BeiDouChef

os.tvboxnow.com! @5 m# x/ l4 N7 o6 E
沙拉魚卵
- ^# k' ?: s( Q! e5 U【材　 料】' s/ t" ^) i% g2 c  H" c
熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K& M  W& D+ S" h" \
高麗菜         50公克
9 L2 @5 }. u" d. E8 c4 |: Y+ b公仔箱論壇
$ w# y( P  f: q$ r4 |/ \, ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* P7 k. k, X. _& j4 pos.tvboxnow.com沙拉醬         1小包os.tvboxnow.com2 c3 _$ ^' L' {* l, n1 h

: n- @$ h; i3 Q, p$ Q6 `% Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 u2 M& y+ \5 j- B5 ftvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。& @$ \8 N- T. V1 O: P- j, J$ z
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；os.tvboxnow.com5 }5 ]% ^. _  H* f4 v
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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& f5 K. y! M3 D5 D+ n$ g) bos.tvboxnow.com朗地家鄉野菜沙拉
9 M# p3 X* y' E' E7 x! Mos.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i1 \! d7 R5 P$ u
Roquefort起司         適量
# ~: R5 m- ?5 k0 R+ O9 V* Etvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量
  [2 g# Q2 T" ]+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb! |/ B: s! g7 I8 a6 W0 Z$ z, B

: U3 U1 b# X- _! ?$ xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ J7 a' x8 y! i' U5 ^( ?tvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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7 r) X2 M$ W) v6 Q: N) g% G烤羊奶起司野菜沙拉
" g8 A( D: F1 K3 Z4 Dos.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ w0 W  ]" p/ F/ A1 i
羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ k- k- ?- g! l6 K, e- T
法國麵包         適量
; o; W7 \5 u- b% r8 f5 A' T$ Y1 p喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i3 |( Q1 |" U. ~
橄欖油         少許公仔箱論壇0 ?/ z+ d' i5 s% q' J

