返回列表 回復 發帖

$ G- f% h$ T, K1 O/ @6 c- _tvb now,tvbnow,bttvb茄香辣味貝殼麵9 Z; B6 G+ h  l% M+ B4 |' f9 M
【材  料】
6 J0 k7 @( d* O: W7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.貝殼麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb5 o4 d+ H, k  X  e9 [, k. s: F
乾辣椒         5g
3 U/ t" O7 [% e/ r. ]9 y1 e公仔箱論壇大蒜         15g
2 d6 Z6 P5 a: Q4 L9 t黑橄欖         6~8顆tvb now,tvbnow,bttvb, [0 v! ?) z0 G4 ]
橄欖油         30㏄& N6 _7 a/ w, ]* ^$ f
鹽         適量
+ |# l5 @- D! s: s  _1 W6 hos.tvboxnow.com胡椒         適量
! G' E4 z( q$ w( W% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         6顆tvb now,tvbnow,bttvb# j8 t3 ]: S! z1 [$ M- M8 m' N
橄欖油         3大匙
1 L1 T7 T( y4 W/ T+ atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         80g4 }" i/ ]! |! i% ]& p1 q; o
大蒜末         20g
/ T5 ~" |; [% \5 E: c九層塔         少許
) j7 \7 J( p- q( g! qtvb now,tvbnow,bttvb西芹         1/2根公仔箱論壇1 @6 w+ W- o1 o/ C& c2 F

! W' `4 V! y: J. l; i8 Z4 e* W公仔箱論壇【做  法】
9 k7 a0 G# F/ ~! o& j2 P% i! o, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。
% C7 X+ p: Z3 I" ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。os.tvboxnow.com' Z0 J: M: e& k: o8 e
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y* C8 x; P: b$ A( J; h
4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

