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本帖最後由 lux1261 於 2009-6-29 01:44 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S% I/ d- v) c) n! s0 a

8 {2 A' f. K3 V- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb- X5 o; [7 p0 l+ f, m2 l2 z& e" Z
tvb now,tvbnow,bttvb: D9 P! g6 N' a1 \) i
材料公仔箱論壇& o6 [- O% g3 E9 T# E, X" Z4 J
忌廉芝士 225g
- s1 ~! S% R( W/ g/ Z" _6 `tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb: |- ~; U/ h& k  C! T* D
蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb) G) B. E' v  L
牛油 100gtvb now,tvbnow,bttvb2 v5 g. l; Q1 E# ]5 d5 X0 }
糖粉 100g
- s, f1 w( O7 j$ S朱古力 120g
. J; _. z) {% z# s% J9 k$ }% x) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 60g
0 c! j$ k/ \( x6 o- e  b- d- T
% ~* U) N) z; G7 |; e) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& g: k3 i$ f0 C! P% _2 x
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身,後加入1/3量打散的蛋液混合os.tvboxnow.com" U( H  e# }* m
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色,分次加入餘下的蛋液攪拌
  B# P- Z8 i9 G! D3 s. M3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻,篩入低筋麵粉攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& i9 k, c) n8 k- {
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平,加入(1)。
, K) K% G1 r$ N2 N9 D- g9 zos.tvboxnow.com再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入,利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案os.tvboxnow.com  i. b0 s9 v. I  l
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘$ g6 e) B% _2 {' }$ K  d
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
; w5 l8 ^! D* I" a( g0 g8 e公仔箱論壇6 t, B2 `! R, `( s6 M- ~' Z# C+ w

  T: d4 @7 ?5 s( K/ i% s* C
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……西米盞......os.tvboxnow.com, S6 W& y0 h( F" d) Q( t

2 \+ X# a5 J& l- I公仔箱論壇材料:約20件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P6 _4 Z$ t" i2 J8 @
西米 100gos.tvboxnow.com0 r6 W! S4 n5 }5 |4 y
馬蹄粉 50g. i6 _3 J, m$ T
砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q6 x) ?! o3 L4 L
清水 75g
2 ?& @1 {3 H9 I2 E# b公仔箱論壇油 1/2湯匙) c6 }2 h% Z# O; D4 l
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
( c- n  \0 |  z+ s公仔箱論壇
/ O+ S+ _2 D  _1 A$ c
1 v4 a8 _" j% |) d3 x) u3 i1 o公仔箱論壇製法:os.tvboxnow.com3 R6 V8 N6 s$ f4 I- m# K# a
os.tvboxnow.com2 y4 w8 X" {. o0 Z1 a
1.西米置深碗內,加入浸過西米面的滾水,加蓋浸焗1小時,tvb now,tvbnow,bttvb# D! J) m! k% U. n/ g- _5 y
   置篩內沖水以去黏性,瀝乾候用。
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% ^; `3 t+ Y& [0 z0 z  S, P: Xtvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄粉加清水浸片刻,過濾入西米中,加糖及油拌勻。公仔箱論壇' J  ?. j5 |7 A

* p" }' C( ]- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撻模掃一層油,加入1湯匙西米漿,放入豆沙一小粒,
' q; f  Y" E3 N% p/ b% |6 ^( B# dos.tvboxnow.com  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
  Z$ v$ y& p2 L3 ?  |1 z- }7 O
; Q4 Z" [% o) Y' F( ]* t# @1 utvb now,tvbnow,bttvb4.
未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
$ ~8 [* y1 e# z+ h公仔箱論壇) r2 x0 W+ S% n0 ^" p5 [3 C) c
5.離火,靜候片刻,挑出西米餅食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z$ P: U9 Z; F

0 x/ M$ W6 m8 @- K  cos.tvboxnow.com心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
( e9 I( v8 J  ]# _      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
% Q0 q6 |. ?, N5 z' j( }2 d公仔箱論壇
6 X3 a: A  ~5 y' D1 Y+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
; z1 R# O8 H8 @7 v! x( @# V$ S4 y公仔箱論壇5 K  W8 G2 j) _8 Z# d4 V
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豆沙鍋餅材料: (約5件)6 c* T7 m$ k- c: D0 U1 b

