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公仔箱論壇8 \1 y# t; T1 i
拿波里臘腸薄片披薩
! n1 ?/ W9 h2 A0 Y【材  料】
' S0 i5 j6 p5 d, `9 c. S3 _公仔箱論壇薄片披薩皮         1片
& i6 k  v* j0 y% k4 i: q, a% [" A2 G蕃茄         30公克os.tvboxnow.com' l3 _. W1 A$ _7 {  m
蘑菇         20公克5 e4 ?2 _+ J* `- v/ y
義大利肉腸         100公克公仔箱論壇& w+ \+ K: ]/ r: m
起司絲         100公克
6 T" n/ h& s! y- e! A7 ?羅勒葉         少許8 ~! L& M) N7 p: W+ C- \! x
4 |  V/ F( C# d6 N% {, y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ A2 k, N, v1 f+ C5 p" s0 \' `8 ?
義式茄汁醬         2大匙- f) ^- [0 N6 L$ b, e/ c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x; M: K! ]0 w1 X3 H: ^# D
【做  法】公仔箱論壇) m& E. l+ q. g' u( m3 D
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
/ r% h# N: L1 W, W( a; R! F2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。% E, v& ~1 s3 V6 e( T2 _' o
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
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奶油鮮蝦薄片披薩披薩os.tvboxnow.com# q/ \/ U7 g. ^, R" `4 {
【材  料】
& k6 g9 j3 C. P& r薄片披薩皮         1片
* l+ c5 t) e2 c1 X# f/ c" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         200公克
$ @3 @* `7 l5 m, j洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B* r) y: y6 K/ J7 N8 P
起司絲         100公克os.tvboxnow.com9 O( K: h6 u6 _6 Z% J

' h3 t* \0 W. |【調 味 料】
  `5 H$ I  M5 Y+ B- B+ P) J- vos.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙os.tvboxnow.com- h% D) p" P8 S6 m# J2 D$ d1 f; u
tvb now,tvbnow,bttvb* Q" }/ u- D8 H& |, u& ?
【做  法】
: a* E' c8 \4 s2 b! @( D3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" ?4 k0 z& `
2.洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y- r( W! e+ F" z
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
- F7 ?: J. X* b: y- Mos.tvboxnow.com4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

* L2 E! m% K3 u' B9 c" L7 gos.tvboxnow.com黑胡椒牛肉薄片披薩公仔箱論壇5 X+ u0 r* q9 M& x2 |
【材  料】
9 F" s1 i6 z! Q- R% a( C0 q- I4 G公仔箱論壇薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P: C5 A9 m7 O) H' T; S7 Y
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
: k( |9 G% q; m+ [) b$ y  X$ `tvb now,tvbnow,bttvb鮑魚菇         30公克
8 _4 j6 \2 ]  R8 e) G1 p4 L' `洋蔥         10公克
1 h( T: w& V9 Z. @. o* z# @' J起司絲         100公克公仔箱論壇7 `8 f5 A3 e/ }* t0 q& ^* k9 I
巴西里末         少許
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- L' f% K0 r# }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 o/ z3 K9 b: X7 T  z& aos.tvboxnow.com義式茄汁醬         2大匙
4 {7 t5 E5 j+ @" m- [4 M7 ~, N# x
$ T; d4 @3 g+ p7 z/ Q4 O6 @os.tvboxnow.com【做  法】* |- ?- l5 M6 S4 _# w
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。  l2 }$ j- B4 R4 ~8 I% C% Q; c
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。, U% h( M4 }& D6 L9 C, N: ?
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。