0 t, Z' i8 \3 h3 f) o5 i* S海鮮蕃茄細扁麵  z& Z6 r' G# u/ a( f5 u0 z1 s: \
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G" E1 F9 k* P9 h8 q
A.大蕃茄         6顆
& @) R: z1 y/ h, \# ?os.tvboxnow.com黑胡椒粉         8g
: O: P5 {% l. f: Y( U* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃縮蕃茄罐         1罐2 h; _% J# T& w7 C, k1 O
糖         100g
% V' F* @  ?7 y/ D/ w9 }7 ~" |雞粉         65gtvb now,tvbnow,bttvb% B1 X" \7 N. t* M3 H/ Y
義大利綜合香料         15g
/ u( m0 Q# [0 ]$ J公仔箱論壇肉桂葉         3葉tvb now,tvbnow,bttvb, t8 W* T0 p1 E5 i- S
B.細扁麵         180g
: ?5 L0 m! e8 g, ^0 m" C/ j蛤蜊         4粒5 x5 i3 B) |# B+ A* u- s
草蝦         3尾
' a; ~; E4 s& `8 e9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         60g
4 O; d8 R- G1 D  t, H" B' Qtvb now,tvbnow,bttvb小墨魚         2隻
& Q3 \2 b; A6 K0 S! g淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 y% @1 `4 J5 A
洋蔥丁         1/6顆7 T# O3 N$ s! D" d- D( f
橄欖油         適量公仔箱論壇9 Z5 Z: n* e8 R2 U1 j) r1 T: R3 G. ]$ D
白酒         1小匙
* ]* _$ M5 }; }8 j1 k公仔箱論壇魚高湯         120㏄
; @6 u+ L+ W% d- W4 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
% m0 B/ ^. \" ~# V4 N. Y. j! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~. U: F, ?; j1 ^; v$ C: b【做  法】
) H+ x% u, j7 Q% c1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。
/ D- }+ o" Z# S4 R" Uos.tvboxnow.com2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。
& S4 b$ f# {( }3 A9 ros.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
* j+ R# N8 ]" `% [5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
os.tvboxnow.com' \. Z1 Z, l: h9 w" U0 V9 d
鄉村肉醬千層麵
6 |  E$ c8 v  |% K! \, Y4 T6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; c+ u) l' z" k* }5 F5 C, ?4 C- LA.千層麵皮         5片
. I- }) s& d% o. q新鮮蕃茄         1公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B* u3 K4 i2 R
洋蔥碎         30g公仔箱論壇; h) n! d, B0 D2 ]+ T2 T
大蒜碎         30g公仔箱論壇' E+ s' y2 {% }, D6 @
九層塔末         30g0 K; `: O3 Z9 T4 G  F
莫札雷拉起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb; I& r: @5 L# [: Y, ?9 W
帕馬善起司絲         適量
$ y; X: s$ V  [' S! w/ t# Jtvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         半公斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h6 O8 w/ c# M* q, {
紅蘿蔔         半條
. m+ {, w% H. T( S- V. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         半顆
' @% s: ]2 p3 ]9 Z# C/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國芹         1支tvb now,tvbnow,bttvb0 U4 M* `. e6 n( x
迷迭香         少許
: p6 j( m. m7 t6 J1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         少許- C! _1 k  v9 t9 _' @0 ]
月桂葉         少許4 \! D& x/ L; u: r0 |" H# g) L
荳蔻粉         適量os.tvboxnow.com8 r- S6 H$ y( x/ b% O% ~1 e
紅酒         1杯
$ k( x! r% k% b1 W& gtvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         1公升
& x7 x, a* {  L0 E$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' o. d" g' g3 d% V
麵粉         120gtvb now,tvbnow,bttvb0 ^9 @2 `! F% u0 y2 h" Z4 O
鹽         適量公仔箱論壇7 H3 T, u! ^& E# g
4 C7 j( Z1 u& f  p7 A6 z* q
【做  法】公仔箱論壇7 x+ \6 f3 s% q- Q, b4 ~
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。
/ m# g8 G9 P9 W5 I, _1 a+ N+ e$ q2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
& h/ {, q# C4 t1 Ios.tvboxnow.com3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。os.tvboxnow.com* z* x4 ]0 {& y
4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb% k! _. j) @) \' Q. Y
5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: q. P6 Z+ S$ p" N
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H: G  Q! a& Q) ~4 L
青醬義大利麵
' Z) X0 ~4 \3 X# @' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- X6 f! @) p
A.九層塔         100g公仔箱論壇& v4 r6 E) R+ ~  T' ~
去皮的大蒜         1顆
( P- U3 t2 M3 b7 |os.tvboxnow.com醃漬鯷魚         2尾
- X- |9 h1 z! J) A' @9 D5 h# ]os.tvboxnow.com橄欖油         100~120cctvb now,tvbnow,bttvb1 E# B! x- ]) u2 X" p
鹽         少許
: l& j; Y8 w0 a! u' d0 B( P* gos.tvboxnow.com胡椒         少許0 [2 Q8 c0 Z: ]" B$ |
B.義大利麵         100g
) D, E& I* x% Ros.tvboxnow.com蕃茄丁         適量
' O4 J1 L4 }: |  Y公仔箱論壇松子         50g公仔箱論壇- ?) ~4 `0 S$ g5 @% d; K0 R
帕馬善起司粉         50g
! E" Z. [7 ~: W! X6 Z, V
. g' ]# u  [4 l  l- W4 R0 d# Gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# a" S, U% v. y$ U& V# L. c& |公仔箱論壇1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。
6 h/ Y& }$ T; d5 e* ^6 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。os.tvboxnow.com: c9 g& U1 H  m
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

