BeiDouChef

2 D" I7 b, N$ r; Q. Y- p公仔箱論壇巧克力豆餅乾
5 v8 s& r, k8 J7 o& ]9 j9 dos.tvboxnow.com【材　料】
. d: l2 {% z% s* a% }. F奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {# W: L  n5 Y
470公克
( u6 _' C# V8 ~糖粉        
; c7 y2 S2 `. a1 @2 L4 f公仔箱論壇280公克
, P' w7 E) I+ m* Z& r) B# m# atvb now,tvbnow,bttvb全蛋         os.tvboxnow.com5 f7 g$ \' @; Z- I8 U
2個
9 r5 Z; A) a8 H  L5 x! f低筋麵粉        
1 ]. V. {0 A1 n2 R% n8 r' m600公克tvb now,tvbnow,bttvb7 b9 [- I9 o# B* ~" R7 ]
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d0 D5 m4 O4 Y0 t8 e, q
8公克
6 A3 ^) {, h$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力豆         / a# ?$ f, S1 d& h& w
適量
- N9 w# i( n3 n, I  i& i# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
# {) G2 |( v! @( C+ u( `, p+ bos.tvboxnow.com【做　法】
8 Z; o. @2 p9 u% _& @9 H/ B, Y1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
/ Q+ A  q! Q* Y1 t4 h! L公仔箱論壇2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. Y9 \  W+ A8 ]  S; Q
杏仁餅乾
5 ]3 x4 n) O5 p【材　料】
, F2 e1 F3 O4 h0 r奶油         os.tvboxnow.com' e' b- R0 d0 m0 k
450公克
" c& c% l- U5 l* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
# w, w0 e  d) f& I) C" m+ k* \/ y230公克
9 b1 R  a4 ~4 Y9 }公仔箱論壇杏仁粉         " J) e# @8 i5 ]$ I6 [
60公克
0 n6 G0 u# U& H: W5 b/ J全蛋        
& }, `, h1 A  L) U: C3 g7 m2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S/ s- @+ J: O5 D9 |
低筋麵粉        
, u5 u: x4 Y% _1 u# ~2 t& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克
+ d& a) X* k# P! i% d1 Y泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 l1 o/ p) s  e9 B
3公克公仔箱論壇+ W0 U! v) c9 j- S" _) w' X
裝飾：
# c7 H: E! k$ Q0 L' N' |) Yos.tvboxnow.com蛋汁        os.tvboxnow.com% A, @2 M+ Y: ~
適量2 c  s+ d* o7 H9 e; w& [
杏仁角         os.tvboxnow.com# W1 L. C/ h9 D, M8 s  @
適量) F# x/ h0 d+ H- X* O# {2 \
       
5 d* i( o2 j+ ]) F) Jos.tvboxnow.com【做　法】  q- C+ g: T+ ]* q. @8 |- }- x
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。) [% R; \* y5 T1 A/ Z; R
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。公仔箱論壇+ l' B% S: J' Z$ Z& ~
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

; ~: ~! x3 b/ Z- U* f小甜餅公仔箱論壇) l" K  S& o, Q
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x: O- Z! V4 m$ q' G" ~5 F
糖粉        
  j0 \8 f) E$ |. gos.tvboxnow.com80公克
. q& Y+ S* F" X- G0 b- h" _奶油         ! D' ^0 A  R, ?; ~- d
53公克" s% o) c# i  ]% {/ l1 D+ @
鹽        
4 e2 K  X5 Q- [+ p1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克os.tvboxnow.com. j, R5 D- J. M! k- S9 X
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb. G5 F& M* {- z6 N& n" O" u
80公克
" W0 G3 s4 u; b" l2 Ros.tvboxnow.com低筋麵粉        
  M$ K! q8 x& \4 m2 o% ]( u/ F& t2 \201公克3 Y2 O' z. |% h8 q" A8 w4 j2 n
泡打粉        
# `0 {3 j* }3 b8 W2 H2公克公仔箱論壇4 d% B$ E* g( A8 k
甜酒        
4 @: R, o$ c+ v: M, o& Q* l! _7 y! stvb now,tvbnow,bttvb適量
  d4 x* ?: T8 Vos.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q# s# O2 n, \
【做　法】0 z: D: E1 v/ i( X6 G4 h5 ^( ~
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
3 f  w8 o1 C* x1 J. @% X) n公仔箱論壇2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
0 Y+ G  N+ r9 p  G. W. l. Y公仔箱論壇3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。公仔箱論壇0 C/ n$ U! u2 t7 m+ W
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb0 p" x( ?6 y7 y/ k4 w+ a
份量：20個

