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公仔箱論壇3 s1 D* t# _! U, Z1 W8 K
照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y" l" R+ H4 f/ ]; |# V2 `. i/ c
【材  料】os.tvboxnow.com7 p  n) _$ K& G7 G, X
鯛魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb8 Q$ o# l1 r4 O0 t0 C& B
韓風照燒醬         300克
( S8 X- Z7 b$ B3 j, Utvb now,tvbnow,bttvb
! C; d& ]( H# ~1 c' K, a- y$ ]: [【做  法】
7 t2 A! K: a1 j! U/ U2 H5 y3 D* l- P1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
2 B% Q$ u7 t- u5 B, i+ dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。

/ S4 B" ?7 y4 R6 y! k( g9 F韓式風味蛋包
$ R0 Z6 F' N1 H' U0 x1 P8 ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  d  j+ S( K# [" R3 ?% j韓國泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h: M4 V! h7 f- D  V# h0 |, I
韓國泡菜汁         20㏄
- d: G; a" b0 c6 Gtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克. G+ L4 L$ A6 ~* s" m
青蔥         1支
' n6 ]9 \* A( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄片         40公克tvb now,tvbnow,bttvb" \, g, n% v7 L+ I8 d) ~3 P
雞粉         2公克
" M( n7 u5 A" ^1 Xos.tvboxnow.com鹽         少許
% P! M" m. y8 k& A5 Kos.tvboxnow.com胡椒粉         少許6 O5 i6 P& t$ C3 V4 }* {: K  e
沙拉油         60㏄  Q$ h/ J" I6 H% y8 `
蛋         3顆
; ?5 ^8 j; Q3 ~0 Yos.tvboxnow.com淡色醬油         少許
+ b8 m4 X5 U8 W2 M' ~, Z6 wtvb now,tvbnow,bttvb
* H: Y& `5 \4 Q2 y9 D5 E6 S' T# Y【做  法】
. \3 U! j" |- T4 V+ t1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。
+ {9 k* x4 a! K  `+ V$ y% dtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。os.tvboxnow.com+ v$ ^: F7 t9 E* N
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。
' Q* h. q6 v% _& J0 itvb now,tvbnow,bttvb4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。os.tvboxnow.com, f5 M' f* A, b4 g) A1 ~
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。

; f: q3 K) a; D5 V韓式雞絲湯麵公仔箱論壇: a/ ^7 G+ m* S/ Z- D% \+ e
【材  料】
4 M" H8 [. S; n% O) P$ W+ f6 I# f公仔箱論壇韓式冷湯麵條         70公克2 D1 I' n6 K$ t' o- F% n, l! i" O
雞腿肉         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" L( n& S- H* t* y8 h; T; x
韭菜         100公克os.tvboxnow.com) H8 @8 v  @5 A! ]: ~8 ?
蕃茄         1顆4 O4 H9 s! M  y, w8 ]
泡菜         60公克
8 V8 I: X5 {/ R; z) i$ B( j松子碎         10公克
# i% v# o, i( V) v, v! U4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K( m% p* \$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J3 q( c0 \! m' v% @# H
A.水         600㏄
/ C( e5 D& _6 _# x0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑片         適量! s( J4 w/ A% }- N" W
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇# w$ i- _, e; d4 c+ i) a7 x
醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]! @$ y2 k: j
淡色醬油         1大匙
! E/ X7 T( k% E+ A9 P* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
- B- S0 K9 D) mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ Z7 L/ ?8 c- c
C.香油         適量
, Z7 h, f9 X, m5 y蒜末         適量
: h- T  I$ ]" |7 J1 G* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! s3 K/ V- [8 T: |
鹽         適量os.tvboxnow.com; d4 h& a/ r6 A

$ M; {% F, p/ C( sos.tvboxnow.com【做  法】
: o% C1 o8 |0 |4 ~4 V  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。0 u5 A) x2 [* Z+ g& C% O) {5 b& z
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。
4 S7 K1 [' i  D: v) I/ _, @6 a3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。
. y( q8 N( N5 `$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。5 p% U' p) d, r% e  W$ ]" L
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。公仔箱論壇6 y1 f* z3 b$ d2 r! }  I1 _" b
6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ k7 `/ `! q: i
白胡椒粉         適量