  I2 y0 y4 w# Y% W4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬海鮮麵公仔箱論壇1 R+ H7 ]  F$ m! o- _% C9 y
【材  料】
) Z$ W3 O/ b( a* b6 \1 _" l公仔箱論壇A.大蒜         50g
, V  O  B! V6 y+ A: `# U" W公仔箱論壇九層塔葉         100gos.tvboxnow.com3 J. ]; K2 ^( i# f$ b
松子         100g公仔箱論壇* d6 B( ]) Y* u, G+ S% @. M" x
橄欖油         2杯
% U) }4 L  t+ V! H: p1 mos.tvboxnow.comB.義大利麵         200g
2 d3 Z* v* E9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個) z5 A  h6 H/ M! L/ i3 l
鮮蝦         1尾
9 n( g6 V% O; n9 U淡菜         1個公仔箱論壇" A1 \- e5 e; i2 m3 Q; j; c0 N
花枝片         30g* }' O% Y) T/ ~5 o
石斑魚肉         30g
4 n' n7 y- D/ j3 ?; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, f: a1 M1 ?1 D& q
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z/ y& b0 D9 b
鹽         少許
7 ?; b- J' i! |% t公仔箱論壇胡椒         少許3 J& M+ m2 B$ Z) N7 n& f

0 \5 |" y$ P# h: ^【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |% r: X7 N7 |2 p: t8 B' R, t
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。公仔箱論壇9 O6 {' x1 |; K) d$ I) `5 J
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。os.tvboxnow.com$ c" @' }! c6 q+ R
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s# X+ ~: h, W4 ?
鮪魚蔬菜蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z6 A6 K/ c8 n" l+ w" \. Q
【材  料】. T; z' |' l" ~1 v7 ~
義大利蝴蝶麵         100g
  @+ \$ p. T0 K1 E9 s8 s+ @+ V$ c& D粗蘆筍         1條' R. Y5 Q! i, y0 ~( Y
蕃茄         1/3顆os.tvboxnow.com& G+ s" ]* K- ]4 I& ?. P* _
黃色結瓜         50g
. l& H* [! M5 {: E鮪魚         80g
8 h' N1 O/ r& L; Z  W+ g) V$ dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         少許
) D& P# [) p! d6 r8 j  b大蒜碎         少許
3 V$ f  u1 |$ m. v+ }8 B* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _: Q4 J+ H, h$ d( c
白酒         少許
; |0 [2 W3 P$ _/ P2 y9 j: qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ i- v! g- V6 j- Y  P胡椒         少許
* o1 g2 ?' \# k/ \: q
3 ~# }! I# O' X- I# Kos.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 C+ ]. P4 p# i1 f
1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。os.tvboxnow.com" Q5 c* M7 l% L: B) K
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。os.tvboxnow.com( r$ J: u1 h! k7 v
3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

* P: D% p+ v- g- V' F3 v: p奶油培根羅勒尖管麵4 |2 Z/ B  i6 G- s/ Q
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 O+ _3 `2 E3 X/ h) e, m1 z
尖管麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb. D! L1 C& M! \% P9 j0 h9 H
培根         30g
7 L9 z! h" @% N$ L0 Q9 mos.tvboxnow.com洋蔥         20g
# E9 S% o! i% }5 G* n6 p! `) a! A公仔箱論壇羅勒碎         10g
6 f; H, w1 d9 c+ f9 O) @- {芥末子醬         1小匙
" x/ m) }8 o2 a- b$ y( J公仔箱論壇鮮奶油         1/2杯os.tvboxnow.com8 W" [; V6 r; ^/ K
橄欖油         適量
. N6 |2 K& Z$ W: j. P鹽         少許公仔箱論壇  o7 p* I. W9 P* \" J
胡椒         少許
" P+ ^3 ^8 A) ^& a* q: R6 Y
+ d  Y& q2 B& k6 A公仔箱論壇【做  法】# Z1 h6 k' P( A6 i3 G" n
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。
4 y) U* _' L* ^% e' g  \# ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb8 j" G) M+ T9 P( s7 M( T5 G$ {
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
" `# Q  R' s1 ?
鯷魚橄欖蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' J6 z+ C% U. {4 b
【材  料】
1 K$ k" c% }: O& \8 g5 U' I) [A.義大利麵         200gos.tvboxnow.com  D4 T0 I& M. h5 ?$ F; |* L
醃漬鯷魚         2尾" s# v) x. }% D$ R' p
洋蔥末         20g
3 W, X* m/ f% d2 |6 ]4 I2 a茄子片         20g公仔箱論壇  C1 {4 e5 K( c- V$ y
九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q5 ]$ r8 A% G) V* B8 |7 b7 I1 Q2 M8 K
橄欖油         適量
  Y. D  X3 N% L. G9 xtvb now,tvbnow,bttvbB.大蕃茄         2公斤公仔箱論壇5 w& o  P) Z, z9 {" R
洋蔥碎         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o, H$ p  G5 ~6 O- |: y/ A
蒜碎         50g
9 {% Z) F  l/ S; W% C橄欖油         1/2杯
1 O, P1 O1 n6 b4 q7 z義大利綜合香料         少許
+ ]: {( ~( x, ~3 q% Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 s8 l) l2 S2 A& W, a
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 v; G/ }& C- ^7 J$ i
胡椒         適量/ X. j0 n9 R, v* f