BeiDouChef

$ d3 D! v% m0 S, v" xos.tvboxnow.com蜜栗餅乾tvb now,tvbnow,bttvb$ C& p8 D3 c. d  k2 N. u
【材　料】公仔箱論壇# j% t1 U5 ~$ ~1 F! a
奶油        
1 M5 G- ?0 E0 T. q: D2 M2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
- I. z3 x, z9 Y+ Z' N8 los.tvboxnow.com糖粉        
/ M( k( `+ p1 E7 ^) A% y, u2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
- l! ?6 Q9 b( I* L, h. e公仔箱論壇鹽         7 p$ T6 g) ]. N* @
1公克
7 t$ C: T, l% x% L9 I8 Z+ W全蛋         os.tvboxnow.com: q4 i1 q8 H9 g. P2 _  A
20公克
$ ]% X: b% @  i5 Qos.tvboxnow.com高筋麵粉        
" W% Y1 c# W1 e+ ~% m9 K1 ^公仔箱論壇100公克! o: H/ G! L: e: R) v  ~) E
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u! l- ~. o  B- @
100公克
) ]. [* \6 s6 X' h3 R: F泡打粉        
0 q% i4 p" z$ b! h! e& z% {  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
: {6 R9 N6 h1 j7 j% Gtvb now,tvbnow,bttvb奶粉        
* ~- y( |! w! |: x0 L% E8公克
, l4 r( n  k& B( g7 K公仔箱論壇水        
& j# I/ ?' J/ X) {" R, t4 J30公克os.tvboxnow.com8 H0 V; ]3 _0 n4 U
內餡：
# H2 o7 Z: X4 s1 r% \9 }公仔箱論壇蜜栗子        ' b3 B) \$ [& v) l; y* A7 y
適量
: n" g% L+ g& O5 {% p7 m公仔箱論壇蜂蜜         os.tvboxnow.com0 Z% V  S# f- l! h7 e
適量
9 e+ f1 V1 n, s% \公仔箱論壇裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, `, m/ C# M7 q' p# J
打發鮮奶油        公仔箱論壇/ p9 @1 c! |, `2 P1 [: ^4 @. P
適量公仔箱論壇  X$ y: g4 v6 H, p% G, j
       
" w. f# ~, [0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇$ c2 Z' N3 P4 ~0 _/ P
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
! [5 a' @+ d6 b9 x% m- q. aos.tvboxnow.com2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。! Y$ X3 w1 P( A
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。+ e. C; n" a9 a( g3 B4 M: J
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。# S& J9 Y1 q. `4 T- |! s+ }) R
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t6 ]( M- ?: c, H: a: v
份量：40個

BeiDouChef

! A9 u! y7 T" j5 `7 Y
貝殼巧餅
4 C) z; B) L# s- t- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
/ }& G9 z/ L3 e7 u公仔箱論壇全蛋        
8 |$ P& j5 F1 k8 ?: ]! ~70公克os.tvboxnow.com* q* V- p) u1 \
細砂糖        
0 j5 `& q# ?8 a% v; F4 @50公克tvb now,tvbnow,bttvb" |( |6 v, y- p5 ?) B/ c
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 _# M$ h4 a4 F" k
70公克
' Y# n! P- Q# \) K2 T; t3 I+ Z公仔箱論壇檸檬汁        
1 x2 [! `0 A" R) s* sos.tvboxnow.com7公克0 Y" @" O4 F) V5 Q1 S! A! ]
低筋麵粉         os.tvboxnow.com& x4 W& o5 i& p  b! ~
60公克
9 r; g- ^; I" t, r! U& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b2 y/ k2 W6 W& j, u7 p
50公克
4 ]7 _: T7 X  |: Zos.tvboxnow.com貝殼模型         os.tvboxnow.com9 r+ c, `4 z  d  J" q0 r- ~+ l6 u, Z
數個公仔箱論壇3 r. K1 W4 r- M: d8 f2 w
        公仔箱論壇# U' j) N: J# i" ?8 t
【做　法】
$ M3 j2 @  S$ Y' r1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。公仔箱論壇2 S7 G3 b' L' K: S
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。公仔箱論壇/ p. b' H0 U+ N$ g9 M6 \! R! D2 _% D$ @2 }
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。/ l. A2 F/ I  s& r* G
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ T: \# L: C( c" k  k
蛋白脆餅% J4 v  @! j- V% @
【材　料】/ i3 b# z) U5 b6 B* ~
糖粉         5 a/ |) k! J- U5 W9 ^1 r
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C4 @1 X& A) L5 v5 p, u
杏仁粉         ' F8 _- Y! O: E3 `* n* T
120公克
8 b- ?" e/ ?; F7 x- f$ T3 Y: mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
# I& w4 ~- T! I8 x0 utvb now,tvbnow,bttvb120公克  g" d2 L: n: S8 H% g  D% M0 H
杏仁角        
+ n7 `" R& {, [tvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( @2 }( h& ]! W5 O
       