; `& m$ T9 ^' P8 h/ S% ^& l【做　 法】
' o' S/ F8 D6 K$ }tvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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+ y3 g3 b5 G! ptvb now,tvbnow,bttvb起司花園沙拉
: R8 S5 G; X+ {7 d5 @9 t+ v/ h【材　 料】
6 \" D* ]+ l9 o- D; m7 qos.tvboxnow.com美生菜         數葉$ X1 u' U# _% z1 x' g
小聖女蕃茄         4粒公仔箱論壇& |6 ^1 [& t& T6 z
小黃瓜         4小段
4 [; E, l9 @3 H, N8 U* ztvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個+ A* c" C0 M- f0 R5 A/ `
洋菇         1粒
0 S3 e$ d: I( X- X& o# v羊奶起司         1湯匙
: n! |; |) }, ?os.tvboxnow.com葡萄醋         1湯匙os.tvboxnow.com; Y; w- _' ^( s5 B% f+ I0 b! z: K$ ]
特級橄欖油         2湯匙
% @; x: Z; B- yos.tvboxnow.com8 q8 I' Q0 {9 ]# `7 x( e3 n" [
【做　 法】
6 i) D: s# i( X* Z; Atvb now,tvbnow,bttvb1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V6 P9 F) h' M( G4 U: N9 v
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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* _' H- Q% v' p; {( H! B
蕃茄豆腐沙拉( {. W9 `/ z8 K; U" ~3 U
【材　 料】
& Z0 J# l+ h: h' U# |公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
( j8 @! h' S& z5 P5 D1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
  H5 ^7 K0 P, c/ x- r. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片3 v0 H8 z; u$ H2 C1 [
乳酪粉         1/2小匙公仔箱論壇) F5 G. i2 X& r" _% m$ d* y
淋醬汁：
' h0 [% f3 J/ t- b  Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2大匙公仔箱論壇+ y/ m* o% N7 W3 A
米醋         1大匙公仔箱論壇% `$ f) N% M- B* E
蒜末         1/2小匙4 |. Q0 ]: H2 s0 H% p2 m$ o
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! @  \2 c3 F8 x3 A+ ^
鹽         1/2小匙
6 r7 n- U- }- `* S9 B黑胡椒粉         少許
% @- g% U4 d4 ~8 T9 ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量/ }0 y/ F. r& D6 O8 v: y
tvb now,tvbnow,bttvb' j  M' t! R: m+ l& ?# I
【做　 法】
0 o* c8 R+ A2 S* z" o7 v/ W公仔箱論壇1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
1 i  b/ h' m9 G" y" K" M& `os.tvboxnow.com2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。os.tvboxnow.com" _) i) ~& ~* t+ x
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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' h; g  S  h. h+ \/ C$ M義大利起士鮪魚沙拉
2 J  h) I9 ]2 N$ r【材　 料】
5 T* }: U5 \( n0 q% E生菜         40g
+ i  \) o" H! f8 x" s8 }: C8 Gtvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根: H0 X/ I* g1 u5 X# `& d/ `; U
罐頭鮪魚         2大匙
" X: e, N8 i% {6 e/ b紅蕃茄         30g
' Y  y7 ^% x. P( q9 W: P8 Q西芹         10g
; K6 ~* Y( b: R1 Q, i  Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10g
) e) L/ n' X  {! B公仔箱論壇小黃瓜         15g
3 [( a3 i0 r# S' F  H洋蔥         15g
+ p/ y: I; M# ]! d; S% L: c5 zos.tvboxnow.com九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P2 E: M& q9 V; U. E
美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I# G0 X4 }/ c6 n. U4 ?$ R
布瑞起士碎         3大匙8 D5 [  y3 F" ~1 G" Z9 U: p7 t
os.tvboxnow.com7 d; g( e) H1 _
【做　 法】* U: ~- B, T- |9 t& m2 c- R# ?3 h
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* J1 V, w, X8 r% g( Y
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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公仔箱論壇: S+ R, M6 H/ o. I
牛肉起士沙拉
! X+ ^8 u  \. K0 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  P8 }1 M# z* O" V# L8 ?1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60g公仔箱論壇: d7 z5 A3 j0 h; Y
紅蕃茄         1/4顆os.tvboxnow.com' I3 W1 G: q! h2 n8 Y& [' i
蘿蔓生菜         40g
- y. V# h1 n, p: k" c: s. m0 Y紫色高麗菜絲         5gos.tvboxnow.com+ Y% o, \; X5 \* r
小黃瓜片         50g公仔箱論壇* ]: Q* L5 B; ~
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^$ a. \$ _3 p9 T; J" p4 r& l, A
香吉士         1/2個os.tvboxnow.com7 Z8 P  {" I6 ~, n; b" M, {
布瑞起士碎         40g% W: @' O( I) O& w
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* m; `* ~6 Y: G0 A; {$ o" Y+ L6 {$ Z
迷迭香         1/4茶匙
8 }" V$ p$ Z$ _2 r) c7 P2 j橄欖油         3大匙os.tvboxnow.com' s+ T% Q. U6 v$ C- B
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* n) b  M$ ]/ E8 H& S5 H! q
砂糖         10g
( N- l* _% ~0 W鹽         適量
- ?; ]5 `- f5 j1 K& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量os.tvboxnow.com# S/ _; B% ~6 o, b5 f+ x0 o( k4 o
蒜頭碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb7 x6 G7 d0 e. |1 [- G2 A
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t' r# x  I* o; }6 E
7 v/ O% q' c- ?6 v8 s' `. Q
【做　 法】
+ X& s* E5 u) Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用% x) f  S; H7 A: h; P4 s# Y3 D
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。公仔箱論壇4 r$ N6 I# V2 G& }
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
0 G4 o$ a7 q' p0 }# t" D' u6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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os.tvboxnow.com3 m2 l. s7 _" u2 x5 ]3 X4 z0 m
起士燻鮭魚沙拉
5 M7 h5 D/ G  w5 b( htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R  e' n1 p: g1 @/ g0 _
A.瑪森起士         45g
  R% Y4 t9 [. }3 Ttvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `! Z1 C9 l9 m$ ?- l
羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ]( r! e! i9 I
小黃瓜片         適量
! x# L4 @0 a& l/ D5 S7 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         適量* `; V3 u9 g' Y3 {$ ~0 f
西芹片         適量! Q$ ]9 U3 M5 V5 e* u+ s
紫高麗絲         適量公仔箱論壇. f1 J1 E5 O- D% i6 T" V) I
B.紅酒醋         50CC
! X" c2 _7 C8 V" l, w+ o橄欖油         70CC
$ i! Z* G  V. b黑胡椒粗粉         1茶匙os.tvboxnow.com- T  A, R# Y8 K3 x5 L) E
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M6 q* }# ~( O6 ?1 B+ S
糖         1茶匙% m! O- Q: x/ X& k
蒜碎         1/4茶匙
/ _: C1 h8 q' S7 Q8 ^9 u洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z6 r6 Y# w$ Z' S+ Q, E
巴西里碎         1/4茶匙* K, G5 L( {# b# n

