z# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o* M/ i0 n5 }
腩排         300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ^; K7 S: w2 D( ~
馬鈴薯         1顆7 Y) t- Z; f' x4 t9 @
韓國泡菜         100公克
9 i9 n' G3 z3 h0 J, A# x' I3 W$ wtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄os.tvboxnow.com* q# K7 E5 l1 W/ E1 }2 h7 `

. C, O% L6 \- d* Q4 V( B- e+ ]【調 味 料】
  e' ^! W5 _+ O3 Y4 l% ~辣椒醬         1大匙os.tvboxnow.com* y; V9 q4 n0 }7 b
辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \; R$ o" ^0 H0 y$ ~
薑泥         1大匙os.tvboxnow.com" p# O3 y- ^0 H+ l1 j  A
鹽         1茶匙os.tvboxnow.com! }, t$ E% E3 e; X7 t# U6 V; }8 ^
米酒         2大匙
7 @( }, N. K7 H8 m8 }' ]洋蔥泥         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z4 e+ s6 V' T8 Z! h
       
3 R: h$ Y, |" Q7 o, z9 jos.tvboxnow.com【做　 法】
. L( n; t7 K7 H, x: M' \; y* V3 F: Q公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。' ?6 c! G$ K# h, ?
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
) x9 s- F) ~8 }( B  j4 G) ]$ ]3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G1 G( W4 w5 H' h8 P4 T
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

' V: {! j4 O6 j5 p+ l* o# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜味噌鍋
( ]$ Y4 |$ L# A2 A' {【材　 料】6 }4 Y# d0 H" P5 Q  [7 v
豬肉片         200公克
2 t+ }0 k# Z0 p; `% n) T# C: _公仔箱論壇板豆腐         1塊公仔箱論壇8 ~0 L: o% r) a, Q4 i/ s+ C* Y
韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I; z2 Z" L& R" Z+ a, T, O
青蔥         1根os.tvboxnow.com9 d3 B3 a" a. ?/ M# T* I, h
蛤蜊         5個0 c" d- w" N  Y- M" N- ]
丁香魚高湯         2000㏄
9 s2 k5 i' _  A8 C! x
1 J" }" ~6 d  i5 i6 Q0 Y0 S/ Q5 Oos.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com4 U- F: e5 i9 t& N  U0 U& R
韓國味噌         100克
% e1 ]1 e7 i1 `0 m6 ]1 vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
: s8 v' B( m( q: m0 V# Zos.tvboxnow.com
/ i+ s7 {' r# E4 s, s, \【醃　 料】os.tvboxnow.com  K/ A8 H# X, O3 }2 G
辣椒醬         1/2茶匙
8 N" J; [( p6 x. a- m# Atvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙2 a+ s" t3 F/ }# Z6 n# H) R
米酒         1茶匙公仔箱論壇5 H5 H1 Q" u& X- y2 u2 x
        tvb now,tvbnow,bttvb$ h( z1 ~. Y. d4 T
【做　 法】公仔箱論壇: v6 c$ m+ C3 w' s6 v$ v  R
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 }- ^) }2 Y" m1 G. n/ G9 T5 y2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。os.tvboxnow.com3 k6 k/ E, S: j# |
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
; @5 k& Z6 O2 H( g+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