" S# g% ?  I' H8 Kos.tvboxnow.com蘆筍培根薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb( p- F+ K& F. q* [5 Z% ~) T4 g# M- e
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  P' z* R& n9 ^* i  o
薄片披薩皮         1片
: `' `0 E0 _% x! F培根片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v3 b; X7 C* h1 A' X, I! [
蘆筍         6根
. D" G% j* j& v0 M公仔箱論壇蘑菇         20公克: V% ~7 k# [: u( |9 L4 d- a( ?
黑橄欖片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  s9 I# X# Y- d: s  e  ^8 b5 d
起司絲         100公克
2 S/ G$ p$ V+ c9 Y1 |! wtvb now,tvbnow,bttvb
% i* v. \; f2 K! g( A公仔箱論壇【調 味 料】6 R. O* t# V9 k+ u
義式茄汁醬         2大匙
: ^3 B: |6 [' Q& j  R
1 G: Y0 G3 z7 @& v  h1 e  ]公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |" N2 n5 P# e' l1 {, A/ A+ u( c* ?5 m& |7 y
1.蘑菇洗淨切片備用。
" b* y) h/ g" F9 R6 e, ]1 M* M# F2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
  ^( [, v' d" H, |1 ]os.tvboxnow.com3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

2 H4 Y2 i. O$ H+ n3 w% ]; t墨西哥辣味肉醬薄片披薩
1 g, O. R: Y6 u; h8 t【材  料】
) B4 t* x2 k0 J0 d. m! I公仔箱論壇薄片披薩皮         1片os.tvboxnow.com; K! j6 g1 V$ V* d: B2 K& u4 }
墨西哥辣椒         10公克
2 c3 u( b3 ?: I$ B( r6 n, P洋蔥         30公克
/ x2 p, G1 I2 J  Z" Ytvb now,tvbnow,bttvb美式臘腸         150公克
/ q$ J8 S& ?0 b. ]1 qtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 d0 c! s3 \0 R1 c8 x' D# W
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 t9 s3 a0 R$ W
【調 味 料】
# ]- O8 z3 J5 M# }# J1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         2大匙
0 E4 i8 B6 t5 L) \" a5 p
3 {3 W3 Q: v8 K/ V! W; Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 T3 V& o3 T6 T4 A2 s
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
5 s* }/ x; X6 m: ~5 O& l2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
1 R' x$ s5 }1 R) m公仔箱論壇3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
. i+ [9 W6 _+ h0 Htvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
os.tvboxnow.com) j- O- P" h' `0 @7 ~/ o
西西里海鮮薄片披薩& K8 u  c9 ^1 S% r
【材  料】
' b# ?# E  c! ?0 z薄片披薩皮         1片
  {5 A3 m4 [! B0 b7 v蝦仁         50公克$ @0 y7 ~# W+ H! d5 V5 V6 ~/ s
蟹肉棒         20公克
! R: f2 L  P0 F花枝圈         50公克
8 K4 l  k7 @" f) k3 u0 e" h9 H" ^蕃茄         50公克os.tvboxnow.com! S- r) h4 O- b$ x( B! F( X5 u' S" f) y
蘑菇         30公克
  o8 r7 j7 s0 h  g: T) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克os.tvboxnow.com+ n2 Y/ C. [$ _4 s8 `2 ]
黑橄欖片         5公克
% r* b, V7 m/ d# M6 w. P公仔箱論壇起司絲         100公克% B- x) i0 h0 t: B
0 _. n6 G" @! E  U9 ?; G, Q3 f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) [! V8 x1 x$ f. c' I5 q( b6 J
青醬         1大匙
4 J$ Y& ~4 U0 J7 Y! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙os.tvboxnow.com- d1 K7 o3 O2 R7 y2 \# A$ U
公仔箱論壇- |) c5 f- z7 M
【做  法】. u. I$ b1 d! L0 W! z; N
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ `+ b9 ^! Z+ M* ?1 S6 Q: U
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。公仔箱論壇( |! I( C, [* V! J- \1 @# ~
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f# H4 O. T6 J7 E; V
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
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燻雞絲磨菇薄片披薩0 i8 }! `: S) l, P$ h, \
【材  料】os.tvboxnow.com* `9 T! m- z( n; m# q) }
薄片披薩皮         1片os.tvboxnow.com. J: R* x: U4 g' v& c
燻雞絲         100公克
) n, j" p0 _3 }蘑菇         10公克os.tvboxnow.com# q1 a2 r1 o$ K6 ~1 N( ]" S
洋蔥         10公克
# ]# g) c6 ]: s4 i玉米粒         20公克
; ]0 y. s7 \$ ?0 R/ O% G起司絲         100公克
: f) o+ r* G: F. r8 q) d4 o4 Pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& H* `( f: ^* O% e: ]/ |9 U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^" s! O6 \* g$ K
義式茄汁醬         2大匙8 F( }, V9 v( `9 X. G! V; J