# s/ v* K9 k: m# |低筋麵粉 3/4杯  

9 m$ D& o. Y; W" W8 }
) s2 I: l9 y! t) k$ @os.tvboxnow.com澄麵 1茶匙          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O* z( M- F/ G: k: `( ?+ |) u; B4 N

# f7 r# C2 k2 b: b! Z& g$ o 雞蛋 1隻      
. b4 G6 \, K0 L$ t3 r* T
os.tvboxnow.com$ b& ?7 P. u) [( ?
水 250毫升        os.tvboxnow.com  ^& v" o/ k( A5 R" a
os.tvboxnow.com! J- ~! O8 k% v* b! J$ f& s( R9 m
油 2湯匙 
3 j- Q' j, G# b/ z# gtvb now,tvbnow,bttvb

2 k4 W- r6 H  ]9 h5 n4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 適量, ^9 u2 j% N0 _$ N
做法:
5 D2 f5 L! B2 H4 n公仔箱論壇1) 粉類混合過篩,加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水,用同一方向慢攪拌成粉漿,最後加入油再拌勻,蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T$ r2 J: ?8 c; I2 J
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿,輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: c) B" E2 A& E: ~, h! w4 W  [
3) 餅皮平舖碟上,中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口,然後煎香兩面即成。
1 }& `! q4 }# I1 |  }os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com6 B( b2 z  g0 F& @
## 特別嗚謝"蔡師奶"
+ d0 i; S. d3 M5 O- e3 n, j4 Xtvb now,tvbnow,bttvb+ p: z1 S$ \$ C- r, v+ S

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玻璃曲奇 公仔箱論壇; G& O2 f, i" @. X

7 M+ {, V7 U9 |, W( ]$ z8 [公仔箱論壇材料 (約20件)
" z4 M0 n' y8 H; uos.tvboxnow.com) ?. D% {" W- r: g' J1 C! x6 m
牛油 100克公仔箱論壇. I4 p1 F9 ~9 i7 k' d& U
糖粉 60克
8 _8 E: Q1 M+ e0 dos.tvboxnow.com雞蛋 40克
, G0 V" f! n" O  btvb now,tvbnow,bttvb低粉 200克
9 A; z2 d& H8 }- o1 F; Jtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2克公仔箱論壇/ ~& u0 D, \' B' P$ U* b& V# n4 r
鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m9 K" Z; [2 [0 ]3 |' _) N
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
+ j4 V1 z: b* D, G0 ^+ @公仔箱論壇
0 v7 k+ s+ J& D1 _1 F公仔箱論壇做法﹕9 ^  s3 I0 ]( M# V& H

+ d. E, `0 [. v% atvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油,加入糖粉及鹽打至鬆發
; l$ T0 ~% q5 d公仔箱論壇(2) 逐少加入蛋液,直至蛋汁完全混入牛油糊
  J2 |8 c2 ]) Z公仔箱論壇(3) 篩入低粉及泡打粉,用刮刀以切拌法與(2)混合os.tvboxnow.com- V; C4 G2 d# G. w  |6 k$ m
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平,放入冰格冷藏約半小時,以餅模印出通心曲奇
* E1 q* o2 H1 a) l+ L8 p  X+ K公仔箱論壇(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( n9 w( X: t! w
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶os.tvboxnow.com5 G" J. N* J" I- U
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
2 j! Z# _1 ?! ^6 B5 Ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 Z7 n" y" c( O3 q
** 焗果時記住要用牛油紙舖底,如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
# G$ \1 J. v$ N) e. q- o- {6 E, R. F3 w  b0 j1 p