* y/ P  N% X5 R! P0 V1 @公仔箱論壇什錦冬粉鍋os.tvboxnow.com* u2 s! K1 `9 C4 b9 F3 N
【材　 料】
0 Q. ~8 r* N3 ?( j$ C豬肉片         30公克% J# s+ s* I* M+ c; q% x
冬粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \% K: v2 V  ~$ ?9 ?
南瓜         少許tvb now,tvbnow,bttvb: p- ?8 B8 p4 M
玉米筍         2根
" c! J0 n: |( Q" M) {# ~4 Ntvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克5 K$ ]- L' q3 r; Z& I9 @- ^
麻油         少許os.tvboxnow.com% l/ `2 V- D5 L1 |$ W
洋蔥絲         少許
0 Y1 \1 K7 s9 `! }' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         400cc
: G7 U$ a0 x0 A! |& h- p% Y0 X  h1 Xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         2個
* a% _% q- s. I* |& d0 r: D: Q7 |" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y, Q) H6 _8 u  }3 _6 M【調 味 料】
! J4 X6 @1 z; x; s9 H  Z* v  Y: o* otvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙
5 V0 p- q2 B( j  E" o' htvb now,tvbnow,bttvb麻油         1/2大匙
4 N" e* j2 D" ]5 `" A$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/4茶匙
2 G" D: @. w% J& l9 X: P2 qos.tvboxnow.com味醂         1大匙
! t0 K, D& Q* y7 O( i1 ^* Z醬油         1/2茶匙
: H9 P& l5 l6 X8 B1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
' ?! I8 j( U9 ~" h0 rtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w# v2 {0 f* l) r
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 s8 j2 K1 `+ t. a
米酒         1茶匙
; l' {, J* J$ J8 P5 l韓國細辣椒粉         1茶匙
. I/ X- E/ K3 c$ C) m5 ^% d1 Jos.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙6 b! ?( d0 `0 c$ I8 s
細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇" x1 n& S" ]! N* z% F( X0 O( E4 n
太白粉         1茶匙
: d! h, l$ \, W8 u, _* N全蛋         1/2顆
* `: u3 O2 i2 v0 b6 N6 `% e" _
2 ]6 x- q4 q0 `0 h4 F; x. zos.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇; y9 O3 J4 h  \% |" Y; e3 @
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
6 o: G  O, ?- `$ x: G) c& U' \公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。os.tvboxnow.com- r+ ]4 g* l4 m  u7 O
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
8 a: r& x/ r* g5 D公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* Q% w7 k- y6 w: q! D! I7 x
泡菜雞肉鍋
8 Y& U6 Y8 I4 M【材　 料】
" ]0 `$ x7 w7 f* A去骨雞腿肉         2隻
2 Y9 l  L8 X: \0 a8 j6 w/ b韓國泡菜         100公克. ?6 h6 M7 h$ K; e% X+ S
金針菇         20公克
# M1 ^4 u) D8 X* p5 g黃豆芽         20公克
- f7 X( w$ ~7 p" w南瓜         30公克
" m1 m! ~- e* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1根os.tvboxnow.com6 T* q! N2 R( [( p0 N5 {
麻油         1大匙/ t; _! z: b7 l3 o6 U: x
牛骨高湯         2000㏄
  x+ Z% \% X$ }6 o% J9 l: Q6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 S6 P' g0 j; v: y  Y【調 味 料】6 t8 o$ Z) O4 V" @7 T2 y* T
薑泥         1茶匙
- F' o; V$ M! X$ Sos.tvboxnow.com蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 W) Q* U$ v9 n4 H- U
辣椒粉         1茶匙- D$ K" A2 z8 [" m' m- c% R
米酒         1大匙8 T, D: i( B$ G. H  e# M
醬油         1大匙
; n" i' I2 _% A* }. |$ h味醂         2大匙os.tvboxnow.com: f% o1 J8 v# K. T1 d+ v
辣椒醬         1大匙
- b2 |5 U' {5 M) U' @. a" ^( J+ O鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, c+ c1 N& d$ w; t1 l8 J7 d% p+ V
       
8 L# U5 }1 [5 E9 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }, f4 V% I# C4 B0 B1 D, ^( `9 W
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
; a( n+ {" I; S9 M2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。  y5 w* E! ^/ I% s( E$ H; \  B
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
& c" N5 q2 I! ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
/ C- U; I8 h: y3 M5 Q* v$ }公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