, b! @. [$ ^8 L4 b' O7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com1 a: \& _$ S* r- O! z1 ^. _6 P( _
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。6 V$ ]4 F4 K$ w7 }" c& ^' f7 ^
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
5 ^; K6 Q  {# U) ~1 d% c2 v3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

( s, \- R% F) S6 u* Q0 J) g公仔箱論壇奶油雞肉薄片披薩披薩4 r; P5 X# r% s- g: [
【材  料】
$ H8 U" B4 z( c/ z  t薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R8 |) H: N1 I' a, S* R% z
雞腿肉         100公克
9 z) y- d8 T' j" Y公仔箱論壇洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }1 z$ `/ l6 C* O& j
紅甜椒         10公克
7 L: w3 T/ c( I1 ^4 c3 [+ b公仔箱論壇青豆仁         10公克
0 ]" d( O, e3 a; @* V0 c8 G2 {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
+ S  q  S% {4 h6 g  ]$ [9 C
/ {1 G8 p; |' H) `- @公仔箱論壇【調 味 料】os.tvboxnow.com/ Q, k+ z$ v% b
奶油白醬         2大匙
; ^" a: h6 m5 z: yos.tvboxnow.com4 f* r4 I8 }; T; u" u4 T
【做  法】0 X2 g! a; B! G6 R. b: m6 A
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。* O/ _9 ~0 _9 n$ B+ y0 b3 N
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
/ j5 p8 _( _4 L+ U5 T; Y: U9 hos.tvboxnow.com3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

+ v( K/ q& D4 {公仔箱論壇燒炙鮭魚披薩
" ]2 P8 o  _' i【材  料】1 q5 ]6 I/ }% X* d
雙層夾心餅皮         1片
# S9 t3 }$ M( W& U- P洋蔥絲         20公克
6 l9 \& q& D' @tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚生魚片         80公克
  v' b' h6 j- }& _( N7 H( r綠芥茉         1小匙' \2 ^9 X8 B' k% r$ p
美乃滋         2大匙os.tvboxnow.com- u% H& J9 w3 Q# q9 O
起士絲         80公克0 @$ ~' p: E: x# \! G
照燒醬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F( w8 Y/ Y. }. w" J6 E6 G& y
os.tvboxnow.com8 b+ Q* Y" W6 \' n3 F6 V
【做  法】os.tvboxnow.com7 N% }! i% A. `5 M' K
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u& f* S" Z5 D2 q  Q/ }
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
1 ~  @9 q! ^1 F' r9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。tvb now,tvbnow,bttvb- @0 W% f% @7 H5 B# y& Q
公仔箱論壇! q2 t( [% f' n. T( Z+ K+ A: I
【備 註】
) ?& j! S$ t5 S$ z+ G雙層夾心披薩皮作法# P+ J3 j- g! T9 c( K
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