, d7 s5 _% H) M0 o. Y7 x  B& f4 q) xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?) N" `( Y1 ?* d) V) G
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。
% u* o" @% t) y# Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
6 l( G* B0 X7 Z% g  ^, W4 ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C/ R* Y5 E, n) g
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
os.tvboxnow.com( @( E7 ]/ `: y# @8 u! R5 J
拌義大利長麵
8 X, R) F$ a/ Y+ p7 E. F公仔箱論壇【材  料】( U$ x: `, {$ y  n4 R( V; U' u4 i
義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M! O5 H" K' v( _! m3 N" m
碧綠麻醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, E9 E; B) F8 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% v# ?) r' w5 j
【做  法】os.tvboxnow.com, V  D4 Y9 J5 I' b
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I7 G6 e7 {8 f# q) I& |+ ~8 v
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
* q& Y, J' H8 N, otvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* C. P  d; z& S
$ E, q8 s7 p# K) [8 c+ T
碧綠麻醬os.tvboxnow.com7 Q( o3 b* o4 [! e. t& C
【材  料】: L. f! ?8 l+ f$ I. Q
西芹         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l( z& p1 G" P4 V5 K2 X1 W
芝麻醬         50公克
, i0 e8 I3 ]: V& B3 J* e美乃滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g* L3 }/ ?+ g* T1 S# s! S* {* D
涼開水         100㏄
4 a0 s0 Y5 ]3 l0 a2 J9 z" c【調 味 料】os.tvboxnow.com+ o5 V, T' c5 {/ i
蘋果醋         30㏄
- m' D" u! j( `! v  p. Q# j公仔箱論壇糖         1大匙
2 ^, P, z3 @' Y7 Z7 Y5 p2 Z! A0 e鹽         1/2茶匙
. A/ F- t2 }7 \$ B7 p$ Hos.tvboxnow.com" p) S5 N3 i, j3 p, m* C6 a/ u1 V; Z
【做  法】
6 b  m" W3 I- V) l1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。( n9 k- [0 G0 q2 e) z3 I6 ?
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- F+ }6 v2 {! z% q4 T6 ?0 `5 L
蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb) [: b9 O4 q6 r2 F, C7 l  n
【材  料】
; ]$ ]2 v3 E3 |蛤蠣         8顆公仔箱論壇# X# C: f4 q* L7 L$ y+ {  V
義大利麵         80公克公仔箱論壇5 r" p) b. J, z( `9 S
九層塔葉絲         2片os.tvboxnow.com* d( a0 o6 |+ ~2 @& t
蒜片         2粒公仔箱論壇0 L/ g* }- s' a- _- q
辣椒片         2根# w# M  T3 n+ J- _, Z0 B" P& Y/ n! f7 p