: b( d4 d6 {: x1 s+ k3 n
韓式泡菜鍋
! V' m6 g& }' ~9 Z$ W【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e. v! l, z4 O8 ~& n, W" R
韓國泡菜         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P) [1 k- y5 W1 X- D) j
青蔥         2根
2 v+ i$ n+ l( j' ~8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
- O  ?5 |% E: zos.tvboxnow.com菠菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a; J( V9 i3 _" O# X, B, n. N* d
黃豆芽         60公克4 [0 B8 {, g% j7 F' H8 ?1 Y
嫩豆腐         1盒
; [: u% v1 N+ G$ t" f公仔箱論壇豬肉         100公克
: a6 ^( V) f6 p0 ]公仔箱論壇牛肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E% w" _" h. ?0 {6 [" i: z
高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k  R7 K2 v8 ~, C5 L
沙拉油         2大匙
: V1 l8 [2 E+ yos.tvboxnow.com
$ l, p7 c6 T: P& G【調 味 料】
" ]4 @2 C" [% Qtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙- N( t/ |6 {4 P& J5 X' |
韓國辣椒粉         1/2茶匙
" O3 t' h) Y0 n' N4 h" s. q6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙* E$ s5 l; V* }: r
醬油         1茶匙os.tvboxnow.com% `$ d# W4 W$ F' C) D
糖         1茶匙
& X  w( x. x' o- C- c/ y9 R+ @os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C' S8 N& c4 @+ h/ J7 k
【醃　 料】
) u: e/ I: z( d. q; ~薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X* }0 F" ?+ e2 d+ ~# ]! J
米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( f4 L8 @7 v3 [$ ^- O9 j% Q- b
韓國細辣椒粉         1茶匙os.tvboxnow.com3 u3 Q5 h5 [; R9 P+ m8 T  G) J
醬油         1/2茶匙- l. z, r) n: u! N8 R/ D: I
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U6 C- Z9 L+ b1 l+ b3 U, s
太白粉         1茶匙
& V  b1 f9 R4 V! h" F: l9 D全蛋         1/2顆
; s8 @2 z& @/ h+ k公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @! Q( X" D# i+ x: j  F: F
【做　 法】7 U4 g' w0 q- p) i  t8 _
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。" [! s* x. u+ [% B3 L/ m4 I, c; A) F
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
8 L: a$ k4 ?* k/ R3 f3 eos.tvboxnow.com3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。+ `  j4 X( o, }# H4 n
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。; Q; I. d4 U- R) `
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
1 A* R( }+ a, N! S; g$ [公仔箱論壇6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 S$ g$ i9 B+ v0 g% h2 r/ s( V' Z
韓式人蔘雞鍋+ X. j# v: W! V& b8 Y0 e
【材　 料】
& x; c2 A) Z. G; Z4 w/ Y童子雞         1隻
8 e0 u- P! e# ^6 k; rtvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克
% b% z( a- I4 u去殼栗子         6個
7 ^1 Q2 `" m( \9 Bos.tvboxnow.com紅棗         4顆os.tvboxnow.com7 B  N+ k, k8 g7 ?$ p1 u! e1 ?' \" b& q
松子         10公克
2 j! ^; _6 d- N( }os.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙
6 {# r+ E8 T& A. ?7 F- jtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
! P& i% G: I/ k9 A公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
* r. i3 }3 x$ C+ R鮮人蔘         1條
" u# g; f) E6 u" T  Y. v清雞湯         600㏄
4 V+ q5 l! \, s# q2 a公仔箱論壇蔥花         適量
9 |! F- D; A* u# b9 K  M公仔箱論壇竹籤         1支8 i1 p+ o$ W$ c& J- B: q
       
9 |, D+ o0 p+ g【做　 法】
/ e% Y% f1 z9 M9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。
9 A$ _+ c6 j5 \: ]4 S( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。6 `) v8 w2 |/ [  S# s5 k# {, ?
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。os.tvboxnow.com7 J. `( B3 N& R( K* ^7 P7 n/ p$ c
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H+ C; V7 k- B" H  i6 y4 y: f/ M# e; V
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

5 |9 Q" X6 v7 L- I( k4 W韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb; q3 |3 W1 m8 u- ^. L* P- y/ v
【材　 料】
; x2 U' r& i0 {) A; ?tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         50公克
2 _0 s$ i; T  N大白菜         80公克: K& Y3 o6 J7 n5 R: v' h: F
南瓜         50公克; P% j; t' K, Y7 ]7 V- |6 [9 L5 x
板豆腐         1塊
7 m" ~" k" m7 G0 Z% ?: Q公仔箱論壇韓國泡菜         50公克os.tvboxnow.com5 C2 w% d3 a& R' H
魚板         3片os.tvboxnow.com: }" k: g% r# Z2 _$ i% [9 _
丁香魚高湯         1000㏄os.tvboxnow.com( P3 s1 V6 {# z, [" ^