7 ^2 [8 _6 z3 r, [/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵公仔箱論壇+ O- L4 N( C9 t' s
【材  料】
3 I* `9 w( F9 ?; D6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷麵條         110公克
: i- Y& n5 M* z9 B' l% M$ _  a! u公仔箱論壇拌麵醬         適量
7 k& b/ ]$ Q  S+ o- Ftvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/2顆
: r: a3 t( e( ~6 q0 J' m7 Y$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
. J) S# e3 Y) |5 m6 b- tos.tvboxnow.com水煮蛋         1/2顆
/ s8 W+ w& \/ P3 V) v8 b3 b, i; S1 w公仔箱論壇小黃瓜         1/2條
& p2 N- ]. S) x+ F# E; ltvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ W- o$ i3 b8 |2 o( r( W
【做  法】公仔箱論壇* l+ f, B* K% w) O( A
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
* H. q. p6 u. I3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  u- a. m8 G6 O
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。
4 H* d5 h4 w) D) H公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

6 P' @- n% a$ J( g9 \# Y4 G! B; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜生魚拌麵公仔箱論壇" K2 S0 X5 K( `4 H; S
【材  料】
# i- b( R$ `0 ?5 Tos.tvboxnow.com韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb- D, c3 n8 w$ F% i+ L0 ?
泡菜拌麵醬         適量$ J! i# D, \1 f; N4 M- V7 S& ^
鮪魚生魚片         100公克
0 p( j& Z6 [! y韓式泡菜         150公克
' }/ N/ i1 k, I( t% B) I( a* l% y. y1 X熟白芝麻         適量
6 Y' q. N5 H& I/ v2 ~3 Q# Zos.tvboxnow.com海苔絲         適量
; m' K) B" _2 O+ ]1 W5 \2 Xos.tvboxnow.com蔥花         適量) C% k1 g6 y( Z0 y& {$ ~5 z

3 w( ?4 C" O  e: R5 U: `4 |  gos.tvboxnow.com【做  法】
/ |" ]9 c0 P# ~7 A. U! ptvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
; K& [3 x: \% X( V* c; Utvb now,tvbnow,bttvb2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
3 Q, V. {- {& k+ K" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
$ _$ R, M3 B4 Q8 A1 @6 U4 u) K$ r# yos.tvboxnow.com4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。