1 o& c- U* P5 J
  J* n! M' P+ e- _os.tvboxnow.com0 k) G( y1 L8 z( s3 Y4 D, L
os.tvboxnow.com" M( e1 z2 J" l% D% V, c1 f
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法 式 檸 檬 蛋 糕9 }! t4 K" V% ^$ X/ H- V- o
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材料 :公仔箱論壇0 X0 i4 F+ [" @# T/ E0 J
牛油95g              砂糖95g
. r! m; a$ I) j! H8 @& eos.tvboxnow.com蛋95g                杏仁粉40g
( j% T7 N% t& ^7 y. [檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P  i9 Y8 c$ {7 r' x1 a
鹽少撮                 發粉1小匙* C! p1 V! X7 O2 y
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 tvb now,tvbnow,bttvb' E! p& K" J7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb* B% ^0 S$ T0 e( a" L# C: P' k
os.tvboxnow.com$ ?* V6 R/ `: ~, j! t! B" [
預備 :
3 u! I2 d3 `$ o: J9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放室溫.
# {' e/ X/ h, {: ~. L+ i公仔箱論壇2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   5 _8 j6 T) ]; e3 [6 B$ ]
3.焗爐預熱至180℃.
6 A' Z$ j8 m3 ?$ q! c1 v! l4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
4 i5 ^( L- F( j% |os.tvboxnow.com公仔箱論壇+ |  h7 r& J2 \0 q: ?% ~
製作 :! l, U" y/ {0 k) {8 n; i7 X
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.. T' H( E- v9 \, n0 e% Y7 B
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.: j+ ^( t" _+ {0 w$ l  `  a9 M9 ]
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
2 l6 m5 ]( [1 [9 V6 U% H  i" Z  Uos.tvboxnow.com4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.公仔箱論壇% \: h6 H- F, p& W& ~1 P* [# b
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
0 N  O2 A- D3 T  E9 k9 N$ j公仔箱論壇6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.tvb now,tvbnow,bttvb- i, R7 \9 e& h' {" o5 U0 P

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7 F% c2 y! w6 k5 Atvb now,tvbnow,bttvb
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''吉士Puff''公仔箱論壇' e" @' x( U( i: Q
公仔箱論壇. Z7 {$ O  M! u( [) l" W/ {
材料:
* g' R% g! B( j- h5 M  S公仔箱論壇水  65g- m  I# t. a/ Y  }
奶        65g
' m7 C4 n+ x- t: G  Bos.tvboxnow.com牛油 60g
, I- p+ r6 N0 |4 ]0 F+ h7 i: Stvb now,tvbnow,bttvb糖        3gos.tvboxnow.com* y4 a) ?6 q$ X1 I3 @5 I7 ~$ N
鹽        2g公仔箱論壇8 N( [2 t) v: F2 {8 ^
低筋麵粉 70g  A1 _8 K) E) s3 V5 ^+ g# h( i
蛋    3隻
6 t' m: W: F9 X# g- l" [: c9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 {$ j( p% [- B" F2 |1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb( {8 X2 |5 t) |) d- g
2) 水,奶,牛油,糖和鹽一同煮至牛油溶化,熄火tvb now,tvbnow,bttvb9 C9 m% K2 K3 {& i1 e1 b* |+ y' u
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉,立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.公仔箱論壇# N0 L0 d8 h6 D' U- B9 }5 x: g& G
4) 先加入半份蛋汁,快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,公仔箱論壇& W0 _- q& Z! Q
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大公仔箱論壇8 y' m% g% H. M% T4 I! a
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水,中層, 180c-200c, 20-25mins
" M$ s* x) x8 `6 ?0 W# m公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S8 B/ |) h9 V5 ]# g: d$ n
8) 雪凍至好味道.
; c% j& k5 h3 h''吉士食譜 ''
, k* {& F0 b: w% B+ X  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條os.tvboxnow.com* _7 I4 ?6 A! a2 D) v. C; e
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃7 V5 Z$ ^4 }4 E+ i9 M( s  X/ _
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌tvb now,tvbnow,bttvb) M! n* M# L2 N3 o% e$ ~9 b- K4 U
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身os.tvboxnow.com* W6 V6 b! g, Q# ~( L, j9 D% B2 ?
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用

$ E; F4 X! F2 ~3 ^& W% H& A& q1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- w: X* P) P4 l
os.tvboxnow.com8 d2 V& \) {. S- u1 b
<  相机唔見左.無影相. >   
. Y" @$ D6 C6 K# L) a6 ~! vtvb now,tvbnow,bttvb
講明先以下既相都係偷返黎!公仔箱論壇; d4 E/ _! F+ E2 g, M* L; B
公仔箱論壇8 [1 X# l. d/ B+ h% g, |

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9 l* _4 t5 e& K& k* b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; v$ P, H4 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 `* v3 p. d9 N