0 b& q5 P2 D. @0 {9 r7 p9 H* Cos.tvboxnow.com【調 味 料】
4 M1 M. ~8 N+ m# F, gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
) N2 \1 D# l- |; ~tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
, p! E0 Y, d9 V5 D4 D# ]os.tvboxnow.com       
: G9 G! `7 n' U# S- Q* E3 D+ c【做　 法】8 w5 b# ^9 ~# H% r
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。% ^' I8 G8 Y" l) @. C9 k0 e2 W
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇( S4 G, ^6 r; k; X
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) c5 o8 f& @; X8 a
韓式牛肉鍋os.tvboxnow.com5 [9 m8 X& ~! O; X4 s, C
【材　 料】
% Z' B6 {( g( _$ J6 e" I* vtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         250公克os.tvboxnow.com8 f" k+ C$ x) p! j5 s8 Z
金針菇         20公克
* q' J! V3 Y1 W& D& a茼蒿         30公克
' o& ^$ |$ m' |% w$ U5 F0 oos.tvboxnow.com香菇         4朵
  ~% v; S5 C( ~1 }公仔箱論壇洋蔥         1/4個
: [) o) Q% }, j) o7 U) O韓式年糕         80公克
. @6 _0 x8 U. g/ u& g- C( _% x$ dos.tvboxnow.com板豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q- N9 M- D2 H0 i6 [8 ]; @8 w
韓國泡菜         50公克os.tvboxnow.com) ]0 G9 o5 x. E3 ]
麻油         1大匙os.tvboxnow.com1 C. x! x; S& @0 ?- c, `
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇. X# f& g% a; _. ^  ^, N3 g
2 T9 {, y6 f( l8 M' y
【調 味 料】
5 |4 P8 J( b7 A薑泥         1/2茶匙
' y0 L2 s8 r' B8 y+ q2 v, D公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
  O& [+ o6 |6 e: ^* [2 ~os.tvboxnow.com米酒         1大匙
& f- Y& |; @+ K0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
- s# q' K1 \( X3 @5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙
) R% Z4 U0 O6 ^+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         50㏄
, U3 k; F+ e& \3 d1 q0 P9 k/ n' w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 G0 b6 K$ v( L* |
【醃　 料】
: Z9 s9 j- P6 r# D" B公仔箱論壇薑汁         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb! h+ d5 w- a* B0 P. x4 E' R
米酒         5茶匙% Z% d/ `) W6 t" i
醬油         5大匙% `4 g2 K7 ]  Q* }
味醂         5大匙
' w. C& U" d" Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         5大匙os.tvboxnow.com. J6 \0 \$ n0 U- B, N! y% c( V
全蛋         2顆
: T7 h% Z% w7 H8 A公仔箱論壇
2 p; V7 _; V+ k+ [) L- Cos.tvboxnow.com【做　 法】3 c4 M: \6 R3 e7 k& {
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。9 N) N) F( k. Y+ u
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
7 l2 _3 J( A1 _, c% H) c3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
1 g; Q4 A6 a, Q* z+ x$ K4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。( t9 F) q! _6 |( F
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

" ]1 f/ `' r. m' T6 ]+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋os.tvboxnow.com' Q" r' y9 b2 o  T$ S6 u
【材　 料】公仔箱論壇- k$ x; x. W5 q
牛肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |- x4 V2 `  ~; t' p1 M
洋蔥         1/4顆; x' `# I9 B, N/ ?
嫩豆腐         1塊
; Z& ]$ {, s/ _; Z5 d3 d/ F: ]os.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克. i8 u, N& v- M7 ]5 ]
罐頭午餐肉         1/3罐
9 D1 x" h! X# |* s! y1 v4 i公仔箱論壇熱狗腸         2根
) ]( |5 l) q) V6 p& c/ ~os.tvboxnow.com麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N; v9 f9 j4 Q! `/ ^1 q
牛骨高湯         2000ccos.tvboxnow.com  k* j# r1 d& [* o% N+ e
韓式年糕         2根
: \; z8 c2 ]) z: }1 n4 Vtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣泡麵         1/2塊3 G; {8 a* O+ @1 L

) `5 o6 m  a- G9 P( Y! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ F7 c" M3 G: @5 @) ^. @9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* |5 V6 `6 Y* S% D
薑泥         1/2茶匙+ \( M; {& U% Z9 [$ h1 T3 Z
細砂糖         1/2茶匙
4 [, K5 c/ V2 ^9 j' Y- w4 A$ k2 j% }6 D9 [
【醃　 料】% t+ v0 g) u  \+ z6 h
薑汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K0 m. }; P( }# f6 V( @
米酒         1茶匙
) m. F; K( X; j7 M2 L醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: v1 b( X6 Y1 L5 B  D5 p% u. v
味醂         1大匙
5 d. w. u- v" G. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- U5 D0 U* S5 J& c) }' V
全蛋         1/2顆
! |% n: ^6 ]1 K7 q5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p3 m, e3 ^( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. i8 @7 W3 V2 o% G: Uos.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
' m& w: \' ?- _, Ctvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
& l4 {% {9 F; Z. ]) V# @' s3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 {' @: t. v* j' m/ f. l
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
6 X9 e' Y& d8 Fos.tvboxnow.com5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! n, M" X# G9 Q7 Y( D9 \% P
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。