7 s! S& Z  V  h  ^. d6 w  M泡菜炒蟹腳
  J1 e5 U2 S, J4 e+ G6 L5 y【材  料】
6 E. N# J4 Y! a5 w/ x1 n1 }5 F公仔箱論壇蟹腳         350公克
7 m& L; ^( J; R6 m/ B* }* }- U公仔箱論壇洋蔥         1/2粒1 {7 w2 ?+ F) m/ w
辣椒         1條
, P" d" F, K9 Y( b( n8 M蒜頭         2粒
; \" F# s' j2 c. k9 P8 M公仔箱論壇韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 _. R  y" D, Y* i! A% a: d& k
青蔥         1支
- ~# @4 K- y$ G7 _/ I: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支
/ Y; a' t8 A: j4 E& Y/ v. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R2 `0 ~  d2 K% @
【調 味 料】/ z, B# G  I# ^- P
香油         1小匙
: _/ W* z, S0 r5 s- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許1 r. Z* x! t# Y
白胡椒         少許
, ^( ?8 \" U+ G/ Q- {4 @6 T公仔箱論壇
7 }! I: C6 [4 N1 A9 {公仔箱論壇【做  法】7 ?' ^2 T/ X8 u; b  S
1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。
$ B! }! T. m6 m0 r- o/ U! m2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。  ?  u& X  Q4 {- j" |
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t* G: ?* w6 c: u
韓式烤牛肉
3 G4 n) Y2 N9 s3 H7 Z% w0 ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* A3 j* r' E+ ~& e7 Ctvb now,tvbnow,bttvbA.肥牛肉片         200公克os.tvboxnow.com* u* B* ~( M9 U1 |% l4 h9 B; j
蒜仁         3粒+ Z" C$ a! l9 X6 c+ k$ W, t  t/ o
水梨         50公克
0 Q6 i8 f9 D3 j' B6 i" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克1 C) i2 ~6 ], r$ s% W1 N
B.生菜葉         10片
7 ~7 }8 v% j. r# F9 ^( {8 C1 Sos.tvboxnow.com小黃瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S* F( t- r; N( M
蒜片         10片
: g. Q: Y2 B/ y+ _- a' nos.tvboxnow.com9 V& X4 q7 E( b! l  }8 ?9 r8 B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y& g7 _+ R7 v* R% _
味醂         2大匙
- u9 _, R' H1 l5 d$ J- Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙公仔箱論壇. f2 O/ s" K& S& y3 j2 U/ q
韓式辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇0 r, |6 H* N2 `% w
米酒         1大匙
% a( g$ l3 P  q5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙公仔箱論壇7 q) X. O7 p) q, u8 p4 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, d4 q% E8 n
【做  法】os.tvboxnow.com" @  |# Q% T2 g7 X
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
9 s0 z9 V" {+ jtvb now,tvbnow,bttvb2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A8 Q7 f0 l+ e+ w7 v" o( o" o
3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb- u# X. Z- w. j/ e3 B! K! |0 i
4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
公仔箱論壇7 R8 K' Q, u3 [2 G
人蔘雞腿盅套餐# U& a+ n6 ~9 W0 s
【材  料】
* e* \/ `& j8 ?8 }8 s& h: M棒棒腿         2支
9 b% f4 u! g7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x6 m3 ]3 l( V: ^3 J; G9 g! G6 d
杏鮑菇         1支公仔箱論壇4 ~/ E) K0 I' j
紅棗         5粒
6 H- L& E# i* I" ~" {9 o公仔箱論壇枸杞         10粒
) {9 [# m2 F: f  Q1 p3 }1 ztvb now,tvbnow,bttvb薑         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" n& a0 i$ K% B! D, y/ T( N  G
  [5 g* ~+ x2 q
【調 味 料】公仔箱論壇9 p' ~8 Q7 G6 W. r
雞粉         1小匙os.tvboxnow.com) g/ j! S5 F# Z8 D+ \" T- a
米酒         1大匙; ?" `9 L9 k" e/ f  h
鹽         少許公仔箱論壇$ u! p& b3 X- P: L. u4 v
白胡椒粉         少許
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. C6 Y: Q2 W) A公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" G1 k+ r( X0 J& B
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。os.tvboxnow.com8 ?9 k; ]% j& n; A8 B6 Z
2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。3 C1 R- Q6 A5 w7 Y% s) s
3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
  [- I' o1 k9 Y- w+ e3 stvb now,tvbnow,bttvb4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。os.tvboxnow.com: Q& X1 z3 \1 [  D
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。
公仔箱論壇! Q. n5 v- h$ X* }. n
辣醬烤豬肉
5 Y) O- N- @% {( [- Q* \os.tvboxnow.com【材  料】
9 q4 y4 ?; d) }- K豬里肌肉         200公克
2 K" G6 |) m' _! ftvb now,tvbnow,bttvb
" m9 {) L* }: j# b) R0 Xos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& [; f  M8 ~1 `+ u- G& b
韓式辣烤醬         3大匙' i' K$ I, Z3 p( f# o
        tvb now,tvbnow,bttvb& ?; C2 G. O' [$ z8 W* y
【做  法】os.tvboxnow.com8 n1 r/ @, ~; _3 s3 f
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
, q2 G' p: E7 }. {7 K7 V3 _2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。
& K! m: v- J4 f4 A7 e( b: y3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。

: ~9 G2 x4 Z+ ]7 \% y* r5 N1 C炒魷魚0 J1 a$ P6 V/ m) `! d6 `
【材  料】
- M  ?( x# X6 e5 Atvb now,tvbnow,bttvb阿根廷魷魚         1隻) S- W  E. q3 v- h$ x4 }' _9 J+ @
蔥         1支
5 q3 Q# U$ A4 Pos.tvboxnow.com洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: g. p; J5 l5 C
蒜頭         3粒
1 b! B2 h4 {( B6 o6 T7 Y. X! Y; a7 g+ G紅辣椒         1根
" L* x1 e" t5 V4 K% V2 h- |公仔箱論壇芝麻         適量
' i- h2 T, H2 ^$ U0 O# `) L0 d公仔箱論壇
& _' V4 o) @! [3 H1 c) O公仔箱論壇【調 味 料】
) E6 x3 L6 ~9 W公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙公仔箱論壇! G( k% b* c, i( ?- U  O
醬油         2小匙
0 j- E  u9 o, \: P糖         1又1/2小匙
% b3 G: [4 w( o, i' K- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙$ z0 r' o2 V' z2 R' [