) H) i# e) L) B6 O$ _+ q6 Nos.tvboxnow.com
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& r$ j& J! P/ F3 z, {* X& ^& D3 k7 t6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
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3 k9 |5 O3 f$ U1 t. |6 @! ?
+ H+ o4 u- N5 Q- U7 ?% btvb now,tvbnow,bttvb今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀!
1 Y- a& S& F# y" Z# W' z公仔箱論壇一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' ^$ ]1 S; m+ t& i
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
+ g3 w. z- _. R0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
公仔箱論壇1 j, t+ L! {& ~  L
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好易整架!8 e. D( l! t6 P8 }
材料
) n' y! `- p- j+ Q/ ?tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150g
% V" w7 j6 C/ R4 c/ G+ g牛油                150g
6 M9 r7 B1 `" ]; }! M" c# M雞蛋                4隻os.tvboxnow.com& e# X: ^5 r9 q# ~( d; s$ ~
糖                   50g
& [1 c* r; J8 Y9 h; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉          120gos.tvboxnow.com$ x  F7 a' I0 m; B/ N6 [; b5 s7 ]
發粉                1茶匙公仔箱論壇* x% l3 X3 h2 `9 ?, M) z
入爐紙杯          12個
) X, ^: t; J* v! r! X1 Y2 B3 K- itvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐180度
- ~' w  u& i1 @6 o( E) Q1 h" y7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W& m6 h: h( L3 G, \os.tvboxnow.com做法
. `& D9 I7 {+ W9 }os.tvboxnow.com1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvb now,tvbnow,bttvb( k3 t; s5 n3 i" z: O6 y5 X. X8 e
2.全蛋分3次加入打起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) C2 p0 O4 F4 [' U; C& d1 X; A8 B
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡4 s" o8 Q5 J; _5 ~+ o2 a1 j$ F" ]
4.篩入面粉.用刮刀拌匀4 W; X) o( ?& P! ]# b4 A5 `' K* I
5.平均倒入12個入爐紙杯公仔箱論壇7 m0 N; C8 T4 r# h1 H/ Y& V
6.180度  中層 焗10分鍾! S, I# U2 _0 K+ l; t9 e
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用
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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.os.tvboxnow.com" D- g; X, C) o4 ~5 G# ^
所以要特別鳴謝'yen home bakery'公仔箱論壇% `* v- K  H& Y
os.tvboxnow.com( H% H5 j6 x0 ?8 S( y1 y
~~ 紅豆草餅 ~~
1 m' a4 l; S' T" q& I; E, Itvb now,tvbnow,bttvb
' L- l, X* n9 M- F, Q6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml公仔箱論壇" m. Z0 [. G7 @4 M) V6 {7 d+ Y
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g公仔箱論壇( P) T" h& H( U, @. N
手粉
熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]- |; \7 z. d- Z2 n; n
公仔箱論壇" `8 N6 p8 {5 m  |, T; ^7 H

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做法﹕
- d" T. S1 W$ y7 X9 I, Otvb now,tvbnow,bttvb1.. 除了熟粟粉之外,所有材料混和至不見粉粒
. ^# m( x$ [6 U$ ~公仔箱論壇2..微波爐加熱2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 H; X' ^( Q8 w  V9 C* `' J1 y
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘,再拌勻
( p* v/ ]: S& n; y: m8 j! \公仔箱論壇4..
將熟粟粉放在大盆內   
2 X. W! t* }3 V) t; [% z. F2 z" |* C+ x: ~
os.tvboxnow.com" S( `% K6 R# b/ R9 q, P

, c" {. ]: V7 J) w- x5 _$ P$ Itvb now,tvbnow,bttvb下載 (86.58 KB)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f0 y4 T5 O% K3 B
剛才os.tvboxnow.com, R. ?( U& h2 V6 I" S

+ R3 c3 I7 Y& L# s0 D3 o) S5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身,
3 b( |0 z+ V' u, ~' E. ^% Hos.tvboxnow.com6..
即成為草餅團。大約有500g.os.tvboxnow.com4 X% X% H" T2 s3 o: s
7..
切開十六份擀薄. d, `- Z' @9 M8 j4 |3 X
8.. 紅豆粒+蓉拌勻,微波爐加熱1分鐘,取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡公仔箱論壇; h+ x2 W% m+ i
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4 l( ^5 r* A: X# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K1 Y0 D: ]0 Q- l' K. W+ C7 R# f, oos.tvboxnow.com9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。% p5 I# Z" ^# n5 ^2 S1 u
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿!公仔箱論壇) A9 l2 m  r/ E! L