! R7 ]1 a# ]1 m* V6 t【做　 法】
' a7 G: M) i. `/ H, P# s0 t# G; a1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
5 ?3 @; R0 ^% J  |公仔箱論壇2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
9 k0 |' c( }' M6 C& N4 D5 _/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" L/ B; u* [# Q/ G1 `
凱薩沙拉
! L  e- ^5 D' K! ]& ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】os.tvboxnow.com- L3 g) K5 w% Q  K/ Y
培根         1/2片* F- s9 i" I- ~( X
蘿蔓生菜         1/4顆9 j% k& {2 ]7 J3 u
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r; f  L6 u* |/ J2 H3 O2 {$ L# h
核桃碎         6g
4 p' d9 u: M1 {# A( V公仔箱論壇帕瑪森起士粉         1茶匙
$ v1 _4 i" A8 i3 _4 m: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許公仔箱論壇" f, s8 N, R0 E4 P% y  W$ s9 R
麵包棒         3根
; n% o+ P. s6 N, [tvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
" [/ K$ V0 ^" J5 D- O大蒜         4g
: ^! O3 \4 G+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         15gos.tvboxnow.com0 H7 Q; m5 v5 ^! D$ ]1 T3 ^
洋蔥         15g公仔箱論壇7 _3 r0 ?( X8 o4 t- Z
鯷魚罐頭         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w1 E  c% H$ y! [* t! d7 |
橄欖油         1大匙
" a" c9 s$ y; ^& r+ {5 z6 v5 _$ ~優酪乳         1大匙+ o0 G% u( V: P. k! s; |
檸檬汁         1/4茶匙; O2 ~* P% ^) d- D( O" K8 L
芥末醬         1/2茶匙
1 q; Y, o+ X9 V$ I7 G. y3 O糖         1/4茶匙
5 j: G4 I; e& e/ c) t' B- D黑胡椒粉         1/16茶匙公仔箱論壇5 j+ F: Q+ N7 [2 }, }; ^4 A+ j

% p$ H; ^' z8 E: S% Q公仔箱論壇【做　 法】
. I: ?0 q8 P9 G7 R1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
/ d% j- t, G- ~8 Y+ k* G  Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
& Y1 k* g3 [# T: N, ?: Mtvb now,tvbnow,bttvb3.培根用油煎熟後切絲備用。
' m+ f5 J+ d  f; ~; |. etvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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* X2 a+ b2 `9 j* Ttvb now,tvbnow,bttvb" M+ `: j8 k: z+ Z8 k  D