) W1 Z: ]% W9 @. \3 Y5 K$ }鮮蝦鳳梨芝心比薩公仔箱論壇+ X7 J" |$ B: M% ~+ T, n6 u1 J
【材  料】公仔箱論壇; q+ z8 b" f. K
芝心披薩皮         1片
" h/ e5 V  ~5 C/ S0 ~7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克公仔箱論壇& p& E4 e3 q* F% u/ @- ?/ N* a: }8 F
蝦仁         50公克公仔箱論壇! j5 S4 G: ]4 ?- o
洋蔥         20公克公仔箱論壇0 s7 r7 n* n1 B5 w" g
鳳梨片         30公克
2 G6 U( p9 H$ ^/ [公仔箱論壇os.tvboxnow.com. m" v% {" ?) }3 {+ M/ g* B
【調 味 料】
& Z8 _9 y9 `2 m9 F義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, x6 o4 o  h9 }( P3 r6 w
公仔箱論壇) B. K9 c% T! @- ~
【做  法】
6 F/ v$ d6 q, s8 S2 q1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
8 \" m1 T; E6 c& aos.tvboxnow.com2.洋蔥洗淨切絲備用。
, Y) I+ }- m0 K8 d' i! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
+ x" q; |: p* D# v; F# R1 ytvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
! E% p7 u! Q$ ^8 e" ]5 J: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ d5 {* Z  `1 W7 h# ~$ M; Z【備 註】
6 c3 D/ K9 q; O3 O4 a( L公仔箱論壇芝心披薩作法:- Z, Z0 }6 K. e% y3 o5 F
1.先完成一片厚片披薩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s( V* }) L7 D9 i( T" [  `
2.將高融點起司切成條狀。
( M0 ]- g# E) Q; h- }公仔箱論壇3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
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鄉野青蔬比薩
6 \" n+ U/ X) b  ~6 mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 j: H( L- Z4 utvb now,tvbnow,bttvb厚片披薩皮         1片os.tvboxnow.com1 k, K) g$ x3 S. E3 j- n
起司絲         100公克
* `0 ]; J& X* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         20公克os.tvboxnow.com* e+ b& a( _3 O
蘑菇         20公克
, c) c6 E8 I- w) m+ P青豆仁         10公克" |! v" V+ J, y( x  B( q
玉米粒         10公克
4 m- \: q0 @9 |8 D, a, x" {【調 味 料】
3 K" A& F& I3 P8 x4 @8 k/ J義式茄汁醬         2大匙9 X. U0 a  o: B8 B% j

& V5 G+ [+ h5 ~. y【做  法】
8 l: t$ e+ Z+ g- K' ^1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇& [! a7 F+ S  _
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
0 L: N. I; i2 |3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
2 o' U+ ?% Y: N5 H
脆皮披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb4 {7 v1 H7 C: E" z% I
【材  料】$ N% j" w0 L' G$ k5 y% @4 U8 c
高筋麵粉         500g公仔箱論壇4 v4 u9 t* c( u4 L0 f
約45℃溫水         270g公仔箱論壇7 s) j1 Z! G+ N) q9 M: K4 W4 \' p+ _
酵母粉         4gtvb now,tvbnow,bttvb% l& _2 e/ i) |0 F
鹽         8g
/ a3 p( W' P1 x: W5 Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         25g
4 p  ?. U! j( X/ C2 `  G$ mos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. k6 v) q- r' |/ \& r% ^
【做  法】
; z' l6 D2 C! @! X, T) K+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酵母粉倒入溫水中攪拌。6 M4 G5 |9 |9 p5 D2 C2 J$ f0 I8 ]; q
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。  y7 a  ~5 p0 y5 L
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。公仔箱論壇9 _  b" ?! \, A: h
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。os.tvboxnow.com& S$ z  c. V0 k( g+ q
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
4 \0 u! {- x* V. T6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
; J. t4 X$ m3 N  W# q7 fos.tvboxnow.com7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。os.tvboxnow.com: i. Q  \2 \8 `. l3 L! O

; S; c) r8 k/ v- e8 n
' a/ f% @* ]( ^. C公仔箱論壇帕瑪火腿起司披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?/ i' r- T% {8 Z
【材  料】
3 v# H$ A& h: l  D+ c& E脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 g% x( H3 r) X% L4 Y' ^4 [& X
蕃茄醬汁         適量os.tvboxnow.com  X" i$ z# Q1 T4 f7 A5 I( L
帕瑪生火腿         6片tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ O: s6 N; D
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb  b8 h: t" x9 w