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蘭椰香戚風蛋糕 -16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
! [0 @2 f" C/ K! D0 n& G( I- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
  t( k2 X: l0 s7 w) X9 A2 M3 o; Q蛋黃            3個         
- n" F1 b7 D4 I2 |& \; ^公仔箱論壇砂糖            35gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. u( i3 v) V0 q+ l8 Y
椰漿            50g   '暖身'
7 n" d2 n2 [1 K# G  [0 K7 W公仔箱論壇班蘭精        10g        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |! h) M& L! U3 u' N
沙拉油        40g   '暖身'% [' B1 \% h4 m: p, z4 j! n6 ~
椰子粉        30g   
0 q0 m. G3 O" h* _  A, ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉    50g
; W, b! n% a  e3 j( R8 Xos.tvboxnow.com泡打粉        1.5g  
, v7 v& y0 ]( g3 k/ }' s! h蛋白          4  個        
, t8 W; a( J2 b- l# }9 F! m公仔箱論壇砂糖            45g
( H& o* {" d* g* N2 _2 c/ }公仔箱論壇做法 :
6 `+ \$ Q1 A. n( h: @公仔箱論壇1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
/ b1 `; N6 A) Y* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.公仔箱論壇. M2 F  p# |# P3 C7 b
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.os.tvboxnow.com; R8 M, q7 @) x6 P+ y3 H: q) I
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再tvb now,tvbnow,bttvb9 w2 D8 h6 k/ l5 ?* k& V
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
1 [% ]/ F, Z* n1 [9 U7 Y1 Y' q3 C6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.7 f  Z" Y+ S& F5 A" }  Q! N/ I
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
- d/ ~5 ?; q/ f* M# _3 |7 Q8 Y
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
( f) Q4 M3 `/ C8 X& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白                160g(4隻)
1 t5 `7 h& q6 J0 b0 \# ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖                30g
! W' i/ w2 Z; i) \- n% W% p蛋黃                40g(2隻)
) E3 D( M( T+ `os.tvboxnow.com砂糖                40g
% \& t( }! z8 y# W3 V# k: yos.tvboxnow.com菜油                40cc
1 Z' E) M) _1 R: k6 h公仔箱論壇低筋麵粉        80g$ O# m; ^. _- ^. m7 a
鹽                    1/8茶匙5 d3 [9 p. C2 v0 ~" ]. D
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
6 ^0 f3 L7 o/ q- P1 [; W紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水,取80cc)os.tvboxnow.com+ J% S8 m& V# }/ h2 \
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)* y) }! o+ w1 e+ d! D
預熱175℃烤箱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C) d' w$ u. P0 `7 R4 `