; ]4 C9 \4 y) b* m3 E8 t公仔箱論壇【做　法】
- N( \. w, h3 |' X$ S9 w# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l7 k, Q# r8 y
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
/ M4 [/ q0 Q! j* {8 g6 q7 g) Z3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。公仔箱論壇- g4 m  i4 ~% P" F+ Y) z
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 k! H5 g2 s, w1 o1 `8 j" d
橙香小西餅
- Q1 A% D7 _' O% R6 Z, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
3 e1 q0 i9 R$ h4 j無鹽奶油        
7 L' H1 _2 l# A9 `/ otvb now,tvbnow,bttvb100公克
1 c, X; t! y8 n* b1 w公仔箱論壇細砂糖        
# h7 f6 x* y2 L5 f1 P2 S$ r公仔箱論壇50公克7 d1 H# M, x/ k( a$ U
全蛋        
0 ?" S8 N( ]3 v" I6 o30公克
5 ?0 J% e. A2 c1 O. ?/ L公仔箱論壇柳橙汁         公仔箱論壇& i: d# S3 i1 L# |8 ?: x
30公克公仔箱論壇# A( R% J/ q1 p+ O. }5 c5 Y
低筋麵粉        
8 Y" b& p& f( ?4 x2 m% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @, [3 E, K& a4 A1 O3 r
橙皮蜜餞        
; A& v/ x3 n  M4 P30公克
5 L8 R8 y# X& v: E6 P- T% ~os.tvboxnow.com柳橙皮末        
  O+ u  q/ }% f8 x4 C7 Z" Fos.tvboxnow.com1大匙
8 g  Q- a4 O) `2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        # Q  E1 K& L& M$ f. K0 \/ }) b
【做　法】
8 T9 [5 a5 S7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
2 w6 S& i7 `1 f7 S: V8 r! C& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。os.tvboxnow.com+ T2 L8 C' G' y, |6 j  k
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。4 J3 [- F) i9 b' X; _
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

1 F# Z/ q0 f) ^% \  I: \玫瑰花香餅
+ B! H& }! }. B4 r1 \os.tvboxnow.com【材　料】
* ]! s( N" H' y' q公仔箱論壇奶油        
6 E+ ]7 A6 `6 @% stvb now,tvbnow,bttvb80公克- A0 g$ q: K) M5 z
細砂糖         公仔箱論壇( t1 e) \' ^9 _
80公克tvb now,tvbnow,bttvb) O/ ?% p" J; D* O! d$ p
全蛋         os.tvboxnow.com2 G  S! E0 x, P" m; Q
50公克$ y' k" e3 P5 |$ m8 F; D
低筋麵粉        
8 K2 y0 I7 j' C  t# u6 O* V/ zos.tvboxnow.com170公克os.tvboxnow.com, a3 @" C6 A  J
發粉        
0 q) n8 Q. ?2 t3 u5 e& e8 X8 Ios.tvboxnow.com1公克
, r* c$ i2 z2 F" R核桃         os.tvboxnow.com  G5 U! d, w" y3 y, i! Q! r
50公克
" X4 M1 m! [! H公仔箱論壇玫瑰花瓣        
2 Y" D: p9 M+ l( C$ `$ wos.tvboxnow.com5公克
4 U3 L% J/ i; I$ G2 M& d5 b       
6 x3 K6 I  F0 C4 e  A% f8 `: ^【做　法】
( V! r8 f- S' K$ A2 E  x- Atvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。# m1 Q$ s- o! X$ Q- H: p- R
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F- @- p1 ?3 z) @
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。$ i: |6 Z2 O/ g9 M# l6 P3 m
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