6 }2 X/ X+ f4 m4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, L2 {$ g8 E- y) @) utvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A" I- [- j" n* e
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇5 E# {! A  C. N1 S+ I5 Z1 G
巴西里碎         1/4茶匙os.tvboxnow.com/ N- E9 [: o  V/ e& O
胡椒         1/4茶匙os.tvboxnow.com- W  C8 P3 R5 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P6 V, Z& I/ G: l) P
【做  法】
- ~* @9 o- \. a5 t- J! g1 O5 F& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 G1 H. O3 q0 N( f2 ^0 s: i: Q' cos.tvboxnow.com2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
$ a. v' b& Y2 C! f7 G3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
tvb now,tvbnow,bttvb4 |, L2 f0 J0 \' b$ s. }
鯷魚芥籽醬斜管麵- V: v$ a/ H7 W5 D$ b4 H8 c' f
【材  料】os.tvboxnow.com- a! m* @0 a0 e! e$ c
小鯷魚         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x0 F0 d! x$ h  ^/ Y& i$ ~' T
芥茉籽醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s- @. z' q$ K, a6 y+ t3 }
斜管麵         80公克
4 s4 y. z5 }$ L$ v8 M蒜末         2粒
+ v9 `# T0 G! p7 Jtvb now,tvbnow,bttvb" K+ U. w; {% J' \
【調 味 料】
/ t. [0 d% ?) U5 g) Cos.tvboxnow.com白酒         1大匙os.tvboxnow.com; M( M+ |! A! H$ C8 }
起士粉         1大匙) {2 ?6 W( y# F, n! Z6 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J8 p9 T; B( e' x. c! x5 b5 I
【做  法】
+ J) i$ @- X4 u, a  G3 r- D3 R公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 Q# O( m" k5 D
2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

& n6 A9 r* V2 L- C1 S培根蛋奶麵
; v& I8 B, m9 Z【材  料】
) d2 `7 a1 Y' y- R6 e公仔箱論壇培根         30公克
; w8 n- ?/ E6 h) I1 [) i0 B- {( M洋蔥絲         10公克
; G& J  `: ]* G  D3 R% i8 xos.tvboxnow.com動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb- f$ r" g! Y/ T! ^# F/ z. H
蛋黃         1顆5 n2 ]  M$ o8 N" H0 e
扁寬麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `! [& ]; N& ]# b1 ?
巴西里碎         1/4茶匙
( e' \3 R0 |5 {
; A! h7 T2 L; }0 U3 g/ G: h" `+ U【調 味 料】9 g, A7 L& a% _9 T" T
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' X4 F5 U2 Q/ p+ Z% [* j
起士粉         1大匙
0 ]7 R6 f1 L/ w4 P/ a2 H. |8 e
, n/ D; P1 _6 S1 C: b4 v* S8 ?os.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 T" W8 Z% l' \
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。
; R$ U% a  M; U1 ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
7 }; q# u: y, T8 V: Ltvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
公仔箱論壇! k) P2 o2 r. {  C
雙色蕃茄義大利麵
, a, t# ]3 q5 m' s' z7 u/ W【材  料】公仔箱論壇6 M$ |6 M2 l+ ?: X& _
綠蕃茄         1顆os.tvboxnow.com8 Q- A% M4 M; J! F: h8 q
紅蕃茄         1顆: x9 q4 u# N5 @/ P+ n- R: H* R% Y) ]3 M
蒜末         2粒
: g3 [% N+ r& @7 d6 a% W1 U, J公仔箱論壇洋蔥末         20公克
; E7 @" _- u7 ?( q8 o( B* t公仔箱論壇九層塔絲         3片
6 r9 Q. x8 ]9 l  _4 Y# m5 {- S  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1支
! X+ D- h8 V( q  t' Nos.tvboxnow.com迷迭香         1支os.tvboxnow.com- h& K0 @( E* }, l: s$ K
高湯         100CC
7 G' K2 a. L$ F5 _  n+ Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克公仔箱論壇1 n' k4 }  w, I3 o2 C

) z; D( _- R- \- K1 ^. Y8 ~3 z/ ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; v1 k5 h$ p  B2 x0 N/ P% k% @: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙os.tvboxnow.com9 R1 F7 ]0 l, _' S5 W/ K: ~) ?! F
橄欖油         30CC, z4 c7 c, R5 C/ n