( ~( W, y! w. t2 G  M! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:
! b4 f; p; O+ C' n( T6 S2 r1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
/ M' A* L! @, [# P. _公仔箱論壇2.      紅茶液:用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水,留80cc。
4 @/ A4 O- T% U; ]9 _+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。- ?$ B2 l- V3 i* i0 J7 C) g0 H& v
4.      蛋黃麵糊:將蛋黃加入砂糖打至變白。5 r; F6 B/ c4 T# v3 E
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。公仔箱論壇7 k4 v' O2 c! d  q
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入,用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
4 n, h! M* c; Y( [5 c' g  P3 P公仔箱論壇7.     製作蛋白霜:蛋白打起泡,將砂糖分三次加入打發,直到呈圓錐立起,但前端微微往下低垂的狀態即可。
2 p- ~7 Y1 i( J! b- I0 Y# @% p& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和,接著再撈一部份加入,換以膠刮刀攪拌。
& d2 i! w4 a8 T* Xos.tvboxnow.com9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中,用膠刮刀快速拌勻。
" R, z5 d5 s6 g4 v: P9 u. b2 a" m/ L. p* Xos.tvboxnow.com10. 將麵糊倒入模中,在枱上輕輕敲兩下,去除空氣,不要太用力,因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來,拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。公仔箱論壇$ ?, s( [+ c# C8 p4 E, ?# A" x) Y6 U
11. 倒扣放涼,最好放一個晚上左右,讓蛋糕涼透才脫模。
9 u" n- [0 o- }/ k! Z' y+ n公仔箱論壇( I  K" f; b' l2 n& K; W
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
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% k5 {* w8 x' s& \7 L4 U9 jos.tvboxnow.com綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
3 D8 k; T! ^- Y5 i5 Xos.tvboxnow.com海棉蛋糕 ~~ ; |  X  K& p# _/ g
A) 公仔箱論壇" N( J, x4 a# {6 K6 G: J9 w
蛋白..... 4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l# x  ?8 b- S/ s
砂糖..... 60克- Z, Y% r8 V( ?  r
蛋黃..... 3隻1 y' e1 {- o3 P, M$ j% y
砂糖.... 20克
1 `- `( A* \- V, }6 A4 O/ @% X2 D% P菜油.... 60克
, j- c7 Z$ r: Y# u4 u# O牛奶.... 60克公仔箱論壇! P- p8 y% t1 h
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味,加2兩匙抹茶粉)" S0 p% d9 H) H( Z4 l' O/ [
泡打粉 ...... 1/2 茶匙( M) d; H: a9 l$ L9 W7 }
梳打粉 ....... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C9 v! u! D# Y1 {4 d
自製雲尼拿忌廉 ~~
* ~, }5 q9 P- O7 ^$ J$ j) bos.tvboxnow.com淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y3 R3 U" F( V% D  r
饀料 ~~
* u) J$ Z8 b+ [) ~8 J+ }. n' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b3 Q0 S3 v: V- |& D( `9 q
做法 : : r# @/ ]; X( l
先打起雲尼拿忌廉 ~~
, ^' Y( v! M: p+ f+ p$ ~" }1 Yos.tvboxnow.com1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!os.tvboxnow.com. k$ g0 _3 J  y$ K
海棉蛋糕 ~~
$ i) L3 `( a/ x& W) I8 u0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用公仔箱論壇1 b7 c5 ^1 K- ?1 N4 x: q
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!): F& p7 o3 g0 H% i; p0 V6 F/ k8 I+ J
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
; ?7 `) E- o. x# }0 F4 h  `4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻tvb now,tvbnow,bttvb( @  _! t( p* w# z/ o5 b7 x/ t
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)& }0 l9 |2 p( \! `

* C# l0 t" `3 \4 Y公仔箱論壇
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~' J( X8 x3 i3 s9 g
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。

* ?+ w7 T* [/ p, ^公仔箱論壇                tvb now,tvbnow,bttvb) j2 M7 t3 f. @6 I
19 CM X 6.5 CM
圓形活底蛋糕模一個
tvb now,tvbnow,bttvb3 N3 h' N% f: D3 p5 d1 O
os.tvboxnow.com( [% ~' O" @/ L' v/ W
餅材料:2 |4 p( l3 A: F7 R- R$ e2 Z0 q* C
蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb) O8 O2 Y8 O3 R' W
蛋白 2隻公仔箱論壇: B$ C! W' V" m9 n' d
糖 30g+ q" c5 @# R  z! }
低筋粉 40g

9 B) I: ^( x) B1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* i& r$ t/ s- i: i) N- r* v
! O/ c$ R4 B% F3 Y$ Z
芝士餡材料:
: I6 \1 E! k5 O) {' R$ EMascarpone cheese 500gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~( w) ^2 D. r% X' b; [- ~
蛋黃 4隻

9 `1 X( k: R: v' s/ m, S& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻糖 100g
- {* K9 R7 [) }3 i& N6 u" [- h淡忌廉 250g (打起)+ ~" i7 r- I: v
魚膠粉 2湯匙
" h0 [, k* g8 S+ r# A水 50g

( Z! W! S; ?! t6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


" O/ q  V( Q; q* g+ ~* v公仔箱論壇

咖啡酒液:(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto5茶匙
; R5 f: H4 N3 f8 _咖啡和amaretto勻合,待用。
5 D, {1 r; t9 T  z~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z& q' d( Q( i0 \( q1 t4 z

0 k- S, w6 {7 s* k) c公仔箱論壇
(裝飾用) 適量防潮可可粉
5 h( y2 @; l! o! @: f/ P
' a* ]: O: ~& u! ~# N公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb& g1 f+ ^* W$ [$ I/ A! ~$ J
做法:公仔箱論壇0 M! y5 v& }) g* t2 j
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
, S; J! A6 {! j/ K; s# B公仔箱論壇焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
8 u+ z2 g4 Q: Eos.tvboxnow.com用200c焗10分鐘。出爐待谅.