& [1 G# {& t2 I. p% I" i4 r! H- o9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓巧心餅
- r+ p/ Y* {' R1 z3 v公仔箱論壇【材　料】
5 b3 J6 G. ?# y: o, Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油        
$ c; v7 {8 J$ ~7 a  C240公克公仔箱論壇3 m, m' c; U# X* r
糖粉        
& K& j5 x) ?  J! r; u! Itvb now,tvbnow,bttvb160公克
3 ~; N4 D* i2 S0 o/ Ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
- E+ s, v9 M3 ]! w% O6 \50公克
  H1 E; r5 D" W7 |$ ?6 K低筋麵粉        
; j" v9 c( M) ^3 z' P, {9 g% R公仔箱論壇480公克
; h0 P. k9 ~$ Z, i9 M) _9 v公仔箱論壇藍莓醬         ( c" l0 z+ y& S; C: T3 v. j
300公克
! [$ @2 s- r9 }9 l' r0 ltvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# F# \! A/ H9 N9 i, K3 t
【做　法】4 ], t+ x/ H2 `* V$ z
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- |5 y& G! W6 L7 W7 a% z- R
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
8 L% ?8 E, _  S& C& etvb now,tvbnow,bttvb3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。7 q' V+ |) _4 A/ u& b% @% d& f& x
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。. }9 Z; A+ z+ Q% D: m
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。tvb now,tvbnow,bttvb& Y$ Q2 x3 J2 t3 `% `! Y
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
" Z! l5 a4 s: n/ z3 k$ h& [tvb now,tvbnow,bttvb7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

& R7 o& i, c  U- w' o公仔箱論壇水果風車裝飾鬆餅
3 g0 Q( [' O5 g1 ^5 H6 Y* Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb& w& }. f! ^- i8 J5 u* g+ l" ]
酥皮材料：$ j- B3 g" P: h9 n3 F9 q; f
起酥油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ G  q+ h3 Z& w' p% G+ i
204公克0 N( v& t, K) k$ R8 m6 N
高筋麵粉        
, M" d0 @/ F1 r5 E* [, q& Z6 P240公克$ ?. Y2 t" U. e
冰水        
+ \) f& l1 z! ~144公克- |- H) \" j+ ]- A+ A0 O* R& |
全蛋         ; v) C3 e1 E* X8 Q" F( s/ x
1個
" S9 }$ E, x9 F* Btvb now,tvbnow,bttvb白醋         / h' s: Y, l+ X* C+ k
5公克
' r) z! A8 R- W4 ]" htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
4 W/ H' `( x0 I; o" W/ M公仔箱論壇10公克
& Z# z- Y8 H. x1 _$ j* ]tvb now,tvbnow,bttvb白油        
- Q, n  S, Q* X: T  Q. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克os.tvboxnow.com  }0 A) x# }# M( M3 b& L5 }
內餡：0 c# V: E% v) \$ E( }4 |5 t! e6 @
奶油布丁餡        , [# w3 Z0 ]+ i+ H; Z7 [
適量
- G2 e4 R* I) u# [$ W, Y+ V其他：
, \3 H" E4 r. P0 |4 otvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃        tvb now,tvbnow,bttvb6 e! W% x8 `* C0 W3 G6 R& j& E% A
8片
  E; X0 a9 C7 F+ v櫻桃        
6 e2 T5 f7 j- [, ?2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15顆os.tvboxnow.com6 W- ?) l3 I2 g4 O# r& i) N
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F# o# n) n' _- t; [* C) K
【做　法】
# R, d, y3 t$ `7 U# x, n2 T. v1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
# r* R8 J% T) @. L1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。5 t/ V- t+ o# {6 m# z+ `
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 D7 A4 C( y  E2 P
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