. d3 ~5 I% n. T; X" w9 B$ }* y( [+ g' E【做  法】
2 _4 `  R! w+ j+ x1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。os.tvboxnow.com7 ~( A0 I1 N2 N( ^
2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。
" g9 L( `! ^: W' hos.tvboxnow.com3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。

" [1 v0 I' G+ x$ X' O2 A  m  G$ @公仔箱論壇辣炒回鍋肉
8 F/ c3 P( D+ `: Q8 y【材  料】
# K% ~3 K9 `1 [+ d$ T. l6 ?0 X9 C% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉         200公克os.tvboxnow.com1 _8 X3 c  }0 {6 v+ ^3 W2 V
高麗菜         200公克
6 s. w( Z0 G( Q8 ^% Z* D公仔箱論壇蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]  y9 E6 ~; |# K& U" V
乾辣椒         10公克
% L; t9 G4 ^8 A1 E1 `' Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 p! g. |. K! Q, Z2 k, fos.tvboxnow.com【調 味 料】& r: `  X* F0 k- y% t: o3 P% ?/ X1 W3 Z
鹽         少許os.tvboxnow.com- ]( U% ?) \7 W/ }" T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M& t+ H( `) g! K. C6 \
【醃  料】os.tvboxnow.com3 J) @# J% w9 z
蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t: C/ z5 b/ }9 y7 b4 j1 |1 ^
韓國辣椒醬         1大匙- t* Y0 ~8 T  R* ^/ D: {& ?
韓式魚露         1茶匙& V" H. y9 M5 L7 A8 ]/ U
        ( J6 @6 m6 l- r0 r
【做  法】公仔箱論壇3 K6 T9 S+ n, a
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
& P. i' j7 o6 j2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。
0 o1 W# T% T) s' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。os.tvboxnow.com2 y% s2 ~. e  d) ^  v/ \# v. F2 l
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。
3 U9 X8 G6 u, s. f5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋os.tvboxnow.com: B  m+ o- r& U, C( k4 {0 G! z
6 v: U' ^- m  H7 A2 t* c/ Q
os.tvboxnow.com4 ^1 [' h5 G9 B" ~6 ]  H! w" q# [
& U# R1 V: M7 C- z6 W! _2 ~
os.tvboxnow.com  P' v$ F: R3 ^; ?( {
韓式泡菜豆腐鍋
6 }. n) y) Z8 R* P. q; r# ~os.tvboxnow.com【材  料】
$ |; u* F0 M( G. t: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克1 I; }7 l0 J% N
豬肉片         150公克
6 O: a( T1 c. l) }/ b+ m公仔箱論壇豆腐         100公克
3 j* k( F, U& b( o- h1 ^os.tvboxnow.com冬粉         1把os.tvboxnow.com& g) i% T3 ?. O( [
蕃茄         1顆
! ^8 V3 }. f' F! N4 y3 U2 nos.tvboxnow.com蔥段         50公克  y8 o9 [& s0 y3 u% J
大骨高湯         1500㏄( }5 T! p- O+ h" \4 d( q

# I4 v! A3 e8 t% K& \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇6 i4 h- t' M8 O$ d' V
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T% v* F; m* u
雞粉         1小匙+ T# H# t8 i  v' A- B+ u' }/ W! a2 v

, s1 ~& s; J- r& U0 Y3 T3 ios.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb8 x8 E5 M; k- d, N- p# x
【做  法】: W3 c/ v; ^$ z( q$ p, v
1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。# g8 i1 q/ s9 c2 D. C
2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。6 Q3 ]$ e: w# ?
3.再放入豬肉片涮熟即可。