7 @5 m! p/ l; p/ G( h) b- Wos.tvboxnow.com低面都要掃上咖啡酒液。公仔箱論壇' b9 N, g5 i7 c3 C3 j
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.2 J! J' I5 w( _/ Q
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
- E% A' ~  H' R1 w$ X% y4 ^4 ]os.tvboxnow.com魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
5 ^+ F6 G* v+ M6 M( J- ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
" X4 I# U8 R6 C9 M/ Wos.tvboxnow.com再拌入淡忌廉。
6 h9 C3 B; m0 x1 w( X: }  j, k1 g
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
8 O1 l2 J. S- ^: E3 g& \" {
倒一半芝士料入盤內做第一層。
  ]2 E+ q+ F* }. x$ ytvb now,tvbnow,bttvb再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。3 F  B, B6 `; I( t3 `8 R
進食前,灑上可可粉,即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* M. L/ ]1 H5 i$ R6 R9 j0 b

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# D, V8 |% U. Q# ~$ _$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
2 a/ n$ E. l& R4 W只係用呢4樣野.tvb now,tvbnow,bttvb8 @$ N4 p( L- q0 D. A6 [
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶/ j/ d: x, O% O. c- t. D2 q. I0 `
0 ?3 v! s; U- D

2 f0 I1 @& r$ ~( {; w7 o- ?2 t4 F公仔箱論壇1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水
(蓋過罐面)煲3小時,成為拖肥 (Toffee)
) y9 d- k, C6 ^7 atvb now,tvbnow,bttvb
煲煉奶個陣,要不時加熱水.煲完之後,
* z: D0 Y% n0 _7 }2 j1 s7 q公仔箱論壇千奇唔好即刻開罐,因為罐內溫度非常高,小心灼傷。
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5 ?8 V3 G6 w3 h: i( o5 Q( }5 Aos.tvboxnow.com" U! }/ `6 e# e! Q6 K

# T8 B: ?/ [$ Y0 W2.取出麵糰放入16cm撻模中,按好,用叉刺洞。
/ B( ~( K1 F9 T: H( k2 {: qtvb now,tvbnow,bttvb入爐,以
200C
焗約18鐘至熟。公仔箱論壇* d% h5 c- [  ^' X
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取出,稍放涼,除去撻模,放鐵架上放涼.tvb now,tvbnow,bttvb, P" f# I4 q5 D3 W# E* ~8 ]& K
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
& p) K* ~' e+ e/ Y# }  D0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f! g  M: E/ R) _7 K
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( [0 C6 T) E, b: O4 O6 d, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L0 m* p( g/ D! N! B  w; H 將香蕉切成薄片,慢慢舖滿係拖肥上面。tvb now,tvbnow,bttvb( w0 L" M3 o% G) v  t
公仔箱論壇# Z0 n2 b: g( H9 B, {

; o9 ^9 T# M$ G" m' ?9 i) ]' W1 ?3 n9 C5 y0 z( w1 ?1 {. i! R
忌廉打至企身,然後喞花舖面即可。( ?' G2 I2 v- F) o( z

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( I. w' M+ y5 Q& O- k公仔箱論壇
: n0 Y. U; b/ R; n, T再放入雪櫃.雪凍.os.tvboxnow.com! q/ c$ |: O! C8 f, H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z8 w; a- V2 p1 \0 E8 c

8 V( ?8 s& m2 ~9 d3 Ros.tvboxnow.com- T2 S! M  _* n6 |5 v% |
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樹頭蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb) i$ I2 m$ Z; J( C, {

+ ^& e% s6 I9 U1 Sos.tvboxnow.com, G% ?* n  i; w' v- W% K

4 r- \: |# n, P$ H6 u  |8 q5 d2 ~, rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E( ?. m, z1 z4 l2 W% p5 r0 o5 w

- I3 Z* Q; n  ?2 S: [7 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  [4 n$ o- M& Y
朱古力海棉蛋糕材料: (23cmx33cmx2cm烤盤) 公仔箱論壇5 |1 P2 _; v3 _2 [1 Y4 N7 K
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  