* Z  ]. |8 ]. N! ~8 G【做  法】
) l$ {& k3 i( o- V2 X! \公仔箱論壇1.瑪茲拉起司刨絲備用。os.tvboxnow.com( r8 \, L( H0 r# `* F. Z6 i
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb# k6 P% ?3 F) M1 c. C$ w
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇. `/ B5 z/ ~0 }2 h* I
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
3 z7 Z1 o; @: m& _( m6 P4 H  B6 r5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
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田園披薩
' U8 P' q8 a  c公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇& |' g& R3 c( J; p3 ~2 Y, C
中筋麵粉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb, q- a& p$ ?/ l6 @4 \8 e0 o
即溶酵母         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i! H+ e' ]- S# ]6 s# `8 g
奶水         50cc
. H" @2 }$ N1 X: N8 u' @細砂糖         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% t! o5 W3 P
鹽         2公克
/ x, H2 N0 e3 V' m2 J6 o1 Q% ^* ^4 etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15ccos.tvboxnow.com9 [3 C9 F3 d! C6 D9 y
溫水         100cc
- p( u' k( H$ D# D3 jtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         200公克
) y! f1 }  |7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆         100公克公仔箱論壇5 j% U4 N" J  D1 e6 O
青椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb! M( z: u5 I/ y5 m' r
紅椒         1個os.tvboxnow.com0 V  p; r" \2 @
黃椒         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x2 K2 `1 f( r$ y, ^! U/ q
蕃茄醬         適量
7 W* X1 t% Y9 @1 {5 V: q7 K% v乳酪絲         適量公仔箱論壇3 |. \& p$ e- w( R2 l0 T5 {% `

+ V! q: a) O1 A; U* S$ u% |9 }【做  法】
; f1 s2 c3 n$ k6 A* e1 x1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。公仔箱論壇- w2 s, W, O' i6 |) i8 [% _$ k
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。公仔箱論壇$ J0 M; U7 B& S7 z7 I! G
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。公仔箱論壇7 u) d6 I( K2 [7 N6 @
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
/ w% q, w/ h1 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
* v' }4 ^, h! h# e  N) L4 v公仔箱論壇6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。6 `* v( d& b6 C8 B) e$ s
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。公仔箱論壇  d3 U% ~7 I4 z1 v5 A
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m8 `% F4 I' h0 ]# a6 a; \5 R( O  ?
【材  料】
' T$ g/ ^2 Y1 r! T4 e* ]! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越前棒         10公克os.tvboxnow.com3 m( J1 Q. ]9 K. G" C, p7 \
仿蟹黃         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  e: j& d# h$ \: W. D/ k4 T7 o
鳳梨         15公克, ?% f! a8 \& E6 [  c* k
餅皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb8 N  I1 @1 ]8 s3 u1 d3 n6 t
披薩醬         1又1/2大匙
$ M; @' Y: n5 I  }4 E; H起司絲         適量
& i) Z# I( s( n$ ?- V罐頭鮪魚肉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d. v% H# u! f( }" ]
起司粉         適量
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【做  法】
4 Q0 S8 Q' U8 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
. J- ~% I" i$ [1 \+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
, Y$ j2 A. c! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
+ Y1 s1 s) v9 O1 D7 Z; d( x4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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, a+ @; u/ r1 c8 B. Z公仔箱論壇
' g7 L* W! Z6 M6 v4 j瑪格麗特披薩
/ C4 Y+ {4 M- e2 x* D【材  料】
: ^: b, h6 i2 g) l: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張
" Q6 W; r9 P- L9 C8 Q; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆4 u/ Q  E4 v1 m
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb* p9 d( n. D% w
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 {( ^# ~2 x6 Z
起司絲         適量3 @8 W: ]2 {. \9 \5 `. C, V  K
起司粉         適量. G  N% t* e, s0 L
馬自拉起司         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( X3 C, A% o3 w: X8 [3 H1 q
羅勒葉         8片
4 Y/ b' H5 g+ }- k0 n) h公仔箱論壇5 D. [5 H# E/ K5 G
【做  法】os.tvboxnow.com3 {$ [3 l+ ~0 |- B: a: n: q; ^) N
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
- g( v) K2 W  ~; A4 u公仔箱論壇2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
6 ?3 @2 @* F6 K, m- Cos.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
5 t- D& p# M' ]! r# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。公仔箱論壇2 D: J' ]; A  H+ b
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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