* k  ?1 K/ ^* p4 [" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】os.tvboxnow.com' U8 [1 s# C. W* w) j
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
- B3 Y- J. i4 L! @/ ]os.tvboxnow.com2.百里香及迷迭香切碎備用。+ j) ~% }* N& ~, s
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
/ f7 N; w0 a5 Q8 _8 v' g% U: l公仔箱論壇4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
6 @( |/ t4 ?' S公仔箱論壇5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

5 |( t$ o0 ?; M8 P  X' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海鮮墨魚麵
7 `; y" K1 g- Q! c" K【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 O% T* P# W+ a& h4 m+ Q
蝦仁         30公克
8 z" c- ]! I. E; E: }0 D1 G" j2 W蟹肉         10公克os.tvboxnow.com/ x. T( y& d! ^: z; T0 |
中卷         10公克- j; l5 h5 X/ C' h% o% ?& E
蛤蜊         5公克; z; U3 c  \. D% `, i, z* W
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb  M3 P) X3 L) Q7 r! F& ?
蒜末         3粒os.tvboxnow.com/ H! U5 R  Q" G% h( Z5 q
洋蔥末         10公克
* k) J5 b- r4 m2 V4 `( I" Z1 W! {香濃蕃茄醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H) R9 h4 p6 R3 y. S% o7 i
墨魚麵         80公克1 [& |$ U2 B$ }

% p0 z% _  M( h【調 味 料】
4 p+ I/ U5 Y$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4tvb now,tvbnow,bttvb! _% {. p' {3 K5 e8 \8 }+ E7 [2 [5 o
橄欖油         20ccos.tvboxnow.com+ R# }% _$ k0 Y
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb% y' @4 J3 x! t0 V/ V8 D
; C$ R) c& G+ B
【做  法】公仔箱論壇3 @5 Y) j. \0 L/ E; \) M! D# c# M- Q
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。1 x5 q: J" D+ k3 z0 a- Z
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
, d# @+ N4 V. x0 [5 Q8 L公仔箱論壇3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。
5 d9 S9 R+ k1 e3 \- K0 I5 x7 d4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

" q7 x% K7 |0 I3 I6 R! gos.tvboxnow.com肉醬義大利麵os.tvboxnow.com! R8 n0 O7 C% U1 j" u: \
【材  料】
7 c9 w" U) p) R# PA.義大利麵         80公克
! a4 `& C: T5 I8 T$ }. M7 q公仔箱論壇B.絞肉         20公克
1 o! Q, s) ^+ J' e! ros.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
) E5 L" @0 `, V# E! K蒜末         2粒
2 G( G0 x$ l$ G' @2 S0 m  T; O# p公仔箱論壇C.紅蘿蔔末         5公克
& F, G. H4 q4 h$ x) }公仔箱論壇西芹末         5公克  l) D4 o8 Z6 |! M1 e
香濃蕃茄醬         1/2匙
. P' N' X+ B9 ~5 Y" B+ j$ I% k* a蕃茄汁         30㏄
1 G7 I9 Y3 Q$ e- r- r& c- s
8 o7 y3 Z; g/ l3 h0 r* U( I$ atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" ^+ V8 }9 R9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利綜合香料         1/4茶匙
8 N( S% t3 G1 `1 K' ~& E$ Htvb now,tvbnow,bttvb月桂葉片         1片
( j5 Z9 G+ i' P1 b! ^6 hos.tvboxnow.com九層塔葉絲         3片/ S5 n5 E, ?8 `7 n: u
B.糖         1/2匙os.tvboxnow.com$ ?( }5 {: w3 o* S, q7 ~
起士粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }7 w6 ~7 y; I* z2 |+ }" O
, v9 _) T% k5 e3 q. R% y4 l5 r, D
【做  法】
$ f; ^/ {3 q9 U% s7 N* F; wtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C- `. ], A1 r
2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
* L, y1 S/ Y0 b2 o- C( K& C6 [. L' Q3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。
  d% k: M, L0 D0 Z/ U6 etvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
返回列表