. f% Z2 T; l4 ~+ j8 M! N7 Gtvb now,tvbnow,bttvbB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
( N6 D& [. B7 H& mtvb now,tvbnow,bttvbC)  蛋黃  5隻   
os.tvboxnow.com+ t2 e  b; T% W
D) 液體菜油  50g
7 ^* r( i3 {  Q% j6 a, _3 j6 B預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
) n8 s1 n) M  u' V公仔箱論壇製 法 :
5 g  J0 k" }: i* r0 ]9 L公仔箱論壇1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
' \; M$ G0 G( {9 Z, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
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    再轉高速打至企身成蛋白霜.
& a; Q; w+ R  I5 |7 i3 g, `公仔箱論壇3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
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    拌勻至沒有粉粒.
: b6 k+ D9 A  g9 `公仔箱論壇4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.公仔箱論壇  |( D8 t% i2 G2 k
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.os.tvboxnow.com) B- p( q6 @6 j7 r3 M$ H
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, ( n4 t! J# {3 T8 |9 h( N
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
* M' X( f. Q5 M- |2 A. W6 @' p8 H, otvb now,tvbnow,bttvb出爐平放放涼備用

1 V1 o% |1 m- S0 W5 W3 E- t公仔箱論壇公仔箱論壇) Y9 g3 m$ j8 [( J, \
: d4 ]9 s, P0 Z: Z: a3 o# Y7 U
朱古力忌廉材料:
) g; E! G/ A& J: g公仔箱論壇 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
. F! u9 z/ r1 X5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 ], V4 m0 w, V- `, [1 \* Y5 _  y
1)朱古力用熱水座溶$ ~- M3 v" J" Y5 B
2)將忌廉+
打發至6成.留起1/5備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P: k# @9 D$ A) h$ N  K
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
" b  _8 O6 Z0 c3 ~公仔箱論壇4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
公仔箱論壇6 C) Q! s" N) H- Z! u) ]
5 B! n# W- M- |1 B6 U
捲蛋卷
公仔箱論壇6 o6 h0 O) p/ O
1.將cake橫切一刀1
開2,再將cake切成7cm寛既長片狀  公仔箱論壇' `+ K9 }8 I% l/ g7 Q3 B- e: ^- m+ ~
2.每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
/ ~/ p% b4 u9 e7 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將cake捲起, 最後用保鮮紙包好,放入雪櫃
冷藏5分鐘定形., h( g$ w  J* J5 e
4. 將保鮮紙打開,搽上
朱古力忌廉.
+ j0 {$ {* M3 S5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
1 V5 F9 Y' V* e9 j公仔箱論壇6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.

0 `, F" [) t+ }' V+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.
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~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.tvb now,tvbnow,bttvb, \; O4 V% v; C; h* y# v
南瓜既香甜令人難忘,
1 R7 j' D! M: P; p" s南瓜亦係非常有益既食物呢.

/ U$ L- h% }$ d, G: W, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個南瓜軟餅既質感好似年糕,
+ L( H0 h0 _  z但比年糕多一份鮮甜
.6 Y* P8 N" j4 [' o; J- q
做法亦簡單得多~~os.tvboxnow.com9 u5 B' G3 b5 S" v, _( L
只需要預備三種材料,
% j3 i3 n7 j% i2 ?  @快到15分鐘就攪掂
.
9 v, s, {0 c5 H4 M公仔箱論壇煎得好完全可以外脆內軟.
' q+ M$ j5 O' _2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食譜
9 ?7 L, g" K. Z; H6 j& S材料:
* u' F" V/ ]9 U$ X南瓜  200g
+ I/ p" j4 W2 J% G+ O% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       80g(可隨自已喜好多或少)
7 t0 T0 j" O) G8 I) y' \5 @os.tvboxnow.com糯米粉   100g7 w" l6 |- h) d+ u
做法0 a5 q9 N" \) u( R
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d1 i3 Y1 v7 T2 C3 N
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
- c4 e8 V' F2 _5 l9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄,連南瓜一齊同糖攪伴)
8 g7 J" D; u: j# Z8 D( B3)加入1/3糯米粉攪勻,放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
& V2 i7 D: B( \* |6 [1 u" B& X(如粉糰太乾可加少少水,太黏就用糯米粉做手粉搓)
. T# i  i, T- Z( i* m" I4 Z* Aos.tvboxnow.com(4)搓圓、按扁、煎、done~
. D6 x6 ?$ D+ q: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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