4 C- r+ y0 }5 c3 _5 s  M0 `% Qos.tvboxnow.com泡菜海鮮鍋5 Q/ U( k4 j4 ^% L6 m% }+ a
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 q! s( i6 l. `" M
豬五花薄肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb! M; {6 @& g5 i' j( S2 @& T- B% E
韓式泡菜         100公克
+ D" F  `* C( G# E鮮蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb$ g- d" W! F) p( y9 h, r9 `
蛤蜊         5顆
- I2 T, J! Z3 {5 C6 \% d. `2 l豆腐         3小塊% e, u7 `* L4 D2 t" P# ]8 [2 ?
冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; f: W. n& C+ ^, t, `
湯底:
! j# k4 [$ E6 q; O水         300㏄
5 q# O/ o- L# w& X3 F' Y; F) z醬油         1小匙公仔箱論壇) D; p. H( f3 C2 R) `
味醂         1小匙' a, f* }3 [. a, W
米酒         1大匙# H( @# a; {: y8 U6 A* B1 C
風味素         1/2小匙
0 L* @: {6 \7 Q/ `1 |/ t& w! S0 W8 }( }1 F, G, o; O# V7 o; v- @
【做  法】
. T: b7 |" f; w7 |公仔箱論壇1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。  o  v, E( T- j( B  d
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。
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泡菜鍋
, k% I3 l7 ?& P" ~/ M, Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" O2 k' N9 o% v0 X- f8 D3 d$ E大白菜泡菜         120公克
+ b; v  W; f  T5 }( p/ x韭菜         2根公仔箱論壇2 ^) y, Z0 m9 `# _# P6 @: [! h) n
櫛瓜         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]9 e: P7 t7 t9 T1 E! ]/ I) G
金針菇         1束tvb now,tvbnow,bttvb- g3 u, r( r$ b* q) D" m
豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H1 T0 _7 ]7 T! ?$ i  d+ \9 Y
黃豆芽         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: `+ {* G4 b+ n
蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb/ m. y! ~+ M: {5 x2 r
蚵仔         30公克- a% E% _2 i6 P$ b4 @8 O) }
蟹肉棒         2根os.tvboxnow.com# I( R3 U8 H- l
洋蔥         1/4個
: e( A# J/ r" v) B# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油         1大匙
7 E4 ]) Y& P4 Cos.tvboxnow.com水         800㏄os.tvboxnow.com- T: O2 _; O) P0 p# ?

/ b6 A) H4 N) D5 V+ G% E. Z. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C' u  {2 y' f4 w3 H1 n
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \; h/ a) z6 l& R2 [2 X
醬油         1/2茶匙
0 j* ]4 D9 s  I8 b4 d4 Ros.tvboxnow.com砂糖         1/4茶匙
$ ^' H8 A8 S. k7 y# c0 S韓式辣椒醬         1茶匙
% ^0 L2 H: y. Z6 c+ J公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
1 R& Q7 ]9 Q5 P/ F7 S$ u- p$ |薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n3 N" j" @  e/ o% X
水         1大匙
6 L9 _9 R8 p( N5 y( W2 b公仔箱論壇        6 [* J: U% z/ G/ C+ t0 `, a
【做  法】5 d, ]+ X2 I- K$ s' j0 Q
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。公仔箱論壇: w( D9 v' p$ X+ ~  _! k& X! h
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。
$ J$ X! `( G% {, ]5 A* Etvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。
( M5 ~3 b* s: [% a公仔箱論壇4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
- A0 D( O& K3 P' I! J# }' d' @- N5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。

( B1 T$ U' j. m1 s& u公仔箱論壇韓式燒肉鍋
/ q) E( T' h+ j! Vos.tvboxnow.com【材  料】- M* h' t* \) D# ~& l" r& V
鍋底:tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 m. |: y5 L, r
水         250㏄- g2 P9 l! l1 a% H! V
雞粉         3茶匙
" ]- H4 C: v/ u& d2 s8 ~% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物:公仔箱論壇* F3 {+ E* R9 m" g0 r( x% y! A
豬肉片         150公克
) S4 I1 Y/ f; X& `/ X: h, H2 Qos.tvboxnow.com洋蔥         1/2顆
" u$ V* L, `- m! Q0 n. }空心菜         4根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B) b( W$ i; ~! y8 s
豆腐         1塊
& [4 F" B2 c9 C金針菇         1把os.tvboxnow.com3 X& `8 B6 e6 {

; p7 `, I+ [3 i【醃  料】9 L3 ?3 b# ~9 m
韓式豆辦醬         1大匙公仔箱論壇. m9 E. f5 ?  b6 ~. ?" T5 T
水         15㏄9 N7 g5 O8 j  Q8 k0 |9 c. c, S/ |6 u4 z% ^

! i' T% t- ]7 K9 G# v7 X- H6 u- r3 B【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a/ d- [# r/ z+ w
1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。os.tvboxnow.com4 j  B* \& P; D+ k; Y% w0 N
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
; H: B5 m8 p) N5 i/ m3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。公仔箱論壇9 K0 I4 H- X6 V
4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
' U" f* ]# K# H* n9 |. Ttvb now,tvbnow,bttvb5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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