0 ^" ^- X; l% p* S% ~
三角奶酥鬆餅! u# v0 s9 L* U# D1 O$ a% E
【材　料】
$ r7 _- V8 n: H2 P7 r2 p% }. W5 B" f酥皮材料：
5 ?5 ~, z* a- |$ C0 |/ _6 ^起酥油        + e3 u' W" J( e' G6 i$ R
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J1 v7 Q$ ^* y: s, t) s& \" Y0 }
高筋麵粉        
3 x. ~, Y8 J9 z: E& p3 s7 Q+ B190公克
1 K3 k6 {/ a; [) V! v; @0 C冰水        
, `- R2 L  T* m2 I( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。114公克  s* i+ r6 ~) k2 O
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M& m" z) ~& T
10公克tvb now,tvbnow,bttvb) H9 ]/ n2 {! H' L! `2 N, p
白醋         / h% W8 n/ Z0 X# [0 I3 b3 s& R; h% Z
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ i, x( R9 r& S$ V1 }1 T! @8 T
細砂糖        
$ Y& o% H- t7 {7 L- X10公克
! ^8 t0 r% f+ X  y5 p2 |白油        
% h2 [  u/ m, I; k$ q6 c6 p30公克os.tvboxnow.com7 }# B* C* Q6 j( _+ M
內餡：% V: c- K/ T2 {( W
奶酥餡料       
7 \8 [& Z8 P/ X# M8 P公仔箱論壇450公克
+ M" u0 T8 D1 {& J( p8 }" F+ B其他：8 k$ w5 \# j( h7 M8 z
全蛋液       
6 m& m& l  x) m8 W- P' F. K/ p% O適量os.tvboxnow.com: u2 h8 [# `5 N9 Z6 g" _' _2 S
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 D0 D/ s7 @0 j4 I* O. A2 V& ?
適量os.tvboxnow.com% d: f; M9 z/ y# Z: N+ J
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A+ B6 {& f" w/ u
【做　法】
; {  p: N+ M0 ~5 B* |. [1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇/ [/ k$ R+ B( |  Y8 ~$ e
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。公仔箱論壇0 v: l( R! l! i( X# ]
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

0 U8 j% d' ?0 u. l% s7 F公仔箱論壇情心酥餅
2 ]5 I& @4 P8 x: n% m( ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
% V" ~0 n; b# o1 P+ s7 V* jtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         公仔箱論壇, Q. s- [8 D6 Y. o
120公克tvb now,tvbnow,bttvb( t3 ^5 s( m8 U0 ~
糖粉         + v( ?- @( J- M6 _1 c4 j9 F; O
50公克os.tvboxnow.com/ z( v& U- q# P( S
蛋黃         os.tvboxnow.com* u" u, n# n! J1 m
1顆
8 K: r: N* y, k  [9 Q公仔箱論壇奶水        
' O" K$ G  D) X+ c) Rtvb now,tvbnow,bttvb15公克tvb now,tvbnow,bttvb. s* j6 Y; q7 a
低筋麵粉         公仔箱論壇/ ^! G+ j" v8 j
180公克" T  Y0 j* R/ [, j9 z1 Q+ W
純白牛奶巧克力        
- I7 |0 j& V' {! k0 ?! N120公克
2 n4 \0 }5 Q3 O& R0 z' bos.tvboxnow.com杏仁粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O9 d2 v* @- X. e  A) K$ k* z% j
適量, @; c2 ], f% G1 X5 ?8 m; M
       
: Q1 q6 \+ ?0 i8 H7 w" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】os.tvboxnow.com# f* D# ~3 j6 u; o7 b: c' ^8 ?( |
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
$ W6 r; F) ~# @3 j8 e# mtvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
: W' d8 W& A- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
0 I# v( N3 E' i$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。6 Z' q* q% F! |1 s% a% `
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。! P  h7 V% ^2 s2 S' ?
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
5 R$ ~( l( k# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb+ \+ F0 x& m4 s* D
約20份