+ m8 ^' {( d) `鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* ?) X! [/ w% z" o+ N, u
【材　 料】os.tvboxnow.com" i' H; ^6 S, y
鮪魚         30公克
  r4 \+ d7 @1 M; u) T2 rtvb now,tvbnow,bttvb羅蔓         20公克
) C$ [+ ^# f0 A$ i4 ]* u; }. B, W公仔箱論壇綠捲鬚生菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! c, v+ D. B# n& x6 W7 M1 f
紫洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p- w% p: |# M' K% J6 S- l
小黃瓜         20公克公仔箱論壇- [( p8 A" B$ j+ u4 y2 @% o  ^0 `
蒜末         3公克os.tvboxnow.com- [4 H; K7 P1 @0 M
tvb now,tvbnow,bttvb3 q! ]- U: E. X( a& `. E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B# K5 w0 k) C2 d5 y- }
芥末子沙拉醬         20公克
2 U0 ~; v0 p$ R/ C2 l紅酒醋         5公克
0 H/ p+ c0 q; m" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥末醬         5公克
+ T4 s( ?+ j. W" U' h" `
7 h! b  K' {$ Q- c* i5 ios.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 I5 Y# Z) ]
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇- F) N' B4 L  ]1 h! F
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。% P# n1 c5 s+ m) ~4 [
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
& _7 H% g. P/ j6 S* U, X2 e4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d! A: A- Y) Z$ T$ J! T
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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) Z. l6 f; u6 C! [1 _8 X2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子雞絲沙拉) B8 z0 k  o$ m& r( v: k) d+ U
【材　 料】
9 l' h; X# F1 h  btvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條
2 P/ x4 z4 X- @% r紅甜椒         1/6顆
8 [. u. v) n6 S0 Gos.tvboxnow.com甜青豆         少許
  |& G. T3 v, p3 i5 ?7 `+ p2 U  M松子         少許
9 d. k7 K. x2 b- R9 A$ E6 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ S( N, m8 M% G9 v' E6 E
【調 味 料】
. O3 \3 ~. J5 I: U) {玫瑰花濃露         適量  k& u- A7 e2 M6 X/ M
tvb now,tvbnow,bttvb% ]5 ?. F, Q8 e' a' d
【做　 法】公仔箱論壇: H* Z( m' U: y4 F8 B. ~! e
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
. ~+ \/ Q' e& R- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。- a% M4 G: k( J9 t. m
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
7 O# [* v5 z& Z$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
3 F4 m9 {: L! A- c9 x5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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8 x$ i4 R3 G5 B- h& {
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( |: q5 D: D  `0 V, M  [- S鮮貝酪梨沙拉- G# l. V2 U/ n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ~4 D6 z& o. h# y
鮮貝         50公克4 \- d" G+ D8 R- ?
酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J) C: E+ E9 [5 r3 V
蕃茄         35公克
, o4 H( a7 N6 n2 r檸檬         20公克
% d( k* i$ h, R2 M8 D4 n洋蔥末         5公克
! T  h) R5 ~# }& T; L& [# l: h" ?1 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- B9 _  v7 b& q6 O1 r+ i
【調 味 料】
+ l/ l. F" {8 N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cc
& F9 l) p* A3 g7 x- a4 k2 ~紅酒醋         10cc
8 n: J- x4 G5 \% a/ X/ u- f糖         5公克
5 n# \' x/ e: k# q. B公仔箱論壇鹽         3公克- m, N& I" p9 @
義式香料         2公克
% b! e( U1 x; I4 c9 o/ y! _# c公仔箱論壇
, c9 M* A, |% }/ i9 R' A! Fos.tvboxnow.com【做　 法】5 e! Q" u  n6 f5 W8 Z1 }/ i
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
5 A6 e: i' e' o  O, N公仔箱論壇2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。! Y9 Y! ?- p' X9 E
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- }; \% x9 _% G9 U6 F, \
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉os.tvboxnow.com' ~* a2 ~  K+ c; {; j& _1 V% g" n" g, P
【材　 料】
9 N; k' z2 ~1 k) b花枝         1條os.tvboxnow.com# B+ E9 g% Q/ J) y
旗魚         1塊
: F" }' S2 N: }1 y4 Z+ Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻
, a" D% d+ W: m; D- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量
$ n* K8 o9 I% f聖女蕃茄         少許
  ?4 d: K/ s( R& w+ h+ ~9 Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜         少許
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【調 味 料】
; t; P; l1 X/ o$ dos.tvboxnow.com酸辣海鮮醬         適量' \- \7 F+ j* M* K) D, u5 Q
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【做　 法】公仔箱論壇7 V5 E+ E3 G' K! O1 }. ~4 w
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。公仔箱論壇7 [5 T  ~/ o' `4 I4 B
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。, p) O, {- T0 Y
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
+ O/ b& h" ?. y' |2 D4 Nos.tvboxnow.com4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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& ?3 _! I) v9 ]; m7 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" R& ^: D7 |5 q- {. N2 M( S
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K' S/ ~% G. n* N  k& u
【材　 料】os.tvboxnow.com& S  B7 _. F$ f2 b1 C8 b
活龍蝦         80公克
8 p1 U, K0 j6 |# \$ i$ utvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克os.tvboxnow.com$ r" l% y" ]: Q
彩椒         20公克公仔箱論壇0 O8 Y7 N, O# }  ^2 ^( Q- l$ R
巴西磨菇         5公克
/ s3 r2 G) Y, h' f) O8 x. ~* uos.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
- h; o; B) m8 B- l7 n! B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" h" c& l/ D! ]- K, z+ ]  k
【調 味 料】! U$ j: s7 S: J1 @
鹽         3公克( C  {. w% Z/ j  \% b5 \
橄欖油         5公克os.tvboxnow.com. A3 R; y1 \# M+ b: I0 Q. J
義式香料         3公克8 c% {* E% \' }( T9 S8 N/ q9 S4 ^
公仔箱論壇3 E1 J+ n# N$ H
【做　 法】3 X5 |" i  w5 y; z: x  u2 W8 h4 G% o9 d
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \% {* |7 t) {+ O0 J7 _
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。/ \; l* x* Z0 l" S7 @9 n  C8 C
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。6 }' m' p( l0 {* L$ D: y: I; v
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子
$ \( B! W, x' S9 n) [0 C+ u; ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% ]3 n: |. d1 b" B( w3 `8 x. E烏魚子         1片, h3 u( ]9 E1 e0 x2 v" ^: W( K
蒜苗絲         100公克
; L1 T) N; z. \8 a& ~白蘿蔔絲         100公克os.tvboxnow.com7 `/ S! V; E7 ?
礦泉水         適量
+ o& R4 l8 ?- Y9 M9 Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒         1杯3 l6 S9 w2 @; \9 n
沙拉油         1大匙
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【調 味 料】
7 f- z- R. [. z5 Z7 t* E6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
3 g8 F! `5 Z! M4 v6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
1 F: D2 R4 q8 m- S公仔箱論壇4 I; c7 U7 ]: R) G) h) S' v; n
【做　 法】
5 n6 R/ q* e# O2 O4 T8 b1 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。' ?& ?. r+ L9 h" U- C7 R1 h' ?
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。7 {5 B9 C9 X( W: ^, Y4 r
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) l; [$ Z. G2 y9 o" X8 d
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。