BeiDouChef

os.tvboxnow.com0 L; I# W4 o2 G3 P0 x0 B
巧克力造型餅乾7 _* s3 u' I+ E" X6 k4 `
【材　料】os.tvboxnow.com( W  q; e- R# l- N
奶油        
# I  m+ N6 Z# C* o8 M# E  gos.tvboxnow.com240公克
, t4 Z, Z6 [$ s) X$ n( y: e糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb' o6 c7 t0 j( s) c) q9 Y) O
200公克
. N8 A& B! R4 |! [# q蛋         os.tvboxnow.com  d/ d0 H5 h2 k0 q+ m
2顆
% f7 z( Q/ H1 R7 C2 L. R2 o低筋麵粉        
8 c4 ^3 t6 u6 C2 Y: }- l400公克
; C* ~" H- j  P公仔箱論壇高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ ?& D! C* ^& r; e
100公克os.tvboxnow.com' I0 z" C/ x5 w; D
苦甜巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b6 D8 _0 u, I1 |# d+ z  p+ a
200公克公仔箱論壇! E& b. H( \8 {+ z5 J
純白巧克力        
1 i) T% X3 ?3 G- f公仔箱論壇300公克公仔箱論壇) V9 J" Y. w8 F& C4 j# e; ]! P- |  P8 x
色素         2 s9 i3 v6 ?" P+ I- i( f' c
適量
' ^/ [* J5 [# i" _tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A- c8 |# u) i: O4 K/ h/ A
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d% v) n2 e4 M- b
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
0 J  M# e/ N5 [* J9 F! M7 I6 }os.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
, t' G3 C5 s% ]8 D4 U/ Q& wos.tvboxnow.com3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。公仔箱論壇- b  x, u4 D9 g# q2 P+ o
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。; B& S3 c/ G0 S# g2 d; {
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
# x: @- g% E9 h6 B  }! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】  b% r4 E4 r4 |  ^4 k
約20份

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% a$ |. Q- v4 Y3 e+ p. S
軟性小西餅# c1 M- j# ^+ ^% s- g: g
【材　料】0 Y3 Y. G+ o( G" |& h& Q; ?. {# X, \
無鹽奶油        
, i$ T1 @& m: E9 k公仔箱論壇90公克
1 v& S6 a6 E( a- v( V; \7 S細砂糖           C% d) b/ U+ {
80公克
2 C; \' H& N- E2 U3 l) k全蛋        
/ D$ C  e9 G$ N50公克" w8 P& O+ X, B' |* |
奶水        
0 ?: o6 N1 T3 m; d$ R公仔箱論壇30公克tvb now,tvbnow,bttvb; k" L. h. ^0 B  P4 o: \9 N
低筋麵粉        
2 o' \6 M. E4 e  H" P公仔箱論壇130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B0 k( r9 }# E. ?. k7 j# i& @" e
       
( r* M0 E. H2 o2 t# Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 }; J8 F( t4 D2 Y' P# W! d4 E! otvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
1 @, S; G' a6 {7 b+ K/ m0 Z+ Q2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
. W5 ]: X/ O0 F" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
. ^. E: j9 W/ w$ C9 `6 Q0 L9 _4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

3 M2 G' h7 W% \8 B0 G7 [
酥鬆性小西餅3 h- C5 K+ i+ z6 I4 j
【材　料】
2 H6 D% n, n$ a0 e0 M( aos.tvboxnow.com無鹽奶油         ; w; j9 Q9 g, C$ u
180公克
( y5 Q. y, F* R$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
$ |- n5 }+ _# V( X8 wtvb now,tvbnow,bttvb80公克
0 [6 T  |3 s- a5 Etvb now,tvbnow,bttvb全蛋         ! R6 }( n) D9 a- y$ i: E5 q
50公克公仔箱論壇+ Z, d7 N  \, G$ C2 }& h- x
低筋麵粉        
; ^6 I2 f: ?' {, y* b) E+ ros.tvboxnow.com220公克" l; p9 f& t3 m: ^6 x2 y' z' }
奶粉        
3 x: i' Z& {1 G* Y公仔箱論壇20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J- D; q; G; B2 L
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z0 R0 I- _' \5 g& F* h( y
【做　法】1 X+ `6 d/ P4 q" k* j$ |
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
# d+ `; \: i) c4 [9 k* H2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。os.tvboxnow.com% i0 q: @0 ~2 z% W9 E
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。公仔箱論壇% S! r' m( k